L'Abbaye de Villeneuve Restaurant

Suite au déjeuner en brasserie: Nourriture excellente bien présentée Très bon rapport qualité prix Accueil et service de très bon niveau Vraiment rien à redire Bien sûr nous reviendrons

Un cadre agréable, une assiette raffinée et variée, un service parfait, agréable, élégant sans trop en faire. Une belle expérience!

Soirée parfaite. Cadre magnifique, mets raffinés. Le personnel est très agréable et professionnel. Un grand merci au concierge pour ce petit cours d'histoire. Rien à redire. A recommander sans problème !

Très bien accueillis serveurs et serveuses très professionnels. Les plats sont excellents nous avons passé une bonne soirée merci à toute l'équipe

Nous avons mangé un repas d exception.menu équinoxe. Cadre féerique,platsde très grandes qualité,service irréprochable merci à Marthe pour sa gentillesse.

Service top,belles chambres,personnel agréable, restaurants excellent...je reviendrai

Nous étions en terrasse pour l’apéritif, c’était très sympa. Nous avons dîner à la brasserie dans une ambiance très agréable et chaleureuse. Les plats étaient excellents ( le ris de veau à tomber). Le personnel très prévenant et très professionnel. Une adresse que je recommande vivement.

Merveilleux dîner, personnel agréable, professionnel et de grande qualité tout comme la qualité des plats servis. Le cadre est magnifique, le chef réalise des plats exceptionnels, originaux avec des jus remarquables et des associations exquises. Au service, les conseils sont judicieux sans être pesants et la gentillesse est à la hauteur des compliments ci-dessus. A découvrir absolument 👌 Nous n’avons découvert que le restaurant, nous ne pourrons faire aucun commentaire sur l’hôtel qui est à coup sûr aussi fabuleux !

Un bel endroit, une carte simple mais emplie de saveurs préparées avec finesse, un personnel de salle à votre écoute : tout est fait pour que vous passiez un très agréable moment. Vivement que j’y retourne

Un très agréable moment pour régaler nos papilles, un service impeccable avec Mathilde F qui nous a fait rêver et voyager à chaque plat, merci au Chef pour ses saveurs improbables, un sommelier qui nous a raconté le vin comme une belle histoire. Nous avons pris notre temps pour déguster nos 7 plats sans se sentir pressés même si c'était le soir. Merci.

Nous avons déjeuner à la Brasserie dans une cadre élégant avec un service impeccable et des mets délicieux.

Repas de la fete des mères parfait. Personnel aimable, voiturier impeccable, repas exquis. On revient

Merci pour ce moment très agréable Merci à l équipe Nous y reviendrons avec plaisir

Nous sommes venus à la Brasserie pour la communion de notre fille. Service excellent, discret et attentionné. Le cadre est magnifique Les plats sont excellents. Une mention particulière au chef et à sa brigade qui ont réalisé un gâteau aussi beau que bon. Nous reviendrons Encore merci 🙏

Avons passé un agréable moment, le menu en 7 étapes est incroyable pleins de saveurs Le site est magnifique et le personnel aux petits soins

Très bonne brasserie avec des mets excellents ainsi q'un personnel poli et souriant.

Juste exceptionnelle. Lieu, architecture, accueil, personnel repas. Tout y est, ce qui est très rare. Le personnel est accueillant, souriant, agréable, sans flioriture. Nos amis nous en avaient parlé, puis nous sommes enfin venu.... Nous sommes bouche bée. Le repas est abordable le midi avec une formule entrée, plat, dessert pour 32€ Aperitif très agréable. Pour ma part un spritz (le 1er de la carte), mon mari un bière de la région. Le repas très goûtu, raffiné, avec de très belles proportions. Nous avons commencé par une assiette à partager : crème de courgette et naans au fromage, puis un rouget avec galette de pomme de terre et petits légumes puis pour finir un dôme de chocolat avec une surprise à l'intérieur. Exceptionnel. Merci à vous personnel de service et d'accueil et merci au chef et son équipe pour ce moment qui était notre anniversaire de mariage. Nous reviendrons pour profiter de cette qualité.

La transformation de l abbaye est très intéressante car cela permis de respecter le lieu, la nature de l architecture, sin histoire tout en y intégrant de la modernité. Le service est agréable et le personnel est très disponible.

Que ce soit pour un petit déjeuner, un repas, un cocktail de fin de journée en famille, entre amis, avec des partenaires de travail, c’est toujours un excellent moment passé à l’Abbaye de Villeneuve ! Lieu magnifique et un personnel très accueillant, merci à vous

Déçue d avoir.ete servie après mes amis sur les 2 commandes d apéritif et la fromage à partager c est une honte 4 petits bout de fromage pour 4 alors que l assiette etait que pour une personne mettez plus cher mais mettez la quantité tout de même et la courgette que vous avez ajouter au plat il aurait mieux value mettre un écrasé de p de terre voilà mes doléances sinon tres Bonne équipe. Nous sommes venus avec mr et Mme PONCELET LE 22 mai 2024

Nous sommes venus pour la brasserie et avons reçu un très bon accueil. Le service était efficace et l'endroit est vraiment magnifique, cela vaut vraiment le détour. Les plats étaient tous bons mais un peu simples surtout les gnocchis.

Un lieu somptueux, une cuisine d'excellence, de saison, locale et racontée avec passion par la chef de rang. Un jeune sommelier très sympathique et attentif. Comme indiqué au téléphone, c'était un déjeuner pour l'anniversaire de monsieur, j'aurai aimé la traditionnelle petite bougie au dessert, mais ce n'est pas bien grave. Une très belle adresse.

Suite aux recommandations de ma belle-mère, nous nous sommes présentés avec mon conjoint à l’Abbaye de Villeneuve où nous avions réservé pour déjeuner à la Brasserie. Nous avons été époustouflés par la beauté des lieux, l’accueil chaleureux du personnel était très agréable et les plats étaient délicieux. Nous reviendrons très prochainement pour renouveler l’expérience, pourquoi pas à l’Epicurien ?

Magnifique établissement, chambre très cosy et confortable. Séjour trop court.

Une belle découverte. Nous avons dîné à la Brasserie : plats de qualité et un choix des vins divin. Très belle expérience pour tous les convives avec un service impeccable dans un environnement au calme et agréable.

Repas à l'épicurien au top, bravo au cuisinier mais aussi aux serveurs, sommelier, agents d'accueil et tout ceux qui y travaillent nous avons été accueillis très chaleureusement et nous avons découvert une cuisine exceptionnelle qui restera dans nos souvenirs. Nous reviendrons surement tester la brasserie

Excellent accueil Surprise pour un anniversaire, ils ont fait le nécessaire pour que ce soit jusqu'à la terrasse. Le déjeuner était au top 👍 pour 28 personnes avec la salle privatisée. Je recommande l'Abbaye de Villeneuve

Dans le cadre d’un dîner du côté de la brasserie : Excellent dîner, service au petits soins, et que dire des plats ?! Les oeufs mimosa fondent sous le palais, le risotto aux truffes est si bon que l’on en voudrait encore ! 5 étoiles pour le repas et 5 étoiles également pour le service. Je reviendrais encore avec plaisir.

Ce déjeuner entre amis à La Brasserie a parfaitement répondu à nos attentes : joli site, bâtiment très bien rénové et décoré, possibilité de recharge électrique du véhicule, très belle verrière lumineuse pour le restaurant, accueil chaleureux et service efficace, repas gastronomique présentant un bon rapport qualité prix. Nous y reviendrons 😊 !

L'hôtel et ses jardins dans cette ancienne abbaye constituent un havre de paix. Le personnel de l'hôtel ainsi que celui de la restauration sont très professionnels tout en favorisant des moments d'échanges agréables avec leurs clients. Le dîner à l'Epicurien était parfait avec une belle minutie dans la présentation des plats et une excellente association de saveur. Nous avons passé un excellent séjour.

