L' Atelier de Margaux Restaurant

Nous avons dîné en couple hier soir et tout était parfait! Le service, l'amabilité du personnel, les cocktails, la musique, la décoration, et la nourriture.. un régal! Nous n'avons rien à redire et ne pouvons que vous remercier, nous avons passé un agréable moment!

De passage à forcalquier j'avais enregistré ce restaurant que je voulais absolument tester entre mes rdv, nous nous somme présenté à 11h50. Nous avons été très mal reçu par la serveuse qui nous dit farouchement non mais le restaurant est fermé on ouvre la cuisine à 12h15 je lui répond ce n'est pas très grave nous pouvons prendre un apéritif en attendant mais elle a refusé et nous a demandé de partir et revenir plus tard! Déçu par l'accueil nous somme partis et nous reviendrons pas lors de notre prochain déplacement pro. Très dommage d'avoir un personnel aussi aigris.

Le meilleur poulet karaage de ma vie !!!! Je n aurais pas cru le manger à forcalquier. Tout est bon frais et bien présenté

Excellente surprise à Forcalquier !

Délicieux ! Nous nous sommes régalés avec des assiettes goûteuses et de bonne taille.

Très bon déjeuner. J'ai eu le bol de poke au poulet. Très bonne taille et bonnes saveurs. Vraiment très bien.

Une expérience gustative rare ! Quelles découvertes et quel régal ! C'était fabuleux, merci beaucoup !

Incroyable rien n'a redire tout était parfait, L'ambiance, le personnel, et le lieu.

Cuisine métissée comme la patronne tout est savoureux ( un poil cher mais c'est en rapport avec la qualité ) contemporain et soigné

Aussi beau que bon. Je recommande

Quelle merveille ! Très bel endroit on a passé un super moment chez vous , merci pour cet accueil. Le service été rapide et la cuisine délicieuse. Je recommande les cocktails du chef !

Un accueil chaleureux et agréable avec un service toujours au top ;) Si vous avez envie de bien manger n’hésitez plus on se régale toujours et en plus de cela une super ambiance pour manger en famille ou entre amis. Je recommande à 1000%

Quelle surprise de se faire accueillir par un serveur hautain nous refusant l'entrée car nous avions 20 minutes de retard malgré une reservation !! (arrivée à 20h20 pour une réservation à 20h) nous explicant qu'il avait revendu notre table, quel étonnement lorsque nous constatons que le resto est rempli à moitié!!! J'espère que le timing et le service sont à la meme hauteur que l'exigence demandee aux clients. Quel accueil aurons nous eu si nous étions arrivés sans rexervation??? Je ne recommande pas

Déjeuner parfait, service efficace, salle voûtée un peu bruyante,l acoustique serait à améliorer avec des tissus de lin tendus par exemple,mais la classe avant tout, bravo

Excellent moment

Restaurant incroyable,les plats sont excellents service au top! Expérience parfaite merci à vous

Excellent Restaurant de l’entrée au plat au dessert au service, tout était parfait devenu officiellement mon restaurant préféré 👌

Mon restaurant préféré <3 L'accueil, le service d'Océane & Florian, la cuisine impeccable et délicate de Margaux font que les instants passés dans ce lieu magnifique sont toujours agréables, gourmands, réellement plaisants. Les meilleurs sushis du 04, vraiment. Le Karaage, le thon pané avec la mayonnaise relevée, la focaccia, le porc confit aux 5 épices, le boeuf, sont à tomber. Le choix et la qualité des produits sont au rdv. Margaux mène sa cuisine de main de maître. Merci de nous proposer ça, c'est un plaisir de venir chez vous, et ce, à chaque fois ! À très bientôt

Un très bon moment en famille pour mon anniversaire, repas délicieux, produits très frais et bons,

C’est la troisième fois que nous y allons toujours aussi délicieux De la cuisine qu’on ne mange pas ailleurs hyper original 👍 on adore Et le lieu est très sympa

L'accueil ! le lieu !!es plats ! Comment vous dire ? Je vais être brève Foncez ! c'est un vrai bonheur 🤩

Superbe expérience. Cuisine très bonne et personnel souriant. Nous avons passé une excellente soirée.

