L'ÉBISTINE Restaurant

Un endroit atypique et magnifique pour la vue avec une cuisine de qualité et un accueil sans détour ! Nous recommandons cet endroit ! Basgi Jeff C & Alex K

Cet endroit est tout simplement magique. L'apéro en terrasse offre une vue magnifique sur la montagne et l'étang. La cuisine est excellente et tout est fait maison. Le cadre est génial. Et l'accueil au top.

Un lieu très convivial, les propriétaires sont très accueillants et sympathiques. Les plats sont variés et copieux. Je recommande vivement.

Endroit charmant de part sa situation avec un beau point de vue depuis la terrasse 🤩 Très bon accueil de la part du personnel et la carte propose un bon choix de plats authentiques.Je recommande le sanglier, c'est un régal pour les papilles 👍

Un lieu enchanteur, prendre l’apéritif sur la terrasse, avec une vue à 360°, c’est extraordinaire. L’accueil est très bien, quant aux assiettes, cela sort de l’ordinaire. J’ai été charmé par Des beignets de fromage succulent, suivi du poulpe sur son écrasé de pommes de terre, Pour terminer par un pain perdu fantastique. Je recommande fortement cette adresse.

À quelques min de Bastia dans un village authentique sur les hauts, établissement avec une vue exceptionnelle sur la terrasse une assiette gourmande Sans oublier un accueil sympathique en donnant de bons conseils Venez le soir pour découvrir cette belle table Une valeur sûre 😀

Nous avons reçu un très bon accueil. La cuisine est délicieusement originale. Un plaisir pour les papilles. La générosité du patron se retrouve dans la cuisine. Merci pour cette agréable soirée.

Service très long, menu avec peu de choix, viande pas d'excellente qualité et pizza capricieuse qui avait un goût de cornichon. Je n'y retournerais pas.

Merci pour cette excellente soirée… très chaleureuse, produits frais, cuisine excellente nous nous sommes régalés…

Merci pour l'accueil, point de vue extra, personnel accueillant et des plus agréables. Nous avons profité de l'ambiance sous les guitares Corse.

Un lieu très accueillant au cœur du village. La cuisine est délicieuse et les plats variés. Service vraiment très sympathique. Une de mes adresses préférées.

Lieu exceptionnel ! Cuisine délicieuse, ambiance très agréable et convivialité au menu ! Serveuse et serveur très très sympa ! Je recommande vivement j'ai adoré ! Merci

Délicieux repas . Nous avons passé une agréable soirée, la cuisine était vraiment très bonne . Les propriétaires sont agréables ! Ne changez rien . Cuisine de qualité

Ébistine, c'est avant tout un savoureux mélange d'authenticité, d'hospitalité et de fête dans un beau village perché sur les hauteurs de Furiani, tel un joyau dans son écrin. La cuisine est à l'image de l'accueil qui nous est réservé dès le franchissement de la porte : authentique et local. Des plats gourmands et raffinés, aux vraies pizzas napolitaines et aux assiettes de beignets au fromage subtilement posées sur le comptoir pour un apéritif entre amis. Tout est là ! Et pour les passionnés de musique, les guitares sont à votre disposition pour partager des moments de vie en chansons en famille, entre collègues ou entre amis. Un lieu à l'esprit et à l'instinct corse qui nous rappelle nos caves d'autrefois. Un grand merci à Paul Francesco, Melissa et toute leur équipe en cuisine. Je le sais et je veux le savoir !

Nous recommandons fortement ce magnifique restaurant où l'accueil des propriétaires est plus que bienveillant, les mets sont succulents. Il nous en a fallu faire des restaurants avant de trouver cette pépite qui respecte tous les critères que nous recherchons. Un grand Merci à vous pour cette ambiance chaleureuse et cette découverte riche en échanges et partages en toute simplicité. Que votre affaire soit prospère et ce de longues années 🥰😇

Restaurant haut de gamme. Personnel impeccable. Vive la musique !

Gros coup de ❤️ Tout est parfait dans ce lieu convivial ! Le patron est extraordinaire, la cuisine excellente et la cadre idyllique ! N’hésitez pas à faire quelques virages pour aller vivre un moment de partage et de convivialité. J’oublierai pas à très bientôt 👌🏻 Gautier

Cela fait plusieurs fois que je vais manger à l’Ebistine et à chaque fois c’est une super expérience ! La cuisine est excellente et l’ambiance aussi. Petit plus : la vue est à couper le souffle !!!

Un endroit chaleureux avec de bon petits plats, vous pouvez y aller les yeux fermés. Personnel au top 👌👍

L'ÉBISTINE est un véritable conseil d'initié - ce n'est pas en route, mais ça vaut vraiment le coup. Cuisine régionale très simple, conviviale et extrêmement fine. La carte n'est pas grande, mais tout est frais et extrêmement fin. Nous reviendrons certainement!

