GOUSTUT Restaurant

Toujours très bons les mezze à partager, dommage que plusieurs d’entre eux étaient les mêmes que lors de notre passage cet hiver. On nous avait dit que la carte des mezze était renouvelée à chaque saison. Par contre, on nous a ramené 4 corbeilles de pain sans nous demander notre avis (2 morceaux par corbeille) certes c’est un très bon pain avec une mie habituellement délicieuse quand il est frais, mais là nous n’avons eu que des croûtes sans mie et le pain avait clairement quelques jours de trop! Facturé 8€ tout de même. Nous avons déjà eu ce comportement lors de notre 1ère venue, on nous a déposé une 2ème bouteille d’eau sur la table sans rien nous demander, nous ne l’avons pas bu mais nous l’avons payé. Je trouve que la moindre des choses est de demander au client « je vous ramène un peu d’eau? » « voulez-vous encore un peu de pain? » Entendons-nous bien, c’est ok que ce soit facturé, mais c’est au client de décider s’il en veut encore pas au serveur!!!

Restaurant incontournable dans la région.

C’était une premiere pour nous au restaurant Goustut et pour une fete des mères, j’ai vécu une surprenante et agréable expérience culinaire. Nous avons pris le Mezzé avec le poisson et croyez-moi, nous avons été surpris par chaque plats goûtés, 5 entrées froides, 5 entrées chaudes, le poisson et 5 desserts. Digne d’un restaurant gastronomique avec en plus que des produits frais, du terroir regional et de saisons. Ce fut fantastique en bouche…. Nous y retournerons avec plaisir.

Que dire ?....Par où commencer ? Comment dire?... le diable est en cuisine...des gouts qui explosent en bouche...surprenant... incroyable...en plus c'est un menu à partager à découvrir entre amis...même avec les plus grincheux ( je parle pour moi 😬) Bref c'est que du bonheur. Laissez-vous porter😎 Laissez-vous surprendre. 🤪

Une superbe découverte Félicitation à la responsable d’une très grande gentillesse

Comme chaque fois, ce fut un délice 😍

Deux dorades grillée pour quatre, mais une fois retirées les arêtes, peu de poisson dans l'assiette!

Une parenthèse ici durant notre week-end prolongé dans les landes. Une très belle surprise ! Une cuisine fine et des mets vraiment bien travaillés. Un menu découverte qu’on a véritablement apprécié. L’endroit est joli, bien décoré et assez intimiste mais en même temps très convivial. Le service a été impeccable tout le long du repas. Merci infiniment pour ce très bon moment.

Une adresse incontournable ou nous avons plaisir a nous rendre très régulièrement, pour une cuisine de grande qualité et unique, et un service très qualitatif. Toujours de belles découvertes œnologiques.

Bonjour, ont est venu l année dernière nous avons préféré les menus de l année dernière et le service aussi , l année dernière ont avait été bien guidé pour nos choix sans se prendre la tête a demander puis c était meilleur

Superbe endroit un accueil très sympa Une cuisine parfaite Je recommande n´ hésitez pas

Une excellente adresse, à ne pas louper ! La cuisine est raffiné, audacieuse et originale. Les saveurs sont délicates et se marient parfaitement, laissant supposer un important travail de recherche préalablement en cuisine. Les produits locaux sont mis en valeur. L'équipe est chaleureuse et à votre disposition pour vous détailler la composition des plats, tout cela dans un cadre accueillant Ils mériteraient clairement une étoile !!

Cuisine de poisson raffinée, très travaillée, et aux saveurs exceptionnelles. Mérite le détour. J'ai appris qu'il a eu le prix Écotable pour la pêche durable.

Service efficace et souriant Je conseille les poissons frais rôtis avec les légumes, un vrai régal, un vrai bon moment en plein couché de soleil. Merci

Repas excellent, ambiance sympa mais surprise (une première) lorsque j'ai vu que l'eau du robinet était facturée 8€ (pour 3 personnes) ce qui est illégal conformément à la note de la direction générale de la répression des fraudes du 25/3/2023. Ceci étant dit vous passerez une excellente soirée et vous vous régalerez.

Une découverte comme on n’en fait pas si souvent ! Des saveurs nouvelles, des alliances de goût incroyables, et surtout du goût ! Beaucoup de goût ! Un sacré parti de ne miser que sur du poisson, mais avec quel brio ! On reviendra !!

Un diner dans un établissement d'exception, l'un des coups de coeur du guide Michelin au Pays Basque... qui mériterait bien au minimum une étoile. J'ai pleinement apprécié le Mezzé fantastique lors d'un diner aux saveurs mémorables. Pas de photos car c'est UN lieu à découvrir et à apprécier par vous-même. Je le recommande chaudement.

Superbe expérience culinaire. Nous avons pris le poisson du jour et c'était exceptionnel. Petite mention pour l'accompagnement à base de crevettes.. un délice !! De bons conseils en terme de vins, bravo de faire l'effort de prendre des vins locaux. Bref un super restaurant.

Adresse culinaire locale exquise ! Goustut nous offre une parenthèse gustative d’exception ; j’ai adoré les textures, les associations savamment travaillées, un régal et un plaisir pour les yeux ! Un restaurant de qualité qui ne déçoit jamais ! L’ambiance est chaleureuse, l’équipe est souriante, de bons conseils et très agréable. Le cadre est intimiste et décoré avec goût. Bravo et merci à Charles et à son équipe de nous proposer cette expérience !

Amoureux du poisson vous serez conquis.

Superbe expérience, menu Mezze à partager avec des produits locaux de qualité. Nous avons passé un agréable moment.

Lieu incroyable et vraiment devenu incontournable pour moi... Cuisine délicieuse .... À découvrir donc n'hésitez surtout pas à vous y arrêter....

Menu délicieux et créatif, service très sympathique, ambiance agréable. Nous aimons toujours y dîner ou déjeuner.

Pour terminer mon séjour autour du lac d’Hossegor mon amie m’a amené diner dans cet excellent et original établissement. Succédant à un déjeuner trop copieux je n’ai pas pu profiter pleinement de l’enchainement des plats qui se sont accumulés sur la table mais tout ce que j’ai gouté était succulent et un vrai régal pour les papilles avec la découverte de saveurs incroyables !

