L'Oxalis by Clive Joyce Restaurant

Nous avons pris un délicieux repas dans ce magnifique restaurant au top ! Les plats sont préparés avec beaucoup d'attention et l'ambiance est géniale. Un grand 10 ! Merci pour cette belle soirée Marc et Marga

La nourriture est exceptionnellement bonne ! Le service est parfait, et à des prix tout à fait raisonnables ! Si vous aimez la cuisine française raffinée, sans longues listes d'attente ni tracas, cet endroit est fait pour vous. Hautement recommandé!

Un petit restaurant, comme il y en a beaucoup en Provence. L'ambiance est très sympa. La nourriture est un WOW et un feu d'artifice pour les sens. La créativité est très importante ici. Le service est excellent. Merci pour l'expérience.

À chaque fois que nous venons à Collias, nous nous arrêtons souper chez Clive. C’est un vrai plaisir de découvrir ce mélange de saveur ! Tout est brillamment composé et équilibré. Le dressage est tellement joli qu’on hésite à planter la fourchette ! Je recommande ce restaurant à 150% 😀

Un accueil excellent, une cuisine de qualité et expliqué, que du bonheur, je recommande.

Nous avons passé une très bonne soirée au restaurant hier. Nourriture excellente et personnel de service sympathique et attentionné. Nous recommandons.

Restaurant hautement recommandé, ambiance, service, rapport qualité-prix tout à fait correct.

Très bon moment culinaire ce soir. Chaque plat surprend par la recherche des saveurs et la qualité des produits. Ce chef est remarquable. Merci Clive pour ce très bon repas

Une très belle surprise pour ce restaurant qui n a ouvert qu il y a moins d un an ... de l entrée au dessert en passant par le plat principal ...c est beau , léger, goûteux, équilibré.... Bravo le chef !!

Accueil et dîner excellents

Très belle découverte. Prometteur. On reviendra.

Nous avons passé une belle soirée dans ce charmant restaurant. L’accueil était attentionné, la cuisine très bonne avec de belles cuissons et d’ excellents légumes en accompagnement. Le chef est particulièrement inspiré avec ses réductions très aromatiques. C'est sûr, nous allons revenir et nous lui souhaitons d'avoir beaucoup de succès dans ce joli village de Collias.

Belle découverte, superbe adresse. À faire absolument, on est venu en couple et on a été plus que ravis. Table raffinée, très bon service, cadre et ambiance 👍🏽. On recommande.

cadre agréable , plats goûteux et présentations travaillées , service sympathique , mais trop peu de choix de vin pour mettre en valeur les plats.

Très belle découverte. Originalité des saveurs, recherche dans la présentation des assiettes , dans un cadre cosy . Dépaysement garanti dans ce joli village de Collias !

Une très belle découverte ! Venus par hasard, nous ne regrettons vraiment pas de nous être arrêtés dîner dans ce joli restaurant à l'ambiance cosy et raffinée. Le service était charmant, la carte courte mais alléchante et nous nous sommes régalés ! Mention spéciale à la Charlotte à l'effilochée de bœuf et foie gras (un délice) et à l'ananas façon crème brûlée et sa divine madeleine chaude et croustillante ! Un sans faute qui mérite amplement 5/5 et une prochaine visite !

Une très bonne expérience culinaire ! Le service impeccable et l'atmosphère charmante en font l'endroit idéal pour une belle soirée. Les plats sont préparés avec soin, mettant en valeur des ingrédients de première qualité. Un véritable délice pour les amateurs de bonne cuisine! Je recommande vivement ce restaurant. Bravo au chef ! 😊

Nous sommes venus dîner à quatre. Trés belle alcôve dès les premiers mètres. Personnel agréable et attentif. Accueil chaleureux. Les plats, choisis à l'ardoise, ont été unanimement appréciés. Mention +++ pour la charlotte de boeuf au foie gras, exceptionnelle, le Merveilleux et la Poire Choc . Produits de saison et cuisine raffinée. À découvrir absolument !

Nous sommes venus dîner en couple un Samedi soir . Le lieu est très agréable. Une carte avec des produits frais , le chef sort en salle pour vous la présenter avec des explications qui vous font ressentir sont amour du métier. Les plats sont très biens cuisinés, beaucoup de finesse dans la présentation, des saveurs de la mise en bouche au dessert. Très bon service et accueil chaleureux. De plus un rapport qualité prix excellent. Félicitations au chef et son équipe.

Très bel endroit qui mérite d être connu. Mets raffinés avec un soucis esthétique dans les dressages. Chef visiblement passionné et très sympathique assisté de son frère au service. Très bon moment culinaire et d échanges

Une cuisine délicieuse dans un très joli cadre.

