Auberge de la Clamoux Restaurant

Joli restaurant à la cuisine familiale sur le trajet pour aller au gouffre de Cabrespine. Les produits sont frais et bien cuisinés

Repas très apprécié par un groupe de 40 personnes.

Accueil souriant Cuisine goûteuse et généreuse Adresse à retenir

Terrasse très agréable,cuisine soignée,bon rapport qualité prix.

Le 4.3 est sévère donc je met 5 C'est bon voir très bon (le foie gras) Et le prix est cohérent. Allez y !

C'est l'un des rares restaurants qui a le mérite d'être ouvert hors et saison et un dimanche soir. Les propriétaires sont très accueillants. Le repas est dans l'ensemble bon. On ne vous sert pas de la charcuterie sous vide maos des produits plutot bons. Par contre la bavette n'est pas dénervée et la garniture simpliste (le bout de brocoli, carotte, chou fleur cuits à la vapeur c'est bof bof, il aurait mieux valu une petite salade ou une ratatouille). Tout semble maison mais tout n'est pas frais (le gratin dauphinois et le gateau pistache cassis ont ete decongele, ce qui ne les empechaient pas d'etre bons). 30 euros le menu c'est au moins 5 euros au dessus de la moyenne pour ce type de repas. Mais c'est un petit resto de village avec peu de passage en hiver alors il faut être indulgent et je pense comprendre aussi qu'il faut qu'ils gagnent leur vie.

Arrivé en toute fin de service, accueilli et servi avec le sourire, une carte courte ce qui révèle des plats frais et fait maison en général, le repas fut un régal pour les papilles pour un budget cohérent pour la qualité des plats

Très bon accueil Service impeccable Plats très bons Bravo 👏

Bon accueil. Bons produits.

A recommander

Uniquement pour un café et jus de fruits ! Parfait, terrasse agréable ! 👍

Nous avons pris un repas fixe dans le cadre de notre voyage organisé, une très bonne nourriture et un personnel formidable.

Une nourriture si incroyable.

Personnel détestable Cuisine minable

Il y avait beaucoup de monde le dimanche et le personnel était un peu débordé mais tout s'est bien passé.

De passage et quel dommage d'être aussi loin ! Une cuisine succulente comme rarement on en a pu en savourer. Un savoir-faire irréprochable ! Des prix tout à fait correct, le personnel très agréable... Bref tout était parfait ! A refaire !!

Excellent restaurant, qualité et quantité sont au rendez vous ! De plus les patrons sont super gentils et chaleureux ! Je vous recommande ce restaurant

Petit restaurant local les produits sont frais et bon. La viande est tendre, sauce excellente et le service c est bien passé !

Jamais plus je ne reviendrai dans ce restaurant et ne le conseillerais en aucun cas … il y a une quinzaine de jours étant là dans l’anonymat le plus total, en reconnaissance pour la saison 2024, j’ai assisté à un règlement de compte du patron qui est le Cuisto des lieux. Des clients étaient présents un peu gênés par la tournure de l’événement qui ne méritait pas une telle ampleur et un manque de maîtrise total de la part du chef !!!!! On ne règle pas ses comptes en public et ouvertement, d’autant que renseignements pris auprès de diverses personnes présentes en terrasse et de tables différentes … les faits reprochés sont tout simplement un chauffeur de car qui venait d’arriver et à tout simplement demandé s’ils pouvaient manger en 1h15 voir 1h30 ??? l’échange de cette demande c’est fait le plus naturellement possible !!!! J’étais pas très loin de sa table et j’ai tout entendu et n’ai à aucun moment moment entendu le ton monter comme le prétend le patron … voyant que cet homme conduisait un autocar j’étais très intéressé d’avoir les coordonnées de sa compagnie afin de demander des devis étant aussi à la recherche de transporteurs … j’ai donc attendu de pouvoir le rencontrer en privé et ensuite de le revoir plus tard sur Carcassonne afin d’obtenir les preuves de ce qu’il avancé car il était accusé d’être arrivé en retard au alentour de 13h30 alors qu’il a déposé ses clients entre 13h05 et 13h10 (donc 20 mn avant 13h30!!!!!) et oui j’ai pu en relever la preuve irréfutable du tachygraphe ( cette boîte noire qui bien souvent rétabli certaines vérités) les sautes d’humeur de ce bonhomme lui font et vont lui faire une très mauvaise renommée….. je dirais restaurant à éviter car aucun respect du client …

Agréable moment de dégustation ...... Personnel accueillant et à l écoute........ Chaudement recommandé...!!!!!!!