Surprenant, très bon. Bon accueil. Vue port . Je recommande

Expérience incroyable et l'un des meilleurs poissons que j'ai jamais mangé !

Un restaurant comme je les aime . Une cuisine d’exception. Un accueil irréprochable Enfin bref , à faire et à refaire.

Nous étions un grand groupe de personnes et avons vécu une expérience absolument délicieuse à Goustut. Un service impeccable et sympathique, et des plats imaginatifs et savoureux qui diffèrent juste un peu de la cuisine française standard - très haut de gamme - de la région, tout en conservant la qualité. Je recommanderais fortement de venir, mais je pense que nous avons eu beaucoup de chance d'avoir une table, il est donc préférable de réserver.

Découverte des lieux. Menus très spécifiques et originaux à partager. Diversité des plats dont majorité sont accès sur le poisson et fruits de mer. Certains sont assez épicés.

Si vous cherchez un restaurant où vous allez boustifailler à la Pantagruel pour trois sous, passez votre chemin (spéciale dédicace aux touristes râleurs de la page). Nous sommes ici sur une expérience gustative, un voyage de saveurs proposés par un ancien élève de Cousseau, devenu maître. Et forcément, cela se ressent dans les plats travaillés aux millimètres et dans le dressage subtil des plats. Nous avons dégusté le mezzé sans le plat et sommes ressortis repus et aux anges ( et pourtant mon compagnon n'est pas un féru de poissons!) Cette farandole d entrées plus surprenantes les unes que les autres, où les produits de la mer sont sublimés,et des desserts délicats et osés ( poivre et chocolat !), le tout arrosé de bons vins, nous ont convaincu d en faire une adresse incontournable que nous aurons plaisir à transmettre. Le service en salle est à la fois disponible et discret, simple et accueillant. Merci pour ce bon moment et à très vite! NB: Nous sommes bien sûr répartis avec le mitchut, le pastis de référence pour nous.

Nous avons passé une soirée délicieuse dans cet excellent restaurant. Nous avons dégusté des mets fins et variés accompagnés de vins en accord et originaux, nous reviendrons très vite. Un grand merci aux serveurs et serveuses.

Bon turbot grillé, le poisson aurait pu être plus copieux, le désert par contre était trop. Globalement bien

Une excellente adresse ! Merci beaucoup pour ce bon moment !

Délicieux dîner, grand mezzé varié, original dans les associations, frais, très juste et copieux ! Les desserts +++! Le tout avec un service très sympathique ! Excellent rapport qualité / prix! Super moment dans ce restaurant ! Foncez !

Excellent dîner au cours d'une soirée exceptionnelle avec 2 chefs en cuisine et un menu unique à 70€/personne. Le repas était très copieux et délicieux. Un très bon rapport qualité/prix au vu de la quantité et des découvertes gustatives de ce repas. L'ambiance est chaleureuse et le service agréable, nous reviendrons avec plaisir !

Que vous cherchiez à célébrer une occasion spéciale ou simplement à déguster une cuisine de la mer raffinée, Goustut est l'endroit idéal. Vous ne serez pas déçu. C'est une expérience gastronomique à chaque visite.

Nous cherchions un restaurant qui sort du lot aux alentours du port de Capbreton, nous avons lu les avis sur Google et nous avons foncés! En effet, à peine arrivés nous sommes très bien accueillis , là deco est top et on est déjà conquis . Nous avons pris 2 menus« grand Mezze » et nous avons juste été épaté, époustouflé , agréablement surpris par toutes les saveurs, les associations de différents mets que nous avons pu découvrir ! Juste INCROYABLE!! Tout ceci orchestrée par une jeune équipe au top! Un des meilleurs restos (perso) que l’on est fait!!! Je recommande les yeux fermés! Merci à toute l’équipe 🤘🏻🤘🏻

Un régal, un service rapide et efficace, un chef passionné, une équipe hyper agréable… le tout dans un cadre super sympa! Foncez les yeux fermés

Excellente table, service au top, les poissons très bien cuisinés. De belles présentations . Du début jusqu'à la fin un régal. Je recommande vivement.

Excellente nourriture, très joliment présentée, personnel sympathique et très bien situé près du port, d'où nous avons pu admirer le coucher du soleil. J'y retournerais certainement !

Excellente expérience culinaire, cuisine élaborée et créative, délicieuse et équipe pro et décontractée. Bravo, nous reviendrons !

Meilleur resto du coin ! Personnel toujours au top et cuisine 👌

L'un des meilleurs dîners que nous ayons eu lors de notre voyage en France. Je recommande vraiment de prendre le grand mezze car vous pouvez essayer beaucoup de choses différentes. Chaque assiette était délicieuse et unique. Le service était très bon et aussi un bon choix de vins. Nous aimons beaucoup l'ambiance japonaise, cet endroit et tous les petits détails. Un endroit parfait pour un bon dîner.

Un très beau moment au tour d'une très bonne table. Les plats sont fins est recherché dans le mélange des saveurs. Les produits de la mers sont vraiment mis à l'honneur. Bravo !!! C'est une belle découverte pour nous et nous reviendrons avec plaisir 😉

Expérience remarquable, à chaque fois ! En famille, en couple, entre amis, le Goustut est le lieu idéal pour partager un instant convivial de qualité et découvrir des saveurs surprenantes. La décoration est très belle, la cuisine excellente et l'équipe extraordinaire. Bravo à cette jeune équipe prometteuse !

Très belle découverte,superbe souvenir du menu meze et de la dorade au BBQ.merci

Un dîner Grand Mezze. Aucune fausse note, tant dans la cuisine que le service qui a participé à ce que l'on passe une si belle soirée. Des petits plats fins et savoureux. Une vaisselle unique et originale. Le poisson sous tous les angles et vraiment maîtrisé. Service disponible, souriant et discret. Ambiance light et pas guindée. Super moment !

Top. Un peu cher mais cuisine raffinée

Carrément délicieux,une cuisine comme Pauline et moi aimons beaucoup !! tout est excellent et de surcroît un service parfait avec une note particulière pour Zoé adorable !

Un lieu chic et raffiné avec un service et une ambiance comme à la maison! J’ai découvert des saveurs, des goûts et des alliages digne des meilleures maisons de France. Bravo à vous pour l’ensemble, avec une mention spéciale pour le chef qui a déjà l’étoffe des plus grands !