Une cuisine excellente, très savoureuse dans un joli cadre et un service parfait.

Sushis excellent le reste l’est tout autant À découvrir

Une carte excellente, des produits frais, une cuisine savoureuse, un service agreable et un cadre chaleureux.

Cuisine excellente,Margaux à une très grande connaissance de sa cuisine et les plats defiles de la cuisine à la salle dans un silence exceptionnel.

Margaux est une cuisinière talentueuse et pleine de créativités. Elle ose et le résultat est incroyable: des explosions de saveurs qui enchantent nos papilles. J’adore son poulet karaage, ses tartares, son bœuf, ses délicieuses frites de patate douce .. bref, tout est toujours très bon ! Merci de nous régaler ♥️

Je recommande ce restaurant. Les plats sont bons et originaux. Bon service , personnes accueillantes.

Très belle découverte. Tout était parfait : les saveurs des plats, desserts excellents, service impeccable et jolie ambiance. Je recommande chaudement.

Tombé là par hasard, comme quoi le hasard fait bien les choses ! La soirée était parfaite tout comme les plats, incroyables ! Et les desserts dignes d'un étoilé. Il fait parti de ces restos qui marquent !

Excellent, ambiance très agréable, service rapide, souriant... rien à redire ne serait ce quand est-ce qu'on revient ? Merci !

Incroyablement bon 🤤🤤 Toute la carte est cuisiné avec amour

L'inventivité, la créativité, l'originalité, c'est tout ce qu'on aime. Beaucoup de talent

Des plats raffinés et délicieux dans une ambiance soignée et chaleureuse. Une belle expérience de voyage culinaire.

Une cuisine exceptionnelle! Des saveurs et accompagnements qui vous feront voyager, une précision des goûts absolument superbe! Foncez-y sans hésiter!

Juste parfait....vivement la prochaine fois

Nous avons super bien mangé. Nous nous sommes vraiment régalé. Je recommande vivement cette adresse. Tout était au top de A à Z. Vous pouvez y aller les yeux fermés. Merci encore ☺️

Accueil chaleureux. Cuisine aux saveurs et aux textures subtiles et recherchées. Nous recommandons vivement.

Repas correct sauf tiramisu pas du tout ça serveuse 1pro tandis que la 2 ème qui ne prends pas les commandes pas top du tout🤣

Restaurant branchouille à la cuisine fusion. Climatisation au max alors que la soirée était plutôt douce avec un vent frais. Résultat, un plat chaud qui refroidit rapidement tandis que le vin est servit tiède. Cherchez l'erreur... fait partie de ces restes qui vous demande comment ça c'est passé mais qui ne tient aucun compte de vis remarqués. Aucun geste commercial évidemment. Dommage car la cuisine était correcte...

C’est déjà la deuxième fois que je reviens dans ce restaurant, pas une seule faute ! Cette cuisine fusion est exécutée à la perfection. Vous pouvez prendre chaque entrée, plat ou dessert les yeux fermés ! Merci à Margaux et son équipe de nous faire vivre un moment d’exception !

Cuisine très bonne. Service agréable et rapide. Je recommande fortement ce restaurant.

Nous avons pris un poke bowl au déjeuner, beau, frais et délicieux. Alors nous sommes revenus le lendemain pour le dîner. Raviolis, soupe ramens, bœuf sauce tigre qui pleure..... Tout est à tomber..... Félicitations Margaux.

Wow (tout) !

De passage à Forcalquier, nous sommes retournés voir Margot dans son atelier qui a bien grandi puisque elle a pris la place de sa maman dans son ancien restaurant (cela fait déjà quelques années). La qualité et la beauté des assiettes n'a pas changé, c'est toujours un régal pour les papilles et les yeux, chaque petit détail dans l'assiette n'est pas là par hasard. Un grand Bravo 👏 c'est toujours une très belle adresse à Forcalquier et nous y retournerons rapidement cette fois-ci.

