Fumoir d'Angoulins Restaurant

En toute simplicité les poissons du fumoir à déguster sur la terrasse. Bien au calme, juste quelques moustiques des marais gâchent ce spot idyllique de quiétude.

Super déjeuner avec des saveurs jusqu'ici inconnues pour certains plats .Accueil chaleureux et service à la hauteur

Très bonne adresse à Angoulins où passer un moment en toute simplicité dans un cadre magnifique et des produits frais.

Jeune femme accueillante et sympathique. Les poissons fumés sont délicieux.

Avec un an et demi de retard, et au nom de mon groupe d'amis (Valentin, Jawad & Max) je laisse cet avis google pour témoigner de ce lieu si particulier ou le temps s'arrête, entre deux verres de blanc et une belle tranche de saumon fumé. Chose promise, chose due !

Quand accueil et qualité vont de paire!!

De très bons produits et un accueil sympa.

Des produits variés et de grande qualité. Pas plus cher qu'en supermarché et un accueil et un service des plus agréables.

Nous avons discuté avec le patron une personne génial 👍

Une étoile car je n ai pas encore découvert ce lieu seulement par reportage de météo à la carte. FR 3 j ai hâte de découvrir

Un cadre agréable, un petit air de vacances même en fin de saison et accueil simple et tranquille qui fait du bien. De jolis plats, des assaisonnements en accord avec les délicieux poissons fumés et un tarama à tomber. Petite adresse à retenir

Ambiance paillote au bord d’une claire. Plats à base de poissons fumés.

Dépaysant avec un service très sympa et de belles assiettes de poison fumé. Nous nous sommes régalés. 👍🏼

Carte de poissons fumés cuisinés un peu façon japonaise (tataki) ou plat de moules merveilleux ! En pleine nature le long des étangs Joli coucher de soleil. Allez y ! Le couple qui tient la boutique (car c’est aussi une boutique de poissons fumes maison) est gentil, le service également ! Prévoyez juste un pshitt anti moustiques les jours où le vent est tombé.

Produits de haute qualité, fumage professionnel des poissons et crustacés. Vue sur le couché de soleil. J'y retournerai ! Petit bémol en revanche sur le service du saisonnier, qui dénote avec celui de la patronne.

Petite paillote et repas très bon Merci pour le moment passé

Situé au cœur des marais, le Fumoir est l'endroit idéal pour un petit apéro au calme. Ambiance estivale. Bonne sélection de vins, menu réduit mais qualitatif.

Une jolie découverte, des produits de qualité et une présentation fine, simple et savoureuse. Nous avons passé un très bon moment. Merci à vous pour votre accueil

Petit moment au bord des marais. Super sympa. Bon cuisinier. 👍

Plats superbes, des petits prix et des serveuses sympathiques, quoi de mieux?

Cadre simple et beau. Des saveurs pures et uniques. Nous avons apprécié divers plats et un délicieux vin biodynamique. Très bon service amical, également en anglais. Merci pour cette belle soirée

Cadre magnifique, bon accueil, cuisine surprenante et excellente. Prenez le temps d y aller, de manger puis de flâner dans les marais. Terminez la soirée par une balade de 10 mn sur un petit chemin juste à côté qui guidera vos pas jusqu'à la mer pour un couché de soleil près des roses trémières.

Dégustation de poisson fumé très agréable

Une merveilleuse fin de soirée. Un bon repas et une ambiance merveilleuse. Nous recommandons.

Endroit très sympa et calme, malgré le vent frais les clients sont sur la terrasse, les plats sont délicieux et les tarifs de saison.. Accueil très bien et nos places étaient prévues pour nos chiens, on a beaucoup apprécié ce genre de détail.

Je me suis arrêtée au fumoir, par curiosité....super accueil ! Beaux produits...j'ai acheté des tranches de saumon et des moules fumées pour un repas en famille. Une tuerie !!! Et la famille s'est régalée !!

Endroit agréable, avec un concert de jazz idéal pour le lieu.

Vue au top, juste au bord des Marais, la nourriture est très bonne, service attentionné. Juste attention les plats sont servis froids et ce n'est pas précisé sur la carte

Endroit bien caché, calme, bon service et accueil... Les produits maisons sont excellents.. 👍👍👍 Je recommande grandement 👍

Merveilleux endroit situé dans les marais. Je recommande. Produits frais, naturels. Et le beau sourire énergique de la jolie serveuse !

