Bulle - Restaurant de Fourvière - Guy Lassausaie Restaurant français

Belle découverte Une première au restaurant BULLE et ce fut un régale pour nos papilles. Nos amies sont des fidèles de ce lieu et je comprends pourquoi. Point remarquable : LA VUE SUR LYON ⭐️

Mon copain m'a emmenée pour mon anniversaire, de tout les restaurant étoilé celui si relève du fantastique. Des mises en bouches somptueuses et un accueil chaleureux malgré notre jeune Age (18 ANS). Je recommande merci beaucoup pour cette expérience

Nous avons été très jien accueilli. La vue depuis le restaurant sur la ville est magnifique si l’on est bien placé. Le service n’est pas très rapide voire lent. Le sommelier nous a très bien conseillé. Les ris de veau étaient magnifiques et le dessert chocolat aussi. À refaire en terrasse l’été

Nous avons passé un super repas. Le lieu est magnifique, le service très bien aussi. Une belle expérience.

Après avoir réservé plusieurs mois à l’avance, j’ai dû légèrement modifier l’horaire de la venue, la personne au téléphone a été très compréhensive et a pu m’arranger. Le repas était excellent, le service professionnel, petit point négatif, la salle est assez bruyante lorsqu’il y a du monde.

Bonjour, Je tiens à remercier particulièrement la personne qui a prit la réservation et qui a tout fait pour me satisfaire. Le cadre est super, la vue est superbe, les assiettes sont belles et bonnes ... Bien que complet, nous étions sur une table de 2, face a la vue et nous étions dans notre monde. Encore merci pour ce moment.

Whaouuu quel magnifique restaurant!!! Tout était parfait de l'arrivée jusqu'au départ!! Service très soigné Cuisine exceptionnelle Nous reviendrons sans hésiter pour profiter de la terasse.

Excellentes vues. Bonne nourriture. Service français.

J’ai était agréablement surpris par le lieu si chaleureux et on se sens comme à la maison si je peux me permettre, nous avons étais servies par « Louis », un serveur digne de ce restaurant luxueux, je recommande à 100%.

Endroit sublime avec une nourriture excellente, nous nous sommes régalés 😍

Lieu très joli et cadre très sympa mais on peut pas en dire autant dans l'assiette. Menu à 68€ extrêmement cher pour la qualité de la cuisine. Un restaurant semi gastronomique à 40/50€ le menu est sans doute une bien meilleure idée. Le concept et le lieu rien à dire mais ils ont tout mis dans le décor et pas bcp de fantaisies et de goûts dans l'assiette. Globalement très déçu et très cher pour ce que c'est

BAR du Restaurant: Une excellente adresse pour prendre un drink ou café avec une superbe vue panoramique ! Cerise sur le Cocktail les Barmen sont très sympathique et agréable.

Malgré le lieu et la vue sur Lyon, une cuisine pas très convaincante mais chère. Le carreau d’agneau est bon sans être extraordinaire, le bar mal cuit. Mention spéciale pour le dessert au chocolat délicieux. Quant à l’ambiance, des clients mal élevés et bruyants, pas de tenue correcte, c est vraiment dommage de tomber si bas. Enfin le prix, sans aucun excès, au moins 50€ par personne…

Moment exceptionnel au restaurant Bulle. Le cadre est somptueux, les plats tout autant ! Le service est bon et le personnel agréable. Y aller sans hésiter !

Nous étions 16 convives.8 de chaque côté. Une table carrée aurait été préférable. Carré de veau un peu léger. Poisson servi trop tiède. Manque de mignardises avec le café pour un menu à 108 euros avec vin et café et une coupe de champagne. Pas de vestiaire.

Un magnifique restaurant avec une vue imprenable sur Lyon et une excellente expérience culinaire. Les plats du menu choisi (bulle d'argent) sont goûteux et bien pensés. Les cuissons sont maîtrisées et le mariage des saveurs est bien trouvé. L'accueil et le service sont excellents, pas de faux pas, on se sent à l'aise et privilégiés. Merci pour les différentes petites attentions. Globalement, un sans faute du début à la fin.

Méfiez vous si vous réservez une table :on risque d annuler votre réservation 1semaine avant ( réservation prise 3semaines avant). Pas très professionnel pour un restaurant de cette réputation. Je ne le recommande pas.

Emplacement et vue d’exception, la dame qui gère l’accueil très agréable, un repas de qualité, bémole sur la quantité du plat, mais des saveurs au rendez vous et une très belle salle

Magnifique moment passé dans ce restaurant ! Plats délicieux, personnel accueillants et souriant ! Je recommande a 100% Bonus pour la plus belle vue de Lyon

C'est une Bulle de plaisir sur la colline qui prie, une bulle d'or et d'argent où l'on se restaure avec gourmandise. Rien ne manque : l'accueil chaleureux, eun service et des mets de qualité, concoctés par le chef Guy Lassausaie et sa brigade motivée, une cave magique et enfin un rapport qualité prix exceptionnel. Chapeau bas à Gaelle Manin, radieuse chef d'orchestre de ce restaurant qui mérite une belle étoile. A bientôt !

Un bel établissement , idéalement situé sur les hauteurs de Lyon, une cuisine agréable avec une petite réserve sur le manque d'assaisonnement du poisson, et un oubli du service pour nous servir les desserts, il a fallu les réclamer.

Nous avons pris un expresso et un machiatto, la vue est magnifique et le café était vraiment savoureux !

Une farandole de sensations culinaires avec une très belle vue sur Lyon. Service impeccable et très professionnel, un accueil parfait, bravo à toute l’équipe. Merci à nos enfants qui nous ont offert ce moment magique.

Quel beau restaurant ! Quelle belle vue, de la salle et de la terrasse ! Un menu du marché, le midi du lundi au vendredi, à 43 €. Un régal ! Sinon, le premier menu (3 plats et un dessert) à 58 €. Les prix des vins, bien sûr, sont élevés. Un verre de blanc Chablis (un délice) à 14 €. Une coupe de Champagne brut (excellent) à 18 €. Un service impeccable et agréable. Une grande salle de restaurant, beaucoup de convives, et nous ne sommes pas gênés par le bruit. Tout pour plaire.

Très belle expérience bistronomique. Le cadre est charmeur, la vue sur lyon est splendide. Le service en soirée de semaine est efficace, le menu en 3 plats rivalise et dépasse certain confrère étoilé de grande proximité. On retrouve la délicatesse et la finesse des plats déjà griffé du restaurant gastronomique de Chasselay. Mon coup de cœur pour le rouget et surtout le dessert au chocolat en cabosse. À visiter absolument

Parfait le lieu est magnifique et reposant. La vue est splendide. Le personnel est aux petits soins et très agréable. Les plats sont travaillés et bons. Seul petit bémol est l'attente entre les plats. Sûrement jour de rush. À faire

Vue sublime sur Lyon ,endroit magnifique !! Très bonne cuisine et toute l'équipe sympa !! Merci

Excellente soirée, dans un très joli cadre, service aux petits soins et de bon conseil. Sans compter une vue magnifique sur la ville de Lyon.

Hier, ce fut la deuxième fois que nous venions dîner dans votre restaurant avec mon compagnon. Accueil chaleureux, mets délicats et très savoureux, sommelier de très bons conseils et serveurs très attentionnés. Très bonne adresse à Lyon avec une vue exceptionnelle. Directrice du restaurant très agréable et soucieuse de la satisfaction de ses clients. Comme nous vous l’avons dit hier soir Mme MANIN, nous reviendrons très bientôt avec grand plaisir, et encore merci à vous pour vos attentions. Nos remerciements et félicitations à toute votre équipe en salle comme en cuisine pour ce fabuleux repas. Mr et Mme SCHNEIDER/PEILLE

Le lieu est magnifique, les serveurs sont au petit soin et nous avons passer un excellent repas. Le menu végétarien était succulent digne d’un étoilé Merci beaucoup

Une expérience incroyable gustativement parlant ! Le service est impeccable et agréable. Merci à toute la brigade du restaurant pour ce très bon moment !

Cadre exceptionnel. Avis mitigé sur les plats : belle présentation des plats, carte des vins de qualité. Desserts excellents toutefois les plats manques de saveurs notamment pour le premier menu. Il ne manque pas grand chose mais assaisonnements. et sauces a revoir absolument, ainsi que l à température des accompagnements quasiment froids.

Nous avons passé une bonne soirée dans un cadre très agréable.Cependant nous avons été un peu déçus par rapport au souvenir que nous avions d'un déjeuner l'an dernier dans ce même restaurant. Lors de notre arrivée on ne nous a pas proposé un vestiaire ; c'est dommage. Nous avions un menu Bulle d'Or avec les vins au verre compris. Le repas était très bon mais sans surprise. Les vins qui nous ont été servis étaient bien modestes. De plus nous avons dû les réclamer. De ce fait, les assiettes ont refroidi le temps que nos verres soient remplis. Un petit pré - dessert aurait été le bienvenu. Malgré ces remarques le restaurant reste un bel établissement à connaitre !

