Bistrot Pilote Restaurant

Une belle table loin des stéréotypes, on y trouve des saveurs, des idées, des présentations, le tout servi et fait maison par un couple vraiment souriant. Je recommande la joue de bœuf, un plaisir aux multiples saveurs dans une cocotte en fonte, un régal!

Joli décor et vaisselle, accueil et service chaleureux malgré l heure tardive et cuisine simple et délicieuse avec des produits très frais . Dès que l occasion se présentera nous reviendrons avec grand plaisir !

Bonsoir ce soir j'ai dîner dans ce restaurant, que du bonheur, accueil chaleureux, service irréprochable. Tant qu'à la cuisine merveilleuse homard grillé succulents. Je vous le recommande vivement. Je retourne avec des amis afin de leur faire découvrir.

Belle découverte avec cette toute nouvelle équipe. Superbe endroit, un super accueil. Hâte d y retourner pour découvrir et goûter la nouvelle carte.

Fuyez....Même pas pour boire un verre... Verre sale. Trace de rouge à lèvre sur les pailles en bambou. Recyclé certainement, mais pas réutilisable. On demande de changer de Verre...Bardaff des fourmis dans le verre. Les verres on été changé, mais ça reflète pas la propreté. Au final aucun geste commercial.. Nous n'y retournerons plus.

Nous avons été bien accueilli . Ambiance chaleureuse la bonne ambiance règne dans le restaurant. Nous avons partagé une entrée un tataki qui c’était bon . Tagliata de boeuf avec une sauce sucré hyper bonne ( je veux bien la recette ) les petits légumes était aussi très bon.

Superbe restaurant sans prise de tête Très bonne table simple et gourmet à la fois Je conseille

Le Bistrot Pilote, niché sur le port pittoresque de Dinan, est une trouvaille pour ceux qui cherchent à marier bonne chère et cadre enchanteur. Leur jardin est une oasis de tranquillité, surtout agréable durant les beaux jours d’été et de printemps. La carte, volontairement restreinte, propose une sélection de plats à la fois variés et originaux, mettant en avant la qualité des produits. Lors de notre dernière visite, le service s’est montré un peu lent, mais ayant déjà eu des expériences plus promptes auparavant, cela ne nous a pas particulièrement dérangés. Le positionnement idéal du restaurant invite à une balade digestive le long du port, complétant ainsi une expérience déjà remarquable. Vivement recommandé pour un repas qui sort de l’ordinaire dans un cadre agréable, surtout si vous êtes placés dans le jardin.

Très bon restaurant, à chaque fois les saveurs sont au rendez-vous, quel plaisir de découvrir la petite carte de produits frais ! J'ai déjà fait découvrir cette pépite à mes beaux parents, ainsi qu'à mes parents à chaque fois qu'ils me rendent visite, c'est dire si c'est une bonne adresse... La cour à l'arrière est clairement un atout ++ en été !

Un bistrot-resto au top du top!! Cuisine excellente et raffinée, serveuse et patron hyper accueillants et d’une extrême gentillesse !! J’ai rarement été aussi bien accueillie dans un restaurant, je recommande à 1000% si vous passez à Dinan!!

En cette soirée du 28.03.2024......belle découverte...on a raté 2 ans! Tres bonne cuisine d ailleurs...bonne musique...et un staff très agréable, cool et professionnel ! Tout ce qu il faut pour ce faire du bien. Des Soirées à venir bien détendantes..... merci Avec plaisir...on recommence! On est sur place donc Youpie ! Et des matchs à venir de rugby 🏉...

Très bonne cuisine et excellente ambiance. La patron est dynamique.

C’était parfait. Le patron est marrant, sympa et très professionnel, on se sent comme à la maison. La nourriture était top, c’était délicieux. Je recommande fortement cette adresse.

Bien, bon, beau, à très vite !

Repas excellent, plats recherchés et savoureux. Ambiance conviviale et belle déco merci pour ce moment

Trouvé par hasard le long du port, une cuisine merveilleuse fait maison, un mélange des saveurs bien dosé et très appréciable ! Digne d'un resto 4 étoiles ;)

Que dire de ce restaurant.. Top du début à la fin, vous êtes reçu comme des amis, le repas est vraiment très bon, entrée plat réussis, plus de place pour le dessert mais on reviendra avec grand plaisir. Merci pour votre bonne humeur

Excellent Bistrot ! Très belle expérience culinaire, avec de belles saveurs originales. Bravo au chef ! Un accueil très chaleureux. On s'y sent comme à la maison. Allez y les yeux fermés !

Je recommande ce lieu très sympa avec de la très bonne cuisine ma femme et moi avons passé un agréable moment pour la saint Valentin .MJ

Arrivés assez tard et un peu par hasard après avoir fuit une soirée karoaocul de l'autre côté du port, Guillaume et Stéphanie nous ont super bien accueillis alors qu'on essayait de se faire passer par des guides du Routard ! Quelques discufions et Moscow Mule plus tard, une faille spatio-temporelle nous est tombée dessus et tout d'un coup il était minuit moins fist ! Merci à vous pour votre accueil, c'est ce genre de soirée qui donne du bonheur dans la vie :)

Très bonne adresse, un patron très gentil, une cuisine excellente sur un port magnifique

Nous sommes allés dans ce restaurant le 13 février 2024 le patron nous a reçu comme des rois les cocktails entrés plat et dessert excellent et avons découvert un mélange de saveur incroyable des assiettes qui vous font pétiller les yeux et vous finissez obligatoirement quoi que vous choisissez car ces un pure délice merci patron et le chef pour cette découverte et sympathie et à très vite Nous recommandons à 10000%

Toujours un pur plaisir d'y passer Une équipe charmante, une cuisine toujours pleine de surprise et un cadre superbe.

On s arrête là par hasard. Une vraie tuerie. Des plats excellents. Des produits frais raffinés. accueil tres sympa.

Merci pour ce repas de ce soir, nous nous sommes régalés. Cuisine excellente, accueil génial, je recommande.

