L'Or Bleu Restaurant

Cuisine inventive , mélanges et saveurs subtils . L’enchaînement en 6 services est parfait . Les vins et pains proposés très adaptés. Le service sympathique et convivial. Très belle soirée avec une vue mer magique!

Comme toujours, dîner à L'Or Bleu a été une expérience gastronomique fantastique. L'ambiance, la vue imprenable, l'attention amicale du personnel et surtout la cuisine imaginative et créative d'Alain Montigny sont tous remarquables. Il serait difficile de trouver un meilleur restaurant ailleurs.

Cadre idyllique , service parfait et nourriture exceptionnelle

Merveilleux endroit où la vue sur la mer est magnifique. Le chef Montigny nous a emmené dans son univers avec des assiettes aux saveurs succulentes . Le service est à l' unisson avec une attention et une écoute très professionnelle . Chaque mets et vins étant présentés de manière à nous inviter à la dégustation. Bref ravi de cette première visite qui ne sera sûrement pas la dernière .

Accueil très guindé, pas de sourire, pas de voiturier , pas d’ambiance Ouverture de la terrasse très compliquée Rapport qualité / prix/quantité par plat irrationnel Seule compétence reconnue , celle du sommelier 🍾 Sur notre addition vérifiée un peu trop tard on nous a facturé deux jus de tomates pour un consommé pour plus de deux cent euros par personne avec un bon vin mais à 80€ seulement et qui n’a pas tué l’addition… C’était un anniversaire un peu triste Je ne conseille bien sûr pas ce restaurant étoilé🤔🤔🤔

Vue imprenable, nourriture exceptionnelle et prix raisonnables par rapport à beaucoup de restaurants. Le menu de 6 assiettes est déjà assez grand.

Super voyage culinaire

Une expérience exceptionnelle. Aucune faute dans l’assiette (cuisson, texture, l équilibre des saveurs) le chef Alain Montigny est un artiste .. habitué des étoiles Michelin je recommande l’or Bleu qui mérite une deuxième étoile 🌟 🌟. Mes félicitations au service et à la cuisine... sans compter une vue magique sur la mer.

Cadre magnifique,service remarquable et une cuisine d’exception. Une très belle soirée

Moment de plaisir, de partage au sein de personnes à l’écoute et professionnelle permettant un échange sympathique. Nous avons apprécié la venue du chef en salle partager le travail de l’équipe sur l’arrivée des plats et discrètement observer sa clientèle sur la satisfaction de son art culinaire. Les cartes souvenirs qui nous ont été remises permettent de rapprocher photos et menus puis de partager avec les acteurs de cet événements qui sont nos enfants ! Le petit cake marbré, un délice que nous avons dégusté ce matin au petit déjeuner. Une belle initiative. Bravo à toute l’équipe. Pascal et Carole FOUCHER

Moment parfait autant le service que le repas du chef un sans faute une de nos meilleurs expériences culinaire merci encore Clara et Axel.

Un très beau cadre. Un délicieux repas. Une équipe exceptionnelle. Je remercie l’Or Bleu de m’avoir fait vivre deux si beaux moments. Je souhaite à toute l’équipe le meilleur.

Un tres bon moment . Le menu « surprise » en 8 plates est délicieux. Sans dévoiler la surprise nous avons été séduits par l’huitre et l’oeuf. Le plateau de fromage est exceptionnel . Un peu moins convaincu par la viande qui était vraiment trop rosée a notre gout .

Très belle vue. Personnel aux petits soins et agréable. Cuisine raffinée et de saison. Recommande fortement.

Simplement fabuleux !

Un raffinement culinaire digne d’un grand chef MOF étoilé et d’une équipe en lien, une complexité qui met finalement la simplicité du produit à l’honneur…, un service et une attention de tous les instants…y compris pour notre toutoune…🐾bravo… un excellent moment jazzy, «rétro» et suspendu … merci 🙏

Dans un très beau cadre, un service parfait et un menu raffiné tourné autour de la mer, nous avons passé un moment inoubliable. A recommander !

Une merveilleuse expérience. Nous nous sommes vraiment régalés ! Tout était parfaitement cuisiné et le cadre est vraiment incroyable.

