Brasserie Maillard Restaurant français

Je suis venue dîner hier soir avec mes collègues, lesquels venaient tous de différents pays d'Europe. Nous avons tous grandement apprécié la bonne ambiance et le service à la fois efficace, accueillant et à l'écoute. Les plats sont maîtrisés, de bonne qualité et copieux. Un établissement qui tient ses promesses. Bravo à toute l'équipe !

Cet endroit était absolument exceptionnel. Le bœuf était merveilleux et c'est un joyau caché.

La Brasserie Maillard est une véritable pépite au cœur de Bordeaux. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, rappelant les brasseries françaises d'antan. La cuisine est tout simplement divine, avec des plats traditionnels français préparés avec des ingrédients 100% locaux et de haute qualité. La rôtisserie en salle ajoute une touche unique, permettant de voir les viandes rôtir à la perfection. Le service est impeccable, avec un personnel attentif et courtois. C'est l'endroit idéal pour déguster des classiques de la cuisine française dans un cadre convivial. Bravo à toute l'équipe pour cette superbe expérience culinaire !

Cuisine excellente et copieuse Accueil chaleureux Merci

Très bon restaurant, très belle brasserie de bordeaux décorée avec goût, avec en petit plus un serveur absolument adorable et passionné qui nous a rendu la soirée encore plus agréable.

J'ai opté pour les œufs à la diable en entrée et leur fameux cordon bleu, deux choix délicieux. Le personnel était très gentil et attentionné tout au long du repas.

Je suis venu dîner lors d'une récente visite à Bordeaux. Il est situé dans une jolie rue juste à côté de la Place de la Bourse, et le cadre extérieur et intérieur est très agréable. Notre serveuse était excellente, heureuse de vous faire des recommandations sur les plats et les vins, et le service était généralement assez rapide. Nous avions tous les deux 3 plats et quelques verres chacun et cela coûtait près de 150 euros. La nourriture était bonne (surtout les desserts) mais je l'ai trouvée un peu chère par rapport à d'autres restaurants que nous avons visités. Certainement un endroit où vous iriez pour un repas de type folie plus cher. C'était bien et nous avons apprécié la soirée, mais pas incroyable, ce à quoi nous nous attendions personnellement pour le prix.

Pour une soirée élégante dans un environnement raffiné avec un personnel discret et compétent. Nous avons dû demander des variantes pour mon fils et ma femme en raison d'une intolérance et ils nous ont immédiatement accueillis. Une note de mérite car ils ont coordonné les délais de livraison des plats pour qu'ils arrivent tous chauds et tous en même temps même s'ils différaient en termes de temps de cuisson. Prix ​​en rapport avec le lieu et la qualité de la nourriture

Quand nous sommes arrivés pour la première fois, j'étais un peu inquiet, c'était un piège à touristes à cause des fleurs à l'extérieur, mais ce n'est pas le cas à 100%. Tous les plats et boissons que nous avons eu étaient d'une saveur exceptionnelle et faits maison. Nos préférés étaient particulièrement le gratin dauphinois et la soupe à l'oignon. L'espresso martini a également été préparé de manière experte. Le service était un peu lent mais ils étaient pleins à craquer.

Expérience positive dans un lieu sobre et soigné Un service précis et professionnel Plats typiques et atypiques bien préparés. Bon vin Prix ​​adéquat pour ce que nous avons consommé

Adresse sympa , très bonne cuisine et personnel agréable. Je recommande.

Outre le rapport qualité prix moyen, l’absence de finesse, les assiettes froides et et le dressage hasardeux, nous avons été littéralement choqués du service déplorable ! Un jeune homme désagréable et hautain qui devrait laisser ses frustrations au vestiaire! Les clients sont là pour passer un bon moment de convivialité. Votre attitude et comportement laissent planer une atmosphère glaciale autour de la table et votre dédain pour la clientèle me pousse à vous inviter à trouver une activité professionnelle loin de la clientèle finale! Je ne remettrai jamais les pieds ici

C'était parfait ! Les plats sont très bons, niveau qualité/prix rien à dire. Notre serveuse était très sympathique et de bon conseil concernant le choix de notre vin. Puis la décoration, j'adore avec son bar fleuri, cuisine ouverte et les viandes apparentes. Pour un repas entre amis, en couple ou avec des collègues je vous le conseil.

Bonne cuisine bonne ambiance excellent service.

Très bon établissements de l’entrée au dessert. Nous avons passé un super moment. L’équipe est très agréable Merci

Repas excellent et bon service !

J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans cette charmante brasserie à la française et je suis vraiment impressionnée. Les plats traditionnels étaient excellents et l'ambiance du lieu était très agréable. Le service était impeccable et l'ensemble de l'expérience a dépassé mes attentes. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine française authentique !

Nous avons passé un super moment, les plats sont très bons et TRÈS copieux mais un vrai régal, le vin de la brasserie est très bon. Le personnel agréable et la déco très jolie. Je recommande !

Excellent ! Repas généreux mais surtout une pépite en terme de saveur. Nous avons prit un cordon bleu accompagné de son gratin dauphinois et l’agneau à la cuillère avec une purée (multiples saveurs dans l’assiette). L’ambiance est sympathique, ancienne musique et service parfait. Pour les personnes en fauteuil roulant ils ont une rampe amovible au besoin.

Brasserie au décor soigné avec des portions généreuses. Service attentionné et chaleureux. Une mention spéciale pour le cochon de lait : un vrai délice !!! Nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain séjour à Bordeaux.

On se régale

La nourriture était exceptionnelle. Le service était très bon mais il y avait beaucoup de monde et c'est vite devenu bruyant. Dans l’ensemble, je pense que c’est un bon 5. Nous avons réservé notre table à la réception de l'hôtel un jour à l'avance. Nous sommes arrivés et avons pu choisir notre propre table. Le service était très rapide et la nourriture nous a été apportée en un rien de temps.

Un restaurant super chaleureux très joliment décoré, mais alors une cuisine à couper le souffle, le cordon bleu maison vous dégoûtera à vie de ceux du père dodu, les profiteroles sont divins, le chocolat est versé devant vous ce qui vous donne envie de lécher la saucière. Pour ces délices il faudra débourser minimum 25 euros pour le moins cher des plats. Et pensez à réserver !

Somptueux dîner chez la brasserie Maillard ! Nous étions déjà venu à titre professionnel et nous sommes jamais déçu. Le restaurant propose l’art même de la gastronomie française tout comme bordelaise avec des plats comme le bœuf bourguignon, une tarte à l’échalote et j’en passe, juste délicieux ! Tout est fait maison et servi copieusement. L’ambiance est très agréable tout comme le personnel et le service. Prenez compte donc de la qualité et du prix avec des plats avoisinants les 30 € minimum en plat de résistance et pas moins de 20 € pour les entrées. Je recommande vivement ce restaurant sans hésitation et précise que c’est un des meilleurs de la ville. Penser toutefois à réserver un jour à l’avance car c’est souvent complet :)

Très bon repas à la Brasserie Maillard. Des recettes simples et bien cuisinées : la soupe à l'oignon et les œufs mimosa étaient absolument excellents. Léger bemol sur le cordon bleu avec son gratin dauphinois: nous l'avons trouvé un peu fade. Pour terminer le repas, la tarte tatin était excellente également. Enfin, gros point positif sur le service qui était agréable et aux petites attentions. A recommander pour qui veut manger simple et bon :)

Une brasserie typiquement française où nous avons passé un agréable moment. La qualité des plats est au rendez-vous de l’entrée au dessert. Le fait d’être aller au deuxième service nous a permis d’avoir eu le temps de manger et de savourer. Nous avons été très bien accueilli et le service est au top. On reviendra !

