Bistro Régent Restaurant

C'est pas bon, la viande pffff et les frites sont désastreuses, le dessert des fraises jetées dans un verre sans rien même pas sucrées. Le service bas de game... la bière 1er prix à 4.60 euros. Je ne vais plus y aller et je ne conseille personne d y aller. L ensemble service et repas n est pas à l image de l enseigne...

C est bon , les prix son correct, quantité correcte et bien installé

Bon restaurant, accueil sympathique et professionnel, Cuisine sans surprise mais de qualité.

De passage sur Carcassonne, très bon accueil avec des serveurs qui ont pris le temps de demander si on voulait plus de frites , ou autres vraiment sympathique. La cuisson du magrets était également très bien 👍👍 Une terrasse vraiment agréable et une facture de 45€ pour 2 Biere Plats Café C'est parfait on reviendra lors de nos fréquent passage 😉👍

Un accueil très sympathique de la gérante 👌👌

Resto qui dépanne bien avant un ciné. Le service était rapide et bienveillant. Les plats étaient bien mais manquaient de goût. La sauce mythique manquait elle aussi de relief. Pour moins de 40€ à deux (apéro compris) c'est largement acceptable mais le concept s'émousse un peu à mon sens.

Toujours aussi bien reçu au bistrot régent Carcassonne Sophie et Hervé dommage su il n' y est pas de carte de fidélité

Un concept simple avec des produits de qualité. Service très rapide, qualité constante, prix très attractif. Pour nous juste le meilleur restaurant sur carcassonne

Le steak tartare avait une couleur bizarre rose délavé .!! Je. Ni retournerai pas .Je préfère le tartare de Buffalo grill .

Beau moment, bonne table valeur sûre

Un restaurant très sympa. Le personnel est souriant et professionnel. Les plats proposés sont vraiment géniaux. Et en plus les frites sont à volonté 😋 On reviendra !

Super endroit une première pour moi j y retournerai

Et encore une découverte géniale. Ce restaurant est une chaine ok, mais on s'y sent vraiment bien. La déco , l'accueil, l'ambiance, la propreté et le concept est sympa. Enfin un cuisinier/iere qui a carrément trouvé la bonne cuisson du bœuf !Du jamais vu pour moi.

Ravie de mes passages au Bitro Régent. Toujours bien accueillie ainsi que ma famille. Très bon service ! Ça donne envie d y revenir ! Qualité prix , pas mal du tout ! J’aime ! 👍🏼

Nous avons passé un super moment en famille. Accueil chaleureux et comme d'habitude on se regale ! Le personnel est très sympatique, la gérante est agréable et commerçante. Si vous souhaitez passer un bon moment et bien manger n'hésitez pas :)

Ce lieu est tout simplement agréable et la cuisine au top 👌

Très bon service et nourriture aussi. Desserts excepcionales

J'ai passé un excellent moment au restaurant Regent, où j'ai dégusté un plat végétarien . Les portions sont généreuses et les prix raisonnables. Le service est impeccable, et je tiens à féliciter la serveuse qui s'est occupée de ma table, Laëtitia. Elle a été souriante, attentive, et professionnelle tout au long du repas. Elle a su me conseiller sur les vins et les desserts, et a veillé à ce que je ne manque de rien. Elle a contribué à rendre mon expérience au restaurant Regent très agréable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent un endroit convivial et gourmand à Carcassonne. Je reviendrai sans hésiter !

Une valeur sur Rapport qualité prix 👌🏽

Service rapide. Bon accueil. Personnel sympathique, je recommande

Venue pour une première avec ma fille très bien accueilli personel souriant très agréable... menu enfants très bien garnies et viande délicieuse... pour ms part magret extra viande de bonne qualité me suis régalé seul truc dommage les frite pas bonne du tout je ne les et pas du tout manger trop cuite trop rechauffe ... malgré sa je reviendrais avec grand plaisir 😁 à bientôt

Bonne cuisine serveur agréable

Super restaurant qualité prix au top ont choisit un plats et ont a inclus frites et salade à volonté les frites sont croustillantes et bonne, pour ma pars le nouveau burger est très bon il a peut être un peu trop prit l’humidité du steak du coup le pain du bas était mou sans pour autant handicapé mon repas grâce au services sur ma table. La sauce du restaurant est très bonne vous pouvez salé ou poivrée à votre choix (conseillé). Le café gourmand est très bon. J’y retournerai denouveau volontiers

Maison parfaite, y aller sans modération !

Nickel rien a dire leur viande et tendre

Très bon accueil, très bon service, aucune attente entre les plats, la viande parfaite 👍, le dessert était excellent. Je recommande ce restaurant ! À bientôt et passez de bonne fêtes de fin d’année !

Deuxième fois que je viens manger chez eux et c’est un régal. Cadre agréable. Service rapide. Très bon. Bon rapport qualité prix. Je pense y revenir par la suite

Je ne connaissais pas ce lieu. De passage j'en ai profité pour faire connaissance et j'ai été enchantée excellent accueil pas beaucoup d'attente et de l'apéritif jusqu'à dessert tout à été parfait. Pour ceux qui râlent au niveau des frites je confirme ce sont des fraîches. Le bon goût de pomme de terre qui reste en bouche l'atteste.. Si surgelé c'est le goût de la friture qui reste. Une serveuse est passée pour nous re proposer un supplément que nous avons refusé car les parts sont copieuses. Absolument rien à redire. Personnel gentil et respectueux. J'y reviendrais avec plaisir.

Dommage qu'il n'y ait qu une seule sauce qui sert pour la viande et le poisson. Table un peu petite lorsque tout est dessus, faut pas faire de gestes brusques.

Bonjour Je suis de passage dans la région. J'ai fais une réservation, et au téléphone super accueillent. Le personnel super sympathique. La petite serveuses en formation nickel j'avais l'impression qu'elle était là depuis longtemps. A toute l'équipe de ce restaurant Merci j'ai passé un moment agréable Je reviendrai sur.

Bon rapport qualité prix, quantité très satisfaisante et serveur rapide et très agréable .

Bistrot fort sympathique, cuisine excellente et responsable de salle Chloé au top !

Une formule midi goûteuse et une cuisine extra. Service rapide et agréable

Très bonne adresse, personnel très sympathique. Des menu super bon a des prix très correct. Jolie déco. Belle carte. A côté du cinémas. Accessible aux personnes à mobilité réduite. Parking avec beaucoup de places. Bref un restaurant que je conseille en amoureux , en famille ou même seul , si vous voulez passer un très bon moment, allez y.

