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Voici toutes les informations sur le Restaurant La Forge qui ce trouve au 21 Rue de Strasbourg, 71100 Chalon-sur-Saône (71). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.

Les services :

  • ✔️ Terrasse
  • ✔️ Repas sur place
  • ❌ Livraison
  • ❌ Vente à emporter
  • ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
  • ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
  • ✔️ Alcools
  • ✔️ Bière
  • ✔️ Cafés
  • ✔️ Cocktails et apéritifs
  • ✔️ Produits sains
  • ✔️ Spiritueux
  • ✔️ Vin
  • ✔️ Petit déjeuner
  • ✔️ Déjeuner
  • ✔️ Dîner
  • ✔️ Traiteur
  • ✔️ Desserts
  • ✔️ Places assises
  • ✔️ Toilettes
  • ✔️ Chaleureux
  • ✔️ Décontracté
  • ✔️ Romantique
  • ✔️ Groupes
  • ✔️ Réservations acceptées
  • ✔️ Cartes de crédit
  • ✔️ Cartes de paiement
  • ✔️ Paiements mobiles NFC

Ouvert

Horaire d'ouverture

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00–13:00 19:30–20:30
  • Mercredi12:00–13:00 19:30–20:30
  • Jeudi 12:00–13:00 19:30–20:30
  • Vendredi 12:00–13:00 19:30–20:30
  • Samedi 12:00–13:00 19:30–20:30
  • Dimanche Fermé

Plan d'accès :

Les avis clients (198)

4.7 sur 5.0
  • Avatar de Kendra.N
    Kendra.N 29/05/2024 à 11:21
    Note de : 5 / 5

    Parfait ! Exactement tout ce qu'on peut espérer d'un restaurant. Un menu unique mais maîtriser avec brio. J'adore ! Merci !

  • Avatar de josette.e
    josette.e 18/05/2024 à 16:33
    Note de : 5 / 5

    Service parfait et repas très bon

  • Avatar de Martine.t
    Martine.t 16/05/2024 à 18:14
    Note de : 5 / 5

    Délicieux repas avec des produits simples mais de très bonne qualité et mis en scène avec brio. À refaire, en attendant, nous vivons sur les souvenirs de cette expérience gastro-pharaonique!!!!

  • Avatar de Ycma.y
    Ycma.y 13/05/2024 à 12:43
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant. Moment à 2 au top, calme Cuisine fait maison.

  • Avatar de Sophie.v
    Sophie.v 01/05/2024 à 08:55
    Note de : 5 / 5

    Accueil chaleureux et professionnel. Cuisine fantastique et créative, surtout les desserts. Petit bémol quant à l'ambiance et à l'éclairage de la salle un peu froid.

  • Avatar de Bruno.a
    Bruno.a 08/04/2024 à 19:50
    Note de : 4 / 5

    Une bonne table, un dessert surprenant

  • Avatar de Justin.r
    Justin.r 05/04/2024 à 20:46
    Note de : 5 / 5

    Je recommande vivement ce restaurant, un accueil très sympathique, une cuisine raffinée, des plats bien travaillé, fait avec goût, un cadre chaleureux et une serveuse souriante, qui prend le temps d'expliquer et de discuter a chaque table.

  • Avatar de Laetitia.i
    Laetitia.i 15/03/2024 à 07:42
    Note de : 5 / 5

    Repas de qualité. Produit frais. Ambiance conviviale. Je recommande....

  • Avatar de Isabelle.a
    Isabelle.a 10/02/2024 à 15:47
    Note de : 5 / 5

    Très belle découverte du début à la fin repas délicieux avec des saveurs surprenantes je vous recommande vivement il faut réservé 😍😍

  • Avatar de Al.i
    Al.i 14/01/2024 à 20:27
    Note de : 5 / 5

    Très bon moment en famille. Très bel endroit, bel accueil. Délicieux, très raffiné, on reviendra.

  • Avatar de Florent.o
    Florent.o 31/12/2023 à 17:29
    Note de : 5 / 5

    Très belles découvertes culinaires, équilibre des saveurs maîtrisées, produits frais, ambiance feutrée et calme Nous y retournerons

  • Avatar de ferreira.o
    ferreira.o 29/11/2023 à 11:31
    Note de : 5 / 5

    N'attendez plus pour réserver votre table dans cette pépite de restaurant. Des assiettes qui font danser les papilles avec des compositions parfaite entre le goût et la beauté des plats. Un grand merci pour cette soirée.

  • Avatar de Thomas.l
    Thomas.l 15/11/2023 à 21:28
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant: des plats travaillés avec des saveurs ou des associations atypiques. Plutôt copieux en considérant en plus les amuse bouches proposés tout le long du repas. La serveuse prend du temps pour discuter et expliquer les plats. Petite salle avec peu de tables. Une très bonne expérience.

  • Avatar de Nathalie.u
    Nathalie.u 15/10/2023 à 09:41
    Note de : 5 / 5

    Cuisine très fine et pleine de saveurs. Jolie vaisselle qui sublime les mets. Très bon accueil. Nous avons passé un très bon moment.

  • Avatar de Sabrina.a
    Sabrina.a 14/10/2023 à 06:54
    Note de : 5 / 5

    tout etait parfait tres bon !!!

  • Avatar de Vincent.o
    Vincent.o 23/09/2023 à 21:22
    Note de : 5 / 5

    Fantastique decouverte!!! Le gâteau de foie de volaille est à tomber par terre 😍

  • Avatar de Andreas.t
    Andreas.t 21/09/2023 à 20:45
    Note de : 5 / 5

    Exceptionnellement bon. Nous avons passé une très bonne soirée. Merci pour ça.