Tres agréable moment au bistrot pilote. Mon deuxième restaurant de Dinan testé, c’est un sans faute. Stéphanie et Guillaume nous ont accueillis à merveilles ! Nous n’avons qu’une hâte revenir pour rééditer ce moment et surtout tester leur merveilleuse terrasse !

Très bien reçu par Stéphanie et Guillaume. Cuisine excellente et accueil chaleureux. Je recommande !

Très bon et convivial. On recommande

Super moment passé samedi soir avec des amis. Nous avons été accueillis chaleureusement à 19h pour juste boire un verre, c'est très commerçant !

A ne pas manquer …. C’est simple si vous voulez passer un très bon moment avec Guillaume et son acolyte féminine non dépourvue de charme et de reparti, … foncez ! N’oubliez pas de suggérer un petit pot de chantilly avec votre désert et ou votre café, c’est une tuerie! « Le professeur »

Mon expérience : le bistrot Pilote est situé près du quai, en bord de Rance, c'est facile de trouver une place pour se garer dans la rue en aval. La lumière du soir reflétée par les maisons blanches donne une impression de douceur de vivre très agréable. Puis on est reçu avec le grand sourire de Guillaume : on a l'impression d'être arrivé à la maison ! Comme la cuisine est à la hauteur de la situation et de l'accueil, l'expérience finale est évidemment très très satisfaisante. On repart à regret en se jurant de repasser à la 1ère occasion.

Imprévu, improbable, incomparable, incontournable... Au top du top, l'accueil, l'ambiance et une vraie découverte culinaire à chaque plat ! Le + l'accueil par un véritable couple amoureux de leurs métiers. Bravo et à très bientôt.... Je pensais pourtant pas qu'on puisse vraiment kiffer sur le port de Dinan un mercredi soir. S'il-vous-plaît weiter so ou autrement dit continuez comme ça et ne changez rien !

Un samedi soir en week-end à Dinan, réservation à 20h mais pas de table disponible, le patron nous propose un verre pour patienter, mais il a dû oublié, nous avons réglé l'ensemble de nos consommations. Plutôt que d'attendre au bar, nous décidons d'attendre en terrasse, moins tassés les uns sur les autres, pour attendre nous avons attendu une demi-heure avant qu'un apéritif nous soit proposé. L'entrée, la fougasse est servie froide. Les plats, je ne suis pas convaincue du tout de la fraicheur des produits, le poisson, un morceaux plutôt de mauvaise qualité sans saveur particulière. Quant à mon suprême de poulet, j'ai dû ne pas le manger quand je me suis aperçue qu'il n'était pas cuit à l'intérieur, rose...Les plats sont servis avec beaucoup de salades, les carottes fondantes, une ou deux rondelles et je passe...chaque plat à plus de 20 euros...et quand je fais remarquer que le poulet n'est pas cuit, on me répond que j'aurais dû le dire parce qu'ils ont un four surpuissant...ce n'est pas du tout ce que j'appelle de la cuisine. Et aucune excuse ou digestif offert.

Une bonne adresse 👍. On a bien mangé Des gens bien sympathiques.

Moment très agréable, 5 étoiles autant pour la cuisine que la salle 👌🏻

Accueil très chaleureux et sympathique avec une cuisine succulente. Je recommande vivement ce restaurant

Nous avons réservé avec un couple d'amis pour passer une bonne soirée. Et bien pas déçu 👍👍 Nous avons passé une excellente soirée, l'accueil et le repas était au top, endroit convivial, personnel très sympa et un cuisinier qui nous a concocté des petits plats d'une qualité divine. Je recommande cette endroit les yeux fermés. Ne changer pas vous êtes au top Encore merci à vous 👍 😉

Nous avons passé une agréable soirée dans un cadre chaleureux. Le service et la cuisine raffinée de ce petit restaurant nous ont pleinement satisfait ! Je recommande totalement ce restaurant.

Très bonne expérience au restaurant Pilote. Nous avons eu la chance de pouvoir manger en terrasse alors que nous étions 10 personnes, sans réservation (oups). La cuisine est très qualitative. Nous nous sommes régalés du début à la fin. Nous avons choisis la focacia en entrée (à partager), le tigre qui pleure et le filet mignon pour les plats (il y a une belle quantité de viande et poisson) ainsi que la tartare de fraise en désert. Très bon accueil et service. Si nous avions une petite chose à dire, c'est qu'un menu serait le bienvenu 😀 A bientôt

Parfait de l’assiette au Service ! Une ambiance à la fois chaleureuse et distinguée ! Une cuisine de qualité avec des produits frais et raffinés. Un accueil fort agréable avec des petits plus fort appréciables ! Je recommande vivement !

Merci à Guillaume pour son accueil ! La pluie nous a obligée de quitter l'agréable petit jardin pour nous restaurer à l'intérieur. Cadre très sympathique et cuisine de qualité. Très belle découverte que je recommande !

14h... 23 août... 5mn d'attente pour nous dire que la cuisine est fermée... et même refrain alentours... quelle tristesse...après tant de mois difficiles pour ce secteur, comment comprendre qu'en pleine saison il est impossible de servir une salade à 14h dans un environnement extrêmement touristique!

Pas de menu déjeuner contrairement à la plupart des restaurants alentours. C’est plus cher à la carte et le rapport qualité prix n’est pas vraiment à la hauteur, même si ce n’était pas mauvais non plus (entrées assez insipides quand même). On avait mieux mangé ailleurs la veille pour bien moins cher. Cadre agréable dans l’ensemble. Service efficace mais un peu gâché par les invectives et gros mots lâchés régulièrement par la serveuse à l’encontre du petit jeune qui servait la terrasse intérieure avec elle. La note moyenne au moment où j’écris ces lignes (4,8/5) crée des attentes qui ne sont donc pas au rendez vous, mais ça reste un restaurant correct.

Délicieux bistrot avec une terrasse donnant sur le charmant port de Dinan ! Nous nous sommes régalés avec le Tigre qui Pleure.

Très bonne adresse ! Terrasse au port sympa mais la cour intérieure l’est encore plus ! Environnement calme, et très agréable. Plats avec des goûts originaux et vraiments bons ! Service au top, personnel agréable. Merci !

