Charlie's Corner Compiègne Restaurant

Très belle découverte : ne vous fiez surtout pas aux apparences ! En pensant restaurant de l'hôtel Ibis Compiègne, on pourrait s'attendre à un menu d'autoroute... C'est tout le contraire : ici on vous sert une vraie cuisine, avec ce petit plus, cette touche d'inventivité qui font la différence. Si la carte est un peu resserrée, les plats servis aux 4 convives que nous étions étaient tous excellents, de l'entrée au dessert. Félicitations au chef et à l'équipe qui nous ont permis de passer au Charlie 's Corner une excellente soirée. Personnel sympathique et souriant. La prochaine fois, nous réserverons un créneau pour tester l'animation de blind test musical... Mais franchement, la cuisine qu'on nous a proposé ce soir mérite déjà amplement de pousser la porte de ce vrai restaurant.

Bon rapport qualité prix Nouveau chef, saumon très bon.

Vraiment pas terrible. L'an dernier c'était de la bête cuisine industrielle style cantine mais c'était une valeur sûre. Tout a changé pour quelque chose de plus sophistiqué, en apparence parce que c'est cher et pas très bon. Le poulet dans les burgers était encore cru, les portions sont petites, le pain est mauvais... Et il faut insister pour avoir quelque chose parce que certaines personnes au service oublient très facilement les commandes (dont ma bière gratuite parce qu’on a trouvé Charlie..). Heureusement y'a de quoi se nourrir aux alentours.