Au Comptoir de Balthazar Restaurant

Quel bon restaurant! La nourriture était exceptionnelle et le service était excellent ! Un hôte incroyablement sympathique et une excellente cuisine. Je n'ai jamais mangé de moules aussi délicieuses qu'en entrée !!! MERCI.

Bonne nourriture, organisation individuelle sympathique, encore une fois avec plaisir

Très bon restaurant . Il faut réserver. Je recommande vivement.

Le propriétaire, très poli, est actuellement seul en raison du congé de maternité de sa femme. Néanmoins, toutes les tables sont très bien tenues, la nourriture est incroyablement savoureuse, nous avons vraiment apprécié et nous espérons que de nombreux convives se retrouveront à Saignon. Nous recommandons ce super restaurant sans aucune objection :)

Un merveilleux moment où nous avons pu déguster avec un groupe d'amis des plats succulents, servis par Deborah et Mathieu qui ont toujours le sourire et qui savent mettre en avant cette belle région à travers leurs plats délicats et une belle cave.... à ne pas rater si vous passez par là !!

Nous nous sommes sentis très à l'aise dans ce restaurant ! Le propriétaire était très arrangeant, sympathique et serviable. Il y avait un menu du jour, nous avions le plat principal, fromage et dessert et une bonne bouteille de vin rouge du Luberon. Tout était vraiment délicieux et cuisiné avec beaucoup d'amour et de passion. Le restaurant mérite certainement 5 étoiles pour l'hôte charmant, l'emplacement idéal et la bonne nourriture !

Délicieux !! Tenu par un adorable couple mais en ce moment Monsieur est seul pour tenir la salle et le restaurant donc réservation obligatoire ! Nourriture : savoureuse, parfaite cuisson et produits locaux. Excellent ! De plus, les plats s'enchaînent, l'attente est très courte. Service : excellent service, très sympathique et attentionné ! Nous recommandons très vivement et avons adoré notre soirée ! Bonne continuation !

Très bon repas. Patron agréable. Cuisine de qualité.

Tout est dit dans les avis,et je confirme !!! Le concept pour ce jeune couple de restaurateur est une cuisine raffinée avec des produits frais et locaux avec un chef qui change régulièrement sa carte dans une ambiance comme à la maison. Ils nous offrent se qu'ils cherchent quand ils veulent manger dans un restaurant. Ici pas de salade césar, ni d'entrecôte sauce roquefort...Il y a d'autres adresses pour ça ! Carte des vins au top, avec de belle découverte pour moi qui habite le coin. Pensez à réserver car petit resto, et ça aussi ça fait parti du concept Merci à vous 2 et à bientôt. Franck

Un petit cocon, service exceptionnel & très bons conseils sur le vin ! La cuisine un régal, des plats généreux & délicieux !

Accueil parfait, cuisine parfaite ! Un très bon moment passé ! Merci !

Petit restaurant cosy près de l'église de Saignon. Nourriture très bonne et délicieuse !! Service sympathique et rapide. A été plusieurs fois sous les propriétaires précédents, est devenu encore meilleur avec les nouveaux propriétaires ! Les réservations sont indispensables

Belle découverte au hasard d’une balade dans ce charmant village : cuisine excellente pleine de saveurs de l’entrée au dessert (mousse choco praliné exceptionnelle) dans une déco soignée avec un accueil chaleureux Bravo !

Nous sommes venus hier à 6 Cuisine délicieuse, restaurant de charme dans un village magnifique et patrons adorables

Super moment passé avec Mathieu et Deborah.Toujours aussi délicieux. On se réjouit déjà d y revenir bientôt.

Simple, chaleureux, savoureux. Idéal en en amoureux. Ah, et belle carte des vins, à prix trèèèès raisonnables. Rien que pour ça...

