L’école Buissonnière Restaurant

Très bonne surprise pour le coup tout est 100% maison , copieux , rapport qualité prix imbattable Merci et bonne continuation à vous

Super restaurant, les plats étaient délicieux, les options vegan sont gourmandes, variées et excellentes. Merci pour ce repas chaleureux.

Super bon, super sympa! Le patron est très gentil et nous explique sa cuisine.

Maison, local, cuisiné sur place... Ce qu on recherche dans un restaurant....

Une très bonne cuisine faite maison avec des produits biologiques de qualité ou de circuit court.

Petit restaurant à découvrir, tout est fait maison à des prix plus que raisonnables!

Petit restaurant super qui ne paye pas de mine. Les plats 100% fait maison sont très bons et à prix très corrects. Je recommande vivement.

Restaurant et accueil au top, produits locaux, 100% fait maison, une adresse à conseiller 👌 bien pensé à réservé avant pour être sûr d'avoir une table 😉

Accueil très chaleureux, cuisine simple maison bio et/ou locale. Un délice. Le maître des lieux est très agréable et connaît très bien ses produits.

Accueil super, surtout quand on sait que l'accueil, le service, la préparation des plats est réalisé par la même personne... tout était très bon et fait avec passion... juste le moelleux qui était un tout petit peu trop cuit, mais quand même délicieux... on reviendra

Merci à notre amie de nous avoir fait découvrir ce restaurant. Le patron est très agréable, avec de la douceur et de la gentillesse. Il a prit le temps de nous expliquer ses plats et le concept du restaurant. Et franchement les plats étaient très bons !!! C’est fait maison, c’est excellent et copieux. Niveau budget c’est pas cher pour le régal que nous nous sommes accordé :) Au plaisir de repasser sur Châteaubriant vous voir. Les filles de Rennes :)

Un bon moment de passer. Un très bon accueil, des plats délicieux et copieux!!! Un très bon rapport qualité prix pour du fait maison 👍

Bon accueil, excellent repas tout était bon de l'entrée au dessert. Je recommande

Bonne petite adresse. Un patron très sympa. Des produits frais et locaux. Mention spéciale au saumon, fabrication maison. On y reviendra.

Patron et cuisine au top.

Bon et fait-maison, accueil chaleureux. A recommander !

Excellent! Simple! efficace … La France que l’on cherche !

Très bonne cuisine. Locale et faite maison. Patron très gentil qui fait honneur a ses plats. Service un peu long (le patron est cuisinier et fait le service en salle aussi). Une aide en salle serait un plus !

Cuisine familiale . Lieu très convivial de par son propriétaire . Cuisine faite maison . Allez y sans hésiter .

Excellente adresse. Les produits sont régionaux et de très bonne qualité ! Très bon accueil. Pour les gourmets gourmands attention les part sont importantes 😋 !!!!

Petit point faible sur l'extérieur qui ne donne pas forcément envie, autrement rien n'a redire (point fort, préparer avec des produits locaux).

Très bonne nourriture, ingrédients produits localement. Recommandé!

Très bon restaurant, petite carte mais les choses que vous pouvez obtenir sont très bonnes. Parce que nous sommes un groupe de 5 personnes et qu'il n'y a qu'un seul chef, cela a pris un peu plus de temps que d'habitude mais nous avons eu une bouteille de cidre de 1 L offerte en guise d'excuses, super service !

Tout parfait : l'accueil, la qualité d'une cuisine maison avec des produits frais, en approvisionnements locaux Il est très intéressant d'écouter le maître des lieux nous raconter son aventure et ses façons de cuisiner L'une de mes meilleures expériences de restaurant car , outre des plats de qualité, il y l'aventure d'un homme sympathique : bravo monsieur !

Très convivial. Patron très sympa ! Petite carte mais tout fait maison même rillettes et terrine. Approvisionnement local avec une grande partie bio. Nous nous sommes régalés. Exposition de tableaux que l'on peut acheter.

Excellent, très bon accueil... Tout est fait maison avec des produits locaux... Je me suis régalée

Très bien accueilli, et des plats fait maison 😋

Belle découverte pour nous . Restaurant avec des produits frais et tres bien cuisinés par le patron . Plats copieux de qualité. Nous reviendrons c’est sûr.