J'ai récemment dîné dans ce restaurant et j'ai été agréablement surpris par la qualité de la cuisine française proposée. Les portions sont copieuses et les plats sont préparés avec des produits de grande qualité. L'équipe est très sympathique et serviable, ce qui ajoute à l'expérience globale. Je recommande vivement ce restaurant pour une délicieuse expérience culinaire française.

Une visite tellement agréable ! Les escargots, la soupe à l'oignon française, le steak et le canard étaient délicieux ! Je recommanderais vraiment cet endroit pour une bonne ambiance et une cuisine délicieuse. Adrian était également un excellent serveur et il était évident dès le début qu'il excellait dans son travail.

Dîner de la Saint-Valentin avec le menu habituel. Accueil chaleureux, charmante décoration d'antan et service irréprochable. Nous avons pu savourer notre repas en amoureux à notre rythme, agrémenté de quelques bougies pour une atmosphère encore plus romantique. Les plats étaient délicieux ! Mention spéciale pour le gratin dauphinois, un véritable coup de cœur. En prime, le digestif nous a été offert, ce geste nous a particulièrement touchés. Merci à toute l'équipe pour leur accueil exceptionnel ! Hâte de revenir !

Cuisine de saison. Les portions sont généreuses et le rapport qualité prix correct. L’œuf truffé ainsi que les desserts sont délicieux en revanche le cordon bleu est trop sec et manque de goût. Nous reviendrons essayer la prochaine carte !

Service rapide, accueil très chaleureux, cuisine succulente, je recommande

Ambiance au top, la deco est vraiment sympa et on s’y sent bien ! Par contre, les plats ne sont pas à la hauteur du cadre. Vraiment très déçu pourtant ça semblait prometteur. Ce n’est pas mauvais mais pour nous, c’était quelconque… peut-être que la deco nous a survendu cet établissement.

Nous avons passé un super moment dans ce restaurant, au niveau nourriture c’était un sans faute pour tout le monde de l’entrée au dessert !! Ambiance chaleureuse. Je recommande vivement !

Profiteroles au chocolat : Choux croquants, glace vanille, chantilly, amandes effilées, sauce chocolat : 8€ pour 3 profiteroles Intérieur magnifique et bon dessert !

J'ai malheureusement été déçu par cette brasserie. Le foie gras n'avais rien de fin, si ce n'est sa consistance... j'avais vraiment l'impression de manger un produit industriel, bien qu'il soit fait maison. Deux tranches hyper épaisses, un peu de saveur, mais à ne pas recommander. Une fois le foie gras terminé, je mets mes couverts sur l'assiette. On vient me débarrasser, on me remet les couverts sur la table... euh... comment dire... changez les couverts entre les plats svp. La suite, magret de canard. Magret excellent, mais servi sur une assiette non chauffée. Autent dire que j'ai fini avec mon magret froid, dans une assiette froide. Pour les frites, complètement molles et graisseuses. Je ne recommande pas. Finalement, je laisse les couverts à côté de mon assiette de magret vide... ne sait-on jamais, je vais peut-être les garder pour le dessert ? Et bien finalement non, ça sera sans dessert. Il y avait une bonne ambiance dans la salle, pour les grandes tablées, mais franchement, les petites tables à deux sont très coincées, et ma table proche de la rôtisserie était certainement la pire. En plein milieu du passage. Bref, je ne peu pas recommander cette adresse.

Excellente adresse! Entrecôte fondante. Les frites étaient tellement bonnes que je les ai ramenées à Paris dans ma valise.

Belle adresse ! Séduit par les plats maisons copieux et gourmands ainsi que par le cadre et l'ambiance.

Bon accueil, service assez rapide au vu du nombre de clients présents ce soir là. La carte est assez sympa et pourra satisfaire tout le monde. Les plats sont goûteux sans recherche exagérée dans la présentation.

Même si l'ambiance est agréable et le service sympathique, cet endroit est essentiellement un piège à touristes. Cela donne l'impression de proposer une cuisine locale, mais en réalité, c'est très décevant car les prix pratiqués sont excessifs pour une qualité de nourriture médiocre.

Très bonne cuisine. Un tout petit peu cher mais très bon

Un restaurant très agréable et avec des plats qui nous rappelle les repas du dimanche en famille. De plus la nouvelle carte d’hiver a tellement de bonnes choses à proposer qu’il est difficile de faire un choix et vous ne repartirez pas sur votre faim car la quantité est présente. Enfin le service est qualitatif et toujours avec le sourire.

Cadre très sympathique, produit de qualité, recette d'antan, service agréable

Déçus, nous ne recommandons pas ce restaurant. Le rapport qualité/prix n’y est pas. Cependant, le cadre est agréable, la décoration sympa. En revanche, le service maladroit. Le cordon bleu ; sec et sans goût.

Superbe endroit , service rapide, serveurs souriants et avenants les plats juste un délice , je recommande fortement pour une soirée en amoureux ou entre ami(es).

Des plats connus très bien réalisés et pour lesquels les saveurs sont au rendez-vous ! Gustativement et quantitativement parfait de l'entrée au dessert. Les cooktails sont également excellents. Pour couronner le tout, le service est impeccable, réactif et à l'écoute de ses clients. Nous avons passé un très bon moment et avons été satisfaits en tous points. Je vous recommande vivement ce restaurant si vous êtes de passage sur Bordeaux ou bien si vous êtes du coin et que vous n'y avez tout simplement pas encore mis les pieds.

Quelle déception… on nous avait recommandé ce restaurant, et les avis étant excellents nous avons donc décidé de réserver. Le cordon bleu était sec, sans goût… Le bœuf bourguignon plutôt bon mais avec beaucoup de gras… Et le paris Brest sans intérêt… Pas du tout à la hauteur des prix pratiqués. Le service expéditif et qui nous répond que «c’est la première fois qu’on lui dit cela », des excuses auraient été plus appropriées.

Tout était parfait ! Accueil 10/10 Cuisine 10/100 Service 10/1000 mention spéciale à Marie que nous a fait passer un moment inoubliable avec ses conseils, une fille incroyable! Mon nouveau restaurant préféré sur Bordeaux !

