L'Auberge du Cens Restaurant français

Nous avons passé un très bon moment en découvrant l'inspiration du chef, des plats avec produits excellents et un service parfait, un restaurant soucieux du bon et du bien-être de ses clients ,le tout pour un prix raisonnable, que demander de plus

C'est plus que de la cuisine.... Je n'oublie pas le service, enfin une personne concernée... C'était super... Encore merci et ce, grâce au passeport gourmand.

Une très jolie expérience que ce repas unique (en 1 ou 2 plats) concocté par le chef. A la fois surprenant, original et bon ! Et ce qui ne gâche rien, vous serez également très bien accueilli et conseillé par la propriétaire.

Très bonne cuisine

Très accueillant. Bonne cuisine pour passer un bon moment.

Une très belle découverte. Ce restaurant vaut le détour ! La cuisine est raffinée et les saveurs sont extrêmement bien maîtrisées. Le menu sur le thème de fenouil nous a vraiment surpris. N’étant pas fan avec mon mari, nous nous sommes régalés du début à la fin ! Aucune fausse note. Un grand bravo au chef et à l’équipe. Nous nous ferons un plaisir de revenir vous voir.

Nous avons passé un très bon moment, le service était impeccable et le chef nous a fait découvrir de très bons plats autour du poivre.

Cuisine raffinée, très bon vins qu'on ne retrouve pas dans la plupart des restaurants avec les conseils associés, personnels accueillants, passionnés et qui connaissent parfaitement leur métier. Tout cela dans un cadre convivial, j'y retournerai sans hésiter !

Accueil et cadre chaleureux dans un bâtiment ancien, classé et authentique. Personnel très compétent et professionnel. Cuisine delicieuse, raffinée ET artistique ! Salle privatisée pour déjeuner familial d'anniversaire : vraiment très agréable ! Je recommande vivement cet établissement !

En groupe pour le déjeuner, l'expérience a été décevante. Dès l'accueil, relativement froid, la responsable de salle semblait désintéressée et peu enthousiaste à l'idée de nous accueillir. En ce qui concerne la nourriture, ne vous attendez pas à ce que vous voyez en photo. Dans la formule du jour, on reste dans des choses très classiques (au titre et à l'allure compliquée). L'entrée du jour m'a semblé discutable, le plat du jour était lui convenable et correctement exécuté. Ce qui m'a le plus déçu, c'est la commande d'une assiette de fromage, facturée 10 €. Trois morceaux, coupés au laser (dont la qualité était discutable), dissimulés dans beaucoup de salade… Un tarif en grand décalage avec la consistance du plat et la qualité des produits proposés. Lorsque j'ai soulevé cette question, j'ai essuyé une réponse désobligeante. Première objection de l'équipe, je ne connais probablement rien aux fromages, il s'agit de fromages affinés… Seconde objection, on a voulu me faire plaisir et je suis ingrat d'être insatisfait. Cette attitude défensive et dédaigneuse face à une critique légitime me paraît inacceptable. Je trouve affligeant d'observer aussi peu de respect envers les clients. Il me semble que traiter les commentaires des clients et tenter de donner satisfaction, particulièrement dans les métiers de bouche, fait partie des bases. Surtout lorsque l'on se donne l'image d'une grande maison. Je ne doute pas, puisqu'il y a une réponse à tout, qu'un contre-avis sera apporté… justifiant une nouvelle fois l'injustifiable.

Une excellente adresse, un accueil très sympathique, le menu unique du midi, des assiettes qui donnent envie et de bons petits plats! La recette pour passer un moment gourmand !

Nous sommes allés manger à l'auberge le 22 mars au midi.....chapeau bas au chef pour ses plats. Poissons super frais et très bien cuit la sauce une merveille. Le cheezcake en entrée était une pure merveille. Nous reviendrons. ...plus vite que vous ne le pensez. Mme franger

Très bonne cuisine.. produits frais..poisonet viande et très goûteux. dessert au top..vin très bon.personne très accueillante j'y reviendrais avec grand plaisir..merci a votre équipe.

Un accueil convivial, très simple. Une cuisine raffinée, exquise et qualitative. C’était fin, original et chaleureux… on a ressenti l’amour de votre métier ! Un repas en couple, en famille ou entre amis, on reviendra avec joie. Je mettrais 10/5 si je pouvais ! Merci 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Une cuisine nouvelle, délicate, goûteuse et de qualité pour un prix très correct, je recommande.

une très bel accueil , des saveurs et des gouts sur tous les plats. Un service très pro et de très bons conseils. Le menu à 36 Euros parfait. Le cochon excellent . Une très bonne adresse

Je suis allé hier au soir et je suis resté scotché. Avoir un si bon restaurant non loin de chez soit c’est vraiment formidable. Appréciant autant les mets que les vins je suis très satisfait de cet établissement. Je félicite tant les cuisines que le service et reviendrais très rapidement. Merci de pouvoir savourer une soirée en sublimant vos produits vous êtes à la hauteur des Grands établissements qui n’ont qu’à bien se tenir, continuez comme ça et nous en reparlerons. Merci aux patrons et à l’équipe. Bruno

Nous recommandons vivement et sans retenue l'Auberge du Cens. Nous avons pris 2 menus inspirations à 2 entrées. Extrêmement satisfaits de l'accueil, du service en salle et des 5 inspirations qui nous ont été servies. Le chef nous a fait voyager en Bretagne, extrême-Orient, Asie et Afrique. Merci. Rythme et qualité du service, dressage et volume des 5 inspirations sont parfaits. A la fin de notre dîner, très agréable et instructive discussion avec l'hôtesse et le chef. Merci encore. Au plaisir de revivre l'excellente expérience culinaire en famille

Très belle adresse, je recommande tout est top !

