L'EBULLITION Restaurant

Super rapport qualité prix, menu du soir entrée plat dessert à 34euros copieux et savoureux, produits frais et carte de saison. Nous venons régulièrement avec mon conjoint et c'est un de nos restaurants bistronomiques (on pourrait dire gastonomique vu la qualité) préférés du coin. Je recommande sans hésiter !

Un restaurant avec un souci du détail et un très bon rapport qualité prix. C'est avec plaisir que nous y retournons avec ma compagne pour goûter aux plats mettant en avant les produits de saison.

Accueil agréable, produits très frais, cuisine moderne excellente. Quel plaisir d'avoir un choix de plats de la région. Parfait

Merveilleux restaurant. L'accueil est chaleureux, les produits sont frais et de qualité. La cuisine est exceptionnelle ! Nos papilles vous remercient. On a super bien mangé et bu. Nous sommes repartis le ventre plein. Je recommande ce restaurant à toutes les personnes qui aiment manger !!

Super moment dans ce beau restaurant. Un sans faute du début à la fin ! Plat raffiné et savoureux Cadre chaleureux (avec une belle terrasse pour cet été) Mon seul regret : Ne pas avoir pris entrée / plat / dessert 😋 Bravo au propriétaire

Bons moments passés à l Ebulition . Produits frais, locaux, cuisinés par le chef dans sa cuisine....excellents de A jusqu a Z , servi avec le sourire. Quoi demander de plus ....très bon dîner. Bravo

C'est beau, c'est bon et servi avec bienveillance

Super restaurant de qualité. Prix raisonnable par rapports a la qualité des saveurs et la quantité des plats. Je recommande fortement. Félicitations à l'ensemble de l'équipe du restaurant.

Deuxième fois à l'Ebullition et toujours aussi satisfaite. Le service est aussi parfait que la cuisine. Des produits frais et une qualité des plats vraiment excellente. Bravo !!!

Une cuisine surprenante , délicieuse, de belles assiettes, un service à la hauteur , je ne comprend pas certains avis ...à tous ceux qui hésitent, franchement Foncez.

Excellent ! De l'apéritif jusqu'au dessert, aucune fausse note. Subtilité des associations, quantité juste ce qu'il faut pour apprécier, temps entre les plats maîtrisé. Allez-y les yeux fermés, satisfaction garantie. Merci au chef et à la serveuse, beau boulot 😉

Toujours très bien . En semaine restaurant calme . on peut échanger avec ses amis de table !

Restaurant que je conseille vivement !!! Étant de passage nous avons vraiment apprécié la cuisine et le rapport qualité prix ainsi que l'ambiance !

Franchement ce restaurant est très bien! C'est la deuxième fois que nous y allons. Produits de saison, très bien travaillé et assaisonné. Continuer comme ça on adore!

Exceptionnel, ici pas besoin d'avoir une vue sur la Baie puisque le voyage se passe dans l'assiette. Un sourire chaleureux, une salle accueillante et confortable. Un velouté de champignons divin, un gravlax de saumon accompagné d'une émulsion à l'ail noir et chou-fleur wasabi : une explosion de fraîcheur, l'assiette de Saint-Jacques était généreuse, gourmande. Nous avons apprécié la maîtrise des cuissons, de l'assaisonnement et la présentation. Beaucoup de douceur et de légèreté dans un chou à la crème où le Baileys enchante les papilles. Pour 37€ c'est on ne peut plus mérité. Merci et bravo

Bonne ambiance, assiettes élégantes aux portions parfaites. Un régal. MERCI ! 😊

Super, délicieux, agréable. Rapport qualité excellent A faire et à refaire

Voilà un restaurant qui vaut le détour : une nourriture très fine, très bonne et à des prix vraiment très corrects. Nous nous sommes régalés avec notamment un plat de Saint-Jacques où le chef a subtilement ajouté du Pata Negra et en entrée un saumon gravelax, de l'autre, un céleri d'une belle fraicheur très réussi et une pièce de boeuf avec une vraie sauce au poivre. Des desserts très aériens ont clos ce très bon repas : un chou et une dacquoise. Service de qualité et très agréable à souligner.

