Kuchi Restaurant Restaurant

Très bon moment passé chez Kuchi. La cuisine est très bonne, le service très attentionné.

Très bonne table! Juste le service un peu lent

Cadre silencieux et cosy. Cuisine raffinée et service agréable. très bonne soirée

Parfait ! Nous avons dégusté un plateau de sushis , makis à partager ! C’était incroyable ! Le service délicat et agréable ! Merci , nous reviendrons avec plaisir !

le plus beau restaurant japonais sur nantes, tout est raffiné . mon endroit préféré

Deçu de la qualité des produits et de la quantité des plats. Dommage

À part les sushis la nourriture n’était pas incroyable et je me suis senti très mal alaise dans ce restaurant, mes amis et moi n’arrêtions pas de sentir le regard du personnel et certains clients sur nous. Mais la serveuse a été très serviable toute la soirée.

Je recommande. Mon plat et ceux de mes amies étaient excellents. Très joli cadre, un écrin au cœur de Nantes.

Nous avons beaucoup apprécié notre expérience dans ce restaurant au cadre magnifique! Yuly nous a accompagné tout au long de notre repas avec le sourire, nous guidant parfaitement, du choix des cocktails (Nusa Dua pour ma part) aux desserts, en passant par le vin! Une cuisine très bien exécutée, avec un mention spéciale pour les makis au basilic thaï, un régal! We'll be back!

Cuisine asiatique très bonne je recommande 🤩🤤

Très beau cadre ! Accueil souriant et chaleureux Nourriture excellente et hors du commun Des tarifs raisonnables À découvrir !

Le dîner était parfait pour l anniversaire de mon fils! Très bons et beaux cocktails Tout était délicieux Les plats japonais (des sushi aux makis aux moschis) sont les meilleurs de la région ❤️ On s est régalé 😋 Le lieu est atypique et charmant On recommande vivement et nous reviendrons avec grand plaisir

Sushi excellents, ambiance et deco au top et super service: tout pour passer une belle soirée entre amis

Viande de bœuf très moyenne voire mauvaise, aucun geste commercial consenti, on m’a conseillé de revenir à mes frais car ils avaient changé de morceau

Decevant Nous ne reviendrons pas Plus le restaurant que nous avons connu Deception

Nous avons passé un très beau et bon moment. Décoration soignée aussi bien dans la salle que dans les assiettes Très bon rapport qualité prix avec en prime un concert live.

Très belle expérience culinaire, les plats sont succulents et bien servis. L'accueil et le service impeccable. Mention spéciale pour les raviolis. Seul bémol l'entrée du restaurant... nous nous sommes demandé si le restaurant était fermé, surtout que nous n'avions pas reçu de confirmation à notre réservation en ligne.

Très beau lieu, ambiance boudoir. Plats tres bons et service impeccable ! Je recommande vivement.

Rien à redire… très bon moment et très bonne cuisine

2ème fois au KUCHI. L'ambiance, la déco, la cuisine rien à dire...Mais tout est vraiment gâché par l'attente, tellement, mais tellement LOOOONNNGUE! Encore plus cette fois-ci, tant pour avoir l'apéritif, que pour avoir les plats. C'est vraiment dommage.

Un lieu splendide, des saveurs subtiles dans l’assiette et une équipe très sympathique

Lieux très sympa, lumineux. Personnel souriant et avenant. Repas savoureux. A découvrir

Une chouette adresse Cozy, excellente cuisine, choix variés et cocktails très sympa !

Bonne expérience. Bémol sur le bo bun au poisson de mon amie qui avait quelques arrêtés Mon saumon quand a lui très bon Le service était très bien

Nous avons apprécié la cuisine, le service et l’ambiance. Top ! Je recommande :)

Nous avons attendu plus d’une heure pour être servi alors que le restaurant n’était pas plein. Les sushis étaient beaucoup trop gros (un tas de riz) et les california rolls très mal faits. Je connais ce restaurant depuis l’ouverture et c’est vraiment dommage que la qualité baisse.

Lieu magnifique, nourriture excellente ! Nous avons passé une très bonne soirée !

Moment plus qu’agréable ! Le service et l’accueil sont d’une douceur et d’un professionnalisme rare. Les plats sont délicieux, frais et gourmand ! L’ambiance est incroyable, surtout aux beaux jours avec le toit ouvrant ! Très lumineux puis tamisé quand vient la nuit. Je recommande !

Un bon moment partagé avec des amis qui découvraient les lieux et la cuisine. J ai mis 5 pour la cuisine car nous avons globalement tous apprécié nos plats: mais un petit bémol sur le poulet qui était rosé mais je pense que très inhabituel. L accueil était au top et le service parfait. Belle carte des vins , le côte du Rhône était parfait.

Un restaurant raffiné ! Très bel endroit ! La qualité des plats est excellente 🤩 Nous avons passe une très belle soirée

Cuisine raffinée, plats super bons. En revanche, service très lent.

Lieu et cuisine au rdv (quoi qu’un peu juste en quantité). Service très très long pour un mardi soir avec un restaurant assez vide.

Très bon restaurant qui marie bien parfums d'Orient et d'Occident :-)

Lieu tamisé, chaleureux et cosy. Service au top et cuisine de qualité.

Excellent moment passé dans ce restaurant à l’atmosphère très cosy. Les cocktails et plats principaux sont préparés avec soin et cela se ressent au moment de la dégustation. La qualité est au rendez-vous.

Nous avons passé un très bon moment chez Kuchi. La cuisine était très bonne, saumon cuit parfaitement, crème accompagnant la poire pochée très parfumée et légère. Un sans faute. Petit bémol sur le prix des cocktails. Je reviendrai.

Nous n'avons jamais mangé d'aussi bons Makis, Sushis, Sashimis et California ! 😱🤤 Nous avons adoré l'atmosphère du lieu et le service était très bien. Nous avons très peu attendu après notre commande.

La serveuse Julia est excellente !