Repas d anniversaire , parfait de la mise en bouche au dessert

Une adresse très agréable. Première visite un vendredi soir. Ambiance calme, service de grande qualité et un menu gourmand formidable. Le chef et son équipe manient l'association de produits frais et locaux avec des poivres subtils mais non-piquants à la perfection. Dès que possible, nous y retournerons afin de plonger plus profondément dans la carte des plaisirs solides et liquides. Bravo

Excellente table à Orvault qui mérite le détour. Le Chef travaille uniquement les produits de saison et sa cuisine est savoureuse et recherchée. L'accueil est très sympathique. Je recommande

Je recommande vivement ! Les produits sont frais et très bien cuisiner ! Le service est top et les personnes sont très agréables. L’ambiance est également hyper sympa, ce n’est pas trop bruyant.

Patrons et personnelles très sympa,

Un excellent restaurant où nous avons réveillé nos papilles par une explosion de saveurs 🎆. Nous nous sommes laissés emporter par l'inspiration du chef. 2 entrées, un poisson, une viande et un dessert : un véritable voyage de la mer 🌅 à la terre 🌍 pour finir dans un ciel sucré jonché de guimauve et d'une bûche aussi légère qu'un nuage ☁️

Excellent repas. Très surpris ! Les saint jacques sont délicieuses et fondent dans la bouche. L'entrée avec son pâté en croûte est également tres bonne quoique la portion est petite. Bonne innovation coté dessert. On mange très bien mais pas en quantité. Le personnel est très professionnel et connait bien son métier. L'atmosphère du restaurant est sans plus.

Cuisine originale et raffiné J y retournerai 😉

Un superbe accueil et un très bon repas merci beaucoup 👌

Très agréables moments gastronomiques passé dans cette Auberge . délicatesse des mets, très bons accords mets et vins avec deux jolies découvertes . Accueil chaleureux . On y reviendra

Serveurs chaleureux et souriant. Service rapide et agréable. Je recommande !

Cuisine correcte mauvais rapport plat/prix Service en décalage avec le restaurant

Un accueil formidable, des plats gastronomiques, et un chef passionnant avec une spécialité sur les poivres à travers le monde, je recommande !

J'ai pris un menu carte blanche à 59€, pour 2 entrées, 1 poisson, 1 viande et 1 dessert. Le chef s'est surpassé : des plats subtils, raffinés avec une quantité plus que suffisante. Un service parfait, mêlée de gentillesse et d'humour. Un bon rapport qualité/ prix Merci beaucoup pour ce bon moment.

Un accueil chaleureux , un service de qualité, des plats succulents , de bon conseil pour les boissons pour accompagner les plats.

Excellent restaurant, personnel très accueillant, repas gourmand et maîtrisé, je recommande !

Une très bonne découverte, le personnel est vraiment à l'écoute. Une cuisine exceptionnelle avec des explosions de saveurs !!! On sent vraiment l'amour du métier dans la cuisine . Nous avons pris la carte blanche du chef je recommande vivement ! Bravo à toute l'équipe !

Une soirée épatante qui a su combler les papilles. Tout est au rendez vous. Acceuil, service et cuisine. Une cuisine savoureuse et créative. Adresse à recommander.

Nous avons pris le menu du jour, le rapport qualité prix est très bon. Tout était délicieux, le poisson du jour était cuit à la perfection. Le verre de vin du jour (très bon chardonnay) à 3e20 a aussi été une très bonne surprise. L'accueil est en plus simple et sympathique, nous reviendrons c'est sûr.

Les goûts sont propres à chacun, c'est vrai ! Mais après le dîner de ce soir, nous tenions à féliciter le chef car nous avons très bien mangé : accords, saveurs, assaisonnements tout était parfait. Avec un service aux petits oignons 😉. Je recommande ce restaurant.

Accueil très sympa. Nous avons très bien mangé, je recommande.

Des plats cuisinés avec des produits de qualités réalisé par des gens passionnés. Les différents poivres sont à l'honneur à chaque plat. A découvrir! Un tres bon accueil dans un cadre agréable

Accueil très sympathique. Une petite attention a été apportée à ma cousine qui fêtait son anniversaire. J'aurais aimé des conseils sur le vin, je n'ai pas aimé le Menetou salon. Le visuel des assiettes est très agréable

Excellente cuisine, prix en rapport de la qualité des produits et du plaisir en bouche. La patronne souriante vous accueille avec convivialité. Terrasse sur le Cens simple et boisée, une petite guinguette avec le chant des oiseaux comme musique.

super dîner à l'auberge du cens ! ne vous fiez pas au cadre du quartier qui n'est guère riant, il s'agit d'un restaurant très quali. Nous avons aimé tous les plats servis : on sent le travail réalisé en amont par le chef dans la sélection et la préparation des produits. Les équilibres de saveur sont soignés et fonctionnent  très bien. Accueil et service de qualité également, bref rien à redire !

Tout est excellent …. Très bon accueil merci pour votre gentillesse

Je sors de cet petit restaurant niché dans la vallée du Cens, au milieu d’immenses arbres en terrasse. Nous nous sommes régalés d’un lieu noir avec une purée de fenouil… un bonheur. Le tout servi avec chaleur et courtoisie. Je le recommande vivement. Dommage que l’accès soit si peu visible

Une équipe aux petits soins qui nous a accueillis pour fêter les 100 ans de notre arrière grand-mère. Une cuisine fraîche et goûteuse, de belles découvertes.

Un très bel endroit. Une cuisine excellente avec des saveurs de différents poivres.des serveurs aimables et attentionnés.une propriétaire accueillante et à l écoute. Nous y reviendrons avec plaisir.

Très bon repas dans une salle agréable, raffiné. Service impeccable et personnel très prévenant.

Une belle auberge à l'ancienne, aux colombages rouges, sur la berge du Cens, au niveau du pont du même nom. Un accueil attentionné et chaleureux dans une ambiance paisible. Sa cuisine parsemée de poivres du monde entier est goûteuse et raffinée. Tous nos sens en sont sans dessus dessous, où coule le Cens tout près du Pont du même nom.

Cuisine correcte mais service froid et impersonnel. On a l'impression de parler à un fantôme lorsqu'on appelle pour obtenir quelque chose. La salle manque de lumière. Peu de stationnement à proximité directe.

