L'équilibre Restaurant français

Excellente cuisine, crétive et rafinée, un régal du début à la fin. Service simple et très agréable

N'était pas ouvert aux heures indiquées sur le site Web (vendredi).

Nous y sommes venus dans le cadre dans d’un séminaire de trois jours et ce fut une belle découverte. Amanda est une femme chaleureuse, accueillante et passionnée . Elle s’est mise en quatre pour nous recevoir et nous satisfaire. Nous avons passé un excellent moment et avons vécu une expérience culinaire magnifique. Tout était parfait et les mets servis au delà de nos attentes. Nous remercions chaleureusement Amanda pour ce moment.

Inventivité et saveurs que vous ne trouverez pas forcément dans des restaurants étoilés pour un prix deux fois supérieur voire plus. Maxime Dupiau a le respect absolu de son art. Le menu de semaine à 27 euros témoigne de sa volonté de propager une cuisine exigeante au plus grand nombre. Le plaisir de la dégustation s'allie à l'esthétisme des plats et cela dans des tarifs très raisonnables rarement vu ailleurs.

Excellent rapport qualité prix pour ce restaurant gastronomique. Plats très bien présentés cuisson parfaite et surtout respect des saveurs avec des associations étonnantes bref vos papilles vont adorées . Vaut largement certains restaurants étoilés. Chaudement recommandé 😃

Restaurant gastronomique à la hauteur de nos attentes. Repas très fins, sophistiqués, riches en saveurs et recherche visuelle. Personnel très agréable, très belle salle, tout simplement parfait !

Nous avons fait notre repas de mariage en petit comité et avons eu la petite salle rien que pour nous. Tout était parfait du début jusqu'à la fin, nous étions tous ravis et avons passé un très bon moment. Équipe sympathique, discrète et plats inventifs et excellents.

Merci beaucoup à toute l'équipe de l'équilibre nous avons passer un moment merveilleux dans ce magnifique établissement aussi bien la cuisine que le service. On y reviendra avec grand plaisir.

Nous nous sommes laissés séduire par le menu phare(75€). Sans regret car ce fût une jouissance pour les papilles. Des mises en bouche jusqu'au dessert, un festival de saveurs. Cuissons parfaites, assemblages de mets parfois surprenants mais toujours très harmonieux. Assiettes élégantes et bien garnies. Que du bonheur.

J'ai adoré. Carte avec des plats originaux. Associations, textures, goûts, parfums, saveurs, tout nous embarque dans un voyage culinaire incroyable. Le cadre est sobre, classe sans trop en faire. Le service est impeccable. Je recommande vivement ce lieu.

Repas gastronomique excellent. Première expérience très concluante. Je recommande vivement pour les personnes qui sont prêts à mettre 45 euros minimum par personne dans un menu. Service irréprochable avec explications à chaques plats. Personnels très sympathiques.

Super adresse Excellent vraiment Changer rien

Une découverte absolument formidable. Une cuisine gastronomique tout simplement délicieuse. Un service comme il n'en existe plus : sourire, gentillesse, une pointe d'humour... bref idéal !!! Très bonne adresse

On a pu se tourner vers Mme Amanda et Chef Maxime pour notre traiteur de mariage. On les remercie pour une prestation parfaite. Ils ont su prêter une attention très particulière à nos goûts et nos cultures et s’adapter à nos envies. Ils ont pu nous accompagner, conseiller et soutenir tout au long des préparatifs. Le jour J, le cocktail et les plats étaient divinement bons, des produits de saison de qualité et une présentation travaillée et esthétique. Le tout en assurant un service organisé et discret. Mille mercis !

Excellent accueil. Mets raffinés et poétiques. Un délice pour les papilles. Explosion de saveurs. Nous recommandons vivement cet établissement.

Très bel établissement Très bel accueil Très belle et très bonne cuisine Service irréprochable et serveuse très gentille Très belle découverte

Excellent .. mérite sa réputation - plats originaux et l artichaut/foie gras en trompe l œil remarquable ! Cuisine de très grande qualité , des amuse bouche aux mignardises le repas était surprenant et très original . Accueil très convivial . Bravo au chef, à tester sans modération.

