La Hache Restaurant

Le plat était bon. Trop peu à mon goût dans l'assiette. Jen suis sorti avec la faim au ventre par rapport à un prix excessif. Contrairement à des expériences chez d'autres restaurants où pour 25€ j'avais un filet de magret de canard entier avec des légumes de saison. Je ne renouvellerai pas l'expérience même Do le cadre et le service étaient agréables.

DÉCEPTION !!! Dorade de 83g + ratatouille à 165g Et oui balance sur moi pour peser mes aliments! Le plat était ok mais les portions très maigre, j’avais pourtant demandé un supplément contre argent mais on m’a dit que la cuisine n’allait pas « s’amuser » à doubler ma portion… Nous ne reviendrons plus… Au revoir merci

Une cuisine gourmande et généreuse. Bon rapport qualité prix. Un cadre chaleureux. Un service au top. À découvrir. On aime y venir

Très bon restaurant et très bonne carte. Le service est irréprochable.

Accueil et service sympa avec bienveillance et le sourire. Ambiance bistro où Le client est roi. Délicieux, le menu du jour, arraignée de veau, servi avec légumes au choix, une cuisine maison raffinée. C'est la deuxième fois et, sans hésitation, pour une 3ème fois et +. Sincèrement, Didier

J'ai trouvé un menu français incroyable, un excellent service amical, il faut réserver à Strasbourg, l'un des meilleurs endroits que nous avons visités et appréciés

Cuisine excellente, la carte est très complète, très bon service, belle ambiance. A chaque fois une belle expérience.

Resto bien placé au centre de Strasbourg. Accueil et service impeccable. Notre serveur était très sympathique et efficace. Comme d'habitude, repas de qualité avec des mets qui changent des autres restaurants alsaciens pour touristes. Toilettes propres et modernes. Merci à toute l'équipe. Nous reviendrons avec plaisir.

Première fois dans ce restaurant et ce fut une belle surprise ! nous avons très bien mangé. Service irréprochable dans un très beau cadre ! Le cuisto maitrise parfaitement ses cuissons et les serveurs connaissent leur carte ! Nous reviendrons !

Nous étions 10, super équipe, vraiment sympa et tout était très bon.

Repas moyen, service lent. Ambiance sympa. Au mieux, inoubliable.

Bon sans être excellent. Trop cher pour des portions trop petites. Très bon service. Assez bruyant.

Le restaurant est tout simplement charmant. Chaque plat nous a mis l'eau à la bouche, notamment la poitrine de porc aux pommes de terre ! Le personnel est très professionnel et attentif. Nous avons demandé au personnel de nous aider à surprendre notre sœur Amour pour son anniversaire. Ils ont servi la glace avec une bougie et ont éteint la lumière au-dessus de notre table. Cela l'a rendue souriante et heureuse.

Bonjour. Table réservée pour un nombre de personnes qui s'est restreint en plusieurs fois, nous avons été très bien accueilli, tous les présents ont apprécié le menu, le service.

Ce fut un excellent repas. Accras de poisson en entrée, puis Merlu snacké, purée de patates douces, sauce Chimichurri et Ballotine de volaille jaune farcie aux épinards & citron confit, jus corsé en plat. Et enfin Crème brulée pistache et Entremets à la cardamome, pomme & sablé noisette en dessert. Tout était très bon. Mais surtout les plats de résistance, qui étaient vraiment au top et que nous avons savourés. L'ambiance était agréable, le service aussi. Restaurant à ne surtout pas perdre !

Exceptionnelle cuisine pour le prix. On ne reconnait pas les plats faussement traditionnels tant ils sont bien préparés. Je conseillerais presque tous les plats que nous avons commandé : tartare de betterave, ravioles de gambas, accras, foie de veau, Maigre avec son risotto, entremets pomme cardamone, Nuts coffee… Même les plats enfants au prix du mcdonalds sont excellents, glace vanille et chocolat délicieuse. Que dire de négatif ? Une sauce était légèrement trop salée et les serveurs gentils mais un peu fatigués vers seize heures…je le serais aussi. Les gens qui aiment moins le restaurant critiquent la quantité. Peut-être était-ce vrai dans le temps mais ça ne l’est plus. Enfin les plats n’arrivent pas instantanément mais ils sont véritablement cuits minute.

Très bonne expérience. Filet de maigre et foie de veau excellents Le Financier en dessert était top aussi.

Malheureusement nous ne viendrons pas ce soir, mais Jade a su nous répondre avec amabilité et nous orienter au mieux. Nous la remercions et vous recommandons ce restaurant car ils sont d’une gentillesse énorme!!

J'ai adoré l'endroit ! Les photos ne montrent pas la vraie atmosphère agréable. La nourriture était incroyable

Super restaurant. Nous avons passé un bon moment. Je reviendrai prochainement pour goûter à d'autres super plats.

Nous avons été ravis de trouver ce restaurant à Strasbourg qui propose une carte innovante et intéressante. La nourriture était très bonne, le service sympathique et professionnel et l'ambiance charmante. C'était également un bon rapport qualité/prix, fortement recommandé !

Un très bon restaurant, chic et raffiné, dans lequel nous avons eu plaisir de dîner (bien qu'il ait fallu un certain temps pour que nous soyons accueillis à l'entrée ; mais ce n'est qu'un détail car l'expérience fut très bonne). La salade caesar est excellente, de même que les cuisses de grenouilles et leur purée de pommes de terre maison. En dessert, nous vous conseillons les entremets à la cardamome et les crémeux passion !