Beaucoup d'efforts à faire en Cuisine🤭salade fade sans présentation semoule compacte sèche et que dire du dessert tarte citron 🍋tartelette sûrement congelée glace microscopique, merci tout de même pour le service en terrasse de qualité des jeunes gens au top ,je déconseille pour le moment 🤗

Nous sommes tombés sur ce restaurant par hasard et nous n'avons pas été déçus ! Le petit jardin au calme a l'arrière est très appréciable. Concernant la cuisine, les choix donnent envie. Nous avons pris un filet de poisson ainsi que le tigre qui pleure et nous avons trouvé cela excellent !! Petit bémol sur le pain qui lui l'était un peu moins. Sinon rien à redire que ce soit sur le service ou la cuisine ! Adresse à retenir sans aucun doute

On a passé un super moment Jardin intérieur au top Service excellent Cuisine délicieuse Patron qui sait choyer ses clients

Accueil au top, repas très bon ! On a passé un excellent moment dans leur jardin terrasse ! Et merci pour le petit digestif 😉

Nous sommes venus nous restaurer au nombre de 4. Un très beau cadre, Des produits de qualité, très bien cuisinés, des saveurs que l'on n'a pas l'habitude de goûter mais délicieuses, Et un accueil chaleureux avec une serveuse extra, souriante & fort sympathique. Je vous recommande ce restaurant 👌

Accueil froid par la patronne. Ne pas prendre le poisson pilote du jour, aucune goût ni saveur, quant à la portion..... Seul point positif, la cour derrière le restaurant et le jeune serveur attentif et agréable. Quant au dessert nous l avons pris ailleurs .trop cher pour une qualité médiocre

Bonne table, j'ai adoré le poisson pilote et les légumes, l'association des saveurs était parfaite. A essayer.

Excellent accueil de la part du patron! on s’est senti comme à la maison…nous avons très bien mangé et le cadre est vraiment très sympa 😊 Une des meilleures adresses de Dinan👍

Très beau restaurant,belle décoration intérieure et la terrasse jardin magnifique. Cuisine excellente,carte de menu simple et les plats délicieux. Le dessert pour finir juste très bon. A refaire sans hésiter.

Nous avons passé un très bon moment après la fête des remparts, service sympa, emplacement excellent et cuisine super!

Une adresse découverte par hasard suite à une arrivée tardive sur le port. Nous avons été accueillis à 7 personnes alors que les autres restaurants du port nous avaient refusé. L'équipe a été au top et la cuisine délicieuse. Je recommande cette adresse fortement.

Cuisine originale et très bonne, service extra, ne pas se fier à la terrasse vide, le petit jardin à l'arrière offre un vrai Havre de tranquillité...

Les serveurs sont tres competent et sympa. Le repas etait magnifique

Cela fait déjà 3 fois que nous venons manger ici et c’est toujours un vrai plaisir . Une décoration faite avec goût, une cuisine à tomber par terre et un personnel vraiment au petit soin. Rien à dire c’est devenu mon restau préféré sur Dinan !

Une belle adresse qui vaut le détour ! Des plats délicieux et généreux ! Un choix varié, des produits frais et du goût ! Des prix raisonnables ! Bistronomique de haut niveau !bravo

Un déjeuner entre amis dans le jardin à l'arrière du restaurant. Poisson du jour cuit à la perfection,je conseille aussi l'oeil du tigre une façon originale de cuisiner le bœuf.un parfum d'extrême Orient nous accompagne durant tout le repas. Serveuse sympa et opérationnelle, un clin d'œil pour le jeune saisonnier qui poursuit ses études sur Paris. JRM

Nous avons été très bien accueillis un samedi soir sans réservation ! Le jardin a l’arrière est très agréable, les serveurs sont au top et les plats sont délicieux et bien servis 🤩

Cuisine avec une touche asiatique. Plats raffinés et de qualité avec des mélanges de goûts surprenants. Petit bémol, les portions sont plutôt petites mais du coup ça nous laisse de la place pour le dessert. Un service chaleureux, accueillant, dynamique. … ce qui est difficile à trouver dans la région. Déco de très bon goût ! Petit plus pour le jardin caché derrière l’été. On se croirait ailleurs.

Au top, on vient d’y passer un superbe moment. Cuisine au top, personnel sympa- Tout était parfait

Nous avons passé des très bons moments dans le jardin caché derrière le restaurant. Les serveurs sont au top, les plats sont délicieux et de très bonne qualité. Petite suggestion : le carrot cake sera peut-être encore mieux (selon mon goût) avec de la mascarpone au lieux d’une chantilly.

Belle surprise, chouette endroit où l'on découvre une jolie terrasse avec vue sur les hauteurs de combournaises et le jerzual.... sous le charme des arbres et lumières. Merci à Guillaume et son équipe pour tout le travail, de vrais artistes et à la demoiselle chef de rang pour son côté pétillant et le benjamin de l'équipe...bravo à lui ! Toujours aussi joyeuse, un vrai bonheur. Merci merci....Fabienne

Superbe endroit très sympa et repas au top au bord de l'eau je recommande vivement un petit jardin à l'arrière superbe ....

Cet établissement est un endroit... surprenant ! Le service est souriant, bienveillant, et professionnel... la cuisine est très savoureuse et l'ambiance y est bucolique et apaisante !... à découvrir assurément ! Nous conseillons vivement !!

Nous avons eu la chance d'avoir une table samedi soir sans réservation. L'accueil était chaleureux, la déco sympathique. La lotte et la viande du Tigre qui pleure étaient un véritable délice. Cuissons parfaites, portions au point et le tout original. Nous recommandons sans hésiter ce petit bistrot dans le Port de Dinan. (Possibilité d'avoir le wifi pour les touristes sans réseaux et qui doivent encore trouver une chambre, comme c'était le cas pour nous ! Merci !)

Très joli endroit. Très bien mangé. Joli jardin en arrière de restaurant très romantique. Un peu chère mais à faire à l occasion pour se faire plaisir

Un régal ! Nous y avons été hier soir avec des amis, nous nous sommes régalé ! La serveuse est adorable (malgré les 45min de retard de notre ami) et très professionnelle. Nous reviendrons bientôt avec plaisir !