Simplement excellent ! Très très bon rapport qualité pour un déjeuner

Très bon dîner avec le menu suggestion du chef et accueil très chaleureux Merci pour cette belle soirée

Rapport qualité/ prix correct. Accueil : pourrait être meilleur ! Les enfants se font engu.....er Mais de grâce, revenez aux assiettes blanches ! Les autres sont à vomir...en particulier le saumon servi dans une écuelle verdâtre alors qu'il aurait pu être servi dans une jolie et simple assiette blanche ! Avis d'un habitué de resto gastronomique...et note mise pour ne pas être méchant !!!

Un peu déçu pour ce repas du dimanche, en effet les saveurs sont là le service est bien mais les assiettes sont minimalistes. En exemple pour un menu à 35€ l entrée est composée d une seule asperge blanche et le reste du repas est au même niveau. A mon avis restaurant trop cher !

Pause déjeuner très agréable! Plats du jour à l'ardoise excellents, cuisson poisson et volaille maîtrisés, joliment présentés et en plus très goûteux . Nous recommandons vivement !!

Superbe découverte un repas raffine un accueil super allez y sans hésiter bravo

Tout y est ! Belles et excellentes assiettes, service impeccable avec explications de chaque origine des produits... Je recommande+++ A bientôt pour découvrir de nouvelles saveurs 😁

Très très belle découverte 🥰. Nous avons adoré ce restaurant. Tout y est: le cadre, la carte , les gérants, rien à redire. Des plats élaborés dans un cadre chic mais simple. Quand je vois certains commentaires .. a force de regarder les émissions culinaires il y en as qui ce prennent pour des Etchebest 🤣🤣. Moi je dit bravo à ces restaurateurs, continuez ainsi ! On reviendra très vite vous voir.

Nous avons passé un très bon moment. Acceuil chaleureux et service parfait. Les plats sont delicieux. A refaire.

Un régal pour les yeux et les papilles! Cela fait deux fois que nous venons et nous sommes toujours très bien accueillies, l'ambiance est chaleureuse et on se rappelle même de vous! Un vrai plaisir d'échanger avec vous, un vrai bonheur dans les assiettes. Nous recommandons fortement. À très vite pour voyager à nouveaux gustativement dans tous ces différents pays. Merci encore!!!

Découverte pour la 1ère fois de ce beau restaurant avec un bel intérieur moderne et ancien à la fois. Personnel accueillant et à notre écoute. Les plats sont originaux avec les mélanges de saveurs et plein de couleur. A refaire !

Peut-être un peu cher et manque de goût. Poisson trop cuit, légume joliment presenté mais insipide . Par contre les plats sont très beaux et le service impeccable.

Nous remercions toute l'équipe de l'auberge pour leur professionnalisme et leur accueil chaleureux. Cuisine de qualité, excellent rapport qualité, prix. Plaisir gustatif, belle découverte à chaque fois que nous venons. Merci. Nous recommandons.

Pas très serviable. De passage, j'ai demandé un café pour pouvoir amener mon fils de 5 ans au toilettes. On nous a tout simplement refusé l'accès aux toilettes et aiguillés vers le PMU. Je ne pense venir y manger un jour. J'ai du expliquer à mon fils que : Si, Madame a bien des toilettes mais qu'elle ne veut pas nous dépanner. Ce fut au moins instructif...

UNE BELLE DÉCOUVERTE Nous avons passé un agréable moment avec un accueil et service très sympathiques. Une cuisine raffinée et gourmande pleine de saveurs. Un vrai délice pour nos papilles... Encore merci pour ce plaisir gustatif. Nous reviendrons.

Très bon rapport qualité prix, pour s'offrir un excellent repas de Saint Valentin. À vérifier cependant sur les menus du quotidien. Dommage également que le cadre ne soit pas au rendez-vous.

Cuisine toujours très raffinée et moderne, accueil et service du même niveau. Je recommande vivement.

Nous avons découvert ce restaurant avec le Passeport Gourmand et quelle découverte ! Cuisine excellente et raffinée. Et cela s'est très bien passé avec le Passeport gourmand, contrairement à ce qu'a écrit un précédent client. Excellent accueil et excellente cuisine !

Superbe dîner. Amuses bouches succulents. Une entrée incroyable : Je cite Royale de canard, canard confit, Bouillon thaï à la baie du Bhoutan. Un voyage à elle toute seule. Le poisson divin. Cabillaud Skrei, ne me demandez pas la recette ah ah ah. Mais j'ai adoré. Bref digne d'un étoilé. Nous reviendrons ! Philippe Genty. Orvault

Excellente cuisine, lieu agréable et le patron est passionné par ce qu'il fait, et le fait bien. Néanmoins le serveur a le lamentable réflexe de faire des commentaires désobligeants lorsque nous redemandons du pain, en plus du fait qu'on ne comprend pas toujours ce qu'il dit.

Nous avons adoré notre repas le service était très bien une bonne adresse

Je recommande vivement et sans hésiter ce restaurant ! Le personnel est très accueillant et souriant. Les plats sont délicieux et raffinés. C’est à chaque fois une grande découverte pour nos papilles. Allez-y !!!

Très bonne surprise. Un déjeuner de grande qualité qui a totalement dépassé nos attentes. Un très bon service. Vraiment une bonne découverte à recommander.

Ce fut un agréable moment avec un accueil très sympathique de bonnes informations sur les plats et un repas riche en saveurs, de plus pour cette qualité le prix est très raisonnable. Nons reviendrons, merci. Marc

Cuisine raffinee...très bon accueil...merci...je reviendrais avec grand plaisir

Un repas tout en couleur et en saveur avec des épices bien marquées ! Je recommande !!!

Excellent découverte je me suis régalé avec ma compagne nous reviendrons :) ( nous avons pas goûté toute la carte 😁)

Super restaurant très bonne accueil la cuisine est au top j'espère revenir très vite

Très bonne expérience en famille ! Le service est agréable, la propriétaire est très souriante. Les plats sont raffinés bien présentés et copieux. ( le plateau de fromage mériterait un petit effort de présentation ). Je recommande vivement cet établissement .

Un moment de plaisir gustatif pour les papilles avec des produits frais Que dire de plus, il faut essayer Le menu du jeudi 28 juillet a midi fut une belle découverte

Très bon accueil et cuisine vraiment très raffinée, c'était super bon! A refaire... En plus ils ont été super gentils pour notre petit chien!

