Bistrot Bouille Restaurant

Le lieu est bien décoré, joli et vraiment très sympathique. La nourriture est vraiment bonne et les portions sont bien adaptées. Les prix sont honnêtes : 27€ pour entrée du jour + plat du jour + dessert du jour. Le service était très bien. Nous avions mentionné que nous étions pressés par le temps. Ils ont su nous accommoder et tout fut servi rapidement. Je recommande vivement.

Nous avons été très bien reçu et ça c’est déjà annonciateur d’un bon moment ce qui n’est jamais évident avec des enfants. On a testé les deux tiers des entrées et rien à redire tout est juste, bon et copieux. Les plats ont confirmé les entrées et le dessert au chocolat a transformé l’essai ! Si vous combinez ça à un excellent service , on a donc passé un très bon moment ! On vous recommande

Très belle découverte. Merci pour ce moment, très bonne cuisine et service rien a redire.

chouette bistrot moderne avec une cuisine de qualité, service chaleureux. A refaire !

Bon bah, c’est simple, meilleur resto 2024. Plats et mets bien travaillés, et ils nous ont même improvisé un plat pour ma conjointe, enceinte, qui ne trouvait pas son plaisir dans la carte du jour. Trop sympa. En tout cas, service exquis, à la fois détente et (étonnement) hyper professionnel. Merci Romaing (c’est comme ça que le chef l’a appelé quand on a discuté à la fin du service) et l’équipe. Adresse de type sûre. On reviendra. Évident.

Une recommandation de lyonfoodies … un sans faute ; merci belle découverte

Service agréable, très bonne cuisine, Bistronomique, esthétique et pleine de saveurs ! Je me suis régalé, je recommande

Tout était parfait une toute petite réserve sur les desserts; un peu trop sucrés

Découvert par hasard, on a adoré. Du pur bistrot comme on aime tant - qui sublime la cuisine française. On vous attend à Lisbonne ;)

Jolie proposition culinaire Belle cave Service efficace et sympa

Plats travaillés, une carte réduite significative de produits frais, service très agréable, nous reviendrons c'est certain ! merci pour cet agréable moment :)

Service au top, carte restreinte mais bien pensée (très bon !) et cadre très agréable

première exprérience dans ce nouveau restaurant, bons produits mais j'ai mis 4 car que des plats froids proposés et aussi beaucoup de cru (tataki en entrése et tartare de maquereau en plat), pour les personnes qui n'aiment pas le cru c'est dommage, et le plat chaud hors menu un ris de veau, tout le monde n'aime pas les abats, donc proposition des plats à travailler. et bémol également sur la présentation, les ingrédients sont un peu mis en tas dans l'assiette. je pense qu'il y a des pistes d'amélioration, mais envore une fois de très bons produits dans l'assiette, et dans la carte des vins

Très belle découverte avec des amies Très belle déco serveur sympa et cuisine excellente En plus que des produits frais et cuisine maison Vin au verre À goûter le tarama maison À faire sans hésiter

Super expérience au Bistrot Bouille! Plats délicieux, accueil chaleureux et service parfait. Je recommande fortement aussi bien au midi que pour une soirée calme!

Les plats sont fins, le prix est correct. Le service est parfait et l’ambiance est top!

Salle très sympa. La cuisine est excellente et le rapport qualité-prix au rendez-vous ! Service impeccable et de bon conseil pour le vin.

Soirée excellente. Rapport qualité prix exceptionnel. Je recommande fortement.

Un endroit magnifique ! Un repas parfait et une mousse au chocolat imbattable ! Je le recommande à tous ceux qui viennent à Lyon !

Super restaurant et super équipe. Tout mon repas s’est bien passé C’est une très bonne découverte Je recommande

J’adore tjrs 😉 Tarama délicieux 😋

Menu du midi avec un très bon rapport qualité prix, cadre très agréable, service impeccable, super adresse

Excellent choix et produits .

Absolument parfait! Merci pour ce moment fantastique!

Cadre très agréable et cuisine délicieuse ! Le service est agréable, merci

Super expérience ! Très bon, cadre très agréable et service au top.

