Auberge des églantiers Restaurant

Nous avons découvert une auberge qui propose des plats délicieux Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert On le conseille vivement

Ceci est une critique du restaurant. Excellente cuisine étoilée Michelin pour une fraction du prix dans la plus ancienne et la plus belle ville du Val d'Arly. Mieux que tout ce que vous trouverez à Megève. Les déjeuners sont d'un très bon rapport qualité-prix. Tout, y compris le pain au levain, est fait maison.

Repas à midi avec des plats élaborés maison et généreux, la vue sur le vieux pont et la nature font le reste, très bon moment !

Restaurant très sympa plat excellent et qualité prix rien à dire merci à toute l'équipe

Délicieux déjeuner de l’entrée au dessert tout était absolument succulent! Excellents produits, assaisonnement et cuisson parfaits, sauces exceptionnelles. Les prix sont étonnants compte tenu de la qualité et de la générosité des plats servis . Nous nous sommes régalés et espérons pouvoir revenir bientôt. Bravo!!!

J'ai pu profité d'une nuit à l'auberge des Eglantiers, tout était vraiment agréable. Une superbe cuisine, le lieu est magnifique, et quel accueil, Merci Mélanie !! Je recommande sincèrement !

Nous avons été très bien accueillis, le dessert était fabuleux, le cadre très agréable

Très bonne découverte dans cette auberge . Une polenta crémeuse exceptionnelle , une volaille fermière fondante , un omble chevalier excellent qui aurait mérité peut être 1 min de cuisson supplémentaire , un pâté croûte de cerf et porc parfait . Plus faim pour tester les desserts, dommage , mais on reviendra c’est certain ! Accueil et service top !

Une adresse fantastique. Une cuisine vraiment recherchée, subtile et exemement savoureuse basée sur des produits régionaux de saison. Le prix surprend dans le bon sens. En bref mon seul regret est de ne pas pouvoir y revenir plus souvent (distance). Je recommande vivement ce restaurant.

Excellent dîner entre amis à l'Auberge !!! du début à la fin aucune fausse note !!! explosion de saveurs !!! Très bon moment et service très bien!!! nous reviendrons !!! BRAVO au Chef !!!

Très bonne cuisine et belle vue sur les gorges de l'Arly.

Très bien Bonne cuisine Bon service Carte de vin fournie avec de belles références On reviendra

Excellente cuisine, très subtile, beaucoup de travail sur les plats. Ce restaurant mérite le détour dans ce village qui a gardé son âme à 5min des remontées de l'espace diamant.

Nous nous sommes arrêtés ce jour pour découvrir les villages de la vallée de l'Arly, nous avons opté pour ce restaurant. Nous avons particulièrement appréciés la qualité des plats qui étaient de très bonne facture. (Mention spéciale pour le pain, très bon également) Un menu du jour (3 plats) copieux à 23€, une bouteille de vin (chardonnay de Savoie) et 3 cocktails d'apéro pour environ 110€. Nous recommandons !

Restaurant testé pour la première fois : accueil et service attentionnés et cadre très agréable. Menu du midi-plat du jour très bon. Excellent rapport qualité/prix. À recommander !

Superbe! Très belle cuisine, gourmande et recherchée, service au top. Bel accueil, merci beaucoup!

Très bonne table. Gourmand et gourmet à la fois. Continuez ainsi.

Nourriture délicieuse, été deux fois et deviendra un habitué

Excellent et Original. J'ai déjà mangé deux fois à l'Auberge des églantiers, dont par hasard le premier soir et pour le réveillon du Nouvel An. Les deux fois, c'était vraiment superbe. Je connais bien Flumet et j'étais triste lorsque le restaurant précédent a fermé ses portes et je ne m'attendais pas à ce qu'il soit remplacé par un couple aussi formidable avec une vision de quelque chose de nouveau et de différent, tout en restant fidèle à la cuisine et au patrimoine de la région. La nourriture est excellente, totalement en avance sur la cuisine savoyarde habituelle (qui est généralement assez bonne mais souvent tartiflette, croziflette, etc.). La nourriture ici vise la meilleure cuisine et dans chaque plat que j'ai mangé, j'ai été merveilleusement surpris. Présentation excellente. Goût excellent. Le meilleur des produits locaux. Une vision différente de la nourriture du patrimoine - même le pain et le fromage sont nouveaux, excitants et délicieux. Excellente carte des vins avec des vins nouveaux de la région que je ne connaissais pas. Service très bon et faisant de gros efforts. J'y ai mangé une soupe à la citrouille qui est probablement la soupe la plus étonnante que j'ai jamais mangée. C'est un endroit spécial et même s'il est peut-être en train de trouver ses marques, je vous recommande de l'essayer. Ce n’est pas un endroit pour faire le plein d’énergie après le ski, c’est mieux que ça et j’en suis toujours ressorti rassasié et ravi.

Le cadre est très sympa et la vue est superbe. Le menu du marché est copieux et à un prix tout à fait correct. Une cuisine originale et exellente.

Cette critique à rédiger pour faire progresser ce nouveau propriétaire et encourager quelques piste de progrès et l’intégration dans le village. Très déçu par le nouveau concept Si la cuisine est bonne, elle n’est malheureusement pas à la hauteur des tarifs pratiqués. Le menu est gastro que par le prix (25€), son contenu reste un standard de menu ouvrier. Nous n’avons pas essayé la carte et hésitons pour un retour. De plus un service de débutants ( inversion de plat, inversion ordre arrivé client, pas d’éclairage de la salle, peu d’attention aux clients,…) Vu les croisements de regards avec les autres clients, nous n’étions pas les seuls à s’interroger. En synthèse : Un menu au prix plus abordable pour le quotidien type brasserie Un espace gastro Un espace plaisir pour les après midi Si la deco est cosy, le manque d’éclairage du restaurant casse tous les efforts Une attention plus forte et un service auprès des clients

Un grand merci pour cette belle soirée de réveillon !❤️ Un énorme travail derrière en cuisine pour arriver à ce niveau de qualité !!! Bravo ! Nous vous souhaitons le meilleur pour cette nouvelle et 1ère année ❤️

C'est le hasard qui nous a conduit jusqu'à cette table...c'est le plaisir d'y déguster une cuisine originale, raffinée, copieuse qui nous y fera assurément revenir.

Excellent repas dans un cadre très agréable.

Excellent... niveau qualité prix rien à dire .Nous serons heureux de venir avec notre famille.👌👌👌