Des roses et des orties Restaurant

La cuisine était très bonne mais les quantités insuffisantes. Nous étions installés dans la zone bar alors que le restaurant était pratiquement vide, un endroit froid et qui résonne, une petite table, les odeurs de vaisselle... De plus, le service n'était absolument pas au niveau attendu vu le montant de l'addition. Le serveur était d'une désinvolture étonnante, mettait un temps infini à répondre à nos requêtes simples, comme avoir du pain. Nous nous attendons à bien mieux de la part de Monsieur Delpech dont nous appréciions le travail jusque là.

Très mauvaise expérience le service était déplorable mon mari avait pris l'accord mets et vin (2verres) il en a eu qu'un le 2ème à été oublié les serveurs n'étaient pas à l'éco ute et au moment du dessert un serveur nous a dit les dessert c'est là-bas en nous montrant du doigt l'endroit et il s'est permis de dire si vous n'avez pas la flemme !!!! Dommage car la cuisine était très bonne bravo au cuisinier !!! Dommage car 330€ quand même pour un repas mal servi

Une petite perle ce restaurant. Nous l’avons choisi pour notre anniversaire de mariage et nous n’avons pas été déçu. Le repas était très bon. Et le service merveilleusement agréable. Je recommande relativement pour les tête à tête mais j’ai vraiment envie de faire découvrir ce lieu a mes amis donc j’y retournerai pour faire un test en groupe…🥰🤩

Nous sommes venu manger hier soir, c’était excellent, l’accueil était chaleureux je remercie le personnel, nous reviendrons

Cuisine excellente, service impeccable et lieu magnifique. (Petit plus pour le sourire des serveurs). Je recommandes, nous reviendrons

Le repas est vraiment très bon et nous a régalé. mais énorme bémol le service n'est vraiment pas a la hauteur de la qualité de la cuisine et du prix du repas car on est en droit d'attendre autre chose. De plus la carte des vins est ridiculement chère et a revoir au niveau du classements des produits…. Habitué des belles tables le 1er mai, un petit brin de muguet aurait été un plus. bilan, on a très bien mangé et on repart déçu, c'est dommage.

Nous avons été malheureusement bien déçu de notre repas dans le restaurant. La cuisine était bonne mais le service en salle laissait vraiment à désirer : table pas propre, verre à vin mouillé et ebréché, attente longue entre les plats. On nous propose un vin ouvert quelque minute au paravent à la table d'à côté qui l'a renvoyé, nous le renvoyons également (vin bouchonné), service du fromage avec des couverts à dessert (cuillère et fourchette), service dun dessert différents des tables adjacentes ( dessert praliné avec 2 petits monticules alors que les autres assiettes en avaient 3), digestifs commandés et on nous annonce 15 min après qu'il n'y en a plus... bref une équipe de salle pas attentive et non consciencieuse dans son travail. C'est vraiment dommage pour un restaurant qui se veut bistronomique.

À fuir !!! Ne vaut vraiment pas la peine Il y a bien mieux pour 15/20€ le menu complet

Avant de vous rendre dans le restaurant, appelez pour vérifier que la caisse fonctionne correctement car un problème de caisse est égale : plat servi 1h10 après l'entrée table à côté servie bien avant alors que commandée après cuisson de la viande ratée café ce n'est pas un expresso (celui-là même avec la caisse qui fonctionne) Avoir payé 32€ pour avoir un service dégradé n'est pas sympa. Bref, très déçu de la justification quand on a payé ce montant.

Très déçu ! Pour le prix c'est le pire que j'aurais tester. 1h30 pour l'arrivée du plat !! Des repas simple et pas travaillé, en mode bistro ou cantine de campagne. Je ne recommande ce restaurant à personne et n'y retournerai pas. Après un service d'une très pauvre qualité, je leur ai fait part de mon commentaire et ils essayauent par tout les moyens de prouver leur raison. Or je suis presque sûre que même eu n'auraient pas aimer payer ce prix pour une qualité et un service à ce niveau.

Nous nous attendions à un cran au-dessus que ce soit pour la cuisine ou le service. Ça manque un peu de classe compte tenu des prix. Les propositions de la carte du soir ne m ont pas convaincues. Le service est moyen. Je n’ai pas hésité à le faire remarquer au serveur lors du paiement. La salle est belle mais un peu froide à mon goût et ce portrait du patron couronné est « particuliers »

Un très bon moment dans un très bel endroit . Très bon repas avec service impeccable . Merci

Toujours un magnifique moment. Que du plaisir des yeux et des papilles. Toujours bien reçu par le personnel. J'adore cet établissement avec une décoration impeccable des serveurs à l'écoute. Cet établissement est une zenitude.

Un de nos restaurants préféré à Toulouse. Cuisine sophistiquée, cadre et service agréables pour des prix abordables le midi !

Assez déçu. Déco correct mais nous étions 5 sur une table de 4... donc très serré. Tout d'abord service très lent. 1h30 pour avoir l'entrée ! Sachant que nous voulions un apéritif, le serveur ne propose pas spontanément et nous dit on plus de cocktails ! Un samedi soir.... c'est aberrant. Ensuite une fois qu'on a eu l'entrée le plat principal arrive 30mm plus tard. Nous sommes à 2h. Et là le plat principal très salé. Nous l'avons signalé et on nous a offert un sorbet (bon) en plus de notre dessert... Parlons du dessert... bon mais très peu de choix vu que nous arrivons presque à minuit. Et on fini par le café. 20mm d'attente car les serveurs avaient oublié de nous le servir... Mais bon 20mm d'attente pour avoir du jus de chaussette presque froid. Donc pour résumer. NON! A ce niveaux de prix les prestations ne suivent pas. Pas bien installé, très long, plat vraiment pas extraordinaire et service qui laisse à désirer. Je mets 2 étoiles mais je suis généreux je trouve. Bref heureusement le déssert était bon.

Une très belle expérience culinaire. Et un très bon moment.

Une belle soirée. Un serveur de plus serait peut être bien. Enfin surtout pour eux. Pour nous c'était parfait. Merci.

Accueil nul, pas de bonjour et avons attendu!!!! Hotesse soit disant occupée, parlant avec une autre employée 😠 service passable, repas cher pour une prestation tout ce qui qu'il y a de plusmoyen😟 plus une erreur au moment du règlement,

Je suis venu plein d'entrain dans ce restaurant connu de réputation. Hélas des les apéritifs nous rencontrons des problèmes à la carte l'un d'entre nous commande une vodka. Hélas le garçon revient car il n'y as pas où plus de vodka. En changeant on se rend compte rapidement que le rhum blanc choisi n'y est plus non plus cela commence mal et le rhum choisi nous est servie a la pipette au vu de la quantité plus que limite. Le choix du vin également je n'ai pas pour habitude de refuser un vin choisi en amont mais là celui proposé me semble éventé je n'ai pas été le seul a le goûter et nous avions le même avis. L'entrée passe avec des découvertes puis vient le plat je mets également la viande servi qui pour un restaurant très que celui ci est intolérable mais compagnon se trouvant également avec des nerfs certe moins gros je ne pouvais pas pu couper la viande. Je ne pouvais que me plaindre après du responsable de sale de mon étonnement et mécontentement sur la qualité du produit servi. Certe nous avons eu droit a un pré dessert de la part des équipes afin de rattraper l'ensemble de nos mécontentement mais le mal était fait une déception le rapport qualité prix ne reflètent en rien un super restaurant. Nous avons déchanté peux être n'avons nous pas compris le principe du lieu et l'expérience proposé mais notre venu chez vous a été désastreuse et vous m'en voyez navré car je me fesais une joie de manger chez vous

1h30 pour recevoir l’entrée (en même temps que l’apéritif). 30 minutes de plus pour le premier plat. 30 minutes de nouveau pour le deuxième. 40 minutes pour le dessert. Nous sommes arrivés à 12h15 et sortis à 15h30. L’entrée était très bonne. Les deux plats, sans intérêts, insipides. La viande beaucoup trop cuite (commandée bleue) et de mauvaise qualité. Le dessert était très bon mais absolument rien à manger. Une addition extrêmement salée (contrairement à la viande), pour un rapport qualité/prix absolument pas justifié. La serveuse était cependant très agréable.

Menu en 4 temps pour 66 €, l'entrée est très bonne malgré quelle soit servie en même temps que les cocktails. Après 1 heures d'attente, une truite digne de n'importe quel bistrot arrive, bonne malgré tout. Enfin 35 minutes plus tard, la viande arrive, pas tendre, pas assaisonné. Une déception sans nom. Une des serveuses semblait être au bout de sa vie, si on était dans un Disney les fleurs fanneraient à son passage. Heureusement le reste de l'équipe de service remonte la note (Force à vous) Une expérience catastrophique mais on a bien ri.. à défaut de bien avoir manger. Bref allez voir des humouriste, sa vous coûtera moins cher et moins de temps.

