La Braisière Restaurant français

Bonne nourriture Un peu de monde

Le meilleur steak que j'ai mangé en France. Les pommes de terre cuites dans la graisse de canard sont fantastiques, la viande est parfaitement fumée et la sauce Roquefort s'accorde parfaitement. Il est fortement recommandé de commander le steak Entrecôte avec sauce Roquefort.

Plats très copieux et délicieux ! Serveurs super sympas et efficaces ! Nous étions un groupe de 8, tous les plats étaient servis en même temps.

Très bonne viande, en quantité et pour un excellent rapport qualité prix. Les serveurs sont très agréables et souriants. Vous regretterez pas d’être venu.

Plats excellents Service et ensemble du personnel très agréables et efficaces Rapport qualité/ prix très bien

Quel endroit incroyable ! Une nourriture incroyable, un service exceptionnel et un grill vraiment cool au milieu de la salle à manger comme pièce maîtresse du restaurant. J'ai eu le Foie Gras, le Magret De Canard et l'Ile Flottante.

Tout était parfait, l'accueil, le service, les plats, je recommande un max

Toujours super ! L'équipe est top et la viande parfaite !

Serveur très bien Le service à été un peu long Repas c'est très bien passé

Valeur sûre à Toulouse. Pour les amateurs de bonnes grillades ou autres. Il y'a pas mal de choix. Il y'a pas mal de monde aussi donc penser à réserver.

Je suis venu manger un plat vegan, il y en avait pas.... Puis je me suis rappelé que j'étais pas vegan ! Alors j'ai pris un Magret a la BRAISE ! C'était top

Très bon restaurant,serveuse très gentille,cassoulet excellent.

Restaurant très classe et professionnel, la nourriture est on ne peut plus bonne

Nous avons eu de la chance d’avoir une table sans réservation. Du vin au dessert tout était excellent! La bavette et le cassoulet sont trop bons!!

Service pas franchement agréable, la serveuse nous demande si nous avons lu la carte quand nous posions des questions ? Viandes pas cuites à cœur, garnitures décevantes Mon compagnon et moi avons été globalement déçu par ce repas Moins déçu par le digestif

Restaurant très sympa, le choix, produits frais et bien cuisinés. L'accueil sympathique et tarifs très honnête.

Honnêtement déçu. L’entrecôte était très moyenne et hyper sèche, comme si c’était du bas de gamme, pas persillé du tout. Aucun goût. (On était 4) L’accompagnement, hyper moyen aussi (patates). Je pense que maîtriser la cuisson au BBQ est un minimum, et surtout faire des accompagnements un peu travaillé aussi.

Excellente cuisine. Viande cuite au feu de bois, un régal... Boeuf, canard, agneau... tout est bon. Petit vin pour accompagner et un bon dessert.

Si on aime la viande, il faut s'arrêter à cette adresse. Le feu au centre de la pièce avec le cuistot qui faisait cuire et encore cuire de jolies pièces de viande, un régal !  Service agréable. On se sent comme à la maison.  Parking proche, qualité/prix impec à mon sens

Bon, copieux et une équipe qui joue très bien sur la tradition du lieu pour créer l'ambiance. A ne pas rater.

Bel endroit avec un bon steak cuit au feu ouvert. Le vin rouge était également très savoureux. Le personnel est gentil et a le sens de l'humour.

Nous y avons mangé entre amis, et tout est parfait. Le serveur était au top , le magret de canard entier peut paraître cher mais on en a pour notre argent. Tous le personnel a été sympa et souriant.

Nous avons été très bien reçu, le service était vraiment au top, le seul hic qui a son importance c'est les plats froids, c'est dommage parce que c'est bon,il faudrait sincèrement revoir avec la cuisine, le serveur nous a fait un beau geste commercial pour ce désagrément , je vous le recommande

Nous avons mangé du cassoulet pour le déjeuner, c'était délicieux. Une vraie expérience.

Très bon restaurant, avec des serveurs efficaces, serviables et très aimables durant tout le repas ! Nous étions cinq et le service fus rapide, les plats de très bonnes qualités, et quel plaisir de voir la viande cuire sur le feu de bois au milieu du restaurant !! C'est notre premier restaurant de la région, et c'est une excellente découverte, n'hésitez pas !!

Une super expérience. On m’avait recommandé ce restaurant, et je confirme que je n’ai pas été déçu. Les produits sont d’une très grande qualité, le menu ne pousse pas à la consommation (proposant les entrées en demi portion et donc moitié prix) et les prix sont tout à fait raisonnables, et les quantités honnêtes voire copieuses. Le large séché est juste à tomber parterre. Le service est de qualité également. Vraiment je recommande ce restaurant sans hésiter.

Très bon restaurant sur Toulouse , une valeur sûre ! La viande est excellente, les accompagnements aussi. Mention spéciale à Ange pour son service parfait. Un serveur à l’écoute, souriant, sympa, ça fait plaisir ! Nous reviendrons.

Restaurant pour ceux qui aiment la bonne chaire. Les quantités sont là, La viande cuite au feu de bois est succulente. J'ai pris la sauce foie gras qui était un délice pour accompagner l'entrecôte de 400g et des prix correctes pour la qualité et la quantité. Allez y les yeux fermés.

Restaurant très agréable , viande de qualité et service incroyable par un serveur ultra aimable et aux petits soins. Merci à Ange.

Repas de service très réussi, la formule de midi, un très bon rapport qualité-prix, du choix juste ce qu'il faut, la braisière à faire et à refaire

Vraiment un super resto à tout niveau qualité du service qualité de la viande vraiment au top Merci à vous

Très bon restaurant, beaucoup choix de la carte payer 300 euro avec apéro et vin pour 8 perssonnes super restaurant

Restaurant presque parfait, avec un service rapide, des serveurs accueillants avec une carte complète et délicieuse. La seule chose à dire est peut-être que c'est un restaurant souvent rempli...

Super bon ! Plats copieux et bons. Le serveur, un monsieur d'une trentaine d'années était sympathique et à l'écoute. Je reviendrai.

Le meilleur cassoulet de Toulouse avec des vins abordables ; places un peu exiguës : un excellent restaurant les soirs pluvieux ou d’hiver

Lieu sympa et personnel à l'écoute. Grande carte de viande avec un grand éventail de prix.

C'était incroyable. Les enfants avaient le menu qui était à un prix très raisonnable. Nous avons mangé un steak et du canard. Tout était vraiment vraiment délicieux. Et s'il vous plaît, ne sautez pas les déserts. Hautement recommandé!

Bistrot accueillant et typique du vieux Toulouse. Cassoulet excellent 👍

Table toulousaine incontournable si on est amateur de viandes grillées au feu de bois dont l'exceptionnel magret de canard !

Nous avons passé un très bon moment à cette adresse, un super service, un bel endroit et nous avons très bien mangé ! Je recommande !

La viande était vraiment excellente, les cuissons parfaites, nous nous sommes régalés. Seul bémol, la carte des vins n’est vraiment pas à la hauteur de la qualité de la viande, c’est dommage.

Je suis allé 2 fois, la première fois c'était bien, la deuxième j'ai dû renvoyer mon assiette deux ou trois fois car à chaque fois la viande était pas assez cuite. Les serveurs sont gentils.

Un service chaleureux et une viande fondante comme jamais je n'en avais mangé ! Un régal !

Très bonne adresse, une institution à Toulouse. Bonne cuisine, service très sympa, et prix raisonnables. Ce qui fait leur succès !

Le service est rapide et souriant. Les plats sont très bons. Très bon rapport qualité-prix. Mention spéciale pour le magret de canard et la bavette.

