L'Arsenal Restaurant français

Tout était parfait, le service, le repas j'ai rien à dire. Je recommande sans hésiter !!

Restaurant avec un accueil très chaleureux serveuse très agréable, souriante et aux petits soins . Les plats sont bien présenté et très bon . Bravo à toute votre équipe .

Excellente table au cœur du centre historique sur une place calme et ensoleillée. Ici les produits sont toujours frais et d’excellente qualité. Simplicité et élégance toujours au service du goût. Belle carte des vins. L’équipe est toujours très agréable et accueillante. Le tout pour des tarifs très raisonnables, on ne peut que recommander cette adresse !

Nous connaissions le précédent maître des lieux, nous avons découvert la nouvelle équipe et sa carte : fin, raffiné et un service impeccable. Bonne association vin / plat… on s’est régalé et on y a passé une très agréable soirée en terrasse (rue piétonne). Nous y reviendrons sans faute ;)

Personnel adorable, cuisine extra !

Un sans faute! Une soirée parfaite. La cuisine était délicieuse, l accueil parfait et la décoration et l ambiance au top. Je recommande à 200%

Un beau petit établissement en ville vieille à découvrir Cadre : un petit restaurant sobrement décoré, élégant et propre Service : très courtois et efficace Mets : une formule déjeuner très attractive avec entrée/plat/dessert avec de belles propositions originales. On apprécie la mise en bouche et les mignardises avec le café pour une formule très raisonnable en termes de tarifs. L’endive braisée et la ballantine de poisson de ce midi étaient délicieuses. Les desserts que je n’ai pas goûtés ont plu aux autres convives. A découvrir !

Tres belle adresse, service tres sympathique, plats délicieux

Parfait ! La décoration est vraiment de bon goût. La cuisine est délicieuse que ce soit le plat ou le dessert (petit préférence pour le dessert le pomme amande était vraiment délicieux). Le service est vraiment au top avec des amuses bouches entre les différents plats qui sont très bonne et très apprécié. Les différents serveur et hôte sont tous très agréable (même les petits apprentis sont aussi très avenant). Je conseille fortement ce restaurant !

Une très jolie expérience qui a débuté avec un accueil très chaleureux. La saveur des plats nous a ensuite conforté dans l'excellence. Une mention spéciale pour nous avoir préparé 2 belles assiettes pour des entrées et desserts partagés. Vraiment une jolie soirée. Et merci au patron pour son humour 😏

Très bonne adresse à découvrir, service impeccable et les plats sont très bons et de belles présentations.

Superbe moment passé dans ce restaurant décoré avec goût, à la cuisine excellente et service tout simplement parfait ! PS : ils ont de surcroît le bon goût d'avoir une cliente régulière particulièrement charmante.

Nous y venons régulièrement. A chaque fois c est un régal. Acceuil très convivial. Nous avons également fort apprécié e menu à emporter pour la Saint Valentin. Valérie et Pascal

Excellente table! Nous avions organisé ce dîner en famille samedi dernier. Quel régal de l entrée au dessert le foie gras est très bon, turbot et bar cuisson au top!!! « Cerise sur le gâteau!! » le patron est très agréable! Je recommande ce restaurant. Merciiiiiii

Nous recommandons ce restaurant les yeux fermés ! Endroit chaleureux et cocooning. Personnel accueillant, agréable et très pro. Petite carte mais hyper qualitative. Les plats sont beaux et surtout succulents….

Magnifique découverte d'un restaurant en vieille ville de Nancy avec un jeune couple très accueillant et une cuisine de qualité et inventive . Filet d'esturgeon et agneau basse température au top. Très esthétiques et délicieux desserts.

Lieu et personnel très agréable, repas excellent de l’entrée au dessert.

Tout était parfait, mention spéciale au service et au filet de bœuf!

Excellente table , pour une première nous n avons pas été déçu , c’est très bon du début à la fin , les plats sont sont raffinés… un régal ! le personnel et souriant et sympathique …à bientôt !

Un déjeuner de grande qualité dans une ambiance calme, tout était parfait !

Viande fondante, légumes + accompagnements goûteux.

Commande de groupe pour le nouvel an au travail, menu à 30€ par personne, livré et très bien conditionné, portion très généreuse, j’ai pris saumon fumé, lotte et bûche passion, rien à dire un vrai régal

Travaillant pour nouvel an, ce restaurant nous a livré un excellent repas pour un prix très compétitif. Nous étions 11 et nous nous sommes tous régalés, il n'y a eu aucune critique négative

Excellent !!! Magnifique ! Un vrai délice pour les papilles 🫶🫶♥️

Dîner en amoureux en cette veille de St Sylvestre. Excellent restaurant. Mets fins et goûteux. Service de très grande qualité. Nous recommandons L’Arsenal sans conteste ! Bravo au chef et à l’équipe de salle.

Excellent ! Avec une prestation de qualité !

Nous avons passé une très bonne soirée : bonne cuisine et un super service ! Nous reviendrons avec plaisir :-)

Le lieu est clair , les tables sont espacées, la place ou se trouve le restaurant est pittoresque. La cuisine est légère et bien proportionnée. Originale aussi . Le service est top au petits soins . A faire absolument. Nous y retournerons !