Très beau et bon restaurant ! Une des plus belle vue de Lyon ! Et ce dimanche midi nous avons pris à 2, le menu bulle d'or et d'argent. Sans compter mes problèmes d'allergies (précisés des la réservation) et ils ont été exemplaires, aucun loupé ! Une attention particulière de Victoria notre serveuse qu'on ne manque pas de remercier pour toute son hospitalité ! Allez y c'est super !

Une très belle découverte, nous nous sommes régalés les quantités dans les assiettes étaient parfaites et le service impeccable. Bravo à toute l'équipe !

Les tapas étaient un délice merveilleux. mélange de goûts. et la vue est superbe !!

Vue imprenable sur Lyon, bon rapport qualité prix avec certains plats composés de subtils mélanges (asperges / noisettes) et serveur (Léo) simple, agréable et souriant; On recommande

Dans un merveilleux cadre , une cuisine savoureuse et bien maîtrisé . Service aux petit soins . Merci pour ce joli moment

Nous avons pris des plats à la carte et tout était délicieux. Vue magnifique, bons conseils du Sommelier et service au top. Avons passé un excellent moment privilégié avec l'ouverture experionnelle de la terrasse. Merci à toute l'équipe.

Je viens juste de prendre un cocktail. C'était l'un des meilleurs cocktails que j'ai eu depuis longtemps. Vue imprenable sur la ville. Le cadre extérieur était parfait.

Après avoir visité la basilique voisine, nous nous sommes arrêtés pour manger quelque chose. Le restaurant principal n'étant pas encore ouvert, nous décidons de prendre un cocktail, du vin et de la charcuterie à l'extérieur. La vue sur Lyon était incroyable en sirotant nos boissons. Une fois midi passé, nous sommes descendus dans la salle à manger principale. Ils avaient un menu anglais et le personnel était très serviable. Ils avaient une longue carte des vins (c'est la France après tout), de la bière et des cocktails. Vous avez la possibilité de faire un menu à la carte ou un de leurs menus à prix fixe. Nous avons décidé de partir à la carte : le carré d'agneau et le risotto de Saint-Jacques. Avant l'arrivée des plats principaux, ils ont servi du pain et des amuse-bouche qui étaient délicieux. Le carré d'agneau était très tendre et juteux. Je n'ai pas remarqué que le plat était également accompagné de ris de veau (recherchez-le), ce que je n'avais jamais goûté auparavant. Mon ami a dit que le risotto était également délicieux. Dans l'ensemble, notre expérience a été formidable et je recommanderais cet endroit. Assurez-vous de réserver à l'avance car cet endroit se remplit très vite pendant le déjeuner.

Très belles expériences culinaires ! Un lieu d’exception avec une vue imprenable sur la ville !

Une superbe expérience. Je suis venu fêter nos 6 ans avec ma copine et nous avons été très bien reçus. Le restaurant est beau avec une vue incroyable. Le service est très qualitatif et la nourriture aussi ! Je vous recommande chaudement Bulle quiz semble être un des très bons rapport qualité/prix de Lyon ! Encore merci pour l’expérience

Belle déception pour notre première (et unique) venue dans ce restaurant. Salle très bruyante, non intimiste, ne permettant pas vraiment de profiter du cadre/de la vue. Service de mauvaise qualité (commande d’eau gazeuse qui n’est jamais arrivée, lorsqu’on en redemande c’est de l’eau plate qui nous est servie ; commande d’un verre de vin qui ne nous a jamais été amené ; service très lent à notre arrivée puis très/trop rapide sur l’enchaînement des plats). Cuisine correcte mais pas à la hauteur des prix, pas de découverte de saveurs, peu d’originalité, aliments « particuliers » (agrumes, câpres) non annoncés dans l’intitulé de certains plats, mêmes végétaux retrouvés dans chacun des plats du menu sans intérêt gustatif… Bref, restaurant qui se veut haut de gamme, notamment de par ses prix, mais qui ne l’est pas. Nous ne nous éternisons pas concernant le bar où nous nous sommes arrêtés pour boire un cocktail, lieu qui lui non plus n’était pas du tout intimiste puisque la serveuse s’adressait à nous de l’autre côté du comptoir en « criant » à travers la salle, et barman qui échange à travers la salle avec sa conjointe (cliente) sans se soucier de la gêne que cela pouvait occasionner. Bien des adresses lyonnaises valent davantage le détour.

Nous avons choisi le menu Bulle d'argent composé d une entrée, d un poisson, d une viande et d'un dessert. Tout était délicieux, délicat. Une mention spéciale pour le plat de volaille qui mérite un 10 sur 10. La salle de restaurant est agréable, cosy avec une vue sur Lyon. Service pro, personnel courtois. Nous reviendrons.

Restaurant gastronomique, vraiment très bien du début à la fin du travail de pro. Service efficace et souriant. Prévoir le budget

Super restaurant, service impeccable, portions assez conséquentes pour un restaurant bistronomique, aliments cuisinés avec raffinement. Tres bon Rapport qualite/prix..

Une super soirée passée au bulle une carte délicieuse. Et ne parlons pas de la carte des vins à couper le souffle. Très très bon adresse. La serveuse victoria nous a vraiment bien conseillé.

Merveilleuse expérience culinaire. Les mets sont raffinés, savoureux et parfaitement délicieux et les déserts sont magnifiquement à tomber. Un véritable régal. Une bulle de plaisir!!!!!

Un grand merci pour ce moment inoubliable passé dans votre restaurant. Tout était parfait, la convivialité, un salon privé feutré, des mets raffinés, un service exemplaire voué à satisfaire la clientèle.

Nous sommes venus à 5 gentlemens de l’île de France, exprès pour tester les restaurants du coin… accueil impeccable, plat proprement exécuté, nous avons le menu gold avec les vins très bien conseillé par le sommelier ( sans faute sur le blanc et rouge ). Assiettes très Bien dressées, cuisson parfaite, tout était parfait. ( les photos des précédentes critiques sonr fidèles à ce que l’on a mangé ) Mention spéciale au service, on s’est senti pris en charge pour profiter pleinement de l’expérience.

Adresse coup de cœur à Lyon ! Cuisine parfaitement exécutée, service discret et efficace. Cadre élégant et raffiné ; la vue sur la ville est magique. Idéal pour un moment romantique.

« Surcoté » voilà la définition en un seul mot… Mais comme on va me demander des explications ensuite, j’anticipe, donc les voici : -Un service lent, peu professionnel et loin d’être haut de gamme dans le relationnel (à 14€ le verre, on peut/doit s’attendre à mieux). -Une décoration pauvre -Un des deux cocktails était carrément mauvais (nous ne l’avons pas terminé)… et évidement aucun geste commercial ou petite attention au moment de payer (alors même que le serveur nous a demandé si tout était « ok », et que nous avons répondu « non ». La vue est certainement superbe, malheureusement nous y étions de nuit. Malgré tout la vue ne fait pas tout, où alors faites simplement payer le « point de vue » et mettez des jumelles à 2€ pour observez Lyon. Dans le cas contraire il va falloir retravailler votre prestation qui n’est pas à la hauteur des tarifs pratiqués. Je déconseille et je n’y retournerai malheureusement jamais.

Cadre et vue imprenable sur Lyon ! Les plats sont goûtus et le personnel est plus qu'accueillant! Vous pouvez y aller les yeux fermés!

J'ai découverts par le biais de mon conjoint ce magnifique restaurant ! Un cadre absolument délicieux le soir ! Nous avons autant profités du cadre à la fois simple et sophistiqué du restaurant que de la vue sur Lyon et ses lumières ♡ Nous avons prit la formule Bulle d'argent . En attendant nos plats, nous avons glissés sur quelques pains sans gluten, un régale ! Des plats confectionnés avec amour certes (haha) mais avec beaucoup de finesses se sont succédés parfaitement. Annoncés par un personnel très agréable et souriant ! Il n'y a pas de doute. Bulle est LE restaurant par excellence pour passer un doux moment en amoureux ♡ Merci au chef et aux personnels, nous avons passés un très bon moment ♡

Je suis venue le samedi 24 février et malgré le fait que le bar était rempli, le service a été rapide et efficace avec en bonus une équipe aux petits soins. À commencer par l’accueil où j’ai été accueillie par une gentille dame (aux cheveux blonds) qui a gardé le sourire et son énergie rayonnante malgré un service compliqué. Ensuite, les cocktails ont été fait soigneusement par un barman qui a fait attention à chaque détail afin d’obtenir un pornstar martini parfaitement équilibré. Pour finir, j’ai été servi par un monsieur adorable au prénom de Louis (si je ne me trompe pas) qui a fait attention afin que je ne manque de rien. Pour résumer, cela fut une expérience inoubliable et à renouveler au plus vite ! Je recommande vivement bulle notamment pour leur bar panoramique, vu que je n’ai pas encore eu l’occasion de tester le restaurant. Encore merci pour tout !