Bon mais pour moi trop de mousse

Bel endroit cuisine delicieuse

Le rapport qualité prix est INCROYABLE ! Le personnel est d'une gentillesse exemplaire et le calme était au rendez-vous. Ce fut un repas très appréciable pour moi et je reviendrais avec grand plaisir. Mon repas a dû s'écourter (pour des raisons personnelles) je n'ai donc pas pu goûter au désert à mon grand désespoir, mais malgré le fait que j'avais passé la commande de mon dessert, le personnel a été très compréhensif, la gérante ne m'a pas fait régler le dessert, mais au lieu de ça, elle m'a offerte ma boisson. Le geste m'a extrêmement touché et je vous en remercie infiniment ! BRAVO, à l'équipe de cuisine, c'était excellent !

Accueil très agréable Plats raffinés,goûtus et très bien présentés Avons passé un très agréable moment

Cuisine tellement inventive. Amanda professionnelle et agréable. Nous ne nous en lassons pas. Merci

Mauvais rapport qualité !!!

Très bonne table,menu excellent Serveuse rapide ,agréable Compliments à toutes les deux ⁹

A refaire très très bon.

Super.... Vraiment haut de gamme

De passage dans les environs en avril avec notre petit fils nous avons eu la chance de découvrir cet excellent restaurant, les plats de véritables œuvres d’art, le goût sublime, à chaque bouchée c’est un vrai feu d’artifice, l’accueil très agréable et très pro. Merci beaucoup pour cette agréable soirée. Très bon rapport qualité-prix

Remarquable ! Un grand merci pour ce moment exceptionnel. Des plats d'une finesse exquise, un accueil et un service gentils et attentionnés, dans un cadre charmant. Merci à toute l'équipe !

Très bon restaurant Raffiné, goûteux, accueillant Je recommande

Tres bel endroit une cuisine raffinée et accueil chaleureux nous avons très bien mangé ce fut une belle découverte merci

Très bonne cuisine, mais le service laisse un peu à désirer... Nous avions réservé pour 5, nous sommes arrivé un peu avant midi de sorte à ne pas repartir trop tard... Nous avons vu beaucoup de gens arrivés après nous et repartir avant nous ! Et pourtant nous n'avons pas été trop long à manger, oui des personnes avaient encore des aliments dans leur assiettes mais soit ils n'aimaient pas soit l'assiette était trop conséquente pour elles... Le pire, c'est les 30 minutes pour avoir le dessert une glace et trois tartes aux fraises... Même pas d'excuses, rien ! Dommage de cette mauvaise expérience contre balancée par une belle présentation des plats et qualité des aliments. Si vous avez le temps vous pouvez y aller sans soucis !

Bravo,

Une étape à faire absolument !!une féérie pour les yeux , une explosion de saveurs pour les papilles,un service chaleureux et au top tout est réuni pour avoir la chance de côtoyer un grand chef. Un grand merci Amanda et Maxime ainsi qu'à toute leur équipe

Bonne nourriture, excellent restaurant

Comme à chaque fois un très bon accueil et un excellent repas ! 👍🏼

Repas en amoureux. Ambiance chaleureuse et une décoration rustique parfaite ( pour ma compagne et moi même) Nous avons pris chacun un apéritif accompagné de différentes petites mises en bouche . Suivi d'un menu à 55€ pour madame et 45€ pour moi. Très bon , cuisson de la viande respectée pour madame et parfaite pour le poisson pour moi. Accompagné de légumes de saison et de trompe l'oeil excellent. Madame a pris une assiette de fromages très bien expliquée pour notre hôte et moi un excellent dessert revisité. Un cocktail sans alcool et une bière en apéro suivis de deux menus 45€ et 55€ plus un verre de vin blanc et d'un café pour moi. Une expérience très agréable au porte de Limoges que nous recommandons à tout le monde

Plats excellents.. très sympa... établissement a conseiller...

Plats excellents réalisés avec professionnalisme. Service un peu long. Je recommande toutefois ce restaurant installé dans un cadre très agréable.

Très bon moment avec repas digne d'un étoile, et sourire en prime du service, je recommande les yeux fermés.

Juste parfait

Une bonne adresse pour un repas exceptionnel.

Meilleure table que j'ai faite depuis des années !! Tout y est : une cuisine gastronomique avec de bon produits, sublimés par un travail énorme, un accueil adorable mais sans chichi, le tout dans un cadre très agréable ! N'étant pas de la région, je reviendrais aux beaux jours pour essayer la terrasse!! Tout cela à des prix incroyables, surtout si on les ramène à la prestation proposée !! Rapport qualité/prix imbattable !! Génial !!👌👌 Seule fausse note : vous êtes trop loin de Toulouse! 😂 Continuez comme ça, nous ferons des détours vers le Limousin pour vous rendre à nouveau visite!!