Super cuisine dans une ambiance cordiale. Les mets et le vin de grande qualité.

Du personnel aimable, attentionné et efficace au service d'une cuisine fine et délicieuse. Le menu ardoise vous laissera amplement rassasié. Une adresse à retenir !

Un grand merci à toute l'équipe pour leur professionnalisme et leur gentillesse, le repas a été exquis.

Équipée jeune, dynamique, enthousiaste, professionnelle. Nous étions 8 il y a 3 jours pour diner. Nous avons tous été conquis par la qualité de la cuisine et la présentation magnifique et originale. Service rapide, attentif et professionnel. Longue et belle vie à ce restaurant!

Tres très bien Très bon acceuil Très bonne cuisine

Nous avons découvert ce lieu hier soir et c’était top ! Très bonne nourriture, l’entrée au munster était délicieuse et le filet était très tendre ! Niveau service et ambiance, l’équipe de serveurs est très sympa et à disposition. Le patron est également très abordable et sympa !

Très bon mais petites assiettes

Vraiment tout était parfait !

Nous avons passé mercredi avec mon équipe une soirée hyper sympa, cuisine excellente service soigné avec de très bon conseil !!

Excellent restaurant, service irréprochable. Des plats merveilleux Je recommande a 100%

Dommage que personne ne nous ait proposé le menu du jour, mais une bonne cuisine, il se peut que j'y retourne

Nourriture excellente et de haute qualité, tout est fait maison jusqu'aux petit biscuits que l'on vous servira avec le café. Service irréprochable, en particulier grâce à Tennessee qui nous a fait passer un agréable moment. À tester au moins une fois!

C'était un délice, personnel très sympathique je me suis régalée merci beaucoup pour ce bon repas. Je recommande ce restaurant .

Merci pour tout ! Tout était parfait ! Repas, service, ambiance, rien à redire ! A très bientôt ^_^🌸👏🏼

Une belle expérience gustative. Un lieu très agréable et calme notamment pour manger en terrasse. Le service est parfait.

Excellent restaurant. Tout était parfait, la cuisine, le service et la gentillesse du personnel.

Cuisine raffinée. Personnels agréables et conviviaux Des plats élaborés et étonnants très bon

Personnels très très argeable, les plats sont très bon, consistant et à des prix complètement abordable. Je recommande !👍

Un superbe endroit avec un personnel jeune et super sympa. La cuisine y est top et le vin au verre raisonnable.

J'ai passé un très bon moment dans ce restaurant , le personnel est d'une gentillesse incroyable et la cuisine parfaite . Très calme et chaleureux je recommande cette adresse .

Très mauvais rapport qualité/prix. N'est pas au niveau qu'il semble vouloir se donner. Trop de tables pour la capacité du restaurant. Globalement, la nourriture est très correcte mais le poisson était trop cuit, c'est embêtant car la cuisson est essentielle pour le genre de plat servi. Les serveurs sont sympas mais le service est lent et complètement dépassé: pain non servi, eau et vin blanc carrément chauds. Pour faire chic, la bouteille est conservée hors de vue, mais malheureusement pas dans un seau. Résultat, en plus d'être chauds, les verres sont vides lorsque les plats arrivent et on ne nous ressert qu'en réclamant, et finalement lorsque le repas est fini. Une mauvaise expérience pour un prix beaucoup trop élevé.

La bonne cuisine raffinée et l’accueil chaleureux

Superbe restaurant. Le service est souriant et bienveillant. La carte est courte et composée de beaux produits. La cuisine est très bonne et ce de l'amuse bouche aux mignardises. Il y a aussi un joli choix de vins. Par contre, au vu du succès mérité de l'établissement, il vaut mieux réserver pour s'assurer une table

Excellent service et prestation Cuisine excellente Belle journée ambiance en cœur de ville Parfait

Tout est toujours parfait ,merci pour votre accueil,vos sourires et votre délicieuse cuisine

Une très jolie table qu'a pu me faire découvrir un habitué il y a peu. Formule déjeuner attrayante, et la carte encore davantage. Fraicheur évidente, réelle démarche de cuisinier avec des goûts et assaisonnements top. Service rapide, agréable et familial. Le quartier est très calme pour le déjeuner, la terrasse très sympa. Rapport qualité-prix plus que correct

Le bouche à oreille à bien fonctionné super lieu en terrasse un accueil super sympa Ie repas à l image de l accueil de l entrée au désert Une serveuse à notre écoute et comique un restaurant à refaire et à conseiller A refaire

Belle découverte. Plats healthy , raffinés . Jolie maîtrise des cuissons des poissons .

Avec leur toute nouvelle terrasse, nous avons dîner dans une ambiance très agréable.

Nous étions 4 pour déjeuner dans le cadre d'une journée de travail. Le cadre est très sympa et le menu du jour (2 entrées au choix, 2 plats au choix et 2 desserts au choix) est de très bonne qualité à un prix raisonnable. Le personnel est très sympathique et accueillant. Je recommande !