J'y vais régulièrement et je ne suis jamais déçu. Cuisine originale et délicieuse. Accueil chaleureux et service de qualité. Je conseille sans réserve.

Très bon restaurant Les plats sont raffinés produits de qualité des Le personnel super gentil 😄 Restaurant que je recommande fortement

Très bon restaurant, tenu par des amoureux de la cuisine. Pas excessif pour le qualité. Je recommande chaudement

Un cadre simple et agréable. Le personnel souriant et accueillant. Une cuisine raffinée avec une touche d'exotisme. Quantité parfaite pour apprécier chaque plat. Qualité excellente pour faire ressortir toutes les saveurs. Que du positif. J'y retournerai avec grand plaisir. Bravo et merci.

Un repas dominical idéal : un cadre harmonieux sans ostentation, un service compétent et souriant. Et surtout : des mets délicieux et créatifs, accompagnés de bons vins. Nous cherchons déjà un bon prétexte pour y retourner. A très bientôt !

Serveur au top, il connait bien sa carte. on a très bien mangé, on sent les produits de qualités, on sent aussi que ce n'est pas du réchauffé :)

Un très bon moment passé dans cette auberge. La cuisine est raffinée et goûteuse, le service est chaleureux et la décoration sympathique.

Très belle table vraiment, bravo au cuisinier qui nous a ravit les papilles. Accueil et service de qualité. Je recommande.

Bel établissement service impeccable et personnel attentif. La cuisine est parfumée et c'était très bon dans l'ensemble.1 bémol sur le cannelloni qui sauf erreur n'est pas fait maison dommage. Je recommande et reviendrai.

Les plats sont recherchés et très bien cuisinés. L'accueil est parfait. Un petit bémol sur les prix des vins qui sont trop excessifs et une décoration à rafraîchir.

Délicieux de l’entrée au dessert, nous nous sommes régalées ! L’équipe est adorable et le service de qualité. Je recommande vivement.

Accueil très agréable et cuisine excellente. Une très belle découverte, le thème de la soirée était autour du poivre, la mise en situation très réussie. Le service est sympathique. Les cuissons, la présentation, les associations sont très réussis. Nous avons passé une excellente soirée.

Très bon repas , une cuisine raffinée et un service parfait . Le lieu a besoin d être raffraichi ce qui est prévu dans les mois à venir. Un restaurant qui gagne à être connu.

Très agréablement surpris, chaque plat est une découverte qui réveille vos papilles. Allez-y vous serez émerveillé.

Très bonne adresse, tout est excellent, jolie présentation. J'ai noté 4 car les vins sont un peu onéreux.

J'ai été dans l'Auberge du Cens pour la première fois pour l'anniversaire de mon beau frère le 27/02 /22 Je le recommande car on ai bien accueilli le personnels ai sympa et professionnels On il mange très bien en plus c'est tout fait maison même l'apperitif C'est tres agréable d'avoir des endroits comme ça Je suis près a retourné et en parler autour de moi sans problème Merci pour ce bon repas

Restaurant sympa Super bien mangé et pour un prix plus que raisonnable pour la qualité des produits frais je le recommande et je reviendrais pour déguster son menu découverte Ainsi que ces autres plats , merci aux cuisiniers. A bientôt

Merci de nous avoir fais découvrir de nouvelles saveurs subtile j'y retournerai les yeux fermés c'est comme ça que je le conseillerais a mes amis j'ai hâte de découvrir le menu decouvert

Accueil et service, sympathique et agréable. Des saveurs originales et excellentes, belle présentation des assiettes. Pour ma première dégustation d'un œuf parfait, celui qui m'a été proposé à l'huile de truffe, champignons et noisettes était...parfait. Bon rapport qualité-prix.

Je ne partage pas trop le même goût pour la décoration., je pense qu’elle gagnerait à être un peu modernisée. Mais chacun ses goûts :) . Rien à redire des plats par contre, c’était un délice. On y est retourné aujourd’hui, 9 mois après notre 1er passage. Toujours aussi bon :)

Expérience globalement satisfaisante. L'accueil est agréable et la cuisine de qualité. J'ai apprécié le foie gras et sa fine couche de confit de canard. Le filet mignon de sanglier était légèrement trop cuit, bien que rosé par endroit, dommage que le confit d'oignons de Roscoff qui l'accompagnait, ait été un peu amer (brûlé?). La sauce au vin était excellente. Le dressage des assiettes était soigné mais perfectible. Pour fini, un dessert rafraîchissant et gourmand, le dôme fruit de la passion et sa boule de glace maison à la mangue. Le menu Liberté à 36 euros. Une salle cosy qui gagnerait à être rafraîchie. Je recommande. Bonne découverte.

Nous avons découvert ce restaurant grâce à des amis, nous n'avons pas été déçu ! Les plats sont vraiment excellents, cuisine raffinée avec de bons produits. Je recommande vivement !

Très bon menu, lieu calme et joli décor

Nous avons très bien déjeuner - Les menus étaient très bon et variés - L'accueil très bon - Je recommande

Excellentissime,en plus menu pour les enfants de grande qualité. Cuisine raffinée. Nous reviendrons avec grand plaisir

Nous y avons dîné en nous laissant guider par le menu « inspiration du chef », c’était sublime. Une très bonne adresse à Nantes, je recommande

Nous avons passé un très bon moment, c'était délicieux et le service impeccable. Merci beaucoup nous reviendrons

Très déçue, service extrêmement long attente de près de 1h30 pour avoir le plat principal. Bcp de chichis de présentation pour un résultat moyen. Dommage.