Bon accueil. Des plats d'exception de l'entrée jusqu'au dessert. Le Chef est très attentionné. Belle découverte !

Je me suis régalée..présentation des plats exceptionnelle...service impeccable...et franchement..j adore la cuisine de ce chef...bravo bravo...quel joli travail je suis conquise Merci beaucoup

Cuisine vraiment savoureuse. Nous avons passé un très bon moment.

Bonjour Superbe découverte hier soir ! Lieu chaleureux, serveur et chef très sympathique, et surtout une cuisine vraiment excellente, on y mange des plats qu’on a pas forcément l’habitude de manger avec des saveurs superbe ! Vraiment un endroit à essayer qui mérite de marcher ! Je recommande a 100% ! ROMAGNOLI Valerian

Nous avons passé une excellente soirée à L'Oxalis , Accueil Cadre Repas tout était Parfait . Et quel plaisir de discuter avec des passionnés !!!!! Je recommande

Magnifique restaurants personne très agréable Cuisine aux tops

Un restaurant avec beaucoup de potentiel, mais malheureusement notre expérience a été décevante. Les plats n'étaient pas à la bonne température, la sauce chili ordinaire servie avec l'entrée, les toilettes pas en ordre et l'hôtesse extrêmement sympathique n'était pas dans un bon flux, ce qui faisait que les assiettes et le service prenaient tout simplement trop de temps à chaque fois et que l'addition était à la hauteur. la fin était également incorrecte. Beau dessin mural.

Très bon accueil, cuisine moderne et raffinée ainsi qu'une belle présentation. Bon rapport qualité / prix dans cette gamme. Je recommande votre adresse :)

Vous serez surpris sans doute de mon commentaire mais il a le mérite d'être le mien et de part tous mes posts en tant que guide Google à vous de voir.. tout le monde en faisait des caisses alors nous avons tenté. Très très déçus deja d'être ds un premier temps attablés ds le patio ou 3 tables etaient avec des fumeurs..c'était l'horreur, et surtout un manque de savoir vivre des personnes atablées sachant qu'il n'y avait pas d'aération à part l'entrée par laquelle nous sommes arrivés. Nous avo.s demandé a changer de places, ce qui a ete fait sans probleme. Les plats sont somme toutes recherchés, à priori avec un chef qui a bp voyagé mais honnêtement c'est trop fouillis, peu généreux (+6 euros de suppl pour une malheureuse minuscule tranche de foie gras )et trop pompeux sur la carte par rapport à l'assiette. Les verres de vin sont gravés pour ne surtout pas depasser la dose ...pfft c'est très mesquin ! Chacun doit pouvoir se faire une idée..mais au moins on ne pourra pas dire que je n'avais pas prévenu. Desolee je n'ai même pas de photos à mettre tellement nous n'avons pas aimer notre diner.

Nous avons passé un agréable moment en famille. Cuisine raffinée et présentation soignée et élégante. Nous recommandons ce très bel établissement. Merci Simone et Clive. Nous reviendrons avec plaisir.

Je viens juste de passer et ils avaient une table disponible. Délicieuse cuisine raffinée. Bon prix pour la qualité. L'espoir est réussi.

Nous n’’avons pas regretté d’avoir fait une heure de route, service, attentif et cuisine très soignée, belle maîtrise des cuissons, des sauces et du dressage. On est face à un chef passionné. Bonne continuation,

Magnifique ! Excellente adresse!

Fantastic, merci beaucoup xx

Cadre reposant trés bonne musique d ambiance accueil chaleureux plats détaillés ppur guider dans nos choix cuisine excellente

Excellent pour les yeux et les papilles dans un joli cadre

C'est une très belle découverte ! Un couple de restaurateurs charmants et attentionnés. Un restaurant très bien décoré, un service très agréable. Nous étions 4 ravis de nos plats. Le mien en particulier autour du cochon était succulent. Le dessert improvisé autour du chocolat était un délice. Une expérience à renouveler

Simplement extra! À très vite

Le cuisinier veille avant tout au bonheur de ses clients, il est vigilant à notre confort. Le repas a été excellent, raffiné les assiettes servies étaient des petits tableaux aux couleurs en accord avec le met. Le service très professionnel est mené avec conseils et discrétion. Excellence à prix très raisonnable. Je recommande vivement pour une excellente soirée.

Accueil remarquable, décoration très sympathique. Les plats sont d'une poésie inoubliable pour le palais et pour les yeux Bravo, nous vous encourageons à continuer pour notre plus grand plaisir.