  • Avatar de Michael.
    Michael.� 17/09/2023 à 11:46
    Note de : 5 / 5

    Les nombreux bons avis sur Google nous ont incités à réserver une table à La Sorge lors de notre escale à Chalon en soirée. Bref, nous n'avons pas été déçus. Le restaurant est entouré d'une vingtaine d'autres restaurants et propose également des tables en extérieur. La nourriture était vraiment délicieuse et le prix était correct aussi.

  • Avatar de deharbe.a
    deharbe.a 01/09/2023 à 06:38
    Note de : 5 / 5

    Toujours une belle expérience culinaire et un très bon moment. Merci

  • Avatar de philmo.
    philmo. 27/08/2023 à 18:49
    Note de : 1 / 5

    Menu original et assez bon, même si prix élevé. Mais hélas, comme pour d'autres, la serveuse s'est invitée dans nos conversations et raconte sa vie et celle de sa famille (sans vous écouter surtout), pendant que nous mangieons, est restée d'interminable minutes et cela nous a gâché la soirée, en sommes sortis très déçus. D'ailleurs d'autres clients voyant son attitude, ce soir-là, ont été agacés aussi... Dommage pour une dernière soirée en célibataire !!!

  • Avatar de Maud.l
    Maud.l 25/08/2023 à 12:14
    Note de : 3 / 5

    Restaurant sympathique, la qualité des produits rien à redire, nous avons très bien manger le seul point négatif c’est que j’avais à peine finis mon café que la serveuse est venue avec le TPE pour que je paye, j’ai pas apprécié ce genre de chose ne se fait pas on attend que la personne est totalement terminer déjà j’aime bien prendre mon temps mais là c’était genre vite faut jeter son café dans le cou limite, pour que je paye désoler mais je ne reviendrais pas même si la cuisine est au top.

  • Avatar de Amaury.u
    Amaury.u 24/08/2023 à 12:52
    Note de : 5 / 5

    Nous avons commandé un menu unique surprise du chef un midi pour 26€. Plats délicieux et originaux. Je n'aime habituellement pas la truite ni les champignons, mais la qualité et la préparation des plats était telle que je n'ai rien laissé dans mon assiette ! Service impeccable et propriétaire très abordable. Le service était ponctué de petites devinettes très ludiques pour déterminer quels étaient les ingrédients frais provenant du jardin des propriétaires qui composaient les plats. Plus qu'un repas, c'est une expérience gustative à part entière. Je recommande.

  • Avatar de Fabien.
    Fabien. 21/08/2023 à 20:14
    Note de : 5 / 5

    Pas notre premier choix (tous les autres complets) mais au final très très bien. Accueil par maîtresse de maison très agréable, souriante, bavarde et plein d explications. Nourriture très goutue, jolie visuellement et surtout de bonnes portions notamment pour les viandes (très tendres). Tout était parfait.

  • Avatar de jean.r
    jean.r 16/08/2023 à 15:00
    Note de : 5 / 5

    Super restaurant tant au niveau cuisine recherche service ....tout est parfait Pas étonnant qu'il soit toujours complet

  • Avatar de Lolo.u
    Lolo.u 06/08/2023 à 19:12
    Note de : 5 / 5

    Que dire ? Que du bien 😉😉délicieux du début à la fin , prix excellent vu la le frais des produits et le travail du chef pour les sublimés, la patronne gracieuse et avenante , la carte des vins variée, que du bons 😉allez y sans hésiter ✅✅✅

  • Avatar de Oscar.h
    Oscar.h 01/08/2023 à 11:46
    Note de : 5 / 5

    Menu unique, amuse-bouche, premiers légumes de saison, suivi de la longe de porc sauce aux champignons et dessert avec panacotta au safran et glace à l'huile d'olive. Tous les produits frais, bravo au chef....

  • Avatar de Simon.o
    Simon.o 29/07/2023 à 16:40
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse située sur l'île Saint Laurent pour découvrir une cuisine raffinée avec des mets travaillés et de qualité où les saveurs et les couleurs sont au rendez-vous ! Rapport qualité prix très correct pour la formule déjeuner : le menu du marché (26 EUR) est réalisé avec des produits frais et comprend amuse bouche/entrée/plat/dessert. Concernant l'ambiance et le service, rien à dire : Service rapide, personnel aimable et très professionnel. Pensez à réserver si vous souhaitez une table en terrasse. Adresse à recommander sans la moindre hésitation !

  • Avatar de philippe.u
    philippe.u 17/05/2023 à 23:32
    Note de : 5 / 5

    De bons plats bien présenter un régal

  • Avatar de Maria.e
    Maria.e 16/05/2023 à 19:18
    Note de : 5 / 5

    Merci c’était vraiment très très bon bravo au chef !!

  • Avatar de Soraya.A
    Soraya.A 12/05/2023 à 08:37
    Note de : 5 / 5

    Excellent

  • Avatar de Michel.E
    Michel.E 11/05/2023 à 12:17
    Note de : 5 / 5

    Convivial, agréable, mets très fins, bonne ambiance et sérénité.

  • Avatar de Josiane.e
    Josiane.e 16/04/2023 à 11:09
    Note de : 5 / 5

    Accueil chaleureux, menu unique mais excellent. Portions normales, prix vraiment abordables.