Une très belle découverte Un cuisinier passionné pour une délicieuse cuisine préparée avec des produits bio locaux Un agréable déjeuner

Mon mari et moi avions eu de la chance, car nous sommes venus au hasard et le restaurant apparemment souvent complet avait justement une table qui venait de se désister. Le propriétaire nous a expliqué qu'il faut l'appeler pour avoir une place habituellement 😉 Nous avons trouvé les plats délicieux ! Il y a peu de choix, c'est normal puisqu'il s'agit exclusivement de superbes produits, locaux et de saison, le monsieur fait même sa terrine maison 👏 Nous nous sommes régalés, en plus d'être délicieux les portions sont copieuses. Servis par le propriétaire qui fait presque tout lui-même (presque car Madame aide un peu aussi ^^) mais prends le temps pour discuter cuisine avec ses hôtes. Nous reviendrons avec plaisir 🤗

Très bon petit restaurant avec un acceuil chaleureux. Le repas était délicieux, je recommande le saumon.

Excellent... Assiette généreuse et bio 👍 Excellent accueil.. Fait maison.. Au top.. 👍

Accueil moyen, attente importante

Très bon repas et le patron est très sympa et accueillant

Ambiance minimaliste, décoration très sommaire surtout pour une St Valentin. Qualité des produits, cuisson, assaisonnement, quantité très appréciée. Points négatif: servi dans une assiette en carton, couverts de cantine, cuillère en bois ce qui pour ma part n'est pas plus responsable et écolo que d'utiliser des couverts réutilisable et lavables. Dernier regret, malgré la courtoisie, l'accueil du propriétaire et un menu à 40€/personne hors boissons, pas de digestif ni de café offert. Je recommande pour la qualité des produits et l'accueil, mais seulement.

Restaurant familial avec un accueil chaleureux et une cuisine généreuse. Les produits proposés sont locaux et de bonnes qualité Adresse à retenir !

Très bon restaurant, accueillant, le chef super ainsi que sa cuisine, je recommande.

Super ambiance et cuisine délicieuse

On m'a recommandé le saumon fumée, c'est une tuerie. Du saumon onctueux et fumé juste ce qu'il faut. Les fish and chips sont sensationnels et le patron est super serviable et très sympathique. Merci pour ce bon moment.

Petite carte avec produits locaux très bien cuisinés Belles portions. Patron sympathique.

Repas de famille: beaucoup de monde et de regimes différents ! Le propriétaire est tres arrangeant et a improvisé un menu vegetarien (plat vegetalien) delicieux. Une belle surprise. Mention spéciale pour le saumon fumé qui était parfait. Contact très agreable, très bonne adresse!

Une belle adresse avec des produits locaux et de qualités. Accueil et cadre chaleureux.

Super petit restaurant, avec une carte simple mais des plats délicieux. Petit plus pour le plat végétarien qui était naturellement sans gluten. Le patron était très agréable et arrangeant, ce fût vraiment un plaisir! Merci beaucoup

Super petit restaurant ! Les produits sont frais et locaux, le menu pas trop chargé. Le saumon et la terrine sont incroyables. Merci au gérant super sympa et serviable. Merci pour ce bon moment !

Parfait

Une très belle découverte ! 100% fait maison par un patron hyper sympa et passionné. Une carte simple et pleine de promesses. Foncez !

Restaurant au top. Très bon. Très bon accueil.

Très bon restaurant avec de bons produits, bon accueil

Très bien toujours même si c'est à emporter maintenant

Cuisine maison délicieuse et à un prix très raisonnable Accueil sympathique Très bien, même à emporter en ce moment Je recommande

Excellent

Cuisine authentique avec le goût des saveurs et la gentillesse du patron

Restaurant charmant, très bon accueil et cuisine délicieuse. Je recommande vivement !

Très bon restaurant ! Du fait maison avec des produits locaux. Délicieux, nous reviendrons !

