Fratrie Restaurant

Un restaurant qui vient d’ouvrir et qui mérite d’être connu. La cuisine est parfaite et le service fait avec le sourire ! La terrasse extérieure est accueillante. Franchement irréprochable. Nous reviendrons à coup sûr avec nos enfants !

Nous avons été bien accueillies dimanche avec mes amies par des personnes souriantes et efficaces! Déjeuner agréable dans une ambiance paisible et chaleureuse.

Hautement recommandé. Super ambiance, très bon service, nourriture excellente, très bon vin Haut

Belle découverte.. resto familial..bon goûteux accueillant ..belle deco..j y reviendrai...assurément...et pour la terrasse..bravo les jeunes...

Découvert à l’occasion de vacances le mois dernier. Produits frais, locaux, démarche très appréciable ! Excellents plats, et le service est parfait ! Nous reviendrons avec plaisir.

Restaurant ouvert depuis peu, et qui vaut qu'on s'y arrête. Nous avons été très bien accueilli, dans un cadre agréable. La carte propose un choix varié, juste ce qu'il faut, sans trop se disperser, et la cuisine est de qualité, tout fait maison, et avec des produits locaux, et très bien accompagnée par la carte des vins. A refaire.

Bonjour,nous avons passé un très bon moment dans votre restaurant.Une cuisine inventive très bien équilibrée,un beau visuel de belles assiettes et que c'est bon.......... Un très bon accueil et des serveurs trés souriants de bons conseils sur les vins. Merci et bonne continuation à tous

Très bon accueil, une bonne cuisine, un service impeccable, nous avons passé un bon moment.

Cuisine excellente, un accueil parfait de l ensemble de l équipe et une terrasse intérieure très agréable. Une très très bonne surprise .

Nous avons passés un excellent moment et les repas étaient délicieux...☺️

Très bon accueil,bons plats, beaux et copieux, très propre

Top du debut à la fin ! Cuisine et service super.

Nouveau restaurant au top. De bons Produits bien travaillés, et accueil super !

Un endroit où il faut se rendre quand vous venez en Puisaye une équipe au top tant au niveau du service avec sourire et petit mot sympa que pour le niveau de la cuisine une exception dans le coin. La présentation des plats et la qualité sont alliée à la quantité Merci la fratrie pour ce délicieux repas et ce vin

Le petit resto branché du coin tenu par une fratrie dynamique et toujours au petit soin. On vous y propose des mets toujours plus savoureux les uns que les autres, le tout servi avec des vins au top. Le prix reste très correct pour la qualite des produits. Il est l incontournable de St Sauveur.

Restaurant très sympathique, service agréable, produits de qualité, les assaisonnements étais un peux juste, mais nous avons passer un très bonne soirée.

Super , rien à dire , la gentillesse et la qualité au rendez vous . Top 👌👌

Un régal. Restaurant découvert par hasard, le seul à servir à 14h00: tataki de boeuf absolument divin, assiette végé de saison: que des légumes cuits à la perfection, la salade de chêvre chaud classique mais super bonne. Côté dessert, le chou vanille caramel était à se damner, le riz au lait m'a fait super plaisir. J'ai bien aimè le cocktail fizz de printemps au romarin, très frais délicat et original. Côté accueil: l'équipe est jeune et dynamique. On avait l'impression d'être amis avec le restaurateur de longue date. Nous regrettons de ne pas être du coin. Ps. Restaurant bien équipé en tout pour les bébés et accès pour PMR ++

Très bon restaurant produits frais et de qualité. Service et conseils en vin parfaits

Trop bon !! Un très bon accueil, restaurant très chaleureux. Cuisine faite maison, quantité copieuse, un vrai régal. Nous y avons été 2 soirs de suite car on voulait goûter autre chose, vu comment on s'était régalé le premier soir. Continuez comme ça ! Bravo la Fratrie 😀

Vraiment très contente de ce restaurant. La nourriture est au top, la carte des boissons également petit clin d'oeil au cocktail à la bière tonka. Le service est très agréable le juste milieu entre blagueur et professionnel. Je reviendrai et je le recommande vivement !

Cadre canon, service au top et cuisine inventive avec des produits locaux. Un vrai régal !

trois bons

Cuisine familiale, est tenu par une fratrie de frère et de sœur ce qui apporte une ambiance chaleureuse.