Nous avons dîné à la brasserie pour l'anniversaire de ma maman, et sincèrement ça été une grosse déception surtout pour ma compagne et moi! Nous avons pris un plat de Gnocchi burrata et une poitrine laqué au miel, les gnocchi étaient secs et durs avec aucune saveur et la poitrine c'était que du gras et trop sucré et le tout servi avec du pain rassis!!! Je ne suis pas du genre à mettre des commentaires mais la je le fais car le personnel est tellement accueillant et serviable que lorsqu'ils ont demandé si tout c'était bien passé je n'ai pas oser le dire

Un déjeuner aujourd'hui très agréable. Nous nous sommes régalés. Fabuleux et avec un service très professionnel et une pointe d'humour !! Nous reviendrons et je recommande !

Diner merveilleux à l'Epicurien !!! Tout était parfait, le lieu, l'accueil, le service, des plats extraordinaires, merci pour ce très beau moment.

Nous avons déjeuné ce midi à l'Epicurien, quel ravissement ! C'est une explosion de saveurs, tous les plats sont parfaitement équilibrés, un vrai régal. De plus le service est impeccable, prévenant, à l'écoute, toujours prêt à conseiller, sans être envahissant.

Nous avons dîner hier soir à la brasserie de l’Abbaye et nous sommes ravis. Le personnel est aux petits soins, très professionnel et souriant. Le lieu est magnifique, la terrasse très agréable pour profiter d’un verre avant le repas. Repas qui nous a régalé. Nous reviendrons !

Excellent hotel et Excellent personnel.Je salut tout le monde de A-z surtout l'équipe de cuisine. Bon courage

Je connais ce lieu de l'extérieur depuis toujours sans y être entrée. C'est un très beau lieu. Le déjeuner à la brasserie est abordable. Nous nous sommes régalées en ce jour de télétravail. Merci à l'équipe.

Bonjour À l’occasion du mariage de notre fils, nous avons apprécié l’établissement rénové avec goût. Le service du personnel est parfait. Merci à LÉO pour sa disponibilité.

Wahoo, lieu magnifique, impressionnant. Nous avons passé une très belle et agréable soirée à l'Épicurien. Menu raffiné, tout en saveur. L'Équipe est discrète, à l'écoute et chaleureuse. Félicitation à tous, bravo au Chef en cuisine et à la direction Lieu d'exception

accueil chaleureux, serveurs et serveuses très souriants, tout était très bien rien a dire tout est parfait le service très bien et surtout une cuisine bien raffinée très bon . cordialement Monsieur et Madame pouvreau

Très bel établissement avec la possibilité de plusieurs moments conviviaux bar 2 restaurants ...je n ai pas eu l occasion de tester l hôtel ...service agréable qualité des mets et un lieu magnifique ! Que demander de plus

Nous avons déjeuner aujourd'hui pour l'anniversaire de mon mari : grande déception pour la 1ère fois... L'apéritif a été servi 10 minutes après l'amuse bouche... Mon plat principal était du lieu jaune servi avec un choux kale : au moins 6 arrêtes, le poisson n'avait aucun goût et le choux n'était pas cuit J'avais d'autres part signaler une intolérance au fromage, on m'a amené le plat avec du rizotto au parmesan !!! J'ai du renvoyer le plat en cuisine pour un changement d'accompagnement Quant au dessert : pavlova destructurée, la meringue était dure comme du bois et pas de chantilly, du blanc d'œufs à la place Franchement, c'est la première fois que nous sommes déçus, c'est vraiment dommage et ça ne donne pas envie de revenir Le Chef en cuisine a du changer je ne vois pas d'autre explication Le service est d'habitude parfait, mais là c'est incompréhensible

Que du bonheur, nous avons passé un moment inoubliable avec une équipe exceptionnelle !!! Merci, pour, dès notre arrivée, pour l'accueil chaleureux et bienveillant, que vous nous avez réservé et qui nous a accompagné tout au long de notre repas! Merci, pour votre gentillesse et votre professionnalisme lors de nos échanges. La joie, les sourires et la bonne humeur étaient au rendez-vous👍👍. Donc*...******** Merci au chef et à toute l'équipe de la brigade en cuisine, pour vos plats raffinés et délicieux....un vrai régal et de découvertes !! Donc....******** Merci à toute l'équipe du service, pour leurs complicités, leurs présentations , leurs implications pendant tout le repas. Vous êtes des personnes professionnels, très classe, tout en restant à l'écoute , vous êtes tout simplement TOP!! Alors....******** Merci, à Laurène, à Mathilde (avec un petit clin d'œil 😉 pour la suite), à la future mariée, on lui souhaite pleins de bonheurs 🙏🤗), .......... à Ethan ( pour ses conseils et notre complicités lors nos discussions 😄!).......... Forcément, je ne vais pas oublier Marc!!!!!! un grand merci pour sa création du son cocktail sans alcool CONFIANCE, idéal pour l'accompagnement du repas. Merci Marc, j'ai été agréablement surpris par votre gentillesse, votre discrétion et votre présentation surprise 😉!!! ....un vrai poète lorsqu'il parle de la réalisation de son cocktail divin!👍 Donc.....vous êtes toutes et tous, simplement une équipe merveilleuse et géniale, ne changer pas!! Bon courage !! À très bientôt 🤗 Thierry

Prestation de restauration à la brasserie très satisfaisante et très bon accueil. Adresse à recommander pour passer un agréable moment autour d'une bonne table.

Nous avons déjeuné à l'Epicurien et avons passé un excellent moment. Une cuisine d'excellence avec des plats très raffinés et très subtiles préparés à base de produits locaux. Les accords mets et vins étaient parfaits. Nous avons été accueillis et servis par un personnel très agréable et très professionnel. Félicitations au chef cuisinier, qui a eu la gentillesse de venir nous saluer, ainsi qu'à toutes ses équipes.

Ravis de notre soirée. L’apéritif dans le bar avant le dîner à la brasserie est à faire. Personnel très pro, cuisine très bonne et super cadre. À refaire et peut être essayer le restaurant !

Nous avons dîner au restaurant l’épicurien et ce fut une expérience incroyable. Tout était parfait du début à la fin et l’équipe était au petits soins et d’une extrême gentillesse. Et que dire du dessert signature du chef tout simplement fabuleux. Nous reviendrons avec plaisir🥰 Anthony et gaelle

Pas toujours aisé de s y rendre car bien caché à l abri des axes de circulation. Néanmoins, pause champagne au bar cosy, propice à la détente. Nous adorons cet endroit et spécialement ce bar. Le personnel est extraordinaire. A très vite !

Très bonne première expérience côté brasserie à l’abbaye de Villeneuve. Bon service et personnel à l’écoute, le tout dans un cadre privilégié et chaleureux. Qualité des produits: ce restaurant est une bonne table.

Excellent du Début à la fin. Repas parfait dans l'évolution des saveurs, très équilibrées avec des entrées pleines de douceurs et en même temps puissantes en gout. Lotte et agneau viennent sublimer tout celà, et un dessert à base de confiture de lait...hummm

Très belle soirée passée à la brasserie de L'abbaye de Villeneuve. Accueil, service, ambiance, mêts, tout était absolument parfait. Merci beaucoup.

Nous avons déjeuner le midi, très bonne table, très bon service, très bel endroit, très bel accueil

Rien à dire : Je met 4 étoiles de la même façon qu'à l'école, par principe, un enseignant ne donne jamais 20/20 même quand c'est quasiment parfait. On va dire 19,5 sur 20 ! Bref c'était très très bien. Je reviendrai c'est sûr ! Grand merci à vous. Bonne continuation. Christian

La dernière fois que je suis venue c’était il y’a 20 ans, tout a changé et que en bien ^^ Le lieux est magnifique L’équipe qui nous a servie était d’une gentillesse exceptionnelle Les plats étaient vraiment très bon et très beau Bref que du positif Je reviendrais et pas dans 20 ans

Tres bel endroit.. Brasserie tres agréable quoique un peu bruyant... Service parfait Cisine excellente A bientôt Michel

Très belle expérience à la Brasserie et au bar très accueillant, aux cocktails délicieux et au cadre superbe. Personnel aux petits soins pour passer un très bon moment. Un grand merci 🙏

Cadre magnifique et accueil chaleureux. Juste les serveurs nous laissent à peine le temps de s'installer que de l'eau est déjà proposée, voire imposée. Un peu déçue du lieu jaune que j'ai trouvé vraiment sec 28 euros tout de même... Les frites un peu sèches également...... Bon moment passé tout de même

Nous avons bénéficié d'un bon cadeau pour un déjeuner au restaurant gastronomique. Tout est parfait : mets et service La meilleure table de l'agglomération nantaise en ce moment !