Très bon accueil, des plats très raffiné, nous avons adorées le cadre de ce restaurant, ont vous le recommande vivement sans hésitations

Première expérience super convaincante. Heureux d'avoir un bon restaurant près de chez nous. Niveau accueil et service, parfait, amabilité efficacité ! Niveau cuisine, un très bon rapport qualité prix. De bons produits bien cuisinés, assiettes copieuses et appétissantes. Nous renouvellerons notre visite.

Novembre 2023. Accueil tres sympathique, cuisine bistronomique excellente, assiettes joliment présentées (j'ai particulièrement apprécié les coquilles st-jacques et carottes rôties et le dessert a l'ananas). Janvier 2024. J'y suis retournée pour un dejeuner. Toujours aussi delicieux. Par contre, une seule formule le midi. Pas le choix des plats, à moins de prendre les plats à la carte mais c'était excellent.

Très belle prestation avec de bon produit et cuisiné avec amour. Merci

Excellent restaurant ! Accueil chaleureux....

Délicieux, jolie présentation des assiettes. Accueil très sympathique.

Bon acceuil belle decouverte du menu Tournedos de lapin excellent avec ses tagliatelles de ble noir A refaire sans moderation

Très belle découverte.

Cuisine raffinée, avec des ingrédients locaux. Pas d'attente entre les plats, service parfait.Une très bonne surprise à Plérin -Saint Laurent de la Mer.

Si la perfection n’existe pas, l’Ebullition l’a inventée! Rien à dire de plus que bravo !!!

Un bel accueil, un excellent repas avec des produits bien travaillés. La bistronomie dans son plus bel exemple et a un prix plus que correct. Bravo.

Super resto. Tres bonne cuisine. Dommage pour la vue et être si près de la mer. Mais l'essentiel n'est-il pas dans l'assiette.? Pour le coup il l'était. Bonne table je recommande et reviendrai. 👍👍👍👍

Super restaurant,service au top, Cuisine parfaite, Tout est Nikel ,on peut même pas critiquer !!!😉 We ll be black !!! Sabrina et Rémy

Excellent restaurant à St Laurent de la mer. Plats atypiques et bien travaillés. Les papilles sont à la fête ! Cuisine originale et peu commune dans ce secteur. J'en avais entendu du bien, j'ai quand même été surpris. C'est mieux que bien... Petite carte des vins mais l'accord avec les plats est bien là. Personnel très pro et agréable. Une adresse à ne pas louper ! Merci pour ce moment agréable à tout niveau.

J'y suis aller vendredi soir un feux d'artifice pour les papilles de l'entrée au dessert ( que j'ai pris deux fois) explosion de saveurs. Je recommande plus plus plus . A bientôt je vous assure. Jérôme

Tout était parfait ! Plats succulents et très bien présentés. Très bon accueil et très bon service. Nous retournerons !!!!

Excellent rapport qualité, nous avons très bien mangé, tout était parfait du début à la fin. Cuisson parfaite, saveurs équilibrées… Et pour couronner le tout, un très bon service, efficace et souriant. Je recommande vivement.

Un restaurant très sympathique, vous avez réussit à me faire manger du choux, bravo à vous. Le service était au top! Merci les filles. Venant de nous installer à 10 min à pied de chez vous soyez en sure je reviendrais ! 👌🏼 (Mettez leurs des pourboires la boite est très mignonne!! 😂😂)

Après avoir entendu des éloges de l’ébullition à plusieurs reprises, je ne peux que confirmer, tout est parfait, la cuisine est exceptionnelle, tout comme le service et l’ambiance !

Parfait produit frais tres bon accueil on recommande à 200%

Les assiettes sont aussi belles que délicieuses . Nous reviendrons avec plaisir. Félicitations au chef

Véritable coup de coeur. Une cuisine inventive à base de produits très frais. Une carte réduite qui garantie une très bonne qualité des plats. Service efficace et chaleureux. Un sans faute.