Excellent déjeuner partagé avec des amis dans ce restaurant choisi selon avis internet. Tout était parfait, accueil chaleureux et sympathique, service au top, plats excellents avec belles présentations. Très bon rapport qualité /prix. Bravo à l'équipe, nous recommandons et reviendrons.

Parfait. Excellente cuisine et service plus que sympa. A fortement recommander. Bisous à petit Louis.

Un excellent restaurant, dans un très bel endroit. Les plats sont délicieux et le service est parfait.

Une excellente adresse, cuisine raffinée pleine de saveur avec des produits locaux, un excellent service et une équipe très accueillante, nous avons passé un très bon moment.

Des plats bien présentés. Bonne cuisine .bel endroit.

Super repas dans une ambiance sympa, serveur très sympathiques, nous recommandons vraiment !

Très satisfaite ! De la qualité des plats à la qualité du services. Un accompagnement du début à la fin, avec des conseils de vin à la limite de l’excellence, il y’a un réel potentiel, des plats qui méritent nos compliments. La rue gourmande à un réel concurrent !

Très bon restaurant, les plats sont copieux et délicieux ! Les serveurs sont dinamyques, à l'écoute avec une touche d'humour bien dosée. Une bonne table au centre de nancy !

Service très agréable avec un personnel aux petits soins. Merci

Raffiné, chaleureux, souriant, dynamique. Arnaud et son équipe de l'Arsenal depuis un an se démarque des autres restaurants du genre par les petites touches inattendues telles que des entremets, un verre de champagne offerts, et une ambiance heureuse.... 3 personnes en cuisine qui savent mettre en valeur la gastronomie française, mélanges de saveurs parfaits. Nous nous sommes laissés tenter par les desserts alors que nous ne mangeons pas sucré. Et nous en sommes ravis ! C'est fin, c'est goûteux et c'est beau. Coup de coeur sur l'after eight revisité! Prix juste : 150 $ pour deux, entrées, plats, desserts, vin et champagne. À réserver et venir déguster sans l'ombre d'un doute.

Une belle découverte et un accueil chaleureux. , Les mets sont de qualités accompagnés d' une carte des vins bien sélectionnée. Félicitation à cette équipe de jeunes dynamiques qui a du peps

Accueil, ambiance, cuisine de qualité,nous avons passé un agréable moment. Merci à toute l'équipe pour leur bonne humeur.

Accueil et service de qualité. Cuisine gourmande. Nous avons passé un agréable moment. Merci !

Accueil chaleureux avec un personnel au petit soin 😊 Plats travaillés et raffinés 🥰 Incontournable sur Nancy 🤗

Cuisine raffinée et pleine de belles découvertes goûteuses..nous avons tous apprécié. Cadre épuré mais classe. Accueil très sympathique. Arnaud nous parle de ses plats avec passion. Addition honnête. Quand c'est bon comme ça..on paye !!!

Une reprise réussie, une équipe jeune et dynamique. Des plats délicieux et de qualités. Je recommande les yeux fermés

Une équipe vraiment sympathique un endroit chaleureux des plats excellents vraiment conquise je reviendrai pour l ambiance et les tarifs abordables pour un repas de grande qualité

Nous avons été très bien recu Le repas très très bien et bon Bon accueil et le service très bien très beau restaurant et l ambiance agréable

Ma femme et moi avons passé un excellent moment ! C’était délicieux et raffiné avec un service au top. Merci 😊

Wahou ! Incroyable du début à la fin du repas. Service parfait,les saveurs sont juste Incroyable tout comme le dressage !

L’accueil est chaleureux dès notre arrivée. Confortablement installés, on nous présente une carte courte qui permet de trouver son bonheur. Des suggestions de dernière minute viennent compléter la carte. Les assiettes sont belles et le contenu est bon. Le service est pro et très sympa. Arnaud, le patron prend le temps d’échanger avec ses clients. C’est un lieu où nous avons appréciés de dîner. Un lieu où règne l’amour pour la cuisine et la générosité des personnes qui y travaillent. Merci pour votre accueil.

Beaucoup de tables... mais une fois acté que nous serons dans un ambiance un peu bruyante nous ne pouvons qu'apprécier les plats servis. 3 entrées 3 plats 3 desserts, une carte réduite qui rassure sur la qualité en cuisine. Dressage réussi, bon travail sur les légumes (une purée de Panais/ noisettes excellente !). Simple et efficace pour 65€ par personne avec un verre de vin.

Super restaurant Cadre très jolie Et patron et serveur très sympa Je recommande

Une superbe adresse sur Nancy, restaurant calme et très bon rapport qualité/prix. Service soigné et convivial, vous y passerez un bon moment !

Excellent moment passé dans ce restaurant. Plats aussi qualitatifs que quantitatifs. Bravo !

Cuisine recherchée, associations audacieuses mais qui collent. Personnel en salle très pro. Super gastro!

Félicitations à Arnaud et son équipe, excellent repas, personnels très sympathiques et accueillants, a l'écoute, toujours un bel endroit, belle relève après Jacques Cuny, nous reviendrons Jacky et Marie Annick

Nous avons été bien accueillis et c'était délicieux :)

Plats excellents, tout est très fin et les assiettes copieuses sans pour autant ressortir avec une sensation de lourdeur. Personnel très sympathique. Un peu cher en revanche et pas assez intimiste (tables trop petites et très bruyant).