  • Avatar de Nathalie.r
    Nathalie.r 08/04/2023 à 16:25
    Note de : 5 / 5

    Restaurant privatisé, belle surprise. Une cuisine délicate et délicieuse qui éveille les papilles. Un service aux petits oignons. Nous sommes ravis d'avoir partagé ce moment familial avec vous. Nous avons été gâtés par vos plats.

  • Avatar de Olivier.r
    Olivier.r 05/04/2023 à 06:03
    Note de : 5 / 5

    Une véritable adresse à connaitre à Chalon/Sâone, regardez le menu du déjeuner.

  • Avatar de Fred.x
    Fred.x 29/03/2023 à 06:31
    Note de : 5 / 5

    Une cuisine précise. Un très beau moment en ce lieu.

  • Avatar de Cathy.
    Cathy. 12/03/2023 à 06:48
    Note de : 5 / 5

    Belle cuisine, plats raffinés et pleins de saveurs, bon accueil, le menu est limité dans les choix, dommage.On a passé un très bon moment. On en a pris plein les papilles!

  • Avatar de Sandrine.s
    Sandrine.s 22/02/2023 à 22:01
    Note de : 5 / 5

    Première fois que je viens au restaurant la forge vraiment très très bien.je conseil sans problème nous y retournerons sans problème quand nous reviendrons dans la région

  • Avatar de Charlotte.a
    Charlotte.a 26/01/2023 à 18:23
    Note de : 5 / 5

    Très bien reçu, des plats délicieux, allez y sans hésiter !

  • Avatar de Léa.l
    Léa.l 21/01/2023 à 22:58
    Note de : 4 / 5

    Très bon restaurant, bon accueil, très intime et à la fois familiale. Je recommande vivement ce restaurant ! Moi qui suis très difficile niveau nourriture j'y aie trouvée mon compte et j'ai goûtée à des choses que je n'aurais jamais mangée. Vraiment appréciée le repas la carte est peut être restreinte mais produits frais et qualité garantie !

  • Avatar de Valerie.e
    Valerie.e 21/01/2023 à 22:51
    Note de : 5 / 5

    Au top la cuisine délicieux de l entrée au dessert je conseille vivement.

  • Avatar de Nicolas.a
    Nicolas.a 18/01/2023 à 17:42
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant ! Merci pour ce bon moment.

  • Avatar de Manon.y
    Manon.y 03/01/2023 à 10:34
    Note de : 5 / 5

    Cuisine excellente et généreuse !

  • Avatar de Anissa.a
    Anissa.a 21/12/2022 à 20:15
    Note de : 5 / 5

    Environnement chaleureux, calme. Une gérante très agréable souriante. Des assiettes aussi belles que bonnes. Bravo

  • Avatar de Amélie.r
    Amélie.r 05/12/2022 à 15:58
    Note de : 5 / 5

    Adresse incontournable si vous êtes à Chalon. Nous sommes venus de cote d'or pour dîner à La Forge avec des amis. Cela faisait longtemps que nous souhaitions découvrir ce restaurant dont nous avons beaucoup entendu parler. Dès notre entrée dans l'établissement nous avons été séduits. Un cadre raffiné et chaleureux et un accueil qui l'est tout autant. On se sent tout de suite à l'aise. La patronne connait son sujet. La carte est alléchante et chaque plat a sa propre histoire. Nous avons tous opté pour le menu, et de la mise en bouche au digestif, ce fut un festival de saveurs. Les plats, réalisés avec des produits frais, locaux et de saisons sont réalisés par le patron avec une technique impressionnante. Même les sirops sont fait maison. C'est beau, c'est incroyablement bon et on s'y sent bien. Les prix sont tout à fait corrects. Bref, merci La Forge pour ce bon moment, on reviendra très très très vite !

  • Avatar de Lucie.A
    Lucie.A 26/10/2022 à 08:48
    Note de : 5 / 5

    Meilleur restaurant de Chalon! Vraiment délicieux, chaque plat est une réelle surprise. C'est aussi beau visuellement que bon.

  • Avatar de Lara.e
    Lara.e 23/10/2022 à 19:20
    Note de : 5 / 5

    Absolument délicieux. Accueil simple et attentionné, une adresse qu'il est difficile d'oublier !

  • Avatar de Philippe.a
    Philippe.a 21/10/2022 à 13:18
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant avec une carte restreinte mais qui permet d'avoir de très bon produits . Mériterait d'avoir une étoile . Un repas qui s'agrémente d'une histoire sur chaque plat qui permet d'apprécier encore plus le repas . De très bonne bouteille à la carte , vin et spiritueux . Merci de nous avoir fait voyager . Un Breton de passage

  • Avatar de Clément.r
    Clément.r 16/10/2022 à 12:55
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil par la propriétaire, disponible et amicale. Des plats très bien préparés avec de bons produits. A refaire !

  • Avatar de Patricia.e
    Patricia.e 08/10/2022 à 20:47
    Note de : 5 / 5

    Restaurant au top,raffiné, délicieux, il vaut vraiment le détour.

  • Avatar de bernadette.u
    bernadette.u 12/09/2022 à 06:36
    Note de : 5 / 5

    Bon rapport qualité/prix

  • Avatar de Séverine.
    Séverine. 11/08/2022 à 15:52
    Note de : 3 / 5

    Bien, mais il fait extrêmement chaud dans la salle et une odeur de friture un peu gênante .