Un régal du début à la fin , des produits frais , travaillés , qui explosent en bouche . Le service est à la hauteur. Nous y retournerons .

Bonne cuisine, service agréable et souriant

Une très bonne adresse. On a passé un très bon moment. Bravo au chef et un service impeccable avec le sourire.

Très bon restaurant prix abordable. Belle terrasse vue mer

Très bien je vous recommande.

2eme passage a l'Ébullition et toujours pas déçu ! Un service au top et des plats variés et toujours aussi réussis. Seule réserve sur la quantité de légumes un poil trop importante dans le plat principal qui rend l'accès difficile au poisson/viande. Autrement, les goûts sont très bien associés et rudement bon !

Une évaluation compliquée. Une jolie salle aux belles peintures. Un service agréable. Pour le gaspacho trop de présence de l ail, affaire de goût me direz vous ? Ensuite le tataki de boeuf, une jolie présentation avec de la recherche, mais il m a manqué un twist pour booster ce tataki, tout était bon mais ensemble il me manquait cela. Pour la côte de cochon aux racines, une très belle assiette où tout était bon individuellement et où là encore il m a manqué un liant entre la viande et les légumes. Mon épouse a eu la même appréciation pour sa lotte bardée. Par contre j' ai aimé le dessert autour du café, la glace amenant juste ce que il faut de sucre et de goût à la crème légère au café sur laquelle était déposés de fin copeaux de betterave. Donc un bon moment de passé mais une très légère déception mais là encore tout est affaire d appréciation personnelle.

Accueil chaleureux et amical par Sonia, épouse (attentive et souriante) du Chef qui réalise une cuisine élaborée, précise et délicieuse aux saveurs étonnantes et variées. Un véritable régal qui se déguste tranquillement et savoureusement dans un cadre agréable, paisible et reposant. Ce fut une excellente parenthèse gustative dans un cadre accueillant, le tout dirigé par un couple de restaurateurs d'une efficacité redoutable, chacun dans leur domaine respectif. Nous reviendrons pour savourer de nouveau ces belles et bonnes saveurs...

Le lieu est sympathique, l'équipe est régulière et très pro. Une des meilleures adresses de Plérin. Type bistronomique . Bon rapport qualité prix. J'y ai été plusieurs fois , jamais déçue et j'en entends QUE DU BIEN depuis que ça a ouvert ! bravo et merci pour votre travail !

Une cuisine très raffinée et super excellente. Un service et un accueil de grandes qualités. Je recommande ce restaurant. Vous vous régalerez de tout.

Vraiment excellent ! Un gros plus pour la carte qui change régulièrement !

Accueil très sympathique et professionnel. Un plaisir pour les yeux d'abord, et cela va sans dire, pour les papilles aussi . Une bonne adresse à garder, et à partager ; je reviendrai avec plaisir expérimenter une nouvelle carte !

Très très sympa

Endroit très sympathique, un repas délicieux à refaire dès mon retour ❤️

Excellent repas. Service impeccable. Restaurant à suivre.Nous reviendrons avec plaisir pour découvrir d'autres plats.

Très belle découverte pour ce restaurant au centre de St Laurent! Accueil très sympathique, service rapide et soigné, les plats servis sont excellents, bien présentés, les produits très frais… un vrai régal! La terrasse est également très agréable avec de petites vues sur la baie et la Pointe du Roselier. Merci à vous de nous avoir fait passer un agréable moment en famille!

L’Ebullition est un petit restaurant familial très bien géré, mais raffiné et abordable, qui marque des points par son service, son ambiance et surtout sa cuisine. Les menus sont régulièrement renouvelés et présentent toujours un certain raffinement, avec des produits locaux et une touche de gourmandise. L'accent est mis sur la transformation des produits locaux de la région, avec une attention particulière pour les fruits de mer. Chaque plat est mis en scène de manière très attrayante, avec une star particulière dans chaque plat, comme le poisson, la viande, les coquillages. Cet acteur vedette est soutenu par une garniture comme la purée, afin de renforcer et de multiplier les arômes, tandis que certains acteurs opposés comme le pesto, les légumes marinés assurent une expérience par la diversité et un certain raffinement du repas. En somme, un établissement hautement recommandable qui répond à tous les souhaits des amateurs de cuisine gastronomique locale à un prix abordable.

