L'Amuse Bouche Restaurant

De passage à Sélestat nous avons decouvert ce lieu atypique pour un apéritif nous y sommes restés manger a 6 tapas, tartines et belle planche charcuterie fromage,tarte flambée sucrée, très bons produits tout était parfait avec une belle ambiance et bonne musique, les serveurs nous ont fait découvrir leurs produits et leurs vins alsacien locaux franchement à découvrir rapport qualité prix rien à dire

Malheureusement les cocktails sont beaucoup trop acides… je n’ai pas pu boire le mien et même pas un geste commercial…. Les planchette pour 2 à 27€ sont beaucoup mais alors beaucoup trop onéreuses pour ce que c’est … Et nous avons attendu plus de 40 minutes pour 2 planchettes de fromage et charcuterie avec 1 bout par personnes et 3 cocktails … De plus ils n’avait plus certains cocktails. Vraiment dommage...

Charmant bar à vin avec de bons vins et plats locaux !

De passage à Sélestat nous avons dîné à l amuse bouche. L' accueil est chaleureux, tout le monde se connaît. La nourriture est excellente , le vin aussi. Les produits sont de très bonnes qualités , le cuisinier vient présenter chaque plat. Moment très agréable. A l extérieur, la terrasse à l air agréable au calme.

Super endroit les tartes flambées sont excellentes, tout comme les planchettes, au top 👍🏼

Nous avons passé un très bon moment, même à des kilomètres de chez nous nous avons vu le fromage produit dans notre ville. Une super soirée en tant que jeune marié ;€

Petit repas improvisé en terrasse en ce samedi printanier ! Une planchette mixte au top, un service très très agréable, et surtout un dessert particulièrement original et gourmand !

Cadre très sympa, cuisine délicieuse et personnel aux petits soins. Endroit à ne pas manquer.

Cadre sympa, service souriant et prix raisonnable. Les Tartes flambées sont bonnes.

Tout est parfait ! Note spéciale car il y a du Daiquiri (apéritif)😍😍 La tarte flambée est très bonne. Je recommande vivement.

Nous avons fêté les 30 ans de mon neveu et avons passé une excellente soirée, tout était parfait. Boissons et nourriture au top. Serveur et patronne très sympas, aux petits soins pour les clients.

Tartes flambées délicieuses 😋 surtout celle au chocolat bananes. Miam on reviendra !

Très bon accueil et super adresse pour passer un bon moment convivial avec un excellent service. Nous recommandons les yeux fermés.

Très satisfaits de notre petit moment passé à l’amuse bouche. Le service était top : un serveur très souriant, sympathique et réactif. Tarte flambée munster défileuse et copieuse. Cocktail sans alcool original. Je recommande 😊

Endroit atypique, chaleureux, très accueillant. Beaucoup de choix de vins de qualité,les tapas et planchettes sont généreuses et très bonnes . L ambiance est très agréable, un cocoon. Bravo, une vraie réussite.

De passage dans le coin, ravies d'avoir poussé la porte de ce super établissement. Un accueil fort sympathique, une cuisine au top le tout avec de la bonne musique, que demander de plus?

Magali nous a accueillis alors qu’il était tard, que nous n’avions pas réservé. L’ambiance est feutrée, tout est pensé dans le moindre détail. Elle gère son restaurant d’une main de maître avec professionnalisme, rapidité et gentillesse. Les vins proposés sont originaux et de qualité et les bières pressions goûtées ce soir là excellentes. Merci pour ce moment et à votre collègue en cuisine.

Petite boutique super sympa avec une excellente sélection de vins.

Très bons produits, accueil et service au top ! Bravo !!

Excellents vins, excellentes tapas. C'est un endroit confortable avec de nombreux habitants et touristes occasionnels. Le propriétaire adore le vin et propose un grand choix. Le chef parle un anglais excellent. Ils avaient de la musique live pendant mon séjour, ce qui en faisait un endroit vraiment remarquable et un doux désert pour ma brève visite à Sélestat.

Un super moment passé dans ce lieu atypique. Une cuisine délicieuse (les tartines sont à tomber) et une ambiance très chaleureuse. Je recommande vivement ! Nous y retournerons très vite!