Accueil agréable par téléphone et à l'arrivée dans le restaurant. Les plats sont délicieux avec des produits frais et de saisons. Seul petit bémol le service est un peu trop rapide entre chaques plats. Nous reviendrons sans hésitation !

Restaurant complet ce jour de Toussaint ce qui laisse présager qu'il est apprécié. Nous avons été conquis par les plats proposés sur la courte carte de produits frais. De belles parts, du goût, une belle présentation et un service sympathique. Notre petit chien a ete gentiment accueilli. Mention speciale pour le dessert tout chocolat et celui à base de pamplemousse. En revanche les tables sont trop petites et trop serrées dans une ambiance bien trop bruyante. Dommage car on s'attend à passer un moment de détente, pas dans la cacophonie.

Équipe de jeune très dynamique et professionnelle, mets très raffinés, ambiance chaleureuse et décontracte, à recommandé. Signé les parisiens (le chat castré).

Très bon repas, service un peu long, et un peu cher

Très bon moment passé à l'arsenal ! Plat copieux avec du goût. Personnel agréable et souriant. Prix très abordable !

Écoute, et attentions de la part des personnes qui gèrent cet établissement. Repas vraiment très bien, délicieusement préparé. Nous avons passé un excellent moment !

Décor acceuillant, personnel sympathique, cuisine savoureuse, prix correct, bons vins. Cependant j'ai trouvé les dessert pas très originaux. J'y retournerai sûrement à la prochaine carte!

Super restaurant découvert par hasard en cherchant sur internet! Cuisine excellente Service parfait Accueil chaleureux et très professionnel. Une carte des vins très bien. A découvrir sens hésiter.Bravo à ces jeunes propriétaires pour leur travail de qualité!

Service jeune et de très bonne qualité.Cadre contemporain avec goût. Excellente qualité de la table

Super restaurant. Accueil très chaleureux tant au téléphone que sur place par ces deux jeunes patrons très prifessionnels. Les plats sont tout simplement délicieux et raffinés. Nous étions un groupe de 15, pas d'attente, service rapide et chapeau au patron qui a une excellente mémoire !

Venu visiter Nancy de Strasbourg nous avons été très agréablement surpris par cette établissement. Un grand bravo à cette équipe et bonne continuation. Je recommande les yeux fermés.

Excellent accueil à l'image des prestations culinaires. Je recommande cet établissement de Nancy.

Très bon accueil . Cuisine raffinée. Lieu a recommander.

Une découverte, des plats savoureux, des vins délicieux et un service impeccable. Nous avons passé un superbe moment. Laissez vous porter par les propositions faites par l’équipe. Le petit plus la dégustation de bières locales juste wahouuu ! Merci beaucoup pour le partage de votre passion 😊

Super agréable , très bien mangé Je vous le conseil

Superbe expérience. Personnel très à l'écoute. Repas exceptionnel. A refaire dès que possible.

Très bon restaurant avec des produits frais très bon accueil je recommande

Une belle adresse à découvrir ou à re-découvrir ,une excellente table,une carte des vins en accord avec les mets proposés ,un service parfait,voici les ingrédients pour passer un excellent moment.

Testé ce midi depuis le changement de propriétaire. La qualité est toujours au rendez-vous. Nous avons passé un très bon moment

Accueil très agréable à l écoute du client surtout quand tu as des intolérance au gluten très bon je recommande vivement merci pour ce moment

Accueil au top et que dire du repas ? Les plats sont un délice

Belle expérience culinaire, endroit agréable et personnel convivial,

La reprise du restaurant n a pas entachée qualité des plats proposés, des produits frais , des menus qui changent régulièrement, une proposition restreinte mais suffisante pour convenir à tous , un cadre très sympa , je recommande la quantité est parfaite pour manger de l amuse bouche au dessert inclus . Il faut prévoir un petit budget pour y aller mais le prix est raccord avec la qualité

Super bien mangé, cuisine maison et très bon produits. À bientôt…

Très belle découverte ! ça fait plaisir de trouver une bonne table et un couple de jeunes très sympathiques et motivés qui ont repris cette adresse connue à Nancy ! Tous les ingrédients sont réunis, originalité, qualité et en plus c'est bon pour cet endroit à découvrir de toute urgence !

Accueil chaleureux . Endroit agréable , calme . Bon repas , goûteux . Vin au verre excellent .

Je cherchais un très bon restaurant pour fêter mon anniversaire et j'ai fini par le trouver. À l'arrivée un parfait accueil et un personnel jeune et agréable qui savent vous mettre à l'aise tout au long du repas. Sans parler de la cuisine semi-gastronomique qui est de saison, locale et maîtrisée à la perfection Je n'ai jamais mangé une viande aussi bonne disait mon père qui mange au restaurant tous les jours! Le service de qualité sans rien à redire, vous ne manquerez jamais de rien à votre table. Pour un changement de propriétaire depuis seulement 3-4 mois, tout y est, un grand bravo aux nouveaux propriétaires et leurs employés !