Nous avions réservé pour deux ce repas qui nous a été offert (formule à 86 euros par personne). A l'arrivée on ne nous a pas trouvé dans les réservations ! L'accueil n'était pas au rendez-vous alors que nous avions pourtant eu un mail de confirmation. On nous a cependant accepté. Le repas était savoureux de l'entrée au dessert. Par contre nous n'avons apprécié aucune des boissons accompagnant la formule : apéritif, vin (2 types de rouge et 1 blanc) et surtout pas le café de l'artisanat local. Dommage qu'il n'y ait aucune alternative de proposée.

Il m’avait été rapporté que le meilleur restaurant dans la région de Toulouse était l’Amphitryon, cet établissement s’appelle maintenant « Des roses et des orties ». J’ai donc eu la curiosité de m’y rendre avec une amie. Dès notre arrivée nous sommes accueillis avec charme et gentillesse et nous pénétrons dans une salle lumineuse avec vue sur une terrasse qui donne envie d’y revenir l’été. Notre très gentille serveuse nous explique avec détail la composition du menu du jour. Mon amie ne buvant pas j’ai choisi la formule avec accord des vins. Le foie gras en coque d’artichaud et volaille était absolument divin ! J’ai continué avec une canette rôtie accompagné d’une délicieuse purée avec des échalotes et des topinambour. Quel régal. ! J’ai fait sourire la serveuse lorsqu’elle me demandait mon avis sur le vin bio proposé en lui disant « Il se laisse boire. ». Le dessert était au niveau des autres plats, c’est une cuisine inventive, savoureuse, originale que le chef nous propose. Je compte bien revenir tant les possibilités gustatives et le cadre donnent à ce restaurant un goût de « reviens y ».

Jamais déçu. Toujours très bien accueilli. Repas très raffiné et délicieux

Un très bon moment de passé. Les plats travaillés, très bons ! Le service au top ! Le cadre de même. Pour la petite amélioration, attention à la proposition des vins pour chaque plat, manque de standing par rapport au prix et au plat. Sur la terrasse pas top les tapettes…

Brunch très peu créatif et ennuyeux - on ne nous a pas dit que nous partagerions certains plats - enfin... - jambon de qualité très standard, beignet de pois chiches frits dans de la vieille huile... pas bon du tout. Service bas de gamme. La seule chose à la hauteur était le vin. 🍷

Accueil et décoration très agréable, j'ai pris la carte tapas, grignotage: bien, mais peut mieux faire....

N'ayant pas assisté au repas, je ne peux noter séparément la cuisine, le service et l'ambiance. Nous avons voulu offrir un bon repas à nos 4 neveux. Pour plus de 80 euros le menu, je suis surprise par leur retour : menu très particulier (langue de bœuf, poisson cru, abats), pas de mise en bouche, pas de mignardise, serveur en jeans, pas de nappe, pas de changement de couverts entre les plats, service extrêmement rapide (1h3O pour l'intégralité du repas : apéritif, entrée, plat dessert). Le dessert par contre était bon cependant, ils n'auront pas envie de renouveler l'expérience. C'est vraiment dommage et nous sommes déçus nous voulions leur faire tellement plaisir !

Rapport qualité / prix assez moyen et service expéditif. Dommage, le cadre est sympa

Nous avons été déçu du menu à 55 euros. Nous l'avons trouvé fade à notre goût. Le service : brouillon. On nous amène les entrées avant les grignotages à partager et pendant l'apéritif. On nous sert du vin rouge au verre au moment du plat principal et surtout que nous avions commandé une bouteille de vin et pas du vin au verre. Aucun sourire de la serveuse. La prestation n'est pas à la hauteur du prix payé (185 euros pour 2).

Pour moi, les plats n'étaient pas au niveau attendu pour ce genre de restaurant.

Menu du midi très raffiné, excellent, très bon rapport qualité prix.

Assez déçu de l'accueil et du service. Attendre une demie heure pour enfin voir quelqu'un et pour passer sa commande, ça fait long. Repas assez bon.

Nous venons régulièrement dans ce restaurant pour nous laisser surprendre par le menu du midi. Prix très abordable et surtout de belles surprises et de délicieuses découvertes à chaque fois ! Toujours de bons conseils concernant le vin, service impeccable, bravo à toute l'équipe !

Nous étions venus le 14 février et étions satisfaits. Nous sommes revenus le 8 mai. Nous avons retenu chacun le menu à 54 euros et nous sommes regales des 3 plats choisis, parfaitement exécutés et gourmands.Mais le soit disant champagne et le soutien disant St Chinian étaient catastrophiques, le premier éventé ( il nous a été décompté après observations) le second un simple grenache vert et sans âme. Attention aux vins, en lisant d'autres avis, c'est votre point faible!

Très correct mais service très lent 'nous avons attendu presque 30 minutes avant d' avoir la carte des menus. Et qu'un serveur vienne nous voir.

Lieu magnifique, repas excellent, bravo aux cuisiniers. Par contre le service, je comprends qu'il faille apprendre le métier aux apprentis mais vraiment le service n'était pas à la hauteur ! Il était très gentil mais cela ne suffit pas! Je suis très déçue...

Resto très sympa ! Nous avons pris le menu et c'était très bon. Le service était incroyable et la nourriture de qualité et bien préparée. Ils ont une très belle terrasse. J'y retournerai.

franchement déçue ! Nous avons été placé à une table avec derrière nous le débarras (balai sur le bar, chaises entassées...) Nous choisissons un premier plat à partager et ce qui est servi ne correspond pas à ce que nous avions commandé. un plat principal minuscule à plus de 30 euros avec une garniture inexistante et sans gout... je vous déconseille fortement le fromage brebis qui est juste écœurant et immangeable et le must : les serviettes tachées et la chemise du serveur pas repassée et tachée Tout cela ne vaut pas le prix que nous avons payé !!

Mitigé. Menu à 32€ très petit vous avez faim en sortant. Le café n’est pas un expresso clairement déçu et absolument pas annoncé. Au vu des nombreux avis clairement déçu par rapport à ce qui est annoncé.

Nous avons réservé une table pour quatre et avons tous été déçus, bien que le repas soit globalement très bon. Nous avons tous pris le menu en 4 temps. Premier couac : l'entrée nous est amenée en même temps que le cocktail. Deuxième : les assiettes du premier plat sont amenées alors même que celles de l’entrée ne sont pas débarrassées (le premier serveur s’excuse pendant que l’autre dit « ce n’est pas de ma faute », pas cool). Troisième : le deuxième plat nous a été amené tout juste chaud. Le temps qu’on le mange, il était froid et la viande était nerveuse pour certains. Enfin, au moment de payer, nous apprenons que la bouteille que nous avons bue n’était pas celle que nous avions demandée et était plus chère de quasiment 1/3 du prix. Nous avons refusé que le prix soit remboursé car on est pas à 9€ près sur le montant global mais nous aurions dû être informés au moment où la bouteille nous a été amenée. Nous ne savons même pas ce que nous avons bu (dessins sur l’étiquette, pas de nom lisible au premier coup d’oeil). Le jeune serveur était malgré tout agréable. Je vois dans les avis que je ne suis pas la seule déçue par le rapport service/prix. Au regard de la renommée du lieu et du prix payé (360€) nous avons été déçus et surpris de tous ces couacs.

Personnel aimable mais cher pour ce qu'on mange et très cher pour ce qu'on boit, 15 euros le verre de Jurançon, café insipide... Bref, c'est la première et dernière fois que je viens dans ce restaurant

Un repas de midi entre amis, surpenant (bannofee au panai), delicieux, service parfait.... Genialissime, un vrai régal, un cadeau pour nos papilles !!

Superbe restaurant. Le Chef Yannick Delpech ne galvaude pas sa réputation dans un restaurant atypique. Digne d’un étoilé mais sans pression, le restaurant se démarque par l’originalité des plats (confection et présentation). Jolie cave et des gâteaux Sandyan élaborés. Essayez le café filtre… 😉 Seuls points « perturbant » serait l’absence de nappe en extérieur, les apéritifs à partager sans couverts et j’ai eu une assiette ébréchée (ça c’est vraiment dommage pour le standing). À suivre essayer la nouvelle brasserie.

Le menu était délicieux et les assiettes très joliment présentées, nous sommes ravis. Il faut vraiment être très difficiles ou de mauvaise foi pour critiquer la qualité des plats. Le personnel est serviable et agréable.

Restaurant très agréable dans un cadre sympathique. La cuisine est excellente et sort de l'ordinaire. Bon service

Accueil médiocre. Vous entrez dans le restaurant et on dirait que vous avez marché dans le salon de l’hôte avec des chaussures sales ! Aucune conception du service. Nourriture servie tiède/froide. Plats repris pendant que certains de nous mangeaient toujours. Prix dérisoire pour la qualité.