Très bon repas

Très bon petit restaurant et accueillant a ne pas louper on mange très bien

Très bon rapport qualité/prix, à refaire. Dessert maison excellent

Arrêt pour le repas du midi avec visite du gouffre. Terrasse ombragée charmante. Nos plats et dessert étaient excellents, belle présentation dans les assiettes. La serveuse est très accueillante.

Bonne expérience pour restaurant local, peu de choix mais plutôt bon dans l'ensemble, rapport prix/qualité un peu élevé mais sans dérouter personne. Personnel très agréable mais malheureusement en sous effectif lors des vacances d'été donc service un peu lent, dur de faire plus rapidement pour la seule serveuse.

Très bon accueil souriant, service extra. Plats excellents avec de très bons produits. Je recommande les tapas à partager, un petit air d'Espagne. Pour toutes les bourses. Je recommande chaleureusement.

Très bon repas

Service rapide, prix très correctes,serveuse agréable et souriante. Les pâtes maison sont excellentes, nous avons passé un agréable repas en famille.

excellent repas service aimable très propre merci pour l'accueil

Très bon restaurant. Les plats y sont bons! Je recommande !

Un repas d'anniversaire, au top. Le service, l'accueil, le repas.... Des gens investis, toujours le sourire. Tout simplement bravo.

Aujourd'hui, nous n'avions pas de réservation, mais ils nous ont quand même donné des tables et nous avons mangé à merveille, tout était exquis. Prestation parfaite.

La salade et les couteaux étaient délicieux, les desserts délicieux et la serveuse charmante.

Super moment en famille autour d'un excellent repas... Panna cotta d'asperges, duo de Gambas et saint Jacques sauce armoricaine accompagné de linguines fraîches maison une vraie turie Un grand merci au chef pour ce bon moment ainsi qu'à son épouse qui est en salle pour sa bonne humeur et son professionnalisme. Super endroit à découvrir

Excellent cassoulet service rapide personnel souriant juste la salle manque un peu de décoration très bon rapport qualité/prix. MERCI

Super bon Super sympa À faire

C'est un petit resto bien sympa avec une bonne cuisine et un accueil chaleureux. Nous y sommes allés 2 fois dans la même semaine.

Petit resto bien sympa sur la place du village avec une cuisine de bonne qualité. Très bien.

Peu d'envie de travailler. Ils ne donnent même pas la possibilité d'attendre qu'une table soit vide alors qu'ils en ont une sur 4 vide et que 4 adultes arrivent avec des enfants. Terrible attention, il y en a plein. Il existe de bien meilleures options dans la région et bien plus utiles. Éviter

4 adultes et 4 enfants avec une table gratuite et ils ne voulaient pas nous emmener. Et attendre le prochain tour ne semblait pas non plus correct. Regrettable.

Cuisine faite maison, du territoire et très bonne. Service amical et familier. Nous l'avons beaucoup aimé.

Nous avons découvert cette auberge par hasard sur notre périple et nous avons extrêmement bien mangé! La dame qui nous a servis était adorable, le village et la terrasse agréable. La joue de porc en particulier était divine!!! Une adresse à retenir!!! Je recommande! En plus, beaucoup de choses à visiter dans le secteur et l’auberge fait chambre d’hôtes

La nourriture était très bonne et le service excellent.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Un menu bien élaboré et varié et délicieux. A recommander !

Très bonne carte locale.

Tres bonne surprise la viande du beurre super tendre.

Un café simple, mais une nourriture d'un bon rapport qualité-prix et un excellent service

Charmant restaurant rapport qualité prix excellent 👌 personnel très agréable et professionnel très polie un repas excellent 👌 bravo au cuisinier dans l’assiette que du fait maison un vrai restaurant à quelques minutes du gouffre géant de Cabrespine

Super, même en arrivant à quatre vers 14h15 on n'a pu déguster un cassoulet de folie, de plus les propriétaires sont super sympa. A faire absolument.