Super endroit, ambiance très sympa, dans ce qui ressemble à une ancienne cave à vin. Le service pourrait être un peu meilleur, la serveuse ne sachant pas quand servir qui, ce qui faisait que certaines personnes attendaient très longtemps et que d'autres étaient aidées immédiatement. A part ça, elle était très gentille et vraiment sympathique. La nourriture a l'air exceptionnelle. Très bien présenté, comme une œuvre d'art. Le goût des ingrédients individuellement est très frais et vibrant. Cependant, pas toujours bien assortis. Par exemple, l'entrée thon/saumon avait un goût d'agrumes écrasant qui enlève le poisson incroyable lui-même. En termes de qualité/prix, un véritable bijou.

Quelle belle découverte que ce bel endroit tenu par un jeune couple aussi charmant que prometteur! Très bon accueil et service impeccable. Les plats sont savoureux et magnifiques. Bon rapport qualité prix y compris sur les boissons. Ce chef mériterait une étoile! Bonne continuation à eux.

Excellente cuisine . Cadre reposant et service attentionné. Une très belle adresse ....

Restaurant découvert pendant nos vacances grâce à une recherche Google. Les plats sont excellents et raffinés. Le menu enfant... quel plaisir pour eux d'avoir dans leur assiette une présentation aussi belle et bonne que dans celles des parents. Service et accueil irréprochable

Nouvelle bonne adresse Couple de restaurateurs très sympa Cuisine créative et par dessus tout excellente, très belle découverte

Très bon moment dans un cadre chaleureux avec un service de qualité et une cuisine raffinée. Une très belle adresse !

Mon mari et moi avons passé un agréable moment au sein de ce restaurant récemment ouvert. Cuisine raffinée et présentation très soignée. Excellent rapport qualité prix. Bonne continuation à ce couple de restaurateurs.

Belle découverte pour ce restaurant qui vient d’ouvrir 😊 Cadre et accueil des plus agréables, la table est bien dressée et la charmante responsable des lieux nous explique avec le sourire la composition des différents plats. Une fois servi nous apprécions tout de suite le très haut niveau de présentation des plats. La dégustation est à l’identique, raffinée avec un accord texture et épices de haut vol. Nous avons adoré pour un menu à 46€ le soir. Il existe une formule à 25€ le midi mois sophistiquée. Nous recommandons vivement cet établissement et leurs souhaitons de réussir dans cette nouvelle aventure.

Excellente cuisine, cadre idyllique mais ce n'est qu'un détail comparé à la chaleur de leur accueil. Un jeune couple de passionné qui mérite de grandir encore plus dans ce milieu. À une prochaine fois, certainement !

Quelle merveilleuse surprise ! Originalité et créativité, des plats, raffinements des sauces et des accompagnements avec des épices rares et des fleurs acidulées, ambiance cosy et détendue, accueil de charme par la ravissante jeune proprietaire des lieux et discussion avec le chef passionné par la découverte de saveurs subtiles ! 😃sans hésitation un lieu à découvrir au plus vite avant une étoile à mériter très vite !!!😃😍👍et bravo pour ce moment magique passe en famille !!!👏👏👏

Un restaurant à ne pas manquer ! Excellent ! De l’entrée jusqu’au dessert. Le plus dur c’est de choisir…

Une soirée exceptionnelle ! Dans un cadre magnifique et fleuri, et la surprise d'un menu exquis et recherché a souhait ! Merci Clive et Simone d'être là ☺️ On reviendra avec le plus grand plaisir .

Lieu très florale, ambiance calme et cocooning Très convivial et chaleureux, je recommande !

Cadre décoré avec goût. Service très accueillant et raffiné (nappes tissu). Les assiettes sont aussi savoureuses que jolies ! Une très bonne adresse !...

Nous avons passé un agréable moment. Le cadre est sublime et la nourriture succulente !!

Très belle découverte, mélange de saveurs originales et cuisine raffinée. Accueil chaleureux Je le conseille vivement !

Repas de midi dans ce petit restaurant fraîchement ouvert. Quelle agréable surprise quant à la qualité de la cuisine. D’après les ouïes dire le soir c’est aussi incroyable

Des plats bien travaillés avec un dressage des assiettes qui embellit la table.

Une pépite de saveurs au bord du Gardon. Au coeur du village, dans un cadre très agréable à la déco soignée et originale, les plats sont aussi joliment décorés qu'ils sont bons. On reviendra c'est sûr.

Cuisine originale, colorée et fleurie!!! Très fin et plein de saveurs pour des prix abordables ! Très jolie déco : manger des fleurs sous des fleurs...allez voir!

Belle découverte ! Beaucoup de finesse et de créativité dans la cuisine, on reviendra.

Charmant restaurant dans la jolie ville de Collias, au bord de la rivière cristalline du Gardon. Des plats audacieux réalisés avec justesse. Une expérience merveilleuse.