Un super lieu avec une superbe ambiance ! Et surtout ENFIN un lieu chic branché avec de l'excellente musique (Paradis - Toi et moi etc..) ou on exagère pas sur les prix ! C'était juste top et les serveuses étaient très agréable également. Merci on reviendra :)

Quelle déception ! Un rouleau de printemps à 9 euros sans goût, pas de coriandre ni menthe, une sauce industrielle sans intérêt, un wok de légumes du niveau des cantines scolaires. Un tigre qui pleure en dessous de la moyenne, bref, je n'y metterai plus les pieds malgré un décors très agréable.

Très bonne adresse, service sympathique, les plats sont bien présentés et délicieux. Prix vraiment raisonnable pour une adresse comme celle-ci. Excellente découverte, nous reviendrons avec plaisir !

Le cadre est très sympa, le service rien à redire, en revanche la cuisine n'as rien de transcendant, c'est bon mais il y a mieux en sushis et bobun sur Nantes. Tout ce qu'on as mangé est ok mais sans plus.

Un diner avec des produits frais dans une ambiance feutrée que je recommande

Déjeuner avec les collègues de travail dans un cadre magnifique et une ambiance douce. Un repas fin et goûteux. J'y retournerai.

Une explosion de saveur !!! , une accueille parfaite , serveur à l'écoute du client , je suis de base exigent mes la rien à dire j'ai jamais vu ça ! Aucun défaut ! Je reviendrais avec ma femme

Le lieu est sympa sur deux étages mais il fait assez froid dans les salles. Service bien mais très lent, on a attendu 1h avant d’avoir nos entrées (des makis et un tartare). Les entrées étaient bonnes mais basiques, pas d'originalité. Les plats étaient très bons et bien présentés. Quand meme assez cher pour ce que c’est, on paie clairement l’emplacement (8€ 2 sushis).

Anniversaire au top plats délicieux et service au top Merci

Tout est parfait le service très agréable les plats originaux et de très bonne qualité cadre et ambiance superbes J y reviendrai et je recommande vivement

Très belle expérience dans ce restaurant intimiste et gracieux. Très bon rapport qualité - prix. Personnel agréable. Bon rythme de service (ni trop rapide ni trop lent). Première expérience ici pour un repas en couple anniversaire : je reviendrai. Les tables (à deux à côté) sont propices à la discussion. Restaurant pour le moins classe !!!

Première fois et résultat très positif. Une très bonne ambiance, une équipe sachant mettre la bonne mesure et s'adapter au profil du client. La Barmaid vous en parle avec passion. Coté plat, le plateau de variété de sushi est un régal pour deux. Question de goût, mais, concernant l'accompagnement de plat de nouille, nous avons trouvé tous les deux, un trop de sensation gras (trop huile). Mais rien de méchant (peut-être revoir le dosage). Encore une fois, les goûts et les couleurs sont propres à chacun. Merci à toute l'équipe pour l'accueil, nous reviendrons sans hésiter.

Très belle soirée. Tout était très bon. Le service est également de qualité. Je recommande !

Parfait:ambiance, déco, service, plats et cocktails. Je prévois déjà d’y retourner :) (2 fois 2 sans faute, on adore)

Excellent !! Magnifique découverte !! Je recommande 🤩

Prix très correct pour le midi. Execellenre idée de l’accompagnement sucrine (léger). Ambiance très agréable

Une équipe aux petits soins et un service irréprochable ….je recommande fortement

Très beau lieu agréable. Rapport qualité prix globalement correct en dehors des makis relativement élevé pour le nombre. Rouleau de printemps décevant mais raviole excellente. Il est dommage de ne pas avoir plus de bière différente et japonaise. Service très agréable. Retour global satisfaisant je recommande.

Une superbe expérience du début à la fin! Accueil, lieu d’exception au niveau décoration, cocktails divins, plateau découverte Kuchi au top, des plats de viandes excellents, canard et bœuf larmes du tigre😘…et les desserts étaient plutôt très réussis ! Un vrai moment feutré et chaleureux pour fêter un bel anniversaire 🤩.! Merci à toute l’équipe !

Lieu très classe, intimiste, beau. Service impeccable, professionnel. Mention spéciale à notre serveuse J. Plats de qualité, très bons. Prix tout à fait acceptable. Nous reviendrons !

La salle est agréable mais la cuisine n'est pas tout à fait au niveau attendu pour ce tarif. J'ai l'impression que le restaurant manquait de personnel hier

Très bon accueil, très bon rapport qualité prix, très beau restaurant !

Merci pour l’accueil samedi soir de Yuly toujours aussi chaleureuse et souriante et à Mathieu pour son service attentionné et prévenant… Ils ont fait de ce moment un instant privilégié proche du cocooning Sans oublier de dire merci à Fred et son équipe pour les sushis C’était vraiment délicieux A refaire et le plus vite possible Pascal

Très agréable. Personnel en salle sympathique Le Tigre qui pleure,extra.

Nous avons passé un excellent moment entre amis, les tables sont suffisamment espacées pour être en toute intimité, le cadre est magnifique et les plats sont délicieux, mention spéciale pour le barman et ses cocktails, 👏👏👏👏

Très bonne soirée. Nous avons pris des entrées à partager et un plat chacun. Tout était très bien réalisé !

Superbe restaurant avec des plats délicieux. Au vu des prestations, les prix restent corrects. Je recommande vivement !!

Superbe endroit, design exceptionnel, originale et très grande cuisine

Une très belle découverte De la saveur et du goût

Très très bien malheureusement trop cher pour moi. Sinon c'est très intéressant comme ambiance, le canard est top le bœuf aussi les raviolis super

Excellent moment! Cocktails de qualité et cuisine élaborée!

Très belle découverte. Plats très frais et délicieux. Le personnel est très agréable. Je recommande

Cuisine excellente dans une ambiance feutrée…

Bel endroit, équipe accueillante, bar séparé de la salle de restauration, excellent repas.

Super déco et la nourriture était à tomber ! (je recommande les raviolis au porc 🤤) Le fait d’être dans des « box » est très agréable ! Un repas en amoureux parfaitement mené, merci pour l’accueil et le service !