Un lieu absolument magique : tout est parfait. Aymeric Depogny le chef de l'Epicurien est particulièrement talentueux et nous sert une cuisine inventive, généreuse et délicate. Toute l'équipe est accueillante et très professionnelle : un bonheur, une rareté ! Précipitez vous dans cet écrin.

Déjeuner à la Brasserie ce midi pour découvrir les lieux . Je suggère de faire un tour au bar avant un déjeuner ou un dîner . L’endroit est charmant, cosy et très agréable pour prendre un verre . Quand au plat tout ce que nous avons choisi était très bon, parfaitement assaisonné. Nous n’avons malheureusement pas pris de dessert car nous avions plus faim . Un prétexte pour revenir au beaux jours et profiter d’une table en terrasse :).

Un cadre reposant et très agréable pour notre soirée. Nous avions réservé pour la Brasserie et avant avons pu prendre un apéritif en terrasse au calme avant de dîner. Une soirée du début à la fin vraiment douce et agréable. Merci à l ensemble des équipes pour leur amabilité gentillesse et professionnalisme. Je recommande vivement cet établissement. Alec.

Nous ne sommes venus que pour la restauration et quelle adresse ! Equipe adorable et plats délicieux. Service rapide et qualitatif dans un cadre bien agréable.

LE restaurant l'Epicurien est à la hauteur de sa réputation. La cuisine est raffinée ,avec des goûts recherchés ,les vins sont excellents et bien choisis. Le service est irréprochables , tous les mets sont présentés et bien expliqués. La cuisine pour une étoile supplémentaire devra monter d'un cran. Philippe DENIAUD

L’équipe d’ALG VTC tient à remercier l’abbaye de Villeneuve pour une expérience gastronomique sans pareil. Le professionnalisme du personnel, allié à la beauté du cadre, a rendu notre visite exceptionnelle. Chaque moment passé dans votre établissement chic était un pur délice. Merci de nous avoir offert un service et une ambiance d’une telle qualité.

Restaurant extra. Plats originaux et délicieux. Personnel très agréable et attentif. Pas d'expérience sur les chambres.

Excellent autant par l'accueil, le service et les plats servis. Je recommande avec plaidir

Diner pour une occasion particulière, parfaitement réussi. Menu gastronomique plein de surprises réussies. accueil et service parfaits. Juste une petite remarque concernant notre emplacement dans la salle qui a été quelque peu soumis au courant d'air lors des ouvertures de la salle. Habitant à Nantes nous n'avons pas eu l'opportunité de tester les chambres qui affichent des tarifs tout à fait raisonnables.

Cadre agréable, personnel au petit soin et mets délicieux. Nous avons apprécié ce petit moment de plaisir gustatif.

tres deçus par la brasserie. menu unique sans choix d'un prix relativement élevé pour la prestation offerte. vin choisi assez quelconque. service correct attentif. nous ne reviendrons pas.

Une superbe expérience !! Lieu magnifique, service impeccable et repas au niveau d'un restaurant étoilé x1. Je recommande sans hésiter.

Soirée très agréable, très beau cadre Accueil cordial. Voiturier attentionné et prévenant (branchement voiture sur borne électrique et parapluie). Verrière grandiose et tables bien séparées et de bonnes grandeurs. Cave à vins splendide. Service à un bon rythme et agréable. Plats élaborés et gouteux ( manque juste une présentation des plats au moment du service). Bons conseils sur le choix des vins. (carte très variée et étoffée, juste l'année du vin choisi ne correspondait pas à l'années précisée sur la carte, problème de mise à jour).

Nous avons déjeuné avec ma famille, du début à la fin du repas, au service jusqu’au thé et au café, tout était parfait. Merci à tous c’était excellent et divinement bon.

Déjeuner à L' Epicurien, ce midi. Cuisine raffinée et créative. Decoration un peu trop sobre, voire froide. Service correct.

Très belle demeure intégrant un superbe restaurant 2 étoiles 🌟 l Épicurien. Le personnel est au top, souriant, disponible, les plats servis sont de très bonne qualité et dressés de fort belle manière. Un petit bémol sur les tarif qui ne sont pas à portée de tous, mais si vous voulez passer un moment exceptionnel, nous vous recommandons cette adresse qui comblera vos papilles. Gilles et Nadine

Très joli week-end à l'abbaye! Bien sûr le restaurant 'Épicurien nous a offert un beau voyage culinaire et mention particulière pour l'hôtel qui offre calme sérénité cadre très poétique et dépaysant. Un service à la hauteur du lieu le personnel attentionné et courtois ! Bon une mention spéciale à Maxime qui nous a accueilli et relate le lieu avec passion et gentillesse merci ! Nous reviendrons vous voir et nous partagerons notre expérience avec notre entourage pour donner des envies Cordialement Franck et Cath

Un excellent dîner à la brasserie. Tout est parfait, l'accueil, les lieux, le service, les plats. Nous recommandons vivement et nous reviendrons.

Cela fait 2 fois que je viens dîner à la brasserie. L'endroit est superbe, les produits de qualité et bon rapport qualité prix. En revanche plat végétarien très léger (quantité correspondant plus à une entrée) et sauces à améliorer, les 2 fois elles n'avaient pas les saveurs annoncées. Service impeccable et belle carte des vins. Petit plus, allez au bar avant le dîner ça vaut le coup!

Soirée à la brasserie c’était excellent ! Le service impeccable je recommande cet établissement

L'ensemble du site tout d'abord est exceptionnel de part la qualité de restauration notamment pour la partie historique du bâtiment. On a beaucoup de plaisir à passer d'un endroit à l'autre de l'édifice. Le bar monumental est une vrai réussite et mérite de s'y poser pour l'apéritif ou bien le digestif. Le restaurant gastronomique installé dans l'ancien bâti rénové est plus sage et permettra de se concentrer sur la très belle expérience culinaire proposée. Mais ce soir nous avons dîné entre amis à la brasserie où le câdre est très différent mais tout aussi agréable. La verrière qui abrite la Brasserie est superbe et comme nous étions situés au fond de la salle, nous avions le recul qui permet une vue plongeante sur la cour intérieure et les arches du bâtiment qui l'entourent. C'est donc dans ce décor que nous avons pu profiter pleinement du dîner. Les plats sont excellents et les desserts revisités sont un plaisir pour les yeux aussi. La carte des vins permettra d'y trouver son bonheur et de très beaux flacons si l'on veut se faire plaisir (un excellent Chassagne Montrachet rouge par exemple). Je termine par ce par quoi j'aurais probablement dû commencer : l'accueil ! Chaque membre du personnel arbore un sourire de Duchenne et vous adresse une petite attention pour vous garder dans les meilleures dispositions. Votre établissement devrait être un passage obligé pour les acteurs de la restauration en formation car ils sont trop rares dans cette profession les acteurs qui font preuve d'un tel enthousiame non feint ! Merci.

Nous avons passé une très bonne soirée dans votre magnifique établissement , et le repas délicieux de l'entrée au dessert . Je recommande sans hésitation.

Une soirée très agréable. Un dîner très bon, un service et un accueil chaleureux et agréable.

Le restaurant est très agréable. La cuisine est raffinée et moderne. Le service attentionné Nous avons passé un excellent moment.

Nous avons passé un excellent séjour. L'Abbaye est vraiment magnifique et a été rénovée avec goût. Il n'y a rien à dire sur la chambre, propre, bien équipée, très belle décoration. La Brasserie avec sa grande verrière fut également une bonne surprise, nous y avons très bien mangé. Le tout dans une ambiance feutrée et chaleureuse. Un grand merci au personnel toujours aux petits soins, ce qui a rendu le séjour d'autant plus agréable. Nous recommandons cet hôtel et aurons plaisir à y revenir.

Très bel accueil, très bon repas à la brasserie, la carte des vins est impressionnante !

Je voulais partager un repas délicieux pour l anniversaire de mon epoux, avec 3 de mes 4 enfants présents (jeunes adultes et ado), dans un cadre feutré et raffiné. Nous sommes donc venus dîner à l'Epicurien . Grâce à la brigade en cuisine et l équipe dédiée à notre table, nous avons partager un moment très chouette. Nous garderons tous cette soirée en tête, comme une belle fête en famille.