Rien à redire, la qualité des mets, le cocktail maison à découvrir jusqu’au dessert, tout était parfait ! L’accueil de ces jeunes propriétaires est à souligner ! La reprise est assurée pour cette belle adresse nancéienne que je recommande sans aucune hésitation !

Très belle soirée d'anniversaire passée à l'Arsenal, une superbe découverte. Le service était parfait, le personnel à l'écoute avec en prime une petite bougie surprise. Les plats sont raffinés. Nous recommandons vivement !

Jolie déco, service attentif mais on ne peut à la fois prétendre être un semi-gastronomique et proposer une cuisine aussi peu savoureuse. Rapport qualité/prix très décevant. Surfait!

PARFAIT !!! Un accueil et un service de qualité : sourire, excellents conseils, attentionnés, dialogues… c’est tellement appréciable de se sentir aussi bien accueillis dans un restaurant. Côté assiette… exquis! Des plats copieux, gourmands, extrêmement biens réalisés. Associations de saveurs maîtrisées. Je recommande les yeux fermés. Très bon rapport qualité / prix. Bravo pour cette belle reprise d’établissement, on ressort de là avec le sourire et détendus grâce à une ambiance calme et chaleureuse. MERCI MERCI MERCI!

Super moment passé en famille pour l’anniversaire de mon fils. De l’amuse bouche au dessert tout était excellent 👌Arnaud est très sympathique et à l’écoute de ses clients Gâteau 🍰 d’anniversaire au chocolat demandé à la place du dessert du jour : pas de souci ! Il est très professionnel La déco du restaurant est très tendance et sobre Propreté irréprochable Merci Arnaud !

Très bon rapport qualité prix et un jeune couple charmant et commerçant. Très bonne adresse. A très vite

Un très beau et bon restaurant cadre agréable propriétaires charmants et service chaleureux. Les assiettes sont copieuses et servies bien chaudes. L'association agrumes avec le foie gras mi cuit est très réussie, le saumon gravelax et son oeuf mariné également. C'est bien assaisonné et gourmand. L'agneau façon tajine était très fondant et le risotto vénéré vraiment crémeux. Rapport qualité prix c'est un peu cher par rapport à d'autres restaurants de Nancy de qualité similaire.

Changement de propriétaire réussi . Nous y sommes retournés pour un dîner entre amis , l'accueil y est toujours chaleureux et sympathique , le service impeccable sans fausses notes . De l'entrée au dessert (délicieux) tout était frais , excellent et bien présenté . Accord mets vins parfait sur les conseils de vrais professionnels qui connaissent leurs cépages , ce n'est pas toujours le cas ailleurs !!!! . Alors bon vent à ces très jeunes propriétaires , bonne table à découvrir ou à redécouvrir .

Très bon repas et une équipe irréprochable. Les plats sont tout simplement excellent de l'entrée au dessert le tout avec un service aux petits oignons ! A découvrir ou redécouvrir sans réserve :)

Le repas était succulent. Le personnel est aussi très abordable et sympathique. Une magnifique découverte. Nous reviendrons avec plaisir!

Lieu fait découvert par des amis (qui le font découvrir à toutes leurs connaisances). Les plats sont très bon et très bien présentés. Les saveurs sont au rendez-vous. Le restaurant possède aussi une très bonne carte des vins et les serveurs savent très bien vous renseigner sur le bon vin à prendre. Le service est impécable. J'y reviendrais avec plaisir

Tout était vraiment délicieux ! Mention spéciale au fait de proposer un Mont Blanc aussi bon sans qu'il ne soit trop sucré.

Un accueil et un service toujours impeccables. Des plats raffinés et un coût, plutôt justifié. Merci.

un des meilleurs restaurants de Nancy ! l'accueil est parfait. Les plats sont divins ! je recommande vivement !

Toujours un régale à chaque fois! La cuisine est de qualité et les serveurs très sympathique. Une adresse à ne pas loupé

Très bon restaurant ...carte variée . Acceuil chaleureux .personnel très aimable. Préférable de réserver.

Chef d'orchestre formidable,musiciens sans fausses notes,partitions au cordeau splendides morceaux....de musiques. On est dans les étoiles 🌟 🌟 🌟 Parfait Mon Jaques !

Nous avons découvert ce restaurant par hasard lors de notre séjour à Nancy et nous y sommes revenus dès le lendemain ! Tout est original et excellent ! De l'entrée champignons/panais au succulent millefeuille pommes caramel.

Très beau lieu, de belles assiettes et un service au petit soin ! Je recommande à ceux qui veulent passer une belle soirée en couple, entre amis ou en famille.

Un de mes restaurants préférés 😋 Plats fins, service parfait. Des desserts ,avec des ingrédients osés, magnifiques . Bravo 👏👏

Un accueil chaleureux, un grand chef à n'en pas douter!!! nous avons passé un très bon moment je recommande sans retenue...

