ALCALDE - Comptoir & Restaurant - depuis 1983 Restaurant

Nous avons très bien mangé. Les plats sont excellents. Le personnel est très sympathique Nous reviendrons

Bon restaurant. Simplicité aussi bien dans les plats que dans le service : dans tous les sens du terme. Le poisson Bar était excellent.

Personnel sympathique qui nous a servi un excellent repas. Merci

Nous avons beaucoup apprecié, le menu est de qualité avec des plats savoureux et copieux.

Très bon accueil et excellente cuisine. De l'entrée au dessert, tout était excellent ! Nous avons passé un très bon moment et reviendrons avec plaisir !

Tout était parfait. Un cocktail sans alcool créé pour nous, des plats fins et hors du commun. Un service top. Une belle adresse !

Excellente cuisine, les couteaux et les artichauts étaient excellent. Et l agneau basse température absolument délicieux! Nous n’avons pas exploré la carte des vins mais la qualité des vins au verre mériteraient une plus grande attention.

Pas de grandes phrases… simplement excellent et tout ça avec le sourire.. On aurait envie de garder cette adresse confidentielle 😎

Accueil très chaleureux, excellent repas!!! Je recommande fortement cette adresse.

Très bel endroit avec un service irréprochable. Cuisine de qualité et tout en saveur. Merci pour cet excellent moment passé dans votre établissement 🙏

La quantité, l originalité, la qualité, un vrai régal. Une belle terrasse, un accueil exceptionnel. Vivement les prochaines vacances pour revenir à ce sublime restaurant.

Si vous vous baladez dans les rues de St Jean, il faut absolument vous arrêter à Alcalde. tout est delicieux, subtil et fin. vous retrouverez des plats fumés a la braise, exceptionnel! le rapport qualité / prix est en outre très intéressant. Le personnel est accueillant et agréable. Un 10/10 sans hésitation.

Très belle découverte, cuisine gourmande et raffinée, service impeccable, et un super rapport qualité -prix au milieu d attrape touristes!

Super restaurant : les plats étaient très bons et le service au top !

Restaurant sympathique proposant de bons plats ! N’hésitez pas

Accueil très sympathique, assiettes copieuses, produits frais et service rapide et de qualité. A recommander sans modération.

Service accueillant et chaleureux. Cuisine au top avec de beaux produits. Vin délicieux. On reviendra.

Mets excellents, service très sympathique, cocktails réussis et super rapport qualité-prix

Super expérience, cuisine raffinée avec produits frais et locaux, avec un très bon rapport qualité prix Et service très agréable ! Merci :)

Accueil chaleureux, des produits de grande qualité et une cuisine maîtrisée et gourmande, nous avons passé une belle soirée. Le petit plus : une carte de cocktails originale !

Très bon restaurant Des plats typiques et gouteux avec des produits frais et locaux. Service soigné et sympathique dans un restaurant très bien décoré. Une adresse incontournable de Saint jean de luz.

Endroit hautement recommandé si vous visitez San Juan de Luz! Nourriture très délicieuse, bon service et très bon rapport qualité-prix. De plus, ils ont le menu en plusieurs langues.

Il faut avouer que nous avons en premier lieu été attirés par la devanture authentique de ce restaurant et par sa décoration de très bon goût notamment avec ses jolies chaises en terrasse rappelant avec subtilité le charme des couleurs de la région. Or, bien souvent, le cadre n’est pas à la hauteur de l’expérience culinaire ce qui n’est heureusement pas le cas chez Alcade. En effet, nous avons été agréablement surpris par la qualité des plats. Des assiettes gourmandes à base de produits frais comme nous recherchons et nous aimons! Nous avons particulièrement apprécié les girolles au jaune d’œuf, le velouté aux champignons et les chipirons à l’encre. La carte des vins est également très intéressante. Bref, si vous aimez la cuisine simple mais à la fois raffinée et subtile dans un joli cadre que ce soit en terrasse ou à l’intérieur, nous pouvons que vous recommander ce lieu.