Un beau lieu de « Bistronomie », des produits frais, de la cuisine savoureuse et généreuse. Un service chaleureux et bienveillant. Allez y sans hésiter !!!!!

Qualité de la cuisine irréprochable, cuisine rafinee. le cadre est agréable, les tables bien espacées. Le personnel est vraiment sympa.

Un lieu à découvrir. Une parfaite maîtrise des cuissons et des saveurs ; des produits frais ; des vins très bien conseillés et s'accordant avec les plats. Une ambiance un peu bruyante lorsque le restaurant fait le plein

Super service, plats délicieux, recherchés et copieux. Une fabuleuse découverte que cette Bouille là!

Excellente cuisine, riche en goût et de présentation léchée. Cadre sobre, agréable et le service est très sympathique. J y retournerai avec plaisir.

Un nouveau bistrot très sympa dans le coin. Cuisine raffinée dans l'esprit bistrot renouvelé et avec une très belle présentation. Un jeu sur les couleurs et les textures, bref une belle nouvelle adresse.

C’était parfait, et avec un excellent rapport qualité prix.

Accueil agréable et plats originaux

Belle première fois au Bistrot Bouille.Cuisine irréprochable, service très agréable, bien que très occupé ce jour là..... Décor élégant, au goût du jour. Nous aurons plaisir à y retourner !

Ce fut parfait de l'accueil au dessert Service professionnel et souriant Tres bon conseil pour le choix du vin Les plats : un délice et le dessert au chocolat : top merci à toute l'équipe du Bistrot Bouille nous reviendrons avec grand plaisir

Excellent et le personnel est sympa et au top du service ! Gros plus sur la mousse au chocolat

Super moment! Délicieux ! Merci encore

Très belle expérience dans ce restaurant,nous avons bien mangé c’est bien présenté,bon. C’est un restaurant que je recommande sans hésitation.

Très bon plat et dessert, mais bien loin de l'idée du Bouillon, tout comme les prix d'ailleurs...

Des plats savoureux, joliment servis. La déco est soignée. L’accueil et le service mériteraient un peu plus de chaleur et d’entousiasme.

Très belle adresse. Service pro et chaleureux. Belles saveurs dans l’assiette et cadre très sympathique.

Très bonne expérience pour cette première chez Bouille!! Je mets 4 pour la cuisine car les plats du jour proposés n’étaient pas à mon goût, mais entrées et desserts étaient tops. Service et ambiance très sympa. Je recommande et j’y retournerai sous peu.

Bonne découverte. Cuisine équilibrée et bon rapport qualité prix. Au menu aujourd'hui en entrée, chiffonade de porc sur lit de céleri rémoulade bien assaisonné et note particulière pour le plat, un maquereau sur lit de fenouil et oignon rose pickles parsemés de zestes d'oranges. J'ai apprécié d'avoir de bons légumes relevés avec justesse et des plats légers en matière grasse mais pas en saveur. L'équipe est dynamique, sérieuse et décontractée. Parfait pour un déjeuner de fin de semaine entre amis. A bientôt.

Tout était très bien, service agréable et rapide et les plats vraiment délicieux, merci !

Excellente cuisine dans un cadre convivial, moderne et chaleureux ! Je recommande +++

Cuisine excellente et raffinée avec des produits de qualité, un serveur impliqué et très agréable, le tout dans une salle parfaitement décorée avec une ambiance familiale Une belle découverte que je recommande vivement

Tout simplement excellent : un superbe accueil, un cadre chaleureux, des plats (& desserts !!) excellents et un personnel au top :-) Je recommande à 100% !!!

Une cuisine qui raville les papilles de l'entrée jusqu'au dessert, que se soit la proposition du jour ou à la carte. Très belle découverte!

Super accueil bien qu’arrivés très tard sans réservation Cuisine parfaitement réalisée cuisson présentation …avec des saveurs plutôt addictives Tarifs maîtrisés pour un excellent rapport qualité prix À recommander

Bistrot BOUILLE c'est une expérience à vivre. Les plats sont succulents, l'ambiance du midi est très en sourdine, malgré des tables assez proches les unes des autres. Le service est discret, efficace et chaleureux en ayant ce juste équilibre entre la présence et l'anticipation des besoins.

