Bachué Restaurant

C’est un endroit parfait pour goûter la cuisine Colombienne/latina. L’ambiance te fais sentir un peu plus proche de l’Amérique latine et le service est top. Les beaux sourires comme d’hab ♥️ Merci pour ce magnifique accueil

Superbe adresse à Strasbourg. Un voyage gastronomique en Amérique latine avec le respect des traditions mais aussi, de l'innovation avec chaque plat.. venez sans hésitation !!

Une très belle découverte autour de l’Amérique Latine. J’ai pu goûter des saveurs que je n’avais jamais testé auparavant. Le cadre est sympa avec musique d’ambiance d’Amérique Latine, service agréable. Je reviendrais avec plaisir

Le temple de la cuisine d’Amérique latine à Strasbourg. C’est une magnifique découverte. La décoration est sympa et le service agréable. On a adoré le format et les saveurs proposées. C’est du 100% fait maison et la cuisine permet de faire voyager les papilles. C’est validé pour nous ! Nous reviendrons vu que la carte change de temps en temps.

rapport qualité/prix un peu cher, cuisine bonne mais nous n'avions pas trouvé l'élément qui dit j'ai envi de revenir pour manger... Cadre agréable, service au top nous avions même eu une petite chanson interprété par l'équipe de service qui a apporter une ambiance chaleureuse durant notre repas.

Superbe moment. Effectivement deux à trois plats par personne c'est très bien. Nous étions deux et avons pris 4 plats salés et un dessert. Les cocktails sont très bien aussi, mention spéciale à la caïpi. Pour les plats nous avons tout aimé mais le boeuf avec les arepas c'était vraiment excellent, surtout la cuisson de la viande et la sauce. Nous nous sommes régalés, le service était très attentif et agréable. Je recommande

Très très jolie découverte. Les papilles sont à la fête avec la déesse Bachué Je ne peux que recommander Bernard

Dîner à 2 hier soir, nous avons été ravis ! Réservation simple en ligne et accueil au top. L'ambiance est sympa tout comme la décoration. Le service est au top : on vous explique bien les différents plats et on vous conseille si besoin. Le service est aussi rapide donc c'est agréable. Ce sont de petits plats (un peu plus de 10 euros le plats) et on nous indique dès le début qu'il faudra sûrement 2 plats par personne. Nous avons été gourmands puisque la cuisine était superbe ! Nous avons testés tous les plats (sauf les sucrés) et en avons même repris. Très bon goût et bon équilibre dans les saveurs. Je reviendrai avec plaisir !

Le personnel était vraiment sympathique et serviable et la nourriture était délicieuse. Pour quelqu’un qui a goûté la cuisine colombienne pour la première fois, ce fut une expérience formidable. L'ambiance était également chaleureuse. A recommander à ceux qui souhaitent découvrir quelque chose de nouveau autre que les plats typiques alsaciens à Strasbourg.

Je l'aime. J'y étais avec mes amis et tout était absolument parfait.

Restaurant confortable et bon service avec des explications adéquates sur les repas. Pour les clients végétariens, ce n'est pas une bonne option : des saveurs similaires dans différentes tapas… En tant que latino-américain, je sais qu'il y a des saveurs plus intéressantes à présenter.

très bonne nourriture et service rapide et bon!

Une super découverte, je recommande.

Ambiance incroyable, avec de la bonne musique et des saveurs exceptionnelles. Le personnel est super sympa et vous donne toujours l'impression d'être dans la chaleureuse Amérique latine. La cuisine fusion latine est une délicieuse compilation de différentes cultures. Toujours un incontournable !!

Arepas con Birria, le meilleur des deux mondes. La birria mexicaine qui m'a emmené au CDMX et les arepas colombiennes m'ont fait goûter à la maison de ma mère.

Très agréable et bon service. Nourriture passionnante.

Une très bonne expérience dans ce restaurant colombien - Latino. Playlist appropriée, service chaleureux et plats goûteux et bien présentés. En groupe, c'est bien de choisir plusieurs plats à partager en mode tapas, mais seul ou à deux, je trouve que les quantités s'y prêtent moins. Où alors ça revient un peu cher. J'y retournerai pour goûter d'autres choses.

Super restaurant, plats délicieux et staff au top !!! Un must stop si vous êtes sur Strasbourg 🙌🙌🙌

De très bons moments passés chez Bachue avec des super hôtes et une cuisine latino américaine délicieuse !

Bonne nourriture et bon service, une ambiance agréable.

