L'Etable des Lys Restaurant

L'endroit a une très bonne ambiance et la nourriture est plutôt bonne, nous avons commandé la fondue, je la recommande ! Il est accompagné de pommes de terre bouillies, de charcuterie et de salade. Les serveurs étaient gentils et nous ont aidés à choisir quoi commander. La seule chose que nous n'avons pas aimé, c'est que nous avons réservé une table à l'avance et qu'ils ne nous ont pas assis dans la salle à manger principale, ils nous ont mis sur une table haute qui était inconfortable près de l'entrée, ils ont dit qu'il n'y en avait pas. Il n'y avait pas d'autres tables disponibles dans le hall principal mais après quelques minutes, un autre groupe est entré et le serveur leur a donné la dernière table (donc en fait il y avait une table disponible mais ils ne voulaient pas que nous soyons là). Je pense que lorsque vous faites une réservation dans ce type de restaurants, ils devraient vous avertir s'il n'y a pas de table normale disponible, pour nous cela faisait partie de l'expérience de s'asseoir dans la salle à manger principale car elle avait une très belle décoration.

Un restaurant incontournable au Praz. Une cuisine savoyarde locale étonnante. Personnel brillant, sympathique et compétent. Étonnamment bon rapport qualité/prix pour la région. Le meilleur repas que nous avons eu. La fondue était incroyable.

Ce lieu est un joyau du village du Praz. Ambiance intime et chaleureuse, excellent service et cuisine axée sur les ingrédients locaux.

Merveilleuse expérience culinaire dans cette salle confortable voûtée en pierre. En groupe, nous avons opté pour la raclette et la fondue et ils servent la raclette de manière traditionnelle avec du charbon de bois chaud. Comme je ne mange pas de fromage, le gérant était super sympa et m'a proposé un remplacement par de la viande délicieuse ! La salade « à volonté » et la charcuterie étaient de la plus haute qualité. Nous avons également goûté à tous les desserts, à l'exception des glaces. La tarte aux noix est incroyable, le gâteau de Savoie délicieusement spongieux, la meringue est moyenne. Nous recommandons cet endroit à tout le monde !

Qualité et quantité sont au rendez-vous dans un cadre naturel de caves voûtées magnifiques. Plats typiquement savoyards.Personnel très sympathique. Pour résumer, un très bon moment.

Nous avons eu un incroyable dîner raclette. Le personnel était sympathique, le service excellent, les prix excellents et la nourriture (entièrement locale) était de 10/10.

Ravi de notre expérience - tout était parfait, nous nous sommes régalés

De très bons produits de qualité, une ambiance typique savoyarde. Je recommande !

Super accueil. Service impeccable. Cadre agréable, convivial. La reblochonade était excellente. Les quantités sont généreuses. Je recommande vivement.

Une qualité vraiment excellente et une forte concentration sur chaque élément de l'expérience culinaire. À un niveau différent de celui de certains autres restaurants très bien notés à Courchevel, et l'addition s'est terminée par la même chose. Il y a de l'amour dans la nourriture, de l'équilibre dans les cocktails et une attention aux détails dans le service et la décoration. On se sent chez soi et réconfortant, tout en étant tout à fait excellent et légèrement unique. Recommande fortement!

Ce merveilleux endroit rustique propose une cuisine exceptionnelle. Tout est d'origine locale et je crois que c'est le seul restaurant de la région qui possède encore un stand de raclette traditionnel (oui, le charbon se transforme lentement en cendres tandis que votre morceau de fromage se transforme lentement en bonté gluante). Les serveurs sont gentils et amicaux et on peut dire qu'ils aiment la nourriture qu'ils servent - j'ai demandé une recommandation de dessert et notre serveur a mentionné la génoise faite maison qui est (serre la main en l'air) ooh-la-la. Je ne pouvais pas dire non à ça et je n’ai pas été déçu. Les portions sont grandes et copieuses et la nourriture est délicieuse. Vous ne regretterez pas d'être venu ici. P.S. : la situation du savon dans la salle de bain est un peu gênante, mais elle donne lieu à une conversation très amusante. Blague à part, l’héritage de ce restaurant se retrouve à travers chaque plat, couvert, mur et table. Absolument magnifique et une visite incontournable si vous êtes au Praz.

Endroit chaleureux avec une équipe aux petits soins ! Le seul bémol c’est la longueur que met le fromage à fondre avec ce type d’appareil lol. Merci !