Dans la cabane ostréicole, vous trouverez un acceuil aimable de bons produits locaux de la mer ( poissons fumés, algues, alcool, huiles fumées) possibilité de restauration rapide sur place.

Superbe

Superbe cadre au coucher du soleil, poissons fumés excellents. B Darbier

superbe découverte, couple très sympa, avons juste acheté à l'unité du maigre, merlun et mulet pour dégustation au camping de la corniche à proximité, véritable circuit court pour des prix très corrects (comme le saumon au supermarché). longue vie à vous et Merci

Cadre en accord parfait avec les mets servis et la simplicité de la patronne.

Superbe a découvrir les goûts sont présents dans tous les plats !!!! Mentions aussi pour les glaces artisanales qui sont excellentes

Super accueil Très bon Je recommande

Un petit coin de paradis loin des bains de foules avec le soir une vue agréable et un super couché de soleil! Les plats sont vraiment très bons, joliment présentés et avec des produits frais et de la région. Un super service, un accueil parfait, des prix abordables. Nous avons été enchanté.

Excellent moment passé entre amis et famille. Proprios adorable je conseille vivement

Des produits délicieux dans un cadre paisible.

Dégustation originale et très sympa dans un site très agréable

Belle découverte, des mets de qualité avec le coté fumé des poissons c'était top, Claire et Vincent sont des passionnés, qui vous transmettent des saveurs incroyables, le vin Luminophage est juste extraordinaire aussi, nous avons adoré passer un moment en votre compagnie, paysage mignon, et cabane pleine de charme. Nous reviendrons avec un grand plaisir. Merci pour votre accueil et vos explications. A très bientôt.

Des produits de très grandes qualités, cuisinés avec soin, respect et amour. Ça se sent, ça se déguste. Des propriétaires a l'image de leur établissement. J'ai été très très séduite par le concept, et très touchée par tant de passion. Je recommande vivement. Suis déjà venue plusieurs fois, et chaque fois étonnée, à la fois gustativement, et les yeux sont ravis aussi par tant de splendeur humaine. Merci infiniment. Par conséquent 5 étoiles très largement méritées. A voir et a revoir.

De très bons produits et un accueil souriant.

Très bon accueil.

Produits excellents, nous avons été surpris de trouver des poissons, locaux, fumés avec une telle finesse tout en restant à un tarif contenu. une belle découverte. Merci pour l'accueil simple et agréable.

Mon Dieu que ça fait plaisir de voir des petites maisons comme ça qui intègre le 100% maison et sans grand chichi ! On s'est plus que régalés c'était au top. Arrivés à 19h30 avec un joli couché de soleil et le calme ! Je vous conseille les yeux fermés ! Les proprios sont extrêmement humains! Merci beaucoup pour cette merveilleuse découverte ! A très bientôt ! Et vive les jeune entrepreneurs ! Le girondin et la perigourdine

Un accueil au top, le cadre est formidable,vais top au couché de soleil. La qualité est au rendez vous. Je conseille les yeux fermés 😉

Superbe expérience 😍😍 Des hôtes très acceuillants et sympathiques. Et les produits un régal. Une planche mixte de divers poissons fumés délicieuse.. Une vrai découverte... Les moules fumées.. Les tapas... Tout est excellent et pour un Tarif tout à fait raisonnable !! Tout est fait maison. Ne passez pas par là sans vous arrêter. Et bonne dégustation.

Petite cabane un peu à l'écart à côté des marais. On y déguste de petits plats froids, à l'extérieur. Pas de salle intérieure. Je n'ai peut-être pas suffisamment apprécié....

Surprenant et très sympa

Des hôtes très sympathiques, des plats délicieux à essayer et à acheter.

On a pris a emporter. C'était bon. Le thon méritait d'être plus fumé. MAIS Mais le service était dé-plo-ra-ble... Morceau choisi : on voit des moules fumées et on demande confirmation de ce que c'est : - oui ce sont des moules fumées. - super, je vais vous en prendre un. - Ah mais je ne vous les ai pas proposée ! Et tout le service était come ça

Très bons produits artisanaux, très frais et de très bonne qualité. Idéal pour un apéro ou un repas avec un cadre très agréable.