Bon accueil et la cuisine délicieuse. Mais il est dommage que nous ayons attendu 30 minutes pour que notre commande soit prise puis qu’à l’apéritif, nos 2 verres de vin soient servis 25 minutes après le cocktail de notre fils (servi rapidement) et malgré que nous nous soyons manifestés une fois. Finalement, les verres de vin sont arrivés en même temps que les plats; cela faisait 1 heure que nous avions été accueillis. C’était la première fois que nous venions sur recommandation. Cette attente nous a un peu gâché la soirée.

Le restaurant est agréable par sa décoration, cependant pour le reste ce n'est pas au niveau attendu. A notre arrivée, la serveuse a été moqueuse et condescendante, ce qui a été fort déplaisant. Au bout d'une heure, nous avions uniquement mangé l'entrée, ce qui nous a découragé pour continuer l'expérience et avons fait le choix de quitter les lieux. Aucun des serveurs sur place n'a trouvé cela surprenant, d'ailleurs des serveurs inexistants durant le service. Côté culinaire, dans l'assiette, une grande déception (ce qui aurait pu nous faire continuer le diner), des mets, pour certains sans saveur et travaillés grossièrement. Pour finir grande déception pour ce lieu à plusieurs niveaux.

Belle découverte pour ce menu de réveillon aux saveurs japonaises. Service souriant et plein de gentillesse.

Nous avons bien fait de nous y arrêter pour y fêter un anniversaire. La cuisine était excellente, que ce soit les raviolis ou les sushis et makis. Les cocktails étaient également très bons et le vin parfait pour accompagner notre repas, le tout a un excellent rapport qualité/prix. Le cadre est également superbe et le personnel était au petit soin tout du long avec une attention particulière en fin de repas pour le birthday boy. Merci beaucoup !

Jolie découverte 🤩 cadre feutré et intimiste! Carte originale avec un service au top et des desserts délicieusement délicieux 🤤 petit moment suspendu en famille 🤩 nous avons adoré 🤩🎄

Décoration et ambiance intimiste et chaleureuse ! Service très agréable et plats (sushi, Maki, Dim Sum) copieux et savoureux. Je reviendrai tester les autres plats.

Tout était parfait aussi bien culinaire que le service.

Attente un peu longue, mais nous étions samedi soir Un plaisir d’avoir découvert votre cuisine, personnel très agréable, cocktails délicieux, et cuisine fraiche et délicate. Nous reviendrons Petit + pour les banquettes en demi cercle qui offre une parfaite intimité

Déco très agréable, personnel très souriant et disponible, et la cuisine est raffinée et agréable, un asiatique à ne pas rater à Nantes

Nous sommes arrivés à 12h30 et avons été informés qu’il n’y avait plus de formule du jour, ce qui est quand même un peu étonnant. De plus nous avons trouvé que les tarifs étaient globalement très élevés (verre de vin à 9€ par exemple). Je vais finir par une note positive puisque nous avons trouvé que nos plats étaient bons, riches en saveurs.

Un excellent moment, un voyage au japon..., une cuisine subtile et raffinée...

Repas excellent seul bémol sur le vin : bouteilles de Mercurey et Rully peut-être trop jeunes et acides ... prix jugés excessifs sur les vins avec une qualité contestée...dommage tout le reste est parfait

Très sympathique impeu chère

Très belle table, je recommande .

Au top! cuisine raffinée et très soignée, un service impeccable et un joli cadre. Des cocktails originaux à l'umeshu, un tourteau en entrée parfait, les larmes de tigres super, et le dessert est à la hauteur. Je recommande !!!

Excellent mais un peu trop d attente, alors que le service n était pas plein... Et qu on était en plein midi.

Très bonne adresse avec une cuisine d'inspiration asiatique qui mérite d'être connue :)

Le service est toujours aussi agréable et les cocktails un délice ! En revanche, très déçue par la nouvelle carte qui perd tout le raffinement tant apprécié avant... Les sushis, maki et dim sont toujours aussi bons mais les entrées/plats ont vraiment perdu en qualité. C'est dommage.

Service impeccable et cocktail délicieux! La carte a changé avec le nouveau chef . Les raviolis vapeurs très bon mais le plat tigre qui pleure était froid servi dans une petite assiette avec accompagnement à part pas pratique à manger . Certes les pris des plats ont baissé mais les assiettes étaient biens plus qualitatives et goûteuses auparavant. Aucune option végétarienne sauf dans les entrées.

Cuisine fine et goûteuse. Service agréable. Cadre intime et raffinée.

Accueil chaleureux. Cuisine asiatique raffinée. Service impeccable. Décoration soignée. Je recommande.

Superbe décoration, ambiance tamisée, on s’y sent vite à l’aise. Le service est parfait, attentionné et de bons conseils (sur les vins et digestifs). Cocktails au top. Les sushis, dim sum et les plats étaient très réussis. Nous étions un groupe d’amis, c’était une première et nous sommes tous ravis. Merci à toute l’équipe

Nous avons attendu longtemps avant que quelqu’un vienne prendre notre commande pour l’apéritif. Ensuite une fois que les cocktails sont arrivés sur table, tout a été déposé en même temps; bouteille de vin et plats. J’avoue que nous n’avons pas vraiment pu profiter de nos cocktails avant de manger.. Surtout qu’il n’y avait pas beaucoup de monde dans le restaurant à ce moment là. Sinon cuisine au top, plats très bons !

Tout simplement exceptionnel. Service au top et des plats succulents. Le tout pour un bon rapport qualité/prix.

c'est la premiere fois que dans un resto ou on nous fait la remarque qu'on est trop brouillants... tant pis on ira faire du bruit ailleurs..

Très bon japonais à l'ambiance casual chic, très bons cocktail.

Le cadre , le service , la cuisine, tout est parfait À ne pas manquer.

Nous avons passé un très bon moment, tout était parfait le petit bémol serai les desserts manque de saveur. Mais je reviendrai avec plaisirs

Excellent dim sum. Très positif de retrouver une carte plus accessible tout en maintenant une qualité certaine .