Merveilleux. Tout etait parfait tant sur les presentations, que les gout, les assaisonnements et le service.

C’est un endroit merveilleux, l’accueil est chaleureux et le service est très professionnel tout en étant convivial. Le chef nous a concocté un repas magnifique. Il respecte les excellents produits qu’il a choisi en les mettant en valeur avec des sauces, condiments bien élaborés et délicieux

Un restaurant fantastique et sophistiqué. Personnel adorable et plats de fruits de mer exceptionnels (que j'ai trouvés délicieux même si je ne suis généralement pas fan de fruits de mer). Un endroit idéal pour des occasions spéciales - je le recommande sans hésiter.

C’était une première pour ma femme qui mangeait dans un restaurant étoilé. Elle s’est régalée, de plats en plats de surprise en surprise et apprécié les conseils avisés de Benoît le sommelier tout était en accord.

Je pense que le restaurant répond à ses attentes. Un excellent restaurant 1 étoile Michelin avec un service haut de gamme / une cuisine délicieuse et une vue magnifique sur l'océan et ses environs. Je ne pense pas que vous puissiez reprocher à cet endroit. C'était une expérience incroyable. Nous avons essayé le menu à 6 plats qui reste une surprise et nous avons adoré. Le personnel était très attentionné et serviable. Les vins au verre ont également été très bien choisis par le sommelier. Cela va être raisonnablement cher, mais cela vient avec le territoire d'un restaurant étoilé Michelin dans une propriété Relais et Châteaux. Notre seul petit problème était que des boissons supplémentaires nous ont été facturées, ce qui n’était pas le cas. Mais je suppose que cela peut arriver dans un restaurant. Verdict 5/5 Le repas pour 2 coûte facilement 400 £ avec des boissons 2-3 verres de vin ou de champagne

Un excellent moment dans un très bel endroit. Merci à toute l’équipe pour cette belle soirée.

Très très bon ! Bravo

Je recommande le restaurant l’Or bleu, tout étais parfait merci au chef.

Un voyage gustatif de A à Z. L’équilibre des saveurs est parfait. On retrouve dans les assiettes des produits de saison sublimés tout en restant gourmands. Mention spéciale pour les desserts qui ont réussi à émouvoir mon conjoint. De plus, le service est assuré par une équipe jeune mais d’un très grand professionnalisme. Nous y retournerons avec plaisir.

Une cuisine originale et raffinée Le personnel est accueillant. Le sommelier est pro et sympathique Une belle découverte Mériterait une 2eme étoile

Un service exceptionnel, discret et attentif. Un vrai plaisir d'être servi et d'échanger avec cette équipe. Une cuisine belle, raffinée, originale aussi belle que bonne

Incroyable 😻 Le personnel aux petits soins et un cuisinier 🧑‍🍳 qui aime son travail. Repas très fin et les saveurs sont doses à la perfection. Nous avons trouvé notre endroit pour nos événements familiaux

Globalement bonne expérience mais entrées sorties du frigo trop froides ce qui a totalement gâché la dégustation. Plat principal poisson avec émulsion café à l'accord goût plutôt difficile, bon desserts à l'assemblage magnifique ainsi que excellent œuf (spécialité). Service légèrement décevant (du demander de l'eau plusieurs fois personnel s'accoudent à l'ilot central en nous tournant le dos ) car nous étions placée dans l'arrière salle.

Du grand art. De la haute voltige gastronomique. Un des meilleurs restaurants de ma vie, si ce n'est le meilleur. Les plats ont des saveurs recherchées, des textures parfaites et les produits sont de qualité. Le service est irréprochable, d'une parfaite harmonie. Un sans faute rien de moins, difficile de faire mieux. La vue est à couper le souffle. Bravo!

Excellent, un dîner mémorable pr un anniversaire réussi. Une gentille attention du chef pour marquer le nombre d'année sur l'assiette de dessert ! Mention spéciale pour l'équipe de service très sympathique !

Parfait. Un délice. Très belles saveurs et originalité de la présentation. Service aux petits soins mais décontracté. Nous y retournerons sans aucun doute.