Cadre très nature, au milieu des parcs à huitres. Poissons fumés fait maison excellents. Ambiance très sympa.

Magnifique lieu atypique Dans un magnifique cadre

Restaurant au top Plateau de fruits de mer excellent Personnel très sympathique Rapport qualité prix excellent Je recommande vivement

On y va pour les poissons fumés puis on découvre les plats alors on y reste pour se restaurer. Qualité des produits, originalité des recettes et des associations, beaucoup de fraîcheur et de gourmandise, bref Claire et Vincent nous régalent. On y retourne sans hésiter 😀

Des produits de qualité et extrêmement savoureux. Tout est local et fait maison. Un cadre paisible à couper le souffle, comme si on était au bout du monde. Un accueil des plus sympathique par une ravissante jeune femme.a

Parfait pour lapero

Allez-y les yeux fermés. C'est chaleureux, c'est délicieux, Le lieu est exceptionnel. Les produits proposés sont fabuleux et la recherche des associations de saveurs est excellente. Merci Claire et Vincent

18€ 180gr la dégustation poisson du fumoir En extérieur face aux claires.. dame a l' acceuil charmante. Un peu frais hier soir..

Jeunes très sympathiques qui font un travail formidable . La qualité est au rendez-vous et le lieu est magnifique. Allez vous restaurer au Fumoir dAngoulins vous serez conquis

Comme d'habitude une adresse exceptionnel avec un accueil chaleureux produits du terroirs poissons excellents cadre magnifique au calme . Vincent sais nous faire pétiller le palet . 💪

Lieu sympa au milieu des marais. Poissons fumés, produits au fumoir, excellents. Avec un verre de blanc, c'est un régal. Cerises sur le gâteau, les proprios sont très sympathiques.

Du poisson de petits pêcheurs locaux (à part le saumon, malgré tout réclamé) fumé avec délicatesse et finesse. Résultat moelleux et goûteux. Agrémentés de petites émulsions, huile fumée, beurre aux algues et une délicieuse petite salade... le tout dans un cadre sauvage de claires ostreicoles face au coucher de soleil. La propriétaire est très chaleureuse et attentionnée. Pur moment de bonheur.

rustique, vrai, frais et délicieux ! recommandation!

Nous avons passé un super moment au fumoir : des produits top qualité, originaux. Un cadre très sympa et un accueil au top !!! Merci

Super accueil. Idéal pour des cadeaux gourmands.

Poisson local fumé de façon artisanale dans un environnement de marais très agréable. Je conseille vivement

Nous avons goûté les lefses à la truite.. trop trop bon, tout le monde a adoré !! Nous reviendrons à coup sûr et recommandons fortement cette petite entreprise familiale, très bien située qui plus est ! ☺️

Des produits d'une grande qualité, de la variété dans les poissons proposés, en fonction des saisons. Des poke bowls à se damner!!! Accueil très agréable.

Petit bol de produit locaux super bon à manger sur place ou à emporter. Je recommande !!!

Super produits !

Les propriétaires sont adorables. Produits délicieux, super chouettes.

Produits de grande qualité… à visiter absolument à l’occasion d’une balade côtière.

Endroit calme pour déguster les produits du fumoir aux beaux jours entre mulets coquille st Jacques maigre rillettes et tarama tout au tour du poisson à déguster sans attendre

Excellents produits, à découvrir si vous passez à proximité. Nous ne serez pas déçu

Toujours au top 👍

Le cadre est magnifique. Bien vérifier les horaires avant d'y aller.

Produits de qualité, accueil chaleureux et spot à découvrir

Superbe adresse ! Tout était excellent, les plats, le vin, les desserts, nous reviendrons avec plaisir.