Belle découverte de cette adresse ce jour. Le lieu est magnifique, les tables suffisamment éloignées les unes des autres pour ne pas profiter de la conversation de ses voisins. Les plats sont délicieux, fins et cuisinés avec des produits de saison. La qualité est au rendez-vous. Ouvert depuis quelques mois seulement, il faut déjà penser à réserver sa table pour le midi :)

Tout est très sympa

Première expérience dans ce bistrot à la décoration épurée. Une cuisine généreuse et raffinée autour de plats gardant l’esprit historique du bistrot. Service qualitatif, avec des conseils et un partage d’expérience agréable et utile pour son choix. Belle carte des vins, spiritueux originaux ! Allez y vous faire votre propre impression, à mon avis vous ne serez pas déçu ! Prix cohérent avec la qualité et Lyon 👏 Merci pour cette belle soirée

Accueil et service à l'écoute, cuisine surprise avec des goûts incroyables. A découvrir où re-découvrir

Excellente cuisine, accueil très sympathique. Belle adresse sur Lyon.

Parfait tant pour le déjeuner que le soir pour partager des plats et boire un verre. Nous avons été très bien conseillées sur les vins et le repas était très fin. Les plats sont de grande qualité, originaux et en portions généreuses.

Excellent accueil, et service au top ! Cuisiné mijotée avec grand soin… bref, un très bon moment !

Très bonne ambiance

Superbe ! Tout parfait mais vraiment Tout !

Je ne connaissais pas ce lieu et n'étant pas de LYON je me suis fiée aux bons avis et au site. Réservation faite pour 12 personnes au déjeuner, c'était impeccable. Ils ont eu la délicatesse de nous installer un peu à part. Les plats étaient très bons, même le pain qui est servi et les mignardises du café. Toute la tablée à apprécié même les plus petits estomacs ont fini leurs assiettes :) Le service était chaleureux et réactif, pour une grande table nous avons trouvé que c'était bien fluide. Une adresse que je recommande et à refaire car il semble que la carte change très souvent !

Toujours un délice!!

Nous avons passé un très agréable déjeuner. Le service est sympathique et professionnel, la cuisine est EXCELLENTE, la recommandation pour le vin a été une très belle découverte. Le Bistrot Bouille est un restaurant convivial où l'on mange extrêmement bien et où l'addition est tout sauf salée! J'y reviendrai encore et encore!

Quel délicieux déjeuner. Si seulement c’était ainsi aux Pays-Bas. Plats délicieux et service sympathique !

Très bonne expérience chez Bouille. Notre serveur, Romain, a été au petit soin pour notre table. Les plats sont généreux, frais, et très bon! Je recommande ce restaurant!

Cuisine excellente, service parfait dans une ambiance chaleureuse !

Belle découverte !! Équipe très sympathique, pro.

Très bel endroit, service très pro et proche du client, conseils avisés pour les vins, cuisine de qualité et très bon rapport qualité/prix!

Nous avons passé un très bon moment entre amis. Le personnel est agréable et le repas était excellent.

Super adresse pour déjeuner . Je viens régulièrement et jamais déçu , au contraire . En espérant que cela reste comme ça

C’était une première mais certainement pas la dernière Tout était parfait !

Belle décoration - Bonne assiette , une belle adresse dans un quartier calme . Je recommande sans hésiter !

Tout s'est très bien passé, des bons plats avec un beau cadre et des vins délicieux, que demandez de plus ?!

Très accueillants, plats excellents. Nous avons adoré le concept, à partager. Belle carte de vins. Super service.

Une très bonne adresse

Les croquettes de jambon étaient un peu trop bouratives à notre goût contrairement à l'oeuf à la coque avec une délicieuse mouillette de polenta. Le jarret de veau quand a lui manquait de goût alors que le plat avec les arenccinos etait parfaitement équilibré. Déception pour le dessert, un cheescake aux fruits exotiques qui ne ressemblait vraiment pas à un cheescake. Très bonne ambiance, belle déco et tres bon service.

Très bon repas sur le midi, formule conseillée

Simplement genial

Chouette soirée passée au Bistrot Bouille, le concept le soir s'apparente à un apéro dînatoire haut de gamme à partager. On s'est régalé et l'accueil était top !