Depuis notre arrivée, tout était parfait. Ils nous ont trouvé une table immédiatement même si le restaurant était plein. Les gentils serveurs ont rendu un excellent service, ils sont jeunes et positifs. L'atmosphère générale est totalement recommandée. Nous avons eu des escargots et des os à moelle en entrée, puis des grenouilles, de la salade Cézar et de la crème brûlée plus tard. C'était un peu trop pour deux d'entre nous même si nous avions tellement faim (mais nous avons fait de la place pour le dessert 😀)

Une soirée parfaite , accueil prévenant et aimable. Très belle salle. Les plats sont excellents. J’ai adoré les cuisses de grenouilles échalotes parfaitement cuites: extra. Un très bon moment.

Les plats sont excellents. Cependant nous étions à peine assis que les serveurs venaient déjà nous prendre commande, puis une attente de 30 min avant d'avoir les entrées. Enfin malgré avoir demandé l'addition 2 fois, nous avons quand même dû aller au comptoir et attendre un serveur pour payer. Bon rapport qualité prix dans l'ensemble.

Nous avons passé un agréable moment dans cet établissement. Je suis déjà venue plusieurs fois et j’ai toujours été satisfaite du service et des mets proposés. Je vous recommande ce restaurant.

C'est toujours un plaisir de manger dans ce restaurant, un service à l'écoute et très agréable, une cuisine excellente et savoureuse.

Lors d'un séjour de cinq jours à Strasbourg, notre repas ici était définitivement le meilleur. La nourriture était fantastique, les portions pas trop grandes, bien présentées. et enfin un restaurant proposant de bonnes options végétariennes. Je n'ai rien à redire.

On peut être étonnée du nombre de personnes qui sont servis quotidiennement, mais la qualité est la, les saveurs aussi. Honnêtement ça vaut le coup, et il y a des alternatives végétarienne et vegan 💪 big up au tartare de betteraves, délicieux

Excellent service et très bonne cuisine.

Nous sommes allés déjeuner et dîner à La Hache. C'était notre restaurant préféré à Strasbourg. La nourriture était exceptionnellement bonne et le service était excellent !

C’est bon sans plus. Ce n’est pas de la grosse artillerie mais ce n’est pas vraiment fin, pour mon goût c’est une cuisine moyenne. Les plats sont bons, relativement bien servis mais toujours sans finesse, sans ce qui fait la différence avec le plus. Prix un peu surfait, par rapport à la cuisine servie, vins tout à fait abordables et biens catégorisés. Ambiance un peu bruyante. Service efficace et personnel aimable et serviable.

J'ai trouvé le repas végétarien (couscous aux légumes) très désagréable, fade et sans inspiration. Mon compagnon avait du porc et a dû se battre aussi, mais il a au moins été prévenu par le personnel de son choix. De mon point de vue, cependant, c'était très décevant pour un prix élevé.

Petit partage de notre expérience en famille. Nous avons très bien mangé. Le restaurant doit cartonner car il était plein. L'ambiance du restaurant en général est très chouette avec les petites lampes sur la table. Service très sympa. Nous recommandons

Une belle soirée dans une belle ambiance avec des plats pleins de saveurs. Merci pour cette découverte.

Nous avons adorés, les accras était délicieux sans parler des dessert qui sont sûrement les meilleurs de la ville, merci pour le service votre équipe était d’une gentillesse et d’une serviabilité très professionnel

Une ambiance cosy et chic, un service soigné et une cuisine délicieuse. La viande ici est incroyable. Nous avons mangé sans réservation, mais nous vous recommandons de le faire pour manger ici. C'est toujours assez complet.

C'était très bon et bien présenté, le service est rapide et agréable, la déco cool et le resto pas bruyant. Le seul bémol trouvé serait sur la quantité par plat pour le prix demandé. Pas pour les gros mangeurs

Très bon restaurant de style brasserie. Les plats sont bons et le service sympathique. La carte des vins est variée

Le cadre est très sympa et l'ambiance très cosy et la cuisine excellente. Par contre le service a été très lent mais le personnel fut très sympathique et professionnel.

Un bel endroit, une cuisine excellente et surtout un service excellent et sympathique (très rare à trouver de nos jours) Vraiment une expérience que j'aimerais répéter. Merci La Hache et votre équipe professionnelle

La nourriture était si bonne! J'ai adoré le service et la nourriture était tout simplement incroyable. Nous y avons mangé midi et soir 🤫 Le tartare était parfait. Cuisses de grenouilles : quelque chose d'amusant à partager. Le veau et la crème brûlée sont également bons. La nourriture valait chaque centime que nous avons dépensé et j'y retournerais sans hésiter !

Après de nombreux avis positifs, première visite hier soir. Absolument pas déçu, très bon, belle petite carte. Seul bémol pour ne pas sembler fayoter, à mon goût ambiance lumineuse trop tamisée, mais c'est vraiment super subjectif.

Un restaurant, que je recommande pour toutes les bourses et aussi tout les goûts. Un décor, des équipes de services, une cuisine qui toujours au fil des années ne cessera jamais de me surprendre et faire plaisir à mes papilles et celles que j'emmène aussi !

Ce fut une expérience formidable. La carte offre un large choix varié, et j'ai personnellement opté pour un tartare qui était délicieux. L'endroit est magnifique et l'ambiance est très agréable. De plus, les serveurs sont extrêmement sympathiques.

