L'Union Restaurant

Resto aux plats savoureux et variés, accueil agréable, choix de champagnes très impressionnant !

Très bien de l'accueil au menu! Carte restreinte avec produits frais, gage de qualité. La cuisine est recherchée, on se régale! Une carte des vins généreuse permet de compléter le repas. Je recommande!

Super bistrot de village comme on les aime, terrasse sous parasol avec un air de vacances, plats et vins à la hauteur du dépaysement, 2 jeunes courageux et ambitieux qui redonnent vie à ce si joli village d’Essoyes, merci pour cet excellent moment, à très bientôt!!

Restaurant très sympathique avec une cuisine de saison et très bien exécutée. Je recommande !

Repas très mediocre beaucoup trop cher pour ce qui est servi dans les assiettes .Je ne recommande pas.

Serveur peu accueillant, cuisine médiocre pour un prix démesuré par rapport à a la qualité ( 3 rondelles de tomates avec une chapelure basique en entrée pour 10,50e ). Nous avions pris l'agneau qui était tellement cuit qu'il était immangeable. Nous nous sommes arrêtés là dans cette torture. Le tout avec le patron qui ignorait complètement les remarques faites et les assiettes à moitié pleines. Nous ne reviendrons jamais dans cette établissement qui est à fuir.

Bonne cuisine bon service

Cuisine raffinée, service sympathique, fortement recommandé

Très chouette restaurant à Essoyes. Accueil sympathique. Faites confiance au personnel pour le vin. Excellents champagnes et vins natures à la carte. Tout était excellent. Parfait pour un stop vers le Sud.

Super expérience, un menu super, on s’est régalé de l’entrée au dessert et des pépites de vins.

Excellent restaurant. Nos amis nous ont fait découvrir cette adresse qui est vraiment incontournable dans l'aube. Je vous recommande de réserver car la salle était pleine hier, ils ont refusé du monde. Les plats sont simples : terrine, pâté en croute, Côte de cochon, filet de boeuf sauce au poivre...mais je ne m'attendais pas à une cuisine si haute en saveurs. Je me suis régalée du début à la fin : la sauce au poivre est parfaitement relevée. Je reviendrai, c'est sûr ! Les produits sont vraiment qualitatifs ! Merci à eux pour cette belle découverte culinaire !

Plats excellents et originaux de l'entrée au dessert, merci pour cette belle soirée et bonne continuation 👍🏼

Des amis nous ont fait découvrir ce petit resto ce midi, c'est parfait Cuisine excellente, des mets simples comme le boudin deviennent des chefs d'oeuvre A faire et refaire

manger très deguelasse. Serveur toujour le verre à la main. Service trop long et trop cher. Je ne le conseil pas du tout .

J'aimerais pouvoir y retourner chaque week-end. Bonne nourriture et excellent menu. Le tout très raffiné et local.

À faire et à refaire tout simplement!

Un jeune chef déjà très expérimenté qui offre une cuisine de tout premier choix avec le souci du détail et des choses 'bien faites'. Une superbe surprise pleine de saveurs originales. Nous reviendrons.

Très bon, je recommande 😊

Très bon choix d'entrées et de plats, et des vins au verre accessibles et très bons. Une nouvelle adresse à retenir dans l'Aube qui n'en a pas tant que cela dans ce registre gastronomique et authentique. Le duo formé par le chef et le sommelier est fort sympathique, ce qui donne également envie de revenir

Nous nous sommes assis et avons été ignorés pendant près de 15 minutes, puis on nous a dit que les personnes qui nous suivaient étaient les dernières à être servies. Nous n’avons donc même rien eu à manger ou à boire.

Au top du début à la fin !

Cuisine de bistrot réinventée Excellent choix de vins Tout pour un partage très convivial

Meilleur resto de la région, cave incroyable et l’équipe est géniale ! on reviendra ! 😍

Très bon restaurant, ambiance conviviale et cuisine bistronomique, des plats classiques revisités avec la touche du chef, possibilité d'avoir des plats végétariens, bonne quantité et large choix. Les prix sont corrects entre 30€ et 40€ par personne avec entrée, plat et dessert. Belle carte des vins. Décoration très soignée.

Petit resto sympa, cuisine excellente et service au petit oignon . Carte des vins impressionnante. Je recommande.

Un régale du verre à l’assiette! Une démarche jusqu’au-boutiste dans le choix et la qualité des produits. Super accueil! On se sent très très très bien à table à L’Union!

De passage pour la fête du champagne, une adresse très sympathique avec des produits frais et bien cuisinés! Je recommande ! ++++

Nourriture délicieuse! Improvisation végétarienne par le chef. J'ai apprécié!

Une fantastique petite brasserie proposant une excellente cuisine de campagne française. Nous étions ici pour le déjeuner et avons apprécié chaque plat. Fortement recommandé pour le déjeuner et le dîner. Le restaurant, situé directement sur la place de l'église, est un ajout incroyable au site Renoir.

Grande cuisine raffinée, cadre rendant hommage à l'histoire du village et du lieu, service parfait, je recommande vivement.

Merci beaucoup !!!

Dommage que la fermeture soit en pleine semaine surtout en forte saison 2 jours consécutifs mardi et mercredi Cuisine soignée avec petite terrasse sympa face à une très belle eglise

Super terrasse, super cuisine, super accueil, merci à l’équipe, nous reviendrons

Super expérience. Quelle carte des vins!! Quelle mousse de foie de volaille à la chartreuse !! Hâte d’y retourner. Je recommande vivement.

C'est bon et bien servi. Nous reviendrons un jour, peut-être....

Une belle découverte que ce bistrot joliment retapé ! Les charcuteries maison sont délicieuses, les vins bien choisis .J'ai aimé les belles assiettes taxées aux mamies!!! Et j' ai appris ce qu'était le mirin... Je vous conseille de réserver car ouvert récemment, le succès est déjà là.

Super moment un peu hors du temps. Cuisine excellente, très belle carte des vins et produits locaux. C'était parfait.

Petit resto sympa et bravo aux nouveaux propriétaires !

Super cadre ! Super accueil ! Délicieux ! Un bonheur pour un repas de famille, un dîner en amoureux ou entre amis !

Excellente adresse! Cuisine de grande qualité, service sympa! Bravo à l'équipe ! Nous reviendrons avec plaisir... Belle carte de vins!

Je voulais essayer de la vraie cuisine française et je suis tombé par hasard sur ce super restaurant ! La nourriture était excellente, le service impeccable et l'ambiance à l'intérieur était au top ! Je le recommande FORTEMENT à tous les Français et non-Français ! (Les vins étaient également incroyables 😍)