  • Avatar de Cathy.g
    Cathy.g 07/08/2022 à 02:25
    Note de : 5 / 5

    Très Très bon ! Comme à chaque fois que nous venons. Tout est bien pensé des mises en bouche aux 🍨. Lorsque la femme du chef nous dit l'été dernier s'était difficile de reprendre au déconfinement et votre enthousiasme en plus de nous donner la note Très très bon! ça nous a rebousté toute l'année... mais nous aussi nos papilles sans souviennent. Et le chef sort de sa cuisine pour prendre le ⌛️ de se remémorer notre dernière venue. Merci pour cet instant gourmand.

  • Avatar de Emmanuel.E
    Emmanuel.E 12/07/2022 à 18:09
    Note de : 5 / 5

    la meilleur adresse de chalon

  • Avatar de Gia.n
    Gia.n 12/07/2022 à 14:42
    Note de : 5 / 5

    Excellent resto, j'y vais à chaque fois que je viens à Chalon. Et à chaque fois, je me régale. Si j'habite à Chalon, je viendrai déjeuner tous les jours. L'accueil est très sympathique et la qualité des plats est au top. Il faut absolument réserver à l'avance et pas besoin de choisir, l'amuse-bouche, l'entrée, le plat et le dessert sont fixés par le chef selon les produits de saison. A noter que les légumes proviennent du potager de famille de la patronne. Allez-y les yeux fermés et sans modération.

  • Avatar de Catherine.O
    Catherine.O 01/07/2022 à 22:26
    Note de : 5 / 5

    Accueil chaleureux. Cuisine inventive et de grande qualité. MAIS : on vous attire avec un menu à 40€. Dont 1 entrée et 1 plat, si vous choisissez ne serait-ce que l’un des 2, au lieu de vous coûter un supplément de quelques €uros comme partout ailleurs, font basculer votre menu dans la case « à la carte ». Et là, bingo pour le restaurant, votre menu dépasse allègrement les 50€ ….

  • Avatar de Thierry.e
    Thierry.e 27/06/2022 à 17:50
    Note de : 5 / 5

    Un excellent restaurant qui propose une carte succincte de plats frais et préparés avec finesse et goût. Tout est très bon de l'amuse bouche aux desserts en passant par des plats très originaux. Le décor reste sommaire, mais le service est sympathique et efficace.

  • Avatar de fred.n
    fred.n 17/06/2022 à 19:56
    Note de : 4 / 5

    Très peu de choix à la carte , pas de menu, je ne peux pas juger de la qualité des produits proposés étant donné que je souhaitais manger du bœuf et il n’y en avait pas à la carte et très peu de dessert (dessert à base de citron ou orange) rien au chocolat ou fruits rouge, nous avons préféré partir

  • Avatar de Nath.g
    Nath.g 16/06/2022 à 09:44
    Note de : 5 / 5

    Merci pour votre accueil ! Merci au chef d'avoir partagé sa passion ! Plats succulents. Nous recommandons fortement cette adresse.

  • Avatar de Lucile.h
    Lucile.h 09/06/2022 à 21:52
    Note de : 5 / 5

    Très très belle expérience culinaire, inventive, gourmande, généreuse...

  • Avatar de andre.a
    andre.a 05/06/2022 à 17:01
    Note de : 4 / 5

    Bon

  • Avatar de Vincent.
    Vincent. 04/06/2022 à 08:41
    Note de : 5 / 5

    Super Restaurant ! Très convivial, avec une cuisine très goutue. Une manière de manger gastronomique à un prix très correcte. Nous avons passé un très bon moment. A refaire vite !!!

  • Avatar de Laure.
    Laure. 03/06/2022 à 16:23
    Note de : 5 / 5

    Restaurant découvert par hasard en suivant les avis des précédents clients. Et je peux dire qu'ils n'ont pas mentis !! Accueil chaleureux par la patronne qui est aux petits soins pour chaque client. Des produits fait maison, carte avec 3 entrées 3 plats et 2 desserts un vrai gage de qualité et de fraîcheur qu'on retrouve dans l'assiette de l'entrée au dessert ! De bons conseils sur le vin à choisir. Chaque plat à son histoire en rapport avec les patrons. Elles vous seront compté avec passion par la patronne des lieux. Nous y reviendrons très vite ! Un grand bravo au chef qui nous a régalé !! Si vous aimez, n'hésitez pas à demander avec votre dessert l'alcool de poire (une tuerie) et à goûter les sirops dont celui aux bourgeons de sapin fait maison (incroyable). Encore merci et à très vite ! Allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu !

  • Avatar de NATHALIE.I
    NATHALIE.I 24/05/2022 à 20:40
    Note de : 5 / 5

    Que dire😋 un restaurant dans l'excellence avec une cuisine savoureuse et d'une finesse que je n'avais pas goûté depuis quelques années, une carte des vins recherchés, en accord parfait avec nos plats. un accueil super conviviale, un chef qui harmonise des plats avec subtilité. Je recommande vivement sans modération. Ce soir nous avons passé un somptueux moment avec notre fille.

  • Avatar de Matteo.r
    Matteo.r 28/04/2022 à 11:26
    Note de : 5 / 5

    Nourriture exceptionnelle et service très gentil

  • Avatar de Paul.i
    Paul.i 06/04/2022 à 12:39
    Note de : 5 / 5

    Excellent, cuisine très fine, plats originaux menu unique le midi : entrée, plat, dessert pour 24 €. Une vraie cuisine de qualité . Accueil très sympathique de la patronne. Je recommande vivement

  • Avatar de antoni.h
    antoni.h 14/02/2022 à 11:26
    Note de : 5 / 5

    Accueil très chaleureux …Et attention aux papilles!!!!

