La Cantine des Halles Restaurant français

Un vrai lieu de partage et de convivialité. Nous avons passé un agréable moment à la cantine des Halles lors de notre passage sur Tarbes. L'équipe est accueillante et souriante et le cadre est très soigné. En repas le weekend nous étions sur le principe de plat à partager et nous avons très bien mangé. L'équipe est de très bon conseil dans le choix des plats ou des vins. Penser à réserver car l'établissement est victime de son succès.

Super accueil, le serveur a pris le temps de nous expliquer les différentes formules Formule à partager : excellent , bon rapport qualité prix ! Un excellent Paris-Brest !

Vraiment dégoûtant. À mon avis, les avis devraient provenir de leurs amis. Service nul, repas nul. Franchement, pour le prix, on peut trouver mieux ailleurs. À éviter.

Superbe ambiance et service pour un repas de groupe. Les vins sont excellents et les plats raffinés sont très goûteux.

Super déco et cuisine délicieuse avec un super rapport qualité prix! Le personnel est très accueillant. Malheureusement très déçu car le service est vraiment long, la salle est vraiment bruyante, la musique vas vraiment trop fort on ne s’entend pas parler. Et ce qui est dommage c’est qu’il n’y a pas de carte des boissons et vins proposés… Nous avions qu’un Menu pour trois personne , pas des plus pratique …

Superbe moment passé pour la fête des mères. Concept innovant, cuisine topissime, produits locaux et saison, service 👍, cave à vins impressionnante. A recommander les yeux fermés.

Bien trop bruyant

Ambiance sympathique, repas de midi à 24€très correct au niveau prix ,produits de frais de saison, nous reviendrons

Repas excellent .découverte de saveurs .personnel gentil et très disponible .continuez ainsi

Bon restaurant. L'entrecôte mériterait 1 peu plus pour .

Très belle expérience. Cuisine qui fait plaisir tant sur le goût que le visuel. Le service ne gâche rien, très sympathiques et très pro. Merci pour ce bon moment

Une cuisine parfaite merci Dominique Une équipe au top toujours au petit soins et un lieu magique On adore

Une décoration moderne et des chaises confortables. Très bon restaurant, formule originale pour le dimanche et le soir, de grands plats à partager. Un service un peu long mais des serveurs très sympathiques qui passent souvent pour voir si tout se passe bien. Je recommande

Une belle expérience. Un service assuré par Julien au top et une côte de boeuf juste excellente accompagnée d' un excellent vin recommandé par Julien. Nous reviendrons

Points positifs : la localisation ; belles décoration et vaisselle ; l'idée de partager les plats ; tout était bien présenté et très bon Points négatifs : service assez long ; manque d'équipement pour les enfants (chaise haute ou rehausseur, table à langer)

C’était bon, nous avons retourné les assiettes vides … Mais c’était beaucoup trop long ! Le service a du mal à se mettre en place. Nos plats sont arrivés assez rapidement mais on a mis longtemps à nous prendre la commande des desserts et encore plus à nous les apporter. Ces derniers étaient d’ailleurs nettement en dessous du niveau des plats. N.B : ils ne sont pas équipés pour accueillir de jeunes enfants, pas de chaise haute.

Nous pensions trouver une nouvelle adresse de restaurant proposant de la cuisine du marché, travaillée avec soin dans un cadre cosy... on n'y est pas vraiment. Pour le moment le concept ne nous est pas paru très clair : salle bruyante, un peu sombre, musique hors cadre, grandes tablées à partager (je sais que ça se fait beaucoup, mais au restaurant je préfère profiter des personnes avec qui je suis, que des aventures de mes voisins de table), pas de choix dans le menu (1entree , 1 plat, 1 dessert c'est un parti pris, mais j'aurai aimé le savoir lors de ma réservation vu qu'aucune info n'est dispo sur internet) pas de carte des apéros/vins (messieurs dames passez derrière le comptoir pour vous servir, là aussi c'est un concept que j'aurai aimé que l'on explique lors de mon installation à table) Quant à l'assiette, c'est frais, c'est bon, mais sans recherche particulière. Une bonne cantine, en effet. Le service est rapide, l'équipe agréable et accueillante.

