L’Ouvrée, Bar à vins, Restaurant & Caviste Restaurant

Un grand merci à Julien et toute l'équipe pour le moment passé, beaucoup de rire et de bonheur. Cuisine comme à la maison, À recommander +++++

Je ne connaissais pas, mais maintenant, je n' oublirais plus cette adresse. Je cuisine est finie, le patron est hyper sympa et très convivial. Sincèrement je recommande Chaleureusement cet établissement pour une cuisine française.

Cuisine maison, fraîcheur assurée au top excellent

C'est un très bel endroit, le propriétaire en particulier est vraiment sympa, voyons si #zweinasenfuerwein peut intégrer cet endroit dans le programme de l'excursion œnologique 2025 !

Service accueil super Oeufs meurette excellent 💪 Pièce du boucher trop cuite mais remplacé rapidement 👍 Île flottante bon mais ce n'est pas celle de ma grand mère 😉 Vin Monthélie premier cru 👍 Restaurant très sympa avec service dynamique et enthousiaste, la cuisine est correcte, la carte des vins est très bourguignonne. Nous avons passé un bon moment Merci.

Simple et bon, bon accueil produits frais. Vraiment bien

Accueil sympathique Cuisine maison delicieuse Adresse recommandée

[Très Recommandé] Qu'est ce que c'était bon et efficace ! Un service exemplaire, rapide, efficace et d'excellente humeur ponctuée par de l'humour qui donne envie d'être là et présent, c'est simple nous avons l'impression de manger chez des amis. Le serveur et propriétaire du restaurant est d'excellent conseil sur les vins pour accompagner les plats proposés à travers une carte très courte et qui se renouvelle, excellent signe de plats frais et maison, il n'y a (hélas) pas de secret pour repérer les bonnes adresses. Les plats sont bien préparés avec une belle présentation à table, l'entrée fût incroyable et la viande tendre et copieuse tout comme la garniture. Petite note de déception pour les desserts, mais il y a certainement un manque d'objectivité de ma part, n'en étant pas friand de base ; cela ne convenait pas à mes goûts, mais il était frais, fait-maison et surtout fait avec amour. De passage à Château-Thierry, comme nous l'étions, ne ratez absolument pas cette excellente adresse car derrière une devanture qui ne paye pas de mine, vous trouverez l'expression d'une cuisine talentueuse, sérieuse et engagée pour le bon.

Très bon restaurant, très bon accueil, les plats sont de saison et local ce qui est un plus. Le restaurant est petit, il est conseillé de réservé. Et de très bon conseil en vin également.

Dîner incroyable et le serveur était très serviable et attentionné. La nourriture, le vin et les cocktails sont super !!

Nous avons été très bien accueillis et la cuisine est très bonne, les desserts sont bons. Très bon moment dans ce restaurant.

Bon restaurant je recommande accueil et service au top se très bon produits

Cuisine et accueil au top

Service agréable et cuisine très bonne

Très bon accueil et le menu du jour est un bon rapport qualité/prix

Excellent accueil, ambiance chaleureuse, et très bonne cuisine. Je recommande °°

Tout est parfait.

Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement. La cuisine y est excellente, le cadre agréable et le propriétaire réellement sympathique.

Au top ! Cuisine fait maison produits frais. Accueil et service chaleureux. On recommande et on reviendra !

Parfait restauration plus service excellent

Top de chez trop bien ! Merci !

Un bon moment entre collègues. Ce n'est pas hyper grand alors je vous conseille de réserver .. Les plats sont bons et c'est fait maison. Ça fait plaisir. La pièce de bœuf était de folies . Le pavé de saumon, nickel........ S'est vraiment un bel endroit. L'équipe aux petits soins ça fait plaiski4m

Un repas très raffiné, on s'est régalé

Lieu très agréable, je recommande

Ambiance et accueil super sympa. Une carte minimaliste mais efficace. Par contre, une caverne d ali baba pour ceux qui aime le vin ... le vrai ... enfin bref, le vin de Bourgogne (désolé pour les autres, je suis sectaire et j'assume) Allez je vais mettre un point négatif. Investissez dans de bons verres à vin pour les belles bouteilles. Verres à tout .... c'est dommage

Restau au top nous avons passé une superbe soirée. Personnel au top du top on était comme à la maison 👍🏼 plats très bons et fait maison je recommande

Bar à vin, ambiance bistrot dans le centre historique de Château Thierry. Les vins sont bons, le patron est sympa, les planches de charcuterie généreuses. Bonne ambiance. On reviendra.