J’étais impatiente de découvrir ce restaurant, Apéro : sans faute, L’entrée : sans faute mise à part que quand on demande du pain les serveurs ne sont pas très réactifs … Les plats : le poisson (menu bulle d’argent) pas cuit, le serveur pose 2 pains sur la table parce que ça fait 2 fois qu’on demande et qu’il semble en avoir marre… le « ris au beurre mousseux » (menu bulle d’or) était cramé et croustillant… Le cornas 2021 était acide, le sommelier le reconnaît et sert 2 verres de Languedoc de son plein gré sans savoir si ça plaisait aux convives en disant « je ne vous en fait payer qu’un sur la note ». La salle est très jolie mais bruyante. Le reste du repas s’est passé convenablement… nous n’y retournerons pas.

Superbe lieu avec une vue imprenable. Le service est top, élégant et convivial. Les mets sont excellents. Un régal. A découvrir...

La vue est magnifique, la déco du restaurant est sobre et apaisante. En revanche nos plats sont arrivés froids, dommage car les saveurs étaient au rdv. Le service quant à lui laisse à désirer, serveur pas vraiment attentionnés et peu souriant. Vraiment dommage pour ce type de restaurant.

Excellent ! Nous y sommes allés ma fiancée et moi même, afin de faire déguster des spécialités françaises à de la famille Chilienne qui nous accompagnés, nous avons pris une assiette de Charcuterie et une assiette de fromage, absolument excellente ! La serveuse, extrêmement douée en anglais ! (Nous ne connaissons pas son prénom, mais elle est blonde et d'origine anglo-suedoise), était fort agréable et très sympathique ! Nous recommandons à 100% !

Assiette de charcuterie incroyable avec des portions généreuse mais un peu déçue par rapport à l'assiette de fromage qui m'a semblé beaucoup moins généreuse et même légèrement trop peu pour quelque chose à partager. La vue est incroyable qui donne sur Lyon. Serveuse très gentille et agréable. Nous reviendrons sans doute en été pour profitez de cette jolie terrasse.

Service extrêmement médiocre et peu convivial avec un visage de poker ! Simple, ne vaut pas son prix. Et personne ne veut payer pour une si mauvaise expérience ! Nous avons commandé tous les deux un thé Earl Grey (6 €) et un café latte (5 €). Je ne pouvais pas goûter de lait dans le café… J'ai demandé au serveur de l'eau chaude dans ma bouteille d'eau. Elle m'a dit d'aller au comptoir avec ma bouteille d'eau et de l'attendre. Ensuite, elle essaie de faire couler l'eau chaude du robinet, qui n'est pas potable. Puisque les chauffe-eau raccordés au robinet sont conçus pour le lavage. Je lui demande de mettre de l'eau chaude de la machine à café, elle m'a dit que ça coûtait 1€. Elle aurait pu me le dire dès le début, plutôt que d'essayer de mettre de l'eau chaude au robinet. Et tant d’endroits où je suis allé, jamais personne n’essaye de me faire payer l’eau chaude, d’autant plus que nous avons déjà commandé un sachet de thé à 6€…

Un lieu magique : un accueil très agréable, un espace chaud, une vue la nuit splendide sur la ville. La dame blanche et le cidre: » : tout était excellent. Nous reviendrons avec un très grand plaisir.

Magnifique restaurant, vue à couper le souffle, belles assiettes, mais… Venus déjeuner en famille, nous avons essayé les deux menus, le menu du marché (menu du jour) à 43€ et le menu à 58€. Le menu du jour nous a carrément déçu: L’entrée était une tartelette poireaux et endive croquante. Nous avons trouvé dommage de n’avoir qu’une demi tartelette et l’endive, une demi endive, dure à couper, qui manquait d’assaisonnement. Le poisson manquait de cuisson, il était cru et la chair ne se détachait pas. Je crains le poisson trop cuit mais là, on en était loin. L’autre menu avait un plat de volaille en plus, un “demi” blanc volaille. Le dessert du jour, bien moyen, était aussi une demi sphère avec mousse litchi. En résumé, un beau cadre, une belle vaisselle, de jolies assiettes mais rien d’extraordinaire en saveur et un peu trop de “demi” à mon goût.

Tout a été parfait : entrée, plat, dessert, vin avec un service très agréable et attentionné. Penser à réserver une table près des fenêtres : vue magnifique sur toute la ville, pour un prix raisonnable. Nous recommandons vivement.

Très bon moment passé ce jour dans ce restaurant. La vue est bien évidemment exceptionnelle. Les plats proposés sont excellents. Nous étions 6 et tout le monde s’est régalé. Mention très bien aussi à l’ambiance générale qui règne avec des serveurs au top. Nous reviendrons sans hésiter. Eric (l’ami de Cath P)

Venus ce jour le 04 février 2024 avec nos 2 enfants. Tout était PARFAIT (accueil, service, repas) un grand merci à notre serveuse qui a su prendre soin de nous! 5 étoiles à elle!! La patronne Gaelle est très professionnelle et très attentionnée envers ces clients. Nous vous recommandons ce restaurant Digne d’un étoilé!

Très bon restaurant avec une belle vue sur Lyon. Les plats sont fins et en quantité suffisante, félicitations aux cuisiniers. Le personnel est très sympathique et au petits soins, merci à eux.

Je commence par le point négatif, un peu long au niveau service du midi. Quelques erreurs de services et oublis en fin de repas, c'est dommage pour ce type d'établissement pour lequel on s'attend à un certain standing. En revanche, cadre magnifique avec vue sur Lyon, les plats sont exquis, les saveurs sont là, et subtiles ! Un sans faute au niveau de la présentation des assiettes que nous avons eu ce jour là. Envie de revenir pour découvrir d'autres plats. Une attention particulière envers les personnes intolérantes, qui est un très bon point pour ce restaurant. Point à améliorer : professionnalisme des serveurs. (point récurrent dans d'autres commentaires )

Autant le restaurant est vraiment une bonne adresse, autant le bar est à fuir, même si la vue est belle, cela ne fait pas tout. Le service laisse vraiment à désirer et les clients sont un peu livrés à eux même. Dès notre arrivée, on nous annonce la couleur : ça va être long. Bon, finalement, pas tant que ça, mais nous commandons des thés, l’eau arrive déjà tiède et donc, logiquement le sachet n’infuse pas, la boisson n’est rien de plus que de l’eau chaude. Nous demandons à la serveuse d’avoir une autre théiere : malheureusement, c’est la panique, pénurie de vaisselle, impossible d’en avoir une autre. Nous avons du partager une théière à trois, et donc, nous avons payé pour une tasse à peine remplie d’un thé sans goût. C’est ridicule. Nous soulignons à la serveuse que la boisson n’est pas conforme et n’a pas de goût: elle nous assure qu’il s’agit d’un thé « léger » et que c’est normal, mais que de nombreux clients lui ont déjà remonté ce problème. Une question me vient alors à l’esprit : pourquoi un tel établissement conserve à la carte un produit si problématique au regard de sa qualité ?? Au moment de payer, nous l’indiquons à la personne à la caisse, rien n’a été fait. Bien dommage.

Superbe restaurant , avec magnifique vue sur Lyon, la décoration est très sympathique et la cuisine excellente. Le seul bémol et qui pour le coup nous a un peu surpris , est le service , serveurs pas très souriant et limite « désagréable » (hors mis Louis qui s’occupait d’une autre salle mais qui a été d’une grande gentillesse avec nous). C’est dommage. Car c’est un restaurant qui a beaucoup de potentiel.

Nous avons pris les menus Bulle d’Or et Bulle végétale. Les portions sont généreuses et tous les plats sont délicieux. Le citron en trompe l’œil est original et savoureux. Le pain est très bon également. Service irréprochable et souriant, le tout dans un cadre chaleureux et chiquement décoré.

Menu or excellent, service impeccable. Nous reviendrons avec plaisir !

L'endroit est magique. Le cadre est superbe, le bâtiment est plein de charme et décoré avec beaucoup de goût, il y a de grands espaces et des coins plus intimes. Le service a été rapide et la serveuse à l'écoute. Gustativement, j'ai beaucoup aimé le dessert mais j'en attendais peut-être un peu plus concernant les alternatives végétariennes qui ne m'ont pas trop plu. Les personnes qui m'accompagnaient et qui avaient moins de restrictions alimentaires ont, elles, beaucoup aimé le repas.

