L'Atelier Coolen Restaurant

Viande excellente, service impeccable, je recommande fortement l'atelier Coolen. On se régal à chaque fois.

Un art à la française comme on les aime Un bon accueil et de la qualité Une adresse à ne pas louper pour les amateurs de viande !!

Première visite côté boucherie traiteur . Le rapport qualité prix est correct . Mais gros problème la carte ticket restaurant n’est pas acceptée . Donc je garderai mes habitudes . C’est dommage dans ce secteur plein d’entreprises

Une très bonne adresse pour déjeuner une bonne viande un midi.. Un super accueil, un large choix de viandes que l'on choisi directement sur l'étal de la boucherie attenante en plus de 2 plats du jour Le tout couronné par l' accueil chaleureux et amical de Sophie la serveuse qui nous a servi comme des rois! Je recommande vivement a Tours les niveaux cet établissement 😍

Le côté boucherie est🤩 Magnifique 🤩. Le côté resto aussi, par contre pas de Formule du midi !!, juste des propositions de 2 entrées/ 2 plats(ou choisir une viande côté boucherie+le droit de service en plus)/2 desserts... Il y a aussi des planches charcuterie ou fromage (Servi dans des plateaux plastiques ...pensez au beurre et moutarde ....c'est mieux 😜)Le serveur était à l'écoute et très gentil

Très belle accueil , chaleureux. Concept très sympa. Nous y avons très bien manger. La viande est de qualité. N'hésitez pas. Merci 😊

Le groupe ERA Immobilier a eu le plaisir d'organiser un atelier professionnel avec toute l'équipe chez Atelier Coolen, et nous tenions à exprimer notre entière satisfaction quant à cette expérience. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis chaleureusement par l'équipe d'Atelier Coolen, qui s'est montrée très professionnelle et attentive à nos besoins. Nous recommandons vivement cette adresse à tous ceux qui souhaitent profiter d'un restaurant et d'une boucherie offrant des produits de grande qualité ! Le groupe ERA Immobilier

Très bonne adresse. N'étant pas du coin, elle m'a été recommandée par la concession Skoda, voisine: et heureusement sinon je serai passé à côté ! Concept sympa: vous passez dans la partie boucherie pour choisir votre pièce, on constate directement la qualité des produits. Tout est fait maison et l'ambiance est amicale, agréable avec un service rapide et efficace Je recommande

Le cadre est très sympathique, le personnel très gentil et rapide. Malheureusement sur le plat (autour du boeuf) j'avais pris une entrecôte avec frite, et les frites paraissaient réchauffé autant visuellement qu'en bouche. Vite refroidi, farineuse, ce n'était pas un plaisir. Pour le prix je suis assez déçu. Mes autres camarades ont aussi été déçu de leur plat du jour (sauté de boeuf), trop cuit et sec. Les quantités était juste. Merci de votre compréhension.

Une expérience unique dans cette boucherie-restaurant! Des saveurs authentiques, des viandes de qualité et un service chaleureux. Une expérience culinaire à part entière à ne pas manquer!

Une commande de côté de boeuf parfaite, nous avons été super bien conseillé et la viande un délice !! Mention spéciale pour la rillette qui n'est pas très grasse et succulente

Concept prometteur mais décevant par manque de maîtrise de la cuisson. L'idée du restaurant est intéressante, mais l'exécution n'est pas à la hauteur. Le plat du jour, composé d'un filet mignon de porc était malheureusement trop cuit. Pour l'entrecôte Angus la cuisson n'était pas à la hauteur d'un restaurant où la viande est protagoniste. Le goût n'était malheureusement pas au rendez-vous. Cela a empêché aux viandes de s'exprimer pleinement et a gâché la qualité des ingrédients. Il est dommage que la cuisson ne soit pas mieux maîtrisée, car le potentiel était là. L'idée d'une viande saisie sur la braise aurait été excellente, mais on comprend que cela ne soit pas possible pour des raisons logistiques. Le vin au verre, un gamay, n'était également pas de grande qualité. En l'état, l'expérience est plutôt décevante. Je donnerai une autre chance au restaurant dans quelques mois pour voir si des améliorations ont été apportées, mais pour l'instant, je ne peux pas le recommander.

Amateur de viandes exceptionnelles, allez y les yeux fermés ! Le + acheté la viande à la boucherie que vous mangez au restaurant pour la redécouvrir chez vous. Viandes, fromages, et conseils pour l’accord mets-vins.

Je conseil ce lieu où j'ai vraiment apprécié le repas le service et l'ambiance. Merci

Repas en terrasse très agréable, viande parfaite et de qualité, frites maison. Boucherie sur place pour se faire plaisir, épicerie fine, fromage et cave sur également, Je recommande vivement cet établissement!

Très bon, personnel sympathique, lieu agréable !

Côté boucherie testé pour Pâques, le rôti de bœuf et le pâté de Pâques étaient excellents . Ça donne envie d’aller dans leur restaurant le midi.

Superbe découverte ! Personnel sympa de très bon conseil ! Le petit carré d’agneau beurre persillé a égayé mon repas de Pâques …. 🐣 Merci 🙏

Un très bon moment passé en famille. Une excellente viande, des frites maison, les très bons conseils d’un sommelier. Et que dire de la boutique… on a envie de tout manger !!!

Le concept est très sympa, très bon accueil, service rapide, très belle endroit pour manger un bonne pièce de bœuf, frites. La boutique côté boucherie et charcuterie est exceptionnelle, un très grand choix de viande de qualité. A refaire

Déjeuner ce midi , concept innovant avec de la viande de qualité. Nous reviendrons avec plaisir. seb

Très Bon accueil et surtout qualité de la viande, les frites maison, nous reviendrons ! J'ai également acheté ma viande à la boucherie : l'étal et produits proposés sont alléchants et prix raisonnables au vue de la qualité

Un accueil chaleureux et sympathique. Pour les amateurs de viandes et de fromages vous êtes au bon endroit. Tout est très bien cuisiné et très bon. Je recommande 👍👍

Très belle boutique. Personnel compétent et agréable. Tout donne envie. À recommander les yeux fermés.

Un grand choix et des produits de qualité...tout donne envie.. Un espace restaurant cosy où tout est bon..je recommande fortement

Nouveau concept original restaurant boucherie : un endroit chaleureux et convivial où vous pourrez manger le midi et faire vos courses tout au long de la journée avec un large choix de produits autour de la viande du fromage et du vin. À vos paniers…

Charcuterie acheté au top 👍 Plus cas venir manger au restaurant

Bel établissement accueil au top,pour les amateurs de bœuf je conseil fortement à faire absolument

Belle équipe! On mange très bien. Je recommande

Pour une journée d’ouverture, j’ai trouvé ça très sympa ! Personnel très agréable ! Et cuisine délicieuse. Bravo et à bientôt