Auberge de l'Ouve Restaurant

Très bon à enseigner

Très bon restaurant et accueil sympathique, bravo au chef, tout été parfait

Cadre magnifique pour cette petite auberge au fin fond des marais où la cuisine est très raffinée. Bel accueil.

Parfait

Que des produits locaux. Que du fait maison. Je recommande

Repas sympa, cadre bucolique. Plats originaux, mais manque de maîtrise dans la cuisson, j aime bien l gnea en plus grillé à la braise comme annoncé. Mais le plat arrive hyper saignant. Je demande une ré cuisson et on passe juste l assiette au four... limite. Service efficace presque trop rapide mais peut être avait il envie de finir tôt ce jour là. On avait tenté l adresse la veille et c était complet.

Le dernier soir de nos vacances, nous nous offrons toujours un resto spécial. Cette fois-ci, notre choix s'est porté sur le restaurant Auberge de l'Ouve. Et nous n'avons pas été déçus ! Le restaurant est très accueillant et situé dans un cadre idyllique. Comme il faisait légèrement frais, nous avons été conduits à l'intérieur, après un accueil chaleureux. Puis vint le moment difficile de commander. Tous les plats de la carte semblaient délicieux et le choix nous était vraiment difficile. Nous nous sommes lancés! De l'amuse-gueule au dessert, en passant par les entrées & les plats principaux, tout était parfait. Des produits frais et de qualité y côtoient beaucoup de savoir-faire ainsi qu'une grande dose d'amour et de créativité. Le côté humain a également une grande importance ici. Ce n'est pas anonyme pour un sou et nous avons apprécié de bavarder avec le jeune couple propriétaire de l'auberge et des habitués du restaurant. Nous nous sommes sentis vraiment très à l'aise et nous recommandons cette adresse sans réserve. Nous reviendrons sans faute lors de nos prochaines vacances. Merci pour cette soirée plaisir & bonne continuation :-))

Très beau site et très bonne cuisine. Accueil charmant. Tout était parfait

Connu et apprécié depuis longtemps, ce lieu repris par un jeune couple mérite le détour (réserver en week end ) Savoureux, original, prix OK et service souriant... Nous reviendrons , le cadre est exceptionnel pour sa vue sur le Marais.

Endroit de rêve au milieu du paysage normand au bord de la rivière. Service très sympathique ! Les plats sont frits sur la cheminée et agrémentés de sauces originales. Il y a aussi un excellent cidre dans la coupe ici !

A éviter pas sociable avec les pêcheurs pense qu'à son auberge dans un lieu tranquille qu il retourne d où il vient

Des supers produits dans un super cadre avec un super service !

Super restaurant très bien accueillie et la cuisine un délice

Une adresse à découvrir, à quelques mètres du fleuve Douve, dans un environnement champêtre très apaisant. Cuisine gastronomique française un peu fusion puisque la patronne est thailandaise. Délicieuses grillades très bien accompagnées, et desserts raffinés. Tout ça pour un prix imbattable. On peut aussi coupler le resto avec une balade en bateau électrique avec guide fascinant au départ de Liesville sur Douve.

Extra cuisine digne d'un grand chef et service bien et agréable je recommande

La nourriture et le service sont excellents comme toujours, le seul reproche concerne les mouches dans la salle à manger, je sais que c'est près de la rivière, mais du papier anti-mouches ou un tueur de mouches électronique serait bien.

Merci. Ce restaurant est un joyau caché. Nous venons dans cette charmante auberge au bord de la rivière et des prairies depuis plus de 20 ans lorsque nous y allons en vacances et les nouveaux propriétaires ont porté la simplicité et la philosophie de l'auberge consistant à servir une cuisine française saine cuite sur un feu ouvert à un tout autre niveau. Les plats traditionnels français normands et locaux côtoient désormais de savoureux plats thaïlandais cuisinés maison et les meilleurs à mon avis sont les plats français thaïlandais imaginatifs - brillamment entrelacés. Les saveurs sont superbes. C'est merveilleux de regarder la cuisson sur un feu ouvert tout en sirotant un cidre ou un verre de vin et d'entendre également les sons de la préparation minutieuse des chefs de première classe dans la cuisine. Le cadre et l'ambiance vous font voyager dans le temps, surtout lorsqu'il y a du brouillard sur les prairies. C'est original, authentique et clairement tenu par une famille qui aime la gastronomie. Nous avons amené des amis de Jersey, du Royaume-Uni et d'Irlande et tout le monde a adoré. Je ne saurais trop le recommander.

