Istà Restaurant

Petite salle et petite carte avec des produits locaux exclusivement et c'est affiché ! Ambiance très agréable sur cuisine ouverte avec un chef au fourneaux et son épouse en salle, tous les 2 très souriants et qui nous font voyager au travers leurs plats succulents savamment cuisinés. Bref, à refaire dès que nous serons dans le coin.

Un vrai bonheur! Petit restaurant accueillant dès notre arrivée. Décor charmant dans jolie pièce ancienne et belle ambiance. Chaque plat était délicieux. La simplicité apparente des mets est trompeuse car il y a de la recherche et du savoir faire dans chaque plat ( orzo et champignons avec un 'crumble' de noisettes et cèpes ainsi qu'un petit peu de lard.. une texture parfaite et l'ensemble cuisiné avec légèreté 👍) Une cuisine intelligente tout en étant sans prétention. Merci Xavier et Sandrine pour votre accueil et service souriant et votre passion.

Pour nous, l'un des meilleurs restaurants d'Embrun. Un réel plaisir d'y aller à chaque fois que nous sommes de passage. Gilles et Suzie

Superbe petit restaurant, tout y est parfait, de la gentillesse des propriétaires, à la qualité de la cuisine, sans oublier l'ambiance de cette petite salle très agréable. Bravo !

Un endroit que je recommande sans la moindre hésitation ! Je conseille de réserver car je suis convaincu que le bouche à oreille va faire de cette adresse un véritable succès ! On est très bien reçu, et ce dès l appel. Mais surtout les plats sont extras , et originaux. Un vrai régal.... Je reviendrai dès que je n aurais l occasion. Longue vie à cette belle adresse.

Excellent accueil ainsi que le service pour ce petit restaurant cozy sans prétention Les plats sont très bons depuis l'entrée jusqu'au dessert Un excellent rapport qualité prix Même les vins sont à un prix raisonnable. Je recommande cette bonne adresse sans hésiter.

Le restaurant qui fait la différence à Embrun. Ambiance cosy, service accueillant, et surtout de très bons plats du jour en fonction du marché. Une vraie bonne surprise. Les plats sont bons, beaux, et la revisite des œufs durs très réussie. À mon prochain passage, je réserverai.

Tout simplement... ouah ! Cela n'est pas un restaurant, c'est une expérience. Le service, la cuisine ouverte avec son duo de chef et serveuse très sympathique, le rapport qualité-prix excellent et n'oublions-pas les plats créatifs, qui font chauds au cœur et faits des ingrédients choisis du marché. On y est retourné trois fois depuis la découverte... notre restaurant préféré sur Embrun. Assurez-vous de réserver, c'est un resto intime avec très peu de tables qui se remplissent vite !

Des ingrédients de qualité, choisis avec art, Cuisinés avec des épices personnalisées, Pour un goût tout en douceur. Une vraie expérience gustative et le tout dans un environnement authentique. Avec un service soigné tout en gentillesse. En toute simplicité... Une excellente soirée. Essayez...

Bon rapport qualité prix Je recommande

Un nouveau restau pour embrun de belle qualité , un cadre charmant , un accueil excellent , des plats de très bon goût , parfumés, on reviendra .

Nous avons passé une délicieuse soirée dans ce nouveau lieu incontournable d'Embrun : un cadre charmant et cocooning, une cuisine délicieuse et délicate, de très bons vins et un service tout en douceur ! Nous reviendrons dés que possible !

Lors de ma visite dans ce charmant restaurant, j'ai été immédiatement séduit par son ambiance cozy qui invite à la détente et à la convivialité. La nourriture, simple mais délicieuse, a su ravir mes papilles sans prétention. Ce qui m'a particulièrement marqué, c'est l'accueil chaleureux et attentif du personnel. On se sent véritablement bienvenu et pris en soin. C'est un lieu où la simplicité rime avec qualité, et où chaque bouchée semble préparée avec amour. Je recommande vivement à tous ceux qui cherchent un petit havre de paix culinaire.

Nous y sommes venues un peu par hasard . Quelle belle découverte. Excellents plats accompagnés d’un très bon vin .Sans le savoir nous connaissions déjà leur restaurant de Nantes (Cesar et Rosalie) et la maison du Guil et la maison Cimes dans les hautes Alpes toutes aussi sublimes. À découvrir sans modération. Bravo

Génial. Cuisine très bonne et créative. Les propriétaires sont charmants. Le tout pour un prix raisonnable. Mention spéciale pour les jus de fruits bio. On reviendra.

Cuisine maison créative avec des produits de qualité et de saison. Le rapport qualité/prix est exceptionnel!

Très très bon !

Super restaurant : de la cuisine inventive, délicieuse au service parfait, chaleureux jusqu'aux vins bien choisis et le lieu intimiste et agréable.

Des saveurs De la Fraicheur De la bonne humeur . Une invitation au voyage gustatif. La pépite Embrunaise de l'année!!!

Nous suivons et nous régalons depuis longtemps de la cuisine de Xavier. Première fois dans ce nouveau resto ,toujours autant de parfums et de délicatesse dans sa cuisine créative...excellent rapport qualité/prix,jolie déco et ...les assiettes anciennes,on adore !merci à Sandrine pour le service...

LE BONHEUR dans une assiette

Quelle adresse !! Mais quelle adresse... Lieu decouvert tout a fait par hasard en balade dans le centre ville , pour le diner , entrée discrète repérée du coin de l'œil, et une attirance direct Accepté seul a plus de 20h30 un 4 janvier merciiii Plat cuisiné a la commande devant vous rien de caché Un service juste ce qu'il faut , parfait Convivialité et amabilité au rdv où l'ont peut échanger avec les propriétaires sans aucune gêne (lieu familial) Et des saveurs dans les assiettes, servies et décrite par le chef lui même , tous simplement a en creuser l'assiette pour ne rien laisser Merci a vous pour ce dîner a très vite

Incroyable de tomber sur cet écrin magique ! Istà propose une cuisine d’auteur, avec personnalité et saveurs (tout est pensé et accordé avec un peu de twist et beaucoup de bon goût). Must see !

Un vrai délice dans l'assiette dans un cadre beau et chaleureux Accueil très agréable !