Un endroit magnifique a ne pas loupé autant pour ces délicieux plats que par la beauté du coucher du soleil sur le marais . Convivialité , gentillesse et rencontre de belles personnes . Agnès et Thierry

Super endroit et super accueil

Malheureusement je ne pourrai pas donner mon avis sur les produits mais juste sur l'accueil. Envie d'aller acheter quelques poissons fumés à emporter. Les horaires d'ouverture sur le site internet, Google et le panneau devant le fumoir annoncent l'ouverture à 16h l'après-midi. A 16h15 toujours fermé. Retour à 17h c'est ouvert. Nous rentrons dans la mini-boutique et commençons à inspecter le contenu de l'armoire réfrigérée. Surgit alors un homme qui nous met dehors assez brutalement argumentant que ça n'ouvre qu'à 18h et je travaille, moi !, pas le temps de m'occuper de vous. Juste odieux ... Si ils ne veulent faire que la restauration il faut l'annoncer. Sinon il faut savoir recevoir les autres clients ... Dommage, mais franchement après un accueil pareil, je n'y retournerai pas.

Après un très bon moment autour d'un tarama maison, de ceviche de maigre et autre terrines de poissons, l'espadon et saumon fumés étaient tout aussi délicieux servis avec un bon riz aux algues. Un très bon service dans une ambiance conviviale. Par la suite nous avons fait appel à Claire et Vincent pour nous organiser un apéritif dînatoire à la maison: Un succès auprès de nos invités aux palais gourmets. Je recommande vivement cette petite cabane dans les marais aux saveurs marines cuisinées avec beaucoup de gout. Nadine

Endroit magique au pied des marais. Accueil chaleureux et sympathique. Cuisine de grande qualité et régulièrement renouvelée : bravo Claire et Vincent !

Des produits frais, une cuisine savoureuse. Un accueil chaleureux avec le sourire. Un petit coin tranquille pour profiter pleinement de ce qui nous est servi. Pas de questions à se poser si vous passez à côté !

Un mais cher mais tellement bon !

Très beau lieu, très bon accueil et cuisine excellente. Et tout cela à très bon prix. Bravo.

Vous serez très bien acceuillis ici. En plus d'être bons, les produits sont originaux, locaux et authentiques. Il serait intéressant pour les propriétaires d'étendre la sélection de produits avec quelques conserves dans la même veine 😉

Le fumoir d'Angoulin est de loin la meilleure expérience gustative de notre séjour dans les contrés du Rochelais. Cette petite cabane au milieu des marées recèle de nombreuses saveurs gourmandes des fumaisons, d'arômes iodés issus des algues de la côte et le tout en toute simplicité.

Excellent ! Concept original, tout était très bon . Nous conseillons fortement !

Nous avons pu déjeuner ce midi au fumoir d' Angoulins Le Tarama et l'ensemble des poissons fumés transformés par le chef sont délicieux. La patronne accueil merveilleuseusement ses hôtes. Je ne peux que donner😊😊😊 au patron

Zen et délicieux

Super accueil, tres bonne cuisine et spot tres sympa. Parfait pour le coucher de soleil

Tres bon accueil Produit d'exception saumon fumé extrat Riette de saumon tout en douceur. Achat le mardi Retourner le mercredi pour emporter

Excellent endroit, atypique, calme, super accueil. Les produits proposés sont excellents. 👍👍

Bons produits, lieu très agréable, à découvrir

Très bons produits fumés

petite entreprise existante depuis 3 ans. bon accueil. bons produits.

Produits de qualité

Produits délicieux on y reviendra!

Délicieux !!!

Prix raisonnables pour une belle qualité de produit

Les produits sont excellents, les prix très raisonnables et l'accueil est sympa .

Le soir de notre venue, une pluie incessante nous a privé de la terrasse sur la vue vraiment magique de ce lieu. Malgré cela, notre soirée a été une très belle découverte et nous avons néanmoins pu apprécier les bons poissons fumés au comptoir grâce à la grande convivialité des propriétaires avec qui nous avons passé un très bon moment ! Merci à eux ! Une belle adresse à ne pas manquer !

Très bonne planche à tapas. Je recommande vivement, surtout pour la vue agréable sur les bancs à huîtres et il est proche de la plage. Service agréable et bon rapport qualité prix.

Une très bonne adresse : le cadre est chouette, au milieu des marais et la cuisine est excellente 😻

Un endroit où l'on a envie de prendre le temps, les plats proposés sont bon et très frais, les poissons sont délicieux, une adresse où l'on part avec l envie d i revenir.

A découvrir.....hummm !

Service limite, vin pas frais, addition salé avec un goût de trop peu.... Concept intéressant mais pas à la hauteur.... dommage

Léger à tout point de vue.