Excellente cuisine, bon service.

Petite terrasse sympathique à côté de la fontaine, restaurant propre, bien tenu et personnel agréable. Le repas était bon, je recommande.

Accueil agréable repas pr notre part plat + dessert très bons et goûteux et pas excessifs au niveau du prix ( je recommande en dessert la spécialité du clamoux), se garer en amont un peu avant la maison de la truffe il y a un petit parking.

Accueil glacial, avons été totalement ignorés pdt 10', places libres à l'intérieur et en terrasse mais avons été sèchement refusés. Nous étions 2 adultes, 1 enfant et un chien. Personnel tirant la tête jusque par terre. Endroit à bânir. 0 étoiles selon moi.

Nulle carte pauvre pour une auberge pas des pro en plus même pas un plat avec de la truffe vraiment pas satisfait. Vin rouge même pas servi dans une carafe a décanté. Je ne conseille pas.

L'accueil est sympathique ! Un bon moment passé entre amis sur la terrasse, avec un bon repas... A découvrir 😀

Très bonne surprise sur notre route ! Pas beaucoup de choix mais cela laisse présager la qualité des produits. Et effectivement, on est pas déçu ! Les plats, de l'entrée au dessert, sont généreux et bien goûtus. Mention spéciale à la sauce aux épices qui accompagnait la joue de porc. Un menu enfant est disponible (steak haché boucher et purée).

Resto sympa

Très bon et accueillant

Restaurant après visite de la maison de la truffe. Très bon rapport qualité prix ! Nous avons choisi le menu du jour, nous ne l'avons pas regretté.

Restaurant très bon, fin et raffinée, de bon produits frais et locaux je recommande !! C’est un vrai plaisir d’avoir ce restaurant dans son propre village

Très très bon je vous le recommande fortement.

Un bon déjeuner pour la fête des pères. Cuisine maison.

Bon repas Prix correct.

Bon restaurant, bon accueil, bonne cuisine, prix corrects. Une bonne adresse. La terrasse en été est très agréable.

Accueil très chaleureux. Repas excellent et raffiné.

Et une bonne petite adresse Merci pour ce délicieux repas

Très bon rapport qualité prix, personnel sympathique 👍 Chiens acceptés, pratique lorsque l'on est en vacances 🙂

Un repas excellent ! Une belle découverte, en plus pas cher

Bonne cuisine maison mais un peu trop d'attente

En passant par hasard dans cette région pourquoi ne pas goûter au cassoulet? Nous y voilà, très bon accueil cassoulet au top .je recommande . Carte qui donne envie .....et menus à prix abordable.Merci pour ce bon repas

Nourriture excellente et personnel très sympathique

Tres bon repas et acceuil sympathique. Une adresse qui mérite d etre connue.

excellente cuisine maison et de saison, personnel très accueillant et vraiment gentil. Allez y les yeux fermés !

Super ! Très accueillant et le repas très bon.. Mais nous connaissons déjà depuis plusieurs fois .. Nous recommandons cette endroit très chaleureux et leur cuisine pour tous les goûts. Nous y reviendrons. des que l'occasion se présentera👍Merci de botre gentillesse.!

J'ai vraiment apprécié la nourriture 😋 rapport qualité/prix

L'accueil y est agréable, une petite auberge ou le temps s'arrête et où on s'y sens bien. Quant à l'assiette des produits frais cuisiner simplement mais on se régale. Une auberge a ne surtout pas manquer car les propriétaires sont très sympathiques.

Cuisine familiale de très bonne qualité. Rapport qualité prix correct.

Boof les plats avec des truffes. Levin en carafe I buvable, du vinaigre.La serveuse ne sait pas ce qu'elle sert. Plus jamais pour moi. 😡

Très bon repas en se jour sous le thème de la truffe Tout était excellent Félicitation à toute l equipe

Parfait 👍

Tres bon repas , de plus a un prix très raisonnable !! Je recommande.

Top ! La cuisine est délicieuse, le personnel est aimable, je recommande à 100%

Arrivés dans la région pour visiter un lundi soir difficile de trouver un restaurant ouvert mais nous avons été très bien accueillis à l auberge de la clamoux sans réservation et à une heure tardive grand merci et pour rien gâcher nous avons bien mangé et passé une agréable soirée bravo à l équipe pour le professionnalisme ne changez rien

Très bon repas.