Un très bon accueil , un services sans ombre et une cuisine très raffinée. Un gros faible pour le foie gras pressé suivi d'un jarret de veau au foie gras poêlé ! Quant aux desserts... à vous de déguster.. 😄

Cuisine fine et appliquée... Gros mangeurs s'abstenir ! C'est très bon malgré petites portions -

Très bon menu Très raffiné et gastronomique. Personnels très sympathiques et accueillants nous vous le recommandons

déjeuner dimanche 10 octobre en famille , 4 personnes, et un enfant de 9 ans. assez décevant, nous cherchons le foie gras dans l'assiette tellement il est peu visible!!! cuisine qui se veut inventive mais c'est raté. De plus le petit a un régime spécial que nous avions emporté. la patronne nous a fait payé 10 euros pour motif qu'une préparation avait été faite et que c'était perdu, mais quand j'ai demandé à l'emporté cela m'a été refusé.....autrement dit on paye pour ne rien manger, comment cela s'appelle t'il? nous n'y reviendrons certainement pas.

Mon ami avait zappé son pass sanitaire.. Nous avons été été retard de 40 minutes et ils ont été adorables! Le service était vraiment super, les mets succulents, les prix sont très correct, surtout en ville comme ça. Prévoyez un peu de temps pour vous garez au besoin. Nous avons même été cherché fu liquide pour le pourboire qui était plus que mérité. A faire!

Accueil et service très chaleureux. La cuisine du chef est un vrai régal. Les saveurs sont subtiles et raffinées. Les poivres d'origines diverses sont à l'honneur et donnent au mets un goût très agréable. Même dans les desserts qui sont une tuerie Je suis impatient de pouvoir y retourner Bravo

Très belle découverte gustative, très beau restaurant, serveur sympathique. Nous avons passé un bon moment.

Soirée entre Amis, allons découvrir l'Auberge du Cens... quelle bonne idée !! Excellent accueil, excellent service, excellente cuisine. MERCI à toute l'Equipe pour cet excellent ( et oui qualitatif redondant mais bien approprié ) moment gustatif et humain. Nous reviendrons c'est certain.

Cuisine traditionnelle et très fine. Excellent. J'aime beaucoup les différentes formules ; la carte est très bien variée et propose plusieurs choix. Je recommande vraiment.

Juste excellent, joli restaurant, service aux petitx soins, différents menus. Deux fois testé et vraiment beaucoup apprécié. Nous y retournerons certainement.

Excellent, fabuleux, merveilleux. Grâce à l'auberge du Cens, notre vocabulaire s'enrichit de nouveaux qualificatifs ! Cela fait plusieurs années que nous habitons auprès mais n'avions jamais franchi la porte. La façade ne rend pas justice à ce qu'il y a dans l'assiette. Ce restaurant allie la qualité et la finesse des plats d'un étoilé et la modernité. Ici le serveur vous explique en détaille ce que vous allez déguster avec un grand professionnalisme mais sans chi chi et sans smoking. C'est rafraichissant et c'est une expérience que nous allons réitérer de nombreuses fois sans aucun doute. Merci beaucoup !

Repas très raffiné et service excellent ! Merci pour tout, nous avons passé un très bon moment.

Accueil très chaleureux Serveur très compétant,explication des plats Très bonne cuisine avec un excellent rapport qualité prix

Très belle découverte. Des choix de plats intéressants et bons Avec un rapport qualité prix correct.

Une adresse à conserver. Une cuisine raffinée et élégante.Excellent rapport qualité prix .Un service parfait avec un serveur qui connait la composition des plats , félicitations

Une cuisine inventive, un bon accueil, un cadre clair et aéré et un bon rapport qualité prix. Ps . Un café remarquable qui ne dénote pas avec la qualité des autres produits.

Raffiné sans être guindé. On se sent bien et c'est excellent pour les papilles. Contact très agréable.

Excellent ..très belle decouverte! Accueil chaleureux.decor sympa.ambiance familiale..menu découverte extraordinaire, délicieux, originale. Un chef qui merite toute votre attention...à découvrir absolument...très bon rapport qualité prix...une merveille pour votre palais!!

Une superbe découverte ! Des plats pleins de subtilité et cuisinés à la perfection. Nous nous sommes laissés guider par l'inspiration du chef. Une explosion de saveurs ! Un accueil souriant et à l'écoute. Allez-y les yeux bandés...

Incroyable experience, tant humaine que culinaire ! Des goûts intéressants et travaillés, des personnes adorables et passionnées (nous avons eu droit à un atelier senteur de leurs variétés de poivres) , un serveur très drôle, gentil et à l'écoute du client. Je recommande !

Personnel très agréable, malgré la demande récurrente de plat sans poisson. La cuisine est bonne. Je recommande

Tres bons produits et excellent rapport qualité prix. De l entree au dessert nous nous sommes régalés. Accueil charmant. Bref on peut y aller et y retourner...

Très bon accueil, nous nous sommes régalés, belle présentation de chaque plat, quel bonheur à chaque bouchées

Excellente adresse orvaltaise. Plats raffinés et très bien travaillés. De vraies découvertes. Service parfait avec explications des plats et origines des produits. Très jolie carte des vins.

Très bons plats, avec beaucoup de saveurs variées, les cuissons étaient parfaites et les idées originales. Le personnel était accueillant, souriant, disponible, et n'hésitait pas à nous expliquer ce qui composait les plats, ou à nous conseiller sur les vins. J'ai passé un excellent repas de famille, mais n'hésitez pas y aller en couple ou même seul.

Diner à l'occasion de la St Valentin 2020, accueil parfait, ambiance calme, service un peu lent. Apéritif et ses amuses bouches inclus dans le menu. Foie gras poêlé et ses déclinaisons de betteraves et vinaigre de framboise était succulent. Noix de Saint Jacques rôties et cubisme de carottes à l’huile d’argan, nous ont surpris et ont bien été appréciées. Filet de veau au poivre de de Sichuan et Oca du Pérou et navet / citron ont ravis nos papilles. Petit bémol quand même, sur l’oubli de papier sulfurisé sur le dessus du filet de veau. Douceur de la St Valentin comme dessert était gouteux. Belle présentation des assiettes et bon explicatif de celles-ci. Restaurant laissant une bonne impression, à voir dans un autre contexte que la Saint Valentin.

Excellente cuisine, une simplicité apparente qui révèle toute la finesse et la précision du travail du chef. Juste superbe.

Cuisine moderne, c'est bon, un peu déçue par le dessert... L'accueil est bon. L intérieur est plus sympa que l'extérieur. Ce restaurant est mal situé dommage. On y retournera en tout cas.