Je tiens à exprimer ma sincère gratitude pour l'accueil chaleureux, la gentillesse et le sourire que nous avons reçus lors de notre visite au restaurant. Notre expérience a été exceptionnelle, et grâce à l'équipe formidable, nous avons pu véritablement ressentir l'âme du superbe village de Furiani. De plus, la nourriture était tout simplement délicieuse. Les ingrédients corses provenant des producteurs locaux ajoutent une touche authentique à chaque plat. C'est un endroit que je recommande vivement à tous ceux qui cherchent une expérience mémorable, alliant hospitalité exceptionnelle et saveurs locales exquises.

Un restaurant typique très beau accueil chaleureux les plats et desserts sont excellents un vrai régal nous avons passé une excellente soirée

Très bon , lieu très convivial, a recommander

Super endroit

Ressentir l'atmosphère du lieu au travers des plats...fin, chaleureux, le partage aussi avec une table voisine,..ne cherchez plus ..nous nous avons trouvé avec en plus de véritables pizzas napolitaines qui a elles seules valent le détour de monter au village de Furiani.. Merci pour cette très belle decouverte

Accueil et conseil des plus chaleureux. J'ai retrouvé l'ambiance de l'épicerie/bar/resto de village que tenait mon grand père.... ❤️ Assiette et plat fait maison, copieux et savoureux. C'est réconfortant et c'est bon ! Le tout arrosé d'un excellent vin corse. Nous voulions sortir des lieux touristiques pour un peu plus d'authenticité et de vrai vie. C'est ici… tout en haut ! On vous accueil et on vous régale. Le tout dans une ambiance des plus sympathique. Bref que du bonheur ! Continuez l'Ebestine 😊

Merci à nos hôtes de la résidence La Pasturella de Bastia pour cette adresse où l'accueil et la convivialité sont au rdv.

Arrivés hier à Bastia, la propriétaire de notre location nous a conseillé ce restaurant. Nous avons bien fait de l'écouter car la vue et la cuisine sont au top et le patron/le personnel accueillant et très gentils dommage que nous restions qu une nuit car nous y serions retourner sans aucun doute

Soirée magique pour notre dernier soir en Corse. Le personnel est adorable, nous étions entourés de Corse et nous avions l'impression d'être en famille. La nourriture était excellente, et la vue magnifique. Merci pour ce beau moment ❤️

Super resto perché a Furiani. Musiques corse. Vue magnifique. Propriétaires super gentils très bel accueil. Les beignets (spécialité corse) super bons. Coup de cœur pour la liqueur de menthe. Je recommande !!!

Cuisine maison, produits frais et accueil chaleureux, au top pour passer une bonne soirée.

Cuisine excellente avec une vue imprenable sur la mer ! En termes de prix, service absolument juste et exceptionnel. Encore un lieu secret dans la montagne de Furiani.

Bonne nourriture et endroit merveilleux, mais attention car vous n'êtes pas prévenu que l'eau en bouteille coûte 6 euros et vous l'obtenez dans la facture finale, ce qui, compte tenu des prix catalogue, fait monter en flèche la facture finale. 3 très bons burgers, 2 petites bières Porto, un Coca et de l'eau pour un total de 73,80 €. A essayer si vous le pouvez, au moins une fois dans votre vie et avec les pieds en plomb.

Ideal pour déjeuner ou dîner en famille, entre amis ou en amoureux. Tout est fait maison, pain boulanger pour les burger, belle bavette, beaucoup de choix. Mention spéciale aux penne à la buttarga. Accueil et service sympathique. Prix corrects. Bonne ambiance.

Vue panoramique depuis la terrasse Bonne ambiance

Très bonne cuisine avec vue sur mer avec un service très accueillant !

Une expérience géniale Très très bon établissement Tout était génial et je remercie énormément l accueil porter au client c est une découverte magique Je recommande a 1000% vous aller aimer et être super bien reçu En tout cas je vous remercie pour ce repas du soir qui nous a fait rendre aussi joyeux que le cadre où vous habiter et aimer t en A la corse ❤️

Cuisine avec de bons produits et une ambiance chaleureuse avec de supers patrons . Au top .

Arrêtez-vous sans hésitation ; le lieu est top les patrons sont sympas, l’accueil chaleureux et la pizza un vrai délice 👍👍👍

Haut!

Menu excellent, très belle vue et gérants super accueillants !

Personnel très, très gentil et chaleureux ! Peu anglais mais de manière charmante, commander est toujours possible sans aucun problème ! La nourriture était très bonne et le prix était presque trop bon marché ! Six personnes peuvent profiter de la vue sur la vallée à l'extérieur, mais c'est aussi beau à l'intérieur ! À la fin, nous avons même eu deux schnaps faits maison que nous n'avons pas eu à payer ! Recommandation absolue ! Un parking gratuit se trouve à environ 70 mètres du restaurant.

Formidable vraiment

Super endroit très bonne cuisine ! Allez y les yeux fermés 👌👌👌

Un petit resto typique dans un petit village typique ! Les propriétaires sont adorables et l’accueil digne de ce nom. Nous avons passé un agréable moment avec des pizzas, des beignets et du rosé. Tous les plats étaient extras. Le tiramisu Corse une dinguerie ! Si vous passez dans le coin le détour est nécessaire ☺️

Un bel endroit. Les plats sont excellents copieux. Les pizzas sont folles.🥗 Je me rappelle d’un veau à la broche un véritable délice . Les patrons sont adorables .😻 Le petit plus si on a de la chance, les chants Corse s’invitent à votre table. 🎸🪕 Je recommande ce restaurant.

