Briemm Restaurant français

Très bonne adresse cuisine raffinée simple en même temps ou les goûts sont sublimes

Restaurant juste super ! L’accueil est chaleureux, l’endroit est très joli et bien décoré, les plats sont servis rapidement, ils sont délicieux, un sans faute je le recommanderai à mes proches

Une équipe très chouette avec un service aux petits oignons et des plats qui régalent. Même notre bonhomme de 3 ans a savouré son poisson et ses petits légumes. Nous reviendrons, c’est certain !

Très belle découverte à deux pas de La Rochelle qui mérite incontestablement le détour! Le restaurant est superbe, et décoré avec goût, on s’y sent bien. Service attentionné et chaleureux, l’équipe est aux petits soins. Ce même week-end, nous avons fait plusieurs restaurants sur La Rochelle et alentours, Briemm est de loin celui où nous avons le mieux mangé. De l’entrée au dessert , les assiettes étaient très bien travaillées et tout était excellent . Bref un sans faute et sans aucun doute nous reviendrons dès notre prochaine venue dans la région.

Excellente découverte au restaurant BRIEMM, une véritable pépite! La superbe terrasse offre une ambiance idéale pour un dîner agréable. La cuisine est raffinée, chaque plat est un délice avec des saveurs parfaitement équilibrées. Le service est impeccable, avec un personnel attentionné et sympathique. Excellent rapport qualité/prix. Une adresse à recommander absolument!

Un endroit très chaleureux! Nous sommes venus manger en semaine et nous nous sommes régalés! Tant pour le repas que le service! À refaire avec grand plaisir!!! Merci pour l’accueil chaleureux !!!! Petit plus également pour le cuisinier qui est venu nous saluer! Je vous le conseil vivement si vous voulez passer un bon moment!

On a été très bien reçu par Emmanuelle et Brice ! Une adresse à ne pas manquer dans la région ! Hâte d’y retourner

Un super moment lors d’un déjeuner en famille en terrasse

Quelle découverte extraordinaire nous avons faite à L'houmeau près de La Rochelle! Le bistro gastronomique de Brice & Manu est un véritable bijoux de bout en bout. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et enthousiasme, donnant le ton à une expérience culinaire inoubliable. Tout d'abord, parlons de l'ambiance. C'est confortable et chic, avec une atmosphère accueillante qui vous met instantanément à l'aise. L'attention portée aux détails dans la décoration est remarquable, créant un cadre parfait et a l'image des proprietaires. Maintenant, parlons de la cuisine. Oh, par où commencer? Chaque plat qui a orné notre table était une œuvre d'art, à la fois visuellement époustouflante et débordante de saveurs. Il est évident que le chef Brice est un artiste culinaires passionné par son métier. De la présentation exquise aux ingrédients frais et locaux, chaques bouchée était un véritable régal pour tous les sens. Et n'oublions pas le service. Manu et son équipe sont des professionnels consommés, offrant un service de première classe avec un sourire sincère. Ils ont tout mis en œuvre pour s'assurer que nous avions tout ce dont nous avions besoin et que notre expérience culinaire était rien de moins qu'exceptionnelle. En résumé, le bistro gastronomique Briemm est une véritable pépite dans le paysage culinaire de La Rochelle. Que vous soyez un habitant cherchant votre nouvel endroit préféré ou un visiteur explorant la région, faites-vous une faveur et réservez ici. Vous ne serez pas déçu. Nous avons hâte de revenir et de nous régaler de plus de délices. Bravo, Brice & Manu, et merci pour une journée vraiment inoubliable ! 🌟🍽️✨

J'adore ce restaurant, tous ses aspects; chaque plat est unique en goût et en texture, de l'entrée au dessert ! J'aimerais pouvoir essayer tous les éléments du menu! Salut au Chef Brice, Briemm a fait de mon voyage à La Rochelle une expérience très mémorable.

Très bonne découverte. Je reviendrai

Nous avons découvert la semaine dernière et nous nous sommes régalés ! Tout était très bon. Nous reviendrons !