Partis boire un verre très bon moment et très bien conseillé. Merci a eux

Wahou superbe découverte! Nous nous sommes régalés ! Et merci à Julien pour sa gentillesse!

Un déjeuner au top ! Nous étions 4 adultes et 6 enfants. Un repas d'une très grande qualité avec des produits frais. Waouh !!!! Félicitations et merci à Julien pour sa grande gentillesse.

Un formidable accueil, de très bons produits dans les assiettes et les verres !

Accueil, ambiance, produit, tout est bon

Accueil chaleureux et cuisine excellente. Je recommande vivement ce restaurant

Sympa

Situé dans une rue piétonne, ce bar est calme tranquille un agréable instant de détente. Accueil super sympa . Café excellent bien meilleur que la concurrence.

Magnifique

Demi de rouge à 22 euros s'est Se moquer du monde et les assiettes ebrechees c'est inadmissible et le serveur qui était pressé c'est guère mieux 0 pointe

Super endroit avec des gens formidables ! Je recommande fortement que ce soit juste pour boire un verre le midi. Le service et les gens sont IMPECCABLES !!!

Super acceuil et service.

Excellente cuisine dans un cadre tout à fait agréable et un accueil très chaleureux. Peu d'attente pour être servi avec toujours gentillesse et sourires... C'est un endroit où j'aime retourner parce que je ne suis jamais déçue.

Très bien.

Repas délicieux et accueil super sympa ! Enfin un bon restaurant à château Thierry !!! Je conseille vivement cet établissement

Nous avons bu une bière et mangé un plateau de fromage et Charcuterie, c'était parfait ! Accueil sympa de la barmaid!!! Jamais mangé au coin restauration donc pas de commentaires sur la cuisine....

Nourriture et service incroyables dans ce restaurant local! Les meilleurs steak frites que nous avons eu en France. Le propriétaire était très serviable.

Super propriétaire/hôte. Bonne sélection de vins/bières. De la nourriture.

Restaurant au top ! Personnel agréable, Julien est vraiment extra, et au petit soin pour ses clients ! Merci à lui ! Toujours un plaisir de lui rendre visite ! Merci pour tout 😍😃

Une accueil plus que excellente très bonne entente, très bon service, très bonne nourriture que dire de mal sur se restaurant

Au top je recommande

Produits locaux et gentillesse sont toujours au rendez-vous. Très bonne adresse pour y passer d'agréables moments.

Super soirée bien mangé et bien accueilli

Très bien, bon accueil, repas très bien. Je recommande.

Nous sommes toujours agréablement accueillis, les plats sont bons et variés, tout est réuni pour passer un bon moment.

Que de bonheur d'aller manger ou boire un coup dans ce restaurant ! Tout est bon (local et/ou fait maison), une équipe opérationnelle et joyeuse. Je recommande.

Excellente découverte, accueil chaleureux et généreux qui se retrouve dans l’assiette! Carte de haute volée de vins de Bourgogne, avec une belle découverte du travail de Nicolas Fevre 👍

Lieu agréable et personnel sympathique. De bonnes bières et une carte des vins intéressante. À refaire.

Moyen niveau repas et addition élevée rapport qualité prix

Super accueil, de très bons produits. Très belle soirée

Excellent menu, personnel très sympathique, excellente sélection de vins. Des versions uniques de la cuisine française traditionnelle.

Très bonne adresse, les plats sont excellents et l'équipe est vraiment au petit soin. Carte des vins magnifique, dommage qu'il soit servi dans des verres non adéquats.

Super

Merci à Julien et toute l’équipe ( service en salle , chef de cuisine et sa brigade ) . Repas pour une sortie moto à 15 pers une demande de dernière minute . Julien a su trouver le temps et à pu m’accompagner dans la préparation des menus . Déjeuner délicieux et désert à tomber . Timing parfait et Produits locaux , je précise ! Tout le Personnel et souriant agréable et gentil . Je recommande vivement les yeux fermés !! Merci ☺️

Merci Juju pour l'accueil toujours au top !

Restaurant très sympathique , ambiance familiale Nourriture très bonne , servie copieusement Personnel attentionné et à l écoute des clients Prix tres correct pour entrée - play - dessert - boissons

Très bonne cuisine, service rapide, et bonne ambiance.

Carte restreinte et de qualité. Accueil très sympathique. Cadre convivial. Un bon moment à y passer.👌

Beau concept avec petite carte composée produits locaux uniquement. Belle carte des vins et service très agréable.