Nous sommes allé au restaurant l'Epicurien et avons passé une excellente soirée. Ce fût une belle découverte dans un cadre magnifique. Personnel aux petits soins. Quand aux plats dégustés, Hummm ! Une suite de plats et vins raffinés, un régal pour les papilles ! Nous recommandons vivement cet établissement.

Tout était parfait comme à chaque fois. Repas délicieux. Personnel extrêmement gentil et poli. Merci à vous

Nous avons passé deux nuits dans ce magnifique lieu. Nous sommes spécialement venus pour le restaurant gastronomique et que dire à part que tout était parfait : l’hôtel est fantastique tant par le personnel que par le lieu en lui même, la chambre est magnifique et le service impeccable 😊 Et concernant le restaurant gastronomique : si vous souhaitez déguster un ensemble de plats délicieux, intelligents et réfléchis n’hésitez pas, le service était juste fantastique, nous avons passe un fabuleux moment.. le chef touche l’excellence! Nous avons aussi profité de la brasserie pour un déjeuner, et c’est un sans faute également 😊 les petits déjeuner au top aussi ! Un fantastique souvenir de cet endroit majestueux 😊

Excellent accueil. Barman très compétent et avec un super sens de l'humour. Déjeuner à la brasserie: Personnel accueillant et très pro. Excellent repas .,

Nous sommes ravis d'avoir découvert ce magnifique lieu et nous reviendrons avec grand plaisir. L'accueil et la prestation du déjeuner à l'Epicurien étaient exceptionnels. Nous recommandons vivement cet établissement.

Excellent accueil. Restaurant très bien aussi très bonne note pour le service

Excellent à tous les niveaux, hôtel, brasserie, service, accueil, lieu, bâtiment magnifique. Vraiment,un excellent souvenir de notre passage 👍

Nous étions venus pour le restaurant et nous n’avons pas été déçu. C’était excellent et le service parfait

Nous sommes venus pour dîner à la brasserie. Le repas était agréable servi par un personnel très professionnel et sympathique. Nous avons passé un moment fort agréable.

Très bel établissement, côté brasserie, magnifique verrière qui abrite la salle de restaurant.

Dîner à la brasserie. Tout était parfait. Très bon accueil, superbe bâtisse, décoration cosy et moderne avec mention très bien pour la verrière. Plats également très bons de l’entrée au dessert. Personnel aux petits soins. 🤩🤩

Nous avons profiter d’un repas à la brasserie. Le lieu est très agréable et plein de charme. Le repas était bon.

Après un succulent diner au restaurant gastronomique (en 7 services, ...) pour fêter un anniversaire en compagnie de nos enfants et petits enfants (de 10 à 21 ans), une fin de soirée au bar (au décor majestueux avec toutes ces bouteilles en hauteur), nous avons passé la nuit à l'hôtel. Les 6 chambres que nous avions réservées, toutes très belles, allient modernité et charme de l'ancien. Le petit déjeuner, dont la formule a été revue depuis notre dernier séjour (en juillet), a gagné en diversité et en fait un des meilleurs de la région. L'établissement est splendide mais ce qui rend le séjour exceptionnel, c'est la qualité du service. Amabilité et professionnalisme, du comptoir au restaurant en passant par le bar, tout le personnel est très attentionné. Un réel sens de l'hospitalité. Remerciements tous particuliers à Maxime, concierge et Laura, maître d'hôtel. J'ai hâte de revenir.

Déçu de notre expérience à la brasserie. Le blinis du saumon fumé était très sec, le ribs de bœuf était une belle pièce de bœuf mais sans ribs et la gaufre était aussi très sec et pas du tout moelleuse. Nous espérons que notre expérience dans la partie gastronomique ne sera pas aussi décevante.

Très bon moment à la brasserie, personnel très accueillant et très aimable, seul petit bémol au moment de la commande, nous étions 5, la serveuse nous a énuméré les propositions du soir, il y avait une pièce de bœuf. Tous les 5 nous avons choisi ce même plat, seulement il n'en restait que 4. On nous a proposé une entrecôte pour remplacer. Mais surprise au moment de l'addition. La pièce de bœuf coûtait 23€, l'entrecôte 45€. J'aurais aimé que l'on m'informe au moment de mon choix d'un tel écart de prix... Cordialement

Nous avons dîner à l’Epicurien et tout était parfait. Les goûts sont maîtrisés et les quantités parfaitement adaptées pour le menu Équinoxe. Nous reviendrons avec grand plaisir !

Très jolies cadres, bar et brasserie magnifique, la restauration excellente et le personnel très sympa à apprécier

Incroyable personnel (surtout le majordome!), incroyable lieu... Tout est fidèle à la description, et c'est même mieux en vrai... La perfection. Ma meilleure expérience dans un hôtel! 👏🤩

Je partage mon avis après plusieurs passages en famille et entre amis à l'Abbaye de Villeneuve. C'est un endroit exceptionnel où il faut certainement profiter de tous les services proposés. J'ai aimé plus que tout la chambre bleue du roi, très cosy avec sa cheminée royale, sa vue sur le jardin... Mais aussi déjeuner à la brasserie, sa verrière style Eiffel et sa vue sur la piscine extérieure! Puis diner au restaurant étoilé aux mets plus que gourmands et aux vins raffinés. Terminer sur la petite touche digestive dans le bar aux choix gigantesques de bouteilles de tout âge et de tout horizon. Nous avons à plusieurs reprises eu la chance d'entendre des musiciens et chanteurs au piano, nous avons été accueilli aussi lors d'un concours d'élégance de voitures de collection et de prestige. Tous les événements sont mis en valeur dans cet endroit magnifique et rendent le séjour mémorable !

Deuxième fois que nous venons le soir dans la partie bistro toujours aussi beau et bon, que ce soit en couple ou en famille et à 2 mois d'écart la carte avait changer

Très jolie rénovation pour l abbaye de Villeneuve. Personnel aux petits soins, souriant, très attentionné, ce qui est assez rare. Nous avons déjeuné à la brasserie: très bien si ce n est un léger manque d assaisonnement dans les plats, mais c est le seul bémol. Nous avons passé un excellent moment en famille. Nous reviendrons avec plaisir.

Très bien accueilli à la réception, le lieu est magnifique. Le bar est très sympa, le plus beau bar de Nantes et ses alentours pour moi.

Bonjour, Plus que parfait, cadre, accueil, service, et expérience gustative. De l'entrée au dessert un vrai délice, à la brasserie. Le personnel est bienveillant. Au plaisir de revenir chez vous.

Repas à la brasserie très bien. Service impeccable. Personnel professionnel. Repas surprise pour mon mari . Même le voiturier était dans la connivence !! Nous reviendrons c'est sûr !!

Un restaurant agréable. Un accueil parfait. Une recherche gastronomique intéressante. Les saveurs gagneraient à être mieux travaillées.

Nous avons séjourné à l'hôtel et dîné à la brasserie le soir. Nous avons passé un excellent moment. Maxime qui nous a accueillit à été réellement formidable. L'ensemble du personnel est souriant et au petits soins, quel bonheur. Le repas était excellent ainsi que le petit déjeuné. Nous reviendrons sans aucun doute et recommandons à 100% ce lieu plein de charme, calme, élégant et chaleureux. M. et Mme Fourneau

Nous ne connaissons pas les chambres. Avons seulement profité du restaurant l'épicurien. A la hauteur de sa renommée. Présentation très soignée et surprises agréables sur les associations des ingrédients. Mariage des vins et des plats réussi. Je recommande.

J’ai déjà eu l’occasion de voyager dans de nombreux pays, de dormir dans bien des hôtels, mais je dois dire que j’ai été très impressionné par l’abbaye de Villeneuve ! Un majordome à l’entrée du parking, un accueil des plus souriant et professionnel à la réception, un accompagnement jusqu’à la chambre et le tout, dans un lieu chargé d’histoire et réaménagé avec beaucoup de goût. Pour compléter l’ensemble, un restaurant et une brasserie, vous proposeront d’excellents plats, dans une ambiance feutrée et servis par une batterie de professionnels aux petits soins. À l’issue, vous pourrez déguster un spiritueux dans un bar absolument somptueux et très bien achalandé. Loin du tumulte de Nantes, cet endroit exceptionnel et à recommander.