Beaucoup trop cher pour ce que c'est ! Nous avons pris 3 menus grand mezze pour 2 adultes et 1 enfant. Les proportions sont minimes et le poisson à partager à 3 était une petite sole (pour 1 personne). Scandaleux vu le prix ! Il y a tout de même des points positifs : la saveur du bouillon servi en entrée, et du crémeux chocolat glace poivre en dessert. Les produits sont frais. Ceci dit, l'expérience gustative proposée n'est pas à la hauteur d'une facture de plus de 180€ pour 2 adultes et 1 enfant. Je ne recommande pas cet endroit.

Un très bel endroit décoré avec goût où l'on se régale. Nous avons partagé une barbue à 2 et c'était délicieux. Un petit bémol : le dessert à l'abricot était décevant.

Experience fabuleuse. Une adresse à ne surtout pas manquer sur la côte landaise

Excellente soirée! Ambiance et services agréables, mezzé délicieux aux saveurs variées. Attention tout de même au piment, on est au pays basque :) Froid, chauds, sucrés, un bel assortiment très apprécié.

Nous étions 6 adultes et nous avons pris le mezzé (sans le poisson grillé). Nous n'avons pas été déçu ! Ce que propose le chef est une succession bien orchestrée de plats savamment préparés. La formule nous avait intrigué lorsque nous avons consulté le site pour réserver. Au final, nous avons passé une excellent soirée gastronomique ! (Bémol sur la carte des vins, les prix s'envolent un peu trop)

Cuisine de qualite, mais carte tres restreinte, pas lisible et prix pretentieux. Attention pour les familles notamment: il n y a pas de choix dans la carte : - Menu mezzo à 52€ par personne qui doit en plus etre choisi pour toute la table - ou a la carte ce soir, en début de service, 3 poissons uniquement entre 44€ et plus de 100€ par portion /!\, accompagnement a rajouter en plus /!\ On nous indique une fois assis que les autres plats qui sont proposés a la carte sur le site ou dans le restaurant appelles miam miam sont en fait de belles entrees. Effectivement elles sont bien presentees mais pas du tout copieuses. Lors du passage en caisse, je fais part à la responsable de notre expérience client, et lui recommande de rendre la carte plus lisible sur leur site, mais sans succès visiblement...donc je partage ici si cela peut aider de futures familles....Notre ticket ce soir: 4 entrées à 22€, 1 poisson à 44€, 1 accompagnement legumes pr le poisson 8€, 2 verres de vin, 2 jus de fruit = 166€...et la faim au ventre...

Cuisine originale de part le mélange des saveurs . Service parfait, personnel souriant et efficace. N'hésitez pas à tester

Vous en prendrez plein les papilles !!! Une cuisine engagée qui a du goût, vraiment. De la finesse, des épices, des plantes aromatiques travaillées à merveille. Service décontracté, deco moderne, musique un peu trop forte. On passe un beau moment avec une belle sélection de vin au verres et des cocktails originaux.

Cuisine tres élaborée et remarquable...mais qui globalement masque trop les saveurs des produits de base....

Ce restaurant est très bien situé au coeur de Mille Sabords avec une jolie petite terrasse vue sur le port. Nous avons adoré le poisson pêché du jour, un excellent Saint Pierre en l'occurrence. Présenté avant préparation, cuit à la perfection et servi avec de délicieux légumes grillés à la plancha. Belle originalité également dans les entrées et les desserts. Le personnel est très serviable et accueillant. Une belle adresse à tester sans crainte.

Excellent restaurant, nous avons pris les poissons du jour de la daurade et du rouget grondin. La cuisson au barbecue était parfaite, l'assaisonnement au poivre verveine, une merveille. Les légumes étaient délicieux. Le tout dans un cadre agréable et une jeune équipe souriante et passionnée par leur métier. Mon seul regret est de ne pas avoir pris le tourteau à la mayonnaise, leur plat signature... une belle aventure, merci.

Cuisine fraîche, inventive, aux goûts variés, maîtrise parfaite. Service prévenant, attentif et discret.

peut etre que mes attentes etaient trop élevés mais j ai trouvé la nourriture très moyenne. service un peu sec et pas du tout flexible.

Cela fait plusieurs fois que je fais découvrir cet endroit à des proches et à chaque fois c’est un plaisir ! Le mezze est dingue… moi qui n’aime pas normalement le poisson cru !!!! Je le mange avec un immense plaisir… je recommande vivement.

Top, original et créatif avec des produits locaux Mention spéciale au sorbet à la framboise +++ Du chorizo avec les chipirons peut etre ;-)

Troisième fois cette année que nous faisons l'expérience du mezze de Goustut! Nous y amenons nos amis et notre famille pour le plus grand plaisir de tous. Les avis sont unanimes, c'est un régal et une belle découverte.

Restaurant incontournable qui sort vraiment de l’ordinaire en toute simplicité Tout est incroyable, nouveau, inattendu avec des produits de qualité Les saveurs sont dingues Une cuisine généreuse élaborée surprenante Nous reviendrons dès que possible

Nous avons eu un repas incroyable à Goustut hier soir. Une ambiance tellement cool, un bel intérieur et un personnel sympathique. La nourriture est une fusion franco-asiatique et c'était sublime. Des saveurs incroyables, une belle présentation et l'un des meilleurs plats de poisson que nous ayons jamais mangé, un simple poisson grillé avec une hollandaise à la citronnelle. Je recommande vivement une visite. Nous avons dîné avec notre fille de 5 ans dehors sur la terrasse.

Cuisine originale, produits frais en fonction des arrivages du port de Capbreton, toujours de nouvelles saveurs ! Un réel moment de plaisir !

Super moment passé entre amies. Le service était excellent et l'équipe très agréable. Ils se sont adaptés à un régime particulier immédiatement. Les plats étaient tous plus surprenants les uns que les autres et très raffinée. Mais néanmoins on n'avait plus faim en sortant de table. On recommande!

Très belle découverte et une approche étonnante avec une mention spéciale pour notre serveuse Ade très professionnelle

Incroyable moment du début à la fin ! Plats travaillés autour du poisson qui sort de la gastronomie classique. À faire absolument, si vous passez dans le coin. Cerise sur le gâteau : excellent service !

Un restaurant exceptionnel! Le service est chaleureux et la cuisine est excellente. Cadre très agréable en face du port.