Après 3 repas passés au Balthazar, je recommande toujours autant ce restaurant ! La cuisine, l’accueil chaleureux, le décor, tout est réunis pour passer un merveilleux repas. Et si vous êtes amateur de bon vin, c’est l’endroit idéal pour vous, il y a une très belle carte des vins ! A très bientôt

Cher et peu dans l assiette !! A la carte 18 euros l entrée pour quelques palourdes (300 g) dont certaines n étaient pas ouvertes et fades. Mon mari un plat 18 e (et non une entrée) caillette (en fait un bout de pâté) 5 malheureuses tranches avec légumes très épicées. Sur la carte rien d autre de consistant. Tellement déçus que nous n’avons pris ni dessert ni café. Ps les toilettes n étaient pas propres !!

Petit restaurant vraiment sympa au coeur de Saignon près de l'église. J'ai eu le hareng mariné pour commencer, l'agneau braisé comme plat principal et la compote de mirrabelles pour finir. Ils étaient tous vraiment bons - légers et bien préparés, agrémentés d'un bon vin et d'un service aimable.

Si vous souhaitez simplement bien manger et bien boire - et aussi recevoir un accueil très sympathique - alors Balthazar, du nom des bouteilles de vin géantes (12 litres !), est l'endroit idéal pour vous. La cuisine est moderne, créative et régionale dans une triade pas facile à réaliser, l'ambiance - on peut s'asseoir à l'intérieur comme à l'extérieur - est plutôt simple. Les prix sont adaptés et justes pour la qualité.

Divin ! Ambiance chaleureuse, service irréprochable. Une cuisine exquise, un travail minutieux sur la présentation et une vraie cascade de saveurs en bouche. Pour avoir travaillé et manger dans des gastronomiques, ça se vaut amplement même pour cette cuisine non gastro. Tout ça sur un rapport qualité - prix parfait.

Une cuisine aux recettes classiques mais avec une belle maîtrise des cuissons et des saveurs pour tous les plats avec des produits frais et de qualité. Le service est efficace et chaleureux. Le restaurant se situe dans une bâtisse ancienne joliment décorée. Il est vivement conseillé de réserver car ce lieu est prisé. Super expérience.

Petit restaurant familial sympathique. M et D adorent préparer et servir de bons petits plats et ça se voit ! Un emplacement privilégié également, à côté de l'église romane.

Restaurant à taille humaine, avec une petite carte, gage d’une cuisine de qualité avec de bons produits. Nous nous sommes régalées. L’accueil et le service sont agréables et le lieu plein de charme. Rapport qualité/prix vraiment top. Il faut penser à réserver à l’avance !

Léger, superbe, convivial

Petit restaurant raffiné avec une cuisine bonne et intelligente. Plus un vin délicieux dans une belle ambiance près de l'église. Le couple propriétaire est très engagé et sympathique. Merci beaucoup - nous serons heureux de revenir !

Bonne cuisine, plat bien présenté et service très pro et aimable

Dès l'accueil, vous êtres conquis par la sympathie de la patronne dans cette petite salle où l'on se sent bien. La terrasse est fermé pour cause de pluie mais le soleil est dans les assiettes. Le choix est restreint mais volontaire pour servir des produits frais et être efficace en cuisine et au service (les patrons sont seuls pour assumer et ils le font parfaitement) A nous cinq, nous avons tout goûté et avons été conquis par toutes les assiettes, tant en qualité qu'en quantité. La carte des vins est bien fournie, on peut y trouver plusieurs pépite à prix modérés. Les cinq mecs venus de Belgique remercient ce couple de restaurateurs qui nous a fait passer un magnifique moment.

Top belle carte de vins natures et biodynamiques ,cuisine raffinée, accueil et conseil au top site top merci pour ce moment de plaisir

Très bon accueil et cuisine excellente. Merci Déborah et Mathieu.