La cote de bœuf est un vrai régal

Je n'avais pas eu l'occasion d'y retourner depuis la réouverture. Et je ne suis pas déçue. Avec une amie nous avons fait le bon choix

Le repas comme le service était délicieux ! Merci

Cuisine raffinée et élaborée avec un souci du dressage et des produits de qualité. Très bon accueil dans un joli cadre entre la plage et la place Louis XVI. Excellente soirée dans ce restaurant se démarquant des établissements voisins. Bonne adresse à découvrir sans modération.

Nous avons mangé le menu en terrasse. Tout était très délicieux, les poivrons farcis et le merlu pané avec une purée de pommes de terre spectaculaire et le cheesecake étaient très délicieux. Le seul mais est que le menu du jour ne comprend pas de dessert.

Très ravi de revenir dans ce lieu historique de Saint Jean de Luz totalement rénové avec goût ! Nous nous sommes régalés, une cuisine de très grande qualité, un service chaleureux , à l’écoute , et efficace ! Le sourire était de rdv alors que les rues de Saint Jean étaient plongées dans un silence absolu, bercé par le son de la pluie ! Tout y était pour passer un bon moment , alors merci à toute l’équipe pour la patience et leur professionnalisme !

Très bon moment passé à table avec des produits de qualité ainsi qu’un excellent service assuré par Emma ! Merci à elle ✨

Superbe découverte ! Nous avons mangé à l’Alcalde un midi, les entrées et plats étaient excellents, à base de produits frais, bien cuisinés et présentés (Mention spéciale pour la côte de bœuf et les piquillos en accompagnement) Même le dessert était très bon et fait maison, rare de nos jours ! Bon conseil pour le choix du vin L’accueil et le service au top Merci à toute l’équipe, on reviendra !

JE ME SUIS RÉGALÉE ! Du local, de la finesse, de la surprise et tout ça dans un endroit beau et chaleureux. Allez-y les yeux fermés !

Excellent moment partagé en famille autour d'un délicieux déjeuner . Nous nous sommes régalés dans une ambiance chaleureuse. Je recommande cette institution luzienne fraichement rénovée !

Nous sommes venus par trois fois dans ce restaurant récemment réouvert après d'impotants travaux de rénovation. L'accueil y est chaleureux, de bons conseils, des amoureux de la la bonne cuisine avec d'excellents produits. Le poulpe est à tomber, les cèpes (remplacés par des girolles cette fois-ci) est l'un de meilleurs plats que nous ayons mangé. Le personnel est aux petits soins et toujours très réactifs dans les demandes. Nous ne pouvons que vivement recommander ce restaurant pour passer un moment culinaire fabuleux. Merci

Le côté bar est très sympathique avec un barman très créatif qui prépare les coktails avec passion et rigueur!!! Que ce soit avec des amis ou en famille, c'est le lieu idéal pour prendre un apéro agréable.

Ma fiancée et moi avons tenté l'expérience d'Alcalde. Nous étions à la recherche d'une nouvelle place forte sur saint jean de luz. Nul doute que ce restaurant a de beaux jours devant lui. Cuisine traditionnelle à tomber par terre. Ambiance chaleureuse garantie qui flaire bon le pays basque. Mon coup de cœur du début d'année.

Nous avons débuté la soirée côté bar avec des amis. Nous avons pu déguster des cocktails maison et partagé des tapas originaux avant de passer à table côté restaurant. Une ambiance bistro chic à la décoration minimaliste. Les plats à partager étaient tous aussi bons les uns que les autres, (mention spéciale pour le Txuleton) Je recommande cet endroit chaleureux et convivial au service de qualité !

Je ne mets pas souvent d'avis mais la je tiens a partager cette expérience! J'ai adoré la décoration, l'ambiance et le service! Ma compagne et moi avons pris la cote de bœuf, exceptionnelle, une croute au bon gout de cuisson à la braise et fondante à l'intérieur... Je recommande l'Alcalde

Joli moment un jour de pluie … les entrées sont copieuses et excellentes ! Les girolles sur lit de purée et jaune d’œufs sont un régal pour la vue comme pour le goût ! Idem pour le poulpe … Nous avons préféré deux entrées chacun tellement elles étaient appétissantes et c’était parfait ! Service impeccable … nous avons été surpris par la serveuse qui découpait et servait le poisson à l’assiette aux tables voisines … Côté comptoir, la cave sous nos pieds nous permet d’admirer toutes ses bouteilles … c’est d’un très bel effet Bref tout était parfait ! Bon retour parmi nous à l’Alcalde … et félicitations à toute l’équipe : Nous reviendrons !