Charmant restaurant, cadre extérieur très calme et beau. Dommage qu'il pleuvait mais le soleil était dans l'assiette. Nous avons passé un très bon moment gustatif, grillade à la cheminée et plat revisité avec quelques notes d'Asie. Merci pour ce bon moment !

Nous venons de passer une merveilleuse soirée à L' Auberge de l'Ouve située dans un lieu tellement magnifique et si poétique au bord de la rivière et des marais. Nous avons dégusté un repas exceptionnel de finesse, d'inventivité et de perfection avec en plus un rapport qualité-prix tout à fait raisonnable. Nous avons reçu un accueil extrêmement chaleureux et très convivial dans une atmosphère de rêve et tout près de l'âtre, lá où de nombreux plats de très grande qualité sont cuits au feu de bois. Un grand merci à toute l'équipe de cette formidable auberge si pittoresque et bucolique qui mérite des éloges mille fois mérités. Michel et Marie Moulin Lyon

Un charmant restaurant situé dans un endroit absolument magnifique. J'aurais aimé avoir tout commandé sur le menu mais j'ai dû me contenter de trois superbes plats. Je reviendrai certainement dans ce restaurant unique.

Un charmant restaurant situé dans un endroit absolument magnifique. J'aurais aimé avoir tout commandé sur le menu mais j'ai dû me contenter de trois superbes plats. Je reviendrai certainement dans ce restaurant unique.

Une charmante auberge dans un cadre bucolique au bord du marais. La cuisine est très bonne et le service charmant. Je recommande spécialement les grillades au feu de bois.

Excellent . Merci

Totalement conquis par le cadre champêtre avant même d être entré dans le restaurant. S en suis une cuisine maîtrisée tout en restant surprenante, Bravo .. à bientôt ! Pablo

Entrée inhabituelle et sophistiquée, quelque chose de différent. Plat principal plus que décevant. Salade avec des taches pourries, les frites trop foncées, molles et trop grasses. La star principale du plat principal, la viande, cuite sur un feu ouvert mais presque directement sur la braise, était encore crue même après que nous ayons demandé à la cuire à nouveau. Nous avions commandé de l'agneau qui n'était plus identifiable comme tel en raison de la préparation. Nous avons donc sauté le dessert par la suite. Même le service amical n'a pas pu sauver la soirée.

Belle découverte du jour. Cette auberge nous avait fait de l'oeil l'année dernière. Mais complet et pas testé. Aujourd'hui nous l'avons fait. L'entrée les chaudrons au feu de bois, une tuerie et pourtant je ne suis pas fan de ces abats. Pané de porc pour moi et poisson pour ma femme, succulent. Nous avons toujours eu un doute sur les desserts car nous a bons déjà été déçus et bien là nickel. Forêt noir revisité et assiette de fruits frais. Bonne adresse à retenir.

Tout a été parfait : la cuisine est raffinée et délicieuse de l'entrée au dessert, le cadre est idyllique et le personnel chaleureux. Je recommande vivement à tout gourmet passant dans le Cotentin !

Lieu magique. Restaurant trop cher c'est dommage

Un dîner vraiment excellent dans un endroit vraiment magnifique, chaque plat était délicieux et cuit à la perfection. Les prix sont super, je le recommande vivement

Très bien mangé et personnel agréable

Les plats sont aussi beau que bon

Une vue magnifique et un repas extra.

Repas appréciés de l'entrée au dessert. Bon produits, mélanges de saveurs 👍. Belles présentations. Bon accueil, nous reviendrons.