Nous avons eu du chocolat chaud au restaurant et ce n'était pas bon. J'ai demandé au service s'il y avait de l'alcool et il a répondu non. Quand je lui ai dit que le goût était différent, il a dit que c'était normal. Frustrée, je pensais que discuter était inutile. Plus tard, j'ai découvert que le lait était gâté (test aigre), provoquant un goût étrange. J'ai pris soin de mentionner que je sais comment est fabriqué le chocolat chaud, ce n'est pas la première fois que je prends un chocolat chaud en France.

Restaurateur sur Perpignan, nous sommes revenus dans l'après midi boire un en-cas pour les féeries du soir. si le premier accueil a été correct, la suite laisse a désirer au niveau du bar. Reçu sur un comptoir sale et envahi nous avons dû attendre une heure pour être servis. 3 personnes au service pour 30 clients, chez moi c'est la porte. Le nombre de clients refusés PDT notre attente est inadmissible. Au travail !!! 😡

Un très beau avec une très belle vue et une cuisine très raffinée. Je vous conseille

Je pense qu’il n’y a pas meilleure vue de Lyon que ce très beau restaurant … on y a bien mangé même si le menu à 77 euros ne valait pas vraiment le coup … les parts étaient bien plus petites que celles de 56 euros ! Le bémol c’est que certains serveurs avaient une chemise pas vraiment repassée ! Un tel établissement avec un tel standing c’est un peu dommage … Je n avais pas fini mon verre de vin qu’on me l a débarrassé en un temps record ! Du coup je reste un peu mitigé par cette expérience …

Une belle expérience culinaire, les plats sont délicieux on se régale. La salle donne une belle vue sur Lyon et est très chaleureuse. Le personnel est sympathique et agréable, seul petit hic le bruit des cuisines qu'on entend et qui rend vite l'expérience un peu bruyante.

Merveilleuse expérience culinaire et sensorielle. Un rapport qualité prix acceptable, - 100 euros avec vin et champagne en guise d’apéro pour le menu classique. Dommages, pas de mignardise si on ne prend pas de café.

Très bonne table, nous nous sommes régalés de l'amuse gueule jusqu'au café. Une découverte qui vaut le détour. Très bon service de l'accueil jusqu'à l'encaissement.

Très beau cadre, très bel accueil. J'ai adoré les vins proposés en accord avec le plat, on a même pris la référence du vin blanc délicieux. Le dessert citron, bluffant. Plats avec du goût, belle présentation Une très belle adresse de notre région lyonnaise

Le restaurant offre une très belle vue sur Lyon. Le cadre est exceptionnel ! Les plats étaient tous délicieux accompagnés de bons vins. Nous aurions apprécié être placés à l'une des tables rondes au milieu de la salle (2 d'entre elles étaient libres toute la soirée). Nous avons passé un agréable moment, celui-ci aurait été parfait si la personne en charge de notre table aurait été plus chaleureuse.

Le meilleur restaurant en ce moment sur Lyon. Les plats sont délicieux et raffiné, le service est irréprochable, le tout dans un cadre magnifique. Un grand merci à la serveuse Cindy et toute l’équipe .

Magnifique vue sur Lyon. Une cuisine qui met en avant de bons produits, attention c’était un peu froid soyez plus prudent sinon tout es parfait !

Une merveilleuse découverte ! Un lieu confortable et magnifique ! Nous avons apprécié la vue, depuis les immenses baies du restaurant, le silence malgré une salle complète, le service discret et efficace ! Les plats délicieux, une explosion subtile de textures et de saveurs ! Merci infiniment de l'intention, lors du dessert, pour l'inscription chocolatée de circonstance et la bougie d'anniversaire !...

Nous avions réservé depuis 2 mois et nous avions hâte de découvrir le lieu. En effet en positif nous pouvons citer la magnifique vue sur la ville et le cadre luxueux des lieux, la salle est magnifique. Bon... après cela se complique. Au niveau du service pour commencer. Nous sommes tombé sur un serveur visiblement très pressé de finir son service. Aucun temps mort. A peine installé on nous a mis dans l'ambiance. Vite vite vite....Si nous allons au restaurant le dimanche à midi ce n'est pas pour manger plus rapidement qu'à la cantine du travail... En plus de cela serveur maladroit qui s'excuse du bout des lèvres, aucune présentation des plats, service glacial. Monsieur ne nous a même pas salué en partant. Heureusement qu'une responsable, très sympathique d'ailleurs, elle, est venue nous voir en essayant de rattraper le coup, malheureusement trop tard. Nous avions pris le menu Bulle d'Argent à 56 euros, c'était bon mais c'était quand même des produits très simples ( par exemple un œuf parfait en entrée...) , au niveau des plats la quenelle était parfaite mais en ce qui concerne la volaille fermière farcie je n'ai pas apprécié. C'était un peu trop fourre tout et servi avec 1 châtaigne (pas deux) et 1 bouchée d'épinard.... Dessert grain de café bon mais classique. En résumé nous sommes quand même loin d'un vrai restaurant qui se veut gastronomique. Nous étions venus en repérage dans l'espoir de revenir avec des proches mais cela ne sera pas le cas. Principalement à cause du service. Dommage.

Très mauvaise surprise. La nourriture est bonne mais bizarrement nous avons été un peu malade le lendemain ?! Mais surtout que dire de l accueil et du service … déplorable. Réservation faite 3 semaines auparavant table pour 2 proche des fenêtres pour admirer la vue (raison principale de notre venue) et surprise malgré la confirmation le matin même par téléphone on nous annonce que notre table est au fond de la salle !!! Une fois installé la serveuse ne nous propose pas de prendre un apéritif et reviens 25 mn plus tard pour prendre notre commande alors que nous avions terminé les mises en bouche. Résultat commande de l apéritif et début du repas 1h plus tard. La suite du service fut tout aussi décevante. Pas de proposition de vin pour accompagner les plats il a fallu le demander par nous même … et grosse erreur les vins au verres étaient très médiocres et éventés. En résumé un service plus que limite et clairement loin d être digne de ce type d’établissements ni de n’importe quel restaurant …

Nous avons dîné avec mon épouse pour son anniversaire dans ce formidable restaurant ! Les mets étaient savoureux et très fins. Nous sommes partis heureux et repus! L’assiette vide en est la preuve!

Restaurant situé à deux pas de fourviere avec un parking . Nous sommes venues principalement pour la vue . Nous avons très bien mangé le menu bulle argent était parfait pour moi à la fois classique avec des touches d’originalités Le service était très agréable mais pourrait être un peu plus attentionné .

Excellent, cuisine raffiné et bien travaillé. Le lieu est beau, la vue sur Lyon magnifique. Les serveurs sont professionnels et avenants. Bravo au Chef et son équipe on a passé un moment très agréable.

Bien reçu, repas impeccable ,le service aussi la responsable agréable et très courtoise, une belle surprise pour la ste Sylvie... Merci

Un lieu magique Une vue extraordinaire sur Lyon Une très belle salle Un service impeccable avec un staff au petit soin Une cuisine pleine de saveurs On y va à chaque fois qu’on est dans le coin

Quel lieu magique. La vue depuis la terrasse est époustouflante ! Je n'ai pas encore gouté à la cuisine mais mon cocktail m'a déjà donné envie.

Très bon restaurant ! Accueil parfait et cuisine très goûteuse !!! Très belle attention pour mon mari dont on fêtait l’anniversaire (assiette avec un petit gâteau et « joyeux anniversaire » écrit au chocolat !

Repas tous simplement magifique chaque plat est un mélange de saveurs très finement équilibre: mise en bouche purée de potimaron à la chantilly l'œuf parfait en passant par la quenelle de sambre sauce crustacé et l émincé de volaille , désert ciron en trompe l œil, tarte chocolat,vacherin cassis mousse de marron crème de marron

Pour moi, c'est parmi les cinq meilleurs restaurants à Lyon. On commence par l'incroyable vue sur Lyon, tout simplement magnifique. Le service est attentionné, bien que légèrement lent. Le personnel est très prévenant, et la cuisine est excellente. Je lui donne un 10/10.

Excellent de bout en bout pour un prix relativement contenu 👌 Les plats s'enchaînent avec un service impeccable. C'est fin , c'est classe , c'est beau et la vue est magnifique 💯 Le dessert au citron est exceptionnel 🍋

La cuisine est excellente et le lieu est idéalement situé avec une vue magnifique. Nous avions un bon « Menu d’argent » donc beaucoup de plats différents accompagné de vins. Même si tout était excellent et le service sympathique, les prix sont assez élevés… je pense que c’est à faire une fois mais il y a d’autres restaurants sur Lyon tout aussi bons et moins cher.

Très bel emplacement. Cuisine raffinée et service efficace. Une excellente expérience !!!