Nous avons passé une très jolie soirée à la table de ce jeune couple dans le beau village de Saignon Tout était parfait, cocktail original, cuisine savoureuse avec une carte courte qui fait la part belle aux produits locaux, beau choix de vins, le tout avec un accueil chaleureux A recommander +++ MF & J

Repas très savoureux, accueil très sympathique

Gourmandise, simplicité, générosité & professionnalisme. On adore ce petit resto & la terrasse ++ ♡. Merci Léon, Deborah & Mathieu !

Les patrons sont jeunes et dynamiques. L'accueil et le service sont chaleureux. La cuisine est excellente. Allez-y les yeux fermés, c'est très bon.

Ce restaurant est tout simplement exceptionnel! L'accueil était chaleureux et tout était parfaitement orchestré pour une expérience culinaire mémorable. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et de qualité, et chaque bouchée est une explosion de saveurs.

Une très belle découverte, seulement de passage nous avons adoré cet établissement. Une cuisine très simple mais exceptionnelle et de qualité. Des plats très réconfortant sont servis. Nous avons été accueilli chaleureusement par les hôtes. Nous recommandons absolument!!

C'est toujours plus simple d'expliquer vos sentiments dans une langue natale, donc *Google Translate : work your magic :-) * Dès votre arrivée au restaurant, la terrasse vous donne immédiatement un avant-goût. Une oasis de verdure et de tranquillité, avec le souci du détail. L'intérieur du restaurant dégage la chaleur du sud. Leur menu est enfin quelque chose de différent par rapport aux autres restaurants de la région. Vous pourrez déguster et constater que le chef met tout son cœur et son âme dans ses plats. Cet homme a des ambitions ! Son compagnon lui réserve un accueil chaleureux et est la personne idéale pour demander des conseils en matière de vins. Elle rayonne de paix et vous offre une excellente expérience de restaurant. Pour ce couple, le client est central, avec pour objectif de se remplir le ventre de goodies !

Cet endroit est charmant, la nourriture est extraordinaire et les prix sont raisonnables. Une belle trouvaille

Un endroit charmant

Belle découverte dans ce petit village perché. Le comptoir propose un menu restreint composé de bons produits et cuisiné avec passion. La terrasse est très belle avec une belle vue sur l'église.

Terrasse de rêve dans le magnifique village de Saignon. La cuisine et l'accueil sont vraiment top, nous reviendrons !

Je ne mets que 3 étoiles car la carte des desserts est pauvrette et la présentation de la banane flambée (d habitude elle doit être flambée devant le client) donc présentation de ce dessert, vraiment trop simpliste, sans attrait, sans goût. Les desserts doivent être revus et avec plus de recherches.

Nous avons passé excellent moment avec Déborah en salle et Mathieu en cuisine. Tout était parfait de l'entrée au dessert. Merci encore et à très bientôt !

Nourriture vraiment vraiment excellente. Petite et jeune entreprise avec une grande passion et expertise. Service super professionnel et attentionné. Meilleur restaurant de Saignon.

Excellent, très bon accueil. Les produits sont frais. A refaire impérativement. Merci!!!

Une première dans le luberon. Déjà que nous sommes tombés amoureux de cette région nous sommes également tombés sous le charme de ce petit endroit. Une petite terrasse qui donne sur la place de l'église, de beaux plats, une cuisine locale pleine de passion, un service sans chichi qui vous donnerons envie de revenir chez Deborah et Mathieu 🤩 Un restaurant à découvrir si vous passez aux alentours de Saignon ! 😁😁

délicieux, beau cadre, les patrons sont sympa, et la ville est magnifique.

Nous avons passé un très bon moment. Tout était au rendez-vous, produit, cuisine et service. Terrasse très agréable

Si vous passez dans le coin c'est l'endroit idéal pour la pause repas Une petite terrasse ombragée au calme absolue, une cuisine de produits frais et de qualités tout est réuni pour y faire un arret et mérite mes 5 stars google

Un petit restaurant qui est une véritable ôde à la Provence et à la détente, un jeune couple de restaurateur sera vous séduire par leur professionnalisme et leur goût des choses bien faites ! A recommander vivement !