Une superbe découverte. Cuisine inventive dans une ambiance agréable et chaleureuse. Je ne suis pas de la région mais je reviendrai avec grand plaisir

Super bon. Encore meilleur a chaque fois vite la prochaine

Moment délicieux et agréable ! Un grand bravo pour tout !! C'était parfait 😍 Accueil, repas à côté de la cheminée, mets délicieux, nous avons apprécié nos deux visites et reviendrons lors d'un séjour dans le Cotentin 😋😋😋 À bientôt et excellente année 2023 🎉

Située dans un très beau cadre, on y trouve une grande variété de produits locaux et de très bonnes viandes !

Hotesse de l,établissement très souriante.Viande cuite au feu de bois excellente.J,en conserve un très bon souvenir ma famille également. Je recommande cet établissement.

Repas agréable. Deux points négatifs, un/plats servis dans des assiettes froides, deux/pas de café décafiné.

Je connais ce lieu depuis très longtemps et y vient régulièrement . J y apprécie son côté paisible d'une nature assez sauvage .

C'est avec un grand plaisir que nous sommes revenus dans ce lieu enchanteur fermé depuis trop d'années ! L'accueil est chaleureux, le service efficace et discret, le repas vraiment bon, composé de produits frais et de toute proximité, le feu ronronne à nouveau dans la cheminée et la vue sur les marais est un pur bonheur ! Bravo à ce sympathique couple de jeunes qui font revivre l'endroit pour notre plus grand plaisir ! Une très bonne adresse à partager.

Serveuse d origine Thaïlandaise, souriante. Bons produits. Mon mari s est régalé avec une entrecôte cuite dans la cheminée, frites maison Je recommande ce restaurant.

Excellent repas Service très agréable Salle de restaurant près de l'âtre ou le cuisinier fait griller les viandes sous vos yeux. Produits locaux et de qualité Je recommande à 100%

Un repas délicieux. Produit frais et de qualité. Lieux idéal pour les amateurs de viandes. Prix correct au vu de la qualité et de la quantité. Le service impeccable également. Un endroit où il faut s'arrêter absolument

Très bon restaurant, cadre sublime

Très agréable je recommande très sympa et la serveuse très agréable et souriante ainsi que les patrons très bonne cuisine

Très chouette restaurant au bord de l'Ouve. Viandes excellentes et cuissons au top ! Bonnes et généreuses assiettes, accueil charmant et couchers de soleil sublimes... Un combo parfait !

Découverte du restaurant par ma belle sœur , effectivement on ne le trouve pas au hasard , faut y aller pour le trouver, magnifique vue au calme , belle découverte , accueil au top et c'est très bon et gouteux , de la cuisine traditionnel et prodduits locaux ( chaudin ) avec une pointe asiatique , bravo , service rapide , nous nous sommes régaler , je ne peux que conseiller , juste une petite info pour les propriétaires en repartant du restaurant le soir , il faisait noir pas très évident pour retourner a la voiture peut être qu'un petit éclairage discret serait bienvenue .

nous n'avons pas été a l'auberge de l'Ouve, je jour ou nous avons été dans ce coin nous avons été guidé par des panneaux et nous avons découvert ce lieu magnifique mais nous nous sommes promis d'aller nous restaurer dans cette auberge un jour.

Top calme et bon 😍

Cadre bucolique, cuisine originale, équipe sympa. Mérite le détour.

Nous y avons été boire un verre, la personne était fort sympathique, nous y retourneront donc pour y manger cette fois

très bien sans les mouches et la crème brulée au lait de chèvre un peu trop liquide

Très bon accueil, cadre magnifique et paisible. Produits frais et de saison, extrêmement bien cuisinés. Je recommande les yeux fermés.

Très bien, bon accueil, service rapide et produits frais

A découvrir une petite pépite..Cette auberge est située au bord de la Douve, calme, sérénité et intimité..Dans un cadre chaleureux et accueillant, vous dégusterez des viandes du terroir cuites au feu de bois devant vous..Des plats généreux et savoureux..Des desserts gourmands..Pour passer un agréable moment dans un site idyllique..