Un excellent restaurant gastronomique, avec une qualité des plats et desserts et de service , ... privilégiant l'authenticité discrète à l'apparence superficielle...A fréquenter sans hésitation , y compris avec des enfants qui peuvent bénéficier d'un menu recherché et apprécié...

Très bon restaurant, avec une bonne carte et de bons produits. Serveur et gérant très sympathiques. Je recommande

Excellent restaurant! Accueille chaleureux, et le repas était délicieux, avec des saveurs originales. Je recommande vivement

Excellente cuisine de niveau gastronomique. Le service est très bien avec un serveur qui a le sens de l humour. Nous avons passé un très bon moment. Nous avons pu discuter avec les patrons qui sont un couple très sympathique avec une grande volonté de reussir ce dont je ne doute pas. Il leur reste à renouveler le cadre qui n est pas à la hauteur de la cuisine. Je recommande fortement ce restaurant.

Très bon repas, endroit très charmant. On a bien mangé et on a passé une excellente soirée ! Merci aux propriétaires !

Très bon accueil. Service impeccable. Très bonne cuisine avec un chef passionné par les épices notamment une collection de poivres impressionnante. Adresse à découvrir ou à redécouvrir.

Nous étions des clients avant la reprise par un nouveau chef. Et bien nous n'avons pas été déçus du changement. Les plats sont moins lourds, plus recherchés et gardent un esthétique très appétissant. La carte change en fonction des saisons, les produits sont donc de saison en plus d'être de qualité. Les vins sont aussi très bien indiqués. Étant des clients du soir, le cadre est plus intimiste. Le couple ayant repris l'affaire est passionné et partage facilement cette passion pour la cuisine de qualité. Bref si vous voulez bien manger, passer un bon moment, et en apprendre plein sur les poivres, c'est La bonne adresse0p

Excellent accueil, cuisine savoureuse et inventivité , tout a contribué à rendre notre repas fort agréable ! De plus, c'est juste à côté d'un vaste parc idéal pour une ballade ensuite ...

Alors que dire.... N'étant pas originaire de la région et ayant atterri dans ce restaurant par hazard parceque celui qu'ont m'avait conseillé était complet.... Ce fut une très agréable surprise. Le personnel souriant, aimable,et une cuisine qui vous chatouille les papilles,bref une tuerie. Nous avons affaire à des gens qui aiment ce qu'ils font et celà se sent à tous les niveaux. Nous étions deux ce soir là et nous avons aimé cet endroit. Bref je vous recommande. Un Bordelais qui grâce à des gens passionnés par leur métier aura envie de revenir dans cette belle région Nantaise 😋

Nous sortons à l'instant de ce restaurant et honnêtement quel plaisir tout est bon avec un personnel très agréable et jeune. Les menus sont variés et pas cher du tout . 25 euros pour 3 grands plats il faut y aller !!

Excellent accueil, terrasse agréable. Cuisine savoureuse et très bien préparée. Nous recommandons vivement 👍🏻🤠👌🏻

Très bonne expérience culinaire de cuisine traditionnelle francaise. Les mets sont excellents. Rien a dire sur la presentation, la qualite des produits, les cuissons et les sauces. Le jeune couple tenant l'auberge est accueillant et professionnel. La salle principale pourrait être rafraîchie pour obtenir une 5eme étoile. A recommander.

Laurent Nantes. Le Chef vous propose une cuisine complète de l'entrée au dessert. Les goûts sont très équilibrés et subtiles. Faites plaisir à vos papilles. Carte des vins très efficace et modérée.

Très bonne table !! Cuisine raffinée ! Mélange des saveurs et présentation de l assiette rien à dire !! Nous reviendrons !

Cuisine très savoureuse, à base de produits frais! Assiette garnie et joliment présentée. Accueil et cadre agréable

Ce jeune Chef qui vient de reprendre les manettes de cette auberge à un vrai talent. C'est auprès de quelques uns de ses aînés étoilés qu'il a retenu le meilleur.. C'est goûteux, inventif et joliment présenté..On s'y régale à partir de 29 euros . Bref, courez y.

Première fois à l'auberge du cens. Nous n'avons pas été déçus, les plats étaient bons et le service très agréable. Nous vous le recommandons, une bonne adresse de Nantes.

Une reprise réussie. Des plats savoureux. Il faut y aller. Très bon accueil et service super.

Ce restaurant est situé le long d'un grand axe de circulation dans un ancien bâtiment dont les salles ont été modernisées offrant une décoration entre ancien et moderne plus ou moins réussie. La cuisine tiens toute les promesses de la carte avec des plats goûteux et des desserts vraiment excellents et travaillés. Une très bonne adresse pour qui aime la vraie cuisine, le tout à des prix très raisonnables.

Petite auberge situé à Orvault très bon accueil cuisine excellente nous passons toujours de soirée agréable dans ce restaurant. À faire sans hésitation merci beaucoup à bientôt

Lieu tres bruyant. Service moyen. Du sucre/sale surprise ! Quand on deteste..super !! Dessert trop arrose en alcool. Bref pas a la hauteur de la carte. Quasi aucun choix de vin en 1/2 bouteille et en verre.... Ce sera donc ma derniere fois dans ce lieu

Restaurant se situant à Nantes dans le centre. Accueil sympa, ambiance super pour une soirée romantique. Jolie et agréable restaurant. La salle du restaurant est à la fois conviviale et intime. La nourriture est de très bonne qualité. Je recommande vivement ce restaurant.