Une très belle expérience ! Tant culinaire qu'au niveau du service et de l'ambiance. Très classe ! Bravo

Tout étais parfait le service la cuisine l’ambiance. C’étais très calme et les gens sont très accueillant et super gentil (très bon service 👍🏾)! je recommande fortement 😊

Nous sommes venus manger la semaine dernière . Je connaissais le voisin mais pas celui encore . Très beau cadre la déco est soigné . Les cocktails et les plats sont de bonne qualités . On a trouvés ça très bon . Seul point faible le temps . On a attendu pas loin de 35 min pour se faire servir les cocktails. Alors que clairement la salle était pas pleine . Et pour le standing on s’attends pas à attendre autant . Belle découverte !

Très bon restaurant, service et cuisine au top! Nous avons commander des californiens roll saumon et végétarien, délicieux! Ainsi qu’un filet de poulet accompagné des nouilles sauter. Et enfin des mochis gourmands pour les dessert, accompagnés d’un thé. Je recommande fortement, l’un des meilleurs restaurant de Nantes!

Un très bon moment, l’équipe très pro et sympathique, une cuisine excellente

Quelle belle surprise ce restaurant! Le cadre est magnifique, l un des plus beau restaurant de Nantes. Ambiance branchée et chic, des plats originaux et plein de saveurs, des desserts bien présentés. On reviendra sans hésiter

Magret de canard mal prépare, trop dur, il faut avoir une bonne mastication..... Dommage car le lieu est toujours aussi sympa

Très bonne découverte, plats excellents, cocktails top 👍, rapport qualité prix très bon, Ambiance feutrée et agréable, le plus un parking juste à côté qui permet de ne pas galérer dans le centre ville.

Magnifique lieu pour un moment intimiste en dégustant une excellente cuisine raffinée accompagnée d'une sélection de vins et spiritueux très qualitative. Très bonne adresse!

Excellent restaurant avec un service de qualité, les plats étaient très bon et les ingrédients de qualité. Je recommande.

L’endroit et l’ambiance magnifique, le service incroyable, on a été reçu par walid très accueillant. Je vous recommande

Soirée forte agréable avec une excellente cuisine. Je remercie la personne (Sylvie 😊)qui m'a invité dans ce lieu. Super accueil de la part de Mélissa avec un grand sourire, accompagné d'un excellent cocktail et des amuses bouches. Ensuite nous goûtons à la nouvelle carte élaboré par le chef Melvin. Sur les conseils (le très bon conseil)de Mélissa nous goûtons à la lotte et au tataki de boeuf et des desserts l'un à la cerise et l'autre au yuzu un régal pour nos papilles. Un grand merci pour Mélissa pour son accueil et au chef Melvin pour son excellente cuisine et d'avoir pris le temps de venir discuter avec nous.

Que dire ,tellement il n’y a rien à dire . C’est tellement bon ,tout de l’entrée au dessert . Les serveurs sont super cool , très aimable Nous étions 4 dont une personne en fauteuil très accessible. Vraiment jusqu’à présent l’un des meilleur restaurant de Nantes asiatique où j’ai mangé . Le mélange de la gastronomie française revisité asiatique. C’est magnifique

Nous avons très bien mangé : tourteau et œuf parfait en entrée, lotte et magret en plat, chocolat et croustillant amandes poires en dessert. Les saveurs sont extraordinaires, les cuissons parfaites, les assaisonnements justes, la présentation soignée, un vrai régal pour les 5 sens ! Bravo au grand chef, Melvyn Noblet et à toute son équipe.

C'est Excellent ! un service fort appréciable, une cuisine raffinée, un endroit très sympathique et une carte variée (Lieu un peu grand pour moi mais honnêtement calme et soigné). Des toilettes propres (mine de rien, cela compte;)) A très bientôt,

Lieu très accueillant, décoré avec goût Bonne ambiance, serveurs agréables. Service toutefois un peu trop rapide (plats servis quasiment en même temps que l’apéritif)

Superbe lieu! Service impeccable avec un jeune homme très sympathique et professionnel! Des cocktails originaux et exquis! Côté cuisine du début à la fin tout était délicieux! Merci pour ce moment nous reviendrons!

Toujours un très bon accueil, le service au top et un dîner excellent !

Très bon restaurant japonais Repas très bon juste le dessert nous aurions aimé un peu plus de générosité et gourmandise Le cadre est très sympa avec cuisine ouverte

Restaurant très feutré ; La décoration et l’ambiance du restaurant est soignée et le service est impeccable. Nous avons pris des California spicy et la déclinaison de sashimis pour l’entrée : ils sont généreux et délicieux. Nous avons pris le tataki de bœuf ainsi que le magret de canard pour poursuivre notre repas. La quantité de ces deux plats est parfaite, les sauces sont savoureuses et les accompagnements sont bien cuits et assaisonnés. Nous remercions le chef de nous avoir accueillis si tardivement, nous reviendrons !

Superbe restaurant, le service excellent, et le nourriture est très bonne, merci beaucoup !

Une très belle découverte qui a ravi nos papilles !je recommande! nous reviendrons très bientôt

J'y suis allé a plusieurs reprises après l'ouverture, c'était très bien et je l'ai recommandé à de nombreux amis. Malheureusement on est bien loin de cette période Entrée et plat noyés dans la sauce, polenta constituée d'un ensemble de grumeaux avec un morceau de poulet sans saveur, le tout avec un service assez lent pour un prix bien au dessus du niveau de qualité des plats Dommage j'aimais bien l'endroit mais je n'y reviendrais pas

Cuisine correcte et appréciable ... Pour autant, quelques petites choses devraient être revue, surtout en terme de dessert, où nous sommes plus sur de la dégustation culinaire pour titiller les papilles plutôt qu'un véritable dessert digne de ce nom où la générosité du quantitatif n'est pas au rendez-vous ... au vu des prix pratiqués cela devrait être le mot ordre !...