Une valeur sure pour le déjeuner...le tartare de boeuf très bon...

Excellent rapport qualité-prix. Des serveurs très sympathiques

Excellent rapport qualité prix, viande au top, cuisine excellente, je recommande vraiment ce restaurant

Je viens très souvent, toujours un plaisir. Personnel très agréable, service rapide.

Je ne connaissais pas le concept, mais pour un repas en amoureux ou avec des amis, c'est très sympa. Ambiance bistro parisien, soutenu mais pas guindé !

Je mais 3 étoiles car c’est mon restaurant préférer et que la viande,la salade,frites rien à dire parfait. Mais c’est de la qu’en partant pour payer je me suis fait totalement arnaquer 24,04€ ils m’ont fait payer alors que j’ai pris qu’un menue est un sirop menthe qui vaut environ 2,90€ il me semble dans le 2€.. Je ne reviendrais plus dans se bistro régent ça c’est claire !

Pressé de nous voir partir, tout juste fini le plat qu'on vient nous demander si on a choisi le dessert et quand on nous amène le dessert on a la note en même temps, s'est la première fois que je vois ça et le plus fort à 22h on vient nous dire qu'il faut partir car ils ferment, 22h pour un resto...

Pour un spécialiste de la viande ils devraient déjà savoir la cuire Demandé saignant arrivé très cuit

Endroit sympathique et personnel agréable un plus pour la responsabilité qui est vraiment une bonne personne je recommande le lieu sans craintes.

Super passage au Bistro Régent ! Disposant d'une grande salle intérieure et d'une grande terrasse, le service est rapide et efficace. Le rapport qualité-prix est excellent, une bonne adresse à connaître!

L'entrecôte à partager avec la sauce est super + les frites et la salade top et l'accueil est très agréable.

Je vais en famille et nous sommes jamais déçu, nourriture, le service avec toujours le sourire, les lieux sont agréables et propre,que dire peut être des tables légèrement plus grande serait plus agréable.

Le personnel est vraiment professionnel, service impeccable, une carte simple , pas trois mille choix , vraiment très bon , ambiance calme, restaurant propre, on y retournera avec grand plaisir, bon rapport qualité/prix.

Bon accueil chaleureux et on a très bien mangé les enfants aussi.

Bon .mais on trouve que la sauce a changer .moin de goût. Ausinon ces bon simple et efficace.

Accueil chaleureux de la direction et des employés, service impeccable, pas d’attente, endroit agréable où il règne une bonne énergie. L’établissement est propre et la décoration raffinée. Les plats proposés sont simples et bons. Rapport qualité/prix 👌 Nous sommes traités à chaque fois avec courtoisie et gentillesse quel que soit l’heure. Je recommande vivement cet endroit pour un repas en amoureux ou entre amis.

Rien à redire. Le menu on le connaît quand on va au régent. Ce qui a fait la différence c’est le personnel ultra serviable . Nous étions avec 4 enfants et chaque serveur a été aux petits soins ( un a imprimé des dessins , une à tailler les crayons de couleurs …) Encore merci

Plats toujours très bon et frais. Moment agréable. Patron aux petits soins avec les clients. Merci !

Super bon restaurant, ambiance chaleureuse, très agréable. Bon repas pour prix vraiment raisonnable. Point bonus pour le serveur qui se prénomme Ryan, très à l’écoute, très serviable. Franchement rien a dire. Tout était parfait !

Très bon accueil et service, pris en charge par le serveur Ryan, très professionnel

Affreux! Service à revoir, alors qu'on nous à limité oublié les serveurs vont fumer les uns après les autres jusqu'à s'asseoir au sol devant le restaurant. Il ferait mieux de s'empresser de nettoyer les toilettes où il y a de l'urine séché sur la cuvette.

Comme tous les bistro régent que j'ai fait C'est bon Le service est efficace Le prix est correct. Les desserts sont au-dessous des plats niveau qualité Et un peu cher pour celle ci Sinon le concept et les plats principaux sont toujours au top Et là sauce est toujours divine.

Très bien mangé, viande de bonne qualité, salade et frites excellente. Seul petit bémol ,service trop rapide , apéro pas finit que les plats arrivent, alors que j'avais dit au serveur que l'on était pas pressé.

Propre, calme, excellent pavé de viande rouge cuisson parfaite, frites au top, service agréable je recommande.

Très déçu se la sauce on dirait qu'il est dilué surtout je suis une grande habitué de ces bistrots à Bordeaux. Rien avoir.... très peu en quantité de frites pour la 1 er tourner

Grosse déception pour une première fois !!! Dîner un soir de grande chaleur, pas de climatisation !!! J'ai voulu tester le plat végétarien,🙁 3 nems et 1 malheureuse galette de taboule et pas de salade (pour 15,90€) De qui se moque t'on ?? Comment un chef comme Etchebest peut associer son nom à cette mascarade !!!

Très bon restaurant, un peu déçue par le mojito royal (je crois que cetais un nom comme ça) qui est au champagne mais je n'ai pas sentis de différences. La cuisson de la viande est parfaite et les Frites aussi

Vraiment personnels super et nourriture au top

C'est simple, efficace, l accueil est très bien. Ça reste une chaîne qui est correcte qualité prix.

Je suis venu plusieurs fois, bon restaurant, je recommande. Très bon tartare de bœuf.

Un bon petit restau avec une carte réduite. Les serveurs sont souriants, l'ambiance est cosy. Seul bémol, le tartare était un peu petit à mes yeux.

Irréprochable ! Une valeur sûre ! Des produits de qualité, Viande ou poisson, j’y ai dégusté une belle pièce très bien cuisinée. Le personnel, à l’image de la chaîne est très pro et agréable. Cet établissement est particulièrement bien tenu. Mention pour la sauce signature qui s’approprie parfaitement avec viande et poisson.

Restaurant sympathique. Personnel agréable, serviable et souriant. Le concept de la bougie pour tenir les plats au chaud est sympa. Le menu très bon. Nous reviendrons et nous le conseillons.