Je suis venue un midi pour l'anniversaire d'un ami. Pas de vin blanc sec au verre. Pour nous dédommager on nous propose un verre gratuit qui au final nous a été facturé. On nous amène le plat alors que l'entrée n'avait pas été débarrassée. On nous enlève le plat alors qu'on avait pas fini. Pour conclure cuisine délicieuse mais service à revoir

Très déçue de notre dîner dans un cadre pourtant très agréable : l’incompétence du personnel était manifeste (incapacité de renseigner sur les plats proposés sur la carte, plus occupé à déguster du vin entre eux que de s’occuper des clients, oubli de sortir le vin mis au frais….). Dommage.

Repas de fin d’année entre collègues, table pour six personnes alors que nous sommes dix, nous commandons du vin blanc en accompagnement de nos entrées le service n’est pas coordonné….. Deux bouteilles de vin rouge en accompagnement des plats principaux, les deux bouteilles ne sont pas de la même année ni le même degré ….. totalement différent l’un médiocre l’autre agréable En compensation juste la bouteille médiocre au prix coutant ….. et donc sans un petit geste permettant de nous faire passer tout ça … Honnêtement j’ai rarement eu une expérience aussi décevante surtout au vu de la promesse de l’adresse…. Je n’y reviendrai pas!

Arrivés à 12h40 entrée servie à 13h20, service lent mais correct. Personnel agréable mais un certain manque d',organisation dans le service 3 personnes différentes ont œuvré. Par contre cuisine remarquable.

Cuisine excellente

J’y suis allé un midi avec une amie, nous avions pris le menu à 55€, c’était excellent ! Nous avons beaucoup apprécié ce moment.

Je ne peux que recommander chaleureusement le restaurant Des roses et des orties, qui est sans nul doute l'une de mes adresses préférées dans la ville rose. Le chef Yannick Delpech ne cesse de nous surprendre.

Nous sortons de ce restaurant et c’était tout simplement délicieux ! L’accueil, le service ainsi que la cuisine .. de l’entrée au dessert , tout était délicieux ! Nous reviendrons ! Merci à toute l’équipe

Bonsoir, Au dîner de ce soir, portions congrues avec 1 toast par personne accompagnant le cocktail et un malheureux filet de rouget dans le plat principal, certes c'est bon mais le rapport qualité/prix n'y est pas ! Tarifs excessif non justifié par le service en salle, même si le lieu est fort agréable.

Excellente cuisine, service très professionnel et ambiance sur la terrasse impeccable ! Très bon rapport qualité/prix.

Nous sommes venus déjeuner pour notre anniversaire de rencontre, et nous avons passé un délicieux moment en terrasse, face au jardin. Le cadre est magnifique. Le repas a été un cascade de saveur du cocktail au dessert, sans oublier le café. Excellent rapport qualité prix, le personnel est professionnel, avenant et souriant. C'est le lieu où vous faites plaisir à vos papilles et tous vos sens, c'est une expérience qui se vit, plus qu'elle ne se raconte.

Grande déception. J avais réservé voici 5 mois pour un brunch sous forme de buffet et en arrivant tout à l heure on nous apprend que cette formule n existe plus. Mises devant le fait accompli nous avons du faire avec ce qui etait proposé un bento brunch et un menu. Rien à voir avec ce que nous attendions depuis des mois. Même si l équipe a fait un petit geste au règlement de l'addition, rien n enlèvera ce sentiment de déception. Je ne recommande pas cet endroit et nous ne reviendrons pas.

Mon restaurant favori. Des produits frais, des saveurs recherchées, des plats copieux et fins. C’est toujours un plaisir. Merci!

Cadre agréable, mais la cuisine n’est pas à la hauteur plat sans saveur . L’entrée et le plat était linéaire aucune saveur . Très déçu de ce restaurant. Service correct . Rapport qualité prix à fuir très chère pour cette qualité.

Nous avons dîner avec mon épouse. Cela faisait un moment que nous voulions découvrir ce lieu. Nous sommes toujours à la recherche de bonne table sur Toulouse et les environs. Je dois dire que nous avons tres bien mangé mais je suis un peu déçu du manque de choix sur la carte. Vu le cuisinier, vu l’expérience de M Delpech j’avais espérer plus d’originalités. C’est le seul bémol. Sinon on m’avait parlé d’un endroit avec plusieurs salles donc plusieurs ambiances….j’ai chercher en vain. Je pense que ce ne doit plus être le cas car même au moment de la réservation on ne nous a rien demandé. Sinon les équipes en cuisine sont sympas. Le chef surveille et demande notre avis en sortant je trouve ça agréable. Donc, juste Messieurs Dames, un poil plus de choix et d’originalité dans l’assiette. Merci et bonne continuation à vous tous et toutes.

Bon. Le chef se cherche mais ne se trouve pas c est très très ordinaire qu'elle déception depuis 2017 où c était bien plus plus. La cave à vin est très pauvre en qualité et les plats principaux ont la même sauce : signe de cuisine ordinaire. A éviter depuis plusieurs années et on confirme.

Découverte totale et un délicieux repas avec des produits de qualité, un service au top et où on sent la passion du chef à nous faire voyager et découvrir des saveurs provençales et du moment excellentes. Merci à toute l’équipe pour ce délicieux et succulent moment et à très vite!

Très déçue par une cuisine fade à laquelle je n’étais pas habituée du temps de l’Amphitryon. Même si ce n’est pas un restaurant gastronomique cela n’empêche pas d’offrir des plats ayant du goût. Plats sans réelles saveurs, portion congrue. Décevant.

Déjeuner le 21 août 2023 Réservation en amont Menu du déjeuner Très déçus: Déçus par l'entrée froide servie à température ambiante, Déçus par le plat: un thon mi cuit de cuisson non homogène et comportant une zone noire peu appétissante, Déçus par le dessert frais surmonté d'une partie glacée servi à température ambiante trop élevée, Même si on est en plein été, des mesures simples peuvent être prises comme le service des plats frais dans des coupes préalablement réfrigérées. Déception également par l'absence de nappe ou de set de table. Ne mérite plus de figurer parmi les restaurants gastronomiques de la région. Le chef est-il trop occupé par d'autres ouvertures (le bouillon, la loge aux Carmes) au point de tant délaisser ce restaurant ?

Avis très mitigé. Nous avons dîné dans un couloir sans âme. La salle devait être pleine... ambiance froide de cantine. Le service est sympa et professionnel. Au niveau du dîner ; la mise en bouche au top. L'entrée : l'œuf de la ganguise baigne dans l'huile.c'est bon mais sans passion..bof. On nous demande de conserver les couverts entre les plats. A ce niveau de standing ..c'est incroyable ! Le plat : un plat de bœuf tiède accompagné de cannelloni pas cuits fourré de paleron. . Lourd et sans recherche . Le jus aromatisé aux saveurs d'Asie sauve la pauvreté du plat. Le dessert : abricots au blanc mangé. Encore un bof ... La jeune génération de cuisiniers qui pousse actuellement nous offre des propositions savoureuses et pleine de génie... leurs plats sont remplis de surprises à chaque coin de l'assiette.... Messieurs les visibles sur les réseaux et les chaînes de télé, gare à vous. Car comme pour tout : rester sur un acquis vous desservira à terme. La réputation ne suffit plus.

Des petites croquettes au tapioca fondantes en apéritif. Des tomates confites déstructurées en entrée. Du bœuf en filet mignon en plat. De l'abricot avec du sorbet thym en dessert. Un service très qualitatif ! Sélection du vin par le chef pour une meilleure appréciation du repas. Un cadre très calme et arboré. Si besoin, le service a de l'anti-moustique.

Cuisine raffinée et délicieuse Super restaurant gastronomique,le rapport qualité/prix . Le cadre est très reposant même si nous sommes assez proche de l’aéroport , je conseille la terrasse . Le service est au top , les serveurs sont à l’écoute et très sympathique. Le seul hic c’est que je ne me souvenais plus de l’heure de ma réservation et malgré plusieurs mails je n’ai pas eu de réponse de leur part , j’ai dû appeler et là aussi il faut être patient . Je conseille ce restaurant

Dommage nous avions connu ce lieu en 2017 lorsqu'il se nommait l'amphytrion avec une cuisine de chef étoilé et la c'est très cher pour manger grossier. Très dommage !

Cadre sympa et agréable pourtant à l'orée des hangars Airbus. Bonne et belle cuisine du début à la fin et un service attentionné : un bon moment.