J’ai passé un super moment avec ma maman ! Des plats juste divins, magnifiquement dressés et un personnel accueillant et chaleureux ! Merci encore 🥰

Une des plus belles vues de Lyon, incroyable ! Un très bel établissement, une belle déco et une cuisine excellente et raffinée avec un très bon rapport qualité prix ! A faire absolument....

Nous sommes ravis d'avoir choisi cet endroit pour accueillir nos 24 convives pour notre repas de mariage. Tout était simplement parfait, et bien sûr, la vue à couper le souffle sur Lyon a ajouté une dimension encore plus spéciale à cette journée mémorable. L'animation cocktail et la barman étaient au top, le repas était délicieux et raffiné, et les accords mets et vins étaient divins … mention spéciale pour le champagne rosé. Un service attentionné et prévenant, avec des marques d'attention, comme l'installation du cocktail d'accueil sur la terrasse à la dernière minute (merci à la météo). Une expérience inoubliable qui a contribué à rendre notre jour spécial encore plus Whaou. Merci infiniment ! 5 étoiles bien méritées

Ma 3 fois chez Bulle! Le menu du midi pour 42 euros est juste parfait! Hâte de revenir.

Un moment génial passé à 2. La vue du restaurant est incroyable. J'avais peur d'avoir encore faim en sortant du restaurant mais j'étais réellement rassasié ! Repas très bon ! Personnel très professionnel et agréable! Merci !

Le restaurant est situé au rez-de-chaussée et vous pourrez explorer une vue imprenable sur la ville de Lyon. Je choisis le Gold Bubble Menu, et c’est 75 euros. Je n'aime pas la lampe et il est flexible de changer de canard dans le menu, et le serveur a recommandé un très bon choix de vins blancs et rouges, en accord parfait avec l'entrée et le plat principal. L'entrée et la viande sont savoureuses et j'ai vraiment apprécié. Dessert Je choisis la poire pochée au vin rouge épicé avec un sorbet poire, pas trop sucré et j'adore. Le service peut être considéré comme étant d’un excellent niveau, et chaque assiette est arrivée au bon moment, pas trop pressée, mais elle ne fait pas attendre les clients trop longtemps. Sans oublier que la vue est incroyable. Je recommande vraiment ce restaurant.

Quel dommage que dans un lieu si magnifique, l’accueil ne soit pas au rendez vous. Bravo à l’équipe de cuisiniers qui eux ont fait en sorte que ce ne soit pas totalement une mauvaise expérience. Mais je ne recommanderai pas. La terrasse est exclusivement non fumeur. Et on vous invite à sortir du restaurant pour fumer. Sans chaise. La carte des vins n’est jamais arrivée. Notre table était collée à plusieurs autres. Le serveur était très désagréable. Bref. Malgré un prix prohibitif, ce restaurant devra faire des efforts pour fidéliser sa clientèle.

Très bon moment au Bulle à Lyon. Nous avons été placés dans un petit salon annexe (6 tables) plus intimiste et moins bruyant que la salle principale. Nous avons pris entrée, plat, dessert à la carte, deux verres de vin et un apéritif (191€ pour 2). Les menus (55€ ou 75€) sont plus intéressants mais nous semblaient beaucoup en quantité (trois services et un dessert). Le service était très agréable. Les plats fins, raffinés et très bons. Nous recommandons particulièrement le Citron en dessert, l’Agneau et le Filet de Bœuf en plat. Nous reviendrons pour d’autres belles occasions.

Cadre superbe et vue imprenable, cuisine de qualité et efficace. Voila ce qui pourrait résumer le restaurant Bulle. Le lieu est calme et raffiné, ça change des ambiances de comptoir des bristos Lyonnais . Bon rapport qualité/prix Bon choix de vins au verre.

Lieu très agréable avec une superbe vue sur Lyon. La cuisine est très bonne avec énormément de saveurs. Tout le personnel est au petit soin et souriant. Je pense fortement revenir pour découvrir les prochaines cartes.

Nous avons passé un bon moment dans ce restaurant dont la vue et la cuisine sont très sympa. Les plats sont extrêmement travaillés avec des produits frais. Néanmoins, la qualité du service pourrait être plus professionnel. Nous avons trop attendu pour les différentes commandes, nécessitant que nous interpelelons à plusieurs reprises les serveurs. Nos verres d'aperitifs n'ont ete débarrassés qu'en fin de repas. Les petits fours apéritifs ont ete servis avant nos verres et bien après. C'est vraiment dommage car il ne manque pas grand chose pour que se soit parfait!

Coup de cœur pour ce restaurant chic, avec des plats de qualité, dans un lieu magique surplombant Lyon. Le chef propose des plats travaillés, avec des produits excellents, et sait allier les saveurs entre elles. Un grand bravo au chef et aux équipes pour votre travail !

Le seul vrai truc bien dans ce restaurant c’est la vu ! Menu Bull d’or à 75€ dans l’ensemble un peu déçu, produits de qualité, bien préparés , je m’attendais à plus de finesse dans les plats, on nous annonce des choses que l’on ne retrouve pas, mais aucun Wahoo, c’est pousse de petit-pois vu et revue… aucun intérêt , portions rien a dire. Le service banal. Merci pour la petit attention pour mon anniversaire 🎂

Excellente adresse dans un des plus beaux lieux de Lyon. On a passé un excellent afterwork en terrasse. Ils font restaurant également !

Endroit fantastique où aller se rafraîchir si vous pouvez trouver un endroit à l'ombre à l'extérieur. Vue magnifique et vraiment relaxant. Vin plus cher mais ça vaut le coup pour la vue. Je ne suis pas venu pour manger mais boire seulement.

3ème visite et cette fois-ci en terrasse. Il faut avouer que la vue sur lyon est magnifique et malheureusement peu visible de l'interieur en raison de carreaux légèrement bombés floutant quelque peu le paysage. Outre une petite faute de service concernant la propreté des coussins, le repas est toujours aussi delicieux. Un axe d'amélioration qui permettrait d'améliorer le rapport qualité/prix déjà très compétitif, intégrer en option aux menus des vins au verre en fonction des plats servis. Bonne dégustation !

Une expérience hors du commun : tout est parfaitement équilibré et harmonieux : les plats, le service, le décor, l ambiance, l accueil et par dessus tout les saveurs, l assiette soignée, les couleurs et les odeurs! Un grand bravo à tous pour ce moment délicieux passés avec ma fille pour fêter une réussite ! Un moment magique avec le tintement du clocher de la cathédrale st Jean en contrebas.

Mon copain m’a fait la surprise de venir dîner hier soir dans cet endroit magnifique. J’ai été subjugué par la vue qu’offre ce restaurant, la qualité du service et la gentillesse du personnel. Bien que l’équipe ait beaucoup de monde à servir en même temps, les serveurs ont été remarquables, un service fluide. Nous n’avons pas pour habitude de s’offrir régulièrement ce type de service, c’est tellement appréciable, nous avons vécu une superbe expérience. Si vous avez la chance d’y aller n’hésitez surtout pas. Quand je lis certains commentaires négatifs je me dis que l’on a pas mangé dans le même restaurant c’est impossible. Merci à toute l’équipe Bulles. À bientôt 😁

Restaurant avec superbe cadre, le soir la vue de la terrasse sur tout Lyon est superbe. Les plats sont délicieux et recherchés, ni trop petit ni trop copieux. Il y’a également une belle sélection de vins de qualité.

La vue dont on peut profiter assis dehors est à couper le souffle. Rien que pour la vue, je donnerais 5 étoiles. Le personnel est vraiment sympa et ils ont des menus en anglais, ce que j'ai trouvé très accueillant.

Très bon restaurant doté d'une terrasse avec une vue magnifique sur la ville. Les plats étaient tous délicieux notamment la quenelle á la fleur de courge et tres joliment présentés. Seul bémol pas de vin bio au verre.

Très belle expérience. Le cadre est magnifique aussi bien la vue que le restaurant en lui-même. Le service est attentionné sans être invasif. La cuisine est subtile et raffinée sans être prétentieuse. Très belle carte des vins à des prix raisonnables. Petite piste d'amélioration : Rajouter 1 min de cuisson en plus pour le canard et le veau

Superbe cadre avec une vue magnifique, et un excellent service ! Les plats étaient très bons, la quantité peut sembler un peu légère mais avec le nombre de plats inclus dans les menus on ne reste pas sur sa faim en fin de repas. J’ai beaucoup aimé la quenelle en fleur de courgette, très originale et jolie à voir ! La présentation des plats est très soignée. En termes de dessert, j’ai pris le grain de café, que je n’ai pas trouvé à mon goût malheureusement, mais j’ai beaucoup aimé la soupe de fraises qu’un autre convive avait commandé. Très satisfaite de cette expérience, je recommande.