Restaurant très propre. Chaîne sous le même modèle niveau déco. Juste les tables un petit peu trop serré à mon goût. Ce jour-là j'ai pris magret de canard avec leur sauce régente, frites à volonté et salade qui était très fraîche et savoureuse. En dessert j'avais pris sunday sauce Nutella, la glace est maison c'est a signaler. Nous avons signalé à notre arrivée que nous allions voir un films au cinéma attenant nous étions parfaitement l'heure. La serveuse très souriante l'équipe très agréable nous avons passé une excellente soirée. Même si personnellement je trouve qu'il est assez cher.

Restaurant propre, bon accueil malgré les debutants au service.. dommage que les frites aient été congelés, ca se ressent, et la sauce , que de l'eau et beaucoup trop de citron... esperons que ca sera mieux la prochaine fois

Bon accueil et bon service. Les plats simples et corrects. Impossible de manger agréablement vue la trop petite dimension des tables pour 2 clients en rapport de ce qui servis.

Lieu sympa mais plats beaucoup trop chers, par exemple les plats chauds, les desserts ou des boissons : ice-tea 25 cl = 4.40€, le café 2.20€... Dommage !

Un repas de midi bien sympathique. L'accueil est bien et il y a de la place pour les poussettes. Repas à 2 pour 45euros pour 2 boissons, la formule et 2 cafés. Saumon très bon!

Tout est très bien. C est bien dommage de mettre 2€ de supplémentaires pour la chantilly avec le café.

Étant clients réguliers de cette enseigne sur le site de Lyon nous avons été déçus par le peu de quantité servies... Cherchez bien leur fameuse sauce, plus que délicieuse, nous nous n'avons même pas pu manger nos frites avec...

Bistro indigent oui. J’aurai le méfier avec ma pub d’Etchebest si un restaurant est bon il n’y a pas besoin d’en faire la pub. Et pour le coup c’est sans imagination sans intérêt aucun. Me suis fait avoir en fait.

Ambiance sympa. Bon service. Nous avons juste regretté que les fameuses frites à volonté ne soient pas proposées par le serveur. J'imagine qu'il faut les réclamer. Cuisine de bonne qualité mais quantité un peu juste en regard du prix et par rapport à des établissements du même type.

Style de restaurant ou tout est dans la déco. Personnel agréable. Mais niveau des plats servis..... Comment dire.? Insipide, pas de goût, tartare de bœuf, plutôt steak haché bas de gamme, mélangé à des câpres, et une sauce indéterminée, frites cuites à l avance et repassées minutes, salade.... Verte uniquement, sauce industriel rallongé.... Vin renvoyé, car pour un bordeaux blanc, y'a des vin régionaux bien meilleur, et bien moins cher. (6€ le verre) À ce prix là, mettez de la qualité....... Une dernière chose, le café, c est 7gr de café /dose, pour un cafe aromatisé et onctueux.......

On à commence par une très bonne viande, suivi d'un bon dessert. Les prix correct pour les prestations. Le service moyen et l'accueil un peu froid. Ont avait pas de réservation. ( Un jour de semaine à midi ). On reviendra pour là bonne cuisine, espérant que le service sera à l'auteur.

1 er fois que je testais, les frites bof,la salade et sa sauce TERRIBLE, la sauce avec la viande pas mal, mais ensemble je n ai pas aimé. La viande était savoureuse et tendre. Le tartare très bon grâce a sa sauce, mais la quantité 😱 trop peu pour le prix . Et j ai terminé avec un café gourmand franchement fade sauf le gâteau au chocolat 😍 Je penses ne pas réitérer. Même si le serveur était agréable .

Rien à dire tout est bon même le service dommage pour les boissons 4.40 un verre de vin de 15 cl c'est quand même abusé

Venu par hasard et c'était très bien... Menu à 15,90€ avec un seul plat mais accompagné de salade et frites. Le café gourmand est top 👌 Bémol pour l'ambiance car tables rapprochées et on entend forcément la conversation d'a côté. Serveur et service très bien, rapide, souriant et professionnel.

Endroit bien sympathique, serveurs agréables et repas très correct! Une mention spéciale pour le sunday au Nutella 🤤😋

Accueil sympa. Fromage et dessert hors de prix. Le quart de camembert à 5 euros difficile à digéré

Magret servi à point au lieu de saignant et accompagnement avec des feuilles de salade pourries ( ça arrive,même chez les plus grands) ils maîtrisent quand même les frites et leur sauce en même temps ils n'en ont qu'une. On nous quand même offert un dessert sur quatre couverts.

Pas top du tout. J'ai demandé un peu de sauce pour les frites de mon tartare... c'était payant. Cuisine, ambiance, rien de bien. Je suis déçue.

Très bon restaurant, étant toulousaine et habituée de la chaîne, plusieurs Bistro régent sur Toulouse, pas un seul ne vaut le votre. Je tiens à le souligner. Tout était parfait, l’accueil chaleureux et la bienveillance du personnel du début jusqu’à la fin, la viande était cuite à merveille, goûteuse, savoureuse, chaude, les frites au top et la salade aussi. Service rapide et efficace, je recommande les yeux fermés. Un grand merci pour votre professionnalisme et votre sourire, ça laisse un agréable souvenir et ça donne envie d’y revenir :)

L'accueil est toujours très sympathique. Simple mais efficace. Au plaisir d'y retourner. Je recommande

Nous étions 5 adultes avec 3 bébés ( jeudi soir) ,nous avons été très bien accueillie, le gérant nous a bien installer , très à l écoute des besoins des clients et surtout du bien être de nos enfants cela nous a touché .Service parfait, serveuse très aimable ,rapide et efficace. Les plats (magret/boeuf/entrecôte/poulet)étaient chauds , frais et très bons. Le tartare était bien préparé. Le Corbière était très bon. Pensez le soir à imprimer un bon sur leur site si vous voulez du le champagne . Nous avons passé une excellente soirée. Merci à toute l'équipe.

Déçu de ce lieu on venait juste d avoir l apero on nous porte le plat qui malgré les bougies on as mangé froid. Le dessert pas terrible du tout. Heureusement on nous as offert un café pour s excuser.

Très bon, bon accueil. Je recommande ! Un point d'attention doit être travaillé sur le parcours client. Entrée sale, affichage à l'arrache, horaire masqué, plante artificielle dans resto.