Très bon restaurant, bien placé. Sur la terrasse il y a des chaises chauffantes, je n'avais jamais vu ça. La nourriture est excellente, il y a beaucoup de choix, tout a l'air très qualitatif. Le personnel est très agréable. Seul point négatif, ma viande est arrivée tiède. Mais elle était quand même très bonne, nous reviendrons !

Excellent repas. Personnel adorable, souriant, compétent, professionnel, très agréable et disponible. Les mets servis sont d’excellente qualité, très bien servis (copieusement) et les cuissons sont parfaites. À bientôt !

Très convivial à l'écoute de la clientèle. Le cassoulet est bon et copieux . Nous y avons passé un moment agréable.

Cuisine extrêmement copieuse et savoureuse pour un prix raisonnable, le cadre est vraiment sympathique et chaleureux, le service impeccable avec un personnel gentil et à l'écoute ! Merci pour ce moment, nous reviendrons !

Très chouette restaurant!! C’est la troisième fois que je viens et l’expérience est toujours aussi bonne. J’ai eu la chance de tester un endroit du restaurant différent à chaque fois (terrasse, restaurant, second restaurant accolé) et c’est top. La viande est très bonne et les conseils en vin toujours pertinents. Le rapport qualité-prix est excellent! Merci pour votre gentillesse, votre accueil est formidable en tout point. A très vite!!

Attention au n° de table et addition en correspondance pour éviter les erreurs, problème compréhensible pendant le rush et d'ailleurs résolu immédiatement. Pour le reste rien a redire tout était parfait que ce soit le service et la viande de qualité, merci !

La Braisière. Restaurant relativement réputé pour sa viande. Et là… déception. Une entrecôte pas tendre du tout, désagréable à manger, un filet de bœuf sans aucun goût accompagné d’une sauce morilles sans morilles (juste un crème trop grasse et sans trop de goût). Bref, on est loin, très loin de quelque chose de savoureux. L’accompagnement, quelques pommes de terres bouillies / sautées fades et un tout petit bol de salade verte pour tout la table. Entrée / Plat / dessert (crêpe avec chantilly en bombe….) pour plus de 50€ par personne. C’est très très très excessif pour ce que c’est. Si c’est pour dîner comme ça et à ce tarif, autant rester chez soi, c’est meilleur. Donc évidemment déçu.

Excellent ! Brochette de magret top et café gourmand copieux !

Jusqu'à présent l'un des meilleurs restos que nous ayons connu à Toulouse ! Très bonne nourriture et vin et semble très populaire auprès des locaux.

La nourriture était délicieuse et bien présentée. Le service ici était arrangeant, amical et attentionné.

Très bien, les serveurs sont très serviables et sympathique. Réservation vivement recommandée. Si j'enlève une étoile à l'ambiance, c'est que malgré heure tardive et qu'il n'y avait plus beaucoup de monde mes voisins de salle parlaient très forts. Mais globalement c'est bien.

Les viandes était excellente et les cuissons était très bien respecté , néanmoins à notre arrivé nous avons dû attendre 15 minutes avant d’avoir une carafe et la carte . Au moment du repas nous n’avions pas de verre à eau et les desserts était froid . Les prix sont très largement abordable (60€ pour deux personnes avec apéritif , vin , plat et dessert) . En somme une plutôt bonne expérience mais quelque petit points qui nuise un peu à l’expérience . Je reviendrai pour retenter l’expérience (peut être sommes nous venu le mauvais jour 🤷)

Trés bien, rien à voir avec tous ces bar à tapas ou vous payez cher, pour peu à manger et dans un vacarme absolu dans le centre de toulouse!!! Ici un lieu pour avoir une conversation à battons rompus avec votre famille et vos amies.. Ici vous profiterez d'un repas de qualité avec un excellent rapport qualité prix.. Ici vous dégusterez des bons vins ! Ici vous serez à une minute des Carmes et de Palais de Justice avec métro et parking.. Tout cela dans le charme des vielles rues Toulouse de notre jolie ville rose... J'y retournerais avec plaisir... Le seul bémol un petit accident de parcours à table, la bouteille de vin renversé (il restait un verre dans la bouteille) , et ma jupe aromatisé Nicolas de Bourgeuil.. Le serveur s'est confondu en excuses mais je n'ai pas eu un autre verre... Bon j'ai pas osée demander , j'aurais aimé que cela se fasse tout seul..Cependant l'accueil, la nourriture et le cadre était bien donc n'hésitez pas allez y....

Personnels tres accueillant très agréablent. Viandes cuites au feu de bois et de qualité. Repas variés pour tous les goûts. Patron très gentil et serviable. Rapport qualité prix imbattables.

Découvert avec les collègues de travail et tout le monde à aimé. J'ai pris la salade briaisière, qui était assez copieuse et bonne, puis le faux-filet, qui était bien cuit avec une très bonne sauce roquefort et avec accompagnements généreux. Enfin en dessert les profiteroles glacées avait du goût. La mousse au chocolat aussi. Le service était bon et le cadre sympathique, le bâtiment est une ancienne écurie. Enfin le prix était correct.

Bonne ambiance et service très agréable ! Les plats sont bons, ce restaurant est un choix sûr pour un repas sans prise de tête avec des prix pas excessifs pour la qualité :)

c'était incroyablement bon 🫶🏻 en entrée, c'était des couteaux, délicieux. en plats, j'ai pris la queue de lotte (220g si je me rappelle bien) avec de la purée et des petits légumes, et mon copain du canard (500g) avec des pommes de terre légèrement trop grasse mais elles étaient très bonnes quand même ! et en dessert, une Paris Brest, mon premier et je ne suis pas déçue haha et une boule de glace mandrine. petit plus pour les serveurs adorables ! j'espère revenir bientôt 😊💖

Nous sommes venus fêter en famille l’anniversaire du petit dernier et avons passé un excellent moment avec un repas copieux, des viandes fondantes et délicieuses cuites au feu de bois devant nous. Le service est à l’avenant : rapide mais pas trop laissant le temps de la convivialité et cerise sur le gâteau, les serveurs et le patron chantent très bien! Une très bonne adresse pour les amateurs de plats simples à base d’excellents produits.

Quel dommage ! Nous avions réservé pour 14 personnes (un grand groupe certes). Ce qui est ressorti de la soirée est la lenteur du service. Nous sommes sortis du restaurant après 23h30 en étant arrivés vers 20h30 et n’ayant pris qu’un plat et un dessert. C’est dommage car au delà, c’est un établissement d’une grande qualité. Les plats sont délicieux et les produits de qualité. Cette qualité est donc entachée par un service plus que long… il faudrait peut être élargir le personnel pour y remédier, notamment les soirs de forte affluence. Donc finalement une soirée minée par l’attente excessive a tout point de vu (que ce soit pour les plats ou meme une simple carafe d’eau…). Quel gâchis…

Tres bon et accueil sympathique !

Un des meilleurs restaurants de Toulouse pour manger de la bonne viande. Ne passez pas à côté de leur magret de canard, formidable !!!! Réservation fortement conseillée car toujours complet !! (Faut réserver au moins un jour en avance)

Viande cuite à la braise du feu de bois. Restaurant très convivial avec excellent service . Les pommes de terres sautées à la graisse de canard sont à tomber. Le magret de canard aussi. Ça donne envie d’essayer le reste de la carte.