Déjeuner d'affaire réussi ! Merci à vous, c'était délicieux comme toujours. Un vrai plaisir d'avoir réservé chez vous et d'avoir fait découvrir votre établissement à mon partenaire pro qui souhaite lui aussi revenir !! Accueillie par une équipe souriante et professionnelle, le top ! Menu du jour bien présenté, cadre chaleureux. On s'est régalés. Rien a redire, si ce n'est...hâte de revenir voir vos 6 bouilles...peut être même ce soir pour un afterwork comme nous sommes jeudi!

Très joli bistrot. très bonne cuisine et équipe au petit soin.

Belle découverte . Nous avons beaucoup aimé l’originalité des plats à partager proposés . La salle a été décorée avec soin. Le fonds musical était peut être un peu trop discret et / ou trop doux, en même temps le juste milieu est souvent dur à trouver . En résumé , bon ( voire très bon ), original , convivial . Cela donne envie d’y retourner et aussi tester les repas du midi.

Excellent! Un personnel au top, avec une cuisine magique…que demander de plus? Juste que ça continue longtemps!

cuisine délicieuse, belle déco/très bonne ambiance, personnel +++

Excellent service et surtout, c'est délicieux !! Merci beaucoup !!!!

Nous avons découvert ce restaurant vendredi dernier et nous avons été enchantés autant par le cadre Le service impeccable et la convivialité de l’équipe Les assiettes de tapas du soir sont délicieuses, moi qui ne mange pas de fromage je me suis régalé avec les croquettes d’aligot !!!! C’est fin, bien mis en valeur Vous pouvez y aller les yeux fermés Francisco et Pierre

Ce bistrot m avait été conseillé et ce fut un régal

Chapeau pour Le cadre, l'accueil et les plats!

Très bonne cuisine. Accueil chaleureux. Ambiance agréable. Très bel endroit qui fait du bien dans le Quartier !

Super expérience!! Personnel très sympa et nous guide dans l’association mets et vins.. Hâte de tester la formule dej.

Excellent et très belle déco!

Toujours très bien reçu chez Bouille et les plats comme les vins sont également toujours au rendez-vous! Merci pour l'option végétarienne, un régal!

Superbe bistrot ! N'hésitez pas !

Un accueil chaleureux mais beaucoup de latence malheureusement dans le service, nous avons du redemander plusieurs fois nos verres de vin durant la longue attente entre l’arrivée des différents « tapas ». Ces mêmes tapas (le soir uniquement) étaient très bons, rien à redire sur le goût, mais les quantités étaient tellement minimes malgré les prix ! Il faudrait commander presque toute la carte à deux pour ne pas repartir en ayant faim, et je ne parle même pas pour les gros mangeurs. À retenter un midi avec la carte classique, mais nous avons été globalement déçues.

Des plats élégants, accessibles, et surtout délicieux! Le service est souriant et chaleureux. J'ai hâte de revenir!

Venue la semaine d’ouverture un peu par hasard, je recommande vivement cet établissement. L’accueil y est chaleureux et, pour une serveuse comme moi, qui suis sensible à la qualité du service, je peux assurer que toute l’équipe est aux petits soins.

Super expérience lors d’un déjeuner pro, produits frais, bien cuisinés, de saison.. on adore. Service top: discret mais attentionné. A refaire au plus vite!

Super accueil mais cuisine très décevante…le soir il n’y a aucun plat cuisiné, uniquement apéro à partager….allez au resto pour manger du tarama,du jambon ou des œufs mayo n a aucun intérêt.Un des 2 desserts proposés était franchement pas bon (il nous a été offerts du coup) En bref c est un resto du midi avec une bonne carte des vins

Super bistrot, personnel trés sympathique et professionnel. Nourriture trés bonne (de l'entrée au dessert), je recommande vivement cette adresse que j'ai découvert ce midi.

Une belle expérience culinaire (+++ pour la mousse tiède au chocolat noir, une tuerie!!!) et un service parfait. Merci la team Bouille

Un Super moment, lieu très beau, convivial avec un service agréable. Nous nous sommes régalés.Je recommande fortement.