Des serveurs discrets, accueillant, souriant.. un repas délicat, savoureux et copieux .. surpris pas le café mais qui été très bon avec une explication complète par le serveur ! Une jolie assiette pour un enfant de 5 ans .. Nous recommandons cet établissement. Très belle découverte

Nous avons mangé ,moi et ma femme ce vendredi soir du 13 juillet. On a passé un très bon moment sur la terrasse extérieure et les différents plats étaient très très bons et bien présentés. Le personnel est très aimables et serviable. Je ne comprends pas qu ils puissent y avoir sur internet quelques rares mauvais avis car on voit que tout le monde fait le maximum pour qu on reparte ravis et c est notre cas. Le rapport qualité /prix est correct pour un restaurant de ce standing. Nous allons souvent au restaurant et c est un des meilleurs (pour ne pas dire le meilleur) Bravo à toute l équipe des roses et des orties tout était parfait On reviendra avec grand plaisir Marc et Corinne

Nous avions réservé une table pour le déjeuner. Nous étions installés en terrasse c'est agréable même si nous avons eu chaud et un peu dérangé par les mouches. Au niveau du repas, on y mange bien les assiettes sont bien servis seul point négatif le café qui pour nous n'était pas bon et pas sucré.

Nous avions réservé pour le brunch (buffet à volonté) du dimanche. Nous avons été très bien accueillis. Le service est à la hauteur de la réputation de l'établissement. Il y a plusieurs buffets dont un d'entrées froides, un buffet de plats chauds (mer et terre), la partie four à bois avec notamment de la pizza et les desserts. Tout est très bien cuisiné et varié. Les produits sont de grande qualité. Mention spéciale pour les desserts et pâtisseries qui sont particulièrement nombreux et raffinés. La musique est gérée par un DJ ce qui rend l'ambiance chill et le cadre agréable. Nous avons choisi de profiter de la terrasse ombragée malgré la chaleur.

Un brunch varié et copieux, des plats vraiment bons. L'accueil et le service sont impeccables. Pour l'ambiance, c'est à la fois classe et décontractée avec DJ set très appréciable : on s'y sent vraiment à l'aise. Bravo

Très agréable moment en famille ! Excellente cuisine et pour finir une pavlova au fruits rouges accompagnée d'un sorbet au basilic...belle découverte Service de qualité et sympathique Merci

Une très belle découverte autour d'un apéritif dinatoire sur la terrasse. Plats recherchés et savoureux, du pain fait maison délicieux, un service de qualité le tout dans un cadre magnifique. Je recommande vivement !

Accueil, services et cuisine exemplaire. Nous avons passé un très bon moment. L'équipe est chaleureuse et très bienveillante. Même attention pour un enfant de 1 an. Merci beaucoup

J'étais déjà venue un soir et j'ai voulu tester le midi, nous avons pris un plat à la carte pour pouvoir profiter des desserts de Sandyan et nous n'avons pas été déçus ! Le boeuf façon pissaladière était très original et plein de saveurs, et les desserts étaient à la hauteur de leur réputation. Je recommande vivement pour le déjeuner

Repas savoureux sur la terrasse. Les desserts sont à tomber.

Excellent restaurant. Des plats originaux et succulents. Un service de très bonne facture.

Déception pour ce brunch à 48€ par personne… choix restreint surtout au niveau des plats chauds, des mouches qui se posent sur la nourriture, un café qui ressemble plus a un thé tellement il est clair et insipide… le grand choix de desserts relève un peu le niveau. Par contre très beau cadre et une chanteuse avec une voix fabuleuse qui rendait notre moment plus agréable…

Le cadre est très agréable : un îlot de verdure dans un environnement industriel. La cuisine est bonne et fine mais je m'attendais réellement à mieux vu le prix de la prestation du dîner mets et vins. Les quantités ne sont vraiment pas suffisantes, nous ne sommes pourtant pas des gros mangeurs. Heureusement que le pain est bon! Le service est agréable. Honnêtement, nous avons préféré d'autres adresses dans la région toulousaine pour un prix identique.

Très bon restaurant Le cadre est magnifique et paisible Dommage de pas avoir de choix dans le menu du jour à 32€ et devoir être obligé de prendre le menu à 55€ La nourriture est cependant excellente les produits sont frais A l'intérieur du restaurant nous pouvons voir la cuisine ouverte et les chefs travailler en direct

Nous avons testé le brunch ( buffet à volonté du dimanche ouvert depuis peu .) Les produits sont d’une grande fraîcheur avec un mention spéciale pour la partie charcuterie , belle et excellente . Un bémol , mon épouse qui n’en mange pas , en à donc été privée , et la pâtisserie sublime . Le plat chaud du jour , des calamars à la sauce manquait de peps , pas assez relevés . Je souligne l’accueil excellent ( les serveurs sont aux petits soins , vraiment !

Découverte de ce joli restaurant avec des plats raffinés et savoureux. Le personnel est adorable et au petit soin. Je recommande

Le brunch 48 euros hors boissons. Les plats sont bons et de qualité mais sans originalité, très classique dommage. Les desserts sont excellents. Le service sympa. Encore un petit bémol pas de café type expresso seul un thé gout café. Prix trop élevé.

Nous avons dejeuné dimanche pour essayer la formule à volonté. La qualité des plats et le personnel sont au top. Le seul point que nous n'avons pas aimé est la musique extremement forte pendant le repas. On ne peut se parler qu'en criant quasiment et ca nous a un peu gâché l'experience, mais qui reste tout de meme excellente

Déjeuner ce jour à midi. Réservation faite en amont. Ambiance bonne malgré la musique un peu forte. Personnel agréable et serviable. problèmes qui reste majeur : Viande, poisson et plats chauds qui sont proposés sont froids, la fin de service malgré une réservation pour 14 h ne permet pas de manger chaud à 14 h 15. Le buffet de dessert est également vide, il ne restait que très peu de choix. Les cafés également s’étaient froids. Quel dommage quand on connait la qualité de ce chef et sa volonté à être à la hauteur. Pour 50 € par personne, c’est vraiment exagéré, cela ne correspond pas au standard qui est annoncé en communication extérieure. Nous avons également remarqué un gâchis énorme des clients se servants à outrance et n’en mangeant qu’un quart : c’est qui semble inconcevable avec la volonté respectueuse de l’environnement clairement affichée dans les paroles des employés et sur le site du restaurant. Je suis déçu, dommage. J’espère que mon avis pourra ouvrir les yeux au Chef.

Super expérience. Buffet à volonté. Produits de qualité. Profusion d'entrées. Vraiment j'y retournerai avec grand plaisir. L'accueil est très agréable et les serveurs sont aux petits soins.

De bons produits Un accueil chaleureux ...un nouveau concept.. On a beaucoup aimé..

Équipe très pro mais très décontractée, on se sent bien et la cuisine est de grande qualité. Bref, un excellent moment de gastronomie. Merci à toute l'équipe.

Très bon brunch à volonté servis le dimanche Enfin je ne sais pas pourquoi c'est un brunch vu qu'il n'y a pas de jus de fruit et de boisson chaude comme dans tous les brunchs ! C'est plutôt un buffet repas de midi à volonté Mais en tout cas c'est très bon, grand choix, qualité et dj pour l'ambiance !

Ouverture ce jour de leur formule brunch du dimanche Une vraie réussite ! Tous les plats sont délicieux, frais et bien présentés. Plusieurs terrines, de la charcuterie, des pains surprises, un axoa exquis, des pommes de terre à l’ail divines, une poêlée de légumes remarquable, un plateau de fromages impressionnant et une farandole de desserts tous plus délicieux les uns que les autres. Le meilleur brunch où j’ai été Tout est frais et fait maison, et ça se sent. L’équipe est charmante et le service parfait Merci pour ce beau dimanche

Ambiance agréable pour une cuisine savoureuse et originale. Personnel très sympathique. Le café n'est pas italien et cela n'est pas du goût de tous. Je recommande l'expérience.

Bonne expérience dans ce restaurant. Personnel très agréable. Dommage pas de cidre ! Et pourtant aujourd'hui il y a aussi des grands crus. Bonne cuisine. Décoration moderne. Personnellement, je ne suis pas trop fan mais cela peut plaire à d'autres.

Cuisine savoureuse et originale, tel le carpacco de veau et sa mousse d huîtres accompagné d un sorbet cornichon! Un mariage surprenant mais absolument délicieux ! Plats et desserts sont tout aussi excellents. La carte des vins offrent un grand choix ! Les serveurs sont très attentionnés et agréables. Je recommande vivement cet établissement!

Entrée plat dessert, tout est très bon. Mais les portions sont lilipputiennes. Service sans reproche mais vu le personnel pléthorique, il serait peut-être judicieux de diminuer les frais de personnel et d'augmenter les quantités dans les assiettes. Rapport quantité/prix, on frôle l'arnaque.

Restaurant qui se veut d'un certain standing où on est obligé de faire signe au serveur pour avoir enfin les plats suivants, qui vous présente une facture et vous refait une facture supérieure en se rendant compte d'une erreur au dernier moment. Qui ne prend pas les tickets restaurant. Je trouve que mon expérience est pas terrible. Je n'y reviendrais pas.

