Café Capelongue Restaurant

Remarquable

Un agréable moment, accueil et service parfait cuisine délicieuse

Restaurant très décevant, hors de prix (dessert à 16€), assiettes insipides, service catastrophique (nous avons du réclamer 3 fois du pain, de l’eau, des couverts…temps long d’attente, 3h à table), plats froids, clafoutis aux cerises sans goût, addition très salée alors que le cadre n’a rien d’extraordinaire à éviter à tout prix !!

En faisant du vélo entre Cavaillon et Lauris, nous sommes tombés sur ce superbe café faisant partie du Domaine De Capelongue & Spa. Situé dans un cadre magnifique à l’entrée de l’hôtel, il propose des sièges à l’intérieur et à l’extérieur. L'accueil et le service global étaient sympathiques et efficaces, le serveur s'intéressant à notre balade à vélo et parlant de l'hôtellerie en général.... assez rare de nos jours. Dans le menu complet, nous avons sélectionné la Fleur de Gourgettes, le Carpaccio de Tomates (l'une des meilleures tomates anciennes que nous ayons jamais mangées !) et le Tartare de Truite. Toute la nourriture était exquise et bien présentée Certainement un lieu où nous reviendrons et fortement recommandé à ceux qui ont vécu une excellente expérience culinaire dans un cadre naturel.

Lieu sublime et plats gourmands et délicats!!!

Cela fait plus d’une heure que nous avons commandé et nous attendons toujours. Le service est inexistant. Vraiment, venez si vous avez toute la journée devant vous et pas faim du tout…

Excellent service et ambiance. J'ai commandé le carré de porc qui était joliment cuisiné. Servi avec des légumes de saison. Mille feuilles était génial car il n'était pas très sucré et avait un soupçon de zeste d'orange sur le dessus. Découverte des liqueurs de Provence Farigoule, qui est une liqueur de thym. Pas mal du tout. Le seul retour est que nous aurions aimé que les portions de nourriture soient un peu plus grandes, peut-être que commander des accompagnements peut être recommandé autrement.

Prix tout à fait injustifiés pour une cuisine correcte et peu généreuse.

(Très) petites portions, nourriture de qualité moyenne et très très chère, notamment les desserts Ce genre d'endroit n'a vraiment aucun caractère local et est en fait plutôt un piège à touristes. Mais le service est très sympa A éviter quand même

Cadre, service, cuisine tout y est ! Petit bémol l’assiette légumes et chèvre manque un peu d’amour, on aurait aimé un peu plus de travail sur les légumes qui sont certes très bien taillés mais manque en saveurs. Merci on se souviendra encore de ce cadre paradisiaque à notre prochaine halte dans la région.

Cadre magnifique, extérieur sublime. Sans être un restaurant gastronomique, les plats sont tout à fait correcte.

Nous avons été très déçus par ce restaurant, le rapport qualité prix n’y est pas du tout. Je m’explique, si vous y allez, il faut tout d’abord savoir que le restaurant se trouve au sein d’un hôtel luxueux 4 étoiles. Lorsque nous avons réservé, nous n’avions pas compris cela. Ce qui explique sans doute le prix exorbitant de chaque plat. Donc on paie le cadre, sauf que, on se trouve quand même dans la partie « cantine » et non pas gastronomique de l’hôtel, donc ce n’est pas hyper luxueux, déco assez simple, pas de nappe sur la table… En ce qui concerne le repas, rien d’extraordinaire non plus. Les portions sont minimalistes, le faux filet était trop cuit à mon goût, normal, personne ne m’a demandé la cuisson que je souhaitais. Et le dessert était insipide, un mille-feuille d’oreillettes provençales. Je ne sais pas s’ils ont déjà goûté des oreillettes, mais là absolument rien à voir avec ce petit beignet craquant aux saveurs de fleur d’oranger ! Ici une pâte sablée à peine cuite avec un goût prononcé de farine disposée en mille-feuille avec une crème pâtissière parsemée de zeste. Donc, voilà notre expérience. Beaucoup de bling bling pour pas grand-chose. On est bien loin d’une cuisine gourmande, généreuse et conviviale.

Cadre très agréable et cuisine délicieuse

Au snack, des lobster rolls (Royce) à se damner. Les fleurs de courgettes aussi. Super service.

Quelle trouvaille. Mon mari et moi voyageons depuis deux semaines à travers la Suisse, l'Italie et la France. Notre dernier repas était ici, à Bonnieux, notre dernière étape. C'était notre repas préféré depuis deux semaines, nous le recommandons donc vivement. L'ambiance est chic et chaleureuse. La nourriture était délicate et superposée. Le personnel était très serviable et nous avons adoré la sélection de vins locaux.

Je me sens obligé de laisser un avis pour balancer les autres commentaires peu objectifs. Et qui je pense ne sont pas sortis dans un vrai restaurant minable depuis un paquet de temps. Commençons par le début et ce qui conditionne le reste de la note. Oui c’est trop cher pour ce qui est proposé, voilà c’est dit. Déjà ce qui gonfle la note c’est l’eau plate (à la limite gazeuse je peux comprendre) à 6€ la bouteille. Je sais que c’est à la mode, dans un étoilé bon j’accepte à peu près la chose mais là… Le reste des prix sont je pense 20% trop haut (selon le plat). À côté de ça le cadre dehors est très sympa, le service et l’accueil très bien aussi. Plutôt rapide de mémoire. Pour les pâtes à la truffe le goût était pas extraordinaire et effectivement il manquait un peu de parfum. Donc soit il faut baisser le prix du plat, soit proposer de meilleures truffes (et peut-être un chouïa plus genre quelques lamelles). Le macaron c’était effectivement un peu problématique pour le couper. Ça aussi personne l’a goûté en cuisine ? Pour conclure honnêtement il manque un petit réajustement soit économique soit culinaire pour faire quelque chose de bien. De ma compréhension le restaurant vient d’ouvrir donc c’est pas comme si ça faisait 10ans que la situation était comme celle-ci. Mais de là à mettre une étoile faut pas abuser.

Des attentes élevées concernant l'expérience. Nous avons quitté les lieux en nous demandant que s'est-il passé ici ? Concernant la nourriture que nous avons commandée, des asperges en entrée, accompagnées d'une mousse fade et rien d'autre (18€). Le carré de porc (28€), un morceau de viande brillant, simplement saisi, était accompagné de petits pois et courgettes vapeur. Mais le gagnant c'était les pâtes et truffe noire (38€), pas de truffe, juste du pâté d'olives noires, pas de parfum, pas de goût, à part du beurre, même pas d'huile aromatisée histoire de nous tromper. Le chef nous a expliqué que la truffe avait été congelée en novembre et avait fini par perdre son parfum depuis. Dans ce cas, il aurait dû le goûter avant de le mettre au menu (trop cher), ou tout simplement l'effacer. Déception.

Restaurant référencé au Michelin, nous y allons donc en confiance. Déception : la salle est triste, les plats sont peu généreux et chers, le goût n’y est pas… passez votre chemin.

Nous cherchions un restaurant sympa pour un dîner en amoureux à Bonnieux. Séduits par la réputation avantageuse du restaurant gastronomique de capelongue, nous nous engagions sur le chemin inconnu du café capelongue son petit frère. Et là nous nous sommes perdus dans le passable voir la médiocrité. Le carré de porc était sans imagination et la viande blanche non saisie. Le macaron pris en dessert n’était pas de première fraîcheur et difficile à couper. Le chef a sans doute choisi de se concentrer sur le restaurant gastronomique au risque de laisser son petit frère orphelin ….

Excellent repas dans un cadre superbe ! J’y retournerai !