Délicieux menus ! Village très mignon.

Une TBonne table, dans un superbe village perché Saignon... Très bon rapport qualité prix : des plats travaillés... Bravo à Mathieu & Deborah! Hâte d'y revenir... Je RECOMMANDE !!!

Très bon, très bel accueil et une vue imprenable

Un sans faute du début jusqu'à la fin pour ce petit restaurant de village. Le lieu est charmant, le repas est surprenant pour les papilles, les boissons sont locales et l'équipe est au petit soin. Je survalide. A tester impérativement 😉 Nouvelle visite : C'est toujours aussi bon et on passe toujours un agréable moment Au Comptoir de Balthazar 👍👍👍 Un grand merci à toute l'équipe ☺️

Restaurant repris par un jeune couple dynamique et sympathique qui propose des menus originaux. Excellent repas partagé avec mon épouse. Je recommande vivement cet établissement + visite de Saignon

Très impoli

Adresse a ne pas manquer, nous l'avons découverte par hasard en visitant le village et franchement top. Petit resto tenu par un jeune couple qui déborde d'envie et de joie et de convivialité . Le cuisinier fait son job avec l'amour des aliments et le service est fait en mettent la satisfaction client au centre. Voilà un couple de restaurateur qui ont tout compris avec une carte épuré qui change toute les semaines. Franchement je conseil a tout les amoureux de bonne adresses à réserver car c'est vraiment top aussi bien dans l'assiette que le cadre. Sur cette lancée Je souhaite longue vie a cette adresse Et a bientôt. ⚠️ pensez a réserver car peux de place.

Petit endroit charmant le village vaut le détour ainsi que ce sympathique restaurant nous avons très bien mangé..moules marinières ou soupe froide de courgettes et vitelo tonato très bon ..et pour le repas enfant eglefin et risotto de blé très bon et petit dessert pavlova au 🍓 🍓 🍓 accueil très sympa et endroit calme A refaire si nous revenons dans le coin... Nouveaux propriétaires depuis début juillet

Super accueil et très bonne table. Nous avons pu discuter avec les propriétaires du lieu. Très sympa. Nous espérons revenir bientôt les voir.

Très beau cadre, vue sur église et place, service très agréable, très bons plats: sauce délicieuse des moules marinières, vitello tonnato délicieux... Val et Agui

Un moment en famille extra dans cette adresse reprise il y a peu par un jeune couple. Une cuisine de cuisinier, un service attentionné et une terrasse où il fait bon prendre son temps. A tester ! Merci et à bientôt

Nous avons déjeuner au restaurant de Mathieu et Deborah la semaine dernière. Super accueil ! Ils proposent un menu qui changent régulièrement. Je me suis laissée tenté par du poulpe et houmous en entrée, un tataki de thon en plat, et une mousse au chocolat en dessert : un délice !!!!! Nous avons également tenté le vin orange en boisson, belle surprise ! Je recommande vivement !

Lieu sublime, la terrasse offre un carde idéal pour un dépaysement le temps d’un repas. La cuisine était excellente produits frais et l’accueil chaleureux. Nous recommanderons et surtout nous reviendrons.

Très bonne soirée. Les jeunes patrons sont très gentils et la cuisine est très bonne. Carte des vins très correcte. Terrasse au calme le soir et intimiste car très peu de tables. Peut être un tout petit peu cher pour ce menu. Mais sinon bravo, vous faites du très bon boulot, longue vie à votre affaire 💪👍

Nouveaux propriétaires très accueillants, souriants, passionnés et soucieux du bien-être de leurs clients. Cuisine de qualité faite uniquement avec des produits frais et de saison. Le rapport qualité/prix est plus que correct. Je recommande les yeux fermés !