Un très beau restaurant, un service super avec les explications requises données, des tapas en repas, bons mais pas exceptionnels à mon avis. Il en faut plusieurs pour se caler l'estomac.

Cuisine délicieuse et originale. Magnifique prestation. C'était un dîner parfait.

Bonne première expérience. Des assiettes très savoureuses, des associations inconnues et un service très agréable. On reviendra

Un peu cher mais ambiance latino, meme si c'est pas ma came, très positive

Buenos -Dias Je suis allée plusieurs fois Et j'aime les repas de mon pays de naissance puis les personnes sont bien veillant et correcte et avec une belle langue Espagnol (Colombienne ) J'aime l'ambiance et comment il on fait le décors (Car avant c'était aussi Espagnol ) Car ses aussi Perou et autres endroid Latino Gracias aux personnes qui travailles bien et toujours le sourire et une jolie langue Espagnol Colombienne Puis je recommande aux personnes qui veulent y allee je recommande A bientôt les amico !!! Car les prix sont abordable ,et les plats délicieux et très bon décorée mis sûre assiettes je veux dire que ses bien présenté Buenos chance pour la suite ! Une Colombienne venue de loin et votre voisine de gauche ou droite ça dépends comment on se positionne sûre la place des Orphelins ( Consuelo)mon prénom Colombien Myriam Dudu

Super bon! El chicharrón y ají de gallina étaient super je recommande.

Un service, des plats et des dessert d’un qualité irréprochable. Je vous conseille, les yeux fermés.

Très bon restaurant ! On y retrouve des plats que l'on trouve assez rarement en France, mélange de saveurs d'Amérique latine!

Absolument délicieux! Tant de saveurs, tant de façons de déguster les mets et les vins d’Amérique du Sud. Vient d'arriver! Et les gens sont super sympas :-)

Des plats originaux, des produits frais, des prix corrects! Le service avec le sourire et l’accent d’Amérique latine 👍😊 Juste la crème brûlée qui pourrait être un peu moins compact, consistante mais le goût était là.

C'était définitivement une expérience culinaire. Les assiettes sont conçues pour avoir le goût d'une expédition dans différents pays d'Amérique du Sud, tels que : le ceviche du Pérou, le pan de bono de Colombie et les empanadas d'Argentine. Je le décrirais comme une combinaison de saveurs traditionnelles avec des ingrédients de haute qualité, livrés avec chaleur et hospitalité. Le personnel était vraiment sympathique et m'a donné l'impression d'être un invité spécial chez eux.

On sent que c est du frais. Top cuisine comme le service. Belle découverte

Superbe expérience, une très belle découverte de la cuisine d'Amérique latine avec des saveurs que je n'avais jamais ressenti. Franchement que ce soit les portions ou les plats proposés tout était simplement parfait. Je recommande a 100%

Conquis par ce restaurant qui nous fait voyager en Amérique latine. La cuisine est excellente.

Un merveilleux moment entre amies pour découvrir des saveurs incroyables. Un superbe moment ❤️

Merci pour ce moment

Super expérience restaurant très sympa et convivial

Pour une première expérience, c'était plutôt réussi ! À tester , en prenant plusieurs plats, que je vous conseille de partager entre amis. Les plats auraient à mon goût gagné à être un brin plus relevés. Pour les desserts un peu plus de deux choix serait souhaitable. Attention les boissons tirent vite la note vers le haut et le choix est là aussi relativement modeste. Service attentionné.

Très bonne cuisine latino-américaine, surtout le ceviche était super ! Personnel extrêmement sympathique, ambiance agréable. Absolument recommandé !

Franchement déçu. Pas de cuisine colombienne à midi. La sauce industrielle gâche les quelques légumes frais. L'usage excessif de sauce soja marque l'absence de recherche de goût malgré la présence appréciable de coriandre. Ça n'est suffisant pour donner envie de revenir le soir pour les spécialités colombiennes. Dommage ! Le service est correct mais les allergènes alimentaires devraient être signalés avant l'arrivée de la commande sur table. Autre point négatif, ils ne prennent pas les tickets restaurants.

Belle découverte. Le service est adorable et j'ai très bien mangé. Un bémol pour l'aménagement du restaurant :c'est petit, le mobilier un peu branlant et si vous tombez à côté d'un groupe bruyant vous êtes foutus car il n'y a aucune acoustique.

C'est vraiment une belle découverte, des plats typiques de l'Amérique latine très réussis, ainsi qu'un accueil très chaleureux. Une excellente découverte et une expérience à renouveler.