Cuisine impeccable et service au top... à moins que ce ne soit l'inverse. Je recommande et je reviendrais avec grand plaisir

Super accueil , cuisine originale et très goûteuse, cadre convivial.

Un agréable restaurant. Accueil tres sympathique et des plats excellents.

Nous avons été très bien accueillis et sans réservation ( mais il vaut mieux le faire car le restaurant s'est rempli très rapidement). Plats de qualité, prix raisonnables et service très sympathique. N'hésitez pas a faire une halte..

Super accueil du patron ! La qualité des produits est au rendez-vous et surtout la technique de cuisson du chef. Le poisson du jour est à recommander. Emplacement intérieur ou extérieur possible. Parking à proximité (5min a pied) pour véhicules et camping-cars.

C’est décidément l’un de nos restos favori du secteur. La cuisine est toujours aussi bonne, jamais décevante et le service au top. L’accès au jardin ce midi était le petit plus ( gros plus ) et nous avons passé un super moment entre mère et fille. 🤣🤣 À bientôt !

Poire de bœuf sauce chimichurri.... Poisson pilote (Lotte) sauce exotique, purée patate douce à tomber par terre. Salle petite mais vu les plats aucun regret. Top Chef

Super bonne surprise hier soir ... Super accueil, super ambiance, l'équipe tant en salle qu'en cuisine est TOP, Léa est au petit soin, les plats sont très bon, bref nous avons passé une super soirée, merci 😊

Cuisine du monde mais avec un zest de local. Une équipe super sympa. Et en plus c’est très bon.

Très bon restaurant. Plats excellents. Belle situation au bord de la rance. Et pour compléter le tout, un personnel au petit soin : plat enfant sur mesure, nécessaire à dessin, conseils sur le vin. Vraiment une bonne adresse sur Dinan. Merci à toute l’équipe !

Super restaurant bon, beau, gentils, je peux que conseiller d’y aller. Et pour les enfants ils sont très attentionnés.

Un super moment comment cela faisait longtemps ! Être accueillis simplement mais avec le sourire, quoi de plus ? On nous place au soleil sur une petite table dressée sur le moment pour nous, face a la Rance, génial ! Place aux papilles, quel délice, quel plaisir ! Les plats de l’entrée aux desserts sont excellents, cuisson parfaite, assaisonnement maîtrisé et des produits frais ! Franchement je le répète mais on n’avait pas pris autant de plaisir dans un restaurant depuis longtemps ! Ne changez rien, votre équipe du service est solaire (petite dédicace à la femme rousse en marinière ce Dimanche de Pâques ☺️) et vos cuistots super pro ! Belle continuation à vous tous ! Manon et Romain

Une très bonne soirée tant sur le plan gastronomique, nos plats étaient excellents mais également l’ambiance général de ce lieux ! Un patron et une serveuse fort sympathique. Mr & Mme les postiers 😉 À très bientôt.

Très belle table et acceuil chaleureux Je recommande !

Restaurant exceptionnel, réservé 40 minutes à l'avance. Très chaleureux et accueillant, au top avec de nos enfants (coloriages, feutres,..). Les plats sont délicieux, à tomber par terre !! Nous n'avons absolument rien laissé dans nos assiettes et c'est très rare pour moi. Très attentionnés auprès de leurs clients. Encore merci pour ce délicieux moment😊

On en avait entendu parlé en bien. On voulait se faire notre propre idée. On a aimé la cuisine et la salle.

Nous avons passé un très bon moment : service au petit soin, plats délicieux, belle décoration. Mention spéciale tout de même pour la qualité du service. Nous avons été choyés.

Wow ! Accueil incroyable Cocktail sur mesure Serveuses au top et aux petits soins De bon conseil, à l'écoute Service rapide et personnalisé Venez les yeux fermés 🤩

Accueil très chaleureux malgré l heure et l absence de réservation. Une équipe très professionnelle, attentive et une cuisine excellente. Bravo ! Nous conseillons sans hésiter.

Ambiance chaleureuse et romantique, réchauffant pour une soirée d'hiver. Le patron et la serveuse sont top. Les repas sont copieux et délicieux. Je reviendrai avec plaisir.

Très bons produits, excellente cuisine, cadre très agréable et personnel aux petits soins, bref: un très bon moment !

peu de plats à la carte, déjà c'est bon signe. très bon accueil, plats délicieux avec une saveur légèrement asiatique, des plaids en terrasse, bref un restaurant qui sait accueillir. bravo!

Tout y est bon! Carte simple et plats savoureux. Service rapide et avec le sourire et la bonne humeur. Très bonne adresse à retenir sans hésiter.

Lieu agréable, service efficace. Plusieurs bémols : sable dans la salade (que j'ai mentionné avant d'avoir une assiette de fromage avec de la salade non rectifiée), fromages peu savoureux. Rapport qualité/prix et quantité/prix décevant

Très bonne adresse à découvrir. Cadre agréable, aussi bien l’intérieur que l’extérieur. Patron et serveuses forts sympathiques, un brin d’humour (qu’on apprécie où pas). Des plats et des produits qui respirent la qualité et l’originalité. Nous apprécions venir dès que nous le pouvons. Accueil 👍 Service 👍 Plats proposés 👍

Un super moment dans un endroit chaleureux, un excellent accueil et des plats délicieux . Merci pour ce bon moment.

Délicieux et personnel très sympathique et accueillant. Nous étions avec nos deux enfants en bas âge qui ont aussi beaucoup apprécié leur repas

Un accueil fort sympathique et un service au top, avec un brin d'humour ce qui ne gâche rien. En plus, des plats généreux et frais. Juste un bon moment passé en famille mais aussi certainement entre amis. Ce fût une belle première. A renouveler...

Super accueil! le patron et les serveuses sont très pro et attentionnés! Très bien mangés!

Sympathique original et très bon .cuisine world . assaisonnement soigné. Goût intéressant. Bonne ambiance.