Très bel endroit au calme jolie petite terrasse menu estival et personnel accueillant je recommande 😊

Un acceuil chaleureux et convivial. De tres bon plats, tout fait maison. Merci à matthieu et Deborah qui viennent de reprendre cette affaire et bon courage à eux, ils le méritent. Ce restaurant vaut vraiment le détour avec une belles terrasse ombragée et un menu qui change chaque semaine pour le plaisir de nos papilles

Resto repris très récemment, menu changeant chaque semaine proposant 2 choix pour chaque item. À découvrir ! Produits frais et locaux.

****Le restaurant est rouvert. Bon succès à Deborah et Mathieu les nouveaux propriétaires*** Restaurant fermé et repris par un autre propriétaire. Date de réouverture encore inconnue. Merci à Michel et Sylvie pour les très bons moments passés chez vous.

Cuisine locale excellente, carte capable de satisfaire tous les goûts. L'équipe, familiale, est sympathique et attentionnée. Réservation indispensable en saison.

Cuisine provençale, endroit charmant, prix raisonnables.

Terrasse ombragée sympathique pour une pause déjeuner.. Cuisine locale, simple mais bonne avec des produits frais.

Bien moyen😕on est loin des produits du terroir.

Excellent rapport qualité prix, un menu complet délicieux avec des produits frais et du fait maison. Un accueil chaleureux et un service rapide et de qualité.

Pensez à réserver 24h à l'avance pour être sûr de pouvoir goûter à cette cuisine locale de qualité. Le propriétaire et sa femme se démène pour offrir un service et des plats de qualité. Tout est bon... Le soir au choix 2 menu se 25 à 29euros. Nous avons poussé le vis avec les desserts tellement tout était parfait. Une adresse vraiment exceptionnelle. Je recommande pleinement !

Les plats sont excellents, l'accueil est chaleureux 😊 Le cadre est très beau dans ce petit village de Saignon. Je vous recommande vivement ce petit restaurant pour déguster de bons petits plats maison !!!

Excellent restaurant avec des produits frais de la région. Une carte simple mais tout est fait maison ! De la vraie et bonne cuisine. Serveur très sympathique et cadre agréable. Nous avons beaucoup apprécié ! Je recommande ++++

Une très belle adresse au cœur du village où l’on peut déguster de bonnes recettes du terroir avec des produits frais et locaux. Le personnel est très arrangeant et a accueilli un groupe de 7 personnes a 14h hors saison, fait assez rare pour le souligner, contrairement à tous les autres restaurants du village. La terrasse est adaptée au soleil comme à la pluie et le personnel ne rechigne pas à servir les clients malgré les intempéries. Service client au top et cuisine délicieuse.

Très bien, accueil très sympathique, bonne cuisine du terroir, je recommande

Heureusement, nous avons réussi à obtenir deux places malgré la salle comble dans ce beau village provençal. Le service était ponctuel et les plats répondaient pleinement à nos attentes. Je voudrais souligner les raviolis au pesto. Délicieux! Prix ​​moyens.

Nous y avons déjeuner ce midi et nous recommandons vraiment cet endroit ! Nous y avons très bien mangé (aioli pour moi et ravioles pour Monsieur) le tout fait maison avec des produit frais et de qualité ! Je vous recommande en dessert la crème brûlée légèrement parfumée à la lavande un vrai délice ! Par contre réservation vivement conseillée

Cuisine du terroir simple et savoureuse

Quel trésor que ce petit restaurant adorable, avec une cuisine DELICIEUSE, raffinée, très provencale et bon marché. Le personnel est très à l écoute. Aussi top avec des enfants. La trouvaille du Luberon !

L’adresse idéale pour déguster un Aïoli Provençal ou une véritable daube de boeuf. Les plats de Madame sont généreux tout comme l’accueil de Monsieur en salle. Nous sommes venus 2 fois en 3 jours : la première fois pour la découverte, la seconde par gourmandise.