Quel chouette endroit ! Nous nous sommes régalés à la. Brasserie et le service était très agréable.

Bon accueil; Bar et cocktail intéressant Bel endroit Brasserie contingente au restaurant de qualité

Réservation côté brasserie, très bonne table. De l'accueil au service, les conseils et la prévenance sont toujours présents. On ressent l'esprit satisfaction client qui prédomine dans ce bel établissement.

Ce fut une parenthese enchantée. Tous les mets étaient recherchés, les accords parfaits. Nous étions heureux d'être dans un vrai restaurant (pas un assembleur-rechauffeur) où le personnel est professionnel, souriant, accueillant. Nous avons même eu le choix sur une carte des vins. Bravo tout était parfait. Continuez ainsi, ça fait tellement plaisir.

Déjeuner côté brasserie. Une belle expérience aussi bien pour la présentation des plats, les saveurs et service.

Nous avons pu profiter d’un très bon repas coté brasserie ! Tout était parfait du cadre au service ainsi que dans l’assiette bien entendu! Une belle parenthèse brasserie / Gastronomique!

Une soirée très agréable avec un restaurant fabuleux à la brasserie! Personnel accueillant et souriant ! Je recommande grandement

Notre déjeuner fut parfait tant par la qualité l’originalité l’association des goûts et textures . Le personnel est très attentif et souriant. Enfin un vrai restaurant digne de ce nom. Très belle expérience.

Très belle expérience que ce repas de ce jour, en famille à la brasserie. Le personnel est particulièrement attentionné tout en restant discret. Un bravo aux équipes en cuisine pour ces délicieux mets. Je ne vous parle pas de la carte des vins qui est exceptionnelle. On reviendra.

Nous sommes venu dans le cadre du restaurant gastronomique. Très bel accueil jusqu'à la table. Repas découverte en cinq temps, de superbes dressages dans l'assiette, cuisine laser et raffinée, avec toujours un personnel attentionné. Très agréable moment, et pour avoir l'habitude des restaurants gastronomiques, je ne peux que recommander.

Découverte du restaurant l’Epicurien au travers du menu en 5 plats proposé pr le chef. Nous avons apprécié les différents plats, la qualité des produits de saison, les saveurs et associations proposées : aucune fausse note, succulent du début à la fin ! Le service est de très grande qualité : discrétion, sourire et une touche d’humour . Merci à toute l’équipe, des cuisines à la salle, nous avons passé un excellent moment. Nous reviendrons avec plaisir. Ce dessert au sarrasin est un vrai coup de cœur !

Soirée familiale à la Brasserie. Cadre charmant. Accueil pro. Repas qualitatif. Seul bémol, on nous préviens lors de la commande des plats que la table devra être libérée à 21h30. Il est 19h45… La table étant redressée pour un autre client. Devant le fait accompli, avons nous le choix ? On nous indique que l’information a été transmise en amont par mail. À date toujours aucune trace de ce mail. 21h30. Nous sommes donc déplacés pour terminer notre repas. Direction le bar. Malgré le cadre cosy et chaleureux, ce n’était pas le programme initiale. Il aurait été correct et de bon sens de proposer un dernier verre ou une boisson chaude. En compensation. Chose faite après avoir demander nous meme auprès du directeur. Incompréhensible. Une expérience somme toute réussie pour le cadre et la bonne cuisine. Cependant entachée d’une faute professionnelle surprenante pour cet établissement.

Etape gastronomique pleine de charme. Service irréprochable cuisine inventive et raffinée. A ne pas manquer

Cela fait 2 années de suite que nous allons à l'épicurien pour nos anniversaires. Encore une fois, le repas a été fantastique et nous nous sommes régalés ! L'étoile est largement méritée ! Bravo au chef, au personnel de cuisine sans qui il ne serait rien, bravo au service qui sait s'adapter, bravo au bar de toujours fournir des boissons délicieuses ! Vivement la prochaine fois :D un petit clin d'œil au barman et à la serveuse qui nous ont reconnus après un an ;-)

Expérience réalisée en couple dans la partie restaurant côté bistronomique. Entrée et plat vraiment agréable mais le dessert n'était pas vraiment à la même hauteur. (Pour les deux desserts testés). Manque d'information pour le second parking la nuit et manque d'éclairage devant la cour du domaine. Cela pourrait rendre le lieux plus sympathique. A faire !

Lieu super sympa même pour boire un verre en amoureux ! Il y a tout les prix pour toutes les bourses.

Méfiez-vous de l’addition au restaurant. Le prix n’est absolument pas justifié, jusqu’à même vous facturer un repas qui n’a pas été servi (alors que le restaurant avait été prévenu le matin même pour le dîner du soir) !

Un cadre magnifique, un excellent accueil et une très bonne table. Raffinement, confort et qualité, tout y est !

Un lieu magique ⭐️✨ Nous avons découvert le restaurant ⭐️l épicurien à l occasion de mon anniversaire j ai beaucoup apprécié le repas ainsi que le service de qualité

Un superbe moment partagé avec des collègues dans une ambiance cosy et chaleureuse. Merci aux membres du personnel. Je recommande cet endroit pour la restauration et le service.

Dimanche 26/01 repas familial, accueil formidable plus le personnel. Service excellent et très agréable. Merci à tous le personnel. A bientôt.

Excellent moment passé dans ce lieu magnifique. Nous y sommes allés pour dîner au restaurant l'épicurien et c'était divin ! De très bons plats, très bonne présentation avec un accueil et un service digne du lieu. Nos compliments au chef ainsi qu'au reste de l'équipe. Merci pour ce moment très agréable.

Une soirée parfaite au restaurant gastronomique. Le service, les plats, les vins... Un sans faute. Le cadre est quant à lui exceptionnel

Cet établissement est remarquable de par cet édifice magnifique et un super déjeuner avec un personnel charmant. Nous y reviendrons avec grand plaisir.

Je me faisais une réelle joie de venir redécouvrir l’abbaye, et le cadre est à la hauteur !! Malheureusement l’expérience à la brasserie a été décevante … j’ai en effet commandé le poisson du jour à l’andouille qui m’a été servi sans andouille et malgré la remontée d’info au serveur rien ne s’est passé, on garde l’espoir d’un geste commercial (café offert par exemple) au moment du paiement mais non rien … Dommage !

Luxe et volupté… Un pur moment de bonheur ! Le cadre, l’accueil, le service et les mets … On est transporté dans un rêve de délicatesse et de saveur On souhaiterait que ça ne finisse pas !

Je ne suis allée qu à la Brasserie.. Cadre magnifique ( double bravo à ceux qui prennent soin du patrimoine francais, a l histoire locale et nationale ) Déco splendide...piano noir photos des VIP ...passés en ces lieux...mobilier moderne (peut être ma.Ue t il quelques meubles anciens typiques d un monastère...genre coffre à ornements à soutanes ou tenues d offices) .. Personnel accueil et service au TOP .. Souriant, attentif, réactif, Ce qui est demande une fois est enregistre, transmis... Par contre extrêmement cher j ai trouvé pour un repas simple à la brasserie..et déséquilibré en portion. -. Énorme côté de bœuf pour 2 ..alors que 4 auraient Honoré, par contre le suprême de pintade bon mais un peu simple...la saucisse aux légumes d hivers bon..mais très chiche....Le cabilleau a la crème bon (mais pas goutu,) chiche également.

je ne suis pas allé à l'hôtel juste au restaurant un dimanche midi très belle abbaye, belles pièces et restaurant impeccable, personnel nombreux et aux petits soins, sourire et main dans le dos pour le service, synchronicité des assiettes, des petits riens mais c'est attentionné ; Le menu choisi ( à la carte ) selon moi est à la hauteur d'un 1 étoile voire plus. Mets raffinés, textures et goûts savamment arrangés, cuisson top sur le poisson. Le bémol minuscule le bar n'ouvre qu'à midi zéro zéro et si vous arrivez pour le menu de midi vous prendrez l'apéro à table. Prévoir le menu de 12h30 pour avoir le temps de siroter dans le bar sompteux et confortable.