Super accueil et échange avec le chef et son epouse De tres bons produits Très bon rapport qualité prix

Très bonne cuisine fine, cuisson parfaite, le vin est excellent. Mes respects, Bravo !

Très bon repas produits de qualité personnel agréable je recommande

Je conseille ce restaurant! Produits frais très bien cuisinés. Service très agréable. Nous reviendrons avec plaisir

Juste l ébullition ...un delice 👍🙋

La nourriture est excellente et ils parlent anglais !

Très belle découverte, nous recommandons ce restaurant. Cuisine excellente et très bon accueil.

Une perle rare !

Explosion de saveurs à chaque repas. Restaurant fétiche tant pour la cuisine que pour le service. Que du plus. 👍

Fabuleux !!! Choix limité (et tant mieux) mais malgré tout difficile car le menu est plein de promesses. Et elles sont tenues, les plats sont une recherche et un mélange de saveurs incroyables. Le service est efficace et sympathique. L'ambiance est bonne, la salle est bien insonorisée (pas de brouhaha). Je n'ai jamais connu un tel rapport qualité-prix👌

On voulait essayer cette adresse et on vous la recommande les yeux fermés. Cadre agréable et lumineux, service sympa et surtout de belles assiettes visuelles et gustatives. On reviendra très vite.

Très très bon accueil produits frais de saison excellent

Nous avons adoré excellent et le service impeccable merci encore

Que dire de plus que Parfait ! Décor, table, service, qualité des assiettes tout est rassemblé pour passer un beau et bon moment.

Une très belle découverte de ce restaurant, produit et service de qualité. Nous reviendrons avec plaisir !

Très bon restaurant

Tres bonne cuisine

Très bien mangés et le repas très raffinés !!Sonia et Loeiz très accueillants je leur souhaite bonne continuation

Délicieux avec beaucoup de saveurs. Nous reviendrons

très bon restaurant ,très bon accueil ,très bonne cuisine avec des produits frais et des prix correct .je recommande .

Mets 😋 délicieux, tout est bon de l'entrée au dessert. Foncez et pensez à réserver à l'avance...

Très belle découverte. Je recommande.

A conseiller. Menu du jour (le midi) vaut le détour. Très bon, excellente présentation. Service rapide dans la bonne humeur.

Très bon repas et trèssympathique

Personnes très accueillantes, le repas est raffiné et frais Nous le recommandons vivement

Agréable, délicieux. A conseiller !

Superbe adresse, je recommande fortement! Accueil parfait, et repas excellent du début à la fin! Excellent rapport qualité prix!

Cuisine raffinée et excellente. Accueil et service parfaits. A refaire au plus vite.

Très bon restaurant, bon accueil et ambiance sympa. À découvrir.

Par où commencer... Tout était parfait du début à la fin Nous sommes de grands amateurs de restaurants gastronomiques et c'est vraiment la première fois que nous mangeons aussi bien. Quel goût, quelle finesse dans chaque plat proposé ! Un vrai régal 😍 Nous reviendrons, c'est évident !!!!

Restant gastronomique, que des produits frais et régionaux (que rêver de plus), service sympathique et tarifs abordables. Facilités de stationnement et d accès. A tester rapidement 😉

Accueil chaleureux et une cuisine recherchée ! Un agréable moment dans ce bel établissement avec une agréable vue. Une cuisine fine et recherchée, accueil et service irréprochables. Nous reviendrons ! Merci à vous deux ! Benoît

Je recommande ce restaurant les yeux fermés, les produits sont frais, de saison, et de la région. Le service est super et l'accueil et juste parfait!! Allez-y

Très bon accueil. Très bonne cuisine de produits locaux et frais. Mention spéciale pour le dessert autour de la pomme… une tuerie !

Pas ouvrir pour la St Valentin !!!! Incroyable !!!