Nous avons passé un très bon repas pour mon anniversaire mais comme j 'aime manger, les assiettes à petites portions avec le prix je trouve que c'est un peu cher. dommage! menu enfant, il n'y a pas de boisson compris

Un délice de bout en bout, c'est extra: inventif et bon. Bons produits certainement mais aussi belles associations de saveurs. Le menu est parfait (tartare de veau, merlu) le pain excellent, le dessert tout en délicatesse. Beau travail ! La salle est agréable, les serveurs aimables, nous avons passé un très bon moment.

Nous avons pris 2 fois à emporter, nous avons été 2 fois déçus, et ne le ferons plus. Les serveurs étaient toujours perdus. La 1e fois il manquait quelque chose, et la 2e (la semaine dernière), j’ai été plus vigilant sans quoi je repartais avec une entrée manquante. Parlons de l’entrée manquante justement: une coque champignon. On s’imagine alors tout, mais pas une pizza champignon à 16€ en entrée. J’attendais quelque chose de raffiné mais pas une pizza aux champignons, certes bonne mais pas exceptionnelle (et énorme pour une entrée!). Le serveur était alors un peu perdu, et son collègue avait d’autres choses à faire que de répondre à mon étonnement. Le reste du repas était très bon.

Restaurant dans un cadre agréable et moderne ! Une cuisine et des plats délicieux, vraiment. Un super moment et des serveurs à l'écoute, souriant. On y retournera !

Déçus par l’expérience du menu de la saint Valentin à emporter qui aurait été sûrement bien plus apprécié sur place! Énormément de gaspillage quant aux contenants, explications peu détaillés, lisibilité des plats peu claire.. pas sûrs que ce menu était bien pensé pour de l’emporter ! [Dès le lendemain, nous avons fait un retour à l’équipe donc aucune surprise pour l’établissement concernant cet avis.]

Formule interessante pinchos du jeudi. L’intérêt c’est qu’on peut ne pas trop manger. Très souvent le soir on est assommé par des menus obligatoires à 4 ou 5 services. Les plats sont inventifs et agreables sur de beaux produits. Le service est tout à fait sympathique. On aime les vins nature. Le service est là aussi sympathique. Les vins rouges au verre sont servis un peu chaud mais il font tout pour arranger ça.

Parfait ! Je suis très difficile en général quand je vais au restaurant, et ici, je n'ai pas laissé une miette. Vraiment très très bon, du cocktail au dessert en passant par le plat, un vrai régal. Les serveurs sont très agréables et le restaurant est élégant. Nous reviendrons !

Ancien restaurant Amphitryon, je m'attendais qui au des prix pratiqués à une cuisine de haut vol et autant le dire de suite, j'ai été plutôt déçu. Autant le poisson était excellent avec une cuisson parfaite, autant les autres plats n'étaient pas bien équilibrés avec une garniture pas assez abondante compensé par du pain (chawarma, nan dessert). Vraiment trop cher pour l'expérience proposée. Après très bien pour les groupes avec salle privativee.

Le cadre est magnifique, les serveurs au top. Les tapas et cocktails ont été un régal pour nos papilles ! Et les desserts de chez Sandyan un délice. Je recommande vivement ce restaurant.

Je suis très mitigée. Nous avons pris le menu a 65 euros. Les quantités sont très petites l'entrée la garbure fade pas de goût. Le poisson et la viande ou sont les accompagnements ? Une demi échalote confite? Et le dessert par contre très bon. La salle de restaurant est très belle. Ce resto joue sur l'imitation gastro mais nous en sommes loin. Suis déçue.

Très bon restaurant avec des serveurs super sympas ! Comme souvent dans les restaurants haut de gamme on a toujours peur d'avoir faim après le repas (qui a été très bon) et finalement ce n'est pas le cas.

Nous avons passé un excellent moment grâce à un super accueil et une équipe en salle réactive, sympathique et aux petits soins. Une cuisine que nous avons eu plaisir à découvrir et déguster. Un lieu à la fois élégant et décontracté.

Agréable restaurant belle décoration grands espaces privatifs. Cuisine raffinée avec des produits de qualité.

Repas pas terrible. Une bonne entrée, suivie d'un plan de résistance où 3 champignons se battaient en duel avec un morceau de porc composé à 50% de couenne, le tout caché sous un excédent de sauce. Résultat je suis sortit en ayant faim, sans apprécier la nourriture. Quand on ajoute le prix du repas ça donne une expérience bas de gamme. Le comble de la cuisine prout prout je dirai.

Un repas vraiment top et les serveurs connaissent la carte c’est appréciable. Nous avons passé un très bon moment merci à vous

Superbe expérience dans ce restaurant! Le décor est moderne et très élégant. Mélange de saveurs, notes relevées & qu’on ne trouve nul part pas ailleurs, je recommande les yeux fermés.

Resto chic et les plats sont bons, les assiettes ne sont très généreuses... Classique pour ce type d'établissement.

Excellent repas de Mariage, service soigné dans les temps, les serveurs étaient très disponibles, gentils et au soin. Bonne sélection de vin. Merci pour ce bon moment partagé, je recommande.

Bonjour, nous avons déjeune dimanche 25 décembre à 3 personnes dont un menu végétarien réservé depuis plus de 15 jours à l avance et revalide par téléphone. Après pas mal d attente, certes le 25 Décembre nous comprenons qu'elle surprise que les serveurs ne semblent pas au courant et demandent au chef au dernier moment d improviser un menu végétarien...Ce menu bon mais très très Light ( 1 huître seulement...) pas de viande ni de poisson bien sûr, mais pas de remise non plus..bref on n en avait d ailleurs pas espere. Dommage pour l accueil peu agréable notamment d un serveur ( sommelier?) qui a passé son temps à se gratter la tête et faire dégouliner sa bouteille sur la table sans essuyer..d ailleurs aucun problème pour la nappe ( pas de nappe, ni de décoration de Noël). Serions nous plutôt venus dans une ambiance cantine..quel dommage ce restaurant même sans étoile aurait pu garder un standing. Apparemment Mr Delpech ou son staff ne semblent pas trop répondre aux commentaires des clients. Dommage on a aimé y venir déjeuner ou dîner il y a quelques années c était vraiment un autre style et sûrement plus respectueux des clients.

Repas de Noël serveur en chef très nerveux et impoli, ( pas un mot de politesse lors de notre départ) faisant tomber du vin en nous le servant. Obligés de lui demander de nous changer les couteaux après le poisson ce qu il l a apparemment exaspéré. Au début du repas, nous lui avons commandé des amuses bouche : fini on arrête de les faire sans s excuser. Autrement décoration très négligée pour Noël pas de nappes, tables en fomica, table voisine pas nettoyée bref aucune classe, pour un repas du 25 décembre. Les plats sont bons mais en petite quantité prix 100 euros par personne avec 3 verres de vin. Nous sommes déçus et nous ne sommes pas prêts à revenir alors que on venait régulièrement.

Très déçus ! Autant, nous avions été ravis il y a un an, autant nous sommes déçus cette fois. Pour commencer par le positif, l'entrée très bonne. Passons au négatif : - Serveuse avec les cheveux lâchés sur le visage, et à peine audible. - Le pain sur la table, même pas une coupelle pour le déposer à côté de l'assiette, - Couverts pas changés de tout le repas. - Plat de viande servis avec 4 malheureuses chips de pomme de terre dans une petite coupelle. - Dessert miniature - Et tout ça pour 63 € Quand nous en avons parlé au moment de payer... La réponse est nous n'avons plus d'étoile, tout ce que l'on a dit : c'est le choix de la direction Eh bien, nous ne reviendrons pas !

Très déçus par la prestation… et le repas ! Pour un cadeau ( 80€ le menu) pas de nappe, pas de vestiaire ! Portion minimale, honnêtement bon mais ne justifie pas le prix .

Excellent accueil, belle décoration Produits locaux et un des rare à avoir ouvert le 11/11 ;) Updated janvier 2023 Toujours aussi, bon plats copieux avec beaucoup de goût

Très bonne expérience pour un repas un dimanche midi. Cocktails originaux, repas savoureux en 4 services, dessert excellent. Le sommelier était bienveillant et de bons conseils. Bon rapport qualité/prix.

Une soirée exceptionnelle Ayant déjà fait plusieurs restaurants étoilés, les plats que j’ai pu déguster hier soir sont vraiment à leur niveau. Tous les accords étaient là que ce soit avec la canette à l’orange et ses champignons, le coing en deux façons absolument fabuleux autant pour le nez, que pour les yeux et la bouche ! Le désert de Tartare de pamplemousse avec pana cota au citron vert sorbet pomme verte servit pour la première fois hier soir est une grande réussite ! L’acidité dosée par la douceur de la pana cota et le biscuit qui l’accompagnait une pure merveille pour les papilles ! Je remercie chaleureusement Mathieu pour son accueil, sa gentillesse, et ses conseils, ainsi qu'Alex un sommelier comme on en voit peu qui n’hésite pas à nous faire sortir de notre zone de confort pour nous faire découvrir sa passion avec pédagogie ! J’espère revenir très vite dans votre belle cave pour un cours de dégustation ! Merci encore Notre anniversaire n’a été que plus beau grâce à vous tous !