Très bonne cuisine bistrot, prix des plats excessifs Service moins chaleureux sur la fin, au moment de l'addition

Un vrai plaisir !!!! Un merveilleux moment !!!!! Un delice pour les papilles !!! Un regal pour les yeux !!! Un lieu cosi et merveilleusement décoré ou ont ce sent comme a la maison. Et que dire de la qualité du service !!!! Bref a ne louper sous aucun pretexe si vous passez a bordeaux !!

Le repas était très bon. La cuisson de l’entrecôte super, elle était fondante !! Nous avons eu un peu froid en arrivant mais on nous a mis un petit chauffage électrique au pied, parfait 😀

brasserie sympa en centre ville. réservation recommandée. les assiettes principales étaient délicieuses !!! j'ai eu le magret de canard et le cordon bleu

Parfait. N'ayons pas peur des mots ni des étoiles. Miles Davies disait: Pourquoi jouer tant de notes alors qu'il suffit de jouer les meilleures ?”. Une cuisine simple parfaitement réalisée, du fait maison avec des produits frais et de qualité (mon fils a préféré le cordon bleu Maillard a celui de sa grand-mère, c'est pour dire). Merci à toute l'équipe de la Brasserie Maillard pour ce délicieux moment. A bientôt,

Un très bon moment en couple lors de notre passage dans votre établissement. La salle est très jolie et soignée. Au niveau du service, il est de très bonne qualité, avenant, souriant, mais on sent quand même une pression liée au fait que tout doit être libre pour le deuxième service, rien de méchant, ça ne change pas les 5 étoiles sur ce point. La cuisine est excellente, nous avons pris le cochon de lait pour 2 personnes, c'est vraiment excellent et bien proportionné, mon petit bémol est pour un accompagnement en supplément que nous avons pris : les crozets au comté, nous nous attendions à quelque chose de très fromager et au final pas du tout, on ne sent absolument pas le comté malgré la présence selon l'explication du serveur, d'une crème de comté en base...on ne sent selon moi qu'un liant et les girolles et noisettes...qui ne sont même pas mentionnés dans le nom. Donc selon moi, il faut soit revoir le nom, soit mettre une dose de comté supérieure et sans fioritures. Notre avis reste bien sûr cependant très positif et nous aurons plaisir à revenir pour déguster d'autres plats 😊

Accueil sympathique Service au top et cuisine excellente. Le Magret de canard était excellent. A recommander les yeux fermés. Réservation simple par internet. Ne changez rien !! Nous reviendrons Merci pour la rose 😉

Très bonne qualité de nourriture mais ambiance très (peut être trop) formelle à mon goût. Transmette le savoir vivre (nourriture) à la française est une très bonne chose mais attention à ne pas véhiculer un certain élitisme qui rendrait ça trop inaccessible. Je le referai avec des clients étrangers.

Très belle soirée chez Maillard. Les plats sont bons et la viande de qualité. Le service est excellent, sympathie et respect. La juste dose pour un service personnalisé et professionnel.

Une dinguerie.

Quel bonheur..! Repas délicieux, on s’y sent vraiment bien comme à la maison. On a eu du mal à partir C’est raffiné, avec beaucoup de goût, le personnel est au petit soin et ça fait du bien!! Ça faisait très longtemps que je n’avais pas été servis comme ça, de plus la nourriture était à tomber, une vrai brasserie française comme on les aime, avec un petit truc en plus! Je recommande, et je reviendrai. À bientôt

Super soirée entre amis. Les plats typique français sont excellents et abondants ! Je recommande le bœuf bourguignon ! Merci à Marie pour sa présence et ses conseils ❤️

Super expérience du début à la fin 👌🏻 Nous avons fais découvrir cette adresse à des amis et nous avons passé une super soirée ! Je recommande la pissaladière en entrée et le cochon de lait en plat principal. Un régal 😍 Un grand merci à Marie qui s'est bien occupée de nous ❤️

Des plats savoureux, un service rapide et efficace, une ambiance conviviale. Tout était parfait. Nous avons goûté le magret de canard, le bœuf bourguignon et le gratin : tout était parfait. Et les profiteroles ainsi que le moelleux en chocolat à tomber… On a hâte de revenir pour la carte d’hiver ! ❤️

Au top du top !!! Service ultra efficace et rapide Plats savoureux de « l’ancienne France! » , on adore A refaire en groupe dans la salle « mémé » Merciiiiiiii Surtout à Adrien Satoca !

Tres bonne soirée dans un super restaurant Cuisine de qualité Je recommande vivement la brasserie Maillard Big up au service , ils sont au top 👌

Ce soir je mange pour la troisième fois dans ce restaurant. J’ai goûté le bœuf bourguignon, le cochon de lait et le cordon bleu. Tout est maison et délicieux je recommande si vous désirez manger à la française et de qualité. Les serveurs sont de très bons conseils, laissez vous aller !

Une super soirée passée au Maillard. Une côte de boeuf incroyable, accompagnée d'un sublime Gigondas. Le lieu est top, l'équipe de très bon conseil et au petit soin avec la clientèle. Que demander de plus, je recommande et je reviendrai :)

Très bien. Je recommande !

Excellent... Que dire de plus ? Cuisine et service au top. Une très belle découverte

Une bien belle adresse ! De passage sur Bordeaux pour y retrouver des amis, nous avons pu profiter toute la soirée autour de très bons plats et dans une ambiance très détente et sympathique ! La cuisine est franchement bonne et l'équipe est au top ! Je reviendrai sans hésiter

Première excellente expérience à la Brasserie Maillard ! Une belle côte de bœuf maturée pour 2, parfaitement cuite, un régal ! Le plus difficile est de choisir entre tous ces plats franchouillards et réconfortants de notre enfance. Une belle sélection de vins pour accompagner tout ça, nous nous sommes laissés guider, tout était parfait ! Merci à l’ensemble de l’équipe qui vous font sentir comme à la maison ! Le bonheur est dans l’assiette à la Brasserie Maillard 🙂

Une brasserie comme on les aime! Une ambiance conviviale et chaleureuse, du personnel souriant et à l’écoute. La cuisine est de qualité, gourmande. On en a pour notre argent! Un vrai bon moment que je n’hésiterais pas à renouveller et à partager avec mon entourage 👍🏼

Excellente soirée ! De passage sur Bx pour le week-end. Accueil et service au top. Personnel avec le sourire et soucieux de nous faire passer un agréable moment. La cuisine est d’excellente qualité en plus d’être gourmande. Je recommande sans modération et y retourner lors de mon prochain séjour ! À bientôt

Une vraie brasserie d’antan authentique et chaleureuse. J’y ai diné hier soir avec mon conjoint et ce fut une vraie belle expérience. Cela fait plusieurs fois que l’on vient et nous sommes toujours ravis de la qualité de service, d’accueil et de la nourriture servie! Les commentaires précédents ne me semblent pas fondés.

Service déplorable. Deux fois nous y sommes allés, deux fois des problèmes ( Biensur sur différents points). Un plat commandé, où on nous assure qu’il arrivera avec la cuisson demande. Résultat: froid, on le renvoie. Il arrive en sur cuisson et toujours froid. Aucun geste commercial, à part un « digestif » comment on fait quand on ne boit pas? Ou nous dit très clairement que c’est de notre faute. Fuyez.