Décevant, un concept pas vraiment nouveau, des serveurs sympathiques mais le service est plutôt long, des plats peu savoureux et pas assaisonnés. Dans le menu ce jour, l’entrée est sans intérêt, le plat: du lieu jaune baignant dans une nage de petits pois rappelant ceux mangés à la cantine (peut-être un clin d’œil au nom du restaurant…), le dessert: quatre fraises et un brin de chantilly perdus dans un petit ramequin… quant au plat choisi à la carte: un pavé de bœuf pour lequel le degré de cuisson n’est pas demandé et des pommes grenailles insipides. Nous avons été déçus par le manque de cuisine des plats qui sont du coup peu savoureux et manquent d’assaisonnement. Tout de même, mention spéciale pour le crémeux au citron. Le « concept » paraît un peu pompeux au regard des propositions gustatives. Dommage…

Un chef et une équipe au top ! Des plats authentiques, relevés et succulents ! Une ambiance chaleureuse et décontractée, un rapport qualité prix irréprochable ! Il faut tester avec réservation 😉

Globalement déçu d'autant que le concept et les avis déposés donnent envie mais ne sont pas le reflet de notre ressenti. Le service ne valorise pas le concept mais le présente comme une contrainte, ́’ il n’y a qu'un menu ou au pire des suggestions ́’ par exemple, ou encore dès notre venu, cest complet ou au pire a l’extérieur, il est aussi désorganisé et long. Il ne met pas non plus en avant les suggestions, présente mal les plats. Côte cuisine nous avons fait retourner nos plats principaux mais seul l'un des deux à été repris, c'était tiède. Et j'ai constaté un manque d’assaisonnement dans chaque plat avec une sur-cuisson du poisson. Dernière remarque, le pot de moutardes sur la table, n’y fait ni à faire, un si gros pot presque vide, dans lesquels les clients se servent avec leurs couverts. Il y avait un morceau de carotte à l’intérieur, mieux vaudrait privilégier une autre méthode. En résumé, le cadre est sympa, la déco et le concept également, mais complément entaché par le service, car les critiques que j'ai pu relever en cuisine restent mon propre avis, qui apparemment plaît à d’autres.

Quelle belle découverte.. extraordinaire...le personnel est très très sympa et d'un professionnalisme qui fait très plaisir.. Quand à la cuisine ...j'ai mangé le meilleur riz au lait de ma vie... La sainte vierge en culotte de velours ... n'hésitez pas... En bref, une nouvelle adresse qui n'a qu'un seul défaut : nous faire devenir addict !!!. Merci un moment gourmand, gourmet, goutu..👏👏

Premier déjeuner dans cette nouvelle adresse tarbaise. Tout était super 👍🙂

Vraiment très bon accueil et très bonne ambiance, tout le personnel agréable et sympathique et des plats à venir déguster, j’y ai découvert des nouvelles saveurs, je recommande fortement 👍 vous serez pas déçu , de plus quelques plats à partager, c’est sympa😊

Nous sommes venu déjà deux fois dans ce nouvel établissement. Accueil parfait, équipe souriante et agréable ! Côté assiette, tout y est ! Originalité, fraîcheur et quantité… Une belle adresse qui va vite devenir un incontournable Tarbais.

Plus qu'une cantine, nous avez dégusté une vraie gastronomie locale, des produits frais travaillés avec coeur, un service réactif et avec le sourire, une adresse à ne pas manquer à Tarbes je reviendrai dans la région juste pour manger chez vous merci pour tout.

Un repas de convivialité Un bon concept vous choisissez vos plats et votre vins à la cave au gré de votre soirée Les mets sont cuisinés à la perfection Une équipe dynamique et sympathique Merci pour cette bonne soirée

Repas rapide à midi avec un menu du jour excellent rapport qualitée prix. Il me tarde d'essayer la carte du soir.

Excellent repas, excellent service excellente ambiance. Juste une petite critique positive ,l'épaule d'agneau à partager à 70 euros mériterait 2 ou 3 pommes de terre ou 1 tomate provençale. Point positif le choix du vin à prix raisonnable. Bravo pour cette idée de partage. Félicitations, continuez comme cela.

Accueillis par Julien un serveur au top ! C’est mon anniversaire et heureuse d’avoir Julien qui nous guide avec bonne humeur 🥰 On s’est régalé en famille et de pouvoir tout goûter on découvre des saveurs 🥰 Romain accompagne son chef en cuisine avec tout son cœur dans un cadre magnifique Un petit dessert raffiné pour finir Merci pour votre accueil merci Julien 👋