  • Avatar de Carole.C
    Carole.C 14/02/2022 à 10:42
    Note de : 5 / 5

    Une grande cuisine dans un petit cocon! Dans son intimiste Forge, le chef Pierre est un maître des saveurs qui ose avec subtilité et élégance des associations inattendues tout en célébrant la tradition gastronomique régionale. Le légume de saison est particulièrement sublimé au gré des mariages avec notamment les volailles dont il est expert. Du fondant, du croustillant (une signature)...Toutes les sensations gustatives se succèdent dans chaque menu telles une symphonie aux variations infinies. Une étape gourmande incontournable à Chalon pour ne pas manquer un grand nom en devenir!

  • Avatar de CHOLLEY.E
    CHOLLEY.E 04/01/2022 à 15:40
    Note de : 5 / 5

    Excellente table. Endroit intimiste avec un service de qualité. Très bon rapport qualité prix!

  • Avatar de Misyl.e
    Misyl.e 14/12/2021 à 16:53
    Note de : 5 / 5

    1ere expérience entre amis. Nous avons tous adorés 👍. Cuisine raffinée. Très bons produits. La personne qui sert est très agréable.👏👏

  • Avatar de Alexandre.a
    Alexandre.a 03/12/2021 à 21:16
    Note de : 5 / 5

    Belle découverte gustative de la mise en bouche au dessert ! Les gérants sont accueillants et à l'écoute. Je recommande cet établissement à toutes les personnes qui recherchent un cadre sympa et une cuisine travaillée.

  • Avatar de Marine.a
    Marine.a 23/11/2021 à 22:13
    Note de : 5 / 5

    Une superbe découverte, cuisine excellente, un vrai régale de l'entrée au dessert. Une accueille chaleureuse, avec bienveillance et une envie de nous faire découvrir les origines des différents plats. Je recommande vivement.

  • Avatar de Ena.c
    Ena.c 09/11/2021 à 17:02
    Note de : 5 / 5

    Superbe déjeuner de 3 plats coûtant 24 euros plus un supplément pour le vin et avec des plats de qualité Michelin*. Sera de retour.

  • Avatar de Justine.i
    Justine.i 21/10/2021 à 20:16
    Note de : 5 / 5

    Un restaurant divinement bon ! La gérante du restaurant en salle est très gentille, accueillante, souriante nous avons eu l’impression qu’elle nous accueillait chez elle tellement nous avons été bien reçu ! Étant intolérante au gluten mais n’ayant pas pu prévenir à l’avance, ils ont su tout de même s’adapter et c’est vraiment appréciable ! Je vous laisse saliver devant les photos tellement nous nous sommes régalés, de la mise en bouche au dessert tout était parfait ! Merci beaucoup à vous pour ce moment agréable !

  • Avatar de Corinne.U
    Corinne.U 13/10/2021 à 12:30
    Note de : 5 / 5

    Saveurs et chaleur humaine. Un havre de dégustation qui enchante les papilles, et un accueil service efficace et bienveillant. Un duo gagnant.

  • Avatar de Aurélien.r
    Aurélien.r 01/09/2021 à 11:07
    Note de : 5 / 5

    Une excellente surprise ! Déjeuner le midi avec un client, menu unique à 24e, mise en bouche, entrée, plat, dessert, en soit presque classique et dans la bonne moyenne ! Mais alors quelle qualité de plats ! Il y a longtemps que je n'avais pas savouré chaque assiette à ce point. La cuisson de mes 2 morceaux de viande était juste absolument parfaite... Saveur, texture, sauce, tout était top 👌 Merci vraiment, j'ai passé un très agréable moment. A refaire sans hésiter.

  • Avatar de David.o
    David.o 20/08/2021 à 20:22
    Note de : 4 / 5

    Ambience sympathique, local agréable et un bon repas. À recommander

  • Avatar de Jorge.
    Jorge. 18/08/2021 à 12:54
    Note de : 5 / 5

    Cuisine soigné et généreuse.

  • Avatar de anthony.u
    anthony.u 07/08/2021 à 20:43
    Note de : 5 / 5

    Juste parfait à votre écoute et attentionné des passionnés qui s’expriment au travers de leurs plats merci pour ce moment de dégustation

  • Avatar de Beatrice.e
    Beatrice.e 06/08/2021 à 06:09
    Note de : 5 / 5

    Quelle belle surprise ce repas. Belle présentation.mélange estival aux agrumes et truffes d été dans les différents plats .une petite surprise en début de repas que je vous laisse découvrir.

  • Avatar de Marine.o
    Marine.o 04/08/2021 à 19:23
    Note de : 5 / 5

    Un excellent moment ! Je recommande vivement !

  • Avatar de Philippe.u
    Philippe.u 03/08/2021 à 20:17
    Note de : 5 / 5

    Exceptionnel - cuisine raffinée, accueil attentionné, assiette très copieuse, ... petite adresse qui vaut le.detour sans aucune hésitation....

  • Avatar de christine.a
    christine.a 03/08/2021 à 07:21
    Note de : 3 / 5

    C etait pas mal mais à vrai dire je m attendai à mieux. Bonne présentation des plats. Un petit détail, vraiment surprise que l on me donne l addition avant que je l ai demandé, je trouve cela pas très professionnel.

  • Avatar de G.
    G. 22/07/2021 à 17:12
    Note de : 5 / 5

    De l’amuse bouche jusqu’au dessert, tout simplement très raffiné et très très bon ! A recommander sans hésitation. Nous reviendrons avec grand plaisir.