Endroit très agréable au bord du port. Déjeuner en terrasse temps agréable pour un mois de novembre. Service parfait pas d attente. Serveuses agréables. Poisson du jour cabillaud excellent très bien cuisiné nacré sauce excellente à saucer. Que du bon recommandé

De passage à Dinan, nous nous sommes arrêtés au restaurant Pilote. Surprise: une accueil chaleureux, des serveuses très professionnels, une cuisine semi gastronomique très très très bonne. Nous nous sommes régalés !!!

trop bon !! Et sympathique l'ambiance du port

Nous avons passé un super moment au Bistrot Pilote. Nous n’avions pas réservé, un samedi soir en plus, et ils ont eu la gentillesse de nous prendre malgré tout. L’équipe est vraiment adorable, j’ai rarement vu ça. Les plats étaient vraiment délicieux. Bref, il est certain qu’à ma prochaine visite sur Dinan, je repasserai par ce restaurant sans hésiter !

Toujours un bon moment avec une bonne ambiance et des plats qui méritent le détour. De la recherche dans les assiettes et un grain de bonheur bienvenu dans la salle. Que chercher de plus ?

Venue avec ma famille pour mon anniversaire. Grande allergique que je suis, iels ont pu me faire un repas: entrée plat dessert rien que pour moi et rien que pour ça, ça vaut 5 étoiles mais faut dire que c'était très bon aussi. Alors encore merci

Très bonne adresse. Lieu chaleureux, cuisine délicieuse, patron sympa et équipe au top. Sommes conquis. Dommage que nous n'habitions pas dans le coin car nous reviendrions souvent, c'est certain !

Très bon moment passé dans ce lieu très calme,dans une salle où les espaces sont suffisants pour s'y sentir bien et où,c'est appréciable,on ne nous impose pas une place. Les plats sont excellents,avec de petites touches personnelles (assaisonnement de la petite salade accompagnant le plat très subtil) Les desserts généreux et agréables aussi à regarder avant de déguster,pour le plaisir des yeux . Vins au verre,ce qui est très bien également.

Une excellente découverte. Tout est en place pour passer un agréable moment. Le cadre est très sympa, l’équipe adorable. La patron prend le temps de vous parler de son restaurant, et sait mettre en avant son équipe. Nous avons été servis par Léa qui nous a beaucoup fait rire. Du bonheur de voir une équipe aussi sympathique et soudée. Le repas était délicieux, l’ambiance détendue et conviviale. Nous avons été conseillés par Ghislain, le propriétaire du Manoir de la Rigourdaine et le remercions vraiment de nous avoir permis de découvrir ce restaurant. Nous y reviendrons avec grand plaisir !

Personnel hyper sympa tout comme la cuisine qui est en plus originale. Parfait, merci pour cette excellente soirée.

Excellent déjeuner en amoureux dans le jardin. Des plats inventifs avec des ingrédients de saison et de qualité. Les desserts aussi sont excellents. Il y a aussi des propositions végétales. La carte change au gré des saisons. Je recommande 👌

Excellent restaurant, nous l'avons trouvé par hasard en étant en vacances en Bretagne et je le recommande à 100%. Une très bonne ambiance et le repas DELICIEUX ! Mon conjoint étant quand même assez difficile niveau plat, il s'est régalé et veut y retournée . Alors n'hésitez pas à y allez .

Accueil et service toujours au top, on y mange très bien avec des plats qui nous font voyager. Un des meilleurs restaurant de Dinan.

Très bonne adresse. Tout est parfait à commencer par l’accueil.Serveuse souriante et pleine d’humour. Les plats sont excellents et le top du top le petit jardin pour déguster votre repas au calme à l’abri de la foule. Je recommande

Lieux magnifiques, repas raffinées et excellent ! Prix attractif, je recommande fortement !

Accueil chaleureux, lieu charmant, personnel super agréable et réactif et un délice pour les papilles. Vous pouvez y aller sans hésiter, vous ne serez pas déçus.

Accueil chaleureux et souriant ! Les plats sont excellents, produits frais. Nous avons passés une très bonne soirée, lieu magnifique.

Super accueil, avec mention spéciale pour Madame, qui a été très agréable du début à la fin malgré certains clients difficiles. Le cadre est juste magnifique. Les plats sont savoureux et bien présentés. Il faut avoir un peu de temps qu'il il y a de l'attente, mais nous sommes en vacances, et surtout ça vaut le coup. Je recommande vivement

Repas entre amis. L'accueil est top, le repas excellent. Nous étions 5 et avons choisi des plats différents. Nous étions tous enchantés. Je recommande vraiment. C'est une belle découverte

Excellent déjeuner dans le jardin ombragé. Nous passions par hasard et ce fut une très belle et agréable surprise : produits de qualité, bien cuisinés et présentés, très bon service : on ne peut que recommander ! Merci pour votre accueil, et à bientôt avec plaisir !

Mérite même un 6/5. Un rapport qualité prix imbattable, de belles assiettes, du goût, un personnel adorable, un patron sympathique et un jardin très agréable qui coupe de la route passante .. Que demander de plus ? A refaire avec plaisir !

Un plaisir depuis l'accueil jusqu'à l'addition ! 😉 Jardin oubragé où trouver un peu de fraîcheur, accueil adapté pour les kids. Je recommande

Merveilleux! Les repas, le service - tous A1. Merci à l'équipe pour une agréable soirée.

Vraiment déçu par ce restaurant en qui nous avions placé beaucoup d'espoir. Les plats étaient trop cuits et les sauces n'avaient aucun goût.

Super moment au Pilote et plus précisément dans son jardin ! Ça fait tellement plaisir de manger des produits frais et si soigneusement préparés 🤩 En plus, l’équipe est adorable. On a eu du mal à partir tellement on était bien

Nous avons passés presque 3h au restaurant pour entrée/plat en amoureux. Alors ça arrive ok. Mais disons qu'après l'entrée qui est arrivée presque 2h après notre arrivée et vu que le responsable de salle s'excusait beaucoup, on pensait que le plat principal arriverait plus vite. Mais l'équipe a encore mis trèèès longtemps avant de nous débarrasser et de nous envoyer les plats (qui étaient d'ailleurs tièdes). On nous a offert les apéritifs pour s'excuser, geste commercial cool. Bref, on est mal tombé. Par contre en plus de ça, c'était bon mais sans plus franchement. Peut être trop cher pour ce que c'était... Nous ne remettons pas en cause le restaurant mais nous n'avons pas été satisfaits de notre expérience.