Le poisson manquait de saveur, mais le dessert étais bon. Le service était lamentable, des couverts oublié, des plats oubliés, des desserts oubliés, une attente de plus de 1h30 pour être servi C’est dommage

Nous y avons déjeuné à 4 et sommes globalement assez déçus. Bon accueil, serveur efficace. Le cocktail maison franchement fade et manque de sucre ( sucre de canne oublié?). Table de quatre à l'étage très sombre, manque d'éclairage. Cuisson du filet de boeuf manquée : le saignant demandé était bleu voire crû. Boeuf de qualité avec du goût ( bavette d'aloyau et filet ) Aucune présentation dans l'assiette des deux pièces de boeuf, des pommes de terre et de la salade verte servies dans deux plats : franchement pas très recherché pour des grillades à 18 et 24 euros ! Par contre, les deux poissons ( cabillaud) bien présentés dans les assiettes et bons. C'est à se demander s'il n'est pas préférable de favoriser un poisson à un morceau de viande dans cet établissement ! Les deux cafés gourmands et le Paris Brest corrects.

Très bel endroit, le personnel est très souriant et très serviable. Ils nous ont gentiment mis une bougie sur le dessert pour fêter un anniversaire. La viande est excellente, le service discret et juste. J'ai hâte d'y revenir.

Tout s'est très bien passé comme d'habitude ! Le - : la cuisson des viandes n'étais pas exactement ce qu'on avait demandé, un peu moins cuit que ce qui était demandé... Le + : mention spéciale au serveur qui a été au petit soin tout au long du repas !

Très bonne cuisine, viande au top. Carte avec un large choix de possibilités, cela a été un régal. Et le personnel à été d'une grande gentillesse. Nous y avons été très bien reçu.

Il est possible de déguster de très bonnes viandes pour des prix raisonnables. Les desserts aussi étaient au niveau attendu. Je recommande !!!

Un bon moment entre collègues dans ce restaurant. Un tartare avec un poil trop de moutarde mais de qualité tout de même. Et une serveuse très charmante et sympathique. Bref, un très bon moment.

Super découverte pour ce restaurant qu’on nous a recommandé ! Rapport qualité prix imbattable. Tout était bon. Super service. On a adoré et on reviendra sans hésiter !

Cela faisait longtemps que nous souhaitions réessayer cet établissement qui nous avait fait plutôt bonne impression. Visiblement, il a beaucoup changé. Au démarrage, pour les apéritifs, drôle d’expérience. Je demande un whisky on me sert un bourbon. Je demande un échange, on me sert quelque chose qui est un mélange de bourbon et d’autres chose. Je pense qu’il y a eu du mélange dans les bouteilles. Ça fait très mauvaise impression, surtout au prix où la boisson est facturée. La salle a changé de déco et est beaucoup moins chaleureuse qu’auparavant. Aussi elle est très bruyante. Vraiment très Dommage. Le service est réactif, rapide et sympathique. C’est un vrai point positif mais pas suffisant pour revenir. La cuisine n’a rien d’exceptionnelle. Pour ma part, j’avais pris une brochette de cœur de canard, qui était ridiculement petite Et la cuisson pas maîtrisée. J’ai demandé une correction de cuisson, et mon plat m’a été rendu Complètement en bazar. On Voyait que le cuisinier avait été énervé de ma demande. L’assiette était sale, la viande, comme jetée dedans. Il aurait été agréable, voir juste normal, de prendre une assiette propre et de re disposer la viande normalement. Le confit de m’accompagne était bon, mais rien d’extravagant. Les accompagnements sont bien mais pas rien de particulier. Au prix de Facturation des plats, on attend plus. La cuisine est faite maison, certainement. Mais elle doit être améliorée, car l’établissement avait une renommée pour cette cuisine, authentique et savoureuse. Dommage, car cette deuxième expérience nous a certainement déçus.

Bon restaurant. Mention très spéciale au serveur qui s'est occupé de nous ce soir. Du extrême gentillesse et très marrant. Merci à lui nous avons passé un bon moment.

Ma femme et ma belle fille connaissaient ce restaurant, moi pas. Nous y reviendrons. Le service, les plats, le confort (mention spéciale aux sièges chauffants !), les vins, étaient parfaits.

Le magret de canard était parfaitement cuit, et le canard confit était savoureux et juteux ! Hautement recommandé

Excellent en tout point : qualité des plats et desserts, accueil et service chaleureux, de très bons conseils pour le vin également, coup de cœur pour ce restaurant, allez-y les yeux fermés !

Tout simplement excellent ...viande de qualité, la demande de cuisson respectée ( grillade au feu de bois...un régal), café gourmand très bon, Prix du vin raisonnable. Je recommande.

Nous nous sommes régalés ! C'était copieux et vraiment très bon ! La cuisson du magret était parfaitement respecté, le dessert extra. Petit bonus, l'équipe est vraiment sympa ! À refaire !

Pour une fois nous sommes déçus. Cabillaud rôti servi froid ( retour cuisine) , Au lieu de l'onglet de veau rosé , c'était une bavette d' aloyau bleue ! Service lent alors que ce n'était pas la foule. Nous sommes des clients habituels , et n'avons pas pour habitude de critiquer. Daniel .T

Hier soir mes 61ans ans avec ma fille que du bonheur après une séance au théâtre repas excellent et une super ambiance ds ce restaurant malgré le monde ils sont super et souriants pas d t’attente entre les plats et moi un coup de cœur pour la femme qui s occupe du barbecue au feu de bois belle personne elle assure j espère qu elle est bien rémunérée parce que vraiment au top merci encore pour ce bon moment

Accueil très bien. Table de 2 en mezzanine. Mais un groupe de 10 présent aussi donc très très bruyant. Je pense que sur la Mezzanine il ne devrait y avoir que des tables de 2 ou 4. Table de 2 trop Petite, les plats et bossons tenaient à peine. Viande froide, couteau qui ne coupe pas. Présentation moyenne.Un peu déçue, Dans mes souvenirs c’était mieux.

Petit repas d’anniversaire, repas pour deux 75€ super raisonnable ❤️ Les serveurs d’un agréable sans nom !! Je recommande

La viande est toujours de très bonne qualité. Service parfait. Par contre changez vos couteaux qui ne taillent plus beaucoup ! Merci Pierre Fons

Excellent restaurant ! J'y suis allé pour un anniversaire et j'y retournerai quand je passerai à Toulouse 😊 Merci pour ce très bon repas !

Excellent choix pour les plats locaux du sud-ouest de la France, et le vin. Personnel sympathique et nourriture délicieuse. Je recommande de faire des réservations.

Très bon restaurant ou la cuisson de la viande est parfaitement maîtrisée (ce qui est aujourd'hui assez rare dans un restaurant pour le souligner) et où la chaleur du lieu apporte ce petit plus à votre repas. Un incontournable de Toulouse

Très bon restaurant à Toulouse, la viande est très tendre, et les accompagnements étaient très bons ! Le personnel est à l'image du restaurant, surtout le serveur de l'accueil qui place les convives aux tables. Il est très professionnel.

Très bonne découverte ! Très bonne viande, magret et côte de bœuf excellente ! Les profiteroles au chocolat blanc, une tuerie !!! Service bien, ambiance cool. Nous reviendrons avec plaisir!

Excellent restaurant tant au niveau de l'accueil, l'ambiance que par les plats servis. La viande est exceptionnelle, très goûteuse. On remarque la qualité des produits utilisés. Je recommande vivement !

Institution toulousaine par excellence ! La viande est délicieuse tant par sa vision que par sa qualité ! Toujours accompagnée des succulentes pommes au four à volonté ! L’un des meilleurs restaurants toulousains de cuisine du sud ouest !