Une soirée excellente pour une première fois dans ce restaurant. Tout était de qualité du début jusqu'à la fin. Mention toute particulière à Prune, qui en plus d'avoir maintenu son professionnalisme tout au long de la soirée, à sû être à l'écoute et force de proposition quant à ma demande vis à vis d'une adaptation de mon menu. Elle s'est même assurée plusieurs fois que l'équilibre des nouveaux plats sélectionnés me permette de profiter au mieux de mon repas. Rien à dire, au top !

Nous y sommes allés deux fois à midi avec notre famille et nos amis. Il n'y a que deux menus au choix, mais tous deux sont délicieux et copieux. Ce que nous aimons le plus, ce sont les desserts qui sont créatifs et impressionnants.

Moment magique hier pour l'anniversaire de mon mari chez Bulle. Tout était impeccable pour cette magnifique expérience gustative dans un cadre agréable avec une vue magnifique sur Lyon. Merci à toute l'équipe et à Gaelle pour cet accueil et ce service de qualité. Nous reviendrons c'est certain !

Merci à l'ensemble du personnel visible et invisible de nous avoir accueilli dans votre Bulle de saveurs, de douceurs, de couleurs.. dans une ambiance parfaite sur les toits de Lyon. Nous avons passé plus de 3 heures vraiment appréciables et plus encore grâce à la décontraction des serveuses et serveuses, leurs conseils, leurs attentions et encore et encore !! Nous sommes conquis, bravo. Bonne continuation pour que nous puissions revenir lors des prochaines suggestions du Chef.

Très belle table avec vue magnifique sur la ville. On y mange TRÈS bien. Le service est de qualité. Les conseils du sommelier sont avisés. Très bel endroit pour dîner.

Cette vue imprenable combinée à une cuisine gastronomique cinq étoiles en fait un restaurant incontournable surplombant la vieille ville historique de Lyon. Pour 45 euros, nous avons eu un ceviche de courgettes et un cabillaud cuit à la vapeur avec des gnocchis cannelini, ainsi qu'un dessert aux fruits magnifique et savoureux.

Visiter ce restaurant incroyable avec des amis locaux qui l'ont fortement recommandé. Je dois dire que c’est vrai d’avoir un chef étoilé Michelin. La nourriture était présentée comme de l'art et le goût était exceptionnel. Le personnel était très sympathique et heureux de nous aider. Sans compter que la vue était extravagante sur tout Lyon Nous reviendrons certainement!

Certainement le meilleur endroit pour déguster de bonnes glaces avec les enfants après avoir fait l'ascension à pied depuis les quais. Serveuse avenante et superbe point de vue sur Lyon (à l'ombre). Je recommande

Service excelent et cadre magnifique. Par contre la cuisine n'a pas été au niveau des nos attentes. Magret demandé rosé et reçu sec et trop cuit, menu enfant avec un poulet pané sec et sans goût. Carre d'agneau moins que médiocre. Le désert Inspiration chocolat banale avec une boule de glace et un mini gâteau de chocolat. Toutes les entrées et le dessert illustré dans la photo ont été bons. Personnellement je trouve que ce resto est surévalué.

Très belle découverte, ce restaurant est simplement parfait ... L'accueil chaleureux, la cuisine excellente et la vue exceptionnelle. Nous avons fait notre repas de mariage, les invités étaient enchantés de l'accueil , du cadre et surtout de la cuisine ... Merci à toute l'équipe.

Deuxième fois que nous venions au restaurant Bulle et cette fois-ci pour tester le tout récent menu végétarien “Bulle Végétale”. Tout a été parfait, le service est impeccable, le personnel est souriant et adorable, le lieu est sublime avec une vue panoramique sur Lyon; et bien évidemment le menu était excellent! Il est rare de trouver de très bons restaurants qui offrent des options végétariennes mais ici nous nous sommes régalés, les quantités sont généreuses et les saveurs sont bien présentes et innovantes. Les desserts sont exquis… Bref, une adresse à ne pas manquer!

Tout est merveilleux : l'accueil, l'ambiance, l'offre culinaire et bien sûr la vue exceptionnelle sur tout Lyon. Un grand moment de bonheur que je recommande !

Nous avons été conquises par le cadre, le service et la cuisine. Tout d’abord entrées sans réservation cela n’était pas gagné (nous visitions la basilique au moment du dîner et c’est tout naturellement que nous sommes entrées),le chef nous a déniché une petite table en terrasse avec cette vue magnifique sur Lyon. Le service irréprochable Les plats aussi beaux que bons (menus à 55€ et 65€). Bref nous recommandons : un coup de cœur et le chef fort sympathique !

Un cadre magnifique avec une vue à 180 degré sur Lyon dans un écrin de verdure, des plats succulents. En résumé une merveilleuse soirée en amoureux !

Restaurant bistronomique(€€€) Très bel établissement de cuisine française de qualité Très grand choix de vins Choix entre plusieurs menus ou carte. Très bon accueil professionnel, décoration contemporaine, grande terrasse avec vue sur Lyon. Accessible aux personnes à mobilité réduite. Réservation conseillée Possibilité d'agrémenter votre repas, d'une visite de la basilique de Fourvière (5 mn à pied) ou une promenade digestive en direction du vieux Lyon.

Rapport qualité/prix excellent ! Menu 55 e pour entrée 2 plats et dessert au choix à la carte Service rapide et sans fausse note dans un très beau cadre Bravo !

Opérée des dents de sagesse il y a quelques jours, Cindy et le Chef ont su faire de mon dîner un moment inoubliable ! Le genre d’attentions que l’on oublie pas. Merci infiniment !!!

Très bonne surprise d’anniversaire. Restaurant exceptionnel à Fourvière. Très bon accueil, plats somptueux avec pleins de saveurs. Merci

Un très bon restaurant ! Le repas était excellent, le service était parfait et le prix très correct! Le tout servi avec un panorama exceptionnel sur l'intégralité de Lyon, avec un cocktail pris sur la terrasse avec vue sur la basilique, une adresse où il faut définitivement aller et revenir!

Nous avons dîné au restaurant BULLE un samedi soir. Tout était parfait. L accueil, la gentillesse et l écoute du personnel. Une équipe jeune dans l échange et la bonne humeur avec le client. Nous avons très bien dîné des plats succulents avec une vraie présentation. N oublions pas la vue sur Lyon visible de partout dans la salle. Nous reviendrons.

Accueil chaleureux, vous passerez un excelent moment au bulle. Tout est délicieux (menu bulle d'or et d'argent) de l'entre au dessert, et personnel très agréable et attentionné tout en étant très discret. Les plats sont très soignés, très bien présente et goûteux. En supplément, vu imprenable sur Lyon ! On doit pas être très loin de la première étoile... Je reviendrais avec plaisir 😁

Nous sommes arrivés sans réservation pour le déjeuner et même si nous ne parlions pas beaucoup français, nous avons été gentiment assis et avons bénéficié du service fantastique d'Andy (?). La nourriture et l'atmosphère étaient magnifiques, les recommandations de vins étaient excellentes et tout le personnel était serviable et poli. Très professionnel et une super expérience !

Magnifique soirée passée dans ce cadre somptueux ! Un service impeccable, un personnel attentionné et souriant tout le long de la soirée. Une cuisine savoureuse, raffinée et bien dressée. Nous avons pu avoir 2 menus végétariens composés sur mesure qui était excellents et surtout copieux ! Pour des végétariennes nous n'étions pas en reste et cela fait plaisir. Très belle découverte également pour le vin conseillé par le sommelier ! Nous avons déjà prévu de revenir dans ce cadre incroyable qui offre une très belle vue sur Lyon ! Merci à toute l'équipe 👏🏻

Incroyable ! Le cadre est exceptionnel, le personnel fabuleux, de très bons conseils pour les accords mets et vins et que dire des plats...Parfait ! Je reviendrais pour sûr :)

Un restaurant exceptionnel, une cuisine raffinée, un décor magnifique et une très belle expérience culinaire; l’établissement est situé sur la colline surplombant la ville avec une vue extraordinaire de Lyon. La propriétaire, Gaëlle, est une femme passionnée et humaine avec qui nous avons partagé de bons moments et qui a fait des pieds et des mains pour nous trouver une table à la dernière minute.

Tout était génial ! Un personnel tellement accueillant et sympa. Le tout dans une ambiance chic. Des mets très fins et goutus. Un lieu incroyable. Vraiment extra.

Localisation parfaite pour ce bel établissement avec une vue sur Lyon exceptionnelle ! Grand restaurant, meublé de façon moderne, tables rondes ce qui permet de voir tous les convives, salle individuelle pour des événements plus privés. Jolie présentation des plats délicieux, un peu juste sur la quantité pour ma part. Service impeccable, bel accueil à l’arrivée par la maîtresse de maison et le chien Sumo. Petit bémol pour les gâteaux d’anniversaire coupés de façon irrégulière et sans aucune présentation…

Magnifique endroit pour venir en famille ou entre amis. Les plats étaient délicieusement pleins de saveurs, le service fort aimable et la vue splendide. Merci !