Cuisine. une expérience de couscous végétarien très décevante : légumes surgelés, ensemble peu gouteux sauf les petites boules (pois chiche ? autre ?) qui goutent le ranci. Vins alsaciens natures d´un niveau peu convaincant En revanche le service et l´ambiance du restaurant sont TOP.

Un repas copieux, un service agréable, très bonne soirée passée à la Hache. Je noterais cependant des prix un peu élevés comparé à d'autres restaurants du même acabit

3ème passage dans ce restaurant, toujours la même qualité que ce soit au niveau de la carte, du service ou du cadre. Très bon rapport qualité-prix. C'est avec plaisir que nous y retournerons.

Suite à notre première visite : trop d'attente, les repas étaient pas mal mais malheureusement un dessert encore congelé c'est bien dommage car le cadre est magnifique Merci

Une adresse à ne pas manquer ! Vous ne serez pas déçus, tout est très bon , de l'entrée au dessert. La crème brûlée pistache est parfaite 👌

Nous avons eu un merveilleux dîner. Nous n'avons pas réservé de table mais nous avons visité l'endroit tôt. La dame était très sympathique et elle a choisi le bar devant la fenêtre. Nous avons essayé les escargots (très bons), la soupe de carottes (savoureuse un peu sucrée), le bourgignon (ok) et la morue (pas savoureuse du tout).

Le repas était excellent. Nous avons pris du tartare de boeuf, des grenouilles et comme entrée les os à moelle. Tout était délicieux. À racommander aux yeux fermés. Nous avions une poussette avec nous et ils ont même enlevé une table afin de nous permettre passer un bon moment avec notre bébé. Merci pour ce dimanche, seulement si je pourrais donner 6 étoiles !!!!

Deuxième fois à La Hache. Nourriture, service et ambiance merveilleux. Cuisine alsacienne moderne de la ferme à la table avec d'excellents cocktails également. Au plaisir d'y dîner à nouveau, bientôt.

Ambiance feutrée, excellente cuisine et qui varie avec des plats classiques et traditionnels (canaille). Nous revenons régulièrement étant garantie d’être satisfait. Prix très honnêtes !

Cet endroit mérite pleinement toutes les critiques positives, nous y avons passé un moment incroyable. Excellente nourriture, service sympathique et ambiance agréable. Essayez les escargots - je n'en ai jamais mangé auparavant et j'étais un peu nerveux mais ils se sont avérés délicieux.

Endroit convivial mais trop tamisé en soirée, et malheureusement très bruyant. La cuisine est goûteuse mais les portions plutôt petites pour ceux qui ont beaucoup d'appétit. Le rapport qualité prix reste néanmoins tout à fait correct. Et une mention spéciale à l'équipe des serveurs : aimables, réactifs et très sympathiques ! Ce qui de nos jours mérite d'être dit !

Bon mais long. Nous n'avons pas pris de dessert car arrivés à 12h30, à 14h15 on nous débarrassait les assiettes du plat. Nous ne voulions pas encore attendre pour un dessert. Et c'est dommage car si le service avait été un peu plus rapide, nous en aurions tous pris un.

Première fois dans ce resto, lieu agréable et chauffé. Service un peu long (plats arrivés plus de 30 min après la commande) mais le restaurant était plein et nous n'etions pas pressés. L'onglet était trendre, la sauce très bonne ainsi que les frites mais la portion trop petite. La sauce du saumon laqué était trop sucré mais après en avoir parlé au serveur il s'agit d'une erreur en cuisine. Le cheese cake très bon et peu sucré mais pas assez de morceaux de biscuits et la tarte tatin gourmande mais encore une fois cela manque de générosité dans la quantité. Nous reviendrons sûrement pour tester d'autres plats. Serveurs agréables.

Très bon restaurant . Par contre nous n’avons pas compris pourquoi une eau plate filtrée du robinet coute 3€50 alors que si on avait demandé une carafe d’eau ( sans supplément ) nous aurions eu la même eau … je ne pense pas que vous puissiez servir une eau non buvable … seul bémol de la soirée …

Grand restaurant, ambiance feutré, service impeccable, et surtout repas excellent. Je suis végétarienne et 3 choix de plat et vraiment c'était très bon et aussi pour ma famille. Poisson, viande, plat mijoté, dessert ! bref je recommande a 100% ,

Excellente cuisine et personnel très sympathique. Salle de restaurant atypique. Plats travaillés et goûteux. A conseiller les yeux fermés !

1ère fois dans ce superbe restaurant, ambiance chaleureuse et tamisée, service agréable et à l'écoute. J'ai dégusté un pavé de saumon sur un lit de choucroute et c'était un vrai régal. Je recommande et je reviendrai .

Super restaurant, où l'on se sent bien. Un service jeune et dynamique 😃 La carte est alléchante avec beaucoup de propositions. J'ai adoré l'andouillette 😄 Je vous conseille de réserver.

Tout s’est très bien passé : nous avions réservé pour 20h30 mais comme notre activité précédente s’est finie 1h plus tôt que prévu, nous avons appelé, et le restaurant a très gentiment accepté que l’on arrive 1h avant. L’ambiance est tamisée et agréable. Tout est très bon et copieux, avec de bons produits. Le service est impeccable : les gens sont gentils et efficaces, on n’attend pas. Et le tout pour un montant très raisonnable (moins de 40€/personne pour 3 boissons, 1 entrée partagée et 2 plats). Merci pour tout !

