Balme Restaurant

Ponte aux truffes fines au marché

Absolument détestable. 1/4 h à attendre le serveur qui ne prend pas la commande.

Brie de Meau à la Truffe surfait et très cher. Aucun goût, très déçu lors de la dégustation, (on pourrait penser à de la truffe chinoise ) .

On a très bien mangé (planche de charcuterie bien généreuse, champignons farcis, vin rouge). Tout était frais et de très bonne qualité. Le serveur a été super accueillant. Il a pris le temps de nous expliquer la carte et de discuter avec nous. On a été servi en moins de 10 minutes. Bref, impeccable! Nous reviendrons :) !

Plats délicieux et service chaleureux !

Petit déjeuner Caveur dans les halles.

Une super pause déjeuner en terrasse . Des plats copieux à la truffe avec des produits très bons . Moment agréable en famille

Idéal pour un déjeuner gourmand aux halles de Biarritz, très bons produits et plats savoureux cuisinés sur le stand par un staff souriant et super accueillant !

Je recommande fortement le petit déjeuner ! J'ai adoré les œufs à la truffe

Une super pause pour un bon repas en terrasse. Des produits de qualités et un personnel aux petits soins. Découverte de la truffe dans tout ses états

Nous avons mangé sur place, un croque monsieur et un plat de coquillettes, tout deux à la truffe. Nous nous sommes régalés! Prix pas excessifs, accueil chaleureux et service rapide! Nous reviendrons si nous repassons dans le coin!

Notre adresse préférée dans les Halles de Biarritz Des supers plats le midi... On recommande fortement

Gâteau Millox périmé depuis deux jours, dissimulé par du feutre noir et une étiquette, ce n'est pas digne d'une épicerie fine. On n'a pas été malade mais le feuilletage été très très mou, dommage nos contacts étaient correct jusque-là

Carte & équipe au top. Un must do à Biarritz.

Quelle belle surprise !!! Merci beaucoup

Produits de qualité Cuisine excellente servie par une équipe motivée et très sympathique. Un agréable moment à chaque passage . Merci balme Biarritz

Truffe de Bourgogne aucun goût

Bonjour Belle adresse dans Les Halles de Biarritz, un accueil très chaleureux et professionnel. De bon petit plat 👍🏻 Et le vin du blanc du pays excellent 👌🏻. Je recommande fortement

Accueil hautain et prix déraisonnable pour la quantité de truffe, et ce pour chaque produit acheté. Je ne parle même pas du fait d’être envoyé baladé pour s’asseoir pour manger car on a pris aussi des produits à emporter en plus de vouloir prendre des assiettes sur place. A éviter si vous voulez éviter une arnaque et une attitude déplorable.

Le plat à base de ventreche ne contient que du gras, inmangeable. Les portions de saucissons et de fromages à base de truffes sont tellement fines, je n’ai jamais vu cela. Les prix sont certes abordables, mais il n’y a pas grand chose dans l’assiette. On sent que tout est grammé. Dommage.

Petit tour à Biarritz, les fameuses coquillettes de tonton sont un pur délice !!!

Restaurant-comptoir situé sous les halles de Bayonne. Ambiance détendue et chaleureuse. Produits de qualité, placés sous le signe de la truffe. Les œufs mimosas méritent le détour.

Un endroit et des gens géniaux ! Le filet mignon est incroyable 🤩

Délicieux jambon aux truffes. 3 étoiles en moins car ils ne voulaient pas nous laisser asseoir même si nous mangions une galette végétarienne sur le stand d'en face. Toutes les tables étaient vides et il n'y avait pas de plats pour les végétariens 🤷‍♂️

Un délice.