Un restaurant au service top cadre très joli et raffiné et délicieuse cuisine pleine de saveurs. Même le simple steak haché devient une merveille de qualité et de cuisson au grill. Quant à l'île flottante enfin un restaurant qui propose des desserts ayant de réelles saveurs donc à recommander vraiment si vous êtes dans le coin. Un sans faute et un vrai délice.

Le très bon accueil du personnel est à souligner. Tout le monde est avenant et prévenant et c'est bien agréable. Mais dans l'assiette c'est bof bof. Comment Philippe Etchebest peut il accepter que son visage apparaissent à l'entrée des restaurants de cette chaîne ? Mystère...et pas très bon marché en plus...

Tres satisfaite, et une assiette copieuse. Pavé de saumon. Juste les tarifs sur le net ne sont pas a jours. Aucun regret. Je recommande.

Parfait ! En comparaison avec ceux de Montpellier et Muret où le personnel parle mal, sont pas aimables, la qualité des produits laisse à désirer…. Celui ci est parfait ! Les responsables sont présents, le personnel est très agréable, à l’écoute. Nous sommes ravi de notre passage, dommage que ce ne soit pas partout pareil….

Nous y sommes allés pour la 1ère fois ce soir et avons adoré notre viande qui était excellente les frites et la salade très bien servi en bonne quantité pour nous 2. Par contre les desserts ne sont vraiment pas top, les profiteroles énormes mais grosse déception il y a de la glace dedans vraiment pas terrible moi j'ai pris un sunday nappé caramel pareil même glace que dans les profiteroles 👎. Comme il n'y a pas d'entrées il me semble qu'avoir un dessert de qualité est plus important qu'avoir la quantité. ne pense pas y retourner.

Accueil au top à l arrivée, pendant le repas, en partant. Formule simple mais efficace, tout était délicieux, bien cuit, et pas de gaspillage, La pièce de bœuf était excellente, Et le tout pour un prix vraiment abordable. A très bientôt !

Vraiment agréablement surprise. Un très bon accueil.Restaurant propre. Service Rapide. La viande était très bonne. Le service impeccable. Nous avons passé un agréable repas. Raport qualité prix très bon 👍🏻

Notre première fois. Tout a été bon, pas de mauvaise surprise, au contraire. Bon accueil, bonne ambiance, service rapide, des bons plats (saumon et magret avec des frites à volanté) et des bon prix (14,90€ pour chaque plat). Moins cher qui le fast food d'en face. A revenir, surtout après le cinema.

Un très bon accueil dans un joli cadre. Personnel souriant et disponible. L'entrecôte à partager est particulièrement bonne. Vraiment ne pas hésiter une minute 🌈🙏

Super restaurant et personnel au top 👍

Franchement c'est minable j'ai déjeuner avec mon épouse hier. Arrivé à 13h mauvais accueille, une fois servi personnes n'est venu s'occuper de nous. Attente infernale, nous avons écourté le repas. Nous nous sommes lever de table direction la Caisse. Et personnes... En caisee une dame nous demande si cela c'est bien passé, on lui répond que non, et pas un mot d'excuse. On n'y retournera plus... À éviter absolument. Minable

Les plats sont bien abordables avec un bon qualité/prix. Nous avons eu le magret de canard avec salade et frites, puis un café gourmand. Les serveurs étaient plus que gentils. J'ai bien aimé la déco. Un peu en bémol, il n'y avait pas un peu de musique au fond pour l'ambiance et les petites tables pour 2 sont vraiment un peu trop petittes. Mais je me suis régalée quand même.

Accueil chaleureux et. service rapide. Dommage des frites avec une escalope de saumon. Le riz aurait été bien plus adequate. Trop de supplements à la carte. Resto de Carcassonne

Bonjour, un peu déçue je M'attendais à mieux. Pour moi le poisson était du surgelé, C'était pas à animer c'était tristounet Sinon le restaurant était à peu près propre et peut accueillir tout le monde

Très bien viande de qualité tendre très beau cadre j ai beaucoup aimé,le café gourmand top très copieux.

Un air de grand restaurant!!!!peut être mais des serveuses et serveurs très accueillants .vous y mangerez très bien a un prix très correct. A essayer au plus vite! Et demandez un peu de rab il vous sera servi sans supplément. Francois

Très bon moment Sourires a l écoute service parfait Plats très bon rapport qualité prix

Nous avons passer un bon moment en famille lors de nos vacances. Les viandes et poissons rien dire sauce parfaite quelques petits bémols à noter tout de même. Le prix de 10€ pour le menu enfant qui au vue de la quantité et de la mini coupelle de fraise mériterait d'êtres d'au moins 8€. A NOTER ÉGALEMENT, les frites très moyennes trop peu cuites de type industriel.... Le bistro Regents ne propose que frites et salade, elles mériteraient d'être des frites fraîches

Très bon. A su proposé une alternative végétarienne. Personnel très accueillant. Il y a le nécessaire pour venir avec un bébé ( chaise haute, table à langer, micro-ondes ).

Entrée ,accompagnés du sourire de Chloé ..le ton est donné .pour moins de 40€ nous avons bien déjeuné en bonne quantité et qualité .. toujours servi par Chloé et son sourire ..nous avons observé les autres serveurs , agréables aussi ..on a terminé avec un café ,peut être un peu cher mais il le vaut bien car gourmand je précise que le café est top .on reviendra .

Le repas en lui même était bon malgré une pièce de bœuf bien cuite alors que je l'ai demandé bleu !!!!! Et un service terriblement long. Mais tout de même rapport qualité/prix correct.

Je recommande +++ , un excellent accueil,des serveurs très serviable, on reviendra avec grand plaisir! La nourriture est délicieuse. Tout était parfait.

Excellent rapport qualité prix, et un service très agréable ! Notre serveur, Mamun, est très serviable, très pro, comme l’ensemble du personnel à qui nous avons eu affaire ! Je recommande !

J'adore le concept 6 plats servis qui sont servis avec des frites à volonté et de la salade. Pour moi, la salade à volonté serait un plus😉 Personnel au top, prix abordable.

Très bon accueil le personnel est très sympathique et tout est très bon et semble frais ! Ça fait plaisir ! Et le café gourmand plus que gourmand waouhhhh !

Très bien 1ère fois que nous y allons et nous sommes ravis. Lorsque nous sortons ne n'avons plus faim

Accueil très agréable, cuisine simple mais très fine et prix raisonnables. Du plaisir ! On en redemande...