Moment hors du temps,fantastique. Les équipes en salles sont irréprochables. Les mets sont à déguster par le regard en premier lieu. Mélange de textures, de goûts de senteurs… incroyables. Félicitations au travail du CHEF et de sa brigade. MERCI MERCI c'était merveilleux 🙏🏻.

Très belle expérience

Je confirme totalement (si je pouvais être plus élogieux..je le ferai) mon avis déjà publié en novembre 23. Parfait parfait parfait Alain Montigny est un formidable artiste de la cuisine..tout est goûteux, étonnant, et tellement agréable.. un enchantement renouvelé. Son équipe de service est aussi magnifique de présence de savoir faire et d’élégance. Un moment de magie … «  l’or bleu «

Un moment suspendu … grâce à une cuisine raffinée, de saison et parfaitement adaptée au cadre!! Un personnel en gant blanc exceptionnel, à l’écoute et très agréable!! Sans aucun doute ce restaurant mérite une deuxième étoile … merci à très bientôt

Une découverte incroyable ! Un voyage culinaire garanti. Des amuse-bouches aux desserts, tout était vraiment parfait un sans faute 🌟 le service était irréprochable merci à l'équipe de salle pour l'accueil et à la cuisine bien-sûr 🙏 bravo à vous merci beaucoup pour cette expérience.

Un endroit magique et inoubliable! Un service bienveillant et irréprochable! Et la cuisine, une escapade olfactive et gustative inoubliable! Alain Montigny, le chef sublime à merveille des produits de qualité et de saison ! Étoilé Michelin exceptionnel qui en mérite largement 2⭐️⭐️ Quel bonheur ! Nous reviendrons avec plaisir 🙂

Expérience exceptionnelle. Ça vaut chaque centime. Je n'aurais jamais cru dire ça : Je ne comprends pas pourquoi c'est si bon marché.

très chaleureux. Personnel de service au petit soin. Un responsable de la salle très professionnel. Un cadre magnifique pour apprécier une cuisine de haut vol. Le restaurant l’Or bleu fait partie de mes restaurants étoilés préférés dans la région. Avec nos enfants, nous avons tous passés un moment de grands plaisirs.

Super repas avec une vue tellement apaisante. La nourriture et le service étaient à la hauteur de son nom.

Reste juste à l'écart

Un moment hors du temps! Une vue magnifique sur l’Esterelle et la mer, des mets exquis, un service irréprochable. Nous avons adoré notre moment à l’Or bleu!

Cuisine délicieuse et service chaleureux et compétent. Vue magnifique lorsqu’on a une table au premier rang. Un bémol : les tables du premier rang sont soi disant attribuées selon la date de la réservation. En ayant réservé 1 mois à l’avance nous étions au deuxième rang (derrière une table de groupe) sans possibilité de changement. Et une table du 1er rang est restée inoccupée durant tout le service... Décevant.

Pour une première découverte, nous avons pu apprécier une cuisine recherchée et raffinée, pleine de subtilités. Le service est impeccable et attentionné. Petit bémol sur la sommelière qui n apprécie guère que l on ne prenne pas de champagne en apéritif et qui le fait voir par un comportement hautain.

Plaisir des yeux et plaisir des papilles.Un personnel présent,attentionné,professionnel. Un cadre en bord de mer avec une déco épurée, sobre et chic.un pur moment d'émotions.

Ce restaurant est incroyable. Le lieu et la vue sur l'Estérel sont à couper le souffle. Le service est d'une qualité remarquable. L'équipe s'est occupée de nous avec beaucoup d'attention et de professionnalisme. Et le repas surprise était vraiment surprenant. Le plat signature du Chef est un vrai délice, et le dessert à la mirabelle nous a vraiment séduit. Ce fût une véritable expérience culinaire que nous ne sommes pas prêt d'oublier. Merci à toute l'équipe de l'Or Bleu.

Cuisine incroyablement inventive savoureuse

Nous y étions en famille et avons commandé un menu végétarien à 6 plats. Chaque plat était extrêmement bon et restait gravé dans les mémoires pendant longtemps. Forte performance d'un Restaurant qui n'est pas vraiment spécialisé dans la cuisine végétarienne ! Aussi un service vraiment attentionné et sympathique!