Excellente surprise, service un peu long mais les plats étaient originaux et bien élaborés. Excellents légumes au BBQ. Bravo au chef

Commandé la sole au BBQ avec un bol de légumes, et la lotte confite. Tout était délicieux et cuit à la perfection. Le service était excellent et nous avons dégusté de bons vins avec notre repas. J'ai adoré le crémeux au chocolat avec de la glace au poivre - il était bien poivré (ils vous préviennent de le manger avec le crémeux et non seul) et c'était le moyen idéal pour terminer un bon dîner.

Superbe dégustation. Plein les yeux et les papilles. Équipe au top.

Un restaurant qui sort des sentiers battus, enfin une carte différente des autres établissements . Le service est top le personnel très agréable et professionnel. La cuisine est sublime, c’est bon, bien présenté. A découvrir. Je recommande vivement cet établissement.

Très bon accueil, service efficace, compétent et souriant. Une très bonne cuisine autour du poisson avec de très bons goûts. Les mezzes permettent de goûter à toute la carte. Et la sole au bbq , un délice. Un très bon conseil également pour le vin. Une très belle expérience culinaire. Merci au cuisinier et à toute l'équipe.

Une merveilleuse surprise ! Un menu type dégustation intitulé meze petit ou grand qui a été une vraie révélation culinaire ! Tout était délicieux et original. Un service très agréable ce qui ne gâchait rien ! Vous avez tout des grands et en la demandant une étoile vous tend les bras ✌️

Tres mauvaise experience et pourtant un an avant tout s etait bien passé. Un gros oubli à notre table, une attente inexplicable, un supplément lui aussi inexplicable. Au niveau des plats, des entrees sans gout ou bien totalement plongées ans la sauce. Les desserts eux aussi décevants et bien trop épicés. Tout cela sans aucun accompagnement au niveau de la présentation des plats. Un menu dégustation désastreux. Une très mauvaise experience... Pour 228 euros pour trois on pouvait quand même attendre mieux...

Une belle découverte, une explosion de saveurs, on voyage tout le long de la dégustation. Insolite. Mention particulière aux cuisiniers pour leur inspiration, subtile et gourmande. Gustativement.

Une vrai découverte , un service décontracté mais pro , ils connaissent parfaitement leurs produits , une cuisine originale mêlant les goûts , le pain :une tuerie , des vins très sympas une présentation atypique , copieux , des produits frais, une équipe en cuisine très sympa , un jeune chef plein de talent. Assurément une bonne adresse.

Excellente table, produits de grande qualité, originaux, service sympathique, je recommande vivement.

Nous sommes venus le soir du premier de l’an, quel repas splendide, quel service génial, quels souvenirs superbes Merci

Délicieux, original et très varié ! les mezzes sont incroyables et le service très agréable. on reviendra!

Un vrai régal pour les papilles. Tout est soigné : les plats, la décoration, et le personnel hyper sympathique. Une adresse à visiter absolument, que vous soyez de passage ou un fidèle du port !!

Accueil aimable et sympathique, fauteuils confortables, joli vaisselle de bon goût. Cuisine délicieuse, produits frais et de qualité goûteusement préparés. Des recettes originales. Je suis vegan et malheureusement je n'ai pas pu prévenir en amont mais ils ont su s'adapter et me proposer une assiette qui n'était pas au menu. Ils m'ont dit de les prévenir la prochaine fois afin de préparer en avance un menu adapté. Je n'ai pas ressenti de l'agacement à mon égard (une énième bobo parisienne qui vient au port mais ne mange pas de poisson n'est-ce pas) mais plutôt la déception de ne pouvoir m'offrir la même expérience client que le reste de ma table. C'est vraiment ce que j'ai ressenti, je pense que c'est une équipe très investie et soucieuse que vous partagiez un bon moment dans leur établissement. Je recommande ce restaurant du port de Capbreton à tous.

Très belle découverte. Un régal pour les papilles.... Le menu Grand Mezzé est le mieux pour découvrir et apprécier la qualité & l'originalité des mets, ainsi que l'association des saveurs, assurés le soir de notre venue par Charles. Service au top par une équipe attentionnée et super sympa. Un client d'œil à la jeune fille qui maîtrisait tous les plats servis. Merci pour cette agréable soirée pendant notre break.

Cadre très agréable, personnel sympathique et accueillant. Menu à 28 euros sans dessert ou 34 avec dessert. Menu original et déroutant, fait de spécialités à découvrir. Personnellement je n'ai pas apprécié le pâte en croûte de seiche et calamar. Le carpaccio de dorade delicieux. La bouteille de chardonnay à 30 euros, un peu cher. A vous d'essayer.

Super restaurant, nourriture délicieuse et serveurs vraiment sympas et professionnels. Nous reviendrons

Une soirée de folie dans cette découverte capbretonnaise. La formule mezzée nous a conquis du début à la fin. Le service est impeccable, le personnel adorable, le cadre très chaleureux. Même notre chienne Tokyo a validé l’endroit ! Nous recommandons les yeux fermés et reviendrons. À bientôt ! Pauline & Arnaud

Très belle découverte, la nourriture est exceptionnelle. Le service est génial (pas de chichi et super sympa). Bravo

Très agréable surprise en ce qui conscerne les plats partagés. Beaucoup de saveur , d' assaisonnement qui m'ont étonné .Un petit bémol sur les coqs servi avec un peu trop de sauce à mon goût même si celle-ci était bonne et le poulpe un peu sec qui n'enlève pas les 5 étoiles. Service et serveur très agréable qui vous explique la composition de chaques plats comme chez un étoilé. Allez y les yeux fermés.

on y retourne tous les ans, formule grand mezze toujours surprenante, inventive, délicieuse et copieuse. à ne pas rater quand on aime les surprises

Une cuisine travaillée, que des produits frais en circuit court. Rien que ca bravo ! Je serais tenté de dire un peu cher mais menu très copieux avec beaucoup de plats différents à déguster et sûrement la qualité des produits locaux se paie forcément un peu. Une excellente adresse à capbreton. À faire

Très belle découverte …. Mets délicieux, accueil chaleureux, dans un lieu très bien décoré … une adresse à retenir … un véritable régal merci

Les menus à 52 euros par personne sont très chers pour ce qui est servi Les plats sont globalement fades et un peu gras mais tres limités en quantité Les serveurs sont sympa par contre

Excellent! Cuisine originale, grande finesse, raffinement, Un voyage gastronomique. Excellent accueil. Grand professionalisme.