L'abbaye a été magnifiquement rénovée. Plusieurs salles, plusieurs ambiances. Nous y avons passé qu'une nuit, dans une chambre charmante et très propre, mais cela a été une vraie coupure pour casser le quotidien. Le personnel est adorable. Une piste d'amélioration : nous sommes un couple de végétariens. Un seul plat était proposé à la carte de la Brasserie. Seul point noir de l'escapade. Merci beaucoup !

Brasserie très agréable . personnel très sympathique . Tres bon moment comme d habitude.

J'ai pu dîner pour la 2e fois à la Brasserie et j'en suis extrêmement satisfaite. L'accueil, le lieu, l'ambiance, la déco et la qualité de la carte. Tout y est. Bravo

Plats et vins très bien accordés, des saveurs exceptionnelles. Personnel très à l'écoute et sympathique. On reviendra à l'épicurien.

Très bon accueil, personnel attentif, dîner au restaurant l'Epicurien excellent, une belle découverte. À bientôt.

J'ai déjeuner au restaurant l'Epicurien situé dans l'Abbaye de Villeneuve. Outre les mets délicieux, c'est l'accueil et le professionnalisme du personnel qui est à mettre en avant.

Quel bel édifice et quelle belle salle ! Repas tout à fait à la hauteur d'une brasserie de qualité, avec des produits de saison, bien travaillés. Ce fut un plaisir de partager en ces lieux un moment en famille. Le service est très attentionné et le personnel d'une très grande amabilité !

Super soirée, ambiance très sympathique, très bon organisation, un feu d'artifice super !!! seul chose à redire est que ce n'est pas trop clair à la fin question paiement ... pas de facture détaillé, de ticket

Déjeuner à la brasserie très agréable, le cadre est raffiné mais simple, les plats sont délicieux, originaux et copieux. Bon rapport qualité/prix et excellent service comme on n'en trouve plus beaucoup. Je reviendrai.

J'ai découvert ce lieu par hasard sur internet, et nous avons passé un excellent séjour, qui nous a paru trop court. Le restaurant l'Epicurien était excellent.

Nous avons déjeuné côté brasserie le 31 décembre et c'était parfait ! Très bel accueil, le repas excellent, un service de qualité avec une équipe très sympathique. Le lieu est sublime, belle découverte, nous reviendrons avec grand plaisir !

Restaurant parfait, un sans faute de la réception en passant par les 5 plats, plus amuse bouche et mignardises avec le café, lui aussi très bien ce qui est rare même dans les etoilés. Service parfait, personnel au top. Je recommande plus que vivement

Un déjeuner très appréciable tant par la qualité des produits que par l’accueil. Le cadre est superbe et le personnel aux petits soins

Bonjour nous sommes venues déjeuner mardi 27 dec 2023 à la brasserie. Le cadre est magnifique, les couleurs sont splendides avec tout les cadres des personnes importantes passées chez eux. L'accueil à la réception très agréable on sent l'implication des personnes qui nous reçoivent. Le repas était succulent, juste une petite précision l'assietté de poisson était servie pas assé chaude. Le dessert très agréable on sent que se sont des produits alimentaire de qualité. L'ambiance très feutrée, paisible j'ai adoré Le service était très bien agréable de voir autant de jeunes s'impliqués dans la restaurant qui l'on sait bien : c'est un métier avec beaucoup de contraintes. Tout au long du repas toutjours le sourire, vraiment l'équipe très chaleureuse et professionnelle. J'ai vraiment ét conquise par l'endroit la décoration et les services différents. Je le recommende vivement. En vous souhaitant de bonnes fêtes de fin d'année Mme Dauly sylvie :)

Moment d'élégance, de délicatesse et un service irréprochable. Le sourire, chaque client est le bienvenu. Superbe lieu, le chef nous a fait voyager, les amuse bouches vont donnent le ton dès le début. Recherches subtiles et mélanges de saveurs. Très beau moment partagé en famille pour Noël dans un lieu superbe.

Je viens de vivre une expérience absolument merveilleuse avec ma famille à l'Abbaye de Villeneuve pour notre goûter de Noël. Dès notre arrivée, nous avons été enveloppés par une atmosphère chaleureuse et festive. Le cadre historique de l'abbaye, magnifiquement décoré pour les fêtes, a ajouté une touche de magie à notre célébration. Le goûter lui-même était un véritable festin pour les sens. Les pâtisseries étaient à la fois délicieuses et artistiquement présentées, accompagnées de boissons chaudes parfaitement infusées. Chaque bouchée était un pur délice, évoquant les saveurs traditionnelles de Noël tout en apportant une touche d'originalité. Ce qui a rendu notre expérience encore plus spéciale, c'était l'accueil et le service exceptionnels. Le personnel était attentif, amical et vraiment dédié à rendre notre après-midi inoubliable. Leur passion pour l'hospitalité et le souci du détail se voyaient dans chaque aspect de notre visite. En résumé, je recommande vivement l'Abbaye de Villeneuve pour un goûter de Noël en famille. C'est une expérience unique qui allie gastronomie, histoire et un accueil chaleureux. Un grand merci à toute l'équipe pour avoir rendu notre Noël si spécial !

Passé un excellent moment au déjeuner à l'Epicurien avec une cuisine raffinée et inventive, un service de grande qualité, le tout dans un cadre merveilleux. En route vers une seconde étoile au Michelin !

Bel établissement bat et barman au top Carte et cuisine la brasserie très bon rapport qualité prix très bon café gourmand responsables de salle bon professionnels j y retournerai

Le lieu est superbe, bien entretenu, plein de charme. Le personnel est très accueillant, à l'écoute et aux petits soins. Repas à la Brasserie très bon et très abordable niveau prix. Je recommande les yeux fermés !!

Un cadre magnifique, une équipe et un service très soigné. Le menu en 7 étapes était une belle découverte mais juste un peu déçue de la présentation de certains plats pour un restaurant 1 étoile

Très belle expérience gustative dans un cadre majestueux. Le personnel est d'une grande amabilité tout en restant convivial et chaleureux. Je ne peux que recommander.

Un cadre superbe. Le repas à la brasserie nous a beaucoup plu. Le personnel est charmant. Nous y reviendrons avec plaisir.

Une moment mémorable à l'Abbaye de Villeneuve, couronnée d'une cuisine raffinée et de cocktails exquis! ⭐ Le repas a été une expérience gustative exceptionnelle, chaque plat dévoilant une maîtrise culinaire remarquable. Les cocktails, savamment conçus, ont ajouté une note festive à notre soirée. Le personnel s'est distingué par son professionnalisme, assurant un service impeccable empreint de courtoisie. Un établissement qui conjugue tradition et excellence culinaire. Fortement recommandé pour une expérience gastronomique authentique! 🍽️🥂 #AbbayeDeVilleneuve #TraditionGastronomique #HospitalitéExemplaire

temps attente entre l'arrivée à la table et la prise de commande beaucoup trop long. Bouteille de vin blanc à température de la salle, dommage.

Je ne peux pas noter les chambres, nous sommes juste aller déjeuner au restaurant l'épicurien. Nous avions testé le restaurant à l'ouverture, c'était bon mais nous nous attendions à mieux. Après ce deuxième essai, nous pouvons dire que le repas est monté en gamme, nous nous sommes régalé, nous allons revenir pour les fêtes de Noël.

Nous avons déjeuné à la Brasserie de l'abbaye. Le champagne est arrivé après que le plat ait été servi donc les plats ont fait demi tour et quand ils sont revenus, le vin commandé est arrivé en fin de repas. Visiblement, il n'y a pas eu de concertation entre les serveurs. Rien à redire sur les plats qui étaient en revanche très bons. Nous avons testé l'Epicurien la semaine suivante et pour le coup, j'ai mis 5 étoiles.

Encore merci pour cette belle soirée. L’accueil, la qualité de la nourriture ainsi que la gentillesse du personnel font que c’est toujours avec plaisir que nous revenons à l’Abbaye. À très bientôt.

Nous avons passé un excellent déjeuner dans ce superbe établissement. Anaëlle a été très attentive et professionnelle. L’ensemble de l’équipe également, et ce, tout au long de la journée. Nous avons pu profiter d'une salle privatisée très confortable ainsi que du beau fumoir pour cigares. Les plats étaient délicieux 🤤 Une expérience parfaite comme d'habitude ! Un GRAND merci à Thierry pour cet accueil exceptionnel...