Une belle découverte de ce restaurant où nous avons passé une merveilleuse soirée. Les plats sont délicieux et le service impeccable, nous reviendrons vite!

Un restaurant d'exception offrant une cuisine raffinée entièrement préparée maison.

Et bien c’est parti pour 5 étoiles et largement méritées ! Super adresse du début à la fin un régal pour les papilles ! Des mets raffinés plein de saveurs ! Un service impeccable avec le sourire et le tout pour un prix plus qu’abordable Merci pour ce super moment nous reviendrons avec grand plaisir

Agréablement surprise Juste un petit bémol avec l'apéritif j'aurais bien vu un petit accompagnement maison offert 😉 À bientôt 😉

Merci pour votre gentillesse et votre cuisine

Excellent,le cadre est très agréable, l'accueil est chaleureux, la qualité et présentation des produits est superbe nous nous sommes régalés

Restaurant conseiller par un amis , accueil chaleureux, très bon rapport qualité prix. Je reviendrais .

À découvrir où Re-découvrir...

Très bon restaurant à L’houmeau, plats raffinés et copieux. Service impeccable. Bon ambiance. Bon rapport qualité /prix. Parking devant.

Lieu magnifique, service au top, menu avec des produits de saison parfaitement travaillés. Nous nous sommes régalés ! Très belle découverte.

Très belle découverte. Des produits frais travaillés avec finesse par le chef. Un régal de l’entrée au dessert et un service impeccable dans un cadre très agréable (vivement l’été pour essayer la terrasse!). Nous y reviendrons avec plaisir.

Un dîner à deux très agréable, accueil au top et cuisine raffinée ! Produits frais et travaillés , ça fait plaisir aux papilles Nous y retournerons vite

Des supers produits, très bien travaillés et très bonne maîtrise des cuissons. De très bonnes saveurs. Y aller les yeux fermés.

Un accueil très chaleureux, qui nous a donné l’envie de revenir et de déguster une cuisine inventive et qui se renouvelle . Grand espace, joliment décoré .

Excellent à chaque fois la carte change régulièrement Les patrons méritent de réussir c parfait

On y a mangé tôt, hier soir, et du coup il n'y avait pas grand monde, ce qui explique le 4 étoiles au lieu de 5. Mais ce restaurant est prometteur. Les coquilles Saint Jacques, avec un trait de vinaigre de framboises, étaient vraiment très bonnes. Et pourtant, je ne suis pas fan, d'habitude, du sucré salé. Mais là, c'est une bonne trouvaille. Je recommande vivement

Un dîner entre amis samedi soir dernier. Rien à redire que ce soit au niveau de l'assiette ou du service. Nous avons passé un excellent moment. Je recommande

Une très très belle découverte, un restaurant accueillant de la réservation téléphonique au paiement du repas ! Une cuisine française, de bons petits plats ! Nous étions 7 à table, tout le monde a été ravis des menus proposés ! Un réel moment de plaisir gustatif 💜. Le service était aussi appréciable. Merci pour ce bon moment ! On reviendra tous c'est sûre ! Et nous recommandons à 1000%.

L'accueil est chaleureux et le dîner était très bon, délicieux. Un petit amuse bouche avec l'apéro aurait sublimé le repas. 😁

Suite à notre dîner du 30 décembre, voici un restaurant très bien situé dans le village, une ambiance agréable, une équipe dynamique au petit soin pour servir de très jolies assiettes sublimées par les produits de qualité. Un lieu obligatoire, une adresse à mettre dans votre carnet de voyage. Merci pour ce beau moment et bonne année à toutes et tous... Nadine de Touraine

C’est la 1ere fois que nous y allons depuis le changement de propriétaires. Nous n’avons pas été déçus: de l’accueil au dessert tout est parfait: choix des produits, cuissons et dressages parfaitement maîtrisés. Service très souriant. Salle lumineuse. Nous reviendrons, c’est certain!