Ambiance bonne chic mais pas trop cher j'adore leur steak tartare ! Bon « menu » pour le déjeuner en semaine.

habitués, nous apprécions la cuisine entre tradition et invention, parfaite pour le niveau de prix. L'accueil et le service sont simples et efficaces. Ambiance entre famille, sorties de couples ou d'amis, touristes qui crée un mélange sympathique, le monde au coin de la rue :)

Soupe de carottes à l'association subtile des saveurs de carotte et de gingembre. C'était un nouveau goût que je n'avais jamais connu auparavant, mais il était incroyablement doux et réconfortant. Le plat de poisson était le point culminant parmi les plats choisis par notre famille. Le steak semblait un peu petit en portion par rapport à son prix. Lorsque j'ai demandé une recommandation de vin, ils m'ont suggéré un vin blanc qui correspondait parfaitement à mes goûts. Je recommande de réserver avant de partir.

Une ambiance réussie (sombre, il faut aimer), belle décoration, une banquette qui fait le tour de la pièce et donne un côté moins formel au format bistronomique. Très bon service, belle sélection de vins et nourriture savoureuse (léger bémol pour les portions variant entre les plats, mais comme souvent et dans beaucoup de restaurants, le poisson est accompagné plus légèrement que la viande).

Lieu très cosy. Accueil fort sympathique. Carte alléchante, pas de déception à la réception des plats. Nous reviendrons.

Un lieu très agréable avec une ambiance tamisée. Les serveurs étaient très sympa mais le service était très long entre les plats La qualité des plats étaient excellente mais les quantités assez petite notamment sur la portion de frites avec l’onglet.

Restaurant définitivement surfait à Strasbourg. Nous avons commandé du tartare de bœuf, des cuisses de grenouilles, des escargots et du Tiramisu. Tout (sauf Tiramisu) était bien trop salé pour nous. Les cuisses de grenouilles étaient trop cuites. On nous a donné une table dont les plafonniers étaient cassés. La demande de basculement vers une nouvelle table vide a été refusée. Il faisait noir comme l'enfer. Pas une expérience culinaire agréable.

Je suis venu ici pour déjeuner et j'ai pris le menu du déjeuner à 26 € - entrée, plat et dessert. L'entrée (Mini croûte de volaille) était savoureuse, j'aurais préféré qu'elle soit un peu plus chaude, mais c'était bon dans l'ensemble. Le plat principal (Pièce du boucher - veau/ Le choix du boucher - veau) était un peu décevant. La viande était bien cuite et elle avait bon goût (rien de trop spécial), mais un morceau de plus aurait mieux complété le repas car vous finissez la viande et la sauce beaucoup plus rapidement que le côté. Les accompagnements (purée de pommes de terre et frites) n'avaient rien d'impressionnant. La purée de pommes de terre était moyenne, mais mon amie avait des frites à ses côtés et elles étaient assez trop cuites. Le dessert (Dessert du jour/Dessert du jour) s'est bien terminé car il était léger, rafraîchissant et délicieux. Je pense que le menu du dîner pourrait être meilleur et en vaut la peine. Je devrai revenir pour essayer différents plats principaux car la nourriture était 3,5 étoiles. Le restaurant actuel est propre et bien rangé avec une atmosphère agréable et le service est bon.

Repas vraiment délicieux ! Service agréable, parfait ! Nous reviendrons 🥰

C'est l'un des meilleurs restaurants de Strasbourg. J'ai été satisfait du service et de la qualité de la nourriture. Hautement recommandé.

Mon restaurant préféré de Strasbourg! C’est un sans faute : la cuisine y est généreuse et très bien assaisonnée avec des associations de saveurs mémorables! L’ambiance est chaleureuse et conviviale et le service, impeccable! J’ai hâte de revenir manger à La Hache!

Super coktail , plat très sympa et gros coup de cœur sur les desserts

Toujours une belle expérience et un bon moment dans ce bel endroit. Personnel disponible et agréable, cuisine délicieuse et de saison et une atmosphère en adéquation parfaite avec tout le reste.

La serveuse responsable de l’accueil laisse les clients attendre 5 min à l’entrée avant de s’en soucier. Elle est hautaine et ne donne pas de table sans réservation en plein après-midi même si le restaurant n’est pas plein. La cuisine est sans doute très bonne, dommage je n’ai pas pu y goûter.

J’ai réservé pour un service du soir, très bien accueilli dans une belle ambiance tamisée, sans être trop sombre. Pour commencer, j’entame le repas avec un cocktail Red Devil très bon et très frais qui se boit facilement. Ensuite un bœufs bourguignon, avec des chips de lard et de la purée de pomme de terre en plat. Servi dans une belle assiette bien chaude, je conseille de prendre une entre si vous voulez le ventre bien rempli mais le plat fais l’affaire si vous n’êtes pas trop gourmand. La purée de pomme de terre est délicieuse à souhait. En dessert, une boule de glace à la vanille et une à la noisette viennent sublimer le tout pour bien me rafraîchir. Il fait chaud à force de manger 🤒 Même s’il pouvait y avoir du monde ce soir là ça ne s’est pas ressenti pendant le repas, on pouvait se parler sans hausser le ton et l’ambiance fait que le cadre reste intime. C’était un bon dîner!

Il y a une atmosphère très agréable. Les entrées et les plats principaux sont très délicieux. Les prix sont également très raisonnables pour cette qualité. Mais n'y allez pas sans réserve.