Nous n’y avons malheureusement séjourné qu’une seule nuit avant de prendre l’avion à l’aéroport situé à environ 15 minutes. Tout était parfait, de l’accueil lors duquel on nous a fait bénéficié de la suite (magnifique) au lieu de la chambre supérieure, au repas délicieux à la brasserie en passant par l’apéro au bar … Nous avons été impressionnés pas la gentillesse du personnel et le décor des lieux. Nous recommandons chaleureusement cet établissement et y reviendrons certainement plus longuement lors d’un voyage dans la région

Nous sommes venu à L'Abbaye de Villeneuve pour la partie cigares et bar et nous n'avons pas été déçus. L'endroit a été très bien conçu, idéal pour fumer tranquillement un cigare. De manière générale L'Abbaye est très belle, la restauration faite est de grande qualité. Nous avons également aperçu les cartes des restaurants qui donnent très envie de revenir. Merci à l'équipe.

Très bel hôtel, la chambre est très grande et très luxueuse. La vue est super belle et la salle de bain est très belle aussi Et le service est superbe . Hotel magnifique rien a dire Mon séjour a été parfait Je reviendrai avec grand plaisir

Très bonne expérience culinaire en sept plats. Service au top, avec une mention spéciale pour la chef du service! Lieu magique. Bref nous reviendrons!

Nous avons passé un excellent moment. Une parenthese très appréciable par une journée très pluvieuse. Votre accueil est chaleureux et nous l'avons apprécié, quant aux mets...... Je félicite le chef pour la créativité apportée à la confection de plats végétariens. Avec nos remerciements bien cordialement

Nous avons adorés notre soirée a la brasserie de Villeneuve. Nous avons été très bien accueillis, le personnel était très a l'écoute et très professionnel. Le cadre est magnifique. Nous reviendrons c'est sûr. Au plaisir

Nous avons dîner à l’Epicurien. Qualité des prestations, services et produits à la hauteur de l’établissement. Étant intolérant à l’iode, le chef a su s’adapter à sa clientèle, et créer un menu de grande qualité. Nous le remercions. Le personnel est très accueillant et d’un professionnalisme redoutable et pointilleux. Le charme du domaine donne un aspect calme et luxueux. Nous recommandons fortement cette établissement très rare de nos jours.

Moment privilégié à 4 dans un lieu magnifique arrosé de soleil en ce 8 Octobre ☀️ Deuxième soleil dans l'assiette 🌞 Merci Mesdames Messieurs et chef pour vos plats originaux , délicieux , raffinés et savoureux Troisième 🌞 pour le service à table. Merci pour l'accueil , la prestation délicate,la convivialité et la disponibilité A tous merci d'avoir offert autant de 🌞 à notre moment en famille

Nous avons passé un excellent moment lors de ce diner avec nos fournisseurs. Cuisine raffinée et service au top ! Bravo à toute l'équipe !

Nous sommes venus passer un week-end en amoureux et nous avons été très bien accueillis par l'ensemble du personnel de l'hôtel, que ce soit à la réception, au bar, à l’Épicurien ou encore à la brasserie. De plus, le lieu est absolument magnifique, rénové avec beaucoup de gout tout en respectant l'histoire du bâtiment. Encore merci pour cet accueil chaleureux, nous reviendrons sans nul doute.

Le dîner au restaurant l’Epicurien vaut vraiment le détour ! Service très pro par une équipe aux petits soins. Nous avons apprécié chaque plat et la narration autour. Le cadre de l’hôtel est calme et dépaysant.

nous avons été dîner au restaurant gastronomique. nous avons été très bien accueillis chaleureusement et professionnellement. les plats étaient excellents une belle découverte gustative un beau moment passé à deux pour nos 30 ans de mariage

Cela fait 4-5 fois que nous venons dans ce magnifique lieu. Nous sommes revenus y dîner à 2 cette année et avons pu observer les travaux d'extension et d'embellissement réalisés. Cela est somptueux et pensé avec goût. Le restaurant gastronomique a fortement augmenté ses prix mais les prestations sont au rendez-vous : des mets délicieux et surtout un service toujours irréprochable, ce qui avait toujours été le cas par le passé. Merci.

Mention spéciale au cadre du lieu, et au personnel cordial, chaleureux et aux petits soins. Le personnel de nuit, notamment, a fait preuve d’une réactivité et d'un professionalisme exemplaire face à une situation assez inédite au milieu de la nuit qui nous a contraint à changer de chambre, et peu dormir. De l'initiative du directeur lui-même, nous avons été remboursé de l'intégralité de la nuitée, geste commercial que nous apprécions grandement et qui témoigne de l'attention toute particulière portée par l'établissement à ses clients, à l'instar de la qualité globale de la prestation.

Très bel établissement, dans un cadre très sympa. Terrasse autour de la piscine très agréable. Un bar et un accueil au top. Pour déjeuner deux possibilités la brasserie sous verrière avec vue sur la piscine. Très bonne cuisine et carte de vins à tous les prix. Deuxième possibilités le restaurant étoilé, une étoile au guide Michelin, top à tous les niveaux Équipe très sympathique et un menu en cinq ou six plats très intéressants. Découverte de saveurs.... Sans oublier le bar et le salon pour les fumeurs de cigares... Nous avons passé un très bon moment entre Amis... Je recommande vivement un ou deux arrêts minimums pour profiter des deux ambiances, en amoureux ou en famille, mais aussi pour vos repas d'affaires...

Lieu d'exception, bar magnifique, club de cigare superbe Accueil agréable, service super sauf une personne sûrement proche de la retraite et qui c'est qui lui reste plus longtemps a faire. Il énonce ton plat et part de la table tout en énonçant le plat qu'il vient de te servir. On a l'impression de l'embêter, pas souriant dommage. Mais ce n'est pas a cause d'une personne que tout est négatif loin de la. Equipe de jeune agréable et souriant Bravo a toute l'équipe pour nous avoir fait passer un agérable dîner

Soirée très réussie avec un excellent apéritif en bord de piscine et repas raffiné à la brasserie. Tout le personnel est au petits soins, très attentionné. Excellent accueil et service . Environnement et décoration parfaits. Nous reviendrons bientôt pour dîner à l Épicurien et profiter de l âme de cet endroit unique.

Déjà, Lieu sublime, des qu'on arrive on est émerveillé. Lors de notre arrivé, on est accueilli par une charmante demoiselle, elle nous emmène directement a la brasserie. La brasserie: le gros point fort est la gentillesse des serveurs! Souriant et toujours au petits soins. Nous avions 2 bon cadeaux pour 1 repas (entrée/plat/dessert) nous avons pu tester le repas a la carte. C'était délicieux j'en aurai bien repris juste par gourmandise. Je recommande le lieux et la brasserie car vu le cadre c'était vraiment pas cher (64€ pour 2)

Une très belle expérience Brasserie dans un cadre magnifique, mais surtout un service des plus agréable. Tout le personnel est souriant, et accueillant... Certes, ce n'est pas le niveau tarifaire d'une brasserie, mais les plats sont très bien exécutés. Manon, la maitre d'hôtel est d'un dynamisme et d'une gentillesse rare qu'il faut souligner... Nous avons même eu le droit à une petite visite de leur cave qui en vaut le détour

Jolie transformation de cette bâtisse que je connaissais étant jeune. Nous sommes juste venus pour boire un verre. Carte réduite le jeudi après-midi mais sélection de bons produits. Je reviendrai manger la prochaine fois. Personnel attentif à la satisfaction client, continuez comme ça.

Un hôtel avec beaucoup d'atouts, le personnel au top, la présentation et déco de l'hôtel, deux restaurants, la piscine et la terrasse, chambre très bien équipée. Deuxième séjour en retrait par rapport au premier dû au choix de la chambre trop petite surtout la salle de bain. La deuxième raison l'insonorisation des chambres vraiment insuffisante. Troisième raison le choix et la formule du petit déjeuner trop cher au vu de la qualité et quantité servie.

Cela fait la 3ème fois que nous venons manger à la brasserie et comme à chaque nous avons passé un très agréable moment. Le personnel est très attentionné, le service est au top, les plats sont d'un excellent rapport qualité prix et le tout dans un cadre magnifique. Bref, nous avons hâte de revenir.