Incroyable dîner ! Tellement délicieux. Le joyau caché de la Côte d'Azur ☺️

Expérience incroyable. L'emplacement offre une vue imprenable sur les collines, notamment au coucher du soleil. L'ambiance est magnifiquement éclairée, créant une atmosphère unique. Ils servent une excellente sélection de pains faits maison, notamment des variétés comme du pain infusé au curry, du pain infusé au citron et une étonnante focaccia. J'ai également eu le plaisir de goûter leur plat unique d'œufs brouillés, servi sous forme de pâte crémeuse avec des champignons et des croûtons. C'était absolument incroyable, et ils ne l'ont jamais retiré du menu, selon la serveuse.

Une grande première dans un étoilé et contente de cette expérience ! Service irréprochable, cuisine excellente, et terrasse avec une chouette vue ! Petit point négatif tout de même : déçue du plat (certes excellent) mais qui était à mon goût trop trop peu généreux ok c’est un étoilé mais quand même. (Un petit morceau de poisson et une sauce pistou). Ps : le plat n’est pas dans les photos. La venue du MOF qui est également à noter, ça fait toujours plaisir :)

Nourriture savoureuse mais pas aussi innovante que nous l'espérions. Le sommelier était un peu pressé et désordonné en versant le vin. La vue depuis la terrasse est incroyable !

Quel lieu magique au cœur de l'Estérel ! Nous avons été très agréablement accueillis pour ce dîner tant souhaité. Une salle, au mobilier contemporain épuré, très lumineuse par ses baies vitrées donnant sur une belle terrasse surplombant la grande bleue : les caprices de la météo n'ont pas permis de dresser les tables en extérieur. L'équipe de salle aux petits soins n'a d'autre but que de nous guider au mieux pour notre plus grand plaisir. Le chef a fait une sympathique apparition à notre table avant les choses sérieuses ! Nous avons eu la chance de profiter à la fois du menu Or Bleu et du menu Signature : une délicate attention. Du début à la fin, tout n'a été que délicatesse, précision avec une parfaite maîtrise des associations, des textures et des cuissons justes, le tout parfaitement dressé dans de la vaisselle joliment choisie. Bravo, nous avons passé une très belle soirée avec le concours notamment de Valentine, Madeleine, Marine, François et tous leurs collègues ! Nous reviendrons !

Tout était parfait ! Un service de qualité, une cuisine autant créative et inventive que goûteuse et gourmande. Nos yeux et nos papilles en redemande ! Personnel très agréable et une vue magnifique ! Cet établissement ne vol pas son étoile au Michelin ! Bravo, merci et belle saison à vous

C'est un incontournable.

Le cadre est magnifique, le service parfait et les plats très beaux et savoureux. Nous avons passé un moment merveilleux dans ce restaurant. Un grand merci au chef et au personnel.

Un délice de l’amuse bouche au dessert ! Palourde à la bisque de homard , mousse de betterave au caviar, tartelette au thon rouge, Plat signature œuf de caille , araignée de mer, bar aux farigoules , soufflé mangue passion sorbet coco ❤️‍🔥 avec un service souriant et parfait ..au top!

Grâce à vous nous avons passé une excellente soirée Tout était parfait tant dans l’accueil que le pour le repas Malgré le temps la vue est à couper le souffle Nous reviendrons avec grand plaisir

Grands plaisirs du début jusqu'à la fin des 6 actes du Chef Alain MONTIGNY dans ce somptueux cadre de la côte d'azur. Si vous y allez... vous y retournerez !

Nourriture délicieuse et service exceptionnel! Notre hôtel préféré pour séjourner dans le sud de la france et toujours hâte de manger à l'or bleu !

Bonjour Quel magnifique restaurant Des plats goûteux et fins, de vraies créations artistiques !! Nous en avons eu plein les yeux et nous nous sommes ré ga lés pour notre anniversaire de mariage.😊 Bravo à toute l équipe car l accueil y est chaleureux.👍 Mr et Mme GAUDRY

Très beau restaurant avec une vue superbe sur l'Esterel... Le cadre est sobre et élégant. La cuisine mérite son étoile au guide Michelin, tout était délicieux, de l'amuse bouche au dessert nous nous sommes régalés. Les plats sont travaillés, la vaisselle est bien choisie et pour accompagner le menu surprise il n'y avait pas un mais 4 pains différents ( le serveur Quentin s'est fait un plaisir de nous les détailler plusieurs fois d'où cette petite allusion ^^). La sommelière est également très douée pour choisir le vin pour savourer le repas. Pour résumer, tout était parfait!