Le meilleur resto des quais de Dinan, une cuisine excellente aux saveurs inspirées. Propriétaire sympathique et accueillant, et chien amical. This is the best restaurant in Dinan. Friendly, helpful staff. Excellent food from a varied menu, perfectly prepared and presented.

Super restaurant! Je recommande vraiment cette belle adresse ! Carte créatif, décoration très jolie, service au top et rapport qualité/prix👌 dommage que nous sommes pas de la région mais nous reviendrons c'est sur ! Merci

Repas très bon! Produits frais! Patron et serveur très accueillant et aimable. Enfants conquis également. On reviendra ! Et nous vous avons vendue à tout notre entourage.

A l improviste,sous une chaleur accablante,nous avons découvert cet établissement et son jardin ombragé. Accueil chaleureux, produits frais, convivialité et bonne humeur était au rendez vous.je recommande et nous y retournerons sans hésitation.

Petit restaurant, mais grande cuisine. Réservation 30 mn avant, l'accueil est chaleureux. Bon service dans une cours arrière sympathique. Le plus, un repas complet, fait uniquement de produits frais. Bravo au cuisinier.👍 Je conseille

Super chouette adresse à Dinan. La décoration de ce restaurant est très réussie et, si vous avez la chance d'y aller par beau temps, le jardin à l'arrière est très agréable. Les plats sont délicieux et le service très sympathique et serviable. Les prix sont raisonnables pour ce qui est offert. Il est indispensable de réserver si vous voulez avoir une place.

Accueil, terrasse, cuisine un réel plaisir. Le choix d’un restaurant à Dinan n’est pas facile, mais ce petit coin en vaut le détour

Lors d'un dîner avec mon conjoint, nous avons fortement apprécié l'accueil et la carte de ce restaurant. Nous reviendrons.

je ne peux donner un avis positif que sur l emplacement avec une terrasse au bord de la Rance. pour le reste , nous attendons toujours que le serveur vienne prendre notre commande : attente de 20 min pour rien😡 voir photo j ai mis une étoile et encore… NB: Pour être plus précis nous avons sollicité un barman à l intérieur du bar pour qu il prenne notre commande, il a du zappé….

Super resto. Les poissons sont supers bons et très bien cuisinés. Le patron et les serveurs sont au petit soin.

Allez y ! On sent la passion du bon et du fait maison !!! L'envie de faire plaisir et de varier. Je revendrais avec plaisir. Abordable, frais, fait maison et très bon accueil

Cuisine raffinée et goûteuse de l'entrée au dessert. L'équipe est très sympa. Nous sommes venus à 15 ! Service impeccable et chacun est reparti ravi !

Accueil chaleureux, souriant et avec une folle énergie, ce qui est dès le départ très agréable ! Les plats sont vraiment excellents, très fins, à base de produits frais et bien sûr préparés maison. Nous avons réservé pour 14, le jour même pour la soirée, et tout était parfait !!! Merci à toute l'équipe 😉

Super restaurant, de jolies assiettes avec que des produits frais pour tous les goûts, compliqué de choisir parmi les choix qui s'offrent à nous ! Tout était très bon ! L'équipe est adorable, conviviale, et avec beaucoup d'humour ! Petit plus: on a pu réserver le jour même à 14 personnes, un miracle, merci beaucoup à eux d'avoir accepté de préparer cette table 😁

Très bonne cuisine et personnel très sympathique.

En arrivant on s'est dit : si la cuisine est à la hauteur de l'accueil, on ne devrait pas être déçus! Verdict sans appel : tout est au top ! Cuisine, service, accueil, rapport qualité - prix ! Un restaurant merveilleux dans un endroit idyllique.

Ah la la... Quelle découverte magique pour mon chéri et moi même... Chaleur humaine et plats succulents forment un mélange paradisiaque pour l'epicurienne que je suis...Du croquant, du fondant, du piquant, des mélanges de saveurs et de textures qui ont fait vibrer nos papilles de plaisir... Mon seul regret? Vivre aussi loin de ce ptit cocon exceptionnel! Nous reviendrons avec grande joie! Merci encore et encore! A très vite. Amelie et Damien :)

Patron plutôt sympathique, dragueur en revanche. De plus, les boissons sont un peu chère et ont l'air d'être a base de Schweppes au lieu de limonade

Que dire à part merci ! Nous avons passé une excellente soirée Je tiens à féliciter la cuisine pour notre repas qui était excellent, ainsi que le directeur pour son accueil, sa convivialité et le dessert qui nous a offert C'était un vrai plaisir et nous comptons revenir ! Jonathan et hugo

Accueil très chaleureux de la part de Guillaume. Apéro au top. Continuez de nous faire voyager grâce à ce lieu. Nous reviendrons dîner au plus vite. Eden, Julie & Anne-Sara.

Délicieux moment, tb accueil, sympa et convivial. Cuisine raffinée et originale, petite carte comme je les aime.

Le lieu est convivial, charmant, joliment décoré avec goût. La carte et les produits sont frais, plein de saveurs maîtrisés. Le service est accueillant, précis, rapide et discret. Même les couverts et assiettes sont choisis avec soin. Une belle découverte.

Accueil chaleureux. Un régal de l’entrée jusqu’au dessert. Produits de qualité et assiettes bien servies. Par ailleurs, les serveuses ont été aux petits soins pour le repas de notre bébé ! Merci encore !

un restaurant une carte un accueil une écoute un décor une ambiance un chef Un lieu à ne pas manquer !

Accueil très sympathique, Repas délicieux . Au top

J'ai mes habitudes au Pilote depuis l'ouverture. Les expériences culinaires vont crescendo en même temps que le plaisir. Une équipe pro et bienveillante qui prend le temps de partager avec les clients. La qualité est toujours au rendez-vous. Allez y les yeux fermés.