Encore un très bon moment passé dans ce restaurant, accueil et service parfaits et très souriants. Beaucoup de saveurs dans les plats,tout était parfait.

Originalité, saveur, qualité et service.. tout y est; jusqu'au vin! Un restaurant digne de ce nom. Bravo.

Restaurant fantastique pour une soirée spéciale pour célébrer ou simplement pour vous faire plaisir. Le service était excellent et le personnel était vraiment accueillant et sympathique. La nourriture était tellement créative et délicieuse. Chaque plat était joliment présenté et vraiment différent. Hautement recommandé.

L'équilibre, c'est vraiment le nom que mérite ce bel établissement. La cuisine y est raffinée sans y être pompeuse. Classique certes mais les revisites y sont d'une extrême rigueur, on sent clairement l'expérience de l'etoilé Michelin. Le cadre un peu fade dommage. Le service ce veut simple mais sympathique. Le sourire toujours au rendez-vous. Rapport qualité prix plus que convenable souligné d'une belle sélection de cave. Vous pouvez pratiquer les yeux fermés.

Repas de groupe simple, bon, avec des serveurs, et des cuistots à notre écoute (car des demandes diverses vegan, végétarien). Bon moment

Un délice culinaire réveillant nos papilles à chaque fois ! Enfin un Restaurant où la qualité aussi bien des produits cuisinés que de la cuisine en elle-même est rendue accessible au plus grand nombre. En plus, le cadre est très agréable et intimiste. L’accueil est toujours chaleureux et le client est vraiment considéré. Très surprenant que cet établissement ne figure pas dans des guides reconnaissant sensément les meilleurs établissements culinaires… Mais allez-y les yeux fermés !

Un moment gastronomique superbe que j’ai partagé entre amis samedi dernier. Tou était parfait, En amuse bouche une mousse de fromage italien subtilement parfumé, un foie gras accompagné d’une compote de figues au pineau et aux noix, suivi d’un cannelloni de coquilles saint Jacques avec un tamara de corail et caviar d’Aquitaine: une tuerie, puis des morceaux de pigeons fourrés aux foie gras accompagné de de légumes dits oubliés glaces’, le pigeon était parfaitement cuit , un plateau de fromages extraordinaires , et pour finir un crème au betternut. Avec un confit d’orange, meringue , crumble cacao, fève tonka. Ce fut un émerveillement du début à la fin. Merci au chef, merci à sa femme très à l’écoute Ce restaurant mérite vraiment 1* N’hésitez pas à partager et à faire ce détour gastronomique, vous ne serez pas déçu. Martine Jammet

Parfait

Un endroit spécial avec une cuisine très savoureuse, tout superlatif!

Décor simple et agréable, très jolie vaisselle, menu exceptionnel et généreux, rapport qualité prix étonnant servi par une femme charmante. Mérite une étoile !

Excellent du début à la fin: convivialité, accueil, gentillesse, plats excellents et présentes avec amour, d'une fine manière, très jolie et raffinée. Parfaite expérience, j'y reviendrai ! Bravo+++!!!

Très agréablement surpris par ce restaurant. Très bon accueil, cuisine sublime, super cadre, je recommande ce restaurant , vous ne serez pas déçu.

Service exceptionnel et nourriture la plus étonnante et la plus créative que nous ayons jamais mangée. Cet endroit est un véritable joyau et les propriétaires ont fait de toute cette expérience culinaire un moment inoubliable pour les années à venir. L'emplacement est magique, le service est de première classe et le chef est absolument incroyable. Merci pour cet après-midi magique.

Exceptionnel ! Le chef s'est occupé du vin d'honneur et du repas pour notre mariage. Mets d'exception à prix abordable et le service est parfait ! L'équipe était aux petits soins pour nous. Nous recommandons sans restriction pour un mariage ou justepour y manger.

Soirée d ' anniversaire très agréable . Accueil cordial : sourires et sympathie Des mets très originaux et fins pour gourmets . Nous avons apprécié des amuse- bouche au dessert. Nous reviendrons et ferons connaître l ' adresse

Excellent..repas en famille.. Lieu très reposant. Je recommande vivement

Nous y sommes allés samedi soir en couple et nous avons passé une merveilleuse soirée! Le cadre est magnifique, l'accueil était sincère et la nourriture un délice!