Beau restaurant et un service agréable. Plats très bien présentés mais trop chers pour le goût et la qualité. Pour le prix que nous avons payé, je m'attendais à un niveau supérieur.

Tout était parfait. Personnel très accueillant, aux petits soins. La terrasse est agréable ! Les plats étaient délicieux et bien présentés. Mention spéciale pour le petit Jurançon moelleux qui était excellent ! Merci pour ce bon moment.

Rapport qualité (tout est fait maison!!!)/prix excellent! L équipe est super pour nous être agréable. Nous étions entre copines qui avaient envie de décompresser, grâce à leur complicité nous avons passé une excellente soirée gustative et joviale. Merci messieurs d avoir supporté nos éclats de rire!!!!

Excellente soirée d anniversaire entre copines. Super cadre. Nous avons pris le menu qui nous a permis de goûter un terre et mer excellent 🤤 avec de très bon produit et un pain fait maison impeccable. Et surtout une équipe et un service vraiment au top et au petit soin !!! Je recommande vivement 🤩 une belle découverte pour moi 😁

Brunch entre amis dans le joli cadre de DRDO. Service très pro, des propositions inégales, certaines très gourmandes d’autres sans grand intérêt manquant de saveurs. Au global une note de 4 pour un moment agréable.

Cuisine exquise qu’on ne trouve pas ailleurs à Toulouse. Le lieu est atypique avec une belle verrière centrale surplombant le bar et séparant salle et cuisine. Une ambiance cosy, chic, légèrement feutrée mais pas guindée ! Plaisir des yeux déjà, et ce dès l’entrée dans la bâtisse. On pourrait signaler un parallèle entre la décoration et les choix culinaires : - des symboles populaires qu’on reconnaît - des éléments nobles et parfois surprenants pour enrichir et contraster - une touche de génie artistique pour ajuster, doser, agencer à la perfection. De la finesse, de la découverte et beaucoup plaisir ! Pour finir, vous y découvrirez une équipe foncièrement bienveillante et attentionnée. Ni trop présente, ni pas assez, avec en prime une décontraction justement choisie qui prend soin des convives sans les obliger. On a envie d’y rester et donc d’y revenir. On ne regrette vraiment pas l’Amphitryon ! Bravo a l’équipe d’avoir su rebondir avec brio après l’incendie et d’avoir eu le courage d’évoluer. #Succès #Merci

Fabuleux 🤩 Repas du midi ensoleillé en terrasse, service au top, plats originaux et délicieux. Menu du midi à 29€, c'est le juste prix pour passer un moment aussi agréable. Bravo à toute l'équipe !

Que ce soit le service, le vin ou la nourriture, tout dans ce restaurant est superbe. La cuisine est très subtile avec tous les produits locaux, originale et vraiment délicieuse. Vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant n'importe quel plat. Le service de tout le personnel est très sympathique, professionnel et accueillant. Cette fois nous avons été servis par Maxence mais il faut aussi mentionner Mathieu qui nous a servi en début de semaine. Il ne faut pas oublier de mentionner le Chef Jean-Baptiste que l'on peut voir s'affairer en cuisine ouverte. Le restaurant n'est pas situé en centre ville de Toulouse mais à proximité des usines Airbus mais vaut largement le détour. Vous ne le regretterez pas.

Très belle adresse. Service prévenant et très agréable. Plats fins et recherchés, large carte des vins qui ravira les plus curieux. Délicate attention pour marquer un anniversaire ! Certes pas pour toutes les bourses, mais si vous souhaitez vous faire plaisir...

On y est pas sur le rapport quantité/prix. C'est bon, ok, mais a ces tarifs là je m'attends à minima a être rassasié. 63€ pour avoir faim. Service pas a la hauteur, pas d'accord mets/vins le soir (?)

C'était super. Pas le niveau du précédent restaurant de ce chef, mais sans prétendre l'égaler. Bon service, bons plats, manque peut-être un peu d'originalité. Le poisson était très bon mais un peu classique Le nom super bon mais la morue un peu trop salée Le canard et le bœuf parfait Le dessert aux framboises et au chocolat était :-)))

Le nouvel établissement de Yannick Delpech est très accueillant. Sur la terrasse estivale nous avons apprécié le service et les plats présentés avec une mention particulière au sommelier qui a su nous faire partager et découvrir son intérêt pour les vins naturels! Une expérience (et une addition!) haut de gamme sans regret!

Soirée en amoureux autour du menu. Bon moment passé dans un beau lieu et autour d’une bonne table. Les plats proposés sont bien construits et les textures, saveurs se combinent merveilleusement. Quelques idées d’améliorations: - dommage que le menu ne propose pas deux choix par plat, c’est d’autant plus étonnant que le menu reste le même un bon moment - dommage qu’aucun accord met/vin ne soit proposé - service un peu rapide, en particulier en début de repas - le serveur, sympathique et efficace, ne connais pas les vins qu’il sert. Il présente un vin rosé comme n’étant pas rosé mais rouge car n’étant pas issu d’un mélange entre jus de raisin blanc et rouge…pour rappel, le vin rosé est issu de raisin rouge dont le jus est séparé du moût rapidement. De mémoire, la seule AOP française autorisée à assembler jus rouge et blanc est est la champagne…la prochaine fois, que le sommelier présente les vins si les serveurs ne sont pas au niveau

Il se peut que mes attentes aient été trop grandes. Les plats sont raffinés de l'entrée jusqu'au dessert. Il me manquait un peu de quantité sur le plat principal, thon saisi sur un rissoto de haricots verts. De plus sur les 2 cubes de thon, un sec et trop cuit. Je recommande donc DRDO pour une découverte gastronomique moderne avec pousses de toutes sortes.

5 étoiles car Google ne permet pas que l'on en mette plus. Un moment exceptionnel. Accrochez vous car pour 29 euros vous avez déjà droit à des plats d'une rare finesse.

Bravo à toute votre équipe : service et accueil impeccable. On passe un bon moment en votre restaurant, quiétude et beauté toute contemporaine des lieux, explosion de saveurs, de bons produits, des spécialités de terroir savamment revisitées.... Le meilleur est dans l'assiette simplement, sans détours. Un rapport qualité /prix remarquable pour un tel niveau de gastronomie. Merci

Franchement très décevant pour un lieu qui prétend être au dessus de la moyenne. Bière tiède, un jour à 38 degrés dehors. La solution?? le serveur prend nos verres et il les met au frigo??? Scandaleux, plus tard a payer en caisse, même pas un geste…. Le vin au verre a 9€ (prix pas indiqué sur la carte donc surprise en caisse) servi dans un beau verre, mais une quantité dérisoire. Et le pire de tout, ils osent charger, 1 €, pour une carafe d'eau, sous prétexte qu'elle est filtrée….quel détail de bas de gamme….Pas étonnant que ce Restaurant a perdu les 2 étoiles, après 1 étoile, et maintenant c'est même pas recommandable. Du café, on ne parle pas.....pas bon et cher.

Nous avons passé un très bon repas. Nous avons choisis quelques entrées à partager et un plat par personne avec un dessert à la fin et nous avons bien mangé niveau quantité. Les entrés étaient un peu basiques pour le niveau du restaurant mais tout était très bon. Les desserts étaient vraiment bons et la quantité est suffisante pour la fin du repas. Je recommande et nous reviendrons !

Petite soirée en tête à tête, avec menus. Service très bien Notre repas à été un moment agréable, et l'ensemble des éléments du menu nous a enchanté. Nous reviendrons

Au départ, je n'avais pas l'intention d'aller ici, mais je suis très heureux de l'avoir fait. Super endroit, excellent service et la nourriture était fantastique. C'était tellement bon que j'ai commandé un deuxième plat principal. Oui, c'était un peu cher, mais si vous voulez une Rolls Royce, vous devez la payer. Si vous êtes dans le coin, vous ne regretterez pas d'y être allé. Je les remercie pour cette expérience.

Jolie découverte ! Bel endroit avec une magnifique terrasse. L'atmosphère y est très agréable. Le personnel l'est tout autant et les plats excellents. Nous avons passer un très agréable déjeuner. Bravo et merci à toute l'équipe.

Très belle surprise culinaire. Le chef nous a fait voyagé. Des explosions de saveurs tout le long du repas. Je recommande les yeux fermés.

Équipe au TOP. Bravo a l équipe. Maître d hôtel extra, super repas de la part du Chef et magnifique gâteau de la Chef pâtissière. Je joins une photo du chef d œuvre . Encore merci. Mme Noyers

Un restaurant parmi les meilleurs restaurants de France, à un prix accessible, des serveurs très attentionnés et de bons conseils. Un lieu agréable à faire et refaire en couple, en famille... La cuisine est délicieuse, les cocktails délicieux et subtils. Toujours un délice pour les yeux et les papilles! Un grand bravo à toute l'équipe!!