Un repas des plus agréable dans un cadre vraiment sympas ! Par contre attention à réserver en avance sinon vous n’aurez pas de places… Un bon service, un bon accueil et de la bonne nourriture tout ça pour un rapport qualité prix justifié ! Au plaisir de revenir !

Restaurant très agréable, l'ambiance très bonne, nous avons merveilleusement bien mangé ! Nous avons beaucoup rigolé avec les serveurs ! Je recommande ++

L'odeur de la braise pénètre chaque viande et ça rend super bien. J'ai rarement goûté des morceaux aussi tendres. C'était très bon

Nous avons très bien mangé. La cuisson a la petite cheminée dans la salle du RDC est top. Les pommes de terre fondantes un régal. Le banoffee très léger et peu sucré comme j'aime. Pensez a réserver adresse prisée.

On a mangé à l'étage du restaurant (salle Rochelle) et on s'est regalé. Une experience vraiment agréable. J'avais un peu peur, après avoir lu le comentaire d'autres clients par rapport au niveau de bruit dans la salle, mais rien de gênant. Les assiettes, copieux et suculents. Le service, aimable, professionel et efficace. Niveau d'attente pour un repas le premier samedi de l'année, acceptable. Ceci dit, il vaut mieux réserver. Le cassoulet en hiver c'est une merveille. Et, comme dessert, le café gourmand (mon dieu, il fait vraiment honneur à son nom) est ce dont nous avons besoin pour finir avec les feux d'artifice et bien rassasié, comme il faut. On y retournera. Merci l'équipe !! ^_^

Beau cadre. Menu enfant vraiment léger ou conseillé pour tout petit. Le cassoulet est bon. Viande grillée bonne.

Pas de révolution en 20 ans sur le fond depuis mon premier passage, le lieux a été amélioré. Les plats? Communs ,rien de transcendant. On y va sans recherche particulière.

Très bon restaurant, un large choix sur la carte ainsi qu’une option « petite faim » qui est parfaite, si vous voulez manger plusieurs entrées sans trop remplir l’estomac. Service impeccable, rapide et efficace. Avec un personnel super gentil et qui fait attention aux détails (nous étions venus avec des casques, Moto, ils ont demandé si il pouvait les prendre pour les entreposer le temps du repas) Les plats sont copieux, et très bon. Nous y retournerons avec plaisir.

Nous sommes venu dîner à 22H00 avec un groupe de neuf personnes apres une réservation (il vaut mieux réserver!), nous nous sommes régalés, toutes les recettes ont été délicieuses. Le service n'atait pas facile car nous étions dans la salle à coté et les serveurs étaient contraint de passer par la rue pour nous faire passer les plats mais rien à dire: là aussi, tous et toutes ont été trés professionnels et sympa. Bref, je recommande sans réserve ce lieu où on maitrise la cuisson au feu de bois à merveille entre autre. J'ai juste enlevé une étoile pour l'ambiance car la salle d'a coté est moins agréable que la principale car il y a là, la cheminée.

Toujours très bien reçu à la Braisière, et un des dernier restaurant Toulousain a prendre a des heures aussi tardives. Grillade au feu de bois avec des viandes et produits de qualité, un des rares endroits où on peut déguster un rognon de veau entier grillé, une jolie carte des vins, et un accueil agréable et sympathique. Que demander de plus?

Très bonne viande au goût de feu de bois Sauce poivre vert un peu fade ( pas assez de poivre vert) Accompagnements ( pommes de terre plus frites que sautées, salade) corrects mais manquant d’une touche maison Couteaux persillés peu aillés Pas testé les desserts Service sympathique et efficace

Très bon :) Par contre faut pas être pressé ! Plus de 2:30 pour y manger, 30 minutes pour amener un café gourmand ! ( et encore on attend toujours) Passez de bonnes fêtes quand meme !

Nous avons réservé pour 4 un lundi midi pour une première fois. Le service était un peu long, mais les plats très bons. Nous avons pris aussi bien des produits de la mer que de la viande. Les desserts sont également très généreux. Les prix sont corrects pour la qualité proposée. À notre grande surprise les salles étaient pleines pour un lundi midi! N’hésitez pas à réserver :)

Alors peut-être tomber un mauvais jour. Mi5s dans le coin en hauteur dans le deuxième restaurant. Énormément brouillant, service long et non coordonné (accompagnement 15 mn après le plat, commande 40 mn après l'arrivée). Tout semblait tellement charmant dans le premier restaurant. Alors la viande et la qualité des plats étaient là. Je re testerai

La braisière, LE RESTAURANT qu’il faut connaître à Toulouse, à mon goût mon préférer, les viandes un régal accompagné de très bonne sauces.. et des entrées avec un Foix gras mi cuis à tomber par terre ! Je recommande les yeux fermés ce restaurant!

Dîner hier soir à la braisière ! Personnel adorable, cadre très chaleureux … St Jacques et entrecôte… un délice ! Un super moment dans un chouette restaurant ! On reviendra avec beaucoup de plaisir !

Un restaurant de viandard à s'en péter le bide. La viande fond dans la bouche, av ce petit goût fumé assaisonné au gros sel. Et les desserts.... Pffff une tuerie. Franchement, on s'est rempli la panse . Merci la Braisière 👍. Une mention à Marie-Pierre , serveuse au top.

Excellent accueil. Un personnel incroyable dispo et sourire et une carte à tomber par terre et variée. Un choix de dingue parfaitement bien cuisiné. Les prix sont vraiment raisonnables et très accessibles. Nous reviendrons c'est sûr 😊 Merci pour tout ça.

Très déçu .. on m'a vendu les mérites de ce restaurant, mais, le patron m'a dit que je ne vais pas pouvoir manger dans son restaurant car je suis tous seul et qu'il n'a que des tables de deux. Je pensais qu'il faisait de l'humour, lorsqu'il insiste et me dit que des clients seul il n'en veut pas .. Je suis vraiment déçu 😥. On m'a jamais refusé nul part , c'est une très mauvaise expérience malheureusement.. Je ne peux que déconseiller ce restaurant . Je souhaite ajouter, que répondre à mon commentaire en faisant preuve de mauvaise foi monsieur le chef du restaurant, est d'autant plus décevant..

Superbe restaurant. C'est la deuxième fois que j'y vais et tout s'est vraiment super bien passé. Contrairement à la première fois où nous étions dans la salle principale du restaurant, cette fois, nous étions dans une autre salle qu'ils viennent d'acquérir. L'ambiance n'est pas la même, mais c'est super sympa tout de même ! Le personnel est toujours aimable, serviable et efficace. Ils sont à l'écoute et essaient de régler au plus vite les petits soucis s'il y en a. Bref, je suis amplement satisfaite et j'y retournerai encore sans hésitation !

Service au top, nourriture parfaite! J’ai passé un excellent moment. À refaire sans hésitation! Bravo à l’équipe!

Je recommande ce restaurant les yeux fermés. Le serveur était vraiment très sympathique et à l’écoute. Nous avons passé un très bon moment. Le cassoulet maison est juste EXTRA

Nous y sommes allés hier midi. Restaurant très mignon et chaleureux. Beaucoup de choix dans les plats. Nous avons pris en entrée du jambon Serrano et des œufs brouillés aux morilles, c’était excellent. Ensuite en plat nous avons tous les deux pris une pièce de viande. Cuisson et accompagnement (patates) étaient au top. Je recommande ce petit restaurant où les serveurs sont très sympathiques !

