FLAVEURS DE MONT-RIANT | Restaurant gastronomique - Côteaux de Jurançon Restaurant gastronomique

Quelle belle soirée ! L'endroit, la cuisine, était formidable. La salle est sobre et décorée avec soin dans des tons pastels avec un fond discret de jazz au piano. On s'y sent bien, et qu'elle vue sur Pau ! Incroyable ! Le service est discret et efficace, les vins (au verre dans notre cas) très bien choisis. Que dire de la cuisine, encore une fois c'est 10/10 avec Patxi qui orchestre le bal. Une cuisine savoureuse, locale, de saison, qui ose, et surtout, qui vise juste à chaque fois ! Des combinaisons de saveur et de textures étonnante (haricots verts/sorbet fraise, ganache chocolat et sorbet au levain !) qui nous font découvrir le champs des possibles de son inventivité. Je conseille le menu dégustation en 6 temps que nous avons pris pour l'ensemble de notre table. En résumé, il ne faut absolument pas rater cette adresse si vous êtes dans les environs de Pau.

Une cuisine délicate et savoureuse. Une expérience culinaire rare avec des alliances de goûts surprenantes. Un service parfait. Bravo à l'équipe. Nous reviendrons !

Nous avons passé un très bon moment, le repas était délicieux, le personnel à l’écoute et l’endroit très agréable, c’est un un restaurant qui mérite le détour.

Lieu incroyable, la vue sur Pau, sommelier parfait (nous avions pris l'accord mets/vins).le repas délicieux.

Restaurant qui mérite d'être découvert ! On se sent à l'aise

J'ai passé un excellent moment dans ce restaurant. Tout a été parfait et délicieux du début à la fin : cuisine , accueil , ambiance au top .Le cadre est à couper le souffle , le restaurant élégant et raffiné tout en étant simple et chaleureux . Nous avons été choyées .

A 15 mn du centre ville de Pau Magnifique expérience, tout est au top. Ambiance raffinée sans être guindée, déco soignée avec des objets vraiment originaux. Et dans l'assiette... C'est aussi beau que bon ! Ou bon que beau ! Avec des produits de saison très très locaux qu'on redécouvre grâce à des recettes originales. Que dire de plus ? Il me tarde de revenir !

soirée parfaite ! mérite vraiment le détour !

Ambiance chaleureuse et familiale , grand professionnalisme de toute l'équipe. J' y reviendrais et je recommanderais cet établissement

Plaisir renouvelé ce 18 Janvier..La cuisine est toujours excellente et nous apprécions l'accueil chaleureux de toute l'équipe.Le service est impeccable. Merci.A bientôt.

Cadre magnifique,vue sur Pau et la chaîne des Pyrénées, équipe très accueillante,bonne cuisine,je recommande

Un lieu magnifique empreint de sérénité. La cuisine est excellente et le service impeccable, le tout dans une ambiance chaleureuse. Mention spéciale pour la belle vaisselle utilisée !

Cadre magnifique en pleine nature. Personnel professionnel et convivial. Un parfait moment de détente et de régal des papilles

Accueil chaleureux près de la cheminée. Très bonne table découverte savoureuses de produits d'exception délicatement préparés... Superbe moment don't on se souviendra longtemps... Merci Marilyn Patxi et toute la team...

Parfait

Dans un cadre enchanteur,nous avons savouré une excellente cuisine composée de délicieux plats délicatement présentés, avec des produits et légumes frais de saison. Merci à Marylin ,pour son accueil rayonnant et chaleureux,merci au jeune serveur appliqué et à toute l'équipe. A bientôt

Excellent accueil et service impeccable. Le chef nous a proposé un menu déjeuner de grande qualité et très savoureux. Bref, un très bon moment passé à table dans un environnement et un cadre agréable et convivial.