Nourriture délicieuse et personnel très sympathique. Néanmoins très difficile d'avoir une table libre

C'était une si mauvaise expérience, la nourriture n'était pas bonne, nous avons commandé la salade César et la laitue était râpée? le steak de bœuf et la morue étaient en dessous de la moyenne, et il faisait si chaud à l'intérieur et humide. La seule chose qui allait bien, c'est la moelle osseuse.

Nous avons vécu une expérience très désagréable aujourd'hui. Nous sommes passés à 13h30 sans réservation et le personnel nous a dit qu'ils auraient des ouvertures à 14h30. Nous avons donc décidé d'attendre, avons fait une promenade et sommes repassés à 14h20. La dame nous a demandé si nous avions une réservation, ce que nous n'avons pas fait. Elle nous a donc demandé à nouveau de passer après 1 heure à 15h30 en nous disant des excuses qui n'avaient aucun sens. Si telle est la politique du restaurant, changez-la, car c'est dommage de faire perdre le temps aux gens.

Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant. Bon accueil, la nourriture délicieuse avec des prix corrects ( on y était le soir). Un large choix des plats et des boissons. Très bonne ambiance, restaurant moderne et stylé. Je recommande.

Personnel très poli et serviable. La nourriture était excellente et à un prix raisonnable. Grande variété de vins.

Je ne peux pas faire de commentaire sur la nourriture, mais l'hôtesse, après avoir pris 20 minutes pour s'adresser à moi et à 3 autres serveurs en me disant qu'ils venaient, est finalement venue m'informer qu'« ils sont complets ». Le bar avait 2 personnes assises et au moins 15 places libres. J'ai compté au minimum 5 tables ouvertes juste devant. Si vous n’acceptez pas les visites sans rendez-vous, indiquez-le quelque part. Pour ceux d'entre vous qui, comme moi, sont de passage, il y a un restaurant exceptionnel juste en bas de la rue qui s'appelle La Cruche. Épargnez-vous les ennuis d'un service épouvantable et allez-y plutôt. C'est vraiment excellent en termes de service et de cuisine.

Excellent dîner comme à chaque fois. Plats délicieux, service attentif et élégant. Je regrette juste le manque d'aération de la salle.

Absolument consterné par la qualité de la nourriture. J'ai dîné en solo aujourd'hui. Saumon avec sauce teriyaki et chou mariné qui était une combinaison trop salée et étrange, même si le saumon était parfaitement cuit. Œuf poché aux champignons et bacon dans une soupe dégoûtante de cubes de bœuf dissous qui était vraiment 🤢. Le service était aussi bon mais la qualité de la nourriture décevante

Je n’ai jamais aussi bien mangé depuis des lustres, la purée de pomme de terre est un must, et l’onglet à l’échalote (wow quelle explosion de saveur.

Très bon restaurant, beaucoup de monde. Penser à réserver.

Agréable et confortable, avec un personnel gentil et serviable. La nourriture était excellente. Idéal pour les dîners en famille ou en couple.

J'ai connu ce lieu il y a maintenant 6ans. Venant de la région parisienne c'est mon habitude d'aller à europapark et de manger ensuite le soir à la Hache. Un des seuls restaurants sur Strasbourg qui vous accepte aussi tard.. Carte qui change, repas traditionnel et copieux. Je n'ai jamais été déçu ! Prix très correct ! Photo du repas : escargot & planche de cochon, Dahl de lentilles et tiramissu new yorkais.

C'était vraiment solide. Et c’est exactement le goût que je veux. Le personnel est sympathique et l'ambiance est géniale. Nous visitons un lundi soir et la réservation était obligatoire.

Une belle adresse au centre de Strasbourg. De bons plats et desserts, on en aurait peut être aimé un peu plus en quantité dans l'assiette. Le cadre est sympathique et le service impeccable.

Tous les ingrédients sont réunis pour passer un très bon moment, et se régaler. Déjà parce que tout est fait maison ; rien que pour ça, on devrait ajouter une étoile. Mais aussi parce que le cadre est vraiment très agréable. Et le service exemplaire. Le discours est rodé. Ni trop, ni pas assez... toujours dans la délicatesse, sans jamais forcer la main. Bravo pour ce beau travail d'équipe. À noter que les prix sont tout à fait abordables. Chacun y trouvera son compte : végétariens notamment. Nous reviendrons avec grand plaisir.

La nourriture était excellente sauf le tiramisu. Quelque chose qui s'appelle un tiramisu américain. Avec du beurre Penut sur le fond. Je suis heureux de n’avoir jamais vu ça en Amérique. Tout le reste était incroyable. La qualité des plats de bœuf était rafraîchissante et délicieuse. Appelez à l'avance et faites des réservations à l'avance.

Tres bonne qualité et un grand choix de plats appetissants. A recommender sans hesitation.

Belle découverte de ce soir. Tout était parfait : le personnel absolument adorable, de bon conseil et souriant, même en arrivant à 22h. La cuisine ,de l'entrée au dessert, délicieuse et originale .Un très agréable moment passé à la Hache

Super restaurant avec une super ambiance. Ils vous servent jusqu'à 23h30 et l'équipe est vraiment au top. Bravo à tous

J'ai eu une expérience culinaire regrettable dans ce restaurant aujourd'hui. La qualité de la nourriture était exceptionnellement médiocre, avec une note de 1 sur 10. Les plats, notamment le burger et le steak, manquaient de goût et la qualité de la viande était médiocre. J'espère que l'établissement prendra des mesures pour améliorer son offre culinaire.