Excellent ! Accueil irréprochable et menu vraiment extra! Je recommande

je suis allé en famille a nancy au déjeuner. l accueil était parfait tant de la part du propriétaire et que du personnel. a l écoute et très aimable. le déjeuner était excellent autant du point de vue présentation que finesse du repas. vraiment je recommande ce restaurant . j y retournerai volontiers de retour à nancy. PARFAIT

Mise à jour suite à changement de propriétaire : toujours 5 étoiles ! Une belle continuité de nos expériences gastronomiques précédentes avec de nouveaux talents en cuisine. Un lieu raffiné, qui sélectionne avec soin viandes, légumes et vins. Toujours un bon moment dans ce restaurant que je réserve aux occasions spéciales !

Excellent produits, très bon accueil pour ce restaurant semi-gastronomique. Je recommande vivement!

Un lieu distingué et accueillant à la fois. Plats excellents, à découvrir !

Super restaurant ! Serveurs très sympathiques ! Bon repas , entrée parfaitement présentée , plat chaud, viande excellente, fromage de qualité ! Rien à dire ! Je conseille ! 😃

Un vrai plaisir de vous retrouver ! Toujours aussi bon et original, vous pouvez y aller les yeux fermés 👍

Quel plaisir nous avons prit! Tant par l accueil sympathique que par la cuisine savoureuse et les conseils pour l accord mets et vins Merci beaucoup

Inventif, convivial, une valeur plus que sûre ! Nous y allons depuis des années et la qualité est toujours au rendez-vous

Restaurant raffiné. Plats originaux Patron et personnel aimable Hélas fermeture obligatoire ce mois de novembre 2020 quel dommage.

Lieu chaleureux, personnel très professionnel, accueillant, aimable et très agréable. Le repas est juste exceptionnel, une découverte de saveurs, des ingrédients frais et de qualité tous travaillé sur place par un chef et une cheffe pâtissière. J'y retournerais c'est sûr

Choisi en dernière minut, tres bonne soiree le restaurant est beau, le repas etait excellent ( filet mignon et boeuf angus) et le personnel chaleureux et tres gentil!!!adresse a recommander sans problèmes!!

Excellent restaurant sur Nancy, accueil chaleureux, service professionnel, ambiance agréable et cuisine raffinée avec des produits frais de la région! Félicitation à toute l'équipe !

Très bon restaurant. Qualité des produits autant que du service.

Venant de Toulouse, première fois dans ce lieu...cuisine raffinée et en même temps conviviale ! je recommande vivement. Merci au patron, un véritable professionnel.

Je n’ai eu le plaisir d’y aller qu’une seule fois, Mais ce reste un très bon souvenir culinaire.... Je vous le conseille !!

Nouveau passage à L'Arsenal avec la nouvelle direction, dans la continuité de la précédente direction, plats et vins de qualités rien à dire... en faite si allez-y !!

C'est de loin le meilleur restaurant de Nancy. Je n'ai jamais été déçu. On est toujours très bien reçu, très bien conseillé. Pour résumer c'est excellent

J'aime beaucoup ce restaurant pour y être allée plusieurs fois. Le service est toujours de qualité et les plats excellents. Mention spéciale aux desserts et au choix des vins. J'y retournerai encore.

Personnel accueillant. Très bon menu. Trou normand, fromage, champagne offerts. Saumon frites menu enfant. Super!

Dans ce restaurant, aucun faux pas. Le service est parfait, on vous amène des amuses bouches, un pré-dessert et un post-dessert en cadeau, en plus de plats raffinés et goutû ! Tout est cuisine avec des aliments frais et de très bonne qualité. Les quantités sont tout à fait suffisantes !

Semi gastronomique fraîcheur irréprochable service professionnel agréable

L'accueil est très agréable beau cadre les plats vraiment excellent et très bien présenté je conseillerais ce restaurant à des amis

L'accueil est sobre mais sympathique. Le sourire est de rigueur de la part du personnel ce qui est très agréable et appréciable. Le cadre sobre et élégant. Nous étions repus avant d'arriver alors nous avons mangé 3 entrée et le fromage. Toutes les 3 biens exécutées. C'est très bon sans être exceptionnel non plus. Le fromage pareil et il n'y avait que 2 sortes différentes. Le rapport quantité prix n'est pas super. Merci car globalement satisfaits malgré tout.

Accueil et service extra, très agréable Produit frais de l'entrée au dessert Cuisine raffinée et rechercher Bravo Je recommande vivement

Très bonne expérience. Nous avons pris en entrée des saints Jacques, velouté d'asperges, quenelle de fromage frais à la truffe ainsi que les escargots en nem et munster. Puis en plat : la souris d'agneau et la pièce de bœuf (cuits à la perfection) et enfin un seul dessert car copieux : le palet breton romarin, crémeux citron, Comporté d'abricot sec et glace à la chartreuse (excellent). En complément, une petite bouteille d'un pinot noir de Meuse. Bref, entre les mise en bouche, mise en dessert, etc... Nous nous sommes régalés pour une note en phase avec la qualité. Je le conseillerai vivement.

Restaurant très agréable, personnel très professionnel et à notre écoute. Nous reviendrons sans hésitation. Le repas.... Rien à dire... Parfait

Un endroit super agréable ou nous aimons fêter nos anniversaires avec une attention toujours sympathique de la part de Jacques le patron très bons repas à chacune de nos venus

Très bonne adresse pour manger sur Nancy. Les plats sont originaux et variés. C'est très raffiné et le service est très professionnel. J'ai passé un très bon moment.