Un très bon moment passé à 4 pour l'anniversaire de mon épouse. Assiettes raffinées, haut en couleurs. Je recommanderais à tous ceux qui recherchent un restaurant d'inspiration Japonaise avec le savoir faire d'un chef Français. Le top pour moi !

Expérience fantastique. La nourriture est exceptionnelle, le service est très sympathique et la décoration est superbe

Un restaurant de grande qualité avec un personnel charmant ! Nous reviendrons avec grand plaisir !

Super cadre ! Les cocktails étaient vraiment réussis. Les quantités sont généreuses et les plats bien équilibrés. Nous avons particulièrement apprécié le coeur de saumon et la chair de crabe en entrée !

Excellent restaurant. Petite pépite en plein centre de Nantes. L'entrée discrète s'ajoute au charme de la décoration. Cuisine exquise, cocktails sensationnels ... Service de qualité ... Tout est au vert ! (Mais peut-être pas pour le compte bancaire 😉)

Des saveurs exceptionnelles un service de qualité avec une serveuse attentionnée qui connaît ses produits et qui a de très bons conseils, je recommande à 1000%!

Endroit sympa, bonne cuisine j'ai particulièrement aimé les ravioles surtout celles contenant de l'ail, très goutu ! Et le plat à base d'agneau mijoté très bon ! Découverte des mochis en dessert avec un petit thé! Service agréable

Restaurant magnifique, service très agréable. Je conseille fortement. Sushis de qualités, et cuisine très bien maîtrisée.

Trés belle découverte ! Restaurant au décors chic et confortable dans lequel évolue un service professionnel et souriant. La cuisine bouscule les papilles pour notre plus grand plaisir. Un grand bravo !

restaurant magnifique aux influences asiatiques multiples ( surtout japonais), on ne mange pas que des banalités qu'on peut retrouver un peu partout. Des plats raffinés des entrées jusqu'au desert. très belle experience!! sans aucun doute le meilleur restaurant du genre à nantes avec service/serveurs apportant une vraie expertise sur les differents plats.

Très belle découverte au cœur de Nantes. Saveurs étonnantes, cadre superbe avec un superbe accueil et un service irréprochable. Une évasion culinaire que je recommande 👌🏼

Découverte de ce restaurant hier soir , le cadre est magnifique , service irréprochable, excellent plats , je recommande vivement !!

Première expérience très agréable, l'équipe au petit soin, la décoration est fortement appréciable et les plats sont innovants ! La purée sésame + boeuf très belle découverte 👌 On en prend pleins les yeux et les papilles 🤤 Un bon spot à Nantes 😊

Un cadre cosy et élégant, le service est à la hauteur du travail en cuisine. La nouvelle cartes est succulente, des produits frais et parfaitement maîtrisés, et un service souriant et disponible. Nous avons passé un très bon moment, merci à toutes cette équipe très chouette !

Très belle découverte! Une évasion culinaire captivante ! Un cadre cosi ,élégant et un superbe accueil .

Comme toujours ce n est que mon avis partial par rapport à mes goûts, mes préférences et ma sensibilité. Je peux parfaitement comprendre que ce restaurant obtiennent des avis dithyrambiques. Alors bien sûr le décor, les meubles, la vaisselle sont top on est dans un style très hype branchouille … le cocktail mojito thaï très très bon mais je n ai pas apprécié la manière de servir théière dans une tasse à thé (12€) le cocktail sans alcool parfait … après l entrée le plateau découverte maki sushi (39€) ok bonne qualité du poisson le riz pas top (ou pas dans les goûts) les rillettes de poisson épicées rien d exceptionnel… rien de whaou … le plat tataki de bœuf (29€) grosse déception par rapport au prix surtout pas ouf du tout la sauce sympa mais qui prend tout sans délicatesse… bon point sur la purée pomme terre sésame noire sympa comme découverte … l autre plat le turbot (germe de blé fenouil) un peu trop fade (26€) … puis le dessert citron kalamansi trop de noisettes (12€) le café 3€ la bouteille d eau avec une superbe bouteille en verre 6€ Les plats sont très beaux Conclusion : il faut mieux réserver son budget pour aller manger dans un vrai restaurant asiatique ou un restaurant gastro … bien trop cher pour mon budget par rapport au plaisir et l expérience … mais j aurais du plus me renseigner regarder les prix et les spécialités … j aurais dû opter pour les raviolis … 140€ au total pour comparer le « pickles » est tellement plus les valeurs. Je ne suis pas la cible de ce type de restaurant… mais même à Paris nous sommes loin du blue éléphant.

Magnifique lieu situé au 1er étage d'un immeuble. L'accès se fait par un ascenseur, ce qui laisse un effet de surprise jusqu'au bout. Ambiance feutrée, décoration moderne. Un espace qui invite à s'attabler pour faire de belles découvertes culinaires. Le service est extrêmement attentionné (vestiaire, rince-doigts). Des plats sont pensés pour les enfants. Les gyosas sont très fins. Les plats aux saveurs asiatiques sont goûtus. Cuisine de qualité, tout est bien équilibré. Peut-être manque-t-il juste une petite pointe d'audace pour monter d'un niveau.

Le cadre est cosy et agréable. La cuisine est excellente et les cocktails délicieux. J ai passé un agréable déjeuner et j y retournerai avec plaisir !

Restaurant très cosy, l'accueil et le service sont impeccables. La nourriture est raffinée et excellente. Les serveurs sont très serviables. Nous y avons passé 1 soirée d'anniversaire et ce fut très agréable. Notre table était disposée au milieu d'une banquette en 1/2 cercle, très intime. La cuisine est ouverte sur la salle.

Un lieu remarquable et de grande qualité. Le service est au top et la nourriture excellente. Je recommande vivement.

Excellent ! La déco de ce restaurant est très jolie, le service au top et de très bons plats. Moment très agréable

Magnifique endroit, ambiance feutrée très agréable. Un repas riche en saveurs mais bémol sur le champagne servi dans un verre à vin et pas assez frais. Personnel avenant et professionnel.