Très bon cocktail.tartare de boeuf excellent.j adore vos tasses a café esprit vintage ☺️et merci pour la gentillesse du personnel

Très bonne ambiance et service, mais la nourriture est un peu surfaite. La sauce dans le burger n'était pas terrible. La truite était très bonne mais la garniture ne allait pas bien avec.

Dans une ambiance à la fois élégante et conviviale, nous avons été accueillis par des serveurs adorables, alors que nous étions en galère de trouver un endroit où manger car il était tard. Le restaurant ferme à 1h du matin, ils prennent les dernières commandes à 23h30! Je salue également les cocktails, de qualité, entre 8 et 10 euros. Excellent restaurant pour un date, mais pas que ! Il a des options végétariennes pas mauvaises du tout; pour ma part j'ai néanmoins opté pour le tartare, qui était très bon.

Menu très sympa, je mettrai juste un bémol sur le durée, on était une dizaine et entre notre arrivée et l'arrivée des plats (après une entrée), il s'est passé un peu plus d'une heure. Mais les desserts sont arrivés assez rapidement après ça heureusement, car nous devions partir (entré plat dessert en un peu plus de 2h donc).

Nous avons pris deux entrées et 4 assiettes L'os étroit était super savoureux. La saucisse était également très savoureuse. La nourriture était bonne mais pas parfaite. Le service est très bon et l'ambiance était incroyable, l'endroit est super sympa.

Restaurant moyen 🫳 Je me suis rendue dans ce restaurant pour fêter l’anniversaire d’un ami. A notre arrivée nous avons directement remarqué que le lieu était bruyant. Pour ce qui est du repas nous avons payé cher pour une qualité vraiment moyenne 🙁 j’ai pris le burger de la carte qui pour ma part était bon mais pour ce qui est ce mes amis leurs plats n’étaient pas à la hauteur de leurs attentes. De plus nous avons rencontré un problème puisque les portions de frites mise à disposition avec le plat étaient vraiment très petites, nous avons donc demandé à en avoir plus mais ils nous ont fait payer un supplément. Je ne recommande pas pour la qualité et la quantité par rapport prix.

Très belle expérience ce dimanche midi. Le service était très attentionné, nous avons pu changer de table après l’apéritif pour avoir une table plus large. Mention spéciale pour le tartare et ses petites frites , délicieusement assaisonné! Et la crème brûlée amaretto a fait des heureux ! Merci pour ce très bon moment passé en famille

Magnifique repas hier soir à la hache. Cuisson de l'onglet parfaite et l'accompagnement bien exécuté. Super service avec le sourire et à un bon rythme.

J'étais au restaurant il y a quelques années et j'étais très heureux que ce soit aussi merveilleux que dans mes souvenirs ! Le trajet d’une heure et demie en valait vraiment la peine ! Le personnel et la nourriture étaient exceptionnellement bons. La carte est parfaite telle quelle. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Et le mélange de personnalités parmi les autres invités était également agréable à voir. On reviendra certainement

Très cher pour la quantité dans l'assiette. Viande et accompagnements très bons mais même après avoir redemandé des frites (un minuscule bol alors qu'on a en a rendu deux), c'est vraiment insuffisant. Assez bruyant par ailleurs. Service sans plus, un peu rigide et parfois l'impression de déranger.

Notre première fois dans ce restaurant et je dois dire que nous n’avons pas été déçus ! Personnel très accueillant. L’onglet de bœuf était un régal. Je pense qu’une entrée n’aurait pas été de trop malgré un dessert qui nous a bien rempli par la suite. La crème brûlée était délicieuse, avec un choix de saveur intéressant mais devenant un peu écœurant à la fin. Nous y retournerons sans problème !

Super restaurant Cadre sympathique personnel aux petits soins et très réactif. Tarifs corrects sachant que tout est délicieux! Je recommande la purée, plat qui paraît simple mais elle est délicieuse La mousse au chocolat en dessert est aussi excellente Très belle découverte

Une adresse à retenir, service efficace avec le sourire, chouette déco, beaucoup de choix végés et des plats savoureux !

Lors d’un dîner en amoureux, nous avons pu goûter au tartare de truite en entrée qui était tout bonnement excellent! Pour les plats nous sommes partis sur l’onglet de bœuf ainsi que le tartare de veau: les deux étaient excellents. Nous recommandons vivement ce restaurant!

Nous sommes venus ici avec notre famille et avons essayé 6 plats différents. La plupart des plats sont bons, mais rien d'inoubliable à mon avis. Le seul plat jugé vraiment mauvais était la daurade. Le poisson était très gras et trop peu cuit à mon avis. Environ 50 minutes d'attente pour une table de six personnes. Un peu trop long à mon avis.

Nous nous sommes rendu dans ce restaurant pour dîner. Le restaurant était vraiment plein ce jour là donc de l’attente pour avoir une table. L’ambiance fais assez intimiste, lumière tamisée. Nous avons pris un fish and chips pour ma part et un suprême de volaille pour monsieur. Nous avons pris en plus une purée sous les recommandations des avis Google. Tout était très bon ainsi que les cocktails. Le seul bémol a était l’attente trop longue entre les plats et la prise de commande des desserts. Mais je vous recommande tout de même le lieu.

Excellente cuisine La volaille une tuerie servi avec des petits légumes et une sauce incroyable Par contre beaucoup trop serré a table Ambiance déco pas extraordinaire

J'ai mangé d'horribles fish and chips, que je n'ai malheureusement pas photographiés. C'était très gras et les chips étaient presque brûlées. D'un autre côté, l'apéritif était très bon et la spécialité de poulet était également très savoureuse.