Très bien situé à Bordeaux Cuisine française classique, bon vin, service bon et professionnel, prix raisonnable pour la qualité offerte. Je reviendrais certainement.

On est passés devant le restaurant en se promenant dans les rues de Bordeaux en se disant qu’on y mangerait un de ces jours car la carte et la décoration donnent envie. Chose faite quelques semaines plus tard. Résultat : un très bon repas, un prix qui peut paraître un petit peu élevé, mais les plats sont quantitatifs ET qualitatifs. Gros +1 pour les produits français, on trouve très peu de restaurant français de qualité, celui-ci en est un. Quand on sait que le restaurant est récent, la suite promet de très belle chose !

Tres bon restaurant cuisine au top

5 étoiles rien que pour la bougie !

L'expérience culinaire de ce soir était horrible. En tant que connaisseur itinérant de gastronomie et de vin, je m'attendais à mieux. De plus, l'hôtel dans lequel je séjourne et les critiques sur TripAdvisor ont fortement recommandé cet endroit et ils étaient partis. Selon mon avis et mon expérience. Chaque plat était horrible, y compris le vin. Comment peut-on gâcher les vins à BORDEAUX ????

Cetait super on s’est régalé de l’entrée au plat le ventre fut bien remplie de douce saveur francaise

Ambiance très cosy pour cette brasserie-rôtisserie. Nous avons testé le cordon bleu maison, un délice ! Très copieux avec son gratin dauphinois généreux et gouteux. Accueil chaleureux et sympathique. Je recommande vivement cette brasserie située en plein cœur du vieux Bordeaux. Odile

Délicieuse brasserie, service irréprochable et chaleureux. Une belle carte des vins et une décoration très apaisante. Tarif un peu élevé mais les produits sont vraiment frais, délicieux et français…(ce qui est rare de nos jours dans les brasseries). On reviendra ! 🙂

Nous avons choisi cet endroit en raison des bonnes critiques et nous les confirmons toutes. Serveurs très sympathiques, cuisine de grande qualité et large choix de cuisine française classique. Nous aurions aimé pouvoir revenir pour en essayer davantage!

Super équipe, on s’est régalé. Merci !

Nourriture délicieuse. Service très sympathique avec de bons conseils pour les vins et les plats. Le canapé n'était pas très confortable et l'éclairage de la pièce pourrait être bien meilleur.

Juste excellent ! Y aller absolument !

Tres bon restaurant, allez-y les yeux fermer ! Service et plats au top

Tres bel endroit, tres bon repas, et personnel tres sympa ! Carton plein, une super adresse a garder en tête. Merci ! Gros clein d oeil pour la salle du fond parfaite pour les familles.

Très bon accueil et serveuse très professionnelle. Le repas était très bon. La carte est réduite mais c'est un gage de qualité. Le magret était excellent. Les portions sont généreuses pour un tarif acceptable.

Restaurant élégant et assez spacieux. J'ai eu un magret de canard sauce Paris, impressionnant. Le vin était également très bon, comme tous les vins secs de la région. J'aimerais pouvoir répéter aujourd'hui... Il est très proche du miroir d’eau, très central. C'est un peu cher, mais ça vaut vraiment le coup.

✨️ Que dire à part qu'il s'agit d'un incontournable de Bordeaux ! Pour sa gastronomie, les souvenirs d'enfance retrouvés et les techniques de service en salle retrouvées. 👌 On a testé le tartare de bœuf (24€) réalisé devant nous, qui était excellent, mais également le boeuf bourguignon (26€) et sa viande fondante et la même sauce que chez nos grands-mères ! Mention spéciales aux accompagnements : de delicieuses frites maison et un gratin dauphinois (+6€) tellement réconfortant. Mon coup de coeur : les profiteroles gourmandes (8€ les 2) et son chocolat noir fondu à tomber !! 🇨🇵 Un grand bravo pour la déco et a l'équipe de com' pour la belle carte et le site. En bref, un lieu parfait pour les touristes voulant découvrir notre culture culinaire ou pour simplement savourer les délices de notre cuisine de terroir.

Excellente cuisine! Et merci infiniment d’avoir accepté notre petit toutou

Absolument délicieux! Une cuisine extrêmement généreuse, du fait maison, on se régale! Même le menu enfant est super. Quant à l’équipe, adorable, souriante et heureuse de nous faire plaisir. Merci!

Première fois à la brasserie Maillard et nous ne sommes pas déçus. Je rejoins les avis quant à la cuisine authentique et généreuse. Les plats sont copieux, bien préparés, c'est une réussite. De même pour le service, efficace, énergique et surtout sympathique. Seule bémol pour nous : malgré le joli cadre du restaurant, nous avons trouvé la salle très bruyante. Nous reviendrons tout de même avec grand plaisir.

Adresse trouve via TikTok, et bien je ne suis absolument pas déçu ! Un restaurant 100% Français, de la décoration, en passant par l’ambiance musicale ainsi que les plats cuisinés. Les plats sont très très copieux. Cela m’a empêché de goûter aux desserts mais ce n’est que partie remise pour une prochaine fois ! Je recommande l’adresse sans hésiter !!!

Les plats sont bons sans être exceptionnels, le personnel est agréable mais, quand l’addition arrive, on se dit qu’on paye vraiment trop cher pour le moment qu’on vient de passer. Coté ambiance la déco est sympa mais rien ne se passe, c’est plutôt plat. De mon point de vue, expérience plutôt bonne dans l’ensemble mais qui ne m’a pas convaincu au point d’y retourner.

Ce restaurant est très agréable et mignon. On retrouve de la bonne cuisine, le bœuf bourguignon était incroyable. Merci pour ce beau moment !

BRASSERIE D'ANTAN Petite sortie du soir entre amis. Nous choisissons la Brasserie Maillard. Bel accueil, ambiance et décoration sympas. Les plats proposés sont bons et élaborés et tiennent la promesse d'un retour en enfance avec les plats de mamie ! Vous pourrez même voir le cochon de lait tourner sur la broche si vous avez un peu de chance. La gourmandise se prolonge jusqu'au dessert avec une tarte tatin et des profiteroles très copieux. Petit coucou à Colin qui a su se montrer présent pendant le service et avenant avec notre groupe. A bientôt !

Une super adresse le service au petit soin et les plats un régal je vous recommande ont reviendrons avec grand plaisir

Toute première fois et on reviendra. C'était délicieux, le personnel vraiment super gentil, à l'écoute et agréable. La nourriture était super ainsi que les cocktails. N'hésitez pas à réserver pour être sûr d'avoir une table.

Bonne cuisine traditionnel service au top, pas d'attente

Du service au contenu de l’assiette en passant par la musique (j’avais l’impression d’écouter ma playlist!) c’était juste parfait ! Rien à redire, je recommande x1000 ! (Mention spéciale pour le saucisson brioché qui est juste merveilleux)

L excellence à l état pur tant pour la cuisine, les produits frais l accueil, le service et le cadre. A consommer sans modération ! J ai oublié de demander si ce restaurant accepte les chèques vacances.