Une première dans ce restaurant et on y retournera sans hésiter! C’était une très belle expérience et l’endroit est magnifique. Le service est impeccable, avec de bons conseils Allez-y les yeux fermés!

Très jolie découverte recommandée par une amie. Une ambiance très chic et agréable. Un service et un accueil de grande qualité. Des plats raffinés l'on déguste autant sur le plan visuel que gustatif. Nous reviendrons sans hésiter découvrir de nouvelles saveurs.

La cuisine était excellente et le personnel à l'écoute. Seul petit bémol : l'accès au restaurant est pas super clair (il faut trouver la seule porte ouverte, pour ensuite monter à l'étage, le restaurant est indiqué au deuxième mais il faut appuyé sur le numéro 1 dans l'ascenseur pour y aller).

Très bon restaurant avec des plats délicieux et originaux. Cadre très feutré et superbe. Par contre, pas pour toutes les bourses.

Un cadre exceptionnel avec des plats succulents alliant tradition et découverte. Et que dire du service, Gabin a su apporter ce supplément d'âme à notre moment de plaisir ! Allez-y très vite :)

Un restaurant que je recommande les yeux fermés, un accueil chaleureux, un service rapide, le personnels très gentils. Et enfin des plats délicieux, raffiné et copieux.

Des plats raffinés, surprenants, très bien présentés... Dans un cadre hyper cosy et raffiné, avec une touche dépaysante qui peut rappeler l'Asie ou même Toronto...:eh oui !

J'ai eu une expérience incroyable dans ce restaurant, service attentionné et chaleureux, la nourriture arrive rapidement et est indéniablement délicieuse. J'y reviendrais pour tester les autres choix de la carte! L'ambiance aussi est très douce et raffinée avec du velours partout et la déco intimiste.

C'est une magnifique découverte. Le cadre est très agréable décoré avec goût. La cuisine est raffinée, les associations de saveurs sont parfaites. Et merci à Walid pour le service à la hauteur de tout le reste .

Une expérience gustative de qualité. L'établissement est meublé et décoré avec gout créant un cocon chaleureux et intimiste digne de restaurants de grands palaces. Une invitation au voyage proposant des cocktails excellents et une carte délicieusement maitrisée. Le personnel est souriant, agréable et de très bon conseil. L'établissement qu'il manquait à Nantes. A découvrir absolument!

Excellent restaurant dans lequel vous pourrez aussi bien déguster des mets japonais que de la gastronomie française revisité à la japonaise.

Très belle surprise ! Le lieu est une très belle découverte. Un peu mystérieux. Poussez le porte, prenez l’ascenseur et laissez vous porter. Un cadre chaleureux, intimiste sans pour autant être guindé. Un service parfait avec Gabin qui virevolte et passe une belle énergie de manière hyper pro. Présent mais pas trop et à l’écoute des commentaires. Une belle carte qui met l’Asie au service de la saisine française. Bref, on se régale, on se pose, on apprécie. Beau moment!

Tout était délicieux et raffiné. Nous nous sommes régalés. J'ai pour ma part pris un Turbo rôti, orge perlée aux algues nori, fenouil, émulsion aux épices Vadouvan ( en photo). Et en dessert Crème de sureau, poire confite, streusel à la fève de tonka. Délicieux !!! De plus, le cadre est agréable et le service parfait. J'y retournerai dès que possible.

Une adresse de choix à essayer absolument, accueil chaleureux et convivial, du vrai conseil cocktail et mets, le barman peut même inventer à la demande 😁cuisine fine, particulièrement goûteuse, originale sans excès. Rapport qualité/prix performant.

Belle découverte dans le centre de Nantes, très bon accueil et en plus les plats ont vraiment beaucoup de saveurs.

superbe découverte ! plats savoureux ! Sans gluten ! Lieu/déco Et équipe pro à l’écoute et accueillante , je recommande vivement ! Mention spéciale à Gabin qui a gérer notre service à la perfection !

Acceuil et cadre sympathique. Carte avec un nombre de plats limités et bons. Pas de menu proposé le soir On reviendra

Restaurant accueillant et chaleureux. La cuisine est raffinée et de qualité. Le personnel a été d'une grande gentillesse et très professionnel. Nous recommandons fortement le restaurant Kuchi. C'est l'un des meilleurs restaurants que nous ayons pu découvrir sur Nantes. Nous avons hâte d'y retourner !

Super expérience, décors sympa, ambiance tamisée à souhait. Très bonne fusion japonais Français. Je recommande, un dîner très agréable accompagné de très bon vin.

Excellent restaurant, Le service est parfait, avec une décoration qui sort de l’ordinaire nantais ! Les assiettes sont aussi belles que bonnes 😊

Bon accueil, et service agréable les cocktails au top Repas en famille et découverte d’une cuisine inventive aux saveurs asiatiques, un bon point à la cuisine ouverte sur la salle qui s’active en silence pour notre plus grand plaisir.

* 5* laisser au démarrage cuisine de haut vol Désormais bo bun et tigre qui pleure , on est moins bon que dans un chinois classique De belles promesse au démarrage pour se faire connaître ? Passez votre chemin

Très belle découverte de ce nouveau restaurant nantais . Service impeccablement attentionné. Mets délicats et fins, notamment la lotte avec son bouillon et ses petits légumes.

Une soirée dans un lieu magnifique avec de la cuisine raffinée et une équipe très accueillante. Les cocktails sont bons, les plats subtils et raffinés avec des quantités justes pour apprécier entrée-plat-dessert et le digestif top pour terminer ce délicieux repas.

C'était parfait la cuisine le bar l accueil exceptionnel la demoiselle connaît très bien sont métier la seul chose à redire le personnel serait un peux plus souriant mais ça va sûrement venir on lâche rien à très vite

Les goûts et les couleurs ne se discutent jamais.. mais quand je lis certains avis et notre expérience j’ai l’impression que l’on était pas au même endroit.. Tout y est : le cadre, le service, les saveurs!!! On a eu la chance de faire de très beaux endroits et celui ci restera dans les meilleurs… N’hésitez pas c’est une très belle expérience !!!!