Bon restaurant, très bien accueilli. décor intérieur bien, très bien mangé. je recommande ce restaurant. on n'y revient mangé avec plaisir.

Je mets 3 étoiles mets la 3e et pour le personnel très professionnel et agréable... malheureusement niveau culinaire un peu déçu, la salade est assez fade et la sauce dd la viande est franchement pas whaou ! Après niveau qualité-prix c'est correct Juste déçu du dessert, les profitéroles napper de Nutella sont en fait des glaces mais ce n'est pas précisé sur la carte je m'attendais à manger une pâtisserie un peu déçu sachant que la glace n'est pas de qualité.

Cuisine assez bien. Mais ce qui est dommage c'est qu'il a trop de brouhaha, on ce croirait dans une cantine. Le service et la cuisine sont agréable

Une viande de qualité, des prix raisonnables, un personnel à l'écoute et très aimable, après avoir oublié un billet de 50 euros, le personnel est venu dans le cinéma espérant nous trouver pour nous les rendre. Vraiment, 5 étoiles c'est empilement mérité !

Bon rapport qualité prix. Dommage pour mon magret que j'avais commandé plutôt saignant et que ai eu très cuit! Un bel satisfecit au personnel, professionnel, rapide, attentionné et très à l'écoute 👏👏. globalement à conseiller..

Nous sommes fans du chef Etchebest et de ses émissions mais nous n'avions encore jamais eu l'occasion de tester sa chaîne de bistrots. Nous avons été séduits et emballés par le concept ! Accueil chaleureux et sympathique de tous les employés. Déco sobre mais classe. Un choix de plats restreint mais largement suffisant pour un excellent rapport qualité prix. Service rapide et efficace. Et on s'est régalé ! Seul petit bémol pour chipeauter, le menu enfant à 10€ nous a semblé un tout petit peu trop cher pour un plat + dessert.

Je recommande en particulier pour le rapport, qualité, prix et le personnel accueillant et à l'écoute, nous avons bien manger. La sauce qui accompagne les viandes était délicieuse 🤤

Très bon accueil, service au top et cuisine parfaite. La pièce de boeuf est tendre comme de l'eau et la sauce spéciale est divine ! On reviendra très vite !

C’est important de dire quand c’est bien , restaurant au top un belle Acceuil et le serveur très gentille , merci Bryan 👌

Poisson très bien, frites à volonté excellentes et salade, un café gourmand on ne peut mieux et un service très bien très bon accueil, nous y retournerons

Il faut augmenter les prix ! En augmentant les prix, on aura un peu plus de liberté sur la quantité de matière première 😅 et peut être un peu plus de viande. Le menu enfant est sur un maximum de 6 ans (pour du non viandard) et pour les adultes, il aurait fallut le double 😄 (surtout que j'ai du donner ma viande aux petits) Un menu a 18€ (spacial amateur) aurait été le bienvenu 🥰 Hormis cela, le personnel très sympa ! Rien a redire...

Accueil personnel vraiment top très agréable cuisson parfaite salade très bien assaisonnée pour 13.90 plat salade frites c’est raisonnable par contre boisson, dessert, menu enfant un peu cher je trouve

Nous avons avons passé un agréable moment suivi d’un très bon repas. Service au top par une certaine Chloé qui a été très souriante et très à l’écoute. Nous reviendrons.

Nous venions pour la première fois après une bonne séance cinéma et quelle belle expérience. Superbe équipe, plats délicieux que ce soit la viande ou le poisson. Prix très raisonnable. Je recommande cet endroit. Merci à tous.

L' entrecôte Limousine de 800g un vrai régale, les serveurs sont au top, professionnels, accueillant a l' écoute. Les produit sont frais et les desserts fais maison que demander de mieux pour un bistro. Carte restreinte mais la qualitee rattrape ce détail.

C'est frais et bon, pas de grande cuisine mais c'est tout ce qu'on attend d'un bistrot. Le service est top et rapide et les portions généreuses. Je recommande

Serveuse et serveur très agréable menu rapport qualité pris excellent repas très bon

Génial😁 personnel très sympa, très accueillant, super contact avec la clientèle. Service parfait, pas d'attente, top!!! Resto très beau, très propre. Bravo pour la déco Halloween et le maquillage des employés.Nourriture de qualité. On y reviendra . 😄

La patronne est très souriante malgré le masque et elle a su, malgré le monde, nous trouver une place et nous installer très confortablement. Les frites sont bonnes et la cuisson de la viande est comme il faut.

Bistrot Régent de Carcassonne. Table réservée pour 3 adultes. Beau décor. Accueil souriant et chaleureux. Et on applique le pass sanitaire. Ce qui est très bien. Personnel de salle disponible, attentif avec le sens du service. Plats d'excellente qualité. Copieux. Nous y retournerons.

Nous sommes venu manger en amoureux hier soir, nous ne connaissions pas le concept, tout as été expliqué, c'était très frais, délicieux.. Les dessert même si ils été pas fait maison, on aurais dit. C'était quand même très frais. Je recommande les profiteroles avec glace à l'italienne vanille à l'intérieur. Serveurs plus que gentils et patronne très accueillante. Merci nous avons passer un très bon moment. Nous reviendrons sûrement pour notre anniversaire de rencontre entre amies.

Très bon concept. Serveurs et serveuses très aimables, à l'écoute 😊. La cuisine est très bonne et nous avons bien mangé. J'y retourne régulièrement.

Restaurant spacieux et propre, service agréable. Nourriture très bonne, frittes à volonté pour un prix raisonnable. Je recommande :)

Personnel poli sympathique discret à l'écoute. Cadre agréable propre .La viande est très bonne et tendre le dessert je recommande. Un bémol toutefois..la salade ..pas appétissante découpée grossièrement et surtout oxydée et fletrie. Dommage ....!!

Rapport qualité prix correct. Le saumon rosė était parfait pour moi. Le service un peu rapide à notre gout. Nous avions à peine commencé l'apéro que les plats sont arrivés. Il faut dire que c'était plutôt calme le soir là. Le responsable très fair play nous à offert une coupe de champagne. Je trouve ça très correct. Je recommande ce retaurant

Le dîner s'est bien passé. Le saumon est tendre et délicieux. Les frites et la salade sont abondantes. Le personnel de service est poli et gentil. Je recommande ce resto. À bientôt!

Personnel souriant et au petit soin, service rapide. Nous avons très bien mangé. A bientôt!