Bien plus qu un restaurant, c est un lieu de partage où ils nous est offert la possibilité de se restaurer. L accueil y est chaleureux, les assiettes gourmandes, le tout dans un cadre charmant. Encore merci pour ce moment. Les bourguignons 😉

Un restaurant génial au dessus des toits de Bastia. En plus des pizzas et des burgers, il existe une petite carte sélectionnée et changeante avec des plats végétariens et des poissons régionaux. Notre plat principal et notre dessert étaient absolument parfaits. Le serveur était très arrangeant et nous a présenté le menu français de manière très chaleureuse et affectueuse. Le service était vraiment génial. L'emplacement du restaurant est également génial et offre une belle vue sur Bastia et la mer depuis la terrasse derrière la maison. Ce fut une très belle soirée et nous reviendrons certainement.

Super resto, très bon et bonne ambiance, personel sympathique et professionnel. Avec chants Corse si on est chanceux !

Accueil très sympathique des propriétaires, lieu très convivial,je recommande fortement

Superbe endroit 🎶 On y mange bien, on y boit bien, accueil au top et les guitares ne sont jamais bien loin !

Un lieu où l’on partage des bons moments, de bons plats, une vue sublime et où l’accueil est chaleureux et familial. Merci on s’est senti chez nous

Très très bonne cuisine authentique et copieuse. Une très belle découverte. Accueil chaleureux et sympathique. On conseille vivement !!! A y aller sans hésitation !

Un incontournable de la région 😍 L'Ebistine c'est 👇 Une terrasse vue panoramique sur la montagne et l'étang de Biguglia, une délicieuse cuisine familiale, une décoration champêtre, une équipe adorable et chaleureuse, le cadre du beau village de Furiani, liqueur faite maison par le patron pour bien finir le repas (Limoncellu). Si vous avez de la chance vous pourriez même assister à de magnifiques chants corses improvisés. Après 6 mois dans le village, vous allez beaucoup nous manquer Paul & Mélissa. Merci.❤️ Avvedeci !👋

🌟 Bien plus qu’un restaurant, un lieu de partage, convivialité, découverte culinaire… dans un cadre idyllique perché en haut du très beau village de Furiani. 🌿 Les repas sont copieux, élaborés selon les saisons. Merci à Paul et Mélissa, les gérants, qui nous ont accueillis comme à la maison ! 😄

100% au top

Lieu à découvrir pour y revenir ! De plus le patron est très sympathique et accueillant ! On s’y régale :)

On y a très bien mangé, accompagné de vins de qualité ! Mais surtout un superbe accueil qui nous a fait passé un agréable moment :)

Comme à la maison ! Lieu convivial, Acceuil chaleureux, Cuisine excellente. Je recommande ! 👍

Juste génial ❤️ Pour la deuxième fois, nous sommes revenus goûter vos plats excellents ! Toujours un accueil chaleureux, souriant, un peu comme une famille quand on est là bas 🤗 On reviendra encore !

Tout était parfait 👍👍👍

Rooooolala cadre magnifique ! Ambiance géniale polo et sa femme nous régalent ! Une cuisine divine faite par un cuisinier napolitain de première classe. Un seul problème … on y retourne quand ???

Bon accueil. Excellentes pizzas. Vue splendide sur la baie de Furiani.

Un lieu qui devrait exister dans tous nos villages !!! Les gérants sont très souriants et à l'écoute, nous avons mangé des pizze délicieuses et très bien garnies et des glaces topissimes. Et tout ça avec une vue à couper le souffle, je reviendrai 😊

Après une visite guidée de Foriani village nous avons partagé un dîner très sympa C'est un restaurant très bien tant sur l'accueil, la qualité, le cadre... Je vous le recommande vivement sans aucune hésitation

Très belle vue, excellent accueil, cuisine savoureuse, service prévenant. Une très bonne adresse.

Excellente pizza avec un excellent choix de bières en bouteille

L'Ebistine est une table conviviale, très bonne, dans une endroit calme au cœur du Village de Furiani. J'y ai passé un très bon moment, j'y retournerais des qu'il y aura un groupe de musique.

Pizza / hamburgers / desserts à tomber ! Les propriétaires du restaurants sont adorables et aux petits soins! Je recommande +++! Merci 🙏🏼

Super pizza, service sympathique et bonne ambiance.

Vue imprenable sur Bastia et Furiani Repas très sympa carte diversifiée Gentillesse du personnel À découvrir absolument

Belle endroit refait à neuf , vu incroyable et atention chaleureuse !! La boutargue est delicieuse en tapas et les pizzas sont delicieuse :-)

Le lieu est sympathique et convivial au coeur du village. Très belle vue. La décoration m'a beaucoup plu. Le personnel est aimable et commerçant. La carte est bien, il y a du choix avec des produits de qualité. Les prix sont très corrects. J'ai passé une très bonne soirée. Merci

Superbe 👌