Tout est parfait dans la simplicité une cuisine délicieux et inventive

Très beau moment passé dans ce jolie restaurant, avec une équipe très agréable et attentionnée. Cuisine raffinée et audacieuse.

Top , un délice. Cuisine raffinée et savoureuse. Une restaurant a faire absolument.

Délicieux mangé. Personnel amical.

Quel merveilleux restaurant

Accueil étrange , on vous place , vous vous installez , vous attendez 30 minutes en voyant les autres tables servies , pour vous entendre dire après avoir demandé que l'on prenne notre commande qu'on ne peut pas vous servir parce que vous n'avez pas réservé alors que l'on ne vous a rien demandé à votre arrivée . Même le malentendu n'est pas recevable dans un établissement se voulant sélect. Par contre l'amateurisme y a toute sa place. Fuyez...

Nous sommes venus déjeuner le samedi 07 mai 2022. Cette cuisine gastronomique était sublime et digne de ce nom. Nous avons apprécié ce moment très convivial dans cet endroit authentiquement rural qui n'a rien à envier au milieu citadin. Merci au chef Maxime Dupiot et son équipe. A bientôt.

Expérience exceptionnelle pour un dîner festif : le menu avec deux entrées, deux plats sans oublier le dessert et les nombreux amuse-bouche le tout pour 65€ par personne

Très bon accueil. Cuisine fine et raffinée.

Un restaurant gastronomique isolé, le cadre est très agréable, nous avons choisis le menu à 55 euros, les plats sont très bien présentés et sont très goûteux. Seul bémol, il en faut toujours un, le plat principal manque un peu de quantité

Pas de quantité mais de la qualité Pas de carte mais 3 menus haut de gamme (37€-47€-62€ ou 55€) Digne d’un restaurant 1 étoile Cuisine raffinée, présentation recherchée Un vrai délice Service simple mais efficace On reviendra ...

Cadre et services chaleureux avec une cuisine plein d'imagination et de couleurs.

L'équilibre est un lieux très romantique 🌹💖 beaucoup s'appelle restaurant 🤔mais peu save cuisiner 🤔 Je dirais que l'équilibre est très au-dessus de restaurant 💖🌹 L'équipe très sympa et très pro 🌹💖la cuisine rien qu'à y penser me met l'eau à la bouche 💖🌹 j'ai pris plaisir à goûter les agapes 💖🌹 Je vous conseil d'y aller car nous les bigoudens nous comptons y aller et le plus tôt possible 🌹🌹🌹🌹🌹💖

Bonjour tout le monde 🌷nous les petits Bretons 🌷Bigoudens du sud Finistère 🌷Avons appréciés votre accueil et votre savoir faire 🌷c'est la deuxième fois que j'ai pris plaisir à me restaurer 🌷j'ai adoré le ragoût de veau 🌷le service était très sympa et très pro 🌷comme dirait quelqu'un un tel repas mérite un bisou 😘 à très bientôt 🌷🌷🌷🌷

Une excellente table. Le personnel est avenant, sympathique. La salle présente une déco de très bon goût, dans des tons apaisants avec des luminaires originaux. Je recommande vivement cette table. Nous reviendrons avec un grand plaisir.

Tout est parfait de A à Z !

Ma pépite de la région. Toujours un accueil excellent, service au top, et niveau plats un régal ! Ambiance cosy et très chic, un plaisir immense à chaque visite !

Cuisine très raffinée et imaginative de la part du chef . Quant à l accueil rien à redire , très chaleureux dans un cadre superbe. Je recommande vivement !

Bien,toujours aussi bon,beaucoup de recherches et de travail en cuisine, service efficace et agréable, merci

Une très grande table assurément, cuisine originale et créative.

Cadre très beau et cuisine raffinée

Parfait, cuisine et ambiance.

Une bonne adresse. Cuisine exceptionnelle. Tarifs abordable Nous y retournerons

Un accueil chaleureux et une cuisine délicieuse. Tout dans cet endroit est parfait. L’un des chefs les plus imaginatifs et intelligents que j’ai jamais rencontré. Un rapport qualité/prix incroyable.

Superbe restaurant. Nourriture délicieuse et excellent service. Dans l'attente de notre prochaine visite!