Une très belle expérience : restaurant situé dans un village magnifique, une belle cuisine de terroir avec de bons produits. Le tout servi par un chef qui prend soin de ses clients avec gentillesse et humour. Merci ! ... Et merci de m'avoir fait découvrir la melonade !

Cuisine simple et très très bonne

Bonne surprise. Gaspacho, ravioles, et assiette provençale très appréciées. Idem pour les desserts. Ça vaut le détour, comme le rocher de Bellevue. Bravo.

Endroit agréable au calme très bonne cuisine.

Beau restaurant en haut du village de Saignon, des préparations d'aspect rustique mais certes raffinées en bouche. Je vous recommande de réserver à l'avance. Menu 29€ complet avec tout

Le lieu est vraiment mignon, très propre et la cuisine est excellente Une carte simple avec des produits frais et de qualite Le serveur et la cuisinière sont très gentils et super efficaces Recommandé à 100%

Super bon et que du produit frais...pour les amateurs de cuisine provençale je recommande... super accueil...je recommande

Extraordinaire petit restaurant local familial. Nous avons eu un incroyable canard avec un gratin de pommes de terre, des anchois en entrée et un crumble aux abricots et une crème brûlée en dessert. Tout était super et surtout un excellent rapport qualité/prix par rapport à la moyenne des restaurants du quartier. Dernier point mais non le moindre : emplacement très confortable. Il faut y aller !!!

Endroit charmant, patron très gentil, bons plats ! On recommande !!

Visité le 21 juin 2021. Nous y avons déjeuné sur la terrasse. L'endroit est charmant et nous avons été bien reçus. Pour une daube, une assiette de ravioles et deux desserts nous avons payé 49€. Le tout était très bon (les desserts l'étaient un peu moins) mais le problème vient de la quantité. En effet, le plat de ravioles aurait davantage correspondu à une entrée. La daube également était servie en trop petite quantité comme le gratin dauphinois qui l'accompagnait. Dommage car l'ensemble était savoureux. C'est ce qui fait perdre une étoile à ma note. Le personnel était sympathique mais peut-être un peu débordé. Je recommande pour le cadre et le goût, en espérant qu'ils revoient leur copie quant à la quantité !

Tres bon accueil et très bonne cuisine.

Lieu tres sympas et agreable, symple et tres bon

Très bons repas ainsi qu'un très bon accueil. A recommander

Cuisine provençale maison et généreuse, bon rapport qualité prix. Le couple gérant le restaurant est très sympathique.

Un très bon accueil, de bons petits plats faits maison avec amour, bref un endroit superbe dans un magnifique village ! Allez y les yeux fermés

Bof. Vraiment moyen!

Accueil très sympa de la très bonne cuisine Ç est du fait maison un délice Je le recommande

Très bon accueil, produits frais et très bon. Je recommande et pensez à réserver avant de venir !

Cuisine local, fait maison. Des plats végétariens. Accueil sympathique. A côté de l'église.

Accueil très sympathique. Des plats simplement excellents

Un vrai restaurant restaurant provençal, un cadre bucolique et une cuisine extra

La qualité dans la simplicité et après toutes ces années toujours présente, bravo!

Bon rapport qualité prix une jolie je terrasse ami cœur d'un magnifique village

Très bonne cuisine régionale dans un lieu atypique servie par des gens charmants.

Un véritable joyau que nous avons trouvé lorsque nous avons déjeuné la première fois là-bas et avons décidé que cela valait la peine de revenir quelques jours plus tard et de vivre la même expérience merveilleuse que la première fois. Nourriture superbe, service attentionné et sympathique, nous pouvons hautement féliciter cet endroit !

Très bien

Excellente cuisine à base de produits régionaux. Une carte de plats préparés sur place et non la litanie habituelle des produits semi-industriels . Un accueil plein de sollicitude et de gentillesse. Une pépite à conserver loin des hordes monochromes .