Nous sommes revenus cette fois-ci avec notre bébé le 31 midi. Bon accueil, chaise haute validée par bébé avec vue sur l'extérieur. Le serveur était super ( discret et attentionné). On à apprécié le calme. Rien à dire côté repas (bon rapport qualité prix). Nous reviendrons avec plaisir à l'occasion.

Bon rapport qualité prix. Service rapide et agréable

Après une rude journée de déménagement, on fait l’ouverture du service du soir un Lundi. Accueil aimable et attentionné. Les viandes délicieuses et une terrasse agréable. Un bon moment passé ici.

IN-CRO-YA-BLE ! Arrivés a 20h45 a 8 personnes dans un restaurant moitié plein, la serveuse nous a refusé parce qu’elle « ne se sentait pas bien » ! Du jamais vu avant surtout après une période Covid où soit disant les restaurateurs ont soufferts … Plus jamais un pied la bas !

Dîner sympa mais les profiteroles au Nutella étaient pas bonne du tout. C'est dommage de finir sur ce dessert. A l'intérieur ce n'était pas une boule de glace vanille. Dommage.

Bon restaurant aux prix très abordables, rapidité dans le service et serveur très aimable en particulier Pierre qui est très chaleureux et attentionné. Je recommande.

Accueil super agréable, le service est top, le repas était très bon avec un bon rapport qualité prix. Repas de famille au top je le recommande

Repas pris en terrasse, il faudrait peut-être plus de coins ombragés. Le personnel est très aimable, le service est rapide, le repas était délicieux. Je recommande !

Très bon accueil et prix très abordable mais plat très simple que tout le monde peut faire à la maison et les pars sont plutôt petites au niveau de la viande ou du poisson. Et il faisait plutôt froid a l'intérieur du restaurant. Donc je dirais que c'est mitigé . Si vous avez pas envie de payer trop cher et que vous n'êtes pas un gros mangeur cela peut vous convenir.

Trop peu de choix dans le menu, le plat végétarien était constitué d'un demi camenbert et de bâtonnets de carottes !, la sauce pour les plats est la même que ce soit poisson ou viande (et plus adaptée au poisson), cuissons demandées mais non respectées.... En principe, le seul avantage est que c'est rapide mais c'était pas le bon jour.... Le personnel est toutefois agréable

Accueil et service à table satisfaisant. Apres j'ai commandé un magret et j'ai trouvé la portion assez petite ( demi magret coupé en deux) alors que l'intitulé du plat est pièce de magret...

Nous avons étais super bien accueilli, ambiance chaleureuse, nous avons signaler un problème de nerfs pour la viande qui a étais directement refaite, le personnel étais là pour nous et à l’écoute, en même temps que je chef cuisinier, merci l’équipe du bistrot régent pour nous avoir fait passer une bonne soirée 😊

1er contact par téléphone très agréable pour réserver. A notre arrivée, au Bistro, un accueil très sympathique avec sourire et politesse. Nous sommes pris en charge par Sarah qui a été fort agréable et attentionné durant tout notre repas. Petite apparition du gérant pour demander si tout se passait bien. Produits avec rapport/qualité/prix parfait pour nous. Nous reviendrons.

Beau restaurant. Le repas était très bon. Rien a redire. Pas d entrées et juste 5 plats au choix mais c est le concept du restaurant. Très satisfait autant du repas que de l accueil et du service.

Ce restaurant est très agréable, on s'y sent bien. Bon accueil et personnel souriant malgré le masque. Nous avons passé une bonne soirée. Je recommande !

L'accueil est sympathique, la salle plutôt agréable, le personnel est disponible et souriant. Les menus sont simples mais bons, les frites sont à volonté. La sauce est très bonne. Par contre j'ai demandé un steak cuit à point, j'ai eu un steak saignant, mon assiette était pleine de sang, pas agréable pour les frites. De plus il n'était pas tendre du tout.

Belle découverte pour cette cuisine bistrot toute simple. Prix très raisonnables et repas copieux (contrairement aux autres avis), nous avions pris la pièce de bœuf. Plus de place pour le dessert. Personnel jeune et sympathique. Bien organisé malgré l’affluence et le COVID. Je recommande.

Bel accueil , propre , viande et accompagnement de qualité et excellent je recommande le.cafe gourmand il porte bien son nom !! Rien a dire tout à été parfait .5 étoiles particulièrement pour l acceuil le service l'amabilité du personnel et la gentillesse de la direction .. J'y reviendrai avec plaisir

Proposition simple avec toujours de bons produits

Très bon accueil, toujours très bon, service impeccable, prix très corrects, je recommande vivement ce restaurant

Succulent tartares de saumon/ bœuf au choix. La viande est très tendre. Tous les plats sont accompagnés d’une bonne salade fraîche et de frites. Le personnel est présent / accueillant ! On reviendra sans hésiter prochainement.

Super moment de détente en famille. Les frites sont bonnes ! La viande extra. Nous avons été servie par une jeune demoiselle qui a été à nos petits soins, très chaleureuse et sympathique. Merci pour ce repas. Je recommande !

Très bien, très propre , très bon, très accueillant. Je vous recommande le tartare qui est excellent (frais et bien assaisonné) et le café gourmand bien gourmand .

Super sympa, très bon accueil, règle du Covid respecté. Je recommande. Repas très bon, un peu moins fan du dessert cependant. Environ 14€ le plat (viande + frites à volonté + salade).

Nous en sortons a l'instant très bon accueil de Sarah, souriante gentillesse. Nous a bien détaillé le menu.Nous a bien dit que si l'on a un soucis avec la cuisson on le lui dit et elle le renvoie en cuisson. Un saumon pour moi tendre cuit avec justesse.un magret pour mon conjoint qui a apprécié la cuisson ainsi que la qualité de la viande. Bonne portion de salade et de frites. La sauce est bonne également, et se marie bien avec le poisson.Je déplore juste que l on nous annonce frites fraîches et a l'arrivée se sont des surgelés.( une frite fraîche est souple, et la nous avions des frites bien droites) ceci étant elles étaient bien croustillante; ( Je suis du nord de la France ( audoise d'adoption) à la frontière belge, de ce faite la vrai frite je la connaît bien. Létoile manquante est uniquement pour ce petit détail. Ceci étant resto très propre,déco simple et épuré le concept est sympa, simple, et un peu la bonne franquette. Le service est rapide. Quand nous sommes partie, nous avons eu la formule de politesse d'un autre serveur qui était à l'entrée de la cuisine. Notre serveuse était adorable, ( je lui ai laisser un petit pourboire bien mérité).