Excellent restaurant, la nourriture est excellente, j'ai adoré et je le recommande.

Très bonne adresse avec des plats délicieux et frais pour un prix correct. Le service est exemplaire. Je reviendrais !

Un petit coin latino et colombien au coeur de Strasbourg, des plats à partager avec beaucoup de saveurs, une carte variée en semaine. J'ai adoré leurs cocktails.

le chef nous a fait voyager avec ses spécialités venues de partout. Le personnel est vraiment génial, aux petits soins, tellement sympathique et généreux. Merci beaucoup, nous avons passé un très bon moment.

VAYA CON DIOS !!! Que cette déesse est délicieuse , un tour d’Amérique du Sud sans quitter la place des orphelins. Côté service impeccable 👌 Le concept des petits plats à partager est sympa et le chimichurri est d’enfer dommage que la tranche de lard ne soit pas à la hauteur de ce condiment. Le moelleux à la confiture de lait un jesus en culotte de velours.

Quelle excellente surprise. Ce restaurant est vraiment à essayer. Une cuisine d'Amérique du sud ce qui n'est pas commune et surtout originale. Les saveurs sont différentes de ce que l'on peut trouver dans les autres cuisines du monde. Les goûts pourraient cependant être un peu plus marqués. C'est frais. Le rapport qualité prix est très bon. Service parfait. A visiter absolument.

Plats plutôt bons et dessert excellent 🥰

Très bon restaurant latino, du fait maison comme on les aime !

Une carte courte de haute qualité, des plats de saison, bonne association de textures dans un cadre agréable ! Les empanadas m'ont transportée vers ma chère Amérique du Sud 🥰 Merci pour ce bon moment!

Nous avons essayé Bachué et la cuisine est plutôt bonne ! Nous y allions avec l'intention d'essayer quelque chose d'un peu plus latin mais à midi ils ont d'autres plats différents au menu (avec des options plus typiques de l'Amérique latine) Il faudra donc revenir !

Très bon rapport qualité / prix

Un bon moment, super rapport qualité prix, je recommande à 100%.

Récemment, j'ai eu le privilège de découvrir le restaurant Bachue, situé au 6 Plaza des Orphelines. Mon expérience dans cet établissement a été véritablement exceptionnelle, que ce soit en termes d'ambiance, de cuisine ou de service. L'atmosphère au Bachue mérite incontestablement une note parfaite de 5/5. Dès mon entrée, j'ai été enveloppé par une ambiance chaleureuse et authentique. la musique d'ambiance ajoute une touche festive. La cuisine au Bachue est tout aussi exceptionnelle, méritant également une note parfaite de 5/5. J'ai débuté mon repas par la dégustation d'un ceviche péruvien, un choix des plus judicieux. Ce plat offrait un équilibre parfait entre des saveurs fraîches et une légère pointe d'épice qui rehaussait chaque bouchée. Une expérience gustative à la fois rafraîchissante et délicieuse. Las papas chorreadas ont été une agréable surprise. Elles étaient accompagnées d'un hogao colombien, une sauce élaborée à base de tomates et d'oignons, qui apportait une saveur riche et qui se mariait parfaitement avec le plat. Les pommes de terre étaient tendres, fondantes en bouche. Les chicharrones au Bachue méritent également une mention spéciale. Leur saveur était exceptionnelle, et ils offraient une combinaison de textures parfaite : croustillants et tendres à l'intérieur. Pour finir le repas, j'ai goûté les arepas avec du porc effiloché. Cette combinaison de saveurs a été une véritable explosion gustative. Le porc était tendre et extrêmement savoureux, et les arepas constituaient l'accompagnement parfait. Le service au Bachue mérite également une note de 5/5. Le personnel s'est montré amical, attentif et compétent . En résumé, ma visite au Bachue a été une expérience gastronomique exceptionnelle à tous égards. Le restaurant propose une fusion parfaite d'ambiance, de cuisine et de service. Il ne serait pas exagéré de lui attribuer une note de 5/5 dans chacun de ces domaines. Il est indéniable que je reviendrai pour savourer de nouveau la délicieuse cuisine et profiter de l'ambiance chaleureuse du Bachue. Je le recommande vivement !

Plats raffinés et succulents. Équipe sympathique. Pour deux personnes, prenez au moins 3 plats pour sortir rassasié. Adresse déjà recommandée aux connaissances colombiennes de Strasbourg !