Excellent déjeuner en bord de rivière. Après une petite sortie en canoë, nous nous sommes régalés à l’auberge de l’ouve qui propose une carte variée, des produits de grande qualité et finement travaillés pour révéler le meilleur de leurs saveurs. Bravo chef ! Bonne continuation à la nouvelle équipe en place !

Trop bien les nouveaux propriétaires sont supers gentils et trop bon

Très bon accueil, cuisine agréable,cadre unique. A conseiller.

Quel super petit endroit pour un repas ! La nourriture et le service étaient exceptionnels et fortement recommandés !

Bon rapport qualité prix présentation soignée

Accueil très chaleureux,cuisine mettant en valeurs les produits du terroir,un grand merci à ce jeune couple qui vient de reprendre l'auberge en leur souhaitant une bonne réussite car ils le méritent bien

Site agréable très bon accueil et repas très bon

Délicieux raffiné accueil très chaleureux Dommage que la perfection n'existe pas parce que je pense qu on y est presque À oui un peu beaucoup de mouches mais c'est la nature

Bel endroit paisible au bord de la rivière. Prix ​​très raisonnables et service attentionné. Merci.

Un super repas une ambiance chaleureuse et une découverte de saveurs

Cuisine délicieuse, fraîche et pleine de saveurs. Les propriétaires étaient très sympathiques et le restaurant avait une atmosphère charmante. Je recommanderais le porc effiloché.

Nous visitons la première fois au restaurant, cela nous a beaucoup surpris car la nourriture est très délicieuse, la présentation était un beau plat, le dessert était si bon 😋 et les services 💞 si gentiment 🥰 c'est sûr que nous reviendrons ☺️❤️

Malheureusement ce restaurant est fermé,et recherche un repreneur.

Super cadre

Une tres bonne adresse pour des repas d exception avec un super rapport qualité prix

Accueil convivial cuisine simple et très Bonne endroit agréable

Cadre dépaysant au possible avec cette impression de bout du monde.. Repas agréable... un super endroit qui ne doit pas disparaître!!

Excellent, souriant, cadre d'exception

Nous avons très bien mangé, service rapide. Cadre sympa...pour un tarif très correct.

Super expérience culinaire. Feu de bois, panorama sur les marais. Top !

Auberge familiale, assis au coin du feu qui sert a braiser le viande, on y savourer des plats typiquement Normandie. Sur le guide du routard chaque année consécutive depuis plus de 18 ans !!!

Trés bel endroit que ce soit extérieurement qu'à l'intérieur de l'auberge . On y mange très bien & l'accueil chaleureux . Je recommande vivement !!

Sincèrement restaurant exceptionnel qualité prix. Excellent accueil, feu de bois en permanence, belle décoration, plats bien présentés et surtout divins. Un vrai plaisir. Entrée plat dessert pour 20 euros par personne sans vin, le top. La tenancière devrait prendre sa retraite courant septembre 2017. Une femme qui pense au plaisir de ses clients. Courez y!!! Génial. Ça m'a trop plu!

Tres bon accueil Tres bon plats copieux

Très bon et personnel très accueillant. L endroit est magnifique. Calme et charme assuré.

Super moment, super repas je recommande

La rivière, les canards, les chats....un lieu qui semble sortir d'un conte de fées. Tout est agréable et le restaurant ne fait pas exception, côtes levées, cuites sur les braises de la cheminée, excellente note !

J'ai été dirigé vers cet endroit par la population locale lors de mon voyage à travers la Normandie. Sans rien payer, c'est un joyau caché, un endroit charmant et relaxant. S'il fait beau, prenez un moment et dégustez un verre de vigne à l'extérieur tout en vous relaxant et en profitant de la vue. La nourriture est excellente, le prix est bon marché/raisonnable et le personnel est vraiment sympa ! J'ai fini par visiter cet endroit en revenant à travers la Normandie.

A découvrir. Cadre agréable.