Un régal pour les papilles, plusieurs plats à base de poisson, belle surprise à chaques plats finesse. Pensez à réserver en ligne uniquement

Certains des meilleurs fruits de mer frais que j'ai jamais mangé. Personnel décontracté et sympathique, fortement recommandé !

Très bon mais très long l'attente était interminable c'est pour cela que nous n'avons pas pris de dessert

Le meilleur restaurant de Capbreton ! Cuisine gourmande, fine et innovante ! Le personnel est accueillant et bienveillant!

J'ai eu beaucoup de chance d'avoir trouvé ce joyau lors de ma première nuit au Cap Breton. Quel joyau ! Je suis arrivé pour dîner seul et c'est toujours un peu intimidant, mais le personnel m'a immédiatement très bien accueilli et a été extrêmement attentif. La nourriture était délicieuse et de grande qualité. Le vin était savoureux aussi. J'ai même fini par recevoir un cadeau des personnes assises à côté de moi, un pastis fait maison du restaurant qui est également incroyablement délicieux ! N'hésitez pas, rendez-vous dans ce beau restaurant. 👌🏽

Excellent!!! Excellent et excellent. Personnel très accueillant qui prend le temps d’expliquer en longueur les plats qui se succèdent à table. Le tasting menu vaut le coup!!! Les vins super. Ne vous laissez pas abuser par le cadre (la pêcherie), c’est une Très bonne adresse

Bon Accueil mais ça c est très vite dégradé Aucune souplesse dans les choix. Plats moyens Pour finir le serveur vous menace de vous frapper devant le responsable. A éviter Impensable

Un moment très agréable partagé en famille. Une nourriture raffinée avec des saveurs déconcertantes et subtiles. Des serveurs très agréables et professionnels.

Accueil chaleureux, service impeccable, grand mezze absolument délicieux, un excellent moment ! Pensez à réserver

Dîner mère fille hier soir Une magnifique parenthèse. Sur les conseils des internautes, nous avons pris le mezze. Goûteux, savoureux, surprenant dans un cadre très agréable Nous avons suivi les conseils de dégustation du serveur qui était adorable tout comme le reste de l'équipe L'espadon était merveilleusement cuit et les desserts délicieux. Les petites attentions des serveurs (comme demander de baisser le volet pour ne pas avoir le soleil dans les yeux)a marqué ma fille qui a trouvé cela adorable et rare dans les resto actuels Nous y retournerons et le conseillons les yeux fermés

Original saveurs variées personnels sympathiques

Après une journée de chassé-croisé éreintante ponctuée d'une panne sur l'autoroute et d'un remorquage, nous avions besoin de réconfort. Et bien nous avons trouvé un grand réconfort à Goustut. Service agréable et décontracté, vue sublime sur le port de plaisance et surtout cuisine de saveurs, de terroir, sans concession aucune. Un sans faute !

Repas d’une qualité rare pour le prix, les serveurs sont adorables, renseignés sur les mets proposés et surtout volontaires pour vous faire apprendre des choses sur les ingrédients. Le concept du grand mezzé est très moderne et vraiment agréable a partagé à deux. Chaque plat est une explosion de saveur en bouche. Il y’a des textures équilibrés sur presque tous les plats en plus d’un dressage originale dans des assiettes variées. Finalement, on peut repartir avec ce qui est selon moi, le meilleur pastis du département : le mitchut, dont il ne vous restera pas une miette au bout de 24 heures !

Belle expérience culinaire. Les plats sont bons, originaux et copieux Service très pro. Salle un peu bruyante

Nourriture bien présentée mais chère et sans saveur. Le travail ne cache pas la médiocrité. On ne devrait probablement pas servir un chinchard (un petit maquereau) à partager dans un menu dégustation, et lorsqu'il faut plus de 30mn après les entrées pour le sortir de la cuisine se cacher derrière une cuisson à basse température, le rythme fait partie de la responsabilité des cuisiniers et du service, personne ne prévoit de passer 2h30 à table a attendre ses plats. Cher, lent, insipide: à éviter.

Excellent service chaleureux et bienveillant. De l originalité dans chacun des plats. Des mélanges d ingrédients recherchés. Tout est bon.

Une découverte magnifique. Ça fesait bien longtemps que je ne mettais pas autant régalé ! Belle déco et personnel adorable. Merci pour ce moment.

Un rouget à partager a tomber par terre… Un restaurant simple et très chaleureux où il fait bon être client. Je vous recommande sans hésiter

Superbe découverte recommandée par Les Hortensias du Lac. Le service est très bien et les plats succulents. Vous avez le menu découverte phare qui vous donne un aperçu du talent du chef.

Menu à 52€ ou 62€ avec 1 poisson en plus. A la carte, nous avons mangé pour 60€/personne avec 4 verres de vin. Le poisson était assez bon cuit. 1 étoile en moins car choix d'entrées très limité et pas d'accompagnement de poisson mais un bol de légumes grillés en supplément de 8€. Le dessert aux abricots n'était pas intéressant comparé à la soupe aux framboises et au sorbet. L'endroit est très fréquenté tôt. La réservation est obligatoire

Dans son ensemble, le menu découverte est parfait, tous les plats sont délicieux, de l’entrée au dessert. Tout le personnel du restau est adorable. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Sauf si vous y allez en voiture mdr, dans ce cas gardez l’œil ouvert.

Incroyable!!!!! Vraiment une belle nourriture fraîche, l'entrée de crabe était particulièrement incroyable - enfin, tout l'était. A visiter absolument

Un délice ! De beaux et bons produits locaux, et frais, travaillés avec goût et bien racontés. Un plaisir pour les papilles!

Très belle expérience originale.... parfois surprenante... Un peu d'attente.. mais la maison est très fair-play !👍😉

Une excellente adresse à Cap-Breton. Un concept très original avec les mezzes avec produits de la mer comme de la terre, à partager. Très copieux et très fin . Je recommande.

Je recommande a 200 %. Tout est parfait : la cuisine est un délice, le vin parfait, le pain délicieux et l accueil a l avenant.