Une soirée d'anniversaire plus que réussie, tout était parfait, exquis, une très belle vue sur le massif de l'Estérel avec le coucher du soleil. La salle de réception est magnifique, les serveurs sont aux petits soins et très discrets. Nos restrictions alimentaires ont été prises en compte. Nous avions pris le menu en 4 services, toutes les propositions étaient divines, les différents pains proposés étaient tous très bons. La proposition de fromage était excellente. Le chef est même venu voir en salle si tout se passait bien. Vraiment tout était parfait, merci !

Nous sommes venu le 31 mars pour fêter un anniversaire en famille, un mauvais accueil à l’entrée, nous avons eu un malentendu sur l’endroit de la réservation entre l’hôtel et l’or bleu et la personne à l’accueil a été d’un total manque de compréhension et n’a fait que nous répéter que nous étions dans un « gastronomique » comme si nous débarquions d’une autre planète. De plus pas de chauffeur à l’entrée et personne pour nous indiquer où nous pouvons mettre la voiture. La bonne expérience aurait pu être la nourriture mais nous n’y avons pas eu accès au final. Dommage.

Excellent, je recommande vivement le menu 6 plats avec accord mets et vins

Très belle plage, belle vue, en pente douce vers la mer.

Excellente expérience. Une cuisine méditerranéenne délicieuse avec une superbe vue et un excellent service. C´était parfait.

Super restaurant, super expérience, bonne bouffe, excellent service et un chef extraordinaire.

J'habite sur la Côte d'Azur (Opio) et on m'a parlé de cet endroit. Ma femme et moi avons déjeuné ici et avons été très impressionnés. Les vues sont magnifiques et nous avons mangé en terrasse avec vue sur la côte. Le service était tout simplement exceptionnel, le serveur étant intéressé à savoir si tout allait bien, etc. C'était le cas et la nourriture et le vin étaient exceptionnels. Nous sommes revenus plusieurs fois. Ce n'est pas l'endroit le moins cher, mais il est certainement moins cher que les autres restaurants gastronomiques de cette côte. hautement recommandé.

Très bons produits, personnel agréable ; s’il y a des choses que vous aimez pas ou mangez pas, bien faire la liste avant. Envie de revenir un jour pour profiter de la terrasse. Mon premier Michelin ; une belle découverte

Découvert à l'occasion de notre dîner de fiançailles. Une proposition en 6 plats originale et sompteusement maîtrisée avec beaucoup de technique et une originalité clairement marquée vers les produits de la mer. Cadre superbe et service complice, enjoué (une de nos meilleures expériences en salle!). Accord mets - vins très intéressants. C'est parfait, mériterait une 2eme étoile! Très, très chaudement recommandé.

Une expérience inoubliable

Un vrai régal pour les papilles avec menu surprise et surprenant J'adore si vous êtes comme moi amateur de bonnes choses je recommande vivement

Menu surprise qui réveille les papilles ! Plats très variés avec beaucoup de saveur

Excellent accueil. Des mets soignés et de qualité. Je recommande fortement. (Pas pour gros mangeurs)