Moyen Bon. Les assiettes ne sont pas très garnis ! Pour les végétariens ils font un plat qui n’est autre qu’une salade et pas fameuse !!! nous avons fêter un anniversaire donc une belle addition le patron n’offre même pas un digestif il reste assis avec ces amis sur une table ne gère que ce qu’il l’intéresse ! Nous en ferons pas la pub nous étions de passage sur Toulouse mais nous connaissons beaucoup de monde.

Carte variée, entrées, salades, poisson, grillades. J’ai pris la bavette avec la purée maison en supplément, c’était très bon, la viande avait le bon gout de viande grillée au feu de bois, très appréciable ! L’endroit est tres beau, on a été installés dans l’annexe. Seul bémol c’est le bruit, on avait du mal à s’entendre. À part ça, ce fut une bonne expérience !

restaurant sympa, plats copieux et bien fournis. serveur au top

Très bon restaurant de grill à Toulouse. Apéro parfait avec une bière pression de Météor (brasserie alsacienne indépendante). Nous avons pris deux plats de viandes qui sont bien servis avec pommes de terres au grillées (grilles en surface et fondantes à l’intérieur) et un bon de salade ainsi que du pain. Nous avons craqués pour un faux filet de 200gr et une entrecôte de 400gr. Service rapide malgré le restaurant plein. Côté dessert ils sont aussi fait maison et avons pris une île flottante que nous n’avons pas finie. Le service est rapide et à l’écoute notamment pour le conseil de vins servis au verre ou en a la bouteille.

Cuisine très bonne, service au top et ambiance pas mal du tout excellent.

Personnel très sympa, viandes et cassoulet au top. Je recommande et reviendrai dès que possible.

De passage à Toulouse, je me suis fiée aux avis de Google et j'ai bien fait. Restaurant qui est séparé en 2 avec 1 salle près de la cheminée où on fait cuire certains mets et l'autre salle. Il y a 1 mezzanine dans chaque salle qui me semble bien sympathique mais accessible uniquement par escalier. Nous avons été bien accueilli, une jeune femme avec piercing au nez nous a pris en charge du début jusqu'à la fin, une mention spéciale pr elle car elle était agréable sans en faire trop. En entrée petite poêlée de foie gras de canard cru et magret séché maison c'était très bon. En plat principal et d'ailleurs c'est lorsque je l'ai vu que jme suis félicitée d'avoir pris une entrée, c'était brochette de gigot d'agneau. Selon moi il manquait bien 1 ou 2 morceaux. Mon compagnon a pris 1 magret entier. La viande était cuite parfaitement bien tendre et accompagnée de salade et de PDT. Le dessert était bon. Une adresse toulousaine que je garderai.

Déjeuner ce jour (27/10) nous étions avec nos enfants un service d’une longueur sans fin 1.45 h menu du jour même quantité que le menu enfant je suis partie avec la fin. Les glaces de nos filles sont arrivées liquides. Nous venions régulièrement et bien ça sera la dernière fois

C'était ma deuxième fois au restaurant, avec mon mari, où j'avais déjà mangé en août. Une expérience très agréable et la carte du déjeuner est toujours changeante ce qui garantit la fraîcheur des produits. Le confit de canard qui est un incontournable est notre préféré. N'hésitez pas à l'essayer !

C’est une institution toulousaine et une valeur sure pour déguster une bonne grillade. Le service était souriant et la brochette n’en n’était que meilleure 😃 Toutefois j’ai regretté les traditionnelles pommes de terre au four qui ont été remplacées par des pommes de terre sautées. Dommage à mon goût

Excellent restaurant, serveur très sympathique, plat très copieux 👍

La qualité de la viande est excellente ! Le rapport qualité prix est vraiment très bien pour une telle qualité de viande. L'ambiance est vraiment sympathique avec la cheminée qui monte au milieu du restaurant. Elle crée une chaleur douce très appréciée lorsqu'il fait frais. On y retournera !

Le cadre est toujours superbe mais un peu déçue 😞 car je m'attendais à manger les tapas quand j'ai réservé. Malheureusement sur place j'apprends que pour l'instant ils ne font plus de tapas ...j'aurais préféré qu'on me le précise par téléphone.

Quel délice Viande cuite à la perfection Les entrées sont excellentes Personnel au top

Comme toujours super. Assis dans l'annexe… donc pas de note maximale. Je viens à la Braisière depuis des années.

Si vous cherchez un restaurant avec du choix en viande, de la qualité et une cuisson au feu de bois il faut absolument tester La Braisière. Les prix sont bien plus abordables que certains nouveaux acteurs comparables comme Barbaque ou Gueuleton et le service est très professionnel. Nous avons passé un excellent moment avec entrée plat dessert et vin le tout pour un peu plus de 40€ par personne ! Le tout avec de belles quantités ! Le point d'orgue a clairement été le dessert: le pain perdu façon baba au rhum, quelle excellente idée !

Nous avons réservé une table pour douze et nous sommes très heureux de notre repas au sein de votre établissement, le service s’est très bien passé, l’équipe est agréable et à l’écoute. La cuisine est à la hauteur de nos espérances, les plats sont bons, le rapport qualité prix est correct et il est possible d’y manger en étant végétarien. L’ambiance est agréable, nous étions un peu serrés sur la table mais rien de vraiment gênant.

J'y ai pris l'un des meilleurs repas de ma vie ! L'ambiance est charmante, le personnel est très sympathique et la nourriture est incroyable !

Délicieux et vaut le prix que vous payez. Le service n'est pas très agréable cependant.

Un endroit spectaculaire type viande au charbon de bois, un des rares endroits ouverts après 22h30 à Toulouse, ils ont eu la générosité de nous laisser entrer, les viandes et les sauces sont juste incroyables, les côtelettes d'agneau sauce aux poivrons verts et la Bavette sauce échalote , juste parfait !! Et ne manquez pas le Tartarin à la crème fraîche !! Les photos ont été mises à jour avec les bonnes planches !

Le restaurant est un bon rapport qualité-prix.J'avais pris une salade Océane qui était vraiment très bonne et rafraîchissante. Nous étions 5 et chacun a vraiment apprécié son repas. Les desserts sont très bons et copieux. Je recommande le thé gourmand.

Très bon restaurant dans un cadre chaleureux et calme. Les plats sont copieux et très bons.

Un dîner fête de la 🎵. Cela faisait un moment que je n’y avais pas dîné (il me semble que les propriétaires ou gérants ont changé...) La cuisine était convenable, je dirai ni bonne ni mauvaise. Mon plat de poisson purée est arrivé froid sur la table donc décevant toutefois l’accompagnement purée était certes froid mais goûteux, idem pour les pommes de terre sautés de mon invité, bonnes. Lui avait pris une viande rouge qui était bonne mais sans plus. Le dessert des crêpes franchement peu de goût. Nous les avions commandé au sucre elles sont arrivées avec du chocolat mais en fait heureusement, du coup ça leur a donné du goût ! . Le serveur était agréable et serviable. Par contre aussitôt commandé aussitôt servi on s’en l’empressement du « manger vite pour libérer pour les suivants. » et ce sentiment est pas cool. Je pense que les personnes qui gèrent la cuisine devraient être plus attentifs à servir ces plats traditionnels plus chauds pour dégager plus de goût. Il n’en faut pas beaucoup pour que ce soit Bien mais là c’était Abien. Faut s’améliorer !

Un de mes restaurants préférés à Toulouse ! Nous venons souvent y manger avec mon copain et nous nous régalons à chaque fois. La viande est excellente (je prends très souvent le faux filet avec une sauce roquefort ou poivre)! Franchement je recommande x1000

Accueil chaleureux, très bon magret de canard et sauce roquefort ! Plus eu de place pour le dessert, je reviendrai avec plaisir !