Je recommande vivement se restaurant, Lieux chaleureux Très bonne cuisine

Quelle belle découverte, service professionnel et attentionné, choix et conseil des vins au top, assiettes copieuses et de qualité, hâte d’y revenir

Petite soirée entre collègues, accueil du personnel très agréable et très souriant. Les plats sont copieux et assez qualitatif. Cependant, je trouve inadmissible que l'on ne puisse pas changer un accompagnement de son plat ! Enfin si on peut mais on vous le facture 6€ du jamais vu dans un resto,j'avoue que cela m'a fortement contrarié. Autre point négatif l'établissement n'est pas climatisé et il faisait une chaleur terrible . Donc pour résumer à faire l'hiver sans changer l'accompagnement de votre plat

Un endroit magnifique et un personnel au top

Très bon restaurant !

Ambiance incroyable ; le sentiment de nostalgie; une ambiance très rétro. La nourriture était délicieuse, gentiment recommandée par Marie. Elle était super sympa et honnête avec ses recommandations. Le Cordon Bleu est fortement recommandé, c'est ce que j'avais. Et en dessert, une version différente de la Tarte aux Pommes, super délicieuse.

Très bon accueil Super équipe et nous avons très bien mangé

« Brasserie Maillard » 17 rue Saint-Rémi 33000 Bordeaux ——————————- J'apprécie chaque repas🥳 Spécialités culinaires🥘⋯Exquis et délicieux😋 Journées en France 🇫🇷⋯⋯ Je ne peux pas boire sans boire tous les jours🍷😂 Soupe à l'oignon 🧅...la soupe est riche en ingrédients, riche et délicieuse Bœuf français...le délicieux goût de vanille🌿beurre🧈 Steak🥩 Bien cuit, le goût est assez frais et la viande est assez tendre Cochon de lait : viande tendre, peau tendre, sauce parfumée et bon goût 🥳 Dessert🍧🍮 : Je ne peux pas m'empêcher de le manger, c'est tellement bon 😋 ——————————- Environnement🌹🌹🌹🌹🌹5/5 Nourriture🌹🌹🌹🌹🌹5/5 Xiansheng🌹🌹🌹🌹🌹5/5 Prix🌹🌹🌹🌹🌹5/5 Service🌹🌹🌹🌹🌹5/5 ———————— Mangez de la nourriture vraie et délicieuse😋🍷 Profitez-en sans rien dire 🥳 En fait, le bonheur🥳Jian...le simple est à vos côtés..❤️ Manger... photographier... écrire... fait désormais partie de ma vie J'aime manger... J'aime photographier... J'aime écrire... laisser des souvenirs culinaires —————-

Brasserie de recettes traditionnelles cultes de la gastronue française. Carte courte mais maîtrisée. J'ai adoré mon entrée les œufs meurette, super assaisonnement. Ensuite j'ai surkiffe mon cordon bleu qui avait de la consistance en bouche, et le gratin dauphinois succulent. Service efficace et poli. Je suis arrivé à 12h un vendredi midi, je suis reparti à 12h55. Belle décoration propre. Prix cher mais la qualité présente. Je recommande

Super accueil, l'équipe est souriante et les plats sont excellents ! Nous reviendrons. Mention spéciale pour le cordon bleu !!

Quelle découverte ! Un restaurant où vous êtes accueillis comme des invités (et non comme un chien dans un jeu de quilles). Et cela dès que nous nous sommes arrêtés pour réserver en passant à 19h00. Le personnel, qui était en pause, s'est levé de table et a dit bonjour avec un grand sourire. Que c'est agréable un service souriant et polis. Nous avons testé l'un des plats emblématiques : un 1/2 poulet pour 2. Un 👍 pour le pain aillé mouillé dans le jus du poulet. Super le serveur qui vient verser du jus de cuisson sur votre poulet. Quant aux frites : servies généreusement, brulantes et croustillantes. Musique d'ambiance qui vous permet de discuter, des tables qui ne sont pas coincées les unes contre les autres. Une adresse qui vient d'être placée dans nos favoris. Merci à tous pour cette bonne soirée.

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Ce n’est pas un gastro mais c’est bien fait, rapport qualité/prix ++. Expérience client maîtrisée, par une équipe souriante et très dynamique. Le cochon de lait et l’agneau ne nous ont pas déçus!!!

Nouveau restaurant à Bordeaux, bonne adresse rapport qualité prix très correct et service impeccable

Lieux très agréable ! Les repas y sont copieux et de qualité. Les serveurs y sont très accueillant et à l’écoute ! Vous pouvez y allez les yeux fermé

Resto super sympa, idem pour l’équipe… que dire de plus ! Venez vous régaler 😁

Tout était parfait ! Les plats sont délicieux, le personnel accueillant et professionnel, la déco très sympa et une super ambiance avec en fin de soirée de bonnes musiques ! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons !

Je viens de sortir de ce restaurant. Un mot pour résumer : DINGUERIE. Le service est incroyable et le personnel ultra sympathique, les plats d'une très bonne qualité. Je recommande. Ps : continuez de passer Larusso

Nourriture excellente, service efficace avec une équipe aux petits soins malgré le monde. Un peu bruyant le samedi soir, mais une ambiance tout de même agréable.

Ambiance, conseils, plats goûtus. Tout y est je recommande !

Une très bonne table à Bordeaux pour redécouvrir une cuisine traditionnelle française. Nous avons été bien accueillis et le service est de qualité. La décoration est soignée. Je recommande et reviendrai avec plaisir.

Restaurant très raffiné. Un coktail sans alcool excellent. La cuisine est extra. Le personnel adorable. Petit bémol sur le poulet grillé, peut être mettre une option quart de poulet pour une personne parce qu un demi poulet c est trop pour certain estomac et ça fait mal au coeur de gaspiller. Mais sinon rien a redire nous reviendrons avec plaisir

Excellent cochon de lait accompagné de frites délicieuses à volonté et de salade verte. Un régal mais végétariens s'abstenir 😀

Nous avons passé une excellente soirée dans cette brasserie : le serveur Colin était très sympathique (humour, conseils, service impeccable, la bougie d'anniversaire et la photo de famille: merci Colin) et nos plats (poisson du jour, cordon bleu, boeuf bourguignon) et desserts (tarte tatin, baba au rhum, fondant au chocolat) étaient délicieux. Petit bémol: pas de tarif menu.

Excellent moment, très bon restaurant dans une déco bien soignée, avec des produits de qualités , on attend des soirées festives pour danser sur du Piaf ! Merci pour tout !

Sublime

Une cuisine grand-mère française comme on les aime !