Première expérience pour moi dans ce restaurant et je n’ai rien à redire, de l’accueil au service à table, c’est irréprochable. Des serveurs aimables et souriants qui prennent le temps d’accueillir et de conseiller. Un cadre magnifique et apaisant, avec le seul bruit des oiseaux en fond, et de conversations à voix basse. Ce n’est certainement pas la dernière fois que je viendrais y passer un moment. Excellent restaurant, merci à toute l’équipe.

Repas à 61€ délicieux du début à la fin mais une petite mise en bouche avec l apéritif aurait été la bienvenue… un oubli peu être!!! Nous avons eu un serveur adorable qui a bien rattrapé le ton cassant et hautain du responsable de salle Quoiqu’il en soit nous avons passé un excellent moment

Très grosse déception pour nous du début à la fin. Repas trop salé pas de choix de cocktail et je ne parle même du choix des menus car il en a pas.... Bref une fois pas deux. Merci aurevoir. Service mou et aucun conseils. Un pauvre dessert avec un caramel trop cuit. Nous sommes venus pour un anniversaire je l'avais précisé même pas un petit truc au dessert. Bref en arrivant chez moi j'ai mangé mon dessert. Et le tout pour un prix totalement excessif.

La nourriture est bonne et bien travaillée. En revanche le service laisse à désirer. Malgré la manifeste meilleure volonté des serveurs nous avons du nous resservir du vin (en carafe) nous mêmes, pas de changement de couverts... Vous passerez une bonne soirée dans un lieu agréable mais n'attendez pas un service 5*

Si vous êtes un bon mangeur, évitez ce restaurant car les quantités servies sont vraiment très restreintes (le dessert était à peine plus large que mon index... c'est plus une lamelle de gâteau qu'une part). On a l'impression de manger dans un 3 étoiles sauf que dans un étoilé on nous offre des mignardises entre chaque plat, pas ici! Donc gros Bémol sur la quantité. Le restaurant, l'ambiance design est top... quand il n'y a pas trop de monde car nous avons eu la salle pleine et .... pfiou c'est super bruyant, on avait du mal à se parler sur la même table. Cela gâche le repas. Le service, certains sont souriants d'autres moins, les serveurs sont pressés et cela contribue à mettre une ambiance plus cantine que resto chic. Je finis par le point positif quand même! La qualité et les goûts sont hyper bons. Le veau est hyper tendre, le foie gras à l'anguille fumé un vrai régal! La sauce à l'oursin sur le rouget n'apporte pas suffisamment de goût iodé comme annoncé mais c'était bon. Pour 160€ (Cocktail, 2 tapas, menu à 61€ et café) à 2, on attendait mieux.

Très bon restaurant. Menu du midi très raffiné. Le service est professionnel.

Vraiment surcôté. J'apprécie beaucoup la démarche environnementale de l'établissement (ingrédients de saison, utilisés dans plusieurs plats, utilisation de tout l'ingrédient comme dans la coquille st jacques). Mais au niveau des goûts on ne s'y retrouve pas forcément, je n'ai pas trop aimé le rouget. Le serveur n'a pas trop su nous expliquer ce qu'était la coque à la truffe alors que c'est un genre pizza (elle était bonne mais on ne sentait pas trop la truffe). Nous avons eu trois serveurs, deux étaient vraiment bien, le dernier n'était pas assez attentionné pour un restaurant aussi cher, on avait l'impression de l'embêter plus qu'autre chose. Pour le café seulement un café filtre spécial dont on nous raconte l'histoire est disponible, sans caféine et sans sucre parce qu'il est déjà naturellement sucré...... Pas d'infusions disponible parce qu'il n'y a plus de verveine dans le jardin.......

Très bonne table. Service au top. Rapport qualité prix un peu excessif. Mais cuisine raffinée et très bien présentée. Très belle décoration. A recommander ++ Très belle terrasse, parking pour se garer !

Excellente expérience culinaire. La soirée s'est bien déroulée : accueil et soutien sympas pendant le dîner ; un look parfait et des associations de goûts différentes (innovantes et pourtant parfaitement assorties) vraiment sympas sur les plats. De bons conseils également pour l'association vin/plat.

Nous avons mangé un menu de fête en ce 1er janvier 2022. Tout était au rendez-vous : un excellent repas, des ingrédients de très belle qualité et des saveurs délicieuses. Service très sympathique, efficace et bien mené. On sent le professionnalisme. Cadre très agréable. On reviendra c’est certain.

Très décevant , table trop simple , sans nappe ni même un chemin de table, couverts non changés , pour un midi pourquoi pas, mais le soir , un effort pourrait être fait .L’entrée au foie gras n’a goût à rien , excepté aux lentilles, la coque aux truffes est grossière , très peu de homard dans le choux et le dessert à l’ananas trop simple Les plats sont mal présentés et peu raffinés . Pour un repas à 100 euros ( vin compris) du 03/12 nous avons été extrêmement déçus et ne recommanderons pas cet établissement .

J'apprécie toujours de manger ici. Le service, la nourriture et l'emplacement sont tous excellents. Nous revenons sans cesse. Cette fois-ci, nous avons pris un brunch et nous l'avons vraiment apprécié.

Vraiment délicieux. Excellent accueil, grande et belle salle. La cuisine est au niveau que l’attend de cette maison. Toute la table a pris le menu en 4 temps. Cela va crescendo : entrée, poisson, viande et dessert. Une merveille pour les papilles ! Des produits de très belle qualité traités avec respect et imagination : une très bonne soirée !

Excellent, accueil, cadre, produits, originalité, saveurs, excellent choix des Vins. Prix très corrects ce qui ne gâche pas le plaisir.

Nous avons déjeuné ici début octobre avec notre bébé de 17 mois et nous avons été parfaitement reçus :) alors oui, il n'y a plus d'étoiles, donc le service est un peu moins précis qu'au temps de l'Amphitryon mais la cuisine est toujours aussi bonne ! Nous avions été placé au fond de la salle vers le four à bois et nous avons donc pu regardé un cuisinier préparer des coques soufflées et des tartes fines aux cèpes, un vrai spectacle pour le bébé ! Ils nous ont même amené des crayons de couleur et des feuilles, donc vraiment un accueil formidable et chaleureux pour les enfants :) Nous nous sommes régalés, les vins de l'accord liquide du menu du midi étaient délicieux, surtout le rouge ! Notre bébé a goûté à un peu de tout (truite, purée, canard, etc etc et ça lui a autant plu qu'à nous, bravo ;)) Le rapport qualité prix était vraiment au rendez-vous, n'en déplaise aux quelques rabats joies qui ont mis une étoile en notation ici ;) Merci beaucoup à toute l'équipe et à une prochaine fois avec plaisir :)

On paye le prix d un étoilé mais ou sont les étoiles ???? À fuir si vous aimez la viande à point apparament le cuisinier impose ses goûts quand on demande un thon à point et qu on le reçoit bleu cru dedans pas le top on l à pas fini J ai mal digéré mes 180 € Qui paye pour se régaler le client ou le Cuisinier? Je précise que mon avis avait été bloqué par Google il y a un peu plus d 1 an depuis nous ne sommes plus jamais revenu Et j avais demandé au serveur une cuisson à point il a sourit pensant à une blague on le lui a signalé et on nous a proposer de nous offrir un dessert

Joli cadre, accueil sympa mais on a pas aimé le repas. L’entrée était bonne, mais le plat principal vraiment grossier… j’entends par la, servi dans une petite assiette, viande de bœuf très dure, trompetâtes de la mort pleine de terre (1 seule) et dessert malheureusement pas à mon goût. Me soucis c est que nous avons payé presque 150€ pour 2 Donc trop cher pour cette qualité

Génial, un instant magique. Bravo à vous, Yanick Delpech et toute votre équipe. Nous étions trois adultes et deux enfants, 2ans et 4 ans. Merci pour votre recherche des saveurs, l'accompagnement des vins et des plats. Le mélange osé......magnifique. Merci à très bientôt. Mona,Agathe, Armand, Ambre,Charline

Très moyen sur les plats et le service. Dommage, le lieu est joli. On est peut-être mal tombés mais manger 4 plats avec les mêmes couverts, y compris poisson, montre que le service n'est pas au point par rapport au positionnement du restaurant !

Excellent restaurant avec une cuisine savoureuse et raffinée. Très bonne qualité dans l'ensemble, avec quelques ratés lorsque le chef devient trop ambitieux dans le mélange des saveurs. Particulièrement agréable en été car la terrasse est magnifique.

Anciennement l’amphitryon, ce lieu continue de servir des plats et un service d’exception. Je recommande vivement les variantes d'entrée et de dessert, toutes deux servies dans des coquilles d'œufs. Je n'ai pas encore été déçu. Vous pouvez également emporter chez vous une bouteille de leur huile d'olive, qui est également délicieuse.