Expérience inoubliable de l’accueil au départ Reçue par une équipe au top, notamment un grand merci à Elise pour son accueil bienveillant et à Dragan, qui malgré une erreur de réservation de notre part (une semaine d’avance sur la date prévue) nous a trouvé une table avec une superbe vue (coup de chance, une annulation)! Le service a été vraiment exceptionnel, merci à Antoine, Agathe et sa collègue dont je n’ai pas retenu le prénom (mille excuses!!) pour leur sourire, leur professionnalisme et leur bonne humeur. Sans votre bienveillance et vos sourires la soirée n’aurait certainement pas été la même pour nous qui ne connaissions rien de « ce monde ». Merci d’avoir pris soin de nous. Le repas gastronomique du Chef Montigny et de son équipe fut un réel voyage culinaire, merci à toute l’équipe pour cette découverte de l’art culinaire et de la gastronomie. Vous faites un travail plus que parfait et nous reviendrons avec impatience. Le repas s’enchaîne bien, nous avions choisi la formule 6 services qui s’est avéré être finalement un 9 services (amuse bouche, deux entrées, deux plats viande/poisson, plateau de fromage, un pré dessert, un dessert, de délicieux chocolats et cerise sur le gâteau, si je puis dire, un petit cake à emporter pour le petit déjeuner, ultra bon!) Je ne peux que recommander ce restaurant. Laissez vous guider par l’équipe de l’Or Bleu et par son Chef étoilé vous n’en sortirez pas indemnes. Merci encore aux personnes citées qui méritent amplement nos compliments, sans flatteries superficielles. Nous reviendrons !

Nous avons passé un très bon moment lors de notre dîner à l'Or Bleu. Les plats sont tous aussi bien réalisés les uns que les autres avec des goûts à la fois fin et francs. Un grand merci au chef Alain Montigny ainsi que toute son équipe de cuisine et en salle

Un super restaurant sur la Côte d'Azur., un vrai étoilé avec un service irréprochable, une superbe qualité des produits et de la cuisine, une salle et une terrasse magnifiques.

Du grand art et un accueil parfait,

Bon service, joli cadre. Ensuite il faut aimer le gastro. A certains moments on ne sait pas ce qu on mange, trop de saveurs mélangées.

Une expérience inoubliable. Un lieu magique. Une équipe souriante et disponible.

Une expérience de haute qualité ! Que l'on parle de la cuisine du Chef Montigny ou du service en salle dirigé d'une main de maître par son Responsable Dragan, tout était parfait. Les plats sont raffinés et le Chef nous embarque dans son univers. Le maître sommelier, Jeremy, sait nous conseiller et nous guider pour marier les Mets et les Vins. Merci également à Antoine, Élise, Agathe et Manon qui maîtrisent leur service et savent rendre ce moment unique

Découverte magique en mai dernier, le cadre est féerique et le service parfait. Le repas fut un voyage visuel et gustatif sans aucun faux pas. Une mention toute particulière au sommelier qui aime sans conteste son métier et nous a fait découvrir une pépite. Je reviendrai avec plaisir.

Nous étions venus cet hiver, nous avions aimé le repas du début à la fin. Nous sommes revenus cet été avec un plus pour le repas sur la terrasse avec vue mer. C'est toujours excellent, raffiné, en bref du gastronomique. Continuez en ce sens, ne changez rien!

Restaurant étoilé donc évidemment excellent, le chef est MOF. Service au top. Très belle vue sur la baie de Theoule sur mer... Excellente expérience.

trois bons

Expérience unique , cadre magique , cuisine exceptionnelle ! Je recommande mille fois ce restaurant. L’équipe est top. Je mets le restaurant de l’or bleu dans mes restaurants préférés. Merci pour ce moment incroyable.

Une magnifique soirée partagée en famille dans un cadre enchanteur. Une cuisine des plus raffinées,des saveurs surprenantes.. Bravo au chef et à son chef patissier: tout était parfait. De plus l équipe de salle est professionnelle et sympathique. Bravo

Le lieu est incroyable, le repas très bon avec un service agréable. Nous avons passé une très bonne soirée. La cuisson du poisson était parfaite, la tarte à la tomate m a beaucoup plus avec un contraste de température et un goût de tomate très prononcé La petite déception c est la carte des vins qui n est vraiment pas large, une vingtaine de blanc et une vingtaine de rouge. Merci pour ce bon moment

Des goûts simples mais justes, une cuisine technique mais raffinée. Tout ce que l’on peut attendre d’un chef MOF avec quelques tours de magie en plus. L’œuf à la coque tellement régressif et dynamisant. Mention spéciale pour la cuisson du poisson, exceptionnelle. Bref, n’hésitez pas à venir déguster le menu surprise du chef.

Magnifique cadre, personnel aux petits soins, repas exceptionnel! Merci!!

Extraordinaire

Une belle soirée dans un cadre splendide. Un grand merci à l’équipe de l’Or bleu au petit soin pour nous ce soir.