Nous avons découvert ce restaurant un vendredi soir et avons été enchantés par l'ambiance, le service impeccable, ainsi que les plats délicieux de la formule à partager avec 5 entrées et 5 plats chauds. Nous avons passé un moment des plus agréables. Ayant apprécié l'expérience, nous avons décidé de tester la formule du midi, et je vous assure que vous pouvez vous y rendre les yeux fermés. Que ce soit pour un repas d'affaires ou un petit tête-à-tête, l'expérience ne peut qu'être plaisante. Je suis actuellement à la recherche de volontaires pour m'accompagner assez rapidement 😁. Si cela vous tente, n'hésitez pas à me faire signe !

Service très agréable, et plats à partager très savoureux.

Très belle expérience le soir avec des plats à partager. Des recettes originales et un super service, merci nous reviendrons 😊

Très bonne cuisine et beau cadre. Un service un peu étrange parfois mais sans que cela ne gâche l'expérience.

Des plats recherchés, de bonnes associations originales, un peu bruyant quand le restaurant est rempli.

Bistrot très accueillant, tapas à partager entre amis le soir, serveur sympathique. Cuisine raffinée et les plats sont excellents. À refaire un midi pour essayer les plats qui ont l’air délicieux!

Que du fait maison, avec beaucoup de goût et un service au top, une adresse à recommander !

Excellent, on a très bien mangé !

J'ai déjeuné pour le travail avec 3 personnes, entrée plat à la carte à moins de 30€ (le menu du jour est moins cher). Des plats recherchés et une explosion de saveurs en bouche. C'était un des meilleurs restaurants que j'ai fait dans les 6mois, étant commercial j'en fais souvent. Œuf à la coque et Mouillette de polenta en entrée Truite en plat Je recommande les yeux fermés 🥰

Bons plats, bon service mais très bruyant.

Très bonne cuisine de brasserie avec des produits frais et de saison. Ambiance et personnel sympa, je reviendrai :)

L’Expérience au restaurant s'est avérée décevante. Nous avons réservé pour 3 personnes de passage sur Lyon, attirés par les plats et les commentaires positifs. Cependant, Le service était lent comme la commande étaient très lent. Après 25 minutes, on nous informe qu'il n'y a que des tapas apéritifs à partager, détail plus qu’important et non mentionné lors de la réservation téléphonique. Bien que bons, ils sont chers et ne constituent pas vraiment un repas complet que nous étions venu expérimenter. Surpris également de constater que plusieurs grosses tables voisines sont servis avec un vrai menu et plus rapidement. L'impression d'un traitement différencié entre les clients amis du patron et les autres est manifeste. Lorsqu'il manque du personnel et des produits, il serait préférable de ne pas accepter de nouvelles réservations. Nous ne reviendront pas et ne conseillerons pas.

Bistrot Bouille c'est un joli cadre, une ambiance chaleureuse et cosy ...Des sourires et des produits de qualité ! What else ...Lieu à consommer sans aucune modération ! On a adoré... Merci à toutes ces bonnes Bouilles !

Superbe accueil, superbe cadre, superbe cuisine Excellent bistrot Je recommande chaudement !!

Lieu très sympa, ambiance très chaleureuse, et comme c'était très bon hier, on y est retournés aujourd'hui ! À refaire du coup...

VENTILATEUR !

J'adore !!! l'accueil, le cadre, l'ambiance, les différents plats et vins que nous avons dégusté lors de mes trois passages chez Bouille ! Je recommande sans hésitation ce Bistrot !!!

Petit restau hyper sympa… Le soir c est un choix entre 5-6 plats à partager associé à un choix entre quelques vins au verre, tout est bon et maison, desserts maisons très bons, serveur et accueil hyper sympa, café offert. Rien à redire, on reviendra

Accueil et personnel très agréable. Les plats à partager sont travaillés et différents de ce que l’on peut trouver habituellement. Nous avons très bien mangé et bu. Merci beaucoup.

Premier restaurant de l'année, quelle belle surprise! Menu du jour excellent et plein de saveurs. Service de qualité. Les lieux ont été refaits et sont magnifiques. Je recommande

Restaurant très joli , les plats sont délicieux (cuisine de saison) et le service top ! Je recommande

C’est Beau! C’est Bon! C’est Bouille! On a d o r e !!!