Très bon accueil, les plats sont d excellentes qualités, le cadre est superbe.

Très bonne table, bon accueil et très bonne cuisine.

Cadre très agréable, service au top et surtout une cuisine incroyable ! Les saveurs, les associations et la beauté des plats sont très appréciés. Restaurant qui en vaut le détour !

Un très grand monsieur qui progresse vraiment chaque fois que nous y allons ! Une carte renouvelée régulièrement riche, inventive, surprenante. Il prend du plaisir en cuisine et ça se sent vraiment dans l'assiette A faire impérativement !!

Tout simplement parfait, cuisine goûteuse et raffinée. Merci

Parfait.....rien à rajouter, accueil, service, et plats, tout est parfait..un tourbillon de saveurs.....

meilleur restaurant sur l'agglomération de Limoges. haute gastronomie, cadre bucolique, budget très correct

Cuisine de qualité, excellente,inventive : un régal !

Un arrêt s'impose pour une pause déjeuner accueil très agréable ainsi que le site menus de 35. 45€ et + avec la carte

Parfait ,

Nous avons adoré, goûts recherchés cuisine raffinée et service au top

Toujours aussi excellent. Les sens sont en éveil avec cette cuisine. L'accueil est chaleureux. C'est un réel plaisir

Parfait ! On a été accueilli comme des rois ! Délicieux, présentations magnifiques ! On recommande vivement ce restaurant.

Un équilibre des sens, des goûts. Un très bon accueil, service et des plats délicieux pour toutes les bourses. Un cadre magnifique. Ce fut et un moment très agréable. Merci

Un restaurant que je recommande à 200%! Tout est excellent de la cuisine au service. Délicieux repas accompagné d'un très bon Saint Véran. Et un budget plus que raisonnable pour une table qui mérite vraiment le titre de gastronomique.

Un délice pour les yeux et les papilles, une explosion de saveur, bravo.

Très bel endroit Très bonne cuisine Atypique Nouveau goût surprenant mais bon

Excellent restaurant, tant sur le plan gustatif, la presentation des plats, que le service qui est fabuleux ! Merci à tous c'était une super soirée et un régal pour les yeux et les papilles !

Super bon, et endroit très chaleureux. A bientôt

Très bon restaurant. Cadre magnifique.

Très bon accueil et service correct menus et tarifs très compétitifs pour un restaurant très classe, a recommander

Très bon accueil, très bonne cuisine. Parfait, ne changer rien !

Une très bonne adresse. Cadre, carte, accueil, tout y est

Lieu agréable, acceuil très sympa et cuisine excellente. Bravo à toute l équipe pour ce bon moment de détente en fin de vacances.

Le cadre est magnifique. La nourriture est excellente. Le service est parfait. Nous avons passé une super moment.

Excellent service et des plats aussi beaux a regarder que délicieux.

Une équipe très accueillante et très souriante. Le repas était parfait. Nous recommandons l équilibre.

Très bon

Le chef, Maxime, est un virtuose : il a su enchanter nos papilles ! Sa cuisine est exceptionnelle. Succulentes et belles, les assiettes sont des œuvres d'art ! Cadre charmant, décoration de bon goût. Amanda, la maitresse des lieux, nous a reçu très chaleureusement. Un prix très abordable pour une cuisine gastronomique. L'Équilibre est une pépite à laquelle il faudrait juste ajouter un discret fond musical pour éprouver l'harmonie parfaite de l'éveil des cinq sens !

Belle découverte ! Cuisine raffinée et inventive ! Tout était délicieux, cuisson parfaite, pain maison une tuerie ! Service impeccable ! Un bel équilibre ! Continuez comme cela !

Bonjour. Je souhaitais remercier particulièrement Maxime et Amanda pour m'avoir accueilli pendant 15j afin que je puisse découvrir le monde de la cuisine. La qualité de ce que l'on découvre dans les assiettes est l'exact reflet de l'énorme travail créé par Maxime en cuisine , une cuisine créative et authentique ou tout est parfaitement maîtrisé et orchestré et surtout ou le goût est au rendez-vous. Merci également a leurs 2 employés ,Charles et Léa. Belle continuation et que l'équilibre vive encore longtemps...

Excellent repas en terrasse, simple et raffiné, dans un cadre agréable et calme, avec un service de qualité.......a bientôt.

Une régalade de l’entrée au dessert en passant par la mise en bouche jusqu’aux mignardises ..... un vrai délice et un service hyper chaleureux même avec les masques 😊 courez-y!