Super bar à vin sur Selestat, accueil chaleureux, ambiance conviviale et bonne restauration sur place.(escargots au top)

Personnes agréables au petit soin envers ses clients. Bon plat.

Superbe moment, personnel adorable, cadre chaleureux et très bonne cuisine !

Pour ma première visite de ce lieu très agréablement surpris très bonne cuisine très bon service je le recommande à toute personne aimant un lieu un peu spécial

Nous avons passé une excellente soirée à l'Amuse Bouche. Tout était parfait.

Ce joyau a été recommandé par notre hôte d'hébergement. Nous sommes ravis d'avoir appelé. Très bonne ambiance, nourriture et personnel accueillant. Quelque chose d'un peu hors norme.

Très bien reçu, super ambiance, de délicieux vins, mention spécial pour la charcuterie et le fromage mais surtout pour le service qui est plus qu’au rendez-vous!!!!

Très belle découverte !

Petit bar à vin, bien aménagé/fait... Un peu ringard... Je n'ai mangé que des olives, c'était bon...

Excellent caviste pour déguster des vins d'Alsace au centre de Sélestat. Ils proposent également des tapas, de la tarte flambée (délicieuse) et bien plus encore. Le personnel est très sympathique et attentif aux demandes. Hautement recommandé!

Nous y avons dîné samedi Planche avec fromage charcuterie de très bons produits . Les vins très bien . Le service très sympathique et aux petit soins pour les clients Merci pour tout

Endroit cosy et très bien situé. Nous avons très bien été accueilli alors que nous n’avions pas de réservation et la planche à partager était vraiment délicieuse.

On a bien mangé, bien bu, bien rit dans un cadre super, que demander de plus ? Allez pour pinailler 3/4 rhums supplémentaires sur la carte déjà bien fournie.

Endroit cocooning personnel de grande qualités endroit top à recommander sans hésitation👍👌

Une soirée au top ! On recommande 😉😉😉

Juste un tout bon moment ! Des produits délicieux, de qualité. Un service sympathique. Merci pour l'accueil 😊

J’adore !

Les tapas sont très bonne et le service très agréable je recommande vivement

Tres bonne accueil personnel très agréable, passer un bon moment Tarte flambe très bonne, tartine fait maison excellente Petit dessert maison Je recommande fortement

Très bonne soirée hier malgré la pluie, bon rapport qualité prix produit excellent de la tarte flambé au dessert et de très bon conseil en vins divers

Les tapas, un régal ; les tartes flambées en dessert, un régal ; les vins, un régal (probablement grâce aux choix et aux bons conseils des serveurs). Le tout dans un lieu accueillant et convivial. A visiter !

Petit bar à vin dans une rue discrète, l'accueil y est impeccable, avec des personnes très gentilles qui sont des très bon conseil en matière de choix des vins, nous avons pris aussi une assiette mixe jambon/fromage avec du pain maison, le tout excellent aussi, nous referons sûrement un passage avant notre départ tellement nous avons été content

Super petit aparté pour se détendre entre amis ou en amoureux ! Rien de mieux qu’une petite tarte flambée ou des tapas pour accompagner l’apéro J’ai découvert cet endroit avec mon papa ce soir et nous nous sommes régalés ! Recettes avec des produits frais ! Rien que les planchettes mixtes çà te cale déjà ! Nous avons tester aussi les tartines ! Et là tapenade et les houmous Les proprio sont hyper chaleureux et accueillants! Si vous connaissez pas foncez cette adresse vaut le coup sur Selestat Seconde visite en novembre pour les formules raclettes (voir photos)

Très beau lieu , cuisine et vin de très bonne qualité, idéal pour un petit tête à tête !

Très sympathique très bon accueil

Super petit resto avec d'excellents vins

J'y vais dès que je peux car je n'ai jamais été déçu que ce soit pour l'accueil, pour les saveurs, l'emplacement. Je laisse la propriétaire et le serveur me conseiller sur les vins et je n'ai pas de regrets. N'hésitez pas à vous arrêtez pour y passer un bon moment de détente!