Nous y sommes allés pour notre anniversaire de rencontre. Dés le début, nous nous sommes fait agréssé par un serveur qui semblait être le patron. Il avait l'air très mécontent que nous venions par la fourchette et nous a fait remarquer qu'on ne payait pas assez car nous n'avons pris que un verre de vin chaqu'un et que nous ne voulions pas d'eau payante (du coup il n'a pas voulu nous donner de carafe). De plus, il y a eu de nombreuses erreurs à toutes les tables sur les commandes (et à chaque fois c'était la faute du client). Les prix à la carte sont introuvables sur internet et pour cause. Même avec les -40% de la fourchette ce n'est pas du tout plus rentable qu'en prenant un menu : 16-18€ les entrées 20€ les plats 8€ les desserts Je ne conseille pas le foie gras qui à gout de frigo... ni le cochon de lait qui à exactement le même goût qu'un simple couscous... Le reste est bon. Nous sommes très déçu et n'y reviendrons pas !

restaurant que j'ai découvert samedi soir avec des amis l'accueil était parfait la cuisine très soignée et de grande qualités.avec un très bon rapport qualité-prix.nous reviendrons sans hésitation.

Bon rapport qualité prix. Une cuisine bien faite avec de bons ingrédients. Cochon de lait, agneau, des classiques de la cuisine Française que l on a plaisir à retrouver. Salle agréable, un peu plus de cohérence dans la décoration serait bien venu (tableaux d inspiration marine/couronnes de sapin pomme de pin synthétiques...). Je reviendrai avec plaisir.

étant habitué de ce restaurant .nous venons régulièrement entre amis ou en famille déguster les plats fait maison l'accueil du patron est très sympathique ne viendront sans hésitation merci à vous pour cette bonne soirée.

Cuisine convenable, faite dans les règles de l'art mais l'on a le sentiment que c'est sans passion. Manque de finesse. Rapport qualité prix un peu élevé.

D'extérieur cela ne laisse rien présager d'exceptionnel. Par contre quand les plats arrivent c'est autre chose! Très bons produits et très bonne soirée dans ce resto!

Un repas dans un endroit calme et charmant mais vite expédié à mon goût. Arrivés à 21 heures, nous sommes vite sollicités pour commander, pas de place à la réflexion et au plaisir de saliver en lisant la carte. Le serveur nous propose un apéro et nous suggère de prendre le cocktail maison qui est ni plus ni moins qu'un kir aromatisé à la pêche-framboise ... 7 euros ça pique. À ce prix là, autant se faire plaisir en prenant un bon whisky. Pas le temps de finir l'apéritif que l'entrée est expédiée au bout de 5 minutes. Elle est succulente et très bien assaisonnée. Le plat chaud est servi dans les mêmes conditions. Si les entrées et les plats sont irréprochables, un bémol sur les desserts (perles du Japon notamment), les vins sont chers et peu de choix en demi-bouteilles, un patron pas très généreux pour nous servir au verre car un écart visuel assez voyant entre les verres et un service peu chaleureux. En résumé bon partiellement, cher et service expédié.

La décoration du restaurant est sobre et propre. Les plats sont bien présentés et la qualité des produits est au rendez-vous. Les goûts et les parfums donnent envie rendent d'autant plus les plats appétissants. Cependant, les griefs qui m'empêchent de mettre 4 étoiles, ont été l'apéritif ( un martini blanc sans glaçon et rondelle de citron ) et le serveur qui semblait peu avenant, sec dans ses explications, c'est bien dommage. Ils ne prennent que la carte bancaire et l'argent liquide ( pas de chèques restaurant ou vacances ).

c'est une très belle surprise nous avons très bien mangé la cuisine et très goûteuse et original en restant classique.un restaurant vraiment à découvrir n'hésitez pas à franchir la porte.nous reviendrons avec grand plaisir.

nous sommes venus manger avec des amis dans cette auberge la cuisine est excellente l'accueil était parfait nous reviendrons sans hésitation pour déguster la nouvelle carte.très bon rapport qualité-prix merci à vous.

Moment agréable dans ce restaurant nantais. Malgré tout les plats sont légèrement chers à la carte (20€ peu importe le plat). Sinon très bon. Service ayant une marge d amélioration possible

nous sommes des habitués de ce restaurant.nous avons eu le plaisir de le faire découvrir à des amis samedi soir la cuisine et toujours aussi délicate et somptueuse.l'accueil est parfaitc'est très souriant nous avons profité de la terrasse magnifique qui donne sur le cens nous avons adoré ce moment passé entre amis .nous remercions le restaurateur de ces délicates attentions.

Un endroit isolé du centre ville, dans un coin qui ne paie pas de mine (le pont du cens, pas mal de circulation...) mais une très très bonne adresse. 15,50 euros le menu du midi, E/P/D : bon, frais, qui a du goût, bien présenté ; bref, je recommande absolument...

Belle salle toute simple. Accueil et le service parfait par une serveuse très souriante , très agréable et à l'écoute. La tarte pâte fine à revoir. Je conseille.

Bon repas dans l'ensemble, les vins sont chers et peu de choix en demi-bouteille. Trop de proximité avec les autres couples, tables trop proches alors que le restaurent était à moitié vide, tous entassés au fond de la pièce. Repas plutôt bien, sauf ma purée de panais qui avait un goût trop prononcé avec les saint Jacques. Quand j'en fait, elle est généralement plus douce que celle du restaurent. Et puis il faut arrivé tôt, nous étions les derniers à 20h30 et on nous a un peu pressé.

Très bon resto. convivial, beau cadre non bruyant quand il y a du monde , serveuse très gentille ,souriante et lumineuse ,compétente je recommande vivement

je suis venue avec mon ami dans ce restaurant ce fut une très belle découverte.la cuisine est excellente avec un très bon rapport qualité-prix très bon accueil du patron et sa serveuse ne reviendront.

Venus pour une soirée en couple nous n’avons pas été déçus. Les plats sont recherchés et très bons, les parts sont généreuses. La décoration est élégante. Tout tout petit bémol pour l'emplacement qui manque de charme, mais l’accueil et le conseil compensent largement !

Moyen. Cher pour ce qui est proposé mais les plats étaient bons. Quantité correcte. Serveur peu souriant. Ne prend pas les chèques restaurant.

Cadre correct. au niveau des plats rien extraordinaire du déjà vu ne vaut le montant de la note. magret de canard trois tranches seulement on ne demande pas au client à cuisson... Faux filet froid comme toutes les sauces.