Décevant ! Un bon accueil mais un service en demi teinte : le premier serveur était très agréable, le second exécrable. La nourriture était bonne mais trop salée. Nous avons trouvé le global très cher pour ce qu’il y avait dans l’assiette. Point très difficilement justifiable : les pâtisseries du restaurant sont les mêmes que celles du Sandyan, mais elles ont pris au passage 70% de tarif en plus…

Exceptionnel! Je recommande de l’entrée au dessert avec un service à la perfection

Un restaurant à l'écart du centre ville, dans un cadre ou la nature reigne autour. En visite pour un anniversaire, nous avons tous étés ravis du service et de cette sensibilité envers la nature que le remarque a travers les plats. Une carte des vins qui met en avant tout le terroir Français. A réitérer !

Je recommande. Très beau lieu, service impeccable, repas délicieux.

Super cuisine, raffinée et innovante. Mention spéciale pour l'artichaut au foie gras ... Une belle rencontre avec le sommelier, didactique et professionnel : il a trouvé le vin qui nous a comblé , après les critiques de la première bouteille bue. Ca faisait longtemps que je n'avais passé un tel moment ! Super conseillé..🔱🕉🔱 .

Les points positifs : cadre extérieur verdoyant, produits de qualité, cuissons parfaites du poisson et de la viande et jus délicieux ! Entrée artichaut et dessert fenouil safran insolites et goûteux. Les bémols : difficile de comprendre le concept (beaucoup d'espaces non cloisonnés, nous n'avons pas tout compris), service plus ou moins professionnel selon le serveur, bruit ambiant et beaucoup de passage autour de notre table proche du four à pizza, prix du menu élevé, nous aurions apprécié d'être dans un lieu plus calme, absence d'accord mets vin pour le menu à 61€ alors qu'il est possible pour le menu du midi, mise en bouche peu généreuse et simple... Nous aurions apprécié un concept de restaurant plus lisible et plus engagé au niveau des goûts et des espaces...et plus de calme. *Mais ce sont nos goûts personnels :)

Bien. Le menu du midi est une jolie découverte tout à fait abordable. La terrasse est agréable, mais il est tant que les intérieurs rouvrent: il manque la moitié de l'ambiance. Le service est parfait, au bon tempo, avec amabilité et sourire. En revanche, je n'ai toujours pas compris pourquoi j'ai eu le droit à une bougie d'anniversaire 😂...

J ai commandé hier soir pour mon mari et moi en espérant faire plaisir à mon mari très bon cuisinier et fin gourmet .... Franchement quelle déception.... Nous avons pris le menu à 37 euros avec chacun entrées, plats et desserts différents afin de tout goûter. Entrée veau/ thon pas assez assaisonné,tartelette au magret à mon goût mais rien d exceptionnel. Veau confit sans saveur, coque avec thon sans grand intérêt. Le thon en général était fade ... Les desserts : larme au chocolat avec un fort goût d alcool qui gâche tout. Le mille feuilles praliné était bon. Pour les tarifs je m attendais à beaucoup mais beaucoup mieux.... Nous ne recommanderons pas et n encourageons pas spécialement à passer commande.

En cette situation difficile pour les restos, nous avons commandé un repas à emporter. Du grand Yannick Delpech ! Nous nous sommes régalés, de l'entrée au dessert. Merci pour ce bon moment :-) Pour les desserts, comme nous n'arrivions pas à choisir, nous avons pris les deux. Un régal. Photos : ravioles de foie gras dans un bouillon extraordinaire Joue de boeuf à la royale, foie gras de canard, sauce sublime, viande parfaite Larmes chocolat et millefeuilles praliné

Une cuisine conviviale, simple et raffinée avec de bons produits que l'on déguste avec gourmandise. Un accueil et un service chaleureux et bienveillants sans ostentation. Enfin un décor moderne pour des pièces ou une terrasse lumineuse. Ou des endroits ombragés et frais sans excès, les jours de grande chaleur. Tout contribue à de beaux moments partagés en famille ou entre amis. Merci à toutes et tous.

La partie restaurant a évoluée par rapport au restaurant étoilé d'avant mais est restée bien présentée et recherchée. Les plats sont excellents , avec des ingrédients qui se marient bien entre eux et font ressortir les différentes saveurs d'une cuisine de qualité. Le service est plus décontracté et convivial. Nous y retournerons sans hésiter.

Super accueil merci Mathieu 😉très belle dégustation de l'entrée au dessert.....on s est régalé.....nous reviendrons vite 👍👍

Excellent, à prix raisonnable pour ce type de cuisine. De plus le personnel nous offre un service au top.

Cadre très agréable, accueil impeccable, cuisine toujours très fine avec des mélanges de saveurs originales et goûteuses, avec un prix abordable pour la qualité de cuisine..

Que dire de ce restaurant : C'est tout simplement une petite merveille à Colomiers ! Dès l'entrée dans l'établissement, on en prend plein la vue avec un magnifique bar à cocktails, le tout accompagné d'une pâtisserie ou les gâteaux sont très bien présentés, et en plus délicieux ! Ensuite, la salle et la terrasse sont magnifiques. Des Roses et Des Orties est véritablement un lieu d'exception. En fait, c'est plus que ça : c'est un restaurant dans l'air du temps. Les plats sont soignés, les cuissons maîtrisées le tout avec un service à la hauteur de la réputation du chef Yannick Delpech. Il est par ailleurs très régulièrement présent. Les produits sont de très bonne qualité et l'ensemble du personnel est très agréable. Je recommande vivement ce restaurant. En bref, c'est tout simplement un nouveau lieu de vie pour les épicuriens : Un restaurant, un bar à cocktails, un salon de thé, une cave à vin.

Très bon restaurant on a très bien manger pour la fête des mères menu copieux mais si je doit mettre un petit bémol c'est le manque de surprise à la dégustation sinon parfait merci à eux super moment!

Très bon accueil. Personnel agréable. Produits de bonne qualité. Thon rouge excellent, à la cuisson parfaite. Et pour finir un délicieux Paris -Brest.

Lieu très agréable, restaurant spacieux et très bien organisé, on sent que chacun est à sa place et dans son rôle. Impression globale de propreté en tous points. La carte est bien fournie, les vins sont plutôt bien diversifiés. On sent le côté artisanal et circuit court... Les entrées et les plats sont originaux, bien présentés et garnis. Les desserts sont très bons pour un prix très correct en particulier le dimanche. Bien sûr l'addition est au-dessus d'un resto classique mais la qualité est clairement au rendez-vous ... On a bien mangé et nous restons sur une excellente impression d'ensemble... Merci!

Bel endroit. Peut être un peu bruyant. Le service est très bien. Le menu à la truffes est délicieux. Seul déception : le sommelier qui ne prends pas le temps de d'expliquer et de présenter le vin.

Un dinner en amoureux très réussi, plats cuisinés avec du gout et originaux, on y retournera

Endroit magnifique, mets excellents, accueil parfait classe et détendu. On s'y sent bien. Quel beau moment nous avons passé en Famille. Merci à vous 😀🌞

Nouveau et excellent restaurant remplaçant l’ancien Amphitryon. Il s'agit d' une cuisine de qualité pour les gourmets ! Une belle expérience culinaire originale dans un joli cadre ! Nous nous sommes régalés avec un bon petit vin d'accompagnement. A refaire dans l'année !

Endroit impressionnant. Nous y avons mangé un midi. C'est la première fois que nous mangions dans un restaurant gastronomique. L'ambiance était bonne. Le service absolument parfait et le repas... Moi qui suis difficile avec les mélanges de saveurs et les nouveautés, je pense que c'est la meilleure découverte que j'ai pu faire ! C'était vraiment excellent ! J'ai hâte de retourner à Toulouse pour y manger à nouveau.

Excellent très fin service extra professionnel un régal de saveurs une expérience Unique

Le repas a été un délice, le personnel fort agréable. Cependant, je ne peux octroyer la 5ème étoile car le sommelier a été très désagréable. Malgré les 2 verres de champagne pour l'apéritif et 2 bouteilles de vin choisies pour le dîner, cet homme s'est montré méprisant et déplaisant. Cela restera le bémol de notre dîner.

Super expérience, repas entre amis pour fêter quelque chose d'exceptionnelle. Nous dénotions dans le paysage des personnes reçus. Cependant l'accueil a été chaleureux et le personnel aux petits soins pour nous.

Excellent menu gastronomique et agréable service. Le lieu est très bien mis en valeur.

Repas du midi pour environ 35€( en formule ou la carte plat dessert), cuisine fine et gourmande. Ambiance entre bistro et gastro , un lieu avec beaucoup d'identité. Desserts sont bons et recherchés cependant petit bémol si vous prenez la vitrine celui qu'on avait pris manquait un peu de fraicheur et de croustillant.( de la veille ?) Service très avenant, pain au top et en vente sur place.