La serveuse était très sympathique et offrait un excellent service. Le menu propose une cuisine française traditionnelle et propose des options variées, notamment végétariennes.

J'adore cet endroit. Je n'ai pas été déçu de mon choix de restaurant parmi tant d'autres dans la région. Également très satisfaits de la nourriture que nous choisissons, nous consacrons un peu plus de temps à traduire le menu. J'adore mon entrée plus que le plat principal. Le confit de canard est un peu sec, mais quand même bon. Très bien.

Bonjour..;) Repas excellent...service au Top...! Mais un peu trop bruyant...:(.. La première table qui nous avait été attribué étant dans le passage...ne nous convenait pas vraiment..le patron nous a gentiment changé de place..( a l'étage)..Merci ..😊 Chiara et Stéphane Les Lyonnais ❤️

Tout était très bon avec très bon rapport qualité/prix. La cuisson de la viande est parfaite et les accompagnements étaient très bon et généreux. Pour le coup on y croit vraiment quand c’est dit que c’est du fait maison

Très très bon restaurant dans Toulouse ! Les viandes sont cuites au feu de bois devant nous. Mention spéciale au confit de canard qui était délicieux ! Service très aimable et rapide, nous avons passé un très bon moment.

C'était fabuleux, nous avons dîné ici lors de notre dernière nuit à Toulouse qui était parfaite. Le prix total est de 71,40 €, ce qui en livres sterling est une bonne affaire.

Nous avons été dirigés vers cet endroit par notre hôte et nous n'avons pas été déçus. Les plats étaient savoureux et préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Le personnel était chaleureux et accueillant. L'ambiance de la brasserie était très agréable, avec une décoration élégante et des lumières tamisées. Il y avait également la possibilité de manger en terrasse. Il est très recommandé de réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une place.

Très bon restaurant ou je me rend depuis longtemps, mais qui perd de son efficacité ces dernières années. Le service est certes très souriant mais il est de plus en plus long, des erreurs à répétitions sur les commandes et des plats servis tièdes voir froid pour deux collègues ce qui mis bout à bout enlève du charme du lieu. L’annexe a côté, je conseille pas le soir en we (essayé trois fois). Mais tout cela s’arrangera certainement. En reste néanmoins un très bon restaurant.

Très belle découverte grâce à mes amies. Habitant sur Blagnac, tout le monde ne m'en disait que du bien. Une institution, tu vas très bien y manger, de la très bonne viande, qui plus ai est cuite au feu de bois. Ce fut le cas, une très bonne viande, cuit parfaitement car je l'aime très saignante, tendre, très bien assaisonné, la sauce foie gras une vraie tuerie, le tout accompagné de salade et pomme de terre rôtie, servi aussi généreusement. Superbe accueil par tout le monde, très bonne ambiance chaleureuse et familiale, on s' y sent directement très bien et à l'aise. Vraiment rien à redire. Mon dessert super Paris Brest, lui aussi très bon et copieux. Heureusement que je ne n'ai pas prit entrée/plat/dessert. Très bon rapport qualité/prix. Je reviendrais pour faire découvrir ce restaurant à d'autres ami(e)s.

Des grillades excellentes au feu de bois. Une carte classique avec de nombreuses possibilités viande ou poissons de qualité. Pas de menu tout est à la carte mais ça vaut le coup on passe une bonne soirée et on ressort bien nourris😅

Un des meilleurs restaurants de Toulouse. Les quantités sont très généreuses, et les viandes à la braise tout simplement excellentes ! Je recommande particulièrement la salade gourmande, qui porte bien son nom ! Le magret et le cassoulet ne sont pas en reste... Si vous aimez la bonne viande et notamment le canard, ne ratez pas cette adresse !

Service impeccable, cuisson au feu de bois. Par contre le magret très mal cuit voire cramé (voir photo). Concernant les prix c’est correct, surtout les formules du midi. Le café gourmand était un peu décevant, les pâtisseries étaient à moitié froides

Expérience épouvantable ici le lundi 20 février. Nous étions assis à l'étage et dûment ignorés. Nous avons attendu 20 minutes (nous sommes arrivés exactement à l'heure pour notre réservation) pour recevoir un menu, ou même une certaine reconnaissance, mais nous n'avons eu ni l'un ni l'autre - pendant que d'autres tables étaient assises et recevaient des menus et des commandes de boissons prises. Le personnel n’a même pas remarqué que nous sommes sortis…

Je me suis régalée avec le saumon fumé en entrée et le tataki de thon. Un délice fondant en bouche. Et ils ne lésinent pas sur les quantités. Cadre très sympa. Équipe et gérants au top. Je recommande.

Super endroit! Un large choix, de la quantité et de la qualité ! Un service très agréable et a l'écoute

Un autre repas savoureux ici, nous n'avons pas réservé de table, nous avons donc dû manger dehors sur la terrasse.

Viande de très bonne qualité. Plats très savoureux ! Le repas s’est très bien déroulé. Petit moins sur le service qui n’a pas été des plus accueillants.

ambiance chaleureuse et steaks merveilleux! excellent rapport qualité/prix et service également. c'est vraiment un charme où revenir !

Le végétarien n'a qu'une seule option et c'était décevant. Les desserts étaient divins. L'ambiance était bonne mais pourrait être améliorée. Je n'ai pas aimé les toilettes ici car les hommes et les femmes partagent les seules et uniques toilettes.

Nous y avons mangé un dimanche soir en terrasse. Les plats étaient extrêmement bons et le service impeccable et aimable. Une petite étoile en moins car nous avons eu quand même froid en terrasse et les tarifs sont peut être un peu élevé pour certains plats... Très bonne expérience quand même, on vous le conseille ! Attention cependant à réserver à l'avance, le resto est apprécié ici :)

Bonsoir, Nous étions 5 à manger. Les entrées étaient correctes, mais ensuite, les choses se sont compliquées... Nous avons tous commandé des viandes que nous avons demandées saignantes, elles sont arrivées bleues, quasiment crues (voir photo ci-dessous). Je rappelle que le restaurant est SPECIALISÉ en viande... L'un d'entre nous a demandé à faire recuire son entrecôte, elle est revenue bien cuite, mais avec un goût de cendre immangeable. Pour finir, un seul bol de patates et de salade nous a été servi pour tout le repas, alors que d'autres tables de 2 personnes en ont eu autant. Je ne recommande pas !

La Braisière est un lieu parfait pour celles et ceux qui veulent retrouver de la simplicité dans une grande ville, une petite parenthèse où l’on retrouve l’ambiance des campagnes occitanes avec un accueil chaleureux, du partage sans conditions et surtout le bonheur de manger une viande locale, généreuse et cuite au feu de bois: impossible de faire mieux et tout ça avec un rapport qualité/prix imbattable qui donne, sans hésitation, le mérite de succès pour ce restaurant de passionnés. Nous avons décidé d’y organiser notre repas de mariage avec ma femme et 11 personnes: la table était décorée avec de vraies roses, une salle du restaurant était réservée seulement pour nous ce qui nous a donné un vrai moment d’intimité avec notre famille. Mention spéciale au serveur qui était là uniquement pour notre service, nous a laissé le temps de profiter de cet instant de vie et a agrémenté le repas de son humour. Merci à toute l’équipe d’avoir rendu notre repas de mariage inoubliable, tout à fait en accord avec nos valeurs et d’une organisation irréprochable.