Très beau cadre, service agréable et bonne nourriture. Nous sommes venus pour le 25 Décembre au midi, le menu était unique pour tout le monde et copieux malgré des portions maîtrisées.

Nous sommes venus dîner pour la deuxième fois et c’était une fois de plus un moment magique. . Tout était parfait, le cadre, la décoration, le personnel aux petits soins et tres professionnel. Le repas était juste délicieux de l’entrée au dessert. Je pense que Bulle vise une étoile et cela serait amplement mérité et à la hauteur de l’expérience

Magnifique lieu , la décoration , la vue sur Lyon & dans l'assiette. Menu Bulle d'argent : trois plats et un dessert avec un excellent vin rouge le temps est venu de Stéphane Ogier , un vrai bonheur.

Le service est chaleureux, nous avons été très bien accueilli du début jusqu'à la fin, un grand merci. De l'amuse-bouche aux desserts, nous avons été agréablement surpris par le dressage, les goûts, et les quantités. En plus d'être un établissement très bien décoré avec une vue imprenable sur la ville, tous ces points font que nous avons très vite envie de revenir.

Nous avons enfin eu l’occasion de « buller » … Le repas était délicieux, le menu du jour donne une bonne idée de la prestation culinaire, même si les plats à la carte sont plus élaborés. Le service est agréable, respectueux sans être guindé, le lieu est magnifique et on s’y sent bien : belle décoration et de l’espace ! Un petit peu sonore, néanmoins … Une mention spéciale pour les desserts, on sent la maitrise et la qualité des produits utilisés. Merci pour ce très bon moment de raffinement et de bullitude

Plats d'une grande finesse et en quantité plus que suffisante, atmosphère du lieu agréable avec une vue magnifique sur Lyon, très bon rapport qualité/prix. Deux menus au choix le soir, Bulle d'Argent et Bulle d'Or, 52 et 72€. Menu du midi en semaine à 42€. Je recommande vivement !

Visité avec un grand groupe de collègues de plusieurs pays, en ville pour un événement. Le personnel était très sympathique et arrangeant avec tout le monde, faisant un pas supplémentaire pour aider tout le monde. Le menu regorge d'excellents choix au point qu'il devient difficile de choisir, même si vous seriez obligé de faire un mauvais choix car tous les membres de notre groupe étaient très satisfaits de leur nourriture et de leurs choix. La sélection de vins est également large et offre de bons choix. La classe affichée par ce restaurant justifie la catégorie de coûts dans laquelle il se situe. Je serai heureux de revenir à mon retour à Lyon.

Très bon endroit pour un resto chic mais pas 100% guindé. Je m explique: on a bien mangé mais pas aussi bie que pour du vrai gastro. Un service déstabilisant (impossible de les avoir au tel pour une info, personne a l accueil en arrivant, des serveuses en Nike air, des erreurs dans les plats) mais de bons produits et une équipe super sympa. Une étoile de moins car pour 240€ à 2 (repas et boissons), on peut aller un peu plus loins sur le service.

J'ai beaucoup aimé le menu Argent (une petite fausse note tout de même pour la sur cuisson du veau) et mon compagnon le menu Or (auquel personnellement je n'ai pas adhéré). Très belle vue sur Lyon.

Cadre magnifique, très cosi, une des plus belle vue de Lyon pour prendre un verre en terrasse et un délice dans les assiettes, c'est un budget mais ça le vaut largement

Des plats délicieux et recherchés ! Contrairement à d’autres restaurants gastronomiques c’est quand même assez copieux ! Nous avons pris le menu bulle d’argent qui est un excellent rapport qualité prix ! Le cadre est magnifique, le service au niveau et la vue est splendide ! Nous reviendrons avec grand plaisir

Magnifique expérience tant pour les papilles que pour les yeux. Cuisine savoureuse et recherchée, décoration superbe, personnel attentionné et charmant. Le tout avec une vue panoramique sur Lyon !!! Que demander de plus...

Magnifique restaurant, un accueil chaleureux et sans chichis, des plats succulents, nous nous sommes vraiment régalés. Mention spéciale pour la vue et les cuisines ouvertes !

Très agréable brasserie offrant une vue magnifique sur Lyon. L accueil est correct, la cuisine est soignée, le service reste à parfaire et l absence du moindre set sous les couverts est plus que regrettable .

Superbe restaurant, la vue est incroyable et d'autant plus par beau temps. La cuisine est de qualité et le menu en 4 plats (3 plats + dessert) servi dans de parfaites quantités. L'amuse bouche est excellent par ailleurs et l'équipe a su adapter l'entrée pour que je puisse en profiter étant enceinte. Belle expérience

Le restaurant, nous n’avons pas eu la chance de tester, il faut vraiment réserver à l’avance. par contre le bar, au-dessus, fait des cocktails de fou, pour tous les goûts. On est juche dans le ciel avec une vue juste parfaite. Le personnel est très agréable, efficace et très gentil et les 4 pattes sont les bienvenus

Très belle expérience culinaire dans un cadre à vue superbe à deux pas de notre dame de Fourvière. Goûts subtils et innovants, belle présentation. Service à la hauteur par du personnel juvénile à baskets blanches. On y mange mieux que chez Têtedoie.

Cadre magnifique. Repas très bon. Bonnes saveurs. Petit bémol sur le service, à revoir selon moi. On s’attend à un meilleur service, surtout lorsqu’on connaît Lassausaie. Manque de sympathie et de professionnalisme de certaines serveuses.

J'ai adoré. Le service était très sympathique. Ni trop lent ni trop rapide. Nous étions sur la terrasse avec une magnifique vue. Les plats parfaitement maîtrisés. La viande fondante. À refaire. Dépaysant.

Ce restaurant a tout pour devenir un étoilé à quelques petits détails près… Le cadre est très beau à côté de fourviere, la vue sur Lyon est splendide. La salle est très joliment décorée, beaucoup de tables rondes pour que l’on puisse tous se voir c’est agréable. En revanche et c’est dommage salle est trop bruyante. Dans l’assiette c’est absolument parfait, le goût, la présentation, les quantités… Je n’ai cependant pas trouvé de plus value au menu à 68€. La seule chose qui manque à ce restaurant pour rivaliser avec un étoilé réside dans le service qui prend certainement encore ses marques. Merci pour ce très joli moment

Après un dîner exceptionnel dans son restaurant étoilé de Chasselay, on se dit qu’un repas dans le tout nouveau restaurant de Guy Lassausaie à deux pas de la basilique de Fourvière devrait encore être une expérience inoubliable. Et ce le fut sans aucun doute ! La qualité gustative de tous les plats est remarquable, des entrées aux desserts. Mention spéciale pour le ris de veau (fabuleux !) et le dessert au chocolat (aussi beau que bon !) Service sans fausse note et cadre très agréable avec vue admirable sur la ville. Avec en plus, une délicate attention pour l’anniversaire de 2 convives. Les prix sont honnêtes et tout à fait justifiés au vu de la prestation. Un moment en famille que nous n’oublierons pas. Un grand bravo au chef et à toute son équipe !

Une cuisine raffinée, un cadre fantastique. Je vous conseille de prendre l’apéritif sur la terrasse du bar. S’il devait y avoir un seul bémol, ce serait le service. L’équipe est très jeune et cela se ressent mais leur sympathie rattrape largement ces quelques lacunes…

Très beau restaurant décoré avec beaucoup de goût. La vue sur Lyon est un plus. La cuisine est excellente. L'équipe jeune et dynamique est sympathique. Très bon rapport qualité-prix. Le petit bémol : la grande salle est un peu bruyante. Je recommande cet établissement.

Bulle… une nouvelle adresse incontournable à Lyon ! Une tres belle découverte, le nouveau restaurant bistronomique du chef étoilé Guy Lassausaie avec sa vue imprenable sur Fourvière et Lyon Bulle …An adress not be missed while visiting Lyon. #bistronomique #Lyon #France #amuststop #amazing #greatfood #greatview

Un agréable moment passé sur la terrasse ce midi. Des plats fins avec des produits frais, servis dans une belle vaisselle, le tout servi par de sympathiques serveurs. Le cadre est magnifique. Un très bel endroit à faire à toutes saisons. Ça fait du bien au moral ce genre d'établissement. Nous reviendrons.

Un seul mot : la perfection ! Tout d’abord l’emplacement est à lui seul une merveille : un site historique, une vue sur les toits de Lyon unique. Ensuite la rénovation et l’aménagement sont impressionnants de bon goût, de bon sens, de sensibilité architecturale et de beauté des différentes ambiances. Et enfin, puisque nous sommes dans un restaurant l’ultime perfection des plats, des saveurs, du personnel …. Mille mercis pour ce merveilleux moment.