Absolument délicieux !!! Et le cadre est beau! Une magnifique expérience gustative! Continuez ainsi!!!

Un sans faute. Un accueil sympathique, une cuisine inventive et un très bon rapport qualité prix. Une adresse à ne pas rater !

Voyage gustatif, originalité, justesse culinaire, service impeccable, décoration de goût, bref on y va quoi !

Restaurant avec une cuisine exceptionnelle !!! Je recommande ce restaurant ! Meilleur restaurant dans le coin félicitations surtout à la cuisine !!!!

Cuisine style asiatique et french touch. Le personnel est attentif et la cuisine raffinée. Quelques plats végétariens très bien assaisonnés

Un super resto ! Nous avons vraiment apprécié notre dîner. La nourriture était très bonne... les meilleurs tacos d'entrée que j'ai jamais mangés ! Tellement de saveur et vraiment unique. Il a fallu un peu de temps pour que la nourriture arrive après nos entrées, c'était le seul inconvénient, mais c'était compensé par nos délicieux poke bowls, chirashis, poulet et sushi. La nourriture avait tellement de saveur et il était évident qu'elle avait été préparée avec amour ! Le dessert au cheesecake était décadent, riche et étonnant. Dans l’ensemble, nous avons eu une expérience merveilleuse. Nous sommes repartis le ventre plein et le sourire aux lèvres. Nous espérons revenir bientôt (ne serait-ce que pour les tacos 😋) ! Merci!

Rien à redire, tout était excellent!

Je n'ai jamais mangé dans un restaurant aussi bon, je pourrai y aller tous les jours

En week-end dans la region..nous avons découvert l atelier de margaux sur les conseils d une amie...excellente adresse

Super endroit, nous avons eu une expérience incroyable

Le meilleur restaurant de Forcalquier! Un accueil très sympa, un repas excellent, un cadre moderne de design et des serveurs efficaces et très agréables. On a passé une excellente soirée et on a très bien mangé. Merci beaucoup

Les Quentin Rolls étaient incroyable ! Restaurant qui mérite son étoile Michelin ! Un service au top et une serveuse Aixoise très professionnelle et le bar ne déçoit jamais !

Super repas. Très bien préparé. Je recommande fortement cet établissement. Au top. Et super service également.

Exceptionnel ! Merci Margaux.

Acceuil glacial, pas un sourire, casquette à l'envers (nouvelle mode pour un serveur ?) On a l'impression de déranger : vraiment rien pour rendre le moment agréable, dommage pour un restaurant ! Assiettes colorées, pas mauvaises mais sans plus. Cher pour ce que c'est (51€ pour 2 plats, un jus de fruit et un verre de vin) Décevant autant humainement que rapport qualité prix.

un accueil extraordinaire, un cadre vraiment agréable et des plats dont les saveurs honorent nos penchants épicuriens. Un énorme merci pour ce moment hors du temps

Un joli restaurant très agréable, un accueil chaleureux et une cuisine excellente, sushis, tataki, mochis... à découvrir sans attendre !

Très bon restaurant, les saveurs étaient au rendez vous, nous nous sommes régalé. Je recommande

Des plats incroyables ! Je reviendrai

Que dire... Les plats sont exquis, l'endroit magnifique et le personnel est au petit soin. Quel bonheur cette endroit 💖💖

Très bel établissement qui mérite le détour à Forcalquier. Saveurs incomparables

Quelle belle surprise. Accueil, déco, menu, dégustation, service, tout était parfait. A recommander +++ Mille mercis!