Une très belle soirée passée au Kuchi, dans un cadre à la décoration soignée et bien pensée où chacun a son intimité ! La cuisine est entièrement ouverte sur la salle et c’est vraiment très sympa ! Un service irréprochable, de l’accueil jusqu’à la fin, grâce à une équipe accueillante et aux petits soins. Des plats très bons et savoureux aux notes asiatiques, avec des quantités parfaites. Nous avons pris la lotte et le saumon avec une panacotta en dessert : un délice ! Les dim sum en apéritif étaient très bons, accompagnés d’une très bonne sauce. Petit bonus pour les cocktails signature, pris en apéro puis au bar. La barmaid était très sympa et de bons conseils !

Joli endroit, découvert de nuit. Très bien accueillis, service pro par Nicolas et ses collaborateurs. Un régal de saveurs, un vin chilien à découvrir : une belle soirée 😍

A l’occasion de mon anniversaire ma chère et tendre à tenu à me faire découvrir les hauteurs de cette ancienne maison d’arrêts. Nous connaissions déjà la goguette 👍 nous reste plus qu’à découvrir le troisième lieu magique Joséphine. En attendant n’hésitez pas et foncez au KUCHI… service, carte et prix au top… Sommes ravis de cette découverte et reviendrons d’ici peu. Un passage à la cabane nous a également appris beaucoup de choses sur la qualité des produits… A RECOMMANDER À TOUS POINTS DE VUE 👍

Très beau restaurant avec une équipe aux petits soins. De superbes cocktails, les dims sums et sushis sont vraiment excellents. Les plats, beaux et bien présentés, manquaient d’un peu de garnitures à notre goût, et avaient moins d’intérêts que les entrées côté saveurs. C’était bon, mais il manquait ce quelque chose qui fait que l’on revient et qui démarque des autres. Surtout qu’à ce prix là, 29€ pour un tataki de boeuf accompagné d’épinards crus et d’un peu de purée, on s’attend à quelque chose d’exceptionnel. + 1 étoile pour le restaurant très beau + 1 étoile pour le service impeccable + 1 étoile pour les cocktails et entrées - 1 étoile pour le manque de saveur des plats - 1 étoile pour le déséquilibre quantité/prix Bonne expérience dans l’ensemble, mais rien d’exceptionnel.

Nous avons passé un merveilleux moment, découverte des saveurs si fines au palet !! Bravo pour Cette cuisine, l’ambiance et la gentillesse de l’équipe qui était aux petits soins . Je recommande cette belle adresse Nantaise 👌🏻

C'est beau, c'est bon mais il y un gros problème au niveau de certaines quantité. La Lotte rôtie au Teppanyaki, délicieux mais peu de lotte et peu d'accompagnements (3 haricots verts ?), une dose pour une entrée mais pas pour un plat à 24€. J'ai pris en dessert la Panacotta au sureau, rien à redire je me suis régalé. En revanche mes amis ont tous pris le chocolat au poivre, là aussi un peu chiche en dose, et déception au niveau du gout. Un peu plus de richesse dans l'assiette et l'impression sera meilleure...

Cadre vraiment très joli et agréable dans ce bar restaurant lounge. Ça manquait à Nantes ce type d'établissement de standing chic... Très bons cocktails et service nickel. Pourvu que ça dure !! 🙂

Hier soir nous sommes venus dîner mon copain et moi et nous avons passé un moment incroyable ! Le service était absolument impeccable, le cadre splendide avec une ambiance calfeutrée quant au repas, je n'ai jamais aussi bien mangé, étant végétarienne il est compliqué de trouver des plats adaptés mais encore plus d'en trouver des rechechés et des bons. Le repas d'hier a comblé toutes mes attentes, encore un grand merci et à bientôt ✨

J'ai toujours grand plaisir à dîner dans ce lieu magnifique. La cuisine y est originale et délicieuse. Le dressage est juste parfait. Un régal pour les yeux et les papilles 😋. L ambiance est à la hauteur du lieu et le personnel chaleureux. Un vrai bon moment. Hâte d y retourner 🤗🥰

C'était incroyable. Un accueil soigné et une déco raffinée... Dans l'assiette : une cuisine parfaitement maîtrisée, des saveurs délicates et justement dosées de l'entrée au dessert. Bravo au chef et à toute l'équipe.

Une cuisine exquise, pleine de surprises, un accueil et un personnel attentif, un lieu magnifique... Tous les ingrédients pour un excellent moment ! Nous reviendrons, sans hésiter, à la prochaine occasion. Bravo !

Une très belle découverte. Un déjeuner délicieux. Des serveurs très prévenants et efficaces. Un cadre magnifique avec une déco soignée et une musique d'ambiance très agréable. La vue sur la superbe cuisine ouverte et les chefs en action est un vrai plus. Je recommande très vivement ce restaurant. J'y ai passé un excellent moment avec mon mari. J'y retournerai sans tarder pour découvrir les autres plats proposés.

En séjour de formation à Nantes je découvre ce restaurant de qualité. Les plats sont succulents et délicieux. L’équipe très gentille et avenante. Je remercie surtout Mélissa grâce a ses conseils j’ai véritablement gâté mes papilles. A refaire sans hésitation.

Nous venons de déjeuner dans ce nouveau restaurant: rien à dire si ce n'est les plats ( porc et volaille) qui sont sans saveur aucune et tiède . Quand on voit l'addition, on se dit que c'est un tout petit peu exagéré.Dommage .....pour nous.

Belle salle lounge, calme et reposante, idéale pour un déjeuner professionnel. La carte, résolument worldfood asiatique, est plutôt variée et originale. Les sushi/maki sont très bons, mais la carte est définitivement plus intéressante pour les gourmets et amateurs de nouvelles découvertes. Nous avons particulièrement apprécié l'aubergine en sucré/salé. Vous trouverez probablement votre bonheur dans la carte des vins avec de belles références. Enfin le service est soigné et attentif. Seul le service des plats gagnerait à être un peu plus rapide !