Patron du restaurant peu avenant

Le vrai goût de la Savoie. Gérant super sympa et généreux, ambiance bonne franquette sans prétention et portions gargantuesques

Nous avons pris une raclette à la truffe pour 2, salade, et charcuterie à volonté Les produits sont de très bonnes qualités, le personnel est très sympathique Nous avons passé un très bon moment

Un excellent moment savoyard avec des produits du cru et de grande qualité. Un personnel très sympathique et très généreux sur les assiettes. Nous reviendrons 😊

Super petit endroit pour un cocktail tranquille

Excellent raclette

Nous cherchions un restaurant sympa un dimanche soir et nous nous sommes retrouvés spontanément ici. La première impression était déjà très positive, tant la cave voûtée est magnifique. Le service était également très bon et courtois. Pour la nourriture nous avons eu LA FONDUE TARINE et LA REBLOCHONNADE pour deux personnes chacune, ainsi que LE POTCHON GRATINE. Tout était vraiment très savoureux et le plateau de saucisses pour la fondue et la salade étaient servis dès qu'ils étaient vides. Dans l’ensemble, c’est très recommandable !

Si vous voulez manger du bon fromage , de la charcuterie de qualité à volonté et tout ça avec un service dans la bonne humeur et la convivialité c’est les yeux fermés que vous pouvez y aller !!!

Top. Super accueil. Belle soirée avec des plats originaux... Qui changent de la traditionnelle fondue et raclette... Qu'on adore bien sûr. 😊

Un endroit atypique et chaleureux. Des professionnels qui parlent avec passion des produits et des fournisseurs locaux. Un repas local excellent. Bref un très bon moment de convivialité.

Un vrai restaurant savoyard, avec l'amabilité, le sens du service et le sourire du personnel ! Un vrai bonheur pour les papilles !

Nous avons passé une super soirée à l’Étable Des Lys. Du début à la fin, les conseils du gérant et du personnel étaient excellents, avec une excellente explication de tous les produits du terroir mis en avant. La gentillesse de Benoit et Hugo était vraiment très appréciée, et le Génépi à la verveine en fin de repas était juste magnifique ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Bravo à toute l’équipe pour avoir gardé l’ambiance très chaleureuse de ce bel établissement. Nous vous recommanderons les yeux fermés. Au plaisir de revenir dîner chez vous. Chaleureusement, Sylvain RENE FISCHL Gérant des Chalets Tâmo.

C’était notre 2ème visite dans ce lieu. Accueil toujours très sympathique , cadre authentique, les plats proposés sont excellents faits avec des produits locaux. Nous avons passé un excellent moment loin des lieux bling bling ! Pourvu que ce lieu ne disparaisse pas, nous le recommandons sans hésiter et nous reviendrons !!!

Plats typiques avec des produits locaux d’excellente qualité ! Accueil chaleureux +++ et lieu authentique. Tout était parfait! Nous recommandons.

changement de propriétaire et de façon de faire … les appareils pour chauffer le fromage fonctionnent au charbon pas top ! très gros bémol la fondue pas extraordinaire pas lié sans goût. Un peu déçue mais responsable et serveur géniaux ! On retient un Service exceptionnel une ambiance montagne authentique.

Nourriture absolument délicieuse, superbe intérieur et excellent service. Vraiment apprécié la soirée.

Petit resto sympa

Cadre sympa, service de qualité. Le choix reste très limité mais très bon, il faut aimer le fromage. Par contre la carte des vins est totalement inappropriée, le premier vin une Mondeuse à 60 €....le sociendo mallet est à 120 € de mémoire....on reste à la bière locale très bonne par ailleurs. Petit plus si vous aimez la musique tyrolienne, 2 heures non stop vous connaitrez tous les morceaux.....on vend l'ambiance locale mais là c'était vraiment pour les supers initiés. En tout cas une bonne adresse. Quelques aménagements à prévoir sur les cartes à mon avis.

très bonne table rien à ajouter, le génépi au miel est a tombé! Le service est royal. De la part de Skiservice on recommande à fond ! (PS: playlist original et envoûtante)

Tout avait bien commencé... Nous sommes d'accord avec la sympathie du personnel. Mais que dire de la cuisine, le plat de charcuterie, rien à dire, aussi beau à regarder que savoureux à déguster. La salade, correcte mais quelconque et la raclette, une grosse catastrophe culinaire. Incompréhensible que le restaurant soit aussi bien coté, Je ne peux que suggérer à l'établissement de se réinventer pour (re)attirer des clients locaux qui savent ce que cuisine savoyarde veut dire.