Emplacement idéal sur le port, la décoration et l'éclairage du lieu donne une ambiance à la fois moderne et intimiste. L'accueil (et le personnel) est au top et la nourriture délicieuse pour des prix accessibles. Le gérant nous a fait des bonnes propositions/découvertes de vins pour accompagner nos plats. En somme, super diner, je recommande vivement !

L'accueil est excellent, nous voulions manger assez tôt le soir, très bonne cuisine, on déguste des plats avec de bonnes associations de saveurs. Vu sur le canal, et jolie terrasse à tester lorsqu'il fait beau. J'y retournerai, et je recommande

Petite carte ce qui rassure. Produits frais bien préparés. Un samedi soir parfait entre ami ! Nous recommandons sans hésiter

Découverte très agréable de ce restaurant qui offre des mets délicieux, de qualité, pleins de saveurs différentes et intéressantes qui ravissent les papilles. C'est ouvert aussi l'hiver alors n'hésitons pas, nous locaux, à y passer une soirée entre amis, ou en famille.

Accueil chaleureux du personnel et plat aussi beau que bon. Cuisson et assaisonnement parfait. Je recommande cette adresse.

Merci à tout l'équipe pour l'excellente expérience culinaire de hier soir! 🌺👏 Excellent cocktelerie🍸 Excellente sélection du vin 🍷 Incroyable talent de votre chef! 🍽️ Excellente déco et ambiance !🌈 🌟🌟🌟🌟🌟 🔝🔝🔝🔝🔝

Tout était parfait, du service jusqu'à l'assiette. Le restaurant a un patio sur l'arrière qui est superbe. A faire absolument en plein été. Les deux serveurs sont particulièrement sympathiques. Les plats sont un peu chers mais valent le détour.

Le repas était délicieux, la cuisine proposée se distinguant de ce qui était proposé dans le restaurants alentours ! Nous avons commandé le saumon et le tigre qui pleure (boeuf mariné) et les saveurs etaient très équilibrés ! Le serveur était très sympathique, et le rapport qualité prix nous a paru vraiment très intéressant ! Nous avons donc passé un très bon moment, autant gustatif qu'humain ! Nous recommandons donc avec chaleur !

Par-fait ! Mets succulents …et pour les yeux et surtout pour le palais !!!! Du frais, du frais, et du frais… coloré et épicé à souhait ! Les vins très sympas également. Le service est Tip-top ! merci Lucile ! Le Barman et ses cocktails aussi…. Joli cadre… très jolie cour intérieure avec albizia et trachycarpus…. Un très bon moment passé au Bistrot Pilot en ce dimanche !! à bientôt !!!

Accueil très sympathique, équipe jeune et dynamique. La cuisine faite maison est pleine de saveurs, avec de bons produits. Une terrasse face au port et une terrasse jardin super agréable. Je recommande

Un cadre exceptionnel, un accueil plus que sympa et une cuisine comme on aimerait les trouver plus souvent. En vacances en Bretagne, c'est sûr qu'on reviendra à l'occasion de notre prochaine visite. A recommander sans hésitation!

Super petit bar restaurant très beau au pied du port petite terrasse dans le jardin derrière le restaurant très mimi le cocktail au café à tombé je vais même essayer de le faire à la maison les plats au top du top le thon superbe le saumon gravlax trop bon le poulet vanille coco a tombé allé y les yeux fermés

Un excellent déjeuner avec un plat copieux et un dessert. Une cuisine innovante, raffinée avec un plus d'exotisme. Une terrasse au calme dont on rêve tous et une serveuse sympathique, attentionnée sans omniprésence ! Un grand bravo pour votre travail et merci! Vivement la prochaine carte d'automne!!! Sophie et David JOSSET

Parfait du début à la fin, d'excellents produits très bien travaillés, bravo au cuisinier et à son équipe, l'accueil également parfait avec des sourires et de la bonne humeur !!! Une très bonne adresse que je recommande très très très fortement !!!

L adressse!! Une ambiance , un style, on s y sent vraiment bien! Le patron et toute son équipe est au top et ça c est la classe!! Les saveurs éclatent en bouche🤩bravo!!

Restaurateur belge en vacances qui a fait escale dans ce charmant et délicieux petit restaurant au bord de la Rance. Franchement on a passé une soirée gustativo conviviale qu'on recommande chaleureusement. Merci au chef pour sa créativité (oh la viande , quelle merveille)!) et merci au personnel de salle juste au top (et hyper souriant 😊🌞). Et petit plus très personnel, on a adoré la musique de fond 👍🎈. Bonne continuation et beaucoup de monde à venir

Belle surprise le Pilote. Cuisine du monde raffinée, personnel accueillant et disponible. Terrasse en jardin charmante et totalement dépaysante. Un vrai plus. A découvrir sans hésiter.

Belle découverte à Dinan avec ce bistrot Pilote : joli cadre, belle déco, accueil très sympa et une fusion food qui fait le détour. A tester sans hésiter après ou avant une virée au port.

S'il y a bien un endroit où dîner à Dinan, c'est au Bistrot Pilote !!! Cuisine excellente, bravo au Chef, et en salle Marine et Victoire assurent, et sont d'une gentillesse à toute épreuve, sans oublier Guillaume qui vous accueille et orchestre le tout avec brio. Donc, n'hésitez pas,allez y les yeux fermés !

Cuisine super fraîche, personnel très sympathique. Plusieurs ´locals’ et clients français viennent également manger, ce qui, en tant que touriste, est toujours un bon signe. Hautement recommandé pour tout le monde, restaurant merveilleux !

Merci pour ce délicieux moment pour mon mari, moi même et nos papilles. Un pur moment de bonheur dans nos assiettes. Un super accueil et un service très professionnel. Un grand merci au cuisinier pour sa recette avec le tofu. Nous reviendrons. 👍

La meilleure adresse de Dinan ! Une carte légère et variée, des plats élaborés à base de produits frais et locaux. Un accueil très chaleureux et le personnel aux petits soins. Un grand Merci pour cette découverte, un véritable délice, nous nous reverrons !