Un hôte formidable, une cuisine raffinée, une excellente soirée dans la belle ville de Saignon. 😊

Très bon restaurant, bon accueil. Anchoïade, aïoli et crème brûlée à la lavande sont excellents. Allez y sans hésitation.

Terrasse très agréable dans ce joli village, personnel sympathique et bonne cuisine. Peut-être un peu cher, je me souviens du pastis à 5€ 😅 Le Luberon fait parti du prix. Je recommande

Très très bonne cuisine et patron très sympathique au service. A recommander si vous êtes de passage dans la région

Enfin un établissement qui respecte à la fois le local (Provence)et le client (service pprix)

Bon restaurant artisanal à l'écoute des clients merci pour la gratuité du digestif après le repas

Un restaurant incroyable tenu par un vieux couple, une cuisine délicieuse, une ambiance incroyable, certainement la meilleure expérience gastronomique que nous ayons eue en Provence.

Un restaurant à faire si vous êtes autour de apt Nous y sommes allés avec deux enfants pour découvrir la cuisine du terroir nous n avons pas été déçus autant l accueil que la carte tout y est authentique ! La cuisine est impeccable produits frais et très bien cuisinés À faire si vous êtes à Saignon sans hésiter il est bon de réserver à mon avis merci pour ce moment de plaisir en famille !

Lieu romantique au centre d'un petit village de Saignon, juste en face de l'église locale et de la municipalité. Nous avons déjeuné ici après une visite fantastique du village et des vieilles ruines d'un château avec une vue imprenable. Le service ici était excellent, rapide, agréable et authentique. Nourriture - locale et simple, mais très délicieuse. Je reviendrai certainement dans cet endroit charmant. Une des perles de la Provence.

Toujours excellent. Lieu et ambiance agréables

Restaurant à ne pas manquer en venant a Saignon , petit village perché magnifique qui mérite un plus de place dans les bouquins de balades, à l'égal des grands, la vie en plus. Restaurant ou l'on mange de la cuisine de pays excellente. Accueil des plus sympathique, vraiment un bon moment que l'on a apprécié. La terrasse est cocooning avec sa verdure et ses petites tables. Il faut absolument réserver, le lieu n'est grand , c'est ce qui fait son charme.

Excellent Aïoli dans un cadre typoresque. Nous avons été très bien accueillis et nous avons très bien mangé sur une charmante petite terrasse. Pensez à réserver pour en profiter.

A chacun de nos séjours dans la région, nous allons dîner au comptoir de Balthasar. Nous connaissons ce lieu depuis 2015. Les plats sont concoctés avec Amour et avec tous les ingrédients de la Provence. Allez y les yeux fermés. Vous découvrirez toutes ces saveurs pour 29€ Entrée - plat - dessert.

Bonsoir Mr. Balthazart, il ya une année que nous etions pour le troixième fois a votre restaurant avec le celibrity, vous votre chien Max. Aussi la cuisine du le restaurant etais très bon. Au revoir Ruud et Nicole, Pays Bas

Très bon accueil. L'aïoli très bon, des desserts maison comme on les aime. Terrasse ombragée. Tout pour passer un bon moment.

juste parfait

Un acceuil très aimable et sympathique. Mais une cuisine provençale qui n' a que le nom. Un aïoli servi avec des haricots verts décongelés depuis 3 jours. Une daube qui n'est qu'une simple viande en sauce assez ordinaire. Rien à voir avec une daube provencale cuite au vin pendant 3 ou 4h. Dommage que les touristes pensent que c 'est cela de la cuisine de provencale.

Propriétaire très sympathique et drôle. La nourriture est plutôt simple mais de grande qualité. Nous avons hâte de revenir.

Cuisine maison Lieu intimiste et de caractère Pensez à réserver !

Des gens et de la nourriture adorables!