Au top pour notre soirée, super ambiance, service nickel et repas excellent, je recommande 👍☺️

Top soirée samedi dernier de bons plats et du bon vin (et champagne) je recommande

Ce soir je me rend dîner avec mon mari Agréablement surprise Juste divin ( mont d’or et pavé de saumon ) Les desserts sont très bon également Le service est top ! Je reviendrais avec grand plaisir Juste un mot à dire BRAVO ! Première fois que je me régale autant dans un restaurant sur chateau ! A très bientôt

Très bon accueil et cuisine très bonne avec des produits locaux

Très bonne accueil Plat traditionnel bien cuisiner

Charmant bar à vin avec une excellente cuisine et du vin. Service attentionné très sympathique et prix équitables.

Un endroit où on aime se retrouver. Entre amis autours d'une bonne planche de charcut ou de fromages,. En amoureux avec des bons petits plats, accompagnés d'un bon verre de vin. Tous les éléments pour s'y sentir bien sont réunis. Mention particulière à la table haute, mon petit coin favoris. Cœur, cœur, cœur ☺️

Cet endroit est devenu notre cantine. Toujours bien reçus, et es plats sont de qualités. Un plaisir d'y revenir, à chaque fois.

J'adore cet endroit. Ont mangé très bien ici

L'équipe au service est sympathique, la cuisine familiale de bonne qualité. Une clientèle d'habitués! L'endroit est accueillant et sans chichis.

Je mets rarement 5* mais là je le fais. La cuisine est au top et l équipe vraiment super agréable.

Personnel souriant et accueillant. Service rapide. La bavette sauce échalote avec frites maison vraiment excellentes et la mousse au chocolat maison avait comme un air de retour en enfance. Je recommande cette établissement dans lequel je retournerai avec plaisir si mes déplacements me ramènent à Château Thierry

Je suis allé pour un repas de midi, la commande a été pris vite et service à l'instant. La qualité du plat est bonne. à retourner prochainement.

Un bar restaurant avec une belle carte qui sent bon la France profonde. Excellent accueil.

A découvrir pour les amateurs de vins, pour venir y découvrir de très bons crus. L'accueil est des plus sympas et la table appétissante !

Cuisine au top

Super accueil et on mange tres bien! C'est pas la première fois que je viens et certainement pas la dernière ! A bientôt p'tit Jul...

Très bonne Accueil...au pti soins avec ses clients...repas excellent...ont reviendras

Excellent accueil, cadre très sympa.

Pas eu de chance mais carte des vins sans rapport avec le vin proposé puis servi. Et un steak très très nerveux....

Superb moment en famille une cuisine de qualité et un accueil au top bravo

Lieu très sympathique et personnel au top

Agréable. Bonne Ambiance

Pour nous cet endroit est incontournable bonne cuisine bon vin et autres ambiance conviviale notre meilleure soirée du séjour

Le patron conseil très bien et la serveuse agréable. Et les prix sont juste.

Bonne découverte sur château Thierry 👍

Super bonne soirée ! Merci à Julien un très bon serveur !

Très bonne soirée, bons petits plats et leur sauce!!! De plus quel chaleureux acceuil !

Lieu agréable et qui reste dans la moyenne.

Une pause déjeuner très agréable dans un lieu charmant. Merci pour l'accueil chaleureux, la bonne cuisine et les bons conseils de Julien

Rapide , efficace, bon et copieux. Le service est au top. Julien est efficace Nathalie va vite s'intégrer dans le moule. A bientôt

Pause obligatoire dans ce lieu magique ! Accueil,Gentillesse, repas! Tout est parfait ! Merci pour le fond musical que l’on fredonne volontiers !!!! On reviendra…. Les cadurciens 👍

Une adresse pleine de vie, une cuisine simple, savoureuse avec des produits frais qualitatifs et locaux. Julien, débordant de bienveillance à l'égard des ses clients saura vous guider à travers une carte des vins dont la profondeur vous invite à revenir ❤️

Accueil vraiment gentil, prix bien raisonnable pour un expresso et quel plaisir de trouver du thé Barrony's ici !

Un vrai délice, ambiance très agréable, merci Julien pour cette accueil avec le sourire, des produits frais et délicieux, je recommande les yeux fermés ✌️✌️🏆🏆🏆🏆💚💚💚💚me rejouis d y retourner

Nourriture très savoureuse et propriétaire qui vérifie vos souhaits

Endroit merveilleux, bonne ambiance, hôtes et service enthousiastes, bonne musique de fond (soul-isch, pas trop fort, juste ce qu'il faut), excellente sélection de vins et cuisine délicieuse. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?