Il est situé au coeur du centre-ville, facile à trouver. Très bonne ambiance, le service était excellent, malheureusement les cuisses de grenouilles que j'ai eues étaient très fades. L'affichage était magnifique mais de mauvais goût. Pas pour moi :/ (Criez à « Tam », le chien à la table voisine)

Une très bonne soirée passée dans un restaurant ouvert un lundi soir. Les plats étaient plus excellents les uns que les autres, et le service était très bien. Merci à David pour ses recommandations ☺️ Le seul petit inconvénient est la chaleur dans le restaurant, qui n’est pas climatisé.

Belle décoration, service attentionné, plats copieux et bons, vins atypiques. Belle expérience ! P.S.: géniale la playlist rétro 80, j’ai adoré !

L’endroit est décoré avec goût: simple et élégant. Les serveurs et serveuses ont été aux petits soins toute la soirée et le repas était excellent (bravo aux cuisiniers) ! D’habitude les restaurants traditionnels font peu d’effort sur les options végétariennes, ce n’est pas le cas ici. C’était un régal ! Très bonne découverte :)

J'adore les portions de moelle osseuse, mais les plats m'ont époustouflé. Les saveurs umami des côtes de porc avec un soupçon de curry et l'onglet de bœuf étaient également bien assaisonnés. Je recommande vivement cet endroit

La serveuse ici est super sympa. Nous commandons les entrées d'escargots et l'os avec le plat principal de côtes de porc. Le menu du restaurant change tous les quelques mois, mais la nourriture est vraiment savoureuse. Les côtes de porc sont délicieuses.

Un merveilleux restaurant à tester à Strasbourg ! Une énorme appréciation pour le matériel et le chef. Des gens super sympathiques et une nourriture merveilleuse.

Nous avons tous les trois vécu une expérience incroyable à La Hache ! Service amical et organisé et bonne nourriture! Nous avons commandé une salade (bonne vinaigrette celle-là !), des rösti de pommes de terre avec des légumes grillés (cuit très juste et un goût incroyable <3 ) et des cuisses de grenouilles panées (ma première fois, mais étonnamment délicieuses. Je les commanderais à nouveau) Le prix était correct pour cette qualité de nourriture ! je recommanderais de leur rendre visite, et j'y retournerais ! Aussi : très proche du centre, et pourtant pas super touristique ! J'aime aussi la décoration intérieure

Nous avons dîné ici deux fois pendant notre séjour ici à Strasbourg. Expérience agréable, la nourriture est bonne. Le risotto était malheureusement cru (croquant et non aldente) les cuisses de grenouilles étaient parfumées mais sans goût, le ragoût de bœuf est plutôt salé, il manquait une partie à l'entrée dégustation asiatique etc... Le meilleur était le parfait aux œufs (désolé, photo non incluse).

C’est la première fois que je suis déçue de mon repas à la Hache. Rien de grave. Le burger n’était très savoureux, trop salé et le dessert (pain perdu) était sec et pas fondant comme on aurait pu s’y attendre. Par contre le service est toujours parfait, accueil au top.

C'est un endroit avec une super ambiance ! Les gens y sont très sympathiques et serviables. La nourriture était fraîche et savoureuse

Ce restaurant propose une cuisine française authentique et de haute qualité. J'ai eu les cuisses de grenouilles qui étaient délicieuses 🤤 et mon partenaire (moins aventureux) le hamburger au bœuf. La configuration est élégante mais sans prétention. Nous avons également eu le plaisir de prendre des cocktails au café (café martini). Prix ​​très raisonnables pour la qualité et l'emplacement. L'emplacement, l'ambiance et le service étaient excellents.

Bon emplacement, décoration élégante, nourriture délicieuse et personnel sympathique, tout simplement génial 🤩

Nous avons vraiment apprécié la nourriture et le personnel adorable. Nous sommes venus deux fois au cours d'un séjour de trois jours car le menu propose une variété de plats alléchants et sommes repartis très satisfaits à chaque fois. Nous reviendrons certainement la prochaine fois et recommanderons à nos amis en visite. Merci

Cuisine de qualité. C’est gourmand, c’est généreux. Et rare pour moi, amateur de tout, de dire ça : même les plats végétariens donnent envie et sont très bons. Carte des vins adaptée aux plats, et les serveurs donnent de bons conseils pour aider au choix. Tout est bon, de l’entrée aux desserts. Et la cuisine sert de midi au soir (la carte du midi prend fin à 14h30). J’adore et y vais souvent

Un endroit absolument magnifique. Pour avoir la nourriture la plus délicieuse et vivre des vibrations merveilleuses. Grand pinot noir, escargots et bar savoureux. Je recommanderais cet endroit comme un « must » !

Lieu très sympathique, pensez à réserver en fin de semaine. Les tables sont pas forcément agencées pour permettre une conversation calme et intime. Service rapide et chaleureux. La carte est très variée avec des plats végétariens, de poissons et de viande. Nous aurions aimé prendre un dessert mais l'entrée et le plat étaient largement suffisants. Les portions sont copieuses. Entrées : cheviche de saumon / œuf poché champignons noisettes Plats : filet de bar et risotto / tartare de thon

Œufs de grenouille, escargots, os de mauve… tout ce que je ne mange pas habituellement en Allemagne. Je me sens définitivement exotique et super savoureux même si c’est la première fois que j’essaye ces cuisines. Le service est au top, super sympa. Nous ne savons pas si les gens prennent des pourboires en France donc j'agis un peu maladroitement en payant l'addition, mais au final, je n'ai pas payé, j'espère que notre serveuse ne sera pas déçue. Nous sommes encore en train d'apprendre la nouvelle culture. 🥲 Nous avons passé un bon moment et l'une des meilleures expériences culinaires de ces derniers mois.