Tout était au top! La cuisine, l'ambiance mais surtout, le service!! ça faisait un long moment qu'on ne nous avait pas aussi bien servi! Et les plats étaient très bons, tout comme les desserts! Merci beaucoup, nous reviendrons :)

La décoration est super sympa et la cuisine traditionnelle délicieuse ! Je recommande vivement, nous avons passé une très bonne soirée

Nous avons découvert Brasserie Maillard sur les réseaux sociaux, hâte de découvrir ce lieu et surtout les plats d'enfance en toute simplicité... Nous n'avons pas été déçu du voyage ! Equipe au top au passage !

Grosse déception au vu des avis très positifs de cette brasserie. Second service très tardif, qui plus est avec un certain retard. Qualité des plats très mitigée, avec un bœuf bourguignon particulièrement limite et non cuit, qui laisse penser à un rajout de dernière minute. Sur 3 assiettes différentes, constat identique. Quant au prix, il est très élevé mais on nous répondra aisément que les produits français, ca coûte cher. C'est bien vrai, mais français ne rime malheureusement pas toujours avec qualité.

Une véritable bulle de convivialité en plein cœur de Bordeaux ! Accueil chaleureux, plats généreux et une équipe aux petits soins. On se sent vraiment comme à la maison... 2e visite et je compte bien y retourner 😉

Excellent restaurant. Tous les plats sont fait maison et de qualité. Pour notre troisième fois on est toujours aussi content et satisfait. Les conseils sont de grandes qualités. Et leurs produits aussi. Merci pour tout.

Véritable fait maison, de l'entrée au dessert. Excellente viandes et personnel fier de ses produits ; ils aiment en parler ! La musique et le lieu sont très agréables.

Très bon restaurant, excellent accueil. Service en or, cuisine française de qualité !

On a passé ma soirée d'anniversaire dans ce restaurant. C'était simplement exceptionnel, les plats, le service, l'accueil. Merci encore, nous en sommes tous sortis ravis.

Nous avions réservé pour fêter un anniversaire. Cette nouvelle brasserie était une première pour nous tous, et loin d’être la dernière! Un accueil formidable de la part de toute l’équipe, un service agréable et professionnel, des plats TRÈS généreux et TRÈS bons. Une déco qui mélange les codes de l’ancien et du moderne, on s’y sent comme à la maison. Tout est frais, tout est cuit parfaitement, les sauces sont à tomber par terre, (leur fameux cordon bleu est à tester absolument). Nous reviendrons pour goûter vos desserts que nous n’avons pas pu déguster, car nous avions un gâteau d’anniversaire venant d’une pâtisserie, que le personnel a accepté de servir avec plaisir en chantant en cœur avec nous! Merci infiniment, nous avons passé une excellente soirée, c’était parfait.

On a fêter l’anniversaire d’une amie Et que ce soit le cadre, le contenu de l’assiette et toute l’équipe… c’était au top ! Très copieux Trop pour nous ahahah On repart avec nos petits doggybag Simple et convivial L’équipe, même fin du deuxième service aucune pression On peut parfois sentir qu’il faut partir rapidement Là, bien au contraire ! J’aurai plaisir à y retourner et faire découvrir à mes amis ou famille

Nous avons passé un excellent moment entre amis dans cette brasserie traditionnelle française ! On commence par le décor qui est magnifique chaque petit détail est travaillé, l’équipe est aux petits soins (un gros plus pour Colin), les plats étaient délicieux. Je recommande x1000 les profiteroles qui sont délicieuses. L’ambiance conviviale nous a permis de profiter pleinement de notre soirée. Je recommande vivement cette adresse pour passer du bon temps avec ses amis et sa famille! Il est certain que nous reviendrons :)

Un service comme j ai rarement vu 👌🏻 J y suis allée plusieurs fois et les plats sont bons, simples rien a dire!

A ne surtout pas manquer !! Décoration soignée et ambiance chaleureuse. Très bon accueil de la part de toute l'équipe qui est attentive au moindre besoin. Le service est soigné et efficace. En ce qui concerne la nourriture, nous n'avons pas était déçus du tout. Mention spéciale pour le cordon bleu !

Nous avons eu l'occasion de tester avec mon compagnon ce restaurant pour notre date mensuel et étant nous même dans le milieu de la restauration nous n'avons pas était déçu ! Le cadre, la décoration, la vaisselle et les petites attentions comme le pot de beurre demi sel fait maison sur table est en accord avec cette cuisine d'antan. Des plats certes simples mais cuisinait d'une façon à rappeler notre enfance mais en mieux ! Des serveurs aux petits soins, un choix de boissons en raccord avec l'ambiance vieille France ! Cela fait plaisir de voir de nouveaux restaurants ouvrir dans Bordeaux comme celui-ci. Nous le recommandons sans hésiter et y retournerons avec plaisir ! Bravo et merci à l'équipe de ce mardi soir pour ce bon moment.

Excellente adresse ! Une cuisine traditionnelle délicieuse. Un service impeccable, merci à Colin pour sa sympathie aussi bien avec les enfants qu avec les adultes. Nous étions 10 à table et c'était parfait du début à la fin. Merci beaucoup !

Très bon repas. Nous remercions le personnel de l’établissement Maillard pour leur professionnalisme.

Excellent plats , le personnel est aux petits soins avec de très bon conseils sur le vin notamment. Je recommande vivement ce restaurant 🌟

Super accueil Super service Très bon et surtout très copieux

Une véritable découverte !!! Un repas pour 12 personnes … au dernier moment ! Un accueil incroyable, des serveuses et serveurs au petits soins… Une cuisine traditionnelle comme à la maison, portions généreuses et goûtues!!! On reviendra à 2 comme à 12 !! Merci a l’équipe … continuez comme ça !

Très bonne table, venus du sud en vacances nous avons été très bien accueillis dans ce restaurant. Service impeccable belle salle les plats sont délicieux bien servis , très bons vins et desserts à la hauteur : tarte tatin délicieuse. Nous recommandons fortement !! Avec une mention spéciale pour les œufs meurette et le cochon de lait

Le lieu est joli, pour commencer. La carte est pensée pour être française, ce qui peut être surprenant pour les boissons, mais tout est bien réfléchi. La cuisine est très bonne, maison, simple mais sincère et généreuse (les frites, les desserts). Le service est très agréable et plein d'attention. C'est une très bonne adresse qui vaut son addition.

Excellent du début jusqu'à la fin. Personnel adorable. Tout est parfait, une première mais pas la dernière. À recommander sans hésiter.

Un Accueil et un service chaleureux Merci ! Un cadre chaleureux, un peu bruyant cependant. Une cuisine authentique et gourmande. Une brasserie au top !

Magnifique lieux....ambiance vieille France....nous avons adoré. Niveau repas très bon avec plusieurs choix...pain excellent...vin très bon...accueil, service excellent. Vraiment ce restaurant se démarque des autres. Seul bémol pour ma part, prix assez élevé pour certaines choses...mais bon restaurant bien placé et très élégant...je recommande et nous reviendrons.