Plats délicieux ambiance super. Se sont même adaptés pour une personne du groupe qui ne mangeait pas le fromage. Même la salade et la charcuterie étaient délicieuses

une super soirée en famille et je recommande vivement L'ETABLE DES LYS

Merveilleux moment merci aux serveurs absolument adorables

Cadre super joli, bons produits de grande qualité, service très agréable, je recommande ce restaurant à 100%. Une super soirée en perspective !

Le cadre est plein de charme, la cuisine savoyarde est délicieuse et met en valeur des très bon produits locaux. Le service est vraiment chaleureux. C’est devenu tellement rare à Courchevel que l’on hésite à partager ce petit joyau ! Surtout ne pas partir sans avoir goûté à la grolle…

L'endroit est assez unique dans son genre assez bien caché dans le village de Courchevel - Le praz. Le personnel était super accueillant et souriant avec nous, la qualité des repas est parfaite franchement pas déçu. Bon rapport qualité-prix je recommande !

Équipe chaleureuse et souriante, cadre original, portions généreuses, une très bonne soirée passée à l'Etable des Lys !

Une jolie cave en pierre où savourer des plats savoyards de qualité (la reblochonnade est délicieuse et originale, accompagnée de charcuterie exquise). Merci pour le service attentionné !

Très beau petit restaurant, acceuil très chaleureux, à découvrir absolument

Un petit resto niché dans une petite ruelle, salle voûtée en pierres, authentique et bonne franquette, gars aux petits soins en salle, fondue top avec charcuterie et fromage local et de qualité 👌 portions généreuses. Ne partez pas sans goûter à la grolle 😉. Je recommande sans hésiter !

La meilleure fondue de France , avec charcuterie artisanale au top niveau et acceuil très chaleureux avec arrêt au stand pour gouter le genepi au final . A ne pas manquer.

Meilleure fondue savoyarde que j’ai jamais mangé !! Un service super sympa et attentionné, merci Will et Laëtitia ! Le gâteau est noix était aussi incroyable 🤤

la reblochonnade est plutot bonne mais le fromage à raclette n'a pas de gout.le prix est trop élévé pour la qualité du repas.

Personnel super agréable, lieu atypique et raclette au top, super adresse !

Excellent restaurant, super service par Will

Repas copieux, prix correct et très bon service

Cuisine au top, charcuterie et salade à volonté pour accompagner raclette et fondue. Personnel giga sympa, rien que ça paie le genep en partant, ça recommande fort

Une catastrophe !!! Commandé une bouteille de Chignin Bergeron à 40 euros. La bouteille était chaude, obligé de réclamer un sceau à glaçons pour la rafraîchir ! Jamais vu ça !!

Je suis tombé sur cet endroit et c'était fantastique - une raclette incroyable, d'excellents vins, une atmosphère fantastique. Personnel accueillant particulièrement avec notre français médiocre. Il faudra revenir !

Merci à Yohann pour cette superbe soirée! A très bientot!

Super expérience. Une carte avec des spécialités savoyardes et des produits locaux. Une raclette à l'ancienne avec un appareil au feu de bois. Un patron super sympa et très chaleureux ! Nous reviendrons avec très grand plaisir !

Nous avions hâte de tester ce lieu, dernier né des Peupliers (où nous sommes présents depuis plus de 15 ans), surtout au vu d'autres avis positifs. Malheureusement, c'était très décevant, le service était lamentable (même si nous n'étions pas très occupés), nous avons commandé une bouteille de vin, qui a mis plus de 25 minutes à arriver, et quand elle est arrivée, ce n'était pas la bouteille que nous avions commandée (elle avait déjà été ouvert lorsqu'il est déposé sur notre table). La tartiflette était correcte, mais elle avait clairement été congelée plutôt que fraîchement préparée, car l'extérieur était très chaud tandis que le milieu était froid. Le personnel a même réussi à faire du paiement de la facture une épreuve. Nous ne reviendrons pas malheureusement.