Tout est parfait ! Accueil chaleureux, produits de qualité, frais et locaux. Une cuisine délicieuse et copieuse. Je recommande !

Lieu sympa et convivial ! On y rencontre plein de personnes différentes et c'est bien agréable !!! Lieu autant sympa !ils offrent des cafés aux personnes qui ne peuvent pas se les offrir Très sympa ❤️

Un très bon bar pour s'asseoir et se détendre. Servi par des gens très gentils. Même avec mon mauvais français, ils ont pris le temps d'expliquer du mieux qu'ils pouvaient les options du menu. Et quand mon cou était devenu rouge ou brûlé par le soleil, ils m'ont apporté de la glace sans même demander ! Dans l'ensemble, un excellent service et je le recommanderais à 100%.

Excellent repas très copieux avec un très bon accueil.

Super restaurant très bon accueil de très bons vins je recommande vraiment

Personnel très accueillant et sympathique. Décoration originale sur le thème viticole. Les plats sont très bons

Agréable, Services de qualité, Propose énormément de choix Je recommande.

Super accueil, Julien est aux petits soins ! Nous nous sommes régalés, produits locaux de bonne qualité. Ambiance conviviale, nous avons passé un très bon moment ! Nous reviendrons...

Toujours top ☺️

Une super ambiance, et une équipe au top!

Ambiance sympa.

Un lieu convivial où l on se sent chez soi. Tables bonne et très bonne sélection de vins Service impeccable.

Personnel très sympathique. Rapport qualité-prix excellent. Produits de qualité. Je ne peux que recommander cette maison.

On y mange très bien le personnel très sympathique et très agréable je recommande..

Service agréable mais assez long, Les burgers … pas assez copieux, 2 petits bouts de poulet et très peu de crudités pour 18€ c’est vraiment très très léger …. Nous n’avons pas pris la peine de prendre un désert du coup

Super accueil !de bons produits locaux très bien cuisinés

Super accueil de la part de Julien 👍 La Chef Sara cuisine de très bons plats avec des produits frais et issus de producteurs locaux. Sans aucun doute la meilleure brasserie de Château-Thierry.. On y retournera c'est sur 🤗😉

Très bon accueil de Julien, très sympa.

Au hasard d'une balade, nous avons été séduits par le menu. Et nous avons bien fait car c'était franchement délicieux (les œufs Meurette😋😋) ... Super accueil et servis au top !

Accueil chaleureux et convivial,plats délicieux bravo à l'équipe

Endroit sympa. Accueil chaleureux du propriétaire. J'y reviendrai

Bar à vin....avec une bonne ambiance

Cuisine maison oeuf en meurette extra .y aller sans hésiter.

Très bon accueil

Super accueil Des produits locaux très gourmands. J'adore !

Très bon et très copieux. Rapport qualité prix top.

Cadre super agréable très bon acceuil le petit moins un peu trop d attente et un peu bruyant mais je recommande très bons produits locaux et les serveurs dans leurs éléments

Un accueil génial ! Dynamique et chaleureux malgré notre impératif de déjeuner en 40 mn. Défi relevé dans la bonne humeur. Nous nous sommes régalés qui plus est. Belle découverte!

Très bonne adresse l accueil est très bon.au niveau des prix c'est un peu élevé mais la qualité est bien présente

acceuil agréable et cadre sympathique

Découverte enfin de ce lieu chaleureux de notre cité Castelle.A découvrir absolument sur Château-Thierry . Les bons petits plats frais et simples mais raffinés sont à tester. Mention spéciale pour le dessert craquelin pistache qui est à tomber sans oublier l'île flottante aux biscuits roses de Reims. Et bien sûr accueil chaleureux de Julien et son équipe. Merci à vous nous reviendrons pour déguster d'autres plats tout aussi bons pour les papilles

Super resto! Que des produits frais et de qualité. C'est le top. Bravo!

Un super accueil et une cuisine délicieuse, un très agréable moment, un endroit convivial et de très bons plats Bravo à l'équipe et a son chef

Une petite carte de vins au verre bien pensée avec de belles surprises, bon équilibre des saveurs sur les plats en sauce, accueil authentiquement sympathique. Bref, une bonne adresse.

Super moment passé avec nos amis. Le service est très efficace et aimable. Et la cuisine au top ! Je recommande !