Que dire sur ce lieu fabuleux? Nous avons eu la chance de profiter d’une nuit dans ce merveilleux complexe. L’accueil y a été plus que chaleureux. L’histoire de l’abbaye nous a été raconté avant de monter dans notre chambre, ce qui a été un moment très intéressant. La chambre était magnifique et propre. L’extérieur est grandiose, avec une grande terrasse entourant la magnifique piscine. Les prix pour un endroit pareil sont raisonnables étant donné les services proposées. Nous n’hésiterons pas à revenir l’année prochaine pour repasser un excellent week-end. Merci à tout le personnel de l’hôtel.

Nous avions connu l'Epicurien avant son étoile, largement méritée. Pour cette deuxième fois, nous sommes toujours autant conquis. J'ai voulu faire découvrir ce magnifique établissement à mon frère et ma mère. Tout était parfait, du début à la fin. Toute l'équipe était très sympathique, souriante et professionnelle, sans être guindée. Les cocktails étaient top et les plats tellement savoureux. Le chef maîtrise parfaitement les cuissons et travaille à merveille les produits locaux. Je n'ai qu'une envie, c'est d'y retourner une 3ème fois. Bravo à toute l'équipe de l'Epicurien !

J'y est séjourné en semaine avec un bébé et le service était exceptionnel ! Les chambres irréprochable et la formule petit déjeuner est très copieuse. Si vous avez pas fini de manger vous pouvez finir autour de la piscine où j'y est fini ma salade de fruit. Je ne sais pas comment se nomme sa fonction exactement mais le jeune homme qui fait voiturier et en même temps majordome est exceptionnel !! Ils nous a raconté l'histoire de l'abbaye et on voit bien que son métier le passionne, il a été vraiment adorable et très professionnel ! Sinon le lieu est agréable et très bien décoré avec goût. On a pu tester le bar où les tarif sont raisonnable

Dîner à l’épicurien: très bon moment passé à découvrir de belles associations de saveurs. Nous sommes allés de surprise en surprise à travers le menu 5 plats avec l’accord mets et vins. L’ensemble accompagné d’une superbe équipe: accueil, service du dîner et bar. Très professionnels, souriant, attentionnés. Et la décoration du lieu est réussi et de très bons goûts dans les différentes salles. Bravo à tous. Nous reviendrons prochainement avec plaisir!

Repas d’anniversaire hier avec mon épouse. Nous avons mangé à la brasserie. Nous avons été très bien accueillis. Le personnel est très professionnel et gentil. Les plats sont excellents. Nous avons passé une très agréable soirée dans un cadre magnifique. Nous retenons cette adresse d’autant plus que l’on habite à proximité. Vraiment une adresse à conseiller

Toujours idéal pour un moment de détente. Belle décoration de Noël. Week-end agréable. Repas à la brasserie délicieux et copieux. Un passage au bar est impératif pour savourer un apéritif avant le dîner. Le cadre est toujours un plaisir pour les yeux. Nous avons particulièrement apprécié l'accueil et les attentions par le voiturier au moment de l'arrivée comme au départ.. Il a été d'une gentillesse et nous a présenté l'histoire de l'abbaye. Il nous a montré aussi toutes les particularités liées à notre chambre. Un grand Merci à lui.

Nous y avons séjourné deux nuits dans une charmante et confortable chambre, et avons pu tester la brasserie qui est excellente. Mention spéciale à la personne qui nous a accueilli et accompagné dans la chambre (Maxime), qui nous a raconté l’histoire de l’abbaye, un vrai plus qui nous immerge dans le lieu dès notre arrivée. Les équipes et le Directeur de l’établissement sont très sympathiques et aux petits soins. Les cocktails sont également à ne pas louper, originaux et délicieux, avec ou sans alcool. Un lieu idéal, magnifiquement décoré et équipé, pour profiter et décompresser, nous y reviendrons avec plaisir !

L'abbaye est magnifique, on sent tout de suite un lieu chargé d'histoire. Le personnel est charmant et bienveillant. La chambre était sublime et confortable. Et bien évidemment le restaurant gastronomique mérite amplement son étoile : créativités, saveurs et raffinement étaient au rendez-vous.

Nous sommes allés dîner à la Brasserie et sommes très heureux de notre soirée. Arrivés plus tôt pour profiter de la terrasse très agréable et prendre un apéritif puis le dîner savoureux avec un personnel bienveillant et sympathique. Nous avons eu une visite improvisée des lieux à notre départ par une jeune femme de l'établissement. Nous avons également bien apprécié ce petit moment ! Nous recommandons ce lieu sans problème et comptons y retourner !

Pour les 18 ans de notre fils. Salle privatisée, tt à été parfait de l ouverture de la porte au départ. Merci à l équipe dévouée aux convives. Nous recommandons fortement ce lieu exceptionnel. Au plaisir

Dans un cadre alliant le patrimoine historique et le contemporain avec élégance, nous avons apprécié dès notre arrivée sur le parking la gentillesse et le professionnalisme du personnel. Nos papilles se sont laissées agréablement surprendre par la cuisine du chef du restaurant l'Epicurien, une très belle expérience que nous n'hésiterons pas à renouveler. Du début à la fin tout a été parfait en accueil et service.

Le menu en 5 temps de l'Epicurien nous a totalement comblé. Nous avons particulièrement apprécié la précision et la distinction dans les saveurs. Quel équilibre, quelle justesse ! A noter également, un service et un accueil de qualité dans un cadre de goût. Un très bon moment, nous réitérons.

1er dîner dans cet établissement pour nos 24 ans de mariage et vraiment ravis de ce moment gustatif tant pour les mets, l'accueil et le cadre et pour un très bon rapport qualité/prix. Une belle surprise à quelques km de chez nous. Nous y reviendrons certainement en famille ou entre amis et nous visons le versant gastronomique pour nos 25 ans de mariage Personnel aux petits soins aussi bien pour le vin que les plats. Produits locaux et de qualité.

C’est très très beau et très chic Nous avons juste été boire un verre en fin de journée pour profiter du soleil Les cocktails sont très précis et très bons. On a pris quelques petites pièces à partager Bref un super moment Attention l’addition monte vite par contre… Même le sans alcool coûte cher environ 12€ le cocktail ou 15€ l’assiette de charcuterie de mémoire ;) Côté brasserie les plats sont délicieux et copieux. Le menu a 40€ est vraiment qualitatif. Je reviendrai avec plaisir

Nous avons passé 3h en votre compagnie et nous n'avons pas vu passé le temps. Une équipe en salle formidable et souriante encadrée par une cheffe de rang incollable sur l'histoire de l'abbaye. En plus d'être des serveurs ce sont des vrais conteurs car de l'entrée au dessert nous avons apprécié la description des mets. Et un grand merci au chef de cuisine et son équipe qui ont su réveiller nos papilles. Vous mérités bien cette belle étoile

Tout était parfait, comme à chacune de nos visites... Le personnel est chaleureux et attentionné, les plats aussi savoureux que beaux, le cadre est élégant, les chambres confortables... Bref, nous saluons la rénovation de cet établissement réalisée avec beaucoup de goût. A très très bientôt !

Bonjour À l'occasion de notre 31e anniversaire de rencontre, nous avons choisi de passer une nuit à l'abbaye (nous connaissions déjà les deux restaurants de l'établissement ,l'épicurien et la brasserie) Nous sommes tombés directement sous le charme de notre chambre car cette dernière a été restaurée d'une façon où l'on s'y sent très bien. ils ont su allier le chic avec le moderne tout en respectant l'histoire de cette demeure,tout cela avec beaucoup de sobriété Il n'y a rien à redire ,cela va de l'accueil à la réception jusqu'au dîner du soir (Merci pour l'attention de la part de la serveuse ) . Pour finir, le petit déjeuner est copieux avec de bons produits locaux et une serveuse aussi très agréable et professionnelle. Nous espérons y retourner peut-être mais cette fois ci pour profiter de la piscine 😎🌞🌞

Très belle endroit dans un cadre paisible et calme, les locaux sont spacieux la décoration est très bien réussie. La verrière annexe du restaurant gastronomique est très agréable, le service parfait une magnifique carte des vins. Belle cuisine, goûteuse et soignée. Je recommande vivement.