Excellente cuisine, le meilleur restaurant de Forcalquier! L’équipe est au top! Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu

Un restaurant dans un site magnifique. Lieu magique et parfaitement décoré. Une équipe accueillante et souriante et des plats délicieux. Les gérants sont adorables. Bref ce resto mérite amplement 5 étoiles

Restaurant très sympathique avec une cuisine différente de ce que l'on connaissait mais très bonne. Le service était très bien. Seul le prix que je trouve un peu élevé mais ce n'est que mon avis.

Excellente cuisine, qui invite aux voyages. L'équipe est très sympathique et pro. De bons moments à chaque fois..

Cuisine aux saveurs délicates et parfumées, servie générereusement. Service agréable et efficace. Nous avons tenté en entrée le tacos à l'effiloché de porc, guacamole et pico de gallo puis nous avons opté pour les lanières de filet de boeuf sauce lait de coco/curry et le poulet katsu au curry japonais. Délicieux! Les frites de patates douces sont à découvrir. Je recommande absolument!

Accueil et service comme on les aime : sourire et efficacité ! Originalité et saveurs dans chaque assiette dégustée, tellement agréable de passer un moment chez Margaux ! Merci 🙏

Nous venons souvent chez Margaux et Florian qui nous accueille toujours avec le sourire ! Une équipe formidable, des plats toujours raffinés. Si vous vous arrêtez une fois vous y reviendrez c’est sur!☺️

Nous avons adoré cette endroit. Très belle découverte, on y mange très bien et l’endroit est vraiment très jolie. Je le recommande !

Très bien

Tout était parfait, du décor aux serveurs. La cuisine est subtile et l'assortiment de textures et de goûts incroyable. Probablement au niveau de beaucoup de restaurants qui se revendiquent gastronomiques, avec des prix abordables.

Ce restaurant était très apprécié par mon fils... J'ai voulu essayer par moi même et je ne suis pas déçu.

Une expérience incroyable, du cocktail jusqu'au dessert,service souriant et très agréable, ambiance cosy et chaleureuse. Merci a toute l'équipe nous avons passé un magnifique moment.

Exquis, mais très asiatique, seul le nom du resto n'est pas suffisant.... pour le savoir Bof bof pour les enfants, menu trop complexe pour des bambins de 3 et 7 ans. Mais tellement frais et savoureux.....

Restaurant que je recommande fortement, accueil très chaleureuse. Excellente cuisine !!

Restaurant très accueillant, chaleureux. Personnel au petit soin avec ses clients 👌🏽 La commis de cuisine, c’est une petit bijoux 😋 Une cuisine qui nous fait voyager a travers de la culture thaïlandaise 🥰 Vous pouvez y aller les yeux fermés ☺️

Enchantée par ce restaurant, cuisine excellente, très bon produits et excellent accueil, je recommande

Vraiment excellent, de bons sushis avec des bonnes recettes............................................. Le seul soucis c'est leurs succès 😅 je vous conseille de commander a l'avance, vraiment a l'avance, parfois le jours d'avant ne suffit pas ...... Mon seul regret et d'attendre les plats une fois commandé 😂😂..............,............,...

Nous sommes passés devant le restaurant et l’odeur nous a tout de suite convaincu. Les serveuses nous ont gentiment installé en terrasse avec notre chien, malgré que nous sommes arrivés 13:45 et que la cuisine allait bientôt fermer. Nous avons pris les tacos, le beignets de crevettes, tartare de thon, curry rouge et pavlova en dessert. Tout était absolument EXCELLENT ! On recommande vivement et comptons revenir très vite avec des amis !

Excellente experience resto trouvé par hasard. C’est asiatique fusion donc nous eu le droit à un peu de Thaï, Japonais et « mexicain » mais tout à été fait de façon soignée et goûteuse. Les serveurs étaient très accueillants et disponibles. Et nous avions jamais eu à demander de remplir les carafes d’eau, ce qui fait très plaisir.

Excellent!! Nous y sommes allés 2 fois car les enfants voulaient goûter tous les plats!! Et le service est aussi top, ils sont efficaces et très sympa! Continuez comme ça!