Super resto cuisine délicieuse pleine de saveurs et de dépaysement !!! Un accueil et un service au top!! Un des meilleurs restaurants de Dinan !!! Je recommande vivement

Petit bistrot au bord de l'eau avec un intérieur cosy si besoin. Plats très raffinés avec des alliances étonnantes. Service très agréable. Un coin parfait seul, à deux ou en famille !

Monsieur Dupuch, en tant que dinannais, ce samedi 7 août 2021, nous avons souhaité découvrir votre nouveau restaurant du port de Dinan. Merci à vous pour cette belle soirée en couple. Guillaume, vous avez su vous entourer d’une équipe compétente, bienveillante et dynamique. Les repas sont copieux, de qualité, vos plats sont succulents mais aussi superbement préparés. Nous recommandons votre restaurant aux touristes et aux dinannais qui aiment la bonne table. Guillaume, restez comme vous êtes.

Excellent du début jusqu'à la fin du repas... Au plaisir de revenir.

Excellent dîner dans la petite cour (à découvrir) du Bistrot Pilote. Très bel endroit, cuisine originale et très goûtée, ambiance agréable, patron et équipe accueillante, très sympathique et à l’écoute. Récemment installés à proximité, on reviendra avec plaisir. Table à recommander…

Une très belle surprise, des plats originaux et délicieux ainsi qu'un service excellent. Le cadre est magnifique ce qui ne gâche rien ! On recommande a 200% !

Très bon restaurant. Emplacement idéal en terrasse au bord du port de dinan idéal en cet été où la rue est piétonnière. Petite carte des menus mais qui montre bien que tout est fait maison. Un accueil très familial et chaleureux le personnel est vraiment agréable. Nous y retournerons très vite !

Très bonne pioche pour ce restaurant à Dinan. Très bon, produits frais, bonne ambiance. Merci à Guillaume, Lulu, Marine et Jane et merci aux cuistos. Très bonne soirée comme ont les aime ❤️

Enfin une très bonne table. Ne vous y trompez pas le bistrot pilote c'est plus qu'un bistrot. C'est un lieu chaleureux ou vous trouverez une véritable cuisine. Des menus qui vous font faire le tour du monde tout en ayant un pied au pays cotissois avec des produits locaux de producteurs et de marins pêcheurs. Je n'en dis pas plus. Si vous passez par Dinan,descendez au port et entrez au bistrot du port.

Accueil chaleureux et tjrs aux petits soins. Des produits de qualité finement cuisinés, avec un beau mariage de saveurs et de couleurs. Un vrai bon moment de vie en bord de Rance. Sans modération.

Merci à Marine de m'avoir fait découvrir ce restaurant. Une très jolie découverte. Un cadre super sympa, un accueil chaleureux, de très jolis plats, des odeurs qui invitent à la dégustation et des mets succulents. BRAVO ! Je recommande vivement à tous les gourmands & gourmets :-)

Accueil sympathique. Personnel compétent. Serveuses très agréables. Cuisine de qualité. Carte qui sort de l'ordinaire. A recommander.

Éxcellent restaurant qu'on nous avait conseillé quand nous n'avions pas trouvé de place dans un autre restaurant du port. Résultat, une super découverte, de très bons produits et des plats originaux ! Pressée qu'il pleuve pour découvrir l'intérieur...

Resto découvert lors d'une balade dans la région... Et très jolie découverte ! Des entrées et des plats très fins aux mille saveurs. Le personnel est très accueillant et agréable. Chapeau bas pour ce resto ouvert depuis peu ! Une belle découverte... Allez les y les yeux fermés !

Une joie découverte en bord de Rance au port de Dinan Des produits frais et des préparations originales. Un bon point pour les desserts sans trop de sucre. Accueil bienveillant et souriant même avec le masque. A expérimenter sans réserve

Nous y avons déjeuné au bord de l’eau. Nous avons pris le burger. Excellent, steak saignant, ingrédients frais et très bons. La sauce était parfaite. Les frites sont maison et comme on les aime. Le service était rapide et souriant. Nous vous conseillons vivement cette table.

Une belle découverte dans un super cadre...Malgré les nombreux restaurants touristiques du coin, le Bistrot Pilote sort du lot avec sa carte pétillante et originale...Accompagné d'un bon vin, il n'y que ça de mieux! Sans compter la terrasse à l'arrière que vous pourrez découvrir bientôt...WoW!

La belle découverte du port de Dinan. Le bistrot Pilote est l'endroit à ne pas manquer. Un accueil chaleureux et une cuisine raffinée dans un cadre ravissant. Je vous conseille la terrasse intérieure, un havre de paix ensoleillé. En bref c'est top.

Équipe très motivée, qualité au rendez vous. Je recommande pour un dîner au bord de la Rance ! Merci à vous pour cette belle surprise ! :-D Bonne continuation !

Déjeuner en famille en ce week end pluvieux de fin juin ! Superbe accueil avec de beaux sourires, une carte qui permet à tout le monde de se régaler et réaliser avec brillo dans un cadre hyper chaleureux et décorer avec goût ! On attend avec impatience de pouvoir revenir et profiter de la terrasse arrière !

Originalité, c’est le mot ! Déco, carte, ambiance, tout y est !! C’est très bon en plus !

Un restaurant incroyable, un service au top avec un personnel très chaleureux et convivial, sans parler de la cuisine qui est juste exquise. Les plats sortent de l'ordinaire ça fait du bien et la carte est adaptée aux goûts du jour j'y retournerai 1000 fois ! Merci encore à eux pour le service !!

Cuisine authentique et originale 😋 Produits frais et fait maison, un vrai régal pour les papilles 😍 Super terasse cozy pour un bon moment entre amis ou en famille et Gin Tonic à tomber par terre ! A recommander sans hésitation ✨♥️

Une bien belle adresse, à maints égards, de l'accueil à la cuisine, en passant par le cadre, tout est bon... Mention spéciale pour le thon tataki ! Et pour le bœuf ! Et pour le dessert... ! Enjoy!!! 😁

Un repas délicieux rempli de saveurs. Une équipe chaleureuse et sympathique. Super découverte de ce nouveau restaurant dans le cadre idillyque du port de Dinan. À refaire sans hésiter car tout semble bon :)