Un Restaurant très agréable avec une présentation au rapport qualité prix très correct. Les plats sont de qualité et très bons. Le soir il vaut mieux réserver. Également une excellente adresse pour le menu du midi! L'accueil est vraiment très bon, le patron est un passionné et excellent physionomiste, ce qui rend la visite personnalisée et de bon conseil ! Il vaut mieux se garer dans les rues annexes et du rendre à pied

Excellent restaurant qui propose des choix variés mais pas trop, cuisine recherchée, quantités excellentes. Le salé est aussi bon que le sucré.

Une cuisine de qualité, belle présentation et bon rapport qualité-prix. Le service est impeccable et la salle agréable

Endroit fraiment super nous avont tres bien manger les plat sont tres bien presenter l'acueil est super seul petit desagrement le monsieur que doit etre le responsable nest pas tres agreable quand ont vient avec le site groupon mais sinon rien a dire produit de tres bonne qualité.

Très bons plats servis mais le service pourrait être fait avec plus de sourires... C'est dommage pour un établissement de cette gamme....

Très bon repas, bien présenté, très gouteux, de plus, la serveuse et le serveur très sympas, nous avons passés un bon moment et nous nous sommes régalés. Joli cadre. Petit bémol concernant le pain : une petite boule spéciale aurait été la bienvenu.

Magnifique moment passé dans ce restaurant entre amis cuisine traditionnelle et originale . Service est très professionnel. Petite terrasse ombragée derrière le restaurant nous avons passé un très bon moment restaurant vraiment à conseiller très bon rapport qualité-prix allez-y les yeux fermés.

Nous y sommes allés pour la fête des mères. Menu correct. Sauf pour le foie gras certe il faisait chaud mais il était mou et sans goût. Commencer le ménage de la salle alors qu il reste plusieurs tables est un peu moyen pour un tel restaurant. Dommage.

Patron et serveurs super sympas et rigolos, cuisine au top. Une soirée Carpe Diem qui donne envie de claquer plus de sous chez les vrais amoureux de la vie :-)

Une salle de restaurant très accueillante. J'ai pris le menu a 24 euros (effiloché de canard, volaille avec emulsion de cèpes et plateau de fromage). Ne pas se laisser rebuter par l'aspect des alentours. Une très bonne expérience et des plats qui valent très largement leur prix. Je le recommande fortement.

Excellent restaurant, cadre agréable, c'est propre. Les plats sont vraiment bon! Tout petit bémol sur le dessert.

Nous sommes venus dans ce restaurant entre amis. Très bon accueil de la part de l'équipe. La cuisine est excellente original et très bien présenter nous avons été conquis.. restaurant très sympathique nous viendrons sans problème merci à tous.

Cuisine de qualité mais sans surprise. Le sommelier me pose le vin sur la table sans un regard et ne daigne pas me le faire déguster. On ne daigne pas non plus me décrire les plats ni les amuse-bouches posés toujours sans commentaire sur la table. Nous remarquons que certaines tables sont traitées de manière différente et professionnelle. Nous comprenons en fin de repas et au moment de l'addition ce traitement de faveur,les réservations via la fourchette ne sont pas appréciées car nous pénalisons financièrement le resto et nous sommes des pingres sans intérêt ! !! Réservez sans la fourchette, on ne vous prendra peut être pas pour radins !Et on vous accueillera avec plaisir.

bonne cuisine, mais mauvaise expérience à cause d'un personnel qui nous place à une table pour deux, derrière une porte collé au mur et écrasé contre la table pour que les serveurs puissent passé toute les 10 secondes entre les tables en cognant tous de même la chaise de ma conjointe. prix un peu élever par rapport au bon moment que l'on a passé.

Les accords sont réussis. Le menu à 38 euros et ses 4 plats constitue un excellent rapport qualité prix. Un peu dommage que le cochon de lait ait été tiède Le dessert au mascarpone est à tomber Le service assuré par une jeune fille souriante et deux messieurs prévenants est irréprochable. Attention toutefois, il est peut être trop efficace (pas le temps de souffler entre les plats) Le cadre est agréable. Dommage que les tables pour 2 soient si proches. Étonnant que les WC soient d'un autre temps. Cela compte aussi. Bref allez y sans hésiter malgré les tous petits défauts relevés (mais c'est pour qu'ils puissent progresser...)

Cuisine excellente et raffinée ! Plats frais et bien présenté. En revanche, nous avons payé le tarif normal sans avoir eu d'entremets alors qu'ils étaient prévus sur la carte, soit disant parce qu'on avait réservé avec La Fourchette.. De plus, la salle était très bruyante alors que peu remplie. Dommage.

Très bon restaurant. Bon accueil courtoi. Les plats sont délicieux et bien présentés un délice pour les gourmands. Une ambiance apaisante et agréable. C'est un bon restaurant pour un dîner en tête à tête :)

Je déconseille cette auberge, le service est catastrophique, on vous balance les couverts sur la table. Jamais un sourire. Dommage car le menu était correct sauf le dessert autour du chocolat qui était à déplorer.

Restaurant EXTRA. Contrairement au message de Jean Louis, du 5.02.12, j'ai contactée plusieurs fois le restaurant pour différents changements et ils ont toujours été très aimables, nous sommes allés à plusieurs pour un repas d’anniversaire, avec une appréhension par rapport à l'avis de Jean Louis, et nous nous sommes tous régalés des entrées jusqu'aux desserts, servi avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse dans une salle harmonieuse très calme. Le seau à glace a accompagné la bouteille de vin sans que nous le demandions, nous sommes sortis du restaurant à 23 heures sans y avoir été contraints. Et nous espérons tous y retourner bientôt.

A fuir. Accueil glacial au telephone, et pour les utilisateurs du passeport gourmand : obligation de se presenter avant 20h30. Un personnel qui, non content d'ignorer les regles du metier, vous fait comprendre qu'il souhaite en terminer au plus vite, par son service grossier, dans un style a la volee. Pour le vin : inutile de demander un seau a glace; pour 27.50 euros : inutile de demander un plat digeste; pour la presentation : ils ne craignent personne. On se souviendra du chocolat froid et des smarties servis sur nos profiterolles, ainsi que des fraises tagada accompagnant le cafe. Et pour les plus chanceux, un cafe supplementaire vous sera facture !