C'est un excellent restaurant,je le recommande vivement!Les plats sont exquis et le patron est accueillant comme jamais!En bref,excellente adresse pour ceux quu veulent mêler gastronomie, romantisme,convivialité et vin de qualité !

bon restaurant ambiance chaleureuse une bonne explication des plats serveur souriant je le recommande

Très bon moment à l arsenal L accueil sympathique les serveurs souriants. La mise en bouche aperitive et celle pré dessert sont de douces attentions. Les vins et les accords mets vins sont agréables. Très bon restaurant qui nécessite un prix mais très justifié.

Très beau cadre, service excellent, cuisine sublime en qualité et en originalité dans les mélanges et assaisonnement. Lomo avec sa croûte de noisette a tomber. Top chef !😍

Très bon accueil pour une cuisine soignée et maîtrisée. Mention spéciale pour les suggestions de vins a chaque plat.

Excellent restaurant, c'est un voyage gustatif des meilleures à Nancy que j'ai pu faire. Le pain était délicieux, les plats dignes d'un restaurant étoilé au guide Michelin et la bière Major Al bien fraîche se mariait à merveille avec le menu du jour affiché à seulement 25€. Je recommande ce restaurant à tous les fins gourmets..

Excellent a tout point de vue, accueil,service, repas avec de succulents produits frais et accord mets et vins parfait.

déception... Depuis longtemps cette adresse était pour moi un plaisir, de la table, mais aussi de la salle. Et la, paf, le personnel a beaucoup changé et l'on se retrouve avec une petite serveuse qui parle 5 mots de francais et vous colle un vin parce qu'elle n'a pas compris que vous vouliez la carte. Alors si chez mengin, pour le prix c’était pas gênant, a l'arsenal c'est différent. On est pas sur les mêmes budgets. enfin, la table reste très très bonne mais remettez nous du vrai personnel de salle qui faisait aussi le charme de cette adresse

Très bonne table, cuisine inventive et délicieuse. Le nem aux escargots est super bon, le chef est très sympa et sait parfaitement conseiller les vins pour accompagner chacun des plats. Merci pour ce bon moment.

Depuis que nous avons franchi pour la 1ere fois la porte de ce restaurant de qualité, nous aimons y revenir. Cuisine délicieuse et service de qualité. Merci à tous pour votre savoir faire. Anne, Jacques et J Philippe Nagel.

Une farandole de saveurs qui éclatent dans la bouche ... service irréprochable l 'Adresse à Nancy si on est gourmand et surtout gourmet une fête des sens du début à la fin ! bravo

Le meilleur restaurant que j'ai fait jusqu'à aujourd'hui ! Les saveurs sont exquises, je recommande fortement ! L'accueil est irréprochable, les conseils en vin sont parfaits. J'y retournerai c'est certains !

Une fois de plus, c'est un pari plus que réussi. C'est simple, cet endroit est un des rares où peu importe ce que vous prenez, la qualité et la finesse seront au RDV. S'ajoute à cela un service d'exception, L'ARSENAL is the place to be à Nancy !! Mention spéciale pour le dessert à la mangue J'EN VEUX ENCOOOOOOOORE !!!

prix gastro, car des produits bien travailler, de la magie dans les assiettes on y redécouvre des saveurs simple ou nouvelles. Bémol, a chaque fois que j'y ai mangé, j'ai été tenté pas la volaille (suprême, la caille...) et j'ai été déçus, car je l'ai trouvé un peu sèche, ou un manque d'un jus de cuisson. conseil : laissez vous tentez par autre chose, car tout y est délicieux. Le personnel est au petit soin !

Un restaurant à la carte renouvelée régulièrement. Produits de saisons. Très bonne gastronomie. Bon rapport qualité prix même s'il ne reste pas accessible à toutes les bourses à la cArte. Menu du midi d'avantage abordable

Pour moi, un des meilleurs restaurants de Nancy... A chaque fois, super accueil... Cuisine créative avec des produits frais de saison... Belle carte des vins avec les bons conseils du sommelier. Nous y sommes encore aller ce samedi 25/11/2017 et toujours aussi bien accueillis et que dire du repas? A part,toujours au top!

Très bon repas. Bien servi. Personnel sympathique. Nous avons passé un bon moment.

Nous avons découvert ce restaurant par hasard un soir de debut septembre. Quel bonheur et quel bon moment : cuisine originale et parfaite, vins surprenants, service professionnel et tres convivial. Bref une très bonne table, à fortement recommander.

Carte variée et plats aussi originaux que bon. Ambiance sympa et service nickel. On y retourne avec plaisir.

Vous pouvez y aller les yeux fermés ! Des plats excellents, une qualité irréprochable et un accueil parfait !

Un repas savoureux, le service parfait, dans un cadre très agréable! Merci pour cette après midi Ciprian C

Un vrai bonheur de l'ambiance au contenu de l'assiette... un vrai régal!!! Tout était parfait, des produits frais, une belle présentation et plein de goût! Un grand merci pour ce bon moment ♡

Restaurant agréable avec une ambiance chaleureuse. Le repas est délicieux et fin, le personnel très aimable. A recommander vivement!