Très bon restaurant bonne cuisine locale produit du terroir a conseiller

Nous sommes allés manger en famille, avec notamment une vegan et un végétarien. Des plats ont été préparés à leur intention, avec des produits très bien cuisinés. Nous avons passé un excellent moment. Nous avons apprécié les plats servis et les attentions du gérant.

Nous avons été très chaleureusement accueillis et avons merveilleusement bien mangé ! Les plats étaient généreux et très bien cuisinés. Le chef nous a très gentiment préparé des plats véganes, ainsi qu’un riz au lait de coco accompagné de délicieuses purées de fruits. Nous avons réellement apprécié cet effort et avons passé un très bon et succulent moment ! Merci !

On a débarqué de Normandie entre amis dans ce petit resto et on a passé un super moment : de la cuisine faite maison avec un saumon à tomber et tout est fait avec des produits locaux (c'est pour ça qu'on l'avait choisi) Un restaurateur adorable et super gentil avec une petite attention pour les enfants (les bonbons ont tous été mangés d'ailleurs...) Continuez comme ça et vous réaliserez très vite votre rêve de belle voiture 😊 Plus qu'à égayer un peu la déco et tout sera au top 😊

Très bonne table, belle présentation des plats et des portions généreuses, un sans faute du début à la fin et un patron très agréable. Allez y les yeux fermés vous serez ravis.

Nous avons passer un bon moment. Super repas, assiette copieuse. Et tout fait maison et bio.😋😋

Tout est cuisiné sur place avec des produits locaux et bio. Pour ma part, j'avais pris un rumsteck en plat de viande. J'ai été agréablement surprise : un rumsteck de taille conséquente et très très tendre. Idem pour le dessert : le coulis portant le nom de l'enseigne. Seul bémol : le service est assez long...

Superbe découverte. Le patron de ce chaleureux petit restaurant , nous a servi un repas de qualité ( produits bio et locaux) pour un prix tout à fait correct. Un velouté de butternet,tartines de chèvre: divin Un fish and chips d'exception, le meilleur de tous ceux que j'ai mangé. Et pour finir, un riz au lait au caramel beurre salé à tomber par terre... A très bientôt Monsieur

Restaurant très agréable et cosy. Assiettes copieuses et cuisine maison. Menu Saint Valentin excellent. Patron sympa agréable souriant. Pas de chichi... A recommander+++++

Des plats savoureux et qualitatifs, gérant sympathique mais beaucoup d'attente, sans doute à cause du monde et peut être le manque d'une serveuse (3h en tout) Je recommande tout de même 👍

Bon repas fait maison tres conviviale merci tres bonne ambiance

Comme a la maison cuisine traditionnelle faite maison , plat simple mais fait avec amour . Resto sympa cadre paisible, sans exces, simplement bon et sympa

Du fait maison, une équipe sympa, un lieu atypique. Un plaisir pour les papilles et les yeux (exposition de peinture )

Produits bio et de la région

Repas très copieux, fais maison et délicieux. Restaurant sympathique je recommande !!

Très bonne soirée, très bon repas fait maison, rapport qualité prix parfait, patron très sympathique à recommander

On mange très bien, produits locaux et en plus le patron est super sympa. Il faut réserver à l'avance.

Très bien reçu, et pour un repas à 18 euros avec entrée, plat, et dessert, bien garnis. Bon produit locaux et bio, à refaire et faire découvrir

Très bon petit restaurant avec des produits purement locaux

Très sympathique. Cuisine locale bio faite maison. Très bien. A recommander.

Très très très bien !!! Tout fait maison , patron d'une gentillesse incroyable, consistant et très peu cher !! IMPÉRATIF D'Y ALLER !!!

Convivial, simple et efficace. Ne changez rien. C'est parfait

Parfait. Produits de qualité

Top. Rapport qualité prix epatant. Accueil chaleureux. Goût franc. Assiette copieuse. Service simple, irreprochable. Emotion garantie...madeleine de Proust...on reviendra.

Excellent rapport qualité prix avec un accueil tout aussi excellent ! On ne peut que conseiller ce petit resto .. Des Angevins et des Morbihannais de passage

Magnifique incroyablement excellent ;)

Charmant petit restaurant avec une carte courte proposant des produits frais, locaux et souvent bio. Les portions sont généreuses, la présentation agréable, les goûts savoureux. Le patron fait lui même son saumon fumé, un délice ! La carte des vins propose un choix intéressant, et les vins en carafe sont tous bio. Le menu entrée plat désert est à 17€. Venez en confiance, vous ne serez pas déçus !