Bon petit restaurant de village

Bon resto, prix corrects et service agréable.

Accueil très agréable. Service irréprochable. Je reviendrai

Tres bonne table excellent accueil

Le cassoulet fait par le chef à ravie nos hôtes. Félicitation Éric.

Peu de plats, mais suffisamment diversifiés pour satisfaire toute la famille ! J'avais déjà mentionné à quel point le vent était atroce à Cucugnan, mais là, le vent est juste absent ! J'ai vraiment pu apprécier mon repas, il n'y a que deux serveurs, mais le peu de clientèle permet tout de même d'avoir son repas rapidement. Je recommande, si vous passez pas loin.

Très bonne nourriture

J'ai adoré

Très bon resto accueil super allez y sans soucis cuistot au top

Très bon repas.

C'est quelconque, très cher, et les portions réduites. Le vin n'est pas meilleur, et les produits ne sont pas frais. A fuire...

Super auberge, on se régal et bonne ambiance

Service rapide et agréable Menu entrée plat dessert succulent Rien à dire à part bravo

Accueilli avec le sourire. Bonne cuisine et bien servie. Nous avions choisi de manger en terrasse, sympa. Si vous passez par là, n’hésiterez pas . Claude M. 08/08/2021

Plats simple et très bon. Si vous êtes dans les parages, ne pas hésiter

Très très bon. Petite auberge simple et agréable. Vous pouvez y aller les yeux fermés

Cadre très agréable et ombragé. Service également agréable et des plats délicieux avec des ingrédients de qualité. Belle adresse.

Excellente cuisine ! Copieuse, bonne et servie avec le sourire ! Nous avions choisi de manger à l'intérieur, il y faisait très frais ! Bon appétit @

Bon accueil. Terrasse ombragée très agréable. Bon repas

super petit restaurant

Un grand moment de découverte, très bon accueil, très bon repas, bravo à vous .

Un lieux incontournable avec une cuisine de tradition et un chef authentique. Merci Eric pour le cassoulet, et merci à Andreas pour le service. #lerelaisdelacavayere

Petite auberge sympathique sous les platanes. Plats maisons, très bon. Je recommande.

Très bon restaurant.Des plats de qualité. Juste difficile parfois d arriver à resever par téléphone

Auberge bien agreable comme le couple qui la fait vivre ..perso on y a tres bien manger a prix bien convenable pour sur on y re-viendra avec grand plaisir si l occasion se presente l ete prochain et surtout se qui ma vraiment plu s est que nos amis a 4 pattes y sont aussi tres bien accueillie parole de prada (notre petite pincher )...lol elle a eu droit a un p'tit bout d'agneau que j avais commander ...a bientot

Très agréable

Une tromperie. Ils nous ont facturé 3 € pour une assiette vide pour partager 3 entrées entre 4 personnes sans préavis. Nourriture moyenne et service très lent. Non recommandé

Chaleureux et accueillant. Bons repas et bon rapport qualité - prix.

Déjeuner ok, très ok même! Havre de vie dans un village mort un samedi en septembre. Qu'au sud on n'a pas le goût de la décoration intérieure et de l'illumination doit être un défaut de fabrication 😂, mutation génétique... N'empêche, on peut y aller sans problème.

Un accueille chaleureux avec le sourire, des tables bien dressées, un chef digne de ce nom, un service est rapide, la carte change régulièrement et les plats sont délicieux ! Cet auberge a su faire frissonner nos papilles et je n'en ressort pas déçu !

Merci de nous avoir accepté quasiment à la fin de service et avec le sourire ! Nous avons été ravies de nos plats très bons ! Cuisine délicieuse et généreuse

2ème visites pour nous dans ce charmant lieu où l accueil, le service et l assiette ont de nouveau comblés nos papilles et nos attentes avec joie. Merci tout particulièrement pour cette superbe clôture finale au dessert 😋🎂 Au plaisir de revenir et d encourager les visiteurs du gouffre de Cabrespine à venir se régaler tout comme nous 😉