Nous avons acheté une planche de saucisson truffé et une planche de jambon truffé, qu'elle déception en voulant le mettre au réfrigérateur de voir que la date limite de consommation était de 2 jours....jambon sec et impossible de détacher les tranches et saucisson pas terrible. L'assiette que nous avons dégustée sur place était très bonne. Pas cool de leur part de nous avoir refilé ces 2 planches pas terrible..... c'est un endroit où nous allions depuis plusieurs années, pas sûr qu'ils nous revoient !

nourriture incroyable! service incroyable!

Habitué de leurs produits à la truffe, qui sont relativement bon, sans parler du prix. Il n’y avait pas de truffe disponible, je me suis donc risqué à prendre de la brisure, et quelle deception… goût et odeur de truffe, très très légère limite inexistante. Dommage car la plupart des produits sont bon, après cette experience pour de la brisure, je n’oserais pas m’aventurer à prendre de la truffe si celle ci est d’une telle qualité..

Nous sommes arrivés par hasard. Excellent service, nous continuons à manger ici et tout va bien.

Comme à la maison ! Mais en beaucoup mieux ! Personnel très sympa , esprit convivial avec les préparations qui sont faites devant nous ! Vraiment parfait et délicieux 😋

Allez y prendre un p'tit dej !!!! Oeufs brouillés et jambon blanc a la truffe pour les fans de salé des le matin c'est un régal !!!!!

Excellents apéritifs à la truffe ! On s’est régalé ! Prix relativement élevés au vu des quantités (réf: burrata et planches mixte) Lieu agréable au cœur de Biarritz

Spectaculaire! Pour ceux qui aiment le fromage frais truffé, le jambon et le bon vin, c'est l'endroit idéal.

Rapport qualité prix correct, des produits frais dans la planche mixte. Le service au top avec le sourire tout le long de notre dîner !

Exceptionnel Absument tout est bon

Détente Assurée Situé dans les Halles de Biarritz, dans un quartier animé, nous y avons une pause apéritive très agréable. Autour d'un verre de vin, nous avons goûté à leurs Burgers de foie gras truffé ainsi qu'aux cornets de saucisson truffé. Expérience à refaire.

Excellent accueil, produits exceptionnels

Des mets et des vins très savoureux. Vous devriez essayer le jambon blanc.

Plats délicieux , bon accueil !

Accueil chaleur, produits excellents, mention spéciale au jambon truffé.

Le meilleur petit déjeuner en ville. Sans blague. Qu’y a-t-il de si difficile avec le petit-déjeuner ? Ingrédients. Ces gars-là ont les meilleurs ingrédients que je puisse imaginer pour un bon petit-déjeuner à l’omelette à l’ancienne, le tout aux truffes.

Très bon produits ! Leur jambon blanc truffé vaut le détour !ainsi que leur omelettes!

Un poste d’aide comptable est requis pour l’employé de votre stand des halles d’Anglet qui n’a rien à faire dans le commerce

Le Top du Top et un accueil toujours tellement sympa que vous soyez à Biarritz, Bayonne, Bordeaux ou Paris !

jamais déçu ! si vous aimez les truffes et les œufs+jambon, c'est l'endroit idéal ! !

Cela peut sembler exagéré, mais je vous promets que c'était la meilleure tortilla que j'ai jamais mangée de ma vie. Ce n'est pas donné (il n'y a rien à Biarritz) mais la qualité est spectaculaire. TRÈS RECOMMANDABLE. Les produits à base de truffes sont incroyables et le propriétaire/employé est très gentil.

A Bayonne, super accueil et partage de la part des patrons. Le café est top et la carte gourmande.

Je suis allée déjeuner chez Balme aux halles de Biarritz et celles d'Anglet où j'ai reçu un accueil chaleureux et convivial et où j'ai pu déguster des produits frais, simples et délicieux! Je recommande vivement!

Si vous passez par Biarritz, Anglet ou Dax, prenez le temps d'aller déguster une omelette aux truffes de chez maison Balme. Produits de qualités, équipe jeune et dynamique. Je recommande.

Nul !! J'attends toujours ma comande depuis deux mois ! À fuir !