De passage dans la région, nous avons découvert le restaurant par hasard. Et quelle belle découverte ! Une cuisine délicieuse, des produits frais, de saison et un service très agréable. Des assiettes copieuses et magnifiques. Conquis également par les fromages locaux, le cocktail du moment et le vin qui nous a été parfaitement conseillé. Merci à toute l équipe du restaurant pour ce superbe moment et à bientôt peut-être si nous repassons dans le coin !

Superbe restaurant!!! Le personnel est aux petits soins pour nous et la cuisine est très bonne, je me suis régalé du début à la fin ! Je reviendrai avec plaisir !!!

Restaurant au top ! Belle déco, menu varié, de très bon produits, une équipe jeune et dynamique, Je recommande

Venus visiter la Maison de Colette à Saint Sauveur en Puisaye, nous sommes tombés sur ce restaurant d'apparence discrète, mais à la carte alléchante. Nous n'avons pas été déçus... un vrai régal ! Une cuisine raffinée et généreuse. Le serveur a pris le temps de nous parler des plats et de nous conseiller sur l'accord avec le vin. A découvrir !

Excellent accueil malgré une arrivée tardive sans réservation. De très bon plats cuisinés avec originalité et de très bons produits. Service très efficace avec le sourire. Un très agréable moment!

Nous avons passé un excellent moment je recommande les yeux fermé très bon rapport qualité prix très bon produits très belle cuisine très bon service.

Excellent du début jusqu’à la fin Un grand bravo à toute l’équipe À très vite

Très belle découverte, une explosion de saveurs, un personnel agréable et très compétent. Nous reviendrons sans hésitation. 😉

Un restaurant agréable, la décoration y est soignée. Le service est professionnel avec de bons conseils à la clé pour marier plats & vins avec finesse. La cuisine est généreuse et gourmande dressée avec soin pour un plaisir des yeux autant que des papilles. Je recommande fortement et j'y retournerais !

Une expérience délicieuse à La Fraterie ! L'ambiance conviviale est parfaite pour un repas entre amis ou en famille. La nourriture est excellente, en particulier la viande qui est remarquablement préparée. Recommandé pour les amateurs de bonne cuisine et de moments chaleureux !

C’était parfait !

Nous sommes arrivés un peu tard, ce midi et malgré cela, nous avons été super bien reçus. Accueil chaleureux, comme l'ambiance dans ce lieu! Le service au top, personnel jeune, très accueillant, souriant et sympathique ! Repas super bons, chouettes menus et un bon choix dans les boissons Et un petit plus, notre chien a pu nous tenir compagnie à l'intérieur du restaurant ! Je recommande vraiment pour tous ces petits +

Personnel agréable et très sympathique repas parfait

Excellent glissement !

Jolie découverte, cuisine goutue et service sympathique. Je recommande

On s'est régalés hier chez Fratrie. Merci à toute l'équipe. Je recommande vivement !

Cadre et atmosphère très chaleureux, l'équipe et la cuisine sont au TOP ! Si vous voulez passer un bon moment et vous régaler, vous êtes au bon endroit ! Dédicace spéciale au chou vanille que je recommande.

Restaurant très agréable...dommage le rosé n était pas encore dans la cave ...

Nous avons passé un agréable moment. Le repas était excellent; les jeunes sont très sympas agréables et le cadre aussi. Je recommande vivement. Si vous passer en Puissaye faite un arrêt à Saint Sauveur et venez goûter leurs cuisines. J ai hâte dit retourner. Merci

Un pur plaisir. Très bon restaurant avec une super ambiance. La sélection de vins est variée et comme vous pouvez commander un seul verre parmi plusieurs, vous pouvez composer l'accompagnement idéal des plats. Le menu propose une sélection passionnante de plats. La préparation et la présentation sont au plus haut niveau. Le service est présenté avec un naturel et une convivialité sans égal. On sent l'enthousiasme de chacun pour la bonne nourriture.

Quelle agréable découverte … de belles saveurs , une cuisine fine … tout est parfait Bravo pour le menu enfant qui change des nuggests ou du steak / frites … un vrai repas pour nos bambins 👍🏻 je recommande ce restaurant … et j’y reviendrais avec grand plaisir… bravo la fratrie 😉

Un grand merci à cette équipe jeune, dynamique, très agréable et très professionnelle. Un moment délicieux dans un cadre vraiment très soigné. Bravo pour cette aventure collective naissante. Nous vous souhaitons le meilleur pour la suite et espérons repasser par la région au grès de nos vacances. Et merci pour l'attention portée à notre allergie au lait de vache. L'équipe s est adaptée avec soin et générosité. Quel plaisir ! Laëtitia, Morgan et Line.