Un restaurant au centre de Chateaubriand à découvrir. Une carte avec des produits locaux, la plupart d’origine Bio, comme le vin. C’est simple, bien fait et goûteux. Les prix sont raisonnables et c’est fait maison. On ressent l’envie de faire plaisir et de partage.

Bonne qualité mais service beaucoup trop long

Très bon rapport qualité prix. L'homme orchestre est passionné.

Repas plus que parfait, entrée copieuse originale et fraîche. La viande, tendre à en fondre dans la bouche et le dessert avec ce caramel au beurre salé juste excellent ! Repas parfait, soirée parfaite :)

Très bon petit plat

Un seul mot: Parfait Saumon/kiwi/concombre perturbant au premier abord mais super surprise à l'arrivée. Et alors le coulis de framboise du dessert à se damner. Le plus triste c'est qu'avec une aussi bonne table il n'y ai pas plus de clients. Je recommande très fortement !

Restaurant sympathique, à l'image de son propriétaire. Plats constants en qualité.

Repas parfait produits local bien cuisiné pensé à réserver la salade saumon kiwi avec saumon fumé sur place superbe

Une très bonne soirée passé au restaurant ! Un patron charmant et authentique, fier de présenter la philosophie de son restaurant : des produits bio tant que possible, locaux et transformé par ses soins. Repas gouteux, généreux et surtout excellent!! Le patron cuisine et fait le service, il y a donc un peu d'attente, mais vous ne serrez pas déçu ! Tarif tout à fait raisonnable, très accessible. Je recommande vivement ...

Toujours très bien

Un vrai plaisir, du bio, tout est fait maison un vrai régal pour les papilles. Tarif plus que raisonnable et servi chaleureusement. Je recommande vivement

Très bon repas quantité convenable

Repas délicieux, accueil chaleureux Cuisine de très bonne qualité pour un prix très raisonnable Merci pour ce repas !

Très sympa et copieux. Accueil chaleureux. Juste un petit effort sur l'organisation de la salle et ce sera parfait. Pour info vous mangez dans un lieu historique.

Très bon restaurant. Accueil très chaleureux. Tout est fait maison avec des produits locaux et majoritairement bio.

Bon rapport qualité prix

Très bon rapport qualité prix, endroit très calme ce soir là. Nous avons passé un bon moment.

Très bon produits frais et fait maison Très sympathique À recommandé

De l'authenticité ! De bons produits bien travaillés ! Un accueil sincère !

Tout est parfait , les assiettes sont copieuses et surtout très bonnes . Les produits sont frais. Les tarifs sont vraiment raisonnables. Nous avons passées un très bon moment. Je recommande ++++. A bientôt.

Accueil extrêmement chaleureux par un propriétaire soucieux de soutenir les producteurs locaux et d offrir des produits de qualité (bio ou quasi bio) Artistes locaux également soutenus avec l exposition de tableaux. Plats faits maisons qui nous ont régalés à un prix très accessible.

Très chère, ambiance glock

L'un des meilleurs restaurants de la région. Poisson très bien cuisiné. Le service est très attentionné et agréable même si l'attente entre les plats est parfois trop longue. Une musique d’ambiance serait appréciée, car à l’intérieur c’est complètement silencieux. Prix ​​corrects.

Endroit sympathique, service sympathique et discret.

Petit restaurant sympathique dans le vieux Châteaubriant

Super sympa on a pu manger végé sans souci en une demi heure pour être à l'heure au ciné et avec le sourire !

Très bon rapport qualité prix Assiettes copieuses viande excellente Frites maison tellement rare A conseiller

Super restaurant petite carte agréable et tres très bon, des produits frais de vrai frites.La viande une merveille tendre,bonne cuisson. Un gentil serveur et le tout pour un petit prix À refaire très vite .

Repas au top! Entrée + plat ou dessert 13€ Entrée + plat + dessert 17€ J'ai mangé des frites qui avaient gout de celles de mon papy! Serveur super agréable!