Belle demi-côte de bœuf avec un goût un peu aromatisé (grâce au feu de bois?). Assiette copieuse. Bonne service, changement de couvert entre entrée et plat.

Très très bon restaurant. Pour être honnête, je ne choisis que leur cassoulet, mais autant que je sache, le reste est également très bon. Réservez car c'est souvent complet, comme ce soir

Personnel très accueillant et à l'écoute des clients. Cuisine traditionnelle du très bonne qualité que ce soit au niveau des produits que de la façon de les cuisiner. J'y reviendrais avec grand plaisir. Je recommande vivement ce restaurant.

C'était complet mais nous pouvions dîner en plein air. Marie était sympathique et serviable. Nous avons commandé un apéritif aux champignons, de la salade et du fromage, ainsi qu'un steak de filet avec une sauce au poivre. Le steak était le meilleur.

Un très bon moment, merci pour votre accueil, pour la générosité de vos plats. Du saumon fumé maison au rognon entier et la demie côte de bœuf cuits au feu de bois, un vrai régal. Les conseils et suggestions sur les vins étaient parfait. N'hésitez pas à demander conseil au personnel qui vous servira, vous sentirez immédiatement qu'ils aiment ce qu'ils font et ce qu'ils vous servent ! Un vrai plaisir merci beaucoup !

Restaurant mythique sur Toulouse… La qualité des viandes grillées au feu de bois sont toujours très bonnes… Par contre, aucune présentation des assiettes, des saladiers pour la salade et pour des pommes de terre et hélas assiette froide pour la viande… Les suppléments pour les sauces sont chers et les tables sont trop petites pour tout ça…. Dommage…

Très bonne ambiance, le personnel est très accueillant et serviable. Les plats sont correctes et prix raisonnable. La viande cuite aux feux de bois accompagné d'une simple salade et de pommes de terres maison. Rien de particulier mais correcte. Le dessert est délicieux 😋. Merci pour l'accueil.

Très belle découverte, ambiance intérieure soignée, le gril au feux de bois au milieu de la salle = top. Les moules en entrée, un régal, le steack grillé servi avec ces patates cuites à la graisse de canard = délicieux et l'île flottante maison au top Je recommande 😊

La fumée du grill est incroyable dès que vous passez devant et vous êtes les bienvenus avec un superbe décor. La nourriture est également délicieuse, le magret de canard était parfaitement cuit et le confit tombait des os avec une peau croustillante. Mais le meilleur, c'est le menu enfant qui offre un très bon rapport qualité-prix et quantité.

Encore et toujours un délicieux moment. Convivial et romantique. Serveurs au top, viande toujours de qualité. Si vous voulez manger de la bonne viande fraîche, c’est ici ! Nous reviendrons sans hésiter, Cuisine simple et savoureuse. Gros ❤️ sur les patates, exquises 😍 Merci pour ces moments, nous ne sommes jamais déçus.

Cassoulet et carpaccio d'ananas caramélisées excellents, les meilleurs que nous ayons mangés !! Et bien sûr, les steaks toujours parfaits ! Accueil très sympathique.

Excellent accueil, salle chaleureuse et joliment décorée, un vaste choix de viandes grillées au feu de bois hyper savoureuses. Les côtelettes d'agneau ou le filet de bœuf sauce au foie gras étaient excellents. Le café gourmand était une vraie bonne surprise et très généreux

L'un des meilleurs restaurants où j'ai pu manger du canard. Les tartines de foie gras poêlée étaient une véritable tuerie ! La cuisson du magret était parfaite et ce dernier avait le bon gout fumé de la cuisson à la cheminée. Et les pommes de terre cuites dans la graisse de canard étaient exquises. Je recommande ++

Très bonne expérience dans ce restaurant. Réservation pour le service de 22h30 sambou à su nous faire comprendre que nous devions commander assez vite mais tout ça dans la bonne humeur et avec délicatesse. Viande top, quantité largement suffisante. Bravo à l'équipe. 👍👍👍

Super steak à prix raisonnable à Toulouse ! Occupé, je vous recommande donc de réserver à l'avance, même en semaine. Nous avons tous mangé du filet de steak accompagné d'une sauce, de pommes de terre cuites dans de la graisse de canard et de salade. Le steak est cuit au feu de bois, ce qui lui confère une excellente saveur fumée. Si vous pouvez vous asseoir à l'intérieur, vous pourrez voir le feu où ils cuisinent. Beaucoup d'œuvres d'art intéressantes sur le mur - de nombreuses photos signées d'Airbus.

La braisière, restaurant dans la moyenne et je m'attendais personnellement à mieux. Nous n'avons pas passé un super moment. En ce qui concerne le repas, je n'ai aucun reproche à faire sur le Kir. Pour le reste, j'ai trouvé le canard classique, loin d'être exceptionel, la cuisson était bonne, les pommes de terre Sarladaises étaient succulentes néanmoins, la salade était là pour la décoration. À propos du dessert, j'ai pris des profiteroles : les choux étaient caoutchouteux, globalement fade, pour autant, le chocolat était savoureux. L'accueil était passable, le personnel a oublié de rapporter certaines choses et nous avons du lui rappeler.

Très bon restaurant. Nous avons été très bien accueillis, la carte est très variée autant pour les plats que pour les boissons ( il y en a pour tous les goûts) . Les plats sont excellents je me suis régalé 😋. Je recommande vivement ce restaurant.

Excellent rapport qualité-prix, j'ai personnellement pris un magret entier en plat, très bons morceaux avec des accompagnements pas piquets des hannetons ! En entrée les couteaux étaient très bien assaisonnés. La vielle prune en guise de digestif m'a terminé, j'étais complètement repu à la fin du repas ! Merci à vous et big up au serveur qui s'est très bien occupé de nous, et au cuistot qui assure (j'étais l'homme à l'entrée qui s'est fait renverser un verre dessus par sa compagne, si ça peut aider à reconnaître le serveur)

Très bon restaurant, accueil paraît froid mais c'est juste qu'ils sont débordés, très bien mangé et le reste du service était impeccable , pour la nourriture rien a dire on a très bien mangé pour 30 euro par personne que demander de plus qu'un super cassoulet et une viande cuite au feu de bois le dessert gourmand était incroyable et n'ayant pas aime le vin il nous l'on offert donc très honnête et professionnels très peu de restaurant font cet effort ... de visite sur Toulouse on reviendra sans aucun doute ...merci pour ce bon moment

Excellent restaurant qui a ouvert ses portes à Toulouse en 1972. Vous pourrez dégustez d’excellent produits locaux et travaillés à la main dans un magnifique décor typique de la ville rose fait de briques, de poutres apparentes et d’une magnifique cheminée. Je prends en général une bonne viande grillée au feu de bois avec une délicieuse sauce poivre ou foie gras. Vous pouvez voir les vidéos que j’ai posté. Le service est toujours attentionné professionnel sympa et rapide. Vous pourrez y manger pour les affaires, en couple ou entre amis, à l’intérieur, à l’étage ou en terrasse. Il est idéalement situé dans le coeur historique toulousain dans le quartier des carmes. Toutes les mesures par rapport au covid sont mises en œuvre. J’avais découvert le restaurant avec la société Stms qui est au dessus et depuis je n’ai jamais cessé de m’y rendre. Je recommande Une valeur sûre à Toulouse

L’accueil était bon et le cassoulet excellent. Difficile à finir mais vraiment excellent croyez moi vous n’avais pas besoin de prendre une entrée ou un dessert avec celui-ci. Je vous recommande de le tenter. Une bonne adresse de restaurant à Toulouse à quelques minutes à peine du centre. A essayer !