Première expérience ce jour pour le déjeuner : le repas était excellent. Nous avons choisi à la carte et nous avons vraiment apprécié nos plats, notamment les ris de veau et le bar de ligne. Le service est agréable et rapide. Le seul bémol est, pour nous, une salle assez bruyante. Nous avons un petit conseil à vous donner lorsque vous réservez : n'oubliez pas de demander une table côté fenêtre! Nous ne le savions pas, et notre table se trouvait tout proche des différents passages des serveurs entre la salle et la cuisine...un peu trop de mouvements, va et vient pour nous😉. Sincèrement, une très bonne table. Nous y retournerons avec grand plaisir

Tout les plats sont très raffinés. Coup de cœur pour le homard et le merlu croustillant. Notre serveuse Prune a été super et a mit tout en oeuvre pour nous faire plaisir....un grand merci 😉

Deuxième fois que nous mangeons dans ce magnifique restaurant avec une superbe vue. L’ambiance du restaurant est conviviale et chaleureuse. De la cuisine au service, tout est parfait. La décoration et l’emplacement du restaurant sont splendides. Le dressage des assiettes fait fortement référence au restaurant étoilé. Les prix sont corrects pour la qualité de la cuisine et du service. Très pratique d’accès, car parking privé pour les clients. Je recommande fortement !

Très heureux de cette aventure au restaurant Bulle. Le cadre est exceptionnel: une vue des meilleures de Lyon et l'intérieur du restaurant est sublime, avec une cuisine ouverte très agréable et un mobilié très soigné. Côté cuisine c'est quasi parfait: des entrées très goutues et rafraichissantes, des plats globalement bien réussis malgré une légère surcuisson à mon goût sur les viandes, et des bons dessert quoique un peu lourds également pour un menu à 4 plats au total. Le contenu des plats auraient également pu être mieux décrits par les serveurs pour une meilleure compréhension. Hormis ces petits points négatifs, allez-y les yeux fermés si vous voulez profiter du cadre et de la bonne cuisine de cet établissement.

Bulle est un restaurant plein d’âme avec une vue splendide. Les serveurs et la gérante sont vraiment accueillants, un service parfait. Les assiettes sont très belles et les produits sont succulents. Je recommande vivement, vous apprécierez le repas, la vue et le service chaleureux.

Quel moment magique !!! Tout était parfait de l apéritif sur la terrasse au dessert. Très belle vaisselle, décoration soignée. Plats succulents,service au top et vue extraordinaire...ouvrez grands vos yeux autant pour la vue que pour les assiettes. Excellent rapport qualité prix.

Seulement 3 étoiles car la serveuse brune (coupe au carré) n'est ni performante pour le service, ni agréable pour les clients. Un conseil ne travaillez pas au contact des gens ou demandez à faire du teletravail. Sinon les plat sont vraiment tops ! La vue est incroyable !

Beauté de la vue, cocooning du restaurant, bon service et réactif, vaisselle moderne et plats délicieux. Ce petit pain/beurre pour patienter est exquis ! Réservation avec du délai mais ça vaut le coup de patienter !!! Merci pour ce bon moment et ce lieu magique !! Je recommande

Très belle expérience dans ce restaurant à la localisation exceptionnelle avec une vue sur Lyon depuis la terrasse. Dominé par la basilique de Fourvière qui le surplombe, le restaurant dispose d’un panorama à couper le souffle. La cuisine est tout aussi exceptionnelle et réserve un véritable voyage pour vos papilles. C’est beau et bon. Allez y les yeux fermés. Seul le service pourrait être amélioré même si les serveurs sont souriants. Bref nous avons passé un super moment avec un très bon rapport qualité/prix. Adresse à recommander pour un moment magique et romantique.

Un très bon moment passé dans ce restaurant. 2 menus au prix correct pour ce nouvel établissement. Le premier menu est vraiment très bon. Le service est impeccable. On aurait préféré une salle avec un meilleur acoustique pour diminuer le son. Évidement la vie est magnifique. A tester !

Un charmant restaurant à côté de l'église Notre-Dame. Nous avons pris un léger rafraîchissement en terrasse avec vue dégagée sur la ville de Lyon. Bon service et nourriture/dessert délicieux. Un des lieux chill de Lyon. Si vous souhaitez profiter de leur menu de déjeuner ou de dîner, il est fortement conseillé de réserver à l'avance.

Repas fabuleux, des ingrédients frais et goûteux qui s’associent à la perfection. Sans oublier un service au petit soin. Nous avons passé un merveilleux moment , l’endroit est magique avec une vue splendide sur l’ensemble de Lyon. Bravo aux équipes. Nous reviendrons très vite si il reste de la place. 😃

Plat savoureux ,service chaleureux, prix correct, belle vue. Je reviendrai sans hésitation Seul petit problème, c'est très très très bruyant,mais bon, c est pas trop grave non plus

Super resto ! La gentillesse et la bienveillance du personnel est sans conteste l’image de l’hôtellerie française… du pur « made on France 🇫🇷 » Merci pour cette petite attention que vous nous avez porté lors de la 1 ère Communion de notre fille. Nous avons passé un merveilleux moment que nous gardons délicieusement en mémoire. Merci ☺️

Merci à l’équipe, au personnel, devant comme derrière tout à été parfait !!! Le cadre , les plats , les attentions , continuez comme ça et aucun doute , Bulle sera incontestablement un endroit où il faudra aller manger. Nous avons passé un moment agréable avec cette petite envie que ce moment ne s’arrête jamais .

Une super expérience. Dans l'assiette tout d'abord avec des plats toujours bien emmené et avec ce qu'il faut de surprenant. C'était délicieux tout simplement. Le personnel ensuite, attentionné et chaleureux Et le lieu pour finir. Magnifiquement restauré et avec une vie splendide sur Lyon ! Allez-y et vous passerez un très agréable moment 😊

Repas beau et très bon. Les tables de 2 contre les fenêtres ont une belle vue, et on a le dos tourné à la foule. Serveurs sympas et rapides, on est arrivés en 1er un peu avant 19h en ayant reservé un dimanche soir.

Endroit magnifique .. Cocktail pris sur la terrasse avec une vue imprenable sur Lyon puis dîner à l intérieur. La salle est superbe et aérée avec vue sur les cuisines ouvertes... Les produits proposés sont excellents.. que ce soit à 48 ou 68€ vous avez trois assiettes plus le dessert ... C est vraiment très honnête ... Bravo à toute l' équipe !!!

2e jour d’ouverture. Lieu et vue incroyable. Au sein de la Fondation Fourvière une terrasse magnifique dominant tout Lyon. Endroit magique et calme, dépaysement assuré. Carte et menus raffinés, bien présentés et savoureux. Le personnel est attentif aux moindres détails. Merci à Gaëlle Manin pour son accueil, son sourire et sa bienveillance. Et surtout pour la visite des lieux et de sa cave, une restauration magnifique. Adresse incontournable. Hâte d’y retourner.

Le restaurant bistronomique + de Guy Lassausaie nous a beaucoup plu. Même si il se situe tout en haut de Lyon il est facile d accès et dispose d un parking. Les salles sont grandes et il y a 2 terrasses avec une vue imprenable sur Lyon. Côté plats c est très bon. De la bistronomie ÷ . Nous avons tous pris le menu à 48€ en 4 services. Mention speciale pour la quenelle et le citron en trompe l œil. L ambiance est sympa et détendu. La carte des vins est vraiment bien fourni. Vous pouvez donc monter a Fourvière pour passer un bon moment. Perso j ai deja réservé pour tester le menu à 68. Ca sera le 28 mai 😊 Bravo aux equipes, c est une reussite.

Nous avons réservé ce diner plusieurs semaines avant l’ouverture de Bulle, nous étions impatients d’y être, et nous n’avons pas été déçus ! Le cadre est fantastique, la décoration est très soignée, l’accueil est chaleureux, et le personnel, encore en rodage, est très sympathique. La carte des vins est bien fournie et comporte de jolies pépites. La carte est de saison, et elle offre un choix assez large de plats. La composition des 2 menus est très bien choisie, nous nous sommes d’ailleurs laissés tenter. Les plats sont fins, les saveurs sont au rendez-vous, et la présentation est très soignée, Bravo !

Comme un instant suspendu... perchés sur un site exceptionnel dominant Lyon, entourés par une décoration élégante et harmonieuse ! Comme un instant magique... avec un accueil professionnel et souriant (merci Gaëlle Manin), annonçant une cuisine de haute volée, légère, créative et maitrisée (merci Guy Lassausaie, Raphaël Courtin et Damien Montereau) ! Bref, de très bon goût, dans l'assiette autant que dans le décor... Un plaisir à la hauteur de l'impatience ! En résumé, un lieu avec une âme authentique ! Courez-y et faites pétiller cette Bulle de vie !