Nous avons passé un très bon moment dans ce superbe restaurant/brasserie. Belle ambiance ! (Samedi soir, à voir en semaine) Les plats sont généreux et bons. Mention très spéciale pour le service, où les serveurs ont été aux petits soins avec nous et le cordon bleu ! Un repère idéal pour les bons vivants amateurs de cuisine traditionnelle, de bons vins et d’ambiance chaleureuse.

Nous avons passé un excellent moment à la brasserie Maillard : le repas était très bon et copieux (vraiment copieux), les produits sont frais et de qualité (ce qui explique le prix un petit peu plus élevé) et le service est rapide mais tout juste ce qu’il faut (nous sommes restés 2h et nous ne nous sommes pas sentis “pressés” comme dans d’autres brasseries). Le personnel est aux petits soins (mention spéciale à Ethan et Colin qui ont été adorables. Je vous recommande le cordon bleu et la tarte tatin. Nous reviendrons très vite c’est certain 🤤

Service incroyable, des serveurs très professionnels et très polis. Salle privative pour les grands groupes très joliment décoré. Repas très copieux et super bon. Je recommande à 100%. C'est un 10/10!!

Souriant, attentif et de bons conseils personnel au top. Des plats comme autrefois et une viande extra. Félicitations à cette jeune équipe

Tres beau restaurant, belle décoration, on se sent comme à la maison. Le cordon bleu est exquis et la tarte tatin excellente.

Restaurant et personnel sympathique. Contrairement au patron qui est très désagréable… et pas du tout commerçant !! Les portions ne sont pas du tout à la hauteur et au vu du prix que nous avons payé, cela ne mérite pas plus d’une étoile ! Big up au serveur qui font du très bon travail.

Restaurant sympa, mais le patron tout le contraire. En effet, après avoir dîner avec des amis et après avoir payé une note à plus de 430€ celui ci n a pas souhaiter nous offrir un digestif!!! Bon courage à cette équipe sympathique, qui travaille avec cette personne non commerçante !!!

Cuisine bonne, mais portion très rapace. (Surtout le cochon de lait) Frites et salade à volonté mais la deuxième tournée qui arrive une fois les plats fini… malgré le fait que nous en ayons demandé directement lors de la première tournée (car nous étions 7 personnes) On a fait un jeu avec les serveurs (Ethan et Colin, super sympas au passage) : Si on trouvait le prénom de la barmaid (coucou Celeste, merci pour tes supers cocktails) on avait un petit digestif offert par la maison. Nous avons trouvé le prénom de cette barmaid et malgré une belle addition de plus de 420€ le patron a tout simplement refusé d’offrir les petits digestifs, et que c’était aux serveurs de les payer si on devait se les faire offrir, bel état d’esprit du patron… Pour info on est allé au café brun en suivant on a pris 7 verres et sans rien demander on s’est fait offrir 7 get 27, donc non cher petit patron tu ne vas pas couler ton restaurant en offrant 7 digestifs dérisoires mais par contre tu as perdu des clients car pour toutes les raisons énoncées précédemment, nous ne reviendrons plus chez vous. Courage au reste de l’équipe, Ethan, Celeste, Colin et les autres pour supporter une personne avec cette mentalité.

Prix chères et déçue du pâté en croûte qui était fade et du cordon bleu qui était un peu trop cuit et sec sinon les serveurs étaient au petits soins et très agréables.

Quand une soirée restaurant se passe très bien de A à Z, ça mérite d'être dit! La cuisine est très bonne, les viandes excellentes, et surtout, le service est très agréable! Fait par un personnel qui sait rester professionnel et naturel à la fois . Merci pour ce moment passé dans votre établissement!

Restaurant à l’ambiance d’antan au rdv que ce soit dans l’assiette et dans l’ambiance. De l’assiette au service toute la table à été conquise. Serveur hyper professionnel et attentionné, pour ma part la soupe à l’oignon et le bœuf bourguignon fût un régal, les produits et la cuisine sont de qualité, les tarifs en adéquations avec le repas, de bons produits bien maîtrisés, c’est loin d’être un attrape touriste contrairement à certains restaurant de cette rue très touristique… Nous y retournerons c’est sûr !

Très bon ! Merci à Colin pour le service 😊

Restaurant pas au niveau de la promesse de retrouver des saveurs d'antant. C'est bon mais sans plus et les prix sont quand même élevés ( 22€/ un boeuf bourguignon sans carottes et avec deux pommes de terre ..). Les autres plats sont également peu copieux. Je n'y retournerai pas car mes souvenirs d'enfance sont meilleurs. C'est d'avantage destiné a la clientèle touristique qui voudrait découvrir des plats français (normalement bon marché). Le cadre n'est pas dingue non plus, une ambiance commune. Le bruit de salle est bien contenu et on peut discuter avec ses proches sans trop de difficulté. L'équipe enfin est serviable, disponible et souriante.

Accueil et service chaleureux, cadre sympa et cuisine de qualité. Plats délicieux et assiettes copieuses, bravo !

Esthétiquement aucune ressemblance aux brasseries célèbres et authentiques de l’Est de la France. Gustatif: Ça va mais en la quantité n’est pas au RDV comme les traditionnelles brasseries. Prix: Très très onéreux (la faute à l’Ukraine sans doute 😂) L’imposition centre ville Bordelaise doit être prohibitive pour appliquer un tarif aussi élevé d’un service plats prestation médiocre. Et j’en fais beaucoup de restaurants partout en Europe pour malheureusement noté cet établissement par comparaison

Excellent adresse, pour une ouverture c’est très réussi, veillez à vous perfectionner et garder la qualité de service et gustative

Super bon, jolie déco, service au top !

Un lieu agréable,un personnel au petit soin, un retour dans le temps avec des plats d'antan, du fait maison, tous les ingrédients pour passer une belle soirée. On y reviendra avec plaisir.

Brasserie ouverte récemment et déjà au top, la cuisine est maison, les plats excellents et très copieux de l'entrée au dessert. Aucun souci pour emporter ce qu'on ne terminer. Le personnel est très agréable, très professionnel et ne manque pas d'humour, un gros plus ! Nous reviendrons pour goûter le cochon à la broche qu'il n'y avait plus samedi midi.

Un restaurant très sympathique, des serveurs aux petits soins, des plats délicieux et authentiques, une décoration magnifique ! Clairement mon lieu favoris du moment

je recommande à 300% , plats excellents , copieux , belle ambiance , serveurs et serveuses aux petits soins , c'est sur que l'on reviendra

Excellente brasserie ! Cordon bleu gratin dauphinois et saucisse purée d'antan, promesse tenue. Vin rouge (Maillard) très bon. Équipe souriante et aux petits soins. À tester absolument !

Une excellente adresse. Un cadre très sympa, le personnel au top et les plats....un vrai délice. Perso le cordon bleu, sa sauce morilles et le gratin dauphinois une dinguerie.

Restaurant au top, lieu agréable. Produits de qualité et fais maison. L’équipe du restaurant est attentionné.

Un super moment, équipe au top et convivial, je le conseille fortement 😁😁

Cadre magnifique, cocktails délicieux, cuisine réconfortante. Bravo à toute l’équipe !