  • Avatar de Bernard.h
    Bernard.h 12/07/2021 à 10:29
    Note de : 4 / 5

    Repas raffiné

  • Avatar de Sonia.l
    Sonia.l 25/06/2021 à 21:18
    Note de : 5 / 5

    Très bonne cuisine et très joli restaurant

  • Avatar de Céline.e
    Céline.e 12/06/2021 à 17:51
    Note de : 5 / 5

    Nous avons passé une excellente soirée, plats exquis, service impeccable. Nous reviendrons, merci

  • Avatar de Franck..
    Franck.. 11/06/2021 à 21:33
    Note de : 5 / 5

    Belle adresse Bien cuisiné, produits frais... Ça change

  • Avatar de jeanne.o
    jeanne.o 11/06/2021 à 08:55
    Note de : 5 / 5

    Un accueil chaleureux, un service parfait et des plats somptueux de l’apéritif au dessert. Je recommande vivement !

  • Avatar de Celine.a
    Celine.a 25/05/2021 à 11:08
    Note de : 5 / 5

    Très bon et équipe très sympathique !

  • Avatar de Sara.i
    Sara.i 25/10/2020 à 13:51
    Note de : 5 / 5

    Traitement excellent et soigné par le propriétaire. Ils utilisent des produits frais de la région.

  • Avatar de philippe.a
    philippe.a 27/09/2020 à 17:48
    Note de : 5 / 5

    Excellente soirée en famille, à 8 en terrasse dans ce très bon restaurant aux plats raffinés. Service aux petits soins. En photo l'excellent paleron et ses petits légumes. Je conseille vivement.

  • Avatar de IMMOPERF.
    IMMOPERF. 26/09/2020 à 12:43
    Note de : 4 / 5

    Menu du jour vraiment gastronomique. Jolie salle. Miam miam miam...

  • Avatar de Benjamin.
    Benjamin. 26/09/2020 à 05:09
    Note de : 5 / 5

    De très belles assiettes, avec du goût et des saveurs et qui plus est très copieuses pour un gastronomique. Cadre agréable.

  • Avatar de Paul.o
    Paul.o 16/09/2020 à 16:34
    Note de : 5 / 5

    Repas d'excellente qualité pendant une semaine à l'heure du déjeuner. Vous devez téléphoner à l'avance pour réserver. Personnel très sympathique et accueillant. Les portions sont généreuses et le prix du repas de 3 plats (21 €) comprenant une énorme tranche de canard joliment cuit valait bien une visite. La décoration est également charmante.

  • Avatar de François.e
    François.e 04/09/2020 à 12:51
    Note de : 5 / 5

    Tres bon rnenu . Prix tres correct le midi.

  • Avatar de Emilie.i
    Emilie.i 20/08/2020 à 19:54
    Note de : 5 / 5

    Encore une fois, nous nous sommes régalés. Le gâteau de foie était à la hauteur de sa réputation et le reste aussi!!! Pour nous l'une des meilleures tables de Chalon. L'accueil y est toujours chaleureux . Je recommande grandement.

  • Avatar de Pierre.a
    Pierre.a 09/08/2020 à 13:11
    Note de : 5 / 5

    Repas de la st Valentin tout simplement exceptionnel ! Comme j'ai pu le dire au chef son restaurant est l'un des 2 meilleurs de chalon sur saone Je le recommande vivement.

  • Avatar de Renee.a
    Renee.a 07/08/2020 à 17:03
    Note de : 5 / 5

    Digne d'un grand chef

  • Avatar de Florent.L
    Florent.L 06/08/2020 à 06:03
    Note de : 5 / 5

    Excellent accueil, les assiettes sont, en plus d'être excellentes, généreuses voire gargantuesques. A recommander sans hésitation

  • Avatar de Sophie..
    Sophie.. 16/07/2020 à 14:57
    Note de : 5 / 5

    Un vrai régal ! La cuisine est excellente et raffinée, les accords de saveurs originaux et parfaitement dosés. Et un très bon accueil pour compléter le tout ! Nous avons passé une excellente soirée.

  • Avatar de Isabelle.I
    Isabelle.I 11/07/2020 à 20:55
    Note de : 5 / 5

    Excellente adresse, cuisine gastronomique. Accueil très sympathique, petit mot du chef en fin de repas. A refaire avec plaisir

  • Avatar de Annick.r
    Annick.r 09/07/2020 à 13:08
    Note de : 5 / 5

    Tres bon accueil. Agréable surprise. A refaire sans problème

  • Avatar de Yann.u
    Yann.u 21/06/2020 à 20:25
    Note de : 4 / 5

    Cuisine excellente, beaucoup de surprises se cachent dans les assiettes... . Le temps d'attente est court, d'autant qu'avec les règles liées au coronavirus, nous n'étions pas nombreux.

  • Avatar de Eric.a
    Eric.a 21/06/2020 à 17:55
    Note de : 5 / 5

    Les dieux de la gastronomie ne sont pas tous morts en cette période de disette sanitaire qui nous aurait presque fait oublier les plaisirs d'une bonne table. Ce petit restaurant La Forge rue de Strasbourg à Châlons sur Saone est une perle. L'accueil est charmant et prévenant, le décor du lieu est soigné et sobre. Compte tenu de la crise sanitaire un menu unique est proposé le midi à 21 euros. Mais les plats sont raffinés, avec des accords justes et savamment dosés, tout est délicieux et on finit son assiette en sauçant avec un morceau de pain, c'est dire... juste pour prolonger le plaisir gustatif ! Ce chef a du talent et cela se sent dans ses assiettes, sa cuisine est inventive, réalisée avec des produits de qualité et qui invite à la dégustation. Mille bravos!