Super resto! Nous avons pris le menu Mezzé et nous nous sommes régalés. Le service est fantastique aussi. Attentifs, efficaces et très aimables.

Accueillies par une bonne odeur de BBQ, le personnel est adorable, le lieu utilise des matériaux bruts et bien désignés. Le grand mezzé (leur spécialité) propose 7 entrées et 3 desserts, soit autant de découverte olfactive et gustative que le nombre de plats, les produits sont frais et locaux. L'intérêt du chef étant de mettre en avant les producteurs locaux. Voilà une très bonne adresse pour réveiller ses papilles.

Une super découverte! Un restaurant qui travaille ses produits de manières très surprenante et délicieuse! Loin des plats traditionnels, ce restaurant ouvre nos papilles ! Recommandé: prendre les Mezzés pour 2 (assez copieux) - mélange de légumes, poissons et fruits mer joliment associés. Souvent complet : il vaut mieux réserver la veille

Très belle découverte et expérience gustative ! Nous avons choisi le 'Grand Mezzé' avec le plat, qui permet de découvrir tout le savoir-faire de l'équipe en cuisine autour du poisson cuit et cru. Nous avons adoré ! Merci à l'équipe de salle avec leur accueil très chaleureux et les explications précises sur les différents plats (et tous les ingrédients !). Une très belle adresse à (re)venir déguster dès que possible !

A faire ! Original et excellent. Nous sommes ravis de notre repas mezze, tout est très bien cuisiné et très raffiné. Des produits frais et locaux, la présentation, le lieux, rend votre expérience, super! La note de seulement 4 étoiles, car je pense qu'il serait judicieux de demander si nous avons des intolérances ou des choses qui nous rebutent car, même si le tarif est justifié, nous n'avons pas pu manger les foies de lotte ainsi qu'une autre chose à cause d'une allergie, je trouve ça vraiment dommage ...

Nous avons découvert un nouveau concept que l’on ne connaissait pas dans ce restaurant dont le mot d’ordre est le partage 😊 Nous le conseillons vaillamment. L’équipe est vraiment agréable Dommage qu’on soit s’y loin ….

Agréable découverte de ce restaurant où les places sont rares en général. Le menu découverte est une agréable surprise. Accueil et service agréable. Belle carte de vins.

Une tuerie, le Mezze est une pure folie. Que dire du service et de la cuisine qui sont vraiment top. À bientôt ça c’est sûr

Je suis venue manger plusieurs fois chez Goustut et j’en suis fan. Ce restaurant en vaut le détour. Un accueil chaleureux, un service irréprochable, et puis alors le menu Mezze on en parle même pas c’est vraiment une régalade au niveau gustatif. Soyez en sûr je reviendrais.

Je n’ai pas compris que l’on ne puisse pas partager à deux le menu Mezzé à 52 € composé d’un dizaine de plats. J’ai pris de la sèche à la truffe, l’association n’était pas top. Je n’ai pas aimé.

Absolument merveilleux ! Une cuisine exceptionnelle d'une grande finesse et le personnel très à l'écoute et d'un grand professionnalisme.

Excellente nourriture ! Certains plateaux sont vraiment remarquables, comme le « Tourteau ». Le personnel est très sympathique! Je le recommande vivement !

Très belle découverte... Menu original de plusieurs plats et desserts à découvrir, à déguster et à partager... Vraiment une réussite que je recommande👌

Alors un lieu agréable accueil sympathique et pro petit propre atypique n oublier pas de réserver nous avons eu la chance d avoir un désistement pour y dîner Prenez la formule avec12 plats desserts trop bien avec un mélange de saveurs dosé comme il faut le chef à de ces idées .....allez y une très belle découverte en tout cas moi j y retournerai avec un grand plaisir

Excellent ! Il n’y pas d’autre mot. Une explosion de saveurs avec des produits frais qui nous a fait voyager durant cette dégustation. Tout était parfait, de la cuisine à la pâtisserie en passant par l’accueil et le service.

Un beau voyage, des épices savamment dosées, des associations de saveurs originales, des poissons et fruits de mers mis en valeur par des accompagnements recherchés. Bravo au chef et à sa pâtissière, merci pour le service au top !

Belle expérience culinaire.Des saveurs raffinées,un cadre très agréable,et un service impeccable fourni par un personnel jeune et très empathique.

Quoi dire ? Que c’est bon ? Non... c’est juste incroyable ! Vraiment des goûts à exploser les papilles ! C’est juste une super découverte ! Merciii encore pour ce moment d’émotions culinaires ! Nous sommes ravis d’avoir dégusté d’aussi bons produits cuisinés origa

On a voulu se faire plaisir et ils nous ont fait plaisir.une petite carte est toujours bon signe,des produits de qualité maniés avec delicatesse.accueil avec sourire et detente,ambiance décontractée.je le recommande vivement

Une surprise organisée pour ma copine, qui fut aussi une surprise pour moi par la même occasion ! Un voyage de saveurs du début à la fin, le menu mezzés que je recommande les yeux fermés. Des conseils et des explications tout au long du repas, un régal ! Encore merci pour cette expérience !

Quelle découverte tout ce que l'on aime !!! Tout d'abord le cadre raffiné et intimiste, puis viens l'accueil et le service décontracté mais très professionnel et attentionné. Et surtout la qualité des plats le travail dans l'assiette se fait sentir du visuel jusqu'au papilles. En un mot merci pour ce moment...

Restaurant avec des plats originaux qui sont de vrais tableaux culinaires. À la réception du plat, une histoire nous est racontée. Nous avons passé un excellent moment dans la sérénité et le plaisir de bouche. Merci et ne changez rien c'était parfait

Parfait!! Le menu dégustation est excellent, des nombreuses entrées jusqu'au dessert. Cadre agréable et service au top! Merci a toute l'équipe pour ce bon moment

Incroyable - l’une des, sinon la meilleure expérience culinaire que nous ayons jamais eue. Bistro français moderne et phénoménal - tous d'origine très locale ; avec du poisson du bateau à l'extérieur et des ingrédients à proximité, puis préparés de manière créative par les merveilleux chefs visibles depuis la cuisine ouverte. Le service et l'esthétique étaient fantastiques et sans prétention pour la région. Je reviendrai absolument et je le recommande à tous ceux qui visitent Llandes/France/Europe.