Lieu chaleureux et convivial. Cuisine inventive avec révisite de la cuisine française. Grand choix de vins. Patron et personnel accueillants et compétents

Restaurant agréable, les plats sont bons. La carte est restreinte, ce qui est une très bonne chose, et un vin au verre est suggéré pour chaque plate. Les prix sont peut-être un peu élevés...

Un lieu chaleureux dans un joli cadre où se mêlent harmonieusement pierre bois et acier. Accueil chaleureux et menu à la hauteur de ce qu'on nous présente.

A recommander aux amateurs de nouveautés. Jolies présentations, cadre agréable et service à la hauteur. Cependant, certains plats peuvent surprendre les plus délicats. Peu adapté pour les jeunes enfants (pas de table à langer et accords gustatifs pouvant être trop originaux pour les plus jeunes, même ayant un attrait pour les découvertes...)

Cuisine originale et bonne. Cadre chaleureux. Par contre pas très bien installé sur des tables et chaises peu confortables.

Prix haut de gamme (15€ l'entrée, 23€ le plat, plateau de fromages 11€, 10€ le dessert), mais mise en bouche, entremets avant le dessert et gâteries accompagnant le café (excellents et originaux!) sont offerts, et le pain est de bonne qualité. Ambiance très agréable (défauts : pas de terrasse, tables assez rapprochées), pas de résonance dans la salle ce qui est très appréciable, banquettes confortables. Service soigné et discret en plus d'être efficace. Niveau cuisine : ouaw! Assiettes bien présentées, originales, goûteuses, raffinées et pas minimalistes pour autant. Choix entre 5 entrées, 5 plats, 5 desserts. Détail : beaucoup de tartares/mi-cuit et de sauces avec alcool (enceinte, j'ai eu un choix un peu réduit mais délicieux quand même). Bref : à recommander !!!

Nous sommes allés mangé dans ce restaurant car il a très bonne réputation à Nancy. Niveau prix, il se situe plutôt dans le haut de gamme. Nous avons choisi d'y aller un midi pour profiter du menu du jour à 30€. La salle est plutôt agréable, la grande baie vitrée donne plein sud et la vue est assez dégagée pour que le soleil y rentre. Le bruit est assez contenu, les tables assez espacées. Bref pour un resto de vieille ville, ce sont de très bons avantages. Le service est au top, au petit soin, très pro et discret. Par contre, du coté des assiettes, nous avons été assez déçus au final. (A part le pain qui est excellent, sûrement un des meilleurs qu'on ait eu dans un resto à Nancy) De l'amuse-bouche aux mignardises, nous avons cherché désespérément les légumes! Alors oui, l'amuse-bouche était une crème de topinambours et panais, assez gras quand même. Mais tout le reste du repas : aucun légume ! Feuilleté de volaille...à la crème...bien gras Joue de porc...sauce foie gras, accompagné de .... spatzle : très bon mais la feuille de salade en déco se sentait bien seule. Ma femme n'a pris qu'un plat (23€), qui était, quant à lui, accompagnés de...knepfles! Et toujours aucun légume. Les desserts (10€ sur la carte) ne valaient pas ce prix, et n'étaient pas très légers : pas de fruits à part de l'ananas à la coriandre. Au final, nous sommes sortis ballonnés, et pour couronner le tout, nos vêtements sentaient la friture! Je mets 3 étoiles car il y a de bons avantages, et que la cuisine peut convenir pour une clientèle du midi qui ne cherche pas à tout prix un repas léger et compliqué avec des légumes, mais franchement, ça nous a fait penser aux plats d'une taverne alsacienne, mais en plus cher !

Très bon restaurant, c'est du haut de gamme! impeccable! A garder pour les grandes occasions!

Si vous avez l estomac dans les talons ...ce n est pas la bonne adresse. il existe aussi de très bon restaurant voir meilleur et moins chère....

L'un des meilleurs restaurant de Nancy. Les plats sont délicieux et le service excellent avec un très bon conseil pour le choix du vin au verre.

La première fois que j'ai mis les pieds dans ce restaurant, j'ai eu la chance de goûter à une soupe au chocolat... mon premier orgasme culinaire. Ce restaurant est non seulement bon, mais en plus les serveurs et le patron sont particulièrement à l'écoute de leurs clients. Je le conseil aussi bien pour les amoureux que pour les amis ou les repas d'affaire. Ce n'est pas un restaurant que l'on peut s'offrir tous les jours, pour les gens modestes comme moi. Mais une fois tous les trimestre, sans souci!!! C'est un vrai cadeau et un véritable plaisir d'y aller à chaque fois!!

Une adresse soignée et agréable. Néanmoins le contenu de l'assiette n'est pas souvent à la hauteur de son prix. Regrettable quand on veut avant tout un bon repas

Carte très intéressante (modifiée chaque semaine), excellents produits, plats succulents et formidablement présentés, service impeccable... mon adresse favorite à Nancy, de loin.