Très bon traitement et ils parlent espagnol. Situé dans une rue très pittoresque. Il faut y aller tôt car ils n'ont pas de disponibilité de tous les plats vers la fin. Ils cuisinent pour la journée et sur le moment. Nourriture savoureuse et de bonne qualité. Des plats de la bonne taille, pas écrasants. Une entrée et un plat 15 €, un plat et un dessert 15 €, entrée + plat + dessert 23 €. Boissons séparément. eau gratuite

Nous sommes tombés par hasard dans cette petite auberge et quelle surprise!!! Le chef propose des plats très goûteux raffinés et simple et ce dans une ambiance chaleureuse. A recommander. Rez et seb

Une très bonne asresse a recommander. Un rapport qualité prix au top et un acceuil très agréable. Merci

Petite auberge incontournable si vous passez par Villeneuve Minervois. La cuisine est excellente, vous y degusterez que des produits frais. L' accueil est très agréable. Vous pourrez vous régaler à l'intérieur ou encore mieux en terrasse à l'ombre des platanes tout prêt de la fontaine dans ce village typique de l'Aude.

Bon repas bon rapport qualité prix cadre agréable personnel accueillant

Une belle rencontre aussi bien au niveau de la table que du service, du frais et du local dans un cadre agréable et chaleureux😌. Mercii 🤗 Papilles gustatives en émois✨ n'hésitez surtout pas !

Service lent et menus du dimanche midi trop chers comparer a certains restaurant pour 17€ a la cité de Carcassonne. Trop simple pour 23€ et rien dans l'assiette

De retour du gouffre de Cabesprine, suivant la majorité des avis TripAdvisor, nous pensions nous restaurer à l'Auberge de la Clamoux. Oh mon dieu, quelle expérience. L'assaisonnement, la cuisson,, la présentation, la qualité des aliments, les saveurs, tout est à revoir. 15€ pour une entrée et un plat, c'est du vol pour un repas de cantine scolaire de 3eme zone !

Sur la route pour cabespine, arrêter vous pour déguster une cuisine fait maison délicieuse et à un prix raisonnable. Accueil chaleureux. Une très belle découverte

Charme des platanes et de la fontaine (même si elle ne chante pas). Cuisine savoureuse.

Un peu déçus par l'accueil et le service, côté cuisine rien à redire c'est bon et les produit frais de saison.

C'est en descendant de cabrespine que nous nous sommes arrêtés par hasard à l'auberge de la Clamoux. Nous y avons déjeuner, c'est tout simplement delicieux. Je recommande

Accueil excellent, ils sont très gentils. Repas rien à dire, c'est vraiment de la vrai cuisine. Les sauces sont faites maison, le cuisto maîtrise, excellentes. Je recommande vivement. Et surtout goûtez à son cassoulet...

Niché au cœur des platanes, accueilli chaleureusement. La cuisine est authentique et goûteuse. Petite adresse trouvée par hasard suite à la visite du goufre et on est loin d'être déçu!!

Perfect menu du jour

Super resto, le cassoulet à recommander !! prix raisonnable, service sympa, la carte est a découvrir! En toutes saisons c'est à recommander.

Petit resto de village, sympathique, cuisine traditionnelle, bon rapport qualité, prix. La campagne environnante est très agréable pour la promenade

Super rapport qualité prix. De très bon produits, bien préparés et un service agréable. Je recommande

FORMIDABLE ! Une très bonne table découverte par hasard. Cuisine excellente et accueil charmant. Le cassoulet... hummm bon... Et non, je n'ai pas fait la plonge ! 😉

Bon restaurant sympathique

Une belle surprise que ce restaurant ! Excellente cuisine, accueil sympathique et souriant, incontestablement il vaut le détour, d'autant plus que les restaurants ne sont pas légion dans le secteur !

Endroit très sympathique au calme. Bon repas.

Bon frais service assez rapide menu à 14 euros bien copieux

Charmant restaurant et un accueil au top ! Mérite le détour des bons plats bien cuisinés et le bonjour du Chef en prime. A coup sûr le tube de l'été. 🎵🎺

Déçu pas accueillant 1h00 avant d'être servi On ne nous a même pas demandé si l'on souhaitais un apero ou du vin !!! On était quand même 9 ! Les plats étaient fades sans compter les erreurs de commande ! Et la cuisson des viande je ne sais pas pourquoi on nous l'a demandé étant donné qu'ils n'en n'ont pas tenu compte

Bien plus qu' excellent aussi bien dans l'assiette que dans l'accueil.