Très belle découverte, restaurant ouvert depuis peu qui nous propose des plats de très bonne qualité servis dans un cadre chaleureux. La serveuse était très agréable et de très bons conseils. Et en plus les patrons sont sympa. Nous y retournerons très vite. Famille SAMOUËL.

Plusieurs visites au Briemm, et jamais déçue 😃

Un Nouveau bistrot sur L’houmeau qui fait du bien 😌🙌 Merci pour tout c’était excellent 🙌

Je suis venu manger un midi, Une cuisine avec des produits frais, une carte pour tout les goûts Un service très agréable ! Je recommande a tous.

Nous sommes venus en famille au déjeuner. Équipe souriante et accueillante, service professionnel ! Nous nous sommes régalé avec l’ensemble des plats. La carte des vins est plaisante et pour tous les budgets ! À refaire !

Restaurant convivial, des serveuses souriante et dynamique. Des mets encore plus savoureux les uns que les autres. Je recommande les yeux fermés

Super moment culinaire avec un service impeccable. Un rapport qualité prix incroyable de vrai restaurateurs

Au top du début à la fin ! Un service souriant et plein de bons conseils. Une cuisine très maitrisée. Tout est fait maison. Les sauces sont exceptionnelles et les cuissons sont parfaites. On y reviendra c'est sûr !!!!

Magnifique restaurant avec un accueil chaleureux et agréable, la cuisine est délicieuse je recommande fortement

Apres avoir connu la cuisine du Galet Doré, nous avons voulu connaître celle du Briemm....et c’est top ! Plats très goûteux, avec des associations parfois surprenantes, mais excellentes. Les plats sont bien présentés, le personnel souriant. On a passé un agréable moment.

Une très belle nouvelle adresse à connaître absolument. Une cuisine de bistrot qui reste une vraie belle cuisine quand elle est élaborée si brillamment. Bonne carte des vins avec un chinon Olga Rafault de toute beauté.

Superbe cadre, Une cuisine à la fois traditionnelle et raffiné ainsi qu’une équipe professionnel et attentionné. Je recommande

Dîner à deux. Très bon accueil et service. Cadre agréable. Cuisine recherchée ( haddock et grenade fallait oser : excellent). Carte des vins pour toutes les bourses. Je recommande.

Je recommande a tous. J’ai eu l’occasion de découvrir ce bel endroit plein de cachet. Un accueil irréprochable d’ Emmanuelle qui ne lâche pas son sourire et une très belle expérience culinaire proposée par Brice. De véritables professionnels. Nous nous sommes régalés et attendons avec impatience l’occasion d’y retourner. En petit plus une carte des vins avec de belles pépites. Bref, rien a reprocher.

Tout était parfait! Les gnocchis étaient vraiment délicieux, encore bravo au chef!! Et merci à toute l'équipe pour ce bon moment!

Jolie découverte ce nouveau restaurant le Briemm situé à L'houmeau ! Des mets goûteux qui respectent les saisons, servis dans la vaisselle de Grand Mère 😉 L'accueil y est très sympathique et chaleureux. Nous y retournerons.

Bon accueil et lieu agréable

Nous vous recommandons ce restaurant , personnels très accueillants , produits frais et de qualités , des recettes originales et très bien exécutées. Un sans faute

Un nouveau lieu absolument à découvrir à L’HOUMEAU (remplace le galet doré) Très belle carte, des plats savoureux, une équipe souriante agréable et professionnelle. Une très belle réussite à ne pas manquer!

Une cuisine comme on aime, authentique, produits de saison, Accueil souriant et attentionné.

Une superbe découverte ! Des plats équilibrés, bon et de qualité. Le personnel est attentionné sans être omniprésent. Un très moment au Briemm

Très bonne surprise ! Une cuisine légère et raffinée servie par une équipe très sympa et dans un bel endroit

Superbe restaurant, service comme la cuisine. Une équipe au top!! Je recommande les yeux fermés!!

Une très belle découverte! Des produits frais et de saison parfaitement maîtrisés, une présentation soignée et un service irréprochable.