Dommage que plusieurs plats notés sur la carte ne soient pas disponibles au moment de commander.... salle trop bruyante...

nous sommes peut-être tombés sur le mauvais soir et le mauvais choix. l'ambiance de la seconde salle était hyper bruyante. difficile de discuter avec son voisin sans l'aide d'un porte-voix. Côté cuisine il fut décevant de commander des cèpes (c'était la période) et de trouver devant soi une poêlée recouverte de fromage fondu! il en fut de même pour la poêlée de giroles, servis avec une purée. ajouts couvrants le goût de ces mets forts délicieux. le service fut efficace et plaisant...

Nous avons adoré la cuisine recherchée mais pas sophistiquée et avec des quantités généreuses, un vrai régal et une vraie surprise Le personnel est adorable et très à l'écoute, l'ambiance très sympathique. Un très très bon moment.

Nous avons eu le plaisir de visiter le restaurant L Alcade à Saint Jean de Luz à plusieurs reprises, mais l'expérience récente après sa nouvelle ouverture a dépassé toutes nos attentes. La qualité et la préparation de la nourriture étaient exceptionnelles. Chaque plat, en particulier la côtelette aux poivrons, s'est distingué par sa saveur et sa présentation, sans aucun doute une expérience culinaire exceptionnelle que nous espérons revivre à l'avenir.

Nous l'avons aimé. Nourriture de 10 et personnel très sympathique. 100% recommandé.

Quelle surprise! Nous avons dîné et mangé à nouveau. Tout est spectaculaire. Toutes nos félicitations

Équipe très agréable, très belle découverte, je recommande vivement !

Première visite dans ce lieu remis au goût du jour. Magnifique écrin à la hauteur d’une cuisine de qualité et de cocktails singuliers. Belle découverte, je recommande les yeux fermés !

Très bon repas dans ce restaurant qui vient de réouvrir après travaux. Cuisine délicieuse, produits frais, service impeccable et sympathique. A recommander

Déjeuner en amoureux ce jour afin de découvrir cette nouvelle table. Mes huîtres avec granite de pomme très originales, la chuleta parfaitement cuite et savoureuse, piquillos et frites au top. Avons terminé avec le pain perdu et sa glace je me suis régalé. Côté vin 3 choix de vin au verre par couleur, c’est parfait. Accueil et service bien agréable. Je recommande l’ ALCADE , nous reviendrons et découvrirons aussi le bar et ses assiettes et tapas à côté 😉

De très bons produits frais, 10 viandes spectaculaires !!

Très belle découverte, restaurant parfait pour un bon moment. Un accueil et un service impeccable. Les plats sont succulents… ! Une excellente adresse où nous reviendrons avec plaisir.

Superbe découverte , le service ainsi que nos assiettes étaient parfaits. L’ ambiance était hyper conviviale et il nous tarde déjà d y revenir .

Nous sommes allés au restaurant Alcade hier et quelle expérience incroyable nous avons vécue. Nous avons commencé avec Txistorra et Octopus qui étaient trop délicieux j'ai complètement oublié de prendre une photo. Ensuite, nous avons partagé le turbot qui était probablement le meilleur que j'ai jamais mangé. Finalement nous avons terminé avec le Pain perdu caramélisé qui était à tomber par terre. J'y retournerai certainement - excellent service, ambiance et nourriture délicieuse de grande qualité.

J'ai eu une expérience incroyable au restaurant l’Alcalde ! La cuisine était délicieuse, le service impeccable, et l'ambiance chaleureuse. J'ai vraiment apprécié chaque bouchée de mon repas et je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bonne cuisine. J'ai hâte d'y retourner !

Très bon moment passé en couple dans ce restaurant qui vient tout juste d ouvrir. Poulpe en entrée et turbot pour le plat principal. Un vrai régal. Je recommande grandement.