Petit pièce de viande (la moitié d'un steak) un seau de salade pour 5 personnes... Faut pas déconné. Je ne reviendrais plus jamais chez eux ! Sinon les autres de la chaînes du même groupe sont moins radines(si je repasse à Carcassonne je m'arrêterai pas chez eux) À EVITER

Premier Resto avec mon amie après le confinement ! Nous avons très bien manger, Le saumon à la plancha était cuit parfaitement ! Les Frites allumettes ( maison) était excellente ! Le vin proposé est très bon ! L’accueil est chaleureux et le service rapide nous avons manger en moins d’une heure. Nous y reviendrons très prochainement ! Merci à toutes l’équipe. Fred&Betty

Première fois pour nous aujourd'hui, accueil plus que souriant, des bonjour de toute l'équipe, même ceux en cuisine, plat simple mais très bon et frais. On est venu nous voir plusieurs fois pendant le repas pour savoir si tout allait bien ! Il faut dire quand ce n'est pas bien et quand ça l'est et la ça l'est ! Merci encore pour cette pause repas ensoleillée !

Tartare de bœuf un peu relevé à mon goût mais tartare de saumon très bon. Salade bien assaisonnée et frites excellentes et à volonté. Resto familial.

Deux étoiles pour la gentillesse de la serveuse, je n'aurais pas aimé être à sa place! Servir des plats aussi mal traités....Viande et poisson trop cuits, frites idem...heureusement le camembert était bon, au moins savent ils le choisir.

Bonsoir, j'ai apprécié le cadre, le concept et la fraîcheur des plats. Je suis intolérante au gluten et lactose. J ai donc mangé mon tartare de poisson sans aucune sauce. Rien ne m'a été proposé en remplacement, même pas simplement de l huile et du vinaigre... ou n'importe quelle proportion aurait été la bienvenue... Je vais régulièrement au restaurant, c'est la 1ère fois que rien n ai suggéré

Propre rapide et très bonne les frites

Très contente de cette première expérience au bistro régent de Carcassonne. Très bon accueil, et très bien conseillé par la serveuse (Tess) très pro, agréable et souriante. Menu vraiment pas cher, 5 choix de plats accompagnés de bonnes frites fraîches et d’une très bonne salade verte bien assaisonnée. Petit plus une bouteille de champagne offerte (sous présentation du bon au préalable imprimé sur leur site internet). En dessert je conseille le café gourmand, très gourmand 😋

Personnellement, je mets 5 étoiles pour notre première fois ici. accueil très chaleureux et agréable, service au top par Tess qui nous a très bien conseillé sur le vin ainsi qu'aux plats qui allaient avec... Le cuisinier qui a fait un très bon travail, viandes cuitent impeccable, frites et sauce magique vraiment rien à dire, salade qui nous à rappeler le goût de notre enfance... fromage qui sent bon😉 et dessert vraiment top, accompagné d'un vin de la région. Frites et salade à volonté... Le petit plus c'est la bouteille de champagne pour ceux qui pensent à imprimer leur bon. Je recommande surtout pour le rapport, qualité, prix et le personnel à l'écoute... Même la chef de salle est venue nous souhaiter un bon appétit... On reviendra !!! Merci à vous ! À très bientôt.

A éviter pour une sortie entre amis : accueil sans chaleur, décor froid. Apéritif servi avec 5 cacahuètes par personne...Pas d'entrée, la viande est servie nue et tiède sur un plat simple, frites surgelées trop cuites. Qualité de la viande moyenne et sans l'authenticité promise. La sauce était celle du saumon, infecte avec le magret de canard. Du coup, on n'a pas osé prendre de dessert ; 13€90 : non mérité, c'est un plat à 9€90 maxi pour une restauration rapide de pause du midi.

Bon accueil mais cuisine rapide pas de présentation plat viande ou poisson présente seul petites frites à part dessert médiocre profiterrolles garnies glace ordinaire les même café gourmand pas de pichet donc déçue

Choix de 5 Plats à 14 €(13€90😅) avec frites (non maison) à volonté et saladier de salade verte. Je recommande le tartare de saumon s'accompagnant pour les amoureux de desserts d'un café gourmand très fourni . 😉

Belle découverte, mais… Nous avons découvert cette nouvelle adresse par hasard, pourquoi pas la tester Le concept est très original, demande un petit temps d’adaptation mais perso j’ai beaucoup aimé la simplicité Quant au choix et la qualité, un grand bravo Très bons produits, même la viande pour le menu enfant Très bonne salade, bien fraîche avec une vinaigrette bien équilibrée La sauce maison m’a vraiment conquis, étonnante et délicieuse aussi bien avec la viande qu’avec le poisson Mais… Les frites allumettes servies étaient plutôt sèches et peu moelleuses: dommage Le saumon à la plancha était juste tiède à l’extérieur et cru à l’intérieur. Sans hésiter le serveur l’a retourné en cuisine pour davantage de cuisson Par contre côté service, il ne faut surtout pas hésiter à solliciter les serveurs car leur priorité est le débarrassage et le dressage des tables pour les clients suivants : déception de ce côté là

Acceuil bof, limite pas de sourire. Viandes demandées a point, reçu beaucoup trop cuite, les frites tièdes et mole. La sauce qui accompagnait tout cela était pour ma part pas bonne mais nous n'avons pas le choix!! Clim sur la gueule tout le long du repas... pas un serveur qui est venu nous demander si tout aller bien.. Et pour finir l'addition limite jetée... Mais sinon très jolie mobilier 🤷‍♂️

Très bonnes viandes, salades et sauces viandes, poissons très bonnes, par contre les frites allumettes maisons étaient tièdes pas tendre à l'intérieur, dur à l'extérieur.. Je fais mieux moi même. J'ai mangé avec plus de régal les grosses frites congelés de Burger King. C'est pour dire.! Endroit propre. Accueil agréable, servi rapidement, Café gourmandise généreux mais de qualité basique.