Vaut le détour

Reçu par le capitaine Haddock, il n'est pas le meilleur représentant de sa petite entreprise. Du coup ça m'a mis un froid. Son épouse a essayé de rattraper le coup en disant que le service aller commencer et qu'il fallait mieux repasser dans l'après midi. Il était 11h30. Dommage car les poissons fumés sont sûrement bons. Mais se faire recevoir comme deux bouffis par le capitaine Haddock. Non merci. Mille Sabords

Pensez à réserver a cet endroit, on y mange des produits locaux dans un environnement naturel

Excellents poissons fumés, endroit très sympa pour prendre l'apéro en fin de journée !

Je recommande à 100% ! Je viens d'y manger, et c'était sincèrement excellent ! Les quantités sont parfaites (surtout pour le pokebowl) , le saumon est délicieux et le cadre, je n'en parle même pas! Allez y les yeux fermés !

Super accueil et dégustation excellente. Je recommande vivement

Très bon produit et gens charmants

Oser aller sur le pointe de chai à Angoulins... vous y trouverez un couple qui ravivera vos idées sur la fumaison... Des poissons soient locaux, soit en pêche raisonnée ( ikejimé.. ) Tentez le Sar, la dorade, les st jacques, le saumon ( de tps en tps de cherbourg... cocorico) en pavé un régal. Et d'autres... Vous l'aurez compris ns aimons ns promener au bord de leur claire.... Goûter et regoûter...

Le saumon fumé est excellent demain on goute les noix de st jacques tres bon accueil et bon conseil

Dans un petit cabanon au milieu des marais, près d'Angoulins, le chef nous concocte plusieurs recettes de poissons fumés. Le 1er et dernier que j'ai goûté, présenté en lamelles, était du thon rouge. Excellent car ni trop ni trop peu salé. Seul le prix peut paraître un peu cher, mais il y a beaucoup de travail avant sa venue dans votre assiette. Il propose aussi des flacons d'algues plus ou moins mélangées. J'incite donc les consommateurs avisés à venir encourager cet artisan, peut-être le seul du coin.

Autant conquise par le lieu que la dégustation de poissons et que dire des glaces maison 😍. Ce lieu appelle à la sérénité. Nous y retournerons avec grand plaisir

Très bon

Originalité des produits et goût du vrai

Endroit charmant. Poisson fumé tres.gouteux. nous y retournons toujours avec grand plaisir

Super une adresse a diffuser au maximum. Accueil site qualité des poissons et desserts 🏠

Tout et fait maison. Ont ne trouve pas sa partout à faire

Produits de qualité

Ce fut une belle découverte gustative dans un cadre agréable. L accueil et les informations données ont été appréciées . Le tout pour un prix très raisonnable.

Accueil sympathique, vaut mieux téléphoner pour savoir si les produits sont disponibles.

Menu dégustation excellent dans un cadre magnifique avec accueil sympathique, escale parfaite pour un déjeuner nature et intime.

Acceuil souriant, très bons produits, le fumage ne masque pas la saveur du poisson, salade délicieuse. Cadre original qui plaira beaucoup aux ornithologues !

Très bon produits Fumé Saumon Maigre Maqueraux À déguster sans modération

Un bel endroit tout simple en pleine nature. Mais un accueil chaleureux, une cuisine d'expression, pleine de saveurs en bouche. Le chef se régale avec des bons produits et nous transmet cela dans un voyage gustatif. Merci et bravo.

Un accueil très sympathique et des plats délicieux.

Angoulins 17690

C'est se qu'il font làbat c'est trop bon il faut y aller dégusté vraiment chez Vincent et claire

Personnes agréables et repas super bon. Nous avons passé un bon moment en vacances et nous vous en remercions vivement.

Excellent . Des produits qui sortent de l’ordinaire que nous dégustons avec l’air marin . Les prix sont très raisonnables et les propriétaires très avenants . N’hésitez pas à tester, commenter et partager avec vos amis A emporter ou déguster sur place entre amis, en famille , seul ou en compagnie.

Excellent poisson fumé. Accueil très sympas.

Très bons produits, on a envie de tout goûter. La prochaine fois je commanderai à l'avance.