Un véritable joyau d'un restaurant étoilé Michelin! Un incontournable à visiter

Restaurant au delà de mes espérances. Avec une splendide vue panoramique. Terrasse très bien organisée. Magnifique à souhait et personnel très charmant faisant part d un grand professionnalisme. Service parfait au petits soins. Différents menus et repas succulents. Je recommande vivement et sans hésitations. Hâte d'y retourner !!!

Très bon accueil mention spéciale pour le sommelier, plat araignée au fenouil très bon, excellents desserts

Nous avons réservé sur le site Internet, une fois arrivés, les gens disaient que le restaurant était fermé et nous envoyaient dans un autre endroit à proximité (appartenant à la même société, pas au Michelin) sans même nous offrir quoi que ce soit pour le dérangement. Service médiocre et expérience très décevante.

Très déçus,. Jolie vue et salle impersonnelle. Cuisine très épurée sans saveur. Dommage

зʊɛ ɖɨʀɛ ...ɛxċɛʟʟɛrt ʊр ʀéɢaʟɛ ɢʊstatɨʄ. ʍɛʀċɨ aʊ ċɦɛʄ ʍրtɨɢrʏ.

Cuisine raffinée et service excellent, très belle expérience. Merci à toute l'équipe en salle.

Excellent. Merci à la cuisine et merci à la salle. Service exceptionnel, cuisine raffinée, tout était parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir et le recommanderons à nos proches.

Une très belle découverte ! Pour le moment une des cuisines les plus raffinés que nous ayons fait Un menu très agréable, un sommeiller formidable a refaire merci

Lieu d exception, personnel magique, explosion de goûts, de saveurs, assiettes sublimement présentées, allez y les yeux fermés !!!

Nous avons pris le menu signature en 6 services , qui c est transformé en 10 avec les petits services surprises ( amuses bouche, pré dessert …). Le dîner était d une excellente qualité avec un service irréprochable. Petit plus la tournée du chef pour demander à tout le monde si tout se passe bien. Vivement recommandé

Un menu tout surprise en 6 services plein de délicatesse et de saveurs. Nous en avons apprécié la qualité des produits, simples mais cuisinés avec finesse..du bon basic bien fait plutot que de l'inventivité trop débridée. Un service tout aussi délicat et prévenant. Un accord mets vins bien adapté à partir de petits vins de pays loin des grands noms mais tout à fait plaisants. Le face à la mer fait le décor car le cadre provencal est lui un peu vieillissant. L'ensemble fait un excellent moment passé et nous donne très envie d'y revenir. Nous recommandons fortement.

Raffiné, délicieux, vue magnifique et service impeccable

Une cuisine d'exception . Des surprises culinaires a chaque mets . Un instant hors du temps Sans parler de la vue et du service d'une qualité irréprochable. Tout simplement merci Mr et Mme Verhulst

Oui, le goût est très rafraîchissant, la méthode de cuisson est également très créative, et le prix est relativement bon marché, surtout le champagne ! Recommandé! Fortement recommandé de rester + dîner dans son hôtel

Un excellent moment, nous nous sommes régalés et avons passé une très belle soirée face à une vue imprenable

Une superbe découverte. Un mélange parfait entre des plats inattendus et parfaitement réalisés. La qualité du service est à la hauteur des plats professionnalisme et rigueur avec l imagination en prime et la discrétion des grandes maisons.

Une très belle cuisine dans un cadre idyllique ! Merci.

Nous avons passé une soirée sublime... Avec un personnel aux petits soins, nous avons dégusté des mets de très haute gastronomie, d'un niveau deux étoiles. Chaque bouchée était subtile, raffinée et intense en goût. Un souvenir gastro qui nous restera pour toujours. Merci à la brigade et aux équipes de salle.