Le lieu est élégant, l’accueil chaleureux et l’équipe soucieuse de nous faire passer un bon moment. Très bons cocktails et plats raffinés. Une très belle découverte, nous reviendrons sans hésitation.

Une très belle soirée dans cet établissement qui nous a fait voyager avec un service aux petits soins, excellents cocktails ainsi que les sushis et des plats innovant Merci à toute l'équipe pour ce moment !

Très belle expérience!! Le lieu est chaleureux, le contenu de l'assiette est à la hauteur de sa définition et en bouche, à tomber par terre!!

Cadre magnifique, équipes disponible à l'écoute et de bon conseil . Les cocktails sont top et les plats sublimes tant dans les associations subtiles qu ela présentation 😍😍 Merci pour ce moment

Déjeuner en semaine. Repas Entrée + Plat + Dessert (avec boissons : 1 demi Eau pétillante + Un café) à 50€. A ce prix là on est en droit de s'attendre à un repas de haut vol, et un service sans fausse note. L'arrivée est un jeu de piste, mais à la limite, pourquoi pas, l'accueil est souriant. Le cadre de la salle est plutôt plaisant, la cuisine ouverte également, donnant une ambiance contrastée de dynamisme et affairement en cuisine d'un côté et calme en salle de l'autre. Côté assiette. L'entrée : 4 raviolis aux crevettes (9€). Gustativement, c'est bon, pas exceptionnel mais bon. Le plat : Tataki de bœuf aux 7 épices. (29€). Encore une fois, c'est bon, sans être exceptionnel. A ce tarif, on pourrait s'attendre à être bluffé, mais non. L'accompagnement est léger voire trop rare. Cela semble volontaire, donc, c'est une question de goût, que personnellement je ne partage pas. Le dessert : Nage d'hibiscus aux fruits rouges (9€). Joliment présenté, et frais. Gustativement bon ... sans être exceptionnel. Le service (sauf encaissement cf. ci dessous) fut attentionné et souriant, mais un peu trop présent pour qui souhaite discuter sans être interrompu toutes les 5mn (des interruptions pour servir de l'eau pas forcément nécessaires). Le dessert fut néanmoins trop long à servir pour un déjeuner, délais assez peu compréhensible au regard de ce qui fut présenté. Au moment de passer à la caisse, après que le terminal de paiement ait refusé le paiement sans contact, le serveur vous répond sèchement qu'il faut insérer la carte maintenant. Puis vous dit au revoir sur un ton faux et désagréable en vous tournant le dos. Sans que rien ne justifie une telle attitude. Une attitude que l'on pourrait qualifiée de gratuite, mais la facture en témoigne, nous en sommes loin. Donc 2 étoiles seulement... Car le tarif élevé fait que le rapport qualité / prix, n'est pas cohérent avec ce qui est présenté dans l'assiette. Une étoile en moins, pcq lorsque l'on va dans quelque commerce que ce soit, il est intolérable d'être toisé. Pcq il est bon d'avoir des points de référence pour comparer. Le Manoir de la Boulaie (restaurant fermé il y a quelques années) proposait avant sa fermeture un menu complet pour le déjeuner à moins de 40€ ... et c'était un 2 étoiles au Michelin.

J’ai passé un super déjeuner dans une ambiance très agréable.✨ Nous étions installés en dessous de la verrière (super lumineux!!). Un service parfait, des assiettes aussi bonnes que belles! C’est vraiment une superbe découverte. Merci encore à l’équipe pour l’accueil je reviendrais ! 👍🏼

Quelle sublime découverte ,bravo! Saveur,chic,cosy, professionnalisme tous les ingrédients sont présents pour passer un moment délicieux. Merci à votre équipe pour ce bon et beau moments, à bientôt !

Hier soir et par le plus grand des hasards, nous avons été accueillies de façon très chaleureuse par la directrice adjointe Mélissa si je ne commets pas d'erreur sur le prénom...et qui j'espère consultera ce post, dans ce magnifique restaurant à la décoration soignée où règne une ambiance feutrée. L'accueil réservé à la clientèle est très professionnel, bienveillant et surtout sans chichi. Nous avons beaucoup apprécié l'attention, la délicatesse de l'ensemble de l'équipe : chef de rang, serveurs, cuisiniers. C'est un lieu chargé d'histoire et dans lequel on ne peut que se sentir bien. Tout le personnel qui démarre depuis peu dans cette nouvelle aventure est aux petits soins et d'excellents conseils. Nous avons donc découvert pour notre plus grand plaisir les saveurs extraordinaires des différents plats proposés qui ont réveillés nos papilles !! En résumé, n'hésitez pas à vous y rendre les yeux fermés pour passer un très agréable moment, vous ne serez pas déçus . Le rapport qualité/prix est tout à fait raisonnable et justifié. Un immense merci à toute l'équipe, vous avez un avenir prometteur, bravo, bravo !!! Nous n'oublierons pas cette date du 20 septembre pour l' anniversaire surprise que je réservais à Sophie et nous reviendrons vous voir bien évidemment.

Le cadre est très agréable. Le service est qualitatif. Nous avons passé un bon moment entre amis et nous sommes régalés. Les quantités sont parfaites. Je recommande.

Découverte du restaurant par hasard sur Instagram, nous ne pouvions pas rêver mieux. Friands de cuisine à consonance asiatique, nous avons été plus que comblés par les réalisations proposées. Des plats savoureux en plus d’une équipe chaleureuse et soucieuse de nous faire passer un bon moment. Nous reviendrions à coup sûr.

Nous avons testé le restaurant lors de son 2ème jour d'ouverture, et avons été ravis de l'expérience. L'ambiance feutrée du lieu est très agréable, calme et intimiste malgré la taille du restaurant. L'accueil et le service sont excellents, peu d'attente pour la prise de commande et entre les plats, et et des serveurs sympathiques. Très bons cocktails. Entrées et plats savoureux, le seul bémol est la quantité d'accompagnement sur les plats, un peu légère. Une très bonne expérience en somme, nous recommandons.