Restaurant tout simplement exceptionnelle. Les viandes cuites aux feu de bois sont délicieuses, la cuisson fait ressortir tout le caractère de la viande. Le saumon accompagné de ses légumes est lui aussi parfait, on ressent bien tout les légumes. Les pommes de terre cuites à la graisse de canard sont les meilleurs que j'ai pu goûté. Et les desserts fait maison sont gourmands et frais. Mention également au pain qui lui aussi est très bon. Et pour parfaire le tout, le personnel est super serviable et souriant. Un des meilleurs restaurants de Toulouse.

Le paradis des amoureux de la viande. A essayer d'urgence pour tous ceux qui souhaitent se délecter d'une belle pièce de viande accompagnée de pommes de terre maison. On retrouve également une belle sélection d'entrées et de desserts pour un repas réussi.

Excellent service et nourriture. Nous avons mangé le filet sauce roquefort et poivre vert. J'ai commandé mon steak mi-saignant et il était un peu insuffisamment cuit au centre, certainement plus du côté rare, mais la viande était vraiment tendre et savoureuse, donc cela n'a pas gâché l'expérience du tout. Ma copine était à l'opposé, steak mi-saignant qui penchait un peu à moyen, donc la consistance de la cuisson sur le steak pourrait être un peu meilleure. Bon goût malgré tout Ma sauce au Roquefort était la meilleure que j'ai eue depuis des lustres, avec un goût de fromage très fort et se mariait très bien avec la viande. Le serveur nous a également suggéré du vin rouge (ce n'est pas l'endroit le plus simple pour choisir du vin si vous n'êtes pas familier avec les marques de vin, peu d'informations à part le nom et l'année sur le menu) et c'était savoureux. Ambiance sympa également, les tables sont un peu petites cependant, on se sent un peu à l'étroit quand toute la nourriture est arrivée.

Bon restaurant au choix varié. Entrées aux choix avec des huîtres des fruits de mers; bon choix de grillades au feu de bois. Carte des vins très vaste. Bref repas agréable avec bonne portions. Desserts délicieux avec tarte tatin en spécialité !

De très bons repas avec une atmosphère chaleureuse grâce à la cheminée utilsée pour cuire la viande à la braise.... Le personnel est aussi très accueillant, je recommande vivement !

Y a-t-il de la place pour une étoile supplémentaire ? C’était le dilemme moral auquel j’étais confronté en écrivant cette critique pour commencer. Comment puis-je rédiger une critique appropriée donnant suffisamment de justifications et de crédits à cet endroit incroyable ? Je ferai de mon mieux, je le promets.. Pour être honnête, nous sommes arrivés à un bon moment un dimanche soir vers 21 heures. J'ai été emmené directement à nos sièges, mais d'après ce que je sais, ce n'est généralement pas la norme. Attendez-vous à attendre votre tour pour essayer cet endroit incroyable. J'ai commandé un steak de bœuf limousine (moyennement saignant) avec du simple sel gemme et des poivrons verts, deux côtés de pommes de terre rôties et une salade garnie de vinaigre balsamique. Le reste du groupe a commandé chacun un filet de bœuf. Nous n’avons pas eu à attendre longtemps avant que le paradis se présente sous nos yeux. Le steak était cuit à la perfection. Vraiment mi-saignant... la première coupe révèle le parfait steak au centre rouge. Il a une belle saveur boisée et fumée uniforme. Le faire cuire devant vous ajoute au « goût » et à votre expérience globale de cet endroit. C’est de loin le meilleur steak que j’ai mangé de mon existence. Et d’après ce que j’ai entendu, les pommes de terre rôties sont d’abord bouillies puis frites avec de la graisse de canard. Pas étonnant que ce soit si incroyable. Tout ce que je peux dire, c'est... si vous recherchez le meilleur steak de Toulouse, essayez cet endroit. Vous quitterez ces lieux avec une expérience incroyable.

Cet établissement vaut le détour, des produits de qualité, pour tous les budgets. Une bonne ambiance, un personnel à la hauteur. Un grand merci à Christophe dittintin. Tes desserts UNE TUERIE. Je recommande vivement ce restaurant.

La viande est cuite au feu de bois, et c'est vraiment bon dans l'ensemble. Par contre, nous avons été étonné d'une chose, c'est qu'il n'y a aucune sauce pour accompagner la viande. Manger 400 grammes de bœuf sans sauce, c'est un peu sec tout de même ! Une sauce au poivre aurait été le bienvenue !🤨

Restaurant situé dans l'un des quartiers les plus sympa de Toulouse, très animé autour. La spécialité est la viande cuite au feu de bois, c'est délicieux. Vieille institution sur Toulouse. Je recommande vivement.

J'adore ce resto. Ce n'est pas ma première expérience et je suis toujours aussi conquise. Les plats sont excellents, le service est très professionnel et le cadre est très mimi. Je recommande clairement.

Meilleure viande de Toulouse et mon restaurant préféré jusqu'à présent. Assurez-vous de réserver avant de partir !!

La viande est vraiment excellente. Je n'ai pas bien compris l'organisation du service. 4 ou 5 personnes se sont occupé de nous avec plus ou moins de professionnalisme. Restaurant à conseiller

Déçu... Vraiment déçu par le rapport qualité-quantité/prix... Okay 3 étoiles, c'est un peu dur, mais on ne peut pas en mettre 3,5 et pour moi ça ne méritait pas 4 étoiles. L'accueil et le cadre sont très bien (ça sent super bon quand on rentre dans le resto 😊), mais le service laissait un peu à désirer. Nous sommes arrivés à 2010 et nous sommes repartis à 2310... Pour une entrée, un plat et un dessert... Ça fait long non ? 😂 En ce qui concerne le service, la panière à pain n'a jamais été re-remplie (d'ailleurs le pain n'était pas folichon) et personne n'est jamais venu nous voir pour savoir si tout se passait bien. Les côtes d'agneau étaient bonnes, et les pommes de terre délicieuses. Mais la quantité c'est carrément abusé compte tenu du prix, j'avais la dalle en quittant le resto alors que j'ai dépensé 36€ pour ma part 😂 Nan sérieux, vous avez vu la quantité de pommes de terre pour trois ? C'est une part de nourrisson ça 😂 Mais le dessert... Un régal vrai régal !👌 La mousse au chocolat était par-faite ! Probablement la meilleure mousse au chocolat que j'ai mangé dans un restaurant :) Enfin bref, voilà donc le pourquoi du comment de mon 3 étoiles, c'était bon, mais pour un restaurant avec cette gamme de prix, le service et la quantité n'étaient pas au rendez-vous. Cependant le resto vaut quand même le détour si celui-ci vous tente ! Je reviendrai sans doute un jour et j'espère que je pourrais rajouter 2 étoiles supplémentaires à mon commentaire :) Bisous bisous !

Un cadre chaleureux, des serveurs agréables, aux petits soins et de très bon conseil (on n'arrivait pas à se décider sur une entrée, et le serveur à su nous débloquer parfaitement, et nous conseiller un bon vin en accord avec notre commande). Et surtout, des viandes grillées absolument parfaites ! J'ai pris une demie côte de bœuf, cuisson bleue, et je pense pouvoir dire sans me tromper que c'est la meilleure que j'ai eu la chance de manger ! Pensez à réserver, mais franchement, allez y sans hésitations ! ;)

Viande cuite au feu de bois qui fond dans la bouche... Une excellente adresse pour ses superbes viandes grillées accompagnée de pommes de terre et de salade. Le tout est remarquable, y compris le café gourmand