Nous avons découvert cette brasserie hier soir. C'est une vrai bonne surprise. Accueil parfait, service rapide et sympa. La saucisse purée est délicieuse.

Bon. Nous avons découvert ce restaurants sur Google Maps un soir avant le nouvel an. Nous cherchions (ma compagne et moi) un restaurant typiquement français, fait maison avec des vins de qualité. Nous avons été agréablement surpris par ce restaurant. Le cadre était magnifique, chaleureux, familial. Pour commencer, notre service a été assuré par Adrien, un beau gaillard, aimable au possible et à nos petits soins. (Toute l’équipe a été d’un grand professionnalisme et d’une gentillesse exemplaire.) Ma compagne et moi avons choisi sans hésiter le faux-filet de 850g avec frites et salade à volonté. La cuisson était parfaite et les frites ainsi que la salade l’étaient aussi excellentes. Pour accompagner cette belle pièce, une bouteille de Margot de 2014 qui fut d’un incroyable accord mets-vin. Pour ne pas dénoter, en dessert, un riz au lait parfait avec des amandes qui le recouvrait, une somptueuse surprise pour madame. Pour ma part, une tarte tatin admirablement bien réalisée en onctuosité et saveur m’a été servie. Au final, un dîner qui restera gravé dans notre mémoire. Nous somme sortis le sourire au lèvre, le ventre empli et l’esprit rempli de souvenir. Encore merci à l’équipe toute entière ! Nous y reviendrons à coups sur ! À ne surtout pas rater que vous soyez bordelais ou non. Merci beaucoup. ❤️ Au plaisir.

Un cadre typique, un personnel génial et une cuisine sublime. A ne vraiment pas raté !!! Un grand merci pour ce délicieux repas.

Nouveau restaurant excellent ! Serveurs et personnel d’un professionnalisme incroyable. Courtois et polis. Les repas sont copieux et délicieux. Musique choisie avec soin, très en adéquation avec l’ambiance du restaurant. C’est un très beau lieu.

Super restaurant! L'équipe est géniale souriante et aux petits soins. On y mange de très bon produits frais et fait maison.

Superbe nouvelle brasserie d’inspiration traditionnelle française, une cuisine d’antan servie dans une vaisselle splendide. Un cadre de goût, chaleureux et authentique dans lequel l’équipe exerce sa passion à merveille. La cuisine est particulièrement bien exécutée, les recettes sont simples et délicieuses, de l’entrée au plat. On va du cordon bleu maison servi avec un gratin dauphinois à la tarte tatin, en passant par le hareng pomme à l’huile On se sent comme chez mamie, tout à été pensé pour nous recevoir dans les meilleures des conditions. Bravo à l’équipe et à la cuisine, merci pour ce moment délicieux et gourmand, et à très vite !

Restaurant authentique, plats copieux et de très bonne qualité ! Service chaleureux et personnel très accueillant. Nous reviendrons très vite !

Un restaurant athypique qui fait retourner dans le passé là où la nourriture est incroyable et l'ambiance pleine de souvenir. Bravo, merci et à trés bientôt!

Brasserie qui respecte les saveurs d’antan comme elle le prétend, Super soirée très bon service et carte de qualité pour les gourmands Je recommande !!!

Nous sommes arrivés devant le restaurant complètement par hasard, attirés par la devanture et la déco intérieure . Nous avons jetez un coup d'œil à la carte ... des plats traditionnels qui donnaient l'eau à la bouche. Nous avons été accueillis très chaleureusement comme une impression que nous étions des habitués. Nous avons choisi de goûter les œufs mimosas avec une mayo maison aux échalotes exquise et un saint Marcellin roti parfaitement ! Pour les plats , cordon bleu pour chacun avec son gratin dauphinois et sa sauce aux morilles... une tuerie à savourer ! Un bon pessac-leognan pour déguster tout ça ... et un suivi de toute l'équipe aux petits oignons ! Bref ... les rochelais reviendront et vous enverrons d'autres rochelais c'est certain!

Lieu très agréable & très cosy, décoré avec beaucoup de goût.. la salle à manger familiale est splendide. Équipe hôtelière à l'écoute et attentionné... des plats simple et réalisés avec beaucoup de rigueur et des saveurs qui régale nos papilles.. excellent... Petit clin d'œil au joli canard sur l'étagère. Merci beaucoup et belle continuation.

Une brasserie à la décoration et atmosphère très agréable, le personnel souriant et proche de ses clients ! Je recommande très fortement !

De passage à Bordeaux, nous recherchions un établissement servant une cuisine française traditionnelle. Un super accueil avec un service irréprochable. Des plats classiques mais très bien exécutés. Tout ceci à un prix décent au vu de l'emplacement. Nous ne pouvons que souhaiter beaucoup de réussite à ce restaurant.

Une pépite dans cette rue Saint Rémi qu'on ne présente plus. Une authentique brasserie qui sert des plats que l'on connait tous mais que l'on redécouvre avec bonheur tout en pensant aux souvenirs de bons dimanche en famille. Oeufs mimosa, boeuf bourguignon, cordon bleu, poulet rôti et bien d'autres classiques, tous plus savoureux les uns que les autres, une carte des boissons raffinée et originale, une décoration extérieure et intérieure sublime et harmonieuse, un personnel aux petits soins et une vaisselle à tomber (mention spéciale pour les verres à cocktail). Tout est réuni pour passer un moment gastronomique inoubliable. Allez-y sans hésiter, les yeux et oreilles écarquillés et les papilles bien ouvertes !

Une brasserie française qui en respecte absolument tous les codes : une décoration raffinée, une cuisine traditionnelle et soignée ainsi qu’une ambiance des plus chaleureuse ! Un beau projet porté par une équipe jeune et dynamique a l’écoute des attentes de la clientèle. Œufs Mimosa, poireaux vinaigrette, escargots, bœuf bourguignon, poulet rôtie, cochon de lait, cordon bleu, tarte tatin, riz au lait.. Tout y est ! Foncez ! Je ne peux que recommander les yeux fermés ! Vous ne serez pas déçus !

Il me tarde déjà d’y retourner, excellentissime !

Nouvelle petite adresse a Bordeaux !!! La cuisine réconfortante ,l'accueil délicieux ,les décors magiques Bravo!!!

Excellent!! Une brasserie française du soir comme il n’en existe plus beaucoup. Les grands classiques de la cuisine française : bœuf bourguignon, cochon de lait, poulet rôti, gratin dauphinois, et j’en passe, de l’entrée au dessert, en passant par la carte des vins. La présentation mais surtout le goût sont au rendez-vous. Le tout dans une ambiance chaleureuse, un service optimal et une décoration exquise! Je recommande+++

Le nouveau restaurant de Bordeaux qu’il faut absolument tester! Une cuisine réconfortante et goûteuse , une décoration magique , une ambiance chaleureuse et une équipe au top !

Un très bel établissement où nous avons été très bien accueilli. Des boissons et une cuisine de qualité. Merci à vous.

Formidable ❤️