Une cuisine des plus raffinées dans un cadre privilégié.

Très très bien et bon

Lieu très agréable belle déco et cuisine savoureuse, dommage qu'il n'y ait pas au moins 2 choix dans les menus

Porte bien son nom car les plats que j'ai pu tester sont très équilibrés au niveau des saveurs. Les portions sont amplement suffisantes ce qui est rare pour ce standing. Présentation soignée et produits de qualité. Service très correct aussi. Je recommande vivement. Edit Août 23 : le problème avec l'équilibre c'est que quand on a testé, on a du mal apprécier les autres restaurants ! 😁

Accueil chaleureux. Un régal des mises en bouche au dessert. Accord des vins parfait. Nous reviendrons à coup sûr.

excellente adresse a ne pas rater. n'affiche pas être un gastro, et pourtant. le raffinement et bien présent. bravo à toute l'équipe.👍

Invités en famille pour le repas de Noël , nous avons été surpris par le niveau de ce restaurant pourtant ouvert depuis peu. La justesse des cuissons ( jaune coulant du blanc manger aux truffes , saint pierre , chapon farci aux châtaignes et foie gras) le plaisir des yeux ( cannelloni de saint jacques) combiné à des associations de saveurs toujours exactes ( mousse de corail aux agrumes ). Les nombreux légumes travaillés de multiples façons , ainsi que la brioché de comté et la clémentine givrée nous ont séduit. La bûche contemporaine générait une explosion des saveurs en bouche. Au total : service précis , cadre agréable , et cuisine impressionnante. Nous reviendrons........ Depuis ce repas de 2019 , nous avons pu apprécier ce restaurant une dizaine de fois et c'est clairement le meilleur du Limousin. Ce dimanche 14 janvier 2024 nous avons pu déguster la langoustine , la saint jacques , le cerf et la cabosse ( un délice absolu ) pour clore ce menu. Le niveau de la cuisine et le service sont celui d'un restaurant deux étoiles Michelin avec l'avantage de prix abordables . Merci à vous pour ce délicieux moment.

Très agréablement surpris ! Beaucoup de bouche à oreille positifs et c'est mérité. On tombe sur des plats gastro à des tarifs raisonnables. Cadre propre et cosy, on y retournera pour goûter toute la carte car tout fait envie. Bref, une excellente adresse avec des vrais cuisiniers.

Decouverte aujourd'hui 6 décembre d'une des meilleures adresses de la région. L'équipe est très professionnelle , très compétente, très souriante . Le cadre est comme il faut. L'environnement calme et discret. Le client est choyé tout en le laissant déguster les mets du chef qui sont tous plus délicieux les uns que les autres. J'ai adoré ce moment et reviendrai en famille dès que possible.

Très bon accueil excellent souvenir

Lieu très agréable dans un environnement magnifique ! Les plats sont très bons, raffinés et équilibré ! L'accueil est très agréable, le chef est à l'écoute. Je recommande !!

Excellent restaurant, de l'accueil aux plats, tout est parfait...de 35 à 60€ par menus, les plats sont à la hauteur du prix ! De belles associations qui raviront vos papilles. Je recommande !

Que dire de plus... parfait! Ce magnifique restaurant est implanté dans un cadre calme et champêtre. La cuisine est réfléchie et raffinée avec une présentation qui répond aux attentes du client. Le rapport qualité/prix est excellent. Je recommande fortement ce restaurant. Cela vaut vraiment le détour! Je remercie toute l'équipe du Chef Maxime pour ce moment passé chez vous et je vous souhaite que de réussite pour la suite!

Merveilleuse découverte, tant par le charme authentique des lieux à la dégustation des plats. Nous avons été totalement conquis tant bien par le repas test de notre mariage que pour le grand jour. Un grand merci.

Surpris par ce restaurant avec une qualité gustative... qui vaut vraiment le détour !! Une salle et un service impeccable. Je recommande fortement au plaisir de vous revoir avec votre nouvelle

Une explosion pour les papilles... Nous étions de passage et le repas que nous avons fait était rempli de saveurs différentes. Une cuisine qui vaut le détour, le tout avec un service impeccable. Je recommande vivement

Restaurant de qualité exceptionnelle, plaisir visuel et gustatif. Un chef avec un grand savoir faire, soucieux du goût de chacun. Situé dans un lieu ancien mélangé avec de la modernité et décoré’ avec soin. Je souhaite une bonne continuation à toute l’équipe.