Super barr je recommande

Endroit très convivial, je recommande fortement, personnel très sympathique, planchettes, tartes flambée etc ..... tout est parfait

Mais waouh, tout est parfait Hâte d y revenir avec des amis ou mes enfants ou mes petits enfants Miam, miam

Nous avons visité entre 14h00 et 16h00 par coïncidence, car la plupart des restaurants étaient fermés pendant cette période. Nous sommes très heureux de l'être. Sinon nous n'aurions pas trouvé ce petit bijou. Le propriétaire est très gentil et les amuse-gueules étaient incroyables. Il y avait une guitare dans le coin et mon fils était autorisé à jouer un peu. Ensuite, l'animateur lui-même a joué quelques chansons et nous avons même chanté ensemble. C'est un guitariste incroyablement bon (et je suis un très mauvais chanteur) et nous nous sommes beaucoup amusés. L'atmosphère est vraiment spéciale et je ne saurais trop recommander cet endroit. Si jamais nous revenons à proximité, nous y retournerons. Merci pour ce merveilleux après-midi!

Petit bar en souterrain avec une terrasse en face de l'église, malgré le décor les prix ne sont pas excessif alors que la cuisine et les boissons sont juste excellente, du fait minute. Y faire un tour absolument si vous êtes de passage à selestat!!!

Exellent !!! Très belle endroit ⭐⭐⭐⭐⭐ Idéal pour prendre un verre et déguster des tapas 🥰 Le tout dans une ambiance décontracté et hyper conviviale 👍

Un lieu cosy avec une très bonne ambiance. Les plats à partager sont réussis et l'équipe très accueillante ! Je conseille pour passer une bonne soirée.

J'aimerais juste remercier les propriétaires de cette endroit pour leur convivialité, leur sourire et savoir faire. On passe à chaque fois un très moment, le vin gewurtz est trés trés bon les tartines/planchette/tapas etc... succulentes. Tout est fais maison même le pain et ça se ressent. Vous pouvez y aller sans hésiter.

Nous avons été dans ce lieu entre amies. J'ai demandé conseil auprès de la serveuse (qui doit également être la propriétaire), la réponse à été je ne suis pas sommelière. Le cadre est très sympa, c'est vrai, mais la serveuse n'est vraiment pas accueillante. Je n'ai pas trouvé non plus que la planchette mixte était exceptionnel (peu de variétés et peu de quantités), mais le houmous était excellent. Je suis d'ailleurs même étonnée des avis sur ce lieu. Personnellement je n'y retournerai pas, je trouve qu'il s'agit plus d'un bar à vin pour touristes que pour les Selestadiens et alentours.

Très bonne adresse les tapas et planches de charcuteries sont délicieuse et de très bonne tailles. Accueil très chaleureux et agréable Je recommande vivement !!!

Merveilleux restaurant situé sur une petite place. Accueillant les gens qui dirigent l'endroit et la nourriture est savoureuse :)

Bonne nourriture, hôtesse très sympathique et vin incroyable… ambiance chaleureuse également. 10/10

Un très bon moment !

Lieu vraiment très sympa. Un accueil chaleureux, vins et bières très bons, tapas et tartes flambées également super bons!

Petit restaurant chaleureux avec une ambiance de bien-être. Tapas, tarte flambée, plateaux de fromages et saucisses et bien plus encore. Nous avons mangé délicieusement. La nourriture est fraîchement préparée et de très bonne qualité. Pour une collation rapide accompagnée d'un bon vin, tout aussi bien pour une réunion décontractée entre amis, avec de bons amuse-gueules ou pour une soirée romantique, tout est couvert ici. Les réservations sont indispensables. Très, très bon service. Nos déficits linguistiques ont été agréablement comblés par le chef en anglais. Nous nous sommes sentis très bien accueillis et à l'aise.

Très bon repas et ambiance chaleureuse, bon vin à goûter aussi.

Très bonne surprise cette découverte, et personnel super sympathique. Merci, nous avons passé une bonne soirée entre copine ☺️ à bientôt ✌️

Petit et très chaleureux côté décoration. Accueil très sympathique, petits encas originaux et de belle qualité . On y retournera.