Accueil chaleureux, service rapide et efficace et les plats un vrai délice. Je recommande

Très bon accueil et super service personnel attentionné envers le client Produit frais et super bien mis en valeur en cuisine Moktail excellent et rafraîchissants Terrasse ombragée et grande capacité d acceuil à l intérieur Pas une fausse note durant le repas Très belle découverte 😜

Top niveau extrêmement fin et frais une explosion en bouche des saveurs

Ce restaurant est excellentissime. Que se soit au niveau des plats qui sont délicieux, mais aussi du personnel. Rapide attentif et souriant ! Une super adresse, nous reviendrons le plus souvent possible ! Merci à l’équipe Solange et Fabien

Toujours très bien reçu , on mange super bien du début à la fin (je suis fan du manguier) A faire et à refaire

Un lieu magnifique, du personnel charmant et des plats extraordinaires !!! Merci pour cette expérience culinaire, un véritable délice.... je recommande FORTEMENT

5 étoiles ne suffisent pas pour féliciter l’atelier de Margaux. Une adresse à ne pas manquer!!!

Une pépite ! Autant pour ce que l'on y déguste que pour le service, l'ambiance et la déco.... Une super adresse pour nos papilles, longue vie !

une cuisine de bonne qualité, menée avec passion par Margaux, bourrée de talent. c'est aussi beau que bon. je recommande vivement

Très beau restaurant, cuisine soignée très belle présentation: un régal pour les papilles et pour les yeux !! Se sont des passionnés Allez-y !!!

Excellent !!!! nous avons passé une très agréable soirée les petits plats de Margaux ont enchantés nos papilles

Vraiment excellent, nous n'avons pas laissé une miette! De plus tout le monde est très gentil et très souriant. Le meilleur resto de nos vacances dans le secteur.

Excellent moment, repas succulent, service irréprochable, allez y sans hésitation !!!?

Excellent restaurant, très bon accueil, servi rapidement, tout était excellent !

Des produits frais, de bons cocktails, des assiettes copieuses, des saveurs équilibrées… Un joli moment un soir d’été sur la route de nos vacances.

Expérience gastronomique incroyable! Cuisine d'inspiration asiatique avec un mélange parfait d'ingrédients. Le saumon était parfaitement cuit et fondu en bouche.

Cocktail sarah , créatif et sublime Ramen tres savoureux , umami a souhait Excellent

Fraîcheur des mets préparés avec beaucoup de raffinement. Goût décuplé de la soupe miso par la fraîcheur des légumes. De même pour la salade de choux et les sashimis. Servi avec le sourire. Nous reviendrons demain 👍🏻

Bon accueil, belle et bonne assiette, personnel très sympa et pro.

Ravie ! Le poke bowl au saumon est délicieux et la sauce au sésame, yuzu et wasabi est à tomber ! Super accueil merci !

Nous avons adoré margaux se met vraiment en quatre pour sortir le meilleur de sa cuisine c est réellement un éclatement des papilles avec des notes de saveurs exotique ainsi qu une présentation des plats hors pair .....félicitations

Tout est frais,le personnel super pro,le cadre sympa. Bref un très bon restaurant Merci

Très bonne assiette... Un délice, des saveurs a chaque bouchée, que dire d'autre. Ah oui j'ai oublié le personnel et surtout la cuisinière...

Service impeccable. Rien à dire. Serveuses et serveurs aimables.

Nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant. Nous avons très bien mangé je recommande ce restaurant.

C'est tout simplement parfait

Accueil, repas et service excellent. Nous avons profité d’une cuisine parfaitement élaborée dans un cadre décoré avec goût et raffinement. Je recommande sans hésitation.