Excellent !!!! Restaurant sympathique, nourriture de qualité et plats fait maison 😄😄😄

Carte à l'ardoise, prix très correct, entrée plat dessert MAISON rien à dire si juste très bon.

Connais que de non

Restaurant très sympa avec des produits frais et bio de saison et locale Carte originale Tarif 13€ entrée plat ou plat dessert 18€ entrée, plat dessert

Hum... Un peu désincarné comme endroit, mais c'est pas mauvais...

SITUÉ À CHATEAUBRIANT, ENTOURÉ DE VIEILLES PIERRES, CET ENDROIT SERT DE TRÈS BONS PRODUITS LOCAUX EN TOUTE SIMPLICITÉ 🍄 RÉSERVER CAR ENVIRON 6 TABLES 🦉

Très bon, très copieux, et fait maison. Je reviendrai.

Cuisine maison. C'est agréable. Bon rapport qualité prix

Petit resto, servant une cuisine simple familiale délicieuse, les plats sont savoureux, et donnent envie de refranchir de nouveau la porte

Très bon restaurant, le poisson divin , ambiance chaleureuse

Petit restaurant très sympathique ! À essayer 😁

Des plats fait maison avec des produits frais. Très bon rapport qualité-prix, le tout en toute simplicité. Idéalement placé dans le centre-ville historique de Chateaubriant. Je recommande

Petite salle très cosy, personnel sympa

Enfin un vrai bon repas avec des produits bio et locaux.. et le goût des aliments 🍽🤗😁 un bonheur !

Une étoile dans un guide Francais serait méritée...

Vini vidi et je fus repu !

Nous avons vraiment bien mangé, la salade kiwi saumon est à découvrir ! Le fish ans chips était très copieux et délicieux, les desserts également. Un petit fond musical ne serait pas de trop

Le restaurant est situé dans une vieille ruelle très sympa, le repas est très bon (ingrédients frais, mariages simples et heureux), et la personne qui nous a accueillis était vraiment soucieuse de notre bien-être. Parfait !

Restaurant familiale avec beaucoup de charme. Rapport qualité prix très correct pour de la cuisine familiale. Seul point négatif l'emplacement des toilettes !!

Très bon accueil et super repas. Adresse à recommander

Très bon restaurant tout est fait maison. Beaucoup de bio. Ils sont au petit soin avec nous. On conseille fortement . Délicieux

Un agréable moment, fish & ships avec purée petits pois menthe à tomber (il faut goûter) ça m'a rappelé de bons souvenirs. Les frites, la mayo tout est délicieux. Le steak et sa sauce ont beaucoup plu aussi. Le dessert moelleux au chocolat, une tuerie. Accueil sympa sans chichi juste sympa. À refaire.

Délicieux bio et abordable

Je recommande pour déguster de très bon fishn chips maison, cuisine aux produits frais. Avec un accueil souriant et chaleureux.

Tout est bon et copieux. Petite rue piétonne loin des gaz d échappement. Calme et reposant.

Déco sympa et très bon 😃

Une carte simple avec de très bons produits. Entrée, plats et desserts excellents et à prix très raisonnable. Seul bémol le service est long. Baptiste est super gentil. Une jolie table à châteaubriant.

Très sympa et agréable

17e entrée plat dessert le midi. Entrée et dessert correct, le plat était un peu quelconque (risotto aux fromages et champignons) car mal assaisonné (le riz avait juste gout de bouillon de legume) mais plutôt bon. Le patron est sympa. Satisfaisant pour un midi en déplacement.

Très bon restaurant. Rapport qualité prix excellent. Un menu simple, des produits de qualité et locaux. Une adresse à retenir. 😊

Excellent restaurant. Les produits sont frais et de la région. Les patrons sont très agréables. Nous avons très bien mangé, voir même trop. Pour un prix très raisonnable. Bravo au chef.

Produits locaux et bio. Excellente cuisine. Service efficace et discret. Cadre agréable et calme. Prix raisonnables.

Super.produits locaux et de qualité. Du bio et du fait maison.Excellent rapport qualite prix.