  • Avatar de Maude.t
    Maude.t 23/04/2020 à 04:41
    Note de : 5 / 5

    Restaurant juste magique, couple très chaleureux, cuisine excellente, carte splendide! Nous sommes ressortis rassasiés et ravis de notre expérience!

  • Avatar de Babatundé.G
    Babatundé.G 30/01/2020 à 14:51
    Note de : 4 / 5

    Très conviviale le rapport qualité prix est juste je recommande ce restaurant

  • Avatar de Deborah.o
    Deborah.o 25/01/2020 à 00:08
    Note de : 5 / 5

    Repas vraiment au top du top

  • Avatar de Laurence.o
    Laurence.o 10/01/2020 à 23:38
    Note de : 5 / 5

    Très très bon

  • Avatar de Amelie.y
    Amelie.y 09/01/2020 à 21:47
    Note de : 5 / 5

    Très bon menu, repas fin et suculant! Je recommande vraiment! Et serveuse très professionnelle et agréable!

  • Avatar de Median.
    Median. 14/12/2019 à 07:12
    Note de : 5 / 5

    Cuisine raffinée et bien dosée. Service de qualité. Une belle table sur Chalon sur Saône!

  • Avatar de Naturhouse.h
    Naturhouse.h 12/12/2019 à 14:29
    Note de : 5 / 5

    Cuisine fine et bien dosée. Service de qualité. Une belle adresse!

  • Avatar de jacques.e
    jacques.e 04/12/2019 à 15:43
    Note de : 5 / 5

    L'accueil est sympathique, la presentation, très réussie, et les plats sont délicieux et originaux. Que demander de plus ? Belle découverte !

  • Avatar de Pierre.
    Pierre. 02/11/2019 à 23:00
    Note de : 5 / 5

    Plats absolument délicieux. Présentation minimaliste mais chaque élément de l'assiette est bon ! Les plats sont suivis d'entre mets tout aussi exquis. Bien que le cuisinier soit seul, le temps d'attente n'est pas trop long car contrairement à d'autres établissements, ici, on se soucie plus de la cuisine et des clients que du profit. Ce qui se ressent dans le rapport qualité prix. Je recommande chaudement cette adresse.

  • Avatar de Rodolphe.s
    Rodolphe.s 28/10/2019 à 10:38
    Note de : 1 / 5

    Service de réservation d'une prétention incroyable. Je suis très déçu d'avoir fait la démarche d'essayer de réserver une table pour 17 personnes, une démarche où j'ai (1) du relancer pour obtenir une réponse après un premier message sans réponse (2) pour finalement obtenir une fin de non recevoir avec une ironie prétentieuse. Je n'ai malheureusement pas goûté la cuisine de cet établissement, et ma mésaventure va probablement m'en tenir éloigner quelques années ...

  • Avatar de Claire.O
    Claire.O 29/09/2019 à 06:50
    Note de : 5 / 5

    Juste parfait

  • Avatar de jean.u
    jean.u 22/09/2019 à 08:49
    Note de : 5 / 5

    Un très bon restaurant avec une cuisine raffinée et un chef et sa femme de une gentillesse incroyable je vous recommande vivement!!!

  • Avatar de David.o
    David.o 20/09/2019 à 11:08
    Note de : 5 / 5

    Extraordinaire !

  • Avatar de François.o
    François.o 09/09/2019 à 19:58
    Note de : 5 / 5

    Excellent restaurant hâte d'y retourner

  • Avatar de Christophe.o
    Christophe.o 07/09/2019 à 21:29
    Note de : 5 / 5

    Super restaurant nous l'avons découvert samedi avec nos enfants 'il et ouvert depuis 2ans ' les menus sont 😋 de l'entrée au dessert 'et la patronne et le chef sont super' '' ' à découvrir vite

  • Avatar de Aurélien.e
    Aurélien.e 14/08/2019 à 07:06
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant, le couple gérant est très sympathique et la cuisine y est très bonne. Le menu entrée-plat-dessert est à 35 euros avec miniardise en entrée. Je recommande vivement !

  • Avatar de Martin.u
    Martin.u 14/07/2019 à 06:54
    Note de : 5 / 5

    La rue de Strasbourg est la véritable rue des restaurants de Chalon. Les restaurants étoilés Michelin se succèdent. Dans cette monotonie, le rafraîchissement de La Force se démarque. Il n'est pas mentionné en un seul mot dans le Michelin. La seule chose qui ressort à l’entrée est un nouveau signe Gault Millau 2019 très poli. Nous réservons pour le soir et obtenons une magnifique table sur la petite terrasse. Le menu peut être composé de quelques propositions sélectionnées de poisson ou de viande. La patronne s'est occupée de nous de manière extrêmement amicale et professionnelle, tandis que son mari préparait les repas en cuisine. Ce qui était dans l'assiette était, sans exception, d'excellente qualité et les ingrédients étaient merveilleusement coordonnés. Le filet de bœuf au foie gras dans la pâte mérite une mention particulière. Une combinaison que je n'ai jamais eue auparavant ; Un rêve…. Nous avons pu vivre une très belle soirée, entourés de la meilleure cuisine et du meilleur service.

  • Avatar de Marlene.
    Marlene. 23/06/2019 à 08:50
    Note de : 5 / 5

    Cadre très chaleureux tenu par un couple très accueillant. Une cuisine riche en saveurs. Une découverte de plantes très intéressante. Je recommande vivement cet endroit !