Très belle découverte dans un lieu atypique , belle cave voûtée au centre ville de Selestat. Les tapas, tartines et tarte flambée sont un régal , copieusement servis ! Ambiance cosy limite intimiste je ne peux que recommander l’accueil y est excellent !

Mon mari et moi avons passé un weekend en Alsace , nous avons trouvé par hasard cette pépite 😍 un accueil très chaleureux,une planche charcuterie fromage et un bon verre de pinot . Tout était réuni pour passé un très bon moment . Je recommande vivement ce petit bar à vin 👍🏻👌🏻 encore merci pour votre accueil 🥰

Un endroit très chaleurs avec une ambiance très posée et une équipe au top ! Je recommande vivement si vous souhaitez passer un bon moment ! Les tapas sont vraiment top ! +1 cliente fidèle !

Un petit coin agréable avec une belle carte des vins et des assortiments de flambés.

Tout était excellent, le cadre est très agréable et l’accueil très sympathique. L’attente était un peu longue mais d’une part nous en avons été prévenus à l’avance et d’autre part nous n’étions pas pressés !! Je recommande sans hésiter !

Vraiment une super découverte. Les 2 personnes qui sont là sont formidables, plats délicieux et service parfait, le le tout dans une belle ambiance. Je recommande vivement !

Parfait ! Lieu très sympa, personnel hyper accueillant et souriant et en prime on a super bien mangé !! Très belle découverte !

Endroit accueillant et patronne très sympa. Le lieu est idéal pour une soirée privée... (25 personnes)

Venu en ce lieu pour une petite fête surprise. . Je ne connaissais pas cet endroit. La décoration est surprenante mais j'adore 🥰 C'est autant un endroit cocooning qu'un endroit que l'on peu réservé pour une petite fête(environ 20 personnes) Le service, l'accueil, la carte touts est bon et top. Et je le recommande 😁👍👍

Excellente soirée (privée) dans un endroit chaleureux! La patronne est souriante et sympathique, toujours disponible pour nous. Nous avons même pu faire un karaoké qui a enflammé la soirée. C’était vraiment génial ! Merci !

Très chouette endroit, petit mais convivial, les petites choses à grignoter sont très bonnes ! Je conseille !

Nous avons passé une super soirée entre amis, un endroit très convivial, planchettes fromages/charcuterie au top et très bon tapas Je recommande ! Nous reviendrons

Trop bien , Endroit chaleureux Serveur + gérante sympathique, Ça vaut le détour 👍

Un coin très sympa, pour se reposer de la découverte de Sélestat la belle. Produit de grande qualité. Un bon moment de détente.

Super endroit, propriétaires super sympa, on est venu en novembre 2022, c'est pratiquement le seul endroit ouvert avant 19h où l'on a pu manger. Superbes planches fromages et charcuteries de qualité, vins excellent. Si nous revenons à Selestat, nous ne manquerons pas de repasser à l'Amuse Bouche!

Endroit très cosy pour une après-midi gauffre ou pour une soirée tapas. La déco est très belle et on se sens bien dans cette cave voûtée ! Très bon produits à déguster ! Patronne souriante et agréable 🙂

Les tartes flambées sont faites maison et minute, c'est une tuerie. Cadre très sympathique (petite cave voutée), bien placé (on aimerait revenir en été pour profiter de la terrasse!) et une sélection de vins plutôt bonne. Le tout avec des hôtes très agréables (du moins lorsque c'est calme!). Je recommande !

Brillant! Le meilleur plateau de charcuterie et fromage que j'ai jamais goûté ! J'ai participé grâce aux bons avis sur Google et ils sont plus que conformes. Totalement recommandé La fille blonde qui nous a servi était adorable.

Super endroit pour prendre quelques collations avec une délicieuse sélection de boissons, très atmosphérique, personnel sympathique, mérite une visite

Très bon moment dans un bel endroit, cadre cosy et chaleureux. La patronne est très sympathique et chaleureuse. Les tartes flambées tapas et vins sont bonnes, le tout pour un rapport qualité prix très correct. On reviendra, jolie découverte.