Repas très goûteux, belle présentation vaisselle originale, le service a été un peu long en raison d'un manque de personnel A recommander.

Une cuisine inventive et raffinée, des produits locaux de grande qualité, et un service aussi irréprochable que sympathique. C’était une première - en famille - pour nous, et nous avons expérimenté la formule mezzé avec un sublime barbu (une merveille) en plat principal. Une explosion de saveurs du début à la fin, et une merveilleuse découverte. Je recommande++

Le mezze : des saveurs, des textures, de la fraîcheur, de belles découvertes. Un moment parfait partagé en famille.

Un service irréprochable et des plans très fins. Une carte abordable pour un restaurant gastronomique ! Nous avons pris le menu mezzé, à prendre absolument !

Très agréable moment , une cuisine innovante où le client peut servir de cobaye( pour notre plus grand plaisir) , feu d'artifice de saveurs et de sensations . Un personnel à la hauteur du lieu très agréable et efficace. Merci .

Juste fabulissime !! Une expérience culinaire hors du commun !! Du début à la fin, tout est exceptionnel : cadre, accueil, gentillesse du patron, saveurs incroyables … Nous adorons venir dans ce restaurant qui mérite 1000 étoiles ⭐️ !! A Découvrir

Décoration impeccable Service impeccable Des associations surprenantes Saveurs raffinées Une réelle poésie dans les assiettes!!! La devanture ne paye pas de mine mais une vraie pépite à l’intérieur!!! Bravo le bouche à oreille nous a fait passer une soirée divine. MERCI

Excellents plats, avec un service au petits soins! J’ai appelé en début de soirée vendredi pour réserver le soir même, plus de place bien évidemment…Mais j’ai été rappelée dès qu’un créneau s’est libéré, ce que j’ai trouvé très attentionné Nous avons pris les plats à la carte, ravioles au poulpe, beryx, espadon: tout était dé-li-cieux, la serveuse a pris le temps de nous expliquer toutes les saveurs des plats, ce qui a rendu l’expérience encore plus intéressante. Vous avez aussi une option végétarienne qui n’apparaît pas sur la carte, donc il y en a pour tout le monde Je vous le conseille vivement!

Enchantés de cette découverte ! Un régal pour nos papilles que le chef a su titiller avec des saveurs originales, surprenantes et d’une finesse extrême …. C’était vraiment succulent. L’ambiance végétale et naturelle donne un écrin complémentaire à notre voyage gustatif. Quant au service : attentionné tout en restant discret : merci encore de nous avoir accueillis pour notre anniversaire de mariage. Vraiment je le répète : enchantés

Accueil très sympa. Le chef nous surprend par une cuisine inventive et délicieuse : un régal !

On a vraiment tout apprécié du cocktail original au dessert. Les plats mettent en valeur la pêche locale, les légumes et plantes de saison. Des prix en rapport avec la qualité et la fraîcheur de cette cuisine bien pensée.

Un délice … une magie de goût… une merveilleuse découverte gustative… si vous êtes dans ce coin de Paradis arrêtez vous y …

Très très belle surprise. Une cuisine raffinée, sophistiquée et délicieuse. Le service est irréprochable et le personnel charmant. A noter que le prix est à la hauteur de l'expérience.

Très bon resto semi gastro qui proposent une carte plus que travaillée, locale et savoureuse. Petits plus : la vue, le pain et les pastis landais à emporter. Petits moins : desserts très bon mais de cuisinier, carte des vins manquant un peu de modernité (vins natures et d'artisans sous représentés).

Une merveilleuse expérience ! Une découverte de saveurs, d'arômes et de textures avec des produits d'une fraîcheur inégalable. Le tout sublimé par un service impeccable. Merci Goustut PS : pensez à repartir avec le pastis landais de rigueur

Très belle découverte. Une cuisine travaillée, élaborée et excellente. Un service de qualité, attentionné. Idéal pour passer une bonne soirée savoureuse.

Cuisine délicieuse ! Nous avons choisi le menu mezzé, et les mélanges de saveur sont incroyables. Bonne ambiance et cadre très sympathique .

Coup de coeur à Cap Breton, suite à une émission tv, nous nous rendons ds ce restaurant. Accueil et service très sympathique et efficace, le cadre est très agréable, et surtout le chef nous ravis d'une cuisine pleine de saveurs inconnues, un festival gustatif pour le palais. Les différents plats sont très généreux..... pour un tarif plus que raisonnable. Retour 2 ans après, c'est toujours au top... Et le service est toujours aussi agréable.

Super. Le menu mezze à base de poisson, une découverte. Tout est plaisir des papilles. Jusqu'au dessert. Allez y.

Si vous cherchez un restaurant sur Capbreton/Hossegor arrêtez vous chez Goustut ! Nous avons pris les mezze, plusieurs petits plats à partager. Que des produits frais et locaux. Et en plus un excellent service et de recommandation sur le vin. Bref je recommande à 100%.

Nous avons passé une soirée de dégustation excellente. Nos papilles se sont régalées. Merci au chef et à son équipe

Expérience exceptionnelle, tant dans l’assiette (prenez à tout prix le tourteau en entrée qui est un bijou), les verres (sélection de vins au top et cocktails soignés) ou le service adorable, efficace et souriant. Un super moment.

Wahou ! 5 étoiles c'est pas suffisant. Bravo à l'équipe de salle et de la cuisine de nous avoir fait passé un si bon moment. Tout était vraiment parfait. Des supers produits sourcés localement, des saveurs sublimes, une équipe au top. Merci merci merci.

Très bon accueil et mets créatifs et délicieux ! J'y suis revenue ce soir et aussi enthousiaste que la première fois, laissez vous surpendre ! La cuisine est top et l'équipe est adorable.

Très beau et bon restaurant ! Cuisine très créative, le personnel est charmant. En face du port cadre agréable.