  • Avatar de Thomas.a
    Thomas.a 22/06/2019 à 19:25
    Note de : 5 / 5

    Très bon accueil, cuisine excellente

  • Avatar de Fabienne.o
    Fabienne.o 08/06/2019 à 19:27
    Note de : 5 / 5

    En deux mots Une TUERIE

  • Avatar de Patrick.i
    Patrick.i 25/05/2019 à 22:27
    Note de : 5 / 5

    Accueil service irréprochable Cuisine de haute qualité avec des produits nobles ,et merveilleusement travailler. Recommandation absolue

  • Avatar de Dominique.R
    Dominique.R 10/05/2019 à 22:14
    Note de : 4 / 5

    Bon accueil, bonne table.

  • Avatar de Patrick.o
    Patrick.o 01/05/2019 à 12:51
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant, très très très raffiné, nous avons mangé des plats hors du commun. A recommander. Les gens de Épinal dans les Vosges

  • Avatar de Nicolas.O
    Nicolas.O 19/04/2019 à 20:41
    Note de : 5 / 5

    Un seul mot pour résumer: EXCEPTIONNEL

  • Avatar de Philip.e
    Philip.e 22/03/2019 à 11:33
    Note de : 5 / 5

    Très bon restaurant rapport qualité, prix. Cuisine savoureuse et créative. A découvrir.....!

  • Avatar de Pudont.i
    Pudont.i 28/02/2019 à 13:50
    Note de : 5 / 5

    Cuisine créative, jeux de saveurs de saison, surprise dans l'assiette esthetique...un grand moment de plaisir culinaire. Merci chef!!

  • Avatar de Jacques.a
    Jacques.a 23/01/2019 à 13:24
    Note de : 5 / 5

    Repas delicieu. Accueil chalereu. Au top !

  • Avatar de keiko.a
    keiko.a 18/01/2019 à 04:26
    Note de : 5 / 5

    Je viens du Japon. C'était le meilleur restaurant de notre voyage de 5 jours. Les 9 personnes étaient satisfaites. C'était délicieux. Le prix est également raisonnable. 4 juillet 2018

  • Avatar de Christelle.h
    Christelle.h 01/01/2019 à 12:23
    Note de : 5 / 5

    Repas de réveillon de jour de l an délicieux et copieux. Cadre épuré et très reposant Je recommande vivement ce restaurant.Les patrons très à l écoute de leurs clients

  • Avatar de Karel.a
    Karel.a 14/09/2018 à 20:04
    Note de : 5 / 5

    Superbe! Le Boeuf Bourgignon etait tres bien

  • Avatar de John.l
    John.l 14/09/2018 à 20:03
    Note de : 5 / 5

    Superbe

  • Avatar de Daniel.t
    Daniel.t 09/09/2018 à 18:01
    Note de : 4 / 5

    Bon rapport qualité prix accueil chaleureux

  • Avatar de Nicolas.e
    Nicolas.e 06/09/2018 à 12:51
    Note de : 5 / 5

    Repas magnifique et service exceptionnel ! Le patron et le serveur sont formidables !

  • Avatar de KJMX.
    KJMX. 25/08/2018 à 11:12
    Note de : 3 / 5

    Bon mais on aurait préféré un magret entier et non une moitier. Serveur un peu froid.

  • Avatar de franscisco.i
    franscisco.i 07/08/2018 à 19:33
    Note de : 5 / 5

    très smpa et surtout très bon

  • Avatar de Thierry.
    Thierry.� 17/07/2018 à 15:04
    Note de : 3 / 5

    Restaurant pour le midi (menu du jour à 17€) cadre sympa et patron accueillant

  • Avatar de Veronique.o
    Veronique.o 13/05/2018 à 10:40
    Note de : 4 / 5

    Tout commence par un très bon accueil et un excellent amuse-bouche puis par un repas parfait avec un agneau succulent et des desserts délicieux, restaurant à vraiment découvrir, de plus le chef ne manque pas de venir discuter avec les clients à la fin de son service.

  • Avatar de Florie.a
    Florie.a 04/05/2018 à 12:06
    Note de : 5 / 5

    Délicieux et très abordable

  • Avatar de fanny.i
    fanny.i 06/04/2018 à 20:54
    Note de : 4 / 5

    Excellent repas un soir entre copains: au menu (24 €), veloutede champignons et noisettes grillées, agneau et petits legumes, mille-feuilles à la vanille. L'ensemble etait délicieusement cuisicu, la viande parfaitement cuite et le velouté d'une grande finesse. La carte des vins offre un choix de vins de la côte chalonnaise et d'autres origines dont plusieurs en bio. Une très bonne expérience que je renouvellerai dans quelques temps, cet été par exemple.

  • Avatar de Todd.i
    Todd.i 30/03/2018 à 19:57
    Note de : 5 / 5

    Si bon. Nourriture très bien préparée, avec la soupe aux champignons la plus remarquable que j'ai jamais eue. Service aimable et bonne ambiance générale. À ne pas manquer.

  • Avatar de Romane.h
    Romane.h 16/03/2018 à 22:25
    Note de : 5 / 5

    Meilleur restaurant de chalon. L’accueil est chaleureux, la cuisine est vraiment exceptionnelle. C’est un réel plaisir de venir dans ce restaurant. Félicitations au cuisinier mais aussi au serveur pour son accueil.

  • Avatar de Magda.o
    Magda.o 04/02/2018 à 14:01
    Note de : 5 / 5

    Ambiance chaleureuse et aux petits soins Côté cuisine à la hauteur de la Gastronomie Française. Impeccable

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