Autant de façons savoureuses de préparer un fromage chaud incroyable ! De véritables kits de raclette et de reblochonnade au charbon pour la table apportaient une merveilleuse touche théâtrale. Les réalisations (salade, pommes de terre, pain, charcuterie) ont toutes été réapprovisionnées ponctuellement. Très fortement recommandé.

Nous avons passé une merveilleuse nuit. Bonne nourriture et hospitalité encore meilleure! Le propriétaire a pris le temps de nous présenter tout le menu. La fondue était incroyable !

Nous avons mangé au restaurant la semaine dernière. Nous étions très déçu, j’ai demandé une bouteille de vin, qui nous a été emmener déjà ouverte. Depuis que j’ai l’âge de boire j’ai Jamais vie ça. Actuellement, nous sommes au Petit savoyard, nous sommes servi comme des rois, la fondue qu’on a commandé à la truffe est dix euros moins chère et servi avec le double du contenu qu’on nous a servi Le lieu reste sympa, le service est à revoir

bon service du personnel sympa. la nourriture était délicieuse.

Tout était plus que parfait... Sauf le shooter de chartreuse au prix de 10€ pièce. Merci les amis

Recommandé par Ema Corno Instagram

Oh, haut

Une soirée exceptionnelle avec Remi et son équipe. Fondue avec le fromage fait par le patron. Une ambiance au top.

Une soirée entre potes mémorable !

Soirée top, repas top, patron top ! Bonne continuation à toute l équipe.

Repas excellent , service au top , bonne continuation à Remy et son équipe Bravo

Merci à Rémy et son équipe. On a passé une superbe soirée avec une très bonne fondue.

Super ambiance, une soirée inoubliable. Et surtout merci à Remi, le patron 👍🏻👍🏻👍🏻

Dites cheese!

Très beau cadre, cuisine de qualité et personnel sympathique. Nous vous conseillons ce restaurant sans hésitation!

Très cher pour une piètre qualité. Ma femme a eu des ballonnements toute ma nuit.

Service déplorable et d’une longueur interminable. Une attente de plus d’une heure pour une petite fondue, plat qui ne réclame que très peu de préparation. Le patron n’a aucun sens commercial et méprisant vis à vis de ses clients. S’il y a de l’attente c’est « à cause des clients », pas parce qu’il ne sait pas gérer son affaire. Nous étions de surcroît assis sur des chaises hautes particulièrement inconfortables. A éviter de toute urgence. Restaurant très surcoté.

Beau petit endroit

Je vis au Praz depuis la saison et je suis venu ici environ une demi-douzaine de fois pour dîner avec différents visiteurs. Les différents plats de fromages sont la vedette du spectacle (OMI), le cadre et l'atmosphère sont vraiment uniques et il y a l'histoire ajoutée selon laquelle de nombreux fromages sont fabriqués par Rémy le propriétaire. Le prix est vraiment raisonnable (surtout pour Courchevel) et la carte des vins est très variée. Vraiment quelque chose de différent et de charmant si vous passez des vacances dans les Alpes.

Bonne nourriture, musique live. Vous êtes assis dans un restaurant et vous vous sentez comme dans un bar voisin

Le joyau caché du Praz. J'adore la Cave des Lys et l'accueil chaleureux de Rémy et son équipe. Un endroit idéal pour un apéritif ou un dîner original. Délicieuse mini fondue au fromage, plateau de jambon, brochette... Et une belle sélection de vins locaux.

Génial, fromage fabriqué par le propriétaire, une expérience vraiment authentique

Un endroit charmant. Un endroit très romantique où il y a parfois de la musique live. Bonne nourriture. Comprend des fromages faits maison.

Bonnes tapas et bon vin

Cet endroit est idéal pour passer un bon moment entre amis, en groupe, en famille, et/ou en couple. Du goûter en passant par l'apéro, on se laisse tenter par de bon plans, on finit par un dessert et par un digestif. Le tour est joué, on est bien. Très bonne fin de journée en perceptive. 😋

Super endroit, décoration surprenante. Patrons super sympathiques. Tarif en adéquation avec le caractère familial du village.

Très bien pour l'apéritif

Merci pour l'accueil de qualité et les conseils sur le vin. Il écoute vos besoins et ne veut pas vendre à tout pris.

Ce lieu est parfait pour savourer un apéro dînatoire dans un cadre authentique. Nous avons dégusté, partagé, picoré et refait un peu le monde avec sur la table de la charcuterie et du fromage savoyard accompagnés d’un vin délicieux.