Du cocktail, en passant par l’entrée, le plat en finissant par le dessert tout est juste magnifique, un chef-d’œuvre gustatif. Tout est fait maison et avec passion. Personnels sympathiques, agréable et au petit soin et bien sûr avec le sourire. Ne changez rien ! Je recommande a 100%

Nous y étions à 19h30 et c'était fermé. :-(

Sushis, bowls et autres salades. Produits frais, faits maison, très bien présentés, et le goût... incroyable! Découverte des mochis, petits desserts glacés. Et le prix? Nous avons réservé pour le lendemain soir. N'hésitez pas une seconde, réservez ou commandez pour une vente à emporter!

Super! Belle découverte

Parfait

Très frais. Excellent. Service satisfaisant.

J'adore cet endroit, la nourriture et les propriétaires sont vraiment sympas

Excellents sushis !! Avec une bonne quantité de poisson et du très bon riz !

Cuisine délicieuse et ingrédients de qualité. Le service est très agréable. Bel endroit avec une ambiance design et relaxante. Je recommande vivement.

Un accueil toujours avec le sourire et des produits frais !

Très bon très propre très serviable Je recommande Merci 🙂

Accueil sympathique, bonne ambiance et le repas était délicieux!

Nous avons réservé pour deux pour 13h30, la plus tard possible on nous a dit. Il n'y avait personne en arrivant, nous avons donc demandé une table précise en terrasse. Le serveur, visiblement tendu, nous a informé sur un ton désagréable que cela n'était pas possible car c'était une table pour quatre. Nous avons donc souligné poliment qu'il y avait aucun autre client et qui plus est on nous a dit que 13h30 c'était la limite pour passer commande. Le jeune homme nous a répété que ce n'était pas possible parce que c'était une table pour quatre et qu'il devait la laisser libre au cas où d'autres clients arrivaient, toujours avec un ton hautain et désagréable (il a rajouté que c'était lui le patron quand on lui a demandé). On est alors partis. Le comble : au bout de deux minutes maximum on l'a vu enlever le parasol et fermer la porte !

Excellent, sur tout, un des rares vrai bon restaurants, un des meilleurs du coin, si ce n'est le meilleur. Cuisine épicée finement et avec originalité Service attentionné mais pas obsequieux.

Excellent !!!!

Bravo , excellent , merci. Je recomande les Sushis . Epicerie de Mane .

Fantastique! Très bonne bière bio Ikibeer😊 Bravo

Trop bon et super accueil

Excellent

Repas en couple pour mon anniversaire, on s'est SIMPLEMENT régalé ! Gentillesse et accueil, déco juste sublime, et le plus important : la cuisine. C'est frais, goûteux, équilibré, juste dans l'assaisonnement et les accords, juste WAOUW! Vivement la prochaine !

des assiettes toujours régulières digne d'un restaurant gastronomique.c'est propre ,c'est frais,c'est bien présenté.rien a redire,c'est le top.de l'entrée au dessert pour un prix raisonable.

Allez y tout simplement Sushi poke bowl tartare. Les meilleurs.... tout est excellent rapport qualité prix correct

Accueil et service très agréable, cuisine au top très bon rapport qualité prix Je recommande vivement !

Rien à redire formidable

Sushis et tartares très fins...le service est top !!

Excellent ! A tout point de vue. Prix très raisonnables pour la qualité des mets servis. Service impeccable. A tester absolument

Jamais déçus de l'atelier de Margaux, les produits sont toujours très frais, la soupe miso est délicieuse et nous sommes toujours très bien accueillis. Pensez à réserver !

Super endroit pour déguster des plats d'inspiration japonaise. Une belle alternative à tous les autres lieux de restauration de Forcalquier. L'équipe réinterprète les sushis, poke bowl et autres incontournables japonais avec leur propre touche. Le résultat est rafraîchissant.

Excellent

Vraiment très bon original rien à dire

Excellent!

Une perle rare !

Toujours au top ! La soupe miso un délice

restaurant sympathique tenu par un jeune couple dynamique et formidable. la cuisine est délicieuse, un régal pour les yeux et les papilles.

Les tartes de thon et saumon sont frais, et plein de saveur !!