Super restaurant ! Les plats sont délicieux, avec des produits de super qualité, le service excellent. Foncez !!

Une excellente adresse ! Le cadre est super sympa, beau et chaleureux. Tous les plats, que ce soit à partager ou par personnes sont excellents. Le personnel est accueillant, aux petits soins et compétent, une pause très agréable pour le déjeuner comme pour le diner.

Une cuisine fine et gourmande, un service de qualité et une team aux petits soins! A tester et à retester sans hésiter

On a passé un super moment dans ce beau lieu ! Service très agréable et un régal dans l'assiette. Bravo au chef pour l'originalité des plats, la qualité des produits et le soin apporté a la présentation des assiettes. Une nouvelle adresse incontournable du 3eme

Super dejeuner, cuisine de bistrot, on est rassuré par le peu de choix à la carte: très bon choix !

Très bon plats et personnel très sympa !

Très bien reçu et carte délicieuse. Nouvelle place to be. Seul bémol, le staff porte des chemises trop serrées malgré leur physique aléatoire. On reviendra, merci

Tout au top, chez vous on devient tous des régaleux. Ne changez rien !

Une superbe salle avec une qualité et quantité dans l'assiette qui est un régal (y compris la café et le financier qui l'accompagne!) Un service d'une grande délicatesse. Un sans faute !

Top Je recommande Cuisine excellente, service irréprochable

Délicieux déjeuner, cadre agréable et personnel sympa et attentionné. Super rapport qualité/prix !

Une très bonne table ! des plats délicieux, des desserts a tomber dans un cadre chaleureux et moderne. Un service parfait !

Un service au top, ambiance très sympa et une cuisine super bonne pour un prix raisonnable. Je recommande 100 %

Super moment ! Un régale .

Très bonne cuisine et patrons sympas

Super endroit! Cuisine excellente, ensemble de l'équipe adorable. Ma nouvelle cantine ;)

Super découverte dans ce restaurant qui vient d’ouvrir. Un service très agréable, et des assiettes très bonnes. Bon rapport qualité prix pour les menus

Bon... le restaurant vient d ouvrir on va essayer de noter gentiment. Le soir pas de dîner, ( le site Web n est pas assez explicite sur ce point) et juste 5 produits salés dont 4 disponibles a grignoter. Le concept n est pas clair et pas de quoi s extasier côté nourriture...pas mieux pour le vin, pas de dessert non plus...c est quoi l idée ?. On vous invite à préciser pour nous donner envie de revenir.

C'est nouveau, c'est beau, c'est bon ! A découvrir !

Belle surprise ! Enfin un restaurant mêlant convivialité, conseil en vins et bonne cuisine coté préfecture. Le tout pour un tarif plus que correct. Ne vous y trompez pas, ce lieu à de bistrot que le nom, temple de la régalade serait plus approprié. A vos fourchettes

Ce n est pas forcement mon tempérament de mettre des avis sur Google mais la je ne résiste pas. accueil au top menu du jour excellent je recommande 100 fois

Superbe soirée au Bistrot Bouille. Équipe au top, nourriture délicieuse. Je recommande vivement :)

Très belle expérience culinaire avec un service souriant et des plats séduisants. À refaire

L’adresse lyonnaise a ne pas manquer !

Nous y avons déjeuné ce midi c’était un régal! L’endroit est canon et les serveurs sympas!

Nouveau bistrot de quartier dans le 3e, bonne cuisine, bonne ambiance !

Nous étions 4 a tester ce restaurant un midi. La nourriture était incroyable, paleron mijoté fondant, truite à la vapeur et chips maison divin. Service impeccable. Note très raisonnable pour la qualité.

Super nouveau lieu à Lyon ! Recommande à 100% !

J'ai testé pour l'ouverture, incroyable transformation de ce lieu qui est devenu magnifique ! Le service est très bien maîtrisé et dans l'assiette : un régal ! Des plats copieux et raffinés, dans un lieu chaleureux et convivial ! Très belle nouvelle adresse lyonnaise, parfaite pour des pauses déjeuners ou des afterworks !