Un beau restaurant géré par trois jeunes de la même famille : FRATRIE, diplômés du réputé lycée hôtelier Vauban à Auxerre. L'accueil est chaleureux, le service très professionnel et la cuisine copieuse et de très bonne qualité. 25€ pour un menu plat, dessert, verre de vin et café, c'est vraiment un très bon rapport qualité prix. Nous y sommes allés par hasard puisque le restaurant est ouvert depuis peu. Nous y retournerons et y enverrons nos amis. Nous souhaitons une belle réussite à FRATRIE !

Fratrie Premier repas en terrasse pour profiter du soleil de ce week-end. On en profite pour tester un cocktail soigné et subtile pour se mettre en appétit et gagner du temps sur le choix, car pour l’instant j’ai envie de tout tester ! C’est l’avantage d’une carte restreinte avec seulement des produits frais et locaux, tant pis, ce que je n’aurais pas choisi, je goûterai dans l’assiette du voisin, c’est l’avantage de manger à quatre :) le tataki est une merveille, gourmand et parfaitement assaisonné, je ne regrette pas ! Pour le plat, le skrei et son risotto d’asperges, est fondant et savoureux, je l’accompagne d’une bouteille conseillée parmi la sélection de vins régionaux. J’ai déjà plus faim, surtout en ayant grappillé dans la côte de bœuf de mes voisins, mais je ne peux pas résister à choisir un dessert. La panna cotta caramel beurre salé me réconforte de son crémeux, et je me console encore plus avec le croustillant du lemon curd que je pique dans l’assiette de mon mec :p Un café bio brésilien sourcé par Dagobert pour finir en beauté. Je serais bien resté plus longtemps mais l’équipe dynamique et sympathique méritait quand même de se reposer avant le service du soir, je les laisse tranquille mais je reviendrai avec plaisir tester leur nouvelle carte qui évolue chaque semaine.

Un nouveau restaurant plus que parfait ! Des assiettes copieuses et délicates servies avec passion par Vincent, apportées à nos tables par Mana et Lucas avec sourire et convivialité ! Et les supers cocktails de Paul ! Hâte de découvrir la nouvelle carte ! Car oui elle va changer régulièrement, c’est pas une super idée ça ?! Chaise haute pour notre petit bonhomme de 2 ans et ça c’est vraiment confortable en tant que parents ! Merci à toute l’équipe pour l’accueil et la qualité ! A très vite !

Superbe lieu, une carte originale et des plats délicieux, une belle ambiance 😉 Bref, on adore !!! 😍

Très bon moment passé dans ce restaurant. Un service de qualité avec un accompagnement pour l’accord mets vins très bien et une cuisine qui ne laisse pas indifférent Endroit à découvrir !!

Très bonne découverte. Un beau cadre avec une équipe très agréable et une cuisine très bonne Pour accompagner cette carte, ils proposent une belle carte de vins A venir si vous passez dans le coin !!

Super moment, dans un jolie cadre avec de très bons plats, joliments dressés.

La terrasse est une merveille ! La nourriture comme la terrasse ! Le service comme la nourriture ! Je reviendrai dès ce soir

Superbe expérience, dans un cadre cosi, mets d'exceptions, à découvrir absolument !

A découvrir de toute urgence ! Parfait de A à Z ! Merci encore pour ce dîner enchanteur ! Qualité de la cuisine à la hauteur du service; nous recommandons à 10000%

Accueil très sympa, joli cadre, bon et copieux... :)

Bravo ! Lire la carte est déjà un bon moment...et les assiettes arrivent, c'est délicieux, créatif, subtil, on savoure... Côté ambiance, on se sent bien en compagnie de la Fratrie, une équipe professionnelle, dynamique et chaleureuse. On a envie de revenir...

La belle surprise en ce début de saison 2024! À deux pas de notre demeure d’hôtes « Maison Marthe », Fratrie tient sa promesse … une cuisine « Bistronomique » ou « Néo Bistro » avec des préparations particulièrement bien soignées et originales au gré du chef! Délicieux! La jeune équipe, qui compte cinq personnes fait preuve de beaucoup de professionnalisme et avec le sourire. Nous recommandons vivement cette nouvelle table et nous leur souhaitons un succès bien mérité.

Équipe de jeune pro et souriant Choix de plat variable pour tout les goûts Plat maison ! Génial

Très bonne ambiance avec une équipe agréable et souriant Très bon repas, on se régale !