J'ai apprécié un très bon dîner ici. Le propriétaire est le chef. Sa fille nous a servi. Le poisson et le bœuf étaient tous deux préparés à notre goût. Le dessert était vraiment bon. La ville est charmante aussi.

Trop bien

Sympa. Bon rapport prix/qualité.

Cadre sympathique, très bon

Quel restaurant fantastique, nous faisions partie d'un groupe de 32 personnes de Great Railway Journeys. Le repas était parfait et étant donné qu'ils accueillaient 32 personnes, c'était incroyable.

Bonne nourriture, personnel très gentil, ambiance familiale, prix raisonnables.

Cadre sympa, accueil très chaleureux et excellente cuisine !

Au début, nous avions l'impression que la serveuse ne voulait pas forcément nous accepter comme invités. Mais après nous avoir offert la table des chats au bord de la terrasse, elle nous a servi de manière conviviale. La nourriture était bonne et copieuse et le choix était raisonnable. Le chef demanda gentiment si tout allait bien en sortant de la cuisine.

De bon produits bien cuisinés.

De passage en juin 2018, nous avons découvert cette formidable adresse où nous sommes retournés à deux reprises durant notre séjour. Tout y était parfait : la petite terrasse ombragée typique, l'accueil, la qualité des plats et la gentillesse des patrons (qui nous ont réservé un cassoulet et une assiette de scampis plancha qui fut un pur moment de bonheur :-). Nous faisons échos auprès de notre entourage au sujet de ce très bon endroit et à coup sûr nous y reviendrons lors d'un prochain passage dans la région. Nous souhaitons aussi plein succès aux propriétaires qui le méritent bien ! Anne & Alain de Bruxelles

Un super moment Des produits de qualité avec de bon professionnel mérite d être connu Merci à l équipe et au cuisinier qui oeuvre dans l'ombre

Très bon endroit pour se restaurer après la visite des lieux alentours. Cuisine savoureuse. Ne pas hésiter à reserver. Very good place to have lunch or dinner with your family. Tasty cuisine here. Make a reservation to be sure to have a place after visiting sourrounding places.

Simple et bon rapport qualité/ prix.

service beaucoup trop long. Serveuse sympathique mais peu attentive aux clients. Manque d'organisation.

Toujours aussi bon,un régal ! Patron et patronne sympathique...Je recommande😊

Petit resto sans prétention mais très sympa. Ambiance familiale, cuisine maison, 20 euros le menu avec entrée, plat et dessert. La terrasse est très agréable le soir.

Petit resto qui paie pas de mine mais qui vous sert un repas très savoureux. Je recommande.

On y a très bien mangé

Un dîner parfait. N'attendez plus !

Excellent cassoulet. Compter 28 € par personne avec un verre de vin, un dessert et un café.

Endroit simple et confortable avec de la bonne nourriture. Calme et familier.

Cadre simple mais quel plaisir dans l assiette !!!! Juste bien, assaisonnement parfait que du frais Y aller les yeux fermés !!!!

Lieu sympa. La cuisine est très bonne.

Excellent restaurant. À recommander

Une auberge à l ombre des platanes et au chant de la jolie fontaine.une famille accueillante et charmante. Une assiette délicieuse ..toute la famille à été conquis. On espère revenir .vacances réussi !!!!

Très bon accueil Toujours satisfait de la cuisine d'Eric

Justito.clean et rien d'autre

Convivial, excellent, chaleureux bref... Que demander de plus !

Décevant de l'entrée au dessert.

Très bon restaurant et personnel très agréables

Si vous recherchez un restaurant convivial et familial proposant une excellente cuisine locale, c'est l'endroit à essayer. C'est l'un de nos endroits préférés pour un repas, avec ou sans visiteurs.

Bonne cuisine, chambre simple mais agréable. Hôtes très accueillants!

Repas excellent digne d'un grand chef. Cuisine du terroir, les plats très copieux. L.'accueil chaleureux et sympathique. On prend le temps de déguster tous ces mets savoureux. Un très bon rapport qualité/prix. Nous reviendrons l'année prochaine pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Cuisine familiale,sympathique.