Nous avons commandé a emporter pendant le confinement! Excellente qualité des produits et grande créativité! Merci à toute l'équipe! JE RECOMMANDE :)

Diner à emporter pour 4 au top ! Accueil chaleureux malgré ces temps difficiles ! Nourriture avec des produits frais et locaux ! De la belle bistronomie à tout point de vue ! Je vous le recommande. :)

Excellente adresse ! Un Régal. Une autre façon d'apprécier le poisson. Une présentation très soignée. Vraiment satisfait. Personnel au top. Merci à tte l'équipe

Absolument excellent, cuisine très créative, très bon accueil dans un lieu pour autant décontracté et chaleureux. Super, à recommander très vivement

Super moment, les plats sont excellents, raffinés et copieux (nous avons pris des menus degustation) Et même si je ne suis pas particulière fan du poisson, j’ai tout adoré, je recommande Nous y retournerons dès que possible

Un délice! Je conseille de menu mezzé qui permet de découvrir plein de saveurs. Tout est délicieux, raffiné, original sans en faire trop, mettant en valeur les saveurs des poissons. J'en salive encore tellement c'était bon. Le cadre est aussi superbe, contemporain, sobre et raffiné. J'ai beaucoup aimé l'esprit japonais. Rien à redire sur le service non plus, assez rapide, personnel accueillant et c'était chouette que les plats chauds soient apportés par le chef. Le petit plus : on peut acheter à emporter le pastis (gateau) du chef, que j'ai ainsi pu faire découvrir à mes amis nantais (qui on adoré).

Restaurant qui propose une cuisine raffinée et inventive avec une équipe à l’écoute des clients dans un cadre moderne et chaleureux Juste un petit problème d’insonorisation si vous réservez la table en face de la cuisine vous profiterez du travail du grand chef

Trop bien! Cuisine raffinée et super originale, inventive, savoureuse, et fraiche.... que dire d'autre que : Bravo Mr Patrice Luchet! On reviendra.. aussi souvent qu'on pourra et on parlera de vous a tous nos amis!

BEST FOOD IN CAPBRETON Mon adresse n°1 pour se régaler. On ne se lasse jamais d'y aller avec mon copain. La carte évolue régulièrement. C'est toujours aussi raffiné et goûtu. L'accueil est irréprochable et très sympathique. Réservez sans hésiter !

Très belle expérience culinaire, le menu mezze est généreux et très inventif avec un mélange de saveurs et textures étonnant, nous sommes au bord de la mer et mieux vaut apprécier les poissons et crustacés. Adresse valant le détour

Dernier repas a capbreton. Une vraie découverte ,une petite pepite raffinée et créative. Équipe jeune et aux petits soins. Carte des vins incluant du bio et du biodynamie. Un 5 étoiles au dessert a base de framboises beau à l œil et exquis en bouche. Bonne continuation a l équipe Goustut !

On a découvert Goustut par leur pastis mais force et de constater que ce n'était finalement qu'une mise en bouche!!! Tout est excellent, délicieux... irrésistible.. Aucune fausse note... A découvrir absolument !!! Merci au chef et à toute son équipe, ça sent l'étoile 😉

Un repas ce n 'est pas une succession de plats que l 'on vous pose à la dérobée sur la table....C'est une Musique , un ballet bien minuté....Une Ambiance , un décor.....Une fete ! Je viens de déguster une cuisine inventive , savoureuse ....servie par une jeune fille qui , manifestement , ne connait pas les codes( qui servirait tout aussi bien des pizzas ) Pas de rythme , une attente incroyable entre les plats ....Un décor minimaliste....Dommage, car le chef est brillant....

Un point fort sans discussion : le sourire du personnel ! Un point faible : l'attente entre deux plats liée à une communication difficile quand le restaurant est plein.

Cinq étoiles pour le menu dégustation, notamment pour le tartare de thon et son crumble, le bouillon à l'ail noir et le béryx qui y nageait. Cinq étoiles également pour la sommelière, ses conseils et son service sympathique. La déco et la vaisselle de mamie sont charmants, seuls les chaises n'invitent pas à un séjour prolongé quand on est de petite taille😉.

Dîner mère filles sur la terrasse au top ! Accueil, service et les mets réveillent les papilles ! Merci au chef et son équipe, longue route !

Excellente cuisine gastronomique à prix abordables (20 euros le plat). Des produits travaillés, des plats originaux et une superbe présentation. Les produits sont très frais et les plats faits maison. Les assiettes sont copieuses et la carte des vins est aussi excellente avec une majorité de vin bio. A tester absolument.

Une soirée magique! Une cuisine de poisson inventive et pleine d’association de saveurs. Tout y est! Les produits, le goût, la générosité de l’assiette à l’image de l’hôte !! On peut même prolonger ce moment avec des produits préparés par le chef à emporter. A faire et refaire sans modération !!

Un tout petit restaurant, caché derrière une épicerie, à l'ambiance cosy et chaleureuse. Ici, pas de chichis ni de tape a l'oeil, aussi bien dans la déco que dans les assiettes. Pas de superflu, seul le produit (de saison et ultra local, puisque venant du port juste en face) est mis en valeur par la cuisine du chef. Les saveurs sont équilibrées, le tout servi en quantité suffisante. Ici, on aime les bons produits et ça se ressent !

Un moment délicieux ! Le chef est passionné et cela se sent dans l’assiette. Le menu dégustation est un vrai bonheur gustatif ! Je recommande et reviendrai ! Bonne continuation c’est de plus en plus rare de trouver de bons restaurants avec des produits frais.

Restaurant très cosy et joliment décoré. La nourriture était délicieuse, nous avons mangé du poisson grillé qui est servi avec une salade aux crumbles d'oignons croustillants. Service super et très gentil ! Certainement un incontournable.

un accueil très chaleureux, un cadre simple et apaisant, les produits de la mer sont cuisinés de manière très raffinée. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Belle cuisine de chef TB rapport qualité prix peu de vin mais bien choisi a faire

Découvert par hasard, sans réservation, il restait seulement 2 places au comptoir. La meilleur place !!!! Au contact des cuistots. Des plats simples revisites avec bcp de goût, un accueil très chaleureux. Laissez vs aller à la curiosité. A ne surtout pas manquer !!!!

un Lieu sympa et décontracté ou on mange une cuisine majoritairement maritime engagée . Le chef se sert essentiellement avec les pêcheurs du port d à côté. Service très agréable et maitrise des goûts et des cuissons . Une très belle expérience je recommande fortement

Bonne cuisine goûteuse, parfois insolite, beaucoup de parfums. Remarquable menu dégustation , peut être un peu trop copieux. Bon vin au verre.

Nous avons pris un menu dégustation. Cela a été une réelle découverte de nouveaux gouts tous aussi bon les un que les autres. Sinon service rapide avec explications claires. Top