Quelle merveilleuse découverte ! Une explosion de saveurs ! Hâte de le faire découvrir à ma famille et mes ami(e)s.Félicitations au chef.

Super rapport qualité prix. C est beau dans l assiette, c est tres bon et accessible. Je reviendrais.

A tester 😊 Un accueil : au top. Une carte: assez restreinte mais composée que de produits frais. Dans l assiette: autant de bonheur a regarder qu à déguster. Un véritable plaisir. Pour ma part une très belle découverte.

Un pur moment de bonheur avec des patrons hyper sympa.

Restaurant de très bonne qualité. Cadre très calme, cuisine parfaite avec beaucoup de saveur et service parfait. Nous reviendrons

Curieux et impatients de découvrir un nouveau restaurant à Saint Laurent, nous avons été accueillis avec le sourire. Le déjeuner (entrée, plat, dessert) a régalé nos papilles de fin gourmet et nous sommes contents de trouver enfin à Saint Laurent une cuisine délicate semi gastronomique. Félicitations à l'équipe. nous recommandons très vivement

Une excellente découverte. Qualité au rendez-vous, le plaisir de découvrir d'excellents plats. Incroyablement bon. Hâte d'y retourner.

Très bon accueil Belle présentation des plats Cuisine de grande qualité avec produits locaux A recommander +++

Superbe découverte, le goût, les saveurs tout est au rendez-vous !

Au top, Papilles en ébullition 🤩

A recommander fortement. Un couple très sympa. Une excellente cuisine. Lieu adapté. Je recommande.

Super accueil et la cuisine est excellente. Merci à vous

Très très bon moment ! Les plats sont fins et savoureux. Présentation gastronomique, un ré-gal . Accueil et félicitations ( discussion) avec les patrons. Vraiment nous avons hâte de revenir goûter d'autres plats et cartes . Digne d'un étoilé. Encore merci

Des repas délicieux pour des prix très corrects en menu du midi la semaine

Excellente découverte ! Nous sommes venus en famille 14 personnes et pour la première fois. Nous sommes tous d’accord pour recommander ce restaurant. Tout y est délicieux, bien présenté et on est accueilli avec le sourire. À bientôt

Super réveillon de la Saint-Sylvestre ! Accueil très chaleureux et un repas délicieux ! Tout était au rendez-vous pour passer une très bonne soirée !

Un très bon moment. Les mets sont délicieux très bien présentés servis avec gentillesse et bo conseil merci.

Un service très agréable et convivial, de très bons conseils sur le vin, une cuisine fine et copieuse, je recommande !

Un rapport qualité prix incroyable. On a vraiment très très bien mangé. Entrée plat dessert 30€. Délicieux et service très agréable. J'ai hate d'y retourner.

Super cuisine. Belle présentation. Salle un peu petite . Bruyant .

Très bonne cuisine

Très bon accueil Le repas était excellent avec des produits frais de qualités Ont sent le professionnalisme Un service au top Je recommande vivement cet établissement allez y les yeux fermés Bravo aux propriétaires On leur souhaite un bon parcours professionnel

Top. Ravie de mes 2 premiers midis. A renouveler pour moi et vraiment à essayer pour vous.

Nous y avons mangé hier soir à 13 personnes c'était très très bon Très bon accueil Bravo à vous

Excellent

Alors là vraiment une superbe expérience. Très bon, prix correct et très sympathique. Les 3 ingrédients de la réussite. Bravo.

Belle décoration, plats savoureux, service impeccable, tout est réunis pour que votre moment soit génial.

Super rien a dire comptant de payer Rapport qualité prix excellent Merci au patron

Nickel

Une très agréable découverte. La cuisine est savoureuse et les plats merveilleusement présentés. Merci aux propriétaires pour cette belle soirée.

Nous avons adoré notre dîner : l'accueil et les mets sont fins et équilibrés. Excellente table accessible. Merci.

Haut!!