Repas parfais. Et cadre idéal pour les vacances

Un endroit comportant une vue de rêve sur la Méditerranée. Une cuisine exquise, précise, millimétrée et vraiment très bonne. Fabuleuse entrée au dés de homard, petits légumes, crème de céleri, gelée de crustacés et caviar / ormeau cuit à basse température d’anthologie condiment orange pamplemousse / ravioles de pied de veau ultra gourmandes aux brisures de truffe / brouillade d’œufs aux girolles façon très Grand chef, onctueuse, complexe et magnifique en bouche / sar de la mer d’en face juste poêlé (cuisson admirable) avec une déclinaison de butternut de saison / pré dessert et dessert superbes... un très grand moment à table dans ce restaurant qui ne figure quasiment dans aucun guide ! Le Chef est arrivé à l'Or Bleu en 2020, il était étoilé dans d'autres restaurants depuis 10 ans et on sent qu’il met tout en oeuvre pour accrocher une étoile Michelin ici. La bonne nouvelle, c'est que ça les vaut déjà très largement, il faut en profiter !!!

Simple, excellent et personnel très sympathique aux petits soins !

Bonne nourriture, bon service.

Offrant un panorama idyllique sur l’orange de l’Esterel plongeant dans les eaux turquoises de la Méditerranée, l’Or Bleu en serait presque une métonymie... Alain MONTIGNY nous y accueille chaleureusement, y sublimant les produits de la région. Nous sommes transportés entre un maquereau gravlax sur agrumes, un saint Pierre accompagné de céleri décliné et de gnocchis au fondant sublime, ou encore la signature du chef, l’émincé de tourteau au citron confit, gelée de tomate, pommes, caviar. Tout n’est qu’harmonie. Ajoutons à cela une carte de vin de choix, sublimant le tout. A quand la récompense Michelin ? Compter 100 à 150€ par convive. ____________________________________ This is a beautiful place with a stunning view on the orange rocks of Esterel plateau diving into the deep blue of Mediterranean Sea. « L’Or Bleu » is kind of a metonymy... The French Chef Alain MONTIGNY welcomes his guests with a cuisine from local products, mainly fresh fishes. We tasted a mackerel gravlax with citruses, a Saint Peter fish with declined celery and melt-in-the-mouth gnocchis, or the Chef’s specialty namely sliced crab with candied lemon, tomato jelly, apples, caviar. Everything is harmony. Finally, the wine choice will make every wine lover happy for sure. What is Michelin waiting for ? Count 100 to 150€ per people

Vue magnifique ! Menu surprise et vraiment très bon.

Excellent !! Un cadre magique, une cuisine raffinée, un service parfait ! Digne d’un restaurant étoilé Bravo & Merci

Un établissement d exception pour une soirée romantique et gastronomique ..Nous avons pris le menu découverte avec de belles surprises pour nos papilles Nous remercions toutes l’équipe pour votre professionnalisme et votre sympathie Nous vous recommandons ce restaurant car il ne devrait pas tarder à prendre une étoile au plaisir et bravo encore👍

Le restaurant est L'or bleu est niché en flanc de colline offrant une vue panoramique sur la baie de Miramar , un havre de paix où résonne les chantés des grillons,. En amuse bouche, des tomates colorees avec de la bourata. En entrée, un Aioli revisité a base dun velouté de pomme de terre et poireaux avec des pointes d'ail dont j aurai souhaite retrouvé le goût, et une ravioles de chèvre avec un bouillon tiède. Le mélange était intéressant. En plat de résistance, nous avons commandé la pêche du jour pour deux. Demandez à Ali le sommelier et maître d'hôtel pour le choix des vins .a refaire très certainement

Quelle meilleure façon de terminer des vacances que de s'asseoir sur une terrasse surplombant le monde et de se faire servir un repas 5 étoiles par l'hôte le plus parfait, Ali... Tout était parfait dans les moindres détails....

C'est très chic avec de belles vues et un bon service mais cher et pas d'un bon rapport qualité/prix

Très bon restaurant, service impeccable et vue magnifique

Repas somptueux avec un sévices irréprochable. A faire. ..

Très décevant pour un restaurant de « relais et château » ... plats très moyens et service digne d’une brasserie ! Néanmoins jolie vue

Très bon restaurant et belle vue.

Service excellent et professionnel, vue magnifique et bonne nourriture. Il y a des menus à 80-90 €. J'habite à Cannes, ce restaurant est vraiment le meilleur, et très romantique

Hyper sympa

Excellent service, ambiance romantique, plats bien exécutés. Un des meilleurs repas que j'ai eu en France