Superbe adresse à découvrir pour un voyage culinaire, le service est rapide et la nourriture délicieuse !

Nourriture incroyable !!, si vous cherchez à essayer des plats spéciaux fusion sud-américains avec des produits locaux, c'est l'endroit qu'il vous faut. Le menu propose des options à partager afin que vous puissiez essayer différents plats à la fois. Tout ce que nous avons commandé était délicieux !!!

Un vrai régal. Excellente cuisine franco-colombienne.

La nourriture était délicieuse, très bon service. J'y retournerais !

Une très très bonne adresse à Strasbourg ! Les saveurs colombiennes sont uniques. Service impeccable! 5 étoiles méritées à découvrir rapidement. Resto à côté d'une aire de jeux, pour les parents.

Super contente de trouver à Strasbourg un restaurant d'Amérique Latine avec des spécialités de la gastronomie Colombienne. C'est un endroit très cosy avec des plats bien présentés. Je le recommande vivement, on s'est régalés!

Le rapport qualité prix n’était pas au rendez-vous. La sauce de empanadas (aji) était fade c’est 11,5€ 3 empanadas c’était vraiment léger pas de petite salade en accompagnement. Le chicharrón était incroyablement mauvais..c’est sensé être croustillant et la c’était super mou. Par rapport à l’ambiance du restaurant je trouve ça correct avec une très belle cuisine toute rénovée toute neuve. Personnellement je n’y retournerai pas je préfère aller à santa Elena ou bien à venezolatino qu’ils proposent des mets de qualité avec un excellent rapport qualité prix.

Un délicieux voyage culinaire en Amérique latine Accueil chaleureux, plats à partager goûteux et ambiance souriante et conviviale. On a passé une excellente soirée 🤩

Une pépite ! Le rapport qualité / prix des plats est excellent, le vin est très bien choisi, l'ambiance est top ... à tester et approuver !

Très belle découverte !!!

Un petit coin d'évasion en Amérique latine en plein centre de Strasbourg. L'accent americano latin est juste envoûtant... La qualité est juste exceptionnelle. J'irai encore et encore et encore !!

Tout était parfait ! Un régal ! Des plats cuisinés maison avec des produits locaux et qui pourtant vous transportent au bout du monde ! Service impeccable ! A tester d’urgence

Des plat délicieux et un services +++ Je reviendrai sans aucun doute !

Cadre classe et apaisant. Accueil et cuisine excellentissimes! Equipe de très bon conseil. Les patrons (service et cuisine), sont plutôt très beaux, ce qui ne gâche rien 🤩

Un petit bout d'Amérique latine au cœur de Strasbourg ! Délicieux et accueil très chaleureux, à découvrir absolument !

Entrée aubergine délicieuse! Poulet au chimichurri et haricots parfaits, vous pouvez y aller les yeux fermés! Et service souriant et agréable qui profite à la tranquillité du lieu

Super restaurant, des saveurs exceptionnelles et un service au top.

Très bon restau dans un cadre sympa ! Un joli moment passé :)

J'avais tellement envie de retrouver les saveurs de l'Amérique Latine... j'ai trouvé l'endroit parfait au centre de Strasbourg !

Parfait ! C'est original, bien dosé, l'endroit est beau, les proprios adorables : courez-y !

Un voyage culinaire plus que réussi, un personnel au top du top. Service rapide et ambiance très chaleureuse. Je recommande complètement !

Super restaurant Sud Américain à Strasbourg! Restaurant tenu par des colombiens, ambiance très chaleureuse et très bon service. Les plats étaient de très bonne qualité, fait avec des produits frais et de saison. Merci encore pour cette soirée, j’y retournerai sans hésiter.

Le personnel est très gentil et tout est délicieux :)

Superbe adresse où manger entre amis. Les plats sont frais et raffinés, tout est bon et le vin est judicieusement sélectionné. Un sans faute ! Et merci pour le service qui était très chaleureux et sympathique. On reviendra ! Bravo

Un nouveau charmant restaurant, avec une terrasse, qui vient d'ouvrir ses portes, dans le quartier de la KRUTENAU, sur la place des Orphelins, dont la spécialité culinaire est une cuisine fusion sud-américaine, fraîche et de saison avec des produits locaux. J'ai pu savourer leur spécialité: beignet de pomme de terre farci au poulet jaune, sauce pico de gallo. Une délice. Merci à OSCAR, PAOLA et toute l'équipe, pour leur accueil très chaleureux. Je recommande.