Une première dans ce nouveau restaurant ce mardi , un vrai régal de l’entrée au dessert. Merci

Excellent accueil vers 19h15, nous étions quatre sans réservation, jeudi soir et c'était la dernière table disponible. Une carte courte, des plats raffinés, un service souriant et à l'écoute, une très belle présentation et un très bon rapport qualité prix. Si nous ne venions par de la région Lyonnaise on y reviendrai souvent. Merci pour ce très bon moment passé dans votre établissement.

Nous avons passé une très agréable soirée à l’ébullition. Les plats sont raffinés et délicieux. La décoration du restaurant est soignée. Le service est attentionné. Vraiment une très belle adresse gastronomique à saint Laurent de la mer. Nous reviendrons avec plaisir.

Dîner en famille excellent ! Je recommande !

Excellent restaurant, service au top, entrées, plats, desserts succulents. Je recommande fortement ce restaurant qui reste pour moi une très belle découverte. Patronne sympathique. La note de 5 étoiles n’est pas assez pour décrire cette cuisine génialissime !

Encore une super soirée à l'Ebullition Les encornets excellents, la lotte et les coquillages...hum, délicieux. Et on finit le repas par un dessert qui enchante les papilles 😋 Un décor très sympa, pas bruyant, et un service très attentionné !

Avons passé une soirée très agréable autour de mets délicieux.Cadre et accueil de qualité. Tous nos encouragements pour cette belle table à Saint Laurent.

presque parfait belle découverte

Cuisine raffiné service soigné à refaire

Des commerçants très sympas, des plats excellents, bref une tuerie 👌🏼 Allez y les yeux fermés ☺️

Service impeccable ! Délicieux,des plats dressés a la perfection. Le service en salle efficace et agréable. Bravo !

Excellente découverte gourmande à St Laurent de la Mer. Style raffiné, dressage des assiettes superbe, voire artistique. Service très efficace. Étape à ne pas manquer. Nous avons passé une excellente soirée en famille. Un grand merci !

Bravo et merci. Nous avons passé une très belle soirée. Tout était parfait. Un accueil délicat, des plats à partir de produits de qualité, une présentation digne d'un tableau et des saveurs vraiment maîtrisées.

Un excellent restaurant! Très bon accueil, plats raffinés avec une belle présentation. Bravo aux propriétaires! On y reviendra volontiers!

Quelle belle découverte !L'une des meilleures table du secteur.Un accueil chaleureux,un service professionnel.Des produits de qualités cuisiner par un chef de doué et créatif.Nous avons passé un moment merveilleux dans vôtre établissement.Merci et à bientôt !

Super adresse ! Produits frais, nos papilles étaient en ébullition de l’entre au dessert Accueil très chaleureux Décoration très agréable et si on regarde bien on a vue sur mer selon la table choisie

Un restaurant au top : un super accueil, une très jolie salle et surtout les plats sont délicieux ! Chaque plat est beau à voir et pleins de saveurs. Félicitations aux propriétaires, continuez comme ça!

Super accueil, repas goûteux et copieux! Je recommande vivement!

Nous avons adoré notre venue au restaurant. Tant au niveau de l'assiette que de l'ambiance . Nous nous sommes régalés. Peu de plats mais gage de qualité . Tout est fait avec des produits frais . Allez y les yeux fermés !

Genial ! Trop bon accueil , agréable vraiment! superbe soirée ! Avec un très bon repas L'assiette jolie a l'oeil et très bon au goût . Decor du restaurant zen,endroit a conseiller pour famille ou en couple Merci pour cette soirée A bientot

suis passé ce matin pour demander une carte super acceuil menu appétissant- à bientot cordialement un voisin !!!

L'Ebullition est une nouvelle adresse qu'il ne faut pas rater. Une carte qui n'en fait pas trop pour avoir de bons produits, et bien préparés. Le mi-cuit de thon après le tataki de bœuf, juste impeccables. Merci aux propriétaires 😉.

Belle découverte !! Deux menus proposés ultra qualitatifs et des goûts et cuissons maîtrisés ! Et petite vue mer en prime. Merci pour votre accueil et sourire. Nous reviendrons et sûrement régulièrement ☺️

Belle soirée au calme. Menus d'ici avec un peu d'ailleurs. Nous reviendrons.