Concept 5 plats....Au final, on y va 5 fois et c'est fini ! Pourquoi j'y retournerai ? je sais déjà les 4 plats qui restent... et toujours avec la même garniture...Il n'y a pas le charme de la découverte ! Ce serait navrant de n'avoir que ces 5 choix et une seule garniture et que ce ne soit pas de qualité ! Je connais des restaurants où on peut trouver une pièce de boeuf, un poisson, un tartare et l'inévitable magret. Mais aussi avec différentes garnitures, d'autres choix de plats, et une carte qui varie en fonction de la saison et du...marché. C'est différent. On n'y va pas que pour se nourrir. On sort au restaurant !!! Par ailleurs, vaisselle sur table encombrante et inutile. A quoi sert de servir la viande sur une assiette ovale que l'on pose sur un réchauffe plat qui encombre pour ensuite la transférer dans son assiette froide ? C'est du bling bling. Servir sur assiette chaude serait plus judicieux ! C'est la choucroute que l'on met sur un repose plat. Il n'y en a pas. L'étoile est pour le joli sourire de la serveuse qui ne savait pas ou poser le pain et les boissons...

Nourriture correcte mais portions petite, personnelle au point mais manque un peut de communication quand au couvert un peut plus de contrôle serrait nécessaire ( trace de doigt ) photo jointe

Vraiment excellent. On est venu samedi soir, accueil sympathique. Des frites fraîches, c est tellement rare dans les restaurants. Viandes et poissons de bonne qualité. Nous reviendrons

Formule simple. On mange à sa faim avec le plat, notamment grâce aux frites à volonté. Si on s'en tient là prix correct, en revanche 25 cl de boissons pour 3€90 c'est abusif !

Viande excellente. Service sympa et soigné. Très petite carte mais ce n'est pas plus mal, tout doit être frais. Malheureusement difficile d'y aller souvent au risque de manger régulièrement la même chose. Leur sauce Etchebest est bonne mais, à mon avis, pad exceptionnelle. Je recommande de temps en temps.

Je met 4 étoiles pour la qualité de l'accueil, du service et des produits. Mais moi perso je ne suis pas trop fan de la carte. Après c'est un concept. Qu'il plaise ou pas il est bien fait . Endroit agréable.

Lieu sympa, mais je reste déçue du petit choix au niveau des accompagnements : salade verte mais pas d'autres crudités, frites mais pas de tagliatelles ou de riz. À part ça, le personnel est très sympathique et la cuisson du poisson parfaite.

Nous sommes venus manger samedi soir avec nos 2 petits enfants. L' accueil à été très bien et les serveurs très sympathique. Par contre nous avons commandés2 verres de vin blanc pour nous et coca pour les enfants en guise d'apéritif. À peine avons-nous bu une gorgée que tous les plats sont arrivés pêle-mêle sur notre table ou d'un coup il n'y avait plus de place.... nous avons été un peu déboussolés.. les plats laissent un peu à desirer bref nous avons été déçus.

Jai adoré ! Frites maison à volonté, une pièce de boeuf tendre, la sauce secrète délicieuse. Vacherin très bon également. Personnel sympathique. Bref je reviendrai sans hésiter.

FRITES FRAÎCHE, Bien maintenant que j'ai l'attention des gens je vais donner un vrai avis. Oui, les frites sont fraîches et sont coupé en allumette c'est pour cela que certains confont avec des surgelés (à se demander si ils ont des papilles) Bref, le personnel est souriant le service rapide et super. J'ai pour ma part opté pour l'escalope de saumon. C'était super la sauce au top et le tiramitsu maison super bon aussi. J'ai juste enlevé 1 points pour une petites chose qui peux être amélioré c'est le tartare saumon à qui il manque un petit quelque chose (citron ou aneth peut-être). Donc en global je conseil fortement ce bistro qui est vraiment super on y passe du bon temps :)

Pas mal en général. Le magret très tendre et la cuisson extra. la sauce est bonne mais particulière pour la viande mais doit être extra avec le poisson et j'aurai préféré de la vraie glace à la vanille dans les profiteroles et non celle du sunday. Par contre, le coulis Nutella est au top. Très bon accueil, très sympa

Très bon moment!!! viande délicieuse (française?), frite maison et sauce maison. Le restaurant était plein à craqué, le personnel avait beaucoup de boulot!! Mais ils sont si rester courtois et très sympas J’y retournerai

Concept special... on aime ou on aime pas. Je adhère pas personnellement... le peu de choix qu il y a ne propose pas une bonne qualité... on peut qualifier cela de cantine améliorée. Quand on rajoute le dessert on s en sort pour une vingtaine d'euros par personne sans vin sans cafe...

Bon prix, bonne qualité. On mange pour un prix correct. Alors certes il n'y a pas 46 000 choix mais c'est comme ça dans tous les Bistro Régent, mesdames et messieurs il faut se renseigner un minimum... C'est comme critiquer Orchestra parce qu'il n'y a pas de vêtements pour adultes... Nous avons été servis dans des délais correct. Certes il y avait du monde mais globalement le bruit était assez faible on pouvait discuter sans soucis. Les desserts sont copieux et oui, ils font un peu plus de marge sur les boissons. Il faut bien qu'ils en fassent à un endroit non ? 13,90€ le magret de canard / saumon ou autre avec frites à volonté et salade verte, il n'y a pas beaucoup d'endroits où vous vous en sortirez pour moins de 25€ avec ce type de menu. Bref, le Bistro a bien fait de remplacer l'ancien restaurant qui s'y trouvait et qui était de piètre qualité.

Nous sommes venus manger ce midi, concept particulier . Pas de choix de garniture, malheureusement je ne mange pas de frites, salade bonne mais vinaigrette trop relevé. Il est indiqué Frite FRAÎCHE mais ce sont des frites surgelées. Il me semble qu'il vaut mieux s'abstenir de notifier ceci car la déception ce fait ressentir ( Mr est amateur de frite maison) . Hormis ça, personnel sympa et accueillant , Prix un peu élevé pour manger une tranche de saumon et de la salade verte . Nous avons essayé, 1 fois ...

Décevant, le concept de 5 plats pas mal, sauf pour la sauce commune, ou on aime ou on ne mange pas! La viande demandée bien cuite arrive limite bleue, impossible de la renvoyer car les serveurs ne font pas cas de vos appels. La salade (noyée dans 1 sauce trop voir énormément salée) , elle par contre était bien cuite Repas digne d'une cantine scolaire et encore pour 13€90 bof bof