Si vous voulez vous échapper un moment, l'Amuse Bouche est le lieu idéal. Un lieu charmant, cosy. La patronne est très sympathique ainsi que son employé. Nous nous sommes régalés avec le mixte de tartines, les tartes flambées salées et sucrées ainsi que la planche charcuterie/fromage accompagnés d'un muscat de Noël et de vin chaud. C'était au top.

Ambiance conviviale dans un petit caveau. Personnel super gentille. Je vous recommande

Lieu chaleureux, situé dans un caveau. Une jolie décoration et un bel accueil de la part de la gérante. Les tartines ainsi que les tartes flambées y sont délicieuses. Parfait pour une soirée romantique ou entre amis! Je recommande.

Accueil très chaleureux et de très bonnes tartes flambées La munster est très Bonne à conseillé Venez vite

Lieu sympathique, très bonnes flammekusches....

Tres bon rapport qualité prix acceuil toujours simpática belle soirees musical a decouvir sans modetation

Bel endroit synpathique et bravo au guitariste chanteur qui nous a fait découvrir de belles chansons, notamment celle de Goldman !

Très bon endroit, la nourriture est bonne 🍾et le vin est bon 🍾

La qualité a beaucoup baissé depuis le changement de propriétaires, c'est dommage, c'était un endroit unique à Sélestat

De passage pour le week end et n’ayant pas trouvé de restaurant nous avons découvert l’amuse bouche et je dois dire que la surprise fut agréable. Le service est vraiment rapide , la nourriture est de grande qualité et les vins choisis avec goût . Le personnel également est adorable , très serviable et gentil je ne peux que recommander à 100% !

Toujours un plaisir de manger là-bas ! Bon et très sympathique, nous y allons souvent.

Après avoir découvert ce lieu la semaine dernière, j'y suis déjà allée deux fois. Séduite par l'ambiance chaleureuse du lieu, par l'accueil de la patronne et par la carte très alléchante de tapas et planchettes, je ne peux que vous recommander de vous arrêter à l'amuse bouche.

Super moment bel endroit dans une ambiance jazz, patronne très sympathique et chaleureuse, planche apero joliment composée et à un tarif abordable. Foncezzzz les yeux fermés 😁 ouvrez les juste pour descendre pour découvrir le lieu comme dans une cave souterraine 🍷🍺🥂

Un joli cadre, convivial et agréable. Nous reviendrons

Lieu extrêmement agréable ! Accueil chaleureux et produits de qualité ! Je recommande

2 ème fois que je viens pour dans la région pour le boulot, j'ai passé un excellent moment ce lundi 24 oct. Décor, ambiance, service... Tout est parfait ! Génial ! Merci !! 😁

Une belle découverte : un accueil chaleureux, des choix variés en vins et accompagnements à des prix raisonnables et un cadre très agréable.

Le cadre est très convivial rien à dire l'accueil sympathique merci à vous

Endroit cosy et très bon

Lieu convivial avec des produits locaux excellent .cadre agréable de passage en vacances je recommande..

Top, je recommande

Super endroit, agréable et accueillant. Des soirée génial !

Bars très cosy et conseil en vin. Prix très correct et service agréable

Petit resto à tapas dans un cadre cosy. Nombreux choix de tapas. Bières de la brasserie Guth. Vins bouteilles ou au verre.

Très bonne adresse à Selestat pour partager quelques tapas et boire un bon verre de vin. Très joliment décoré et une ambiance intimiste et cosy que nous avons adoré !

Un cadre sympathique, un service et un accueil chaleureux, le tout avec des produits de qualité ! Au top !

Amazing Bar - meublé avec une grande attention aux détails. Bon vin, nourriture et service!

Lieu cosy avec des hotes bienveillants et souriants.

Top. Beau, bon produit, bon service

Très bon, produits frais et délicieux. Adresse recommandée vivement si vous faites un tour à sélestat.

Très bons produits, super cadre, et accueil au top! À refaire !!

Vins au top, ainsi que les planches et assortiments Apéro. Cadre magnifique, petit, on s'y sent bien. Je recommande

Tres bon choix de vin

Un cadre atypique et cosy, de bons produits locaux, des tarifs honnêtes au vu de la qualité et des patrons accueillants. J'y reviendrais avec plaisir !