Privatisation de la salle du haut pour 14 personnes ! Le service était excellent, aux petits soins et le personnel très à l'écoute ! Nous avons dégusté un bœuf bourguignon fait avec amour avec d'excellents produits! Nous étions comme à la maison! Si vous avez des anniversaires, cousinades, retrouvailles, c'est THE PLACE TO BE !

C'est moi qui avais sorti le YAM SUR PAROLE

Excellente soirée avec une équipe au top à l’écoute et très sympa! La carte propose des plats avec des produits de saison et des vins qui les accompagnent parfaitement. Le chef compose les plats avec beaucoup d’attention et ils sont délicieux! Un spot culinaire à découvrir à Château-Thierry pour régaler vos papilles 😉

J'aime la déco le patron super sympa je recommande

Belle découverte

Accueil, convivialité, une bonne table avec des mets de la région sans oublier une superbe carte de vins .

Endroit chaleureux, convivial. Un chef au top. Très bien accueilli. Locaux propres et très bien refaits et décorés. Tarifs très correctes. Je le recommande vivement !

Nouvelle très belle expérience avec toujours autant d’attention et un sourire communicatif ! Un jeune chef au talent insoupçonné qui propose des plats parfaitement cuisinés, dans le respect d’excellents produits locaux. Une très bonne table et une belle équipe pour passer un moment agréable et convivial… que cela fait du bien !!

Très bonne adresse cuisine excellente accueil de Julien toujours aussi sympa et de très bons conseils.resto qui mérite le détour 😋👍

Découverte ce jour de ce restaurant accueil chaleureux très bonne cuisine Adresse à conserver GFR

Très bon repas On reviendra plutôt au printemps quand le temps sera plus clément.

Top !!!! Première fois que je tente « l’ouvrée » depuis son ouverture. Les plats sont supers, les cafés gourmands aussi! Le service est top et on ressent que Julien est fière d’être là et c’est super agréable ! Je recommande !!!!

Excellent en tous points. L accueil, le conseil, la carte, la qualité, la convivialité. Une adresse sympathique à ne pas manquer.

Le meilleur restaurant que je connaisse ! Le chef Adrien est un magicien : de l'entrée au dessert, il ne vous servira que la perfection ! Mon préféré : la soupe à l'oignon et la crème brûlée.

Juste excellent saveurs et gourmandise aux rendez vous Equipe au top 👏

Excellent accueil, de la part de Julien, qui se défonce tel Speedy Gonzales pour arriver à servir de nombreux clients qui raffolent de cet établissement..! Maître Sommelier d'expérience, il sait agrémenter depuis sa cave à vins de très bons Crus, lesquels apprécient sa clientèle bien habituée des lieux..! Jamais déçu, ce pourquoi je donne 5 ☆☆☆☆☆

Au top! Accueil extra, ambiance chaleureuse! Probablement le meilleur endroit de Château ! Vivement le resto-pyjama hein😁👍

Je recommande

Très bonne adresse. Cuisine maison de qualité et service au top. Je recommande vivement

Accueillant, cool et sympa !!! So cheap !!! Choix de bières en pressions !!! 😉🍺🍻

Ambiance sympathique, bon accueil

Très sympa l'ambiance

Serveur dynamique et sympathique

Un lieu chaleureux pour partager de bons moments, jeu de fléchettes, salle privée pour réception, possibilité de déguster des planches mais aussi d'y manger le midi !

Déjeuner en terrasse avec un ciel d'un grand bleu ... Comme les vacances !! Une serveuse et un serveur très sympathique. Proposant des produits maison. Les bières servis très fraîches et bonnes. Les hamburgers maison (double) étaient très bons accompagnés de frites maison également. Je reviendrai avec certitude et en parlerai à mon entourage sans hésiter adresse de confiance.

Le top du burger a château Thierry

Très bon restaurant, dans une place ombragé pour se protéger du soleil, avec des plats délicieux et un personnel sympathique

service agréable, bon repas

Cuisine simple et bonne, serveurs agréable et large choix de rhum de vin et de bière.

Super accueil chaleureux très très bon rapport qualité prix

Super petit resto. Bonne ambiance

On adore! Endroit convivial avec un accueil très chaleureux.

Ambiance sympathique et décontractée. Très bonne cuisine, fait maison.

Le seul bar sympa de la ville avec bonne ambiance et alcool pas trop cher.

Un peu vieux pas très propre

Excellente adresse pour un repas le midi !

Super resto je conseille vivement

Rien à redire ! Restau au top ! Produit frais, servi rapidement, patron au top et toujours de bon conseil ;) Je reviendrais encore et encore :p