Un cadre très agréable, un service à la hauteur du lieu, et une cuisine raffinée. En vacances dans le limousin, cette table est une bonne adresse.

Je vous invite à venir découvrir cette table d’exception qui propose une cuisine réfléchie, équilibrée et gourmande. Le chef partage sa passion et le goût des produits frais, en circuits courts, une cuisine de saison, audacieuse et savoureuse. Bravo l’artiste !!

Parfait Équilibre entre les saveurs des plats , le service, le lieu et le prix Je vous le recommande vivement

Un cadre agreable, service tres pro, de bons produits et des plats excellents. Je suis ravie d'avoir decouvert ce restaurant.

Repas magique tant pour la qualité des plats que pour le service .. chaque plat fut une fête ... une mention spéciale pour le dessert ... bravo , tres sincèrement ... tous mes encouragements pour la suite ...

Lieu très chaleureux très bon accueil cuisine excellente un régal pour les yeux et les papilles je recommande fortement

Fabuleux

Beaucoup de poisson mais pas assez de viande rouge. Excellent restaurant!

Plat de qualité très bien servie dans un lieux qui vaut le détour malheureusement la carte manque de profondeur, pas de choix possible, les plats sont imposés selon le menu...

Très bien très bonne cuisine

Un magnifique moment de partage dans ce cadre si paisible. Une décoration sublime. Le goût, la texture, les saveurs... L'ensemble est une merveille. Merci au chef et à son équipe pour le travail accompli, ou plutôt pour le partage de vos passions ☺️

Tout simplement un délice 😍 Des plats Bons et Beaux ! Des saveurs qui sortent de l'ordinaire et des associations recherchées . Lieu très agréable et le personnel au top. Ne changez RIEN ! Hâte de découvrir la nouvelle carte.

Tout simplement excellent - un cadre champetre pour une cuisine moderne - un lieu encore confidentiel plein d'avenir je recommande

Nous avons Déjeuner avec un couple d'amis le 30 mai 2019 au restaurant L'Équilibre au Domaine de Laplaud 87520 Oradour sur Glane, un repas digne d'un trois étoiles, tellement de choses à dire, avec un personnel au top, et un chef très présent et au petit soins, c'est sûr, on reviendra, peut être pour un événement particulier..... ( Encore merci Mr Maxime Dupiot & Amanda )

Très beau partage de saveurs dans un menu dégustation très varié et riche. A découvrir et à apprécier en famille ou entre amis.

Un lieu qu'il faut connaitre et que je recommande. Le chef est totalement à connaître ainsi que son équipe. Merci de pouvoir nous faire partager votre gastronomie. A bientôt

Nous avons été charmés, tant par le lieu et le décor de ce nouveau restaurant tous deux magnifiques, que par la qualité et la subtilité des plats qui nous ont été servis. Nous tenons à féliciter le chef Maxime qui réalise ici ce pour quoi il est manifestement fait : faire plaisir à tous ceux qui viennent déguster sa cuisine. Mention spéciale également à notre charmante hôtesse et à l'attention qu'elle porte elle aussi au bien-être de ses clients. A n'en pas douter, nous reviendrons à L'équilibre pour y retrouver ce moment rare de détente et de vrai plaisir gustatif.

Restaurant macrobiotique piège à touristes . Un conseil pour ne rien regretter se taper avant un bon casse croute

Je suis tombé sur ce restaurant presque par hasard - la nourriture est de très haute qualité et le menu du jour est particulièrement bon rapport qualité-prix. La structure du bâtiment a été très bien réalisée et la vaisselle, etc., est de bonne qualité - une sensation de qualité avant de commencer à manger. Les menus sont peut-être un peu trop « haute cuisine » pour le lieu mais la cuisine est soignée et réfléchie et les plats sont excellents sans exception. La publicité sera la clé pour que cela prospère - et comme j'ai tout intérêt à le voir prospérer (j'habite à proximité une bonne partie de l'année), vous pouvez considérer cela comme ma petite publicité pour eux !

Restaurant avec une décoration magnifique refaite avec beaucoup de goût. Le personnel et le chef sont très agréables et passionnés de leur métier. La cuisine vaut le détour, du choix, de l'insolite, le tout dans des créations uniques, diversifiées, et équilibrées.