Nous avons adoré ! C'était marqué complet sur internet mais en appelant ils ont pu nous trouver une table à l'ouverture 👌🏼 ! L'ambiance du restau est cosy, les serveurs sympathiques et les plats sont bons. Le boeuf bourguignon une tuerie !!! 🔥 On recommande !

La meilleure purée que j'ai mangée même si elle était encore meilleure avant (le poulet est tendre même s'il y a toujours un os dans le second morceau) et le serveur très agréable !

Très belle découverte. Le serveur était très sympa et nous donnait de bonnes explications. Par manque de temps, nous n'avons pas pu avoir notre note sucrée car il fallait qu'on retourne au travail avec les collègues . Comme on l'a promis, on reviendra et on aura notre Petit dessert. J'apprécie la décoration et les couleurs en harmonie. Il y a comme un air d'apaisement et de convivialité. La cuisine est raffinée et de bon goût. J'ai vraiment aimé les saveurs que j'ai dégustées... Le prix est abordable : nous avions pour la plupart opté pour la formule entree+plat +dessert. Il y avait plusieurs choix pour chaque partie du repas. L'antipasti composé d'un velouté de champignons, pain avec aubergines et fêta et pain au thon était raffiné et vraiment bien assaisonné. Une bonne mise en bouche pour débuter les réjouissances. 😊 Pour le plat, j'avais choisi un filet de lieu noir/dyphon citron/ beurre noisette et purée maison. Un vrai régal pour les papilles... Une belle explosion de saveurs qui se mariaient à la perfection. 😊 Je recommande vivement cet établissement que le hasard à bien fait de nous faire découvrir... Une visite à refaire avec enthousiasme. 👍

Des années que je viens me régaler à La Hache. Une carte renouvelée régulièrement, des produits de saisons, des produits bien cuisinés et justement assaisonnés, des sauces pleines de saveurs... Une carte des vins éclectique et bien pensée, et les vins sont servis à la bonne température. Je valide ! J'apprécie la cuisine en continue. Se faire plaisir à table, un samedi, à 16h30, c'est appréciable ! Une valeur sûre sans aucun doute !

Bel endroit. C'est assez bruyant la nuit mais la nourriture compense cela. Si vous dînez ici, je vous recommande de prendre les entrées. On peut dire que les chefs accordent beaucoup d’attention à la présentation et au goût.

J'ai connu cet endroit il y a 9 ans et c'était un plaisir de retrouver l'ambiance, cette délicieuse cuisine qui propose en plus des os à moelle accompagnée d'un service poli, prévenant et agréable. Le tartare de bœuf était aussi une réussite. Bref, on s'est régalés, merci

Super endroit pour manger ou boire un verre. L'accueil est top, la nourriture excellente et bien préparée, et l'endroit très agréable. Il vaut mieux réserver avant d'y aller pour manger par contre car c'est assez demandé. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité, les cocktails sont sublimes! Vous vous régalerez peu importe le plat choisi et tout est fait maison biensûr, de l'entrée au dessert. Je recommande sans hésiter. Instagram: @my_swiss_fam

Restaurant très bien décoré avec ambiance tamisée. Côté cuisine, il y a du choix (juste assez). Les plats et desserts sont bons. Seul côté négatif: les prix un peu élevés. C’est cela quand un restaurant affiche un succès important (si vous ne réservez pas vous ne trouverez pas de place, même en semaine). Je recommande.

Meilleur suprême de volaille que j’ai jamais mangé ! Service attentif et bienveillant. Une carte des desserts avec des associations aussi originales que bonnes 😊 Tout ça pour un rapport qualité-prix excellent. Vraiment une belle découverte ce resto !

Excellent ! Très bonne cuisine, bon rapport qualité prix ! Le personnel est très sympathique et l’endroit très chaleureux C’est un de mes restaurant préféré sur Strasbourg !

Venus avec des amis pour dîner la veille du réveillon, nous sommes bien accueillis et les plats sont très bons. Le seul bémol sera pour l´œuf parfait qui n´était pas parfait... un peu trop cuit, le jaune était complètement figé. La carte des vins est complète. Bref une bonne adresse pour manger de bonnes choses !

Si vous ne savez pas où manger à Strasbourg, La Hache est une valeur sûre ! Plats servis généreusement avec de très bons produits, personnel très aimable et réactif, restaurant situé en plein centre et très bien décoré. Un conseil : optez pour la purée en accompagnement, vous ne le regretterez pas 🤌🏼

Ambiance agréable et détendue dans ce restaurant à mis chemin entre le pub et le restaurant. Les plats sont généreux et de très bonnes qualités. L’équipe est sympathique et attentionnée. Un très bon déjeuner pour un rapport qualité/prix très correct.

Cuisine française moderne dans un cadre sympa, mais trop axé sur l'accueil du plus grand nombre. 🍽️ À première vue, les plats semblent plutôt bons et imaginatifs, mais en réalité, ils semblent corrects. 🕯️ Cadre moderne dans une coque authentique. Très confortable. 🪑 Le plus gros problème ici : tu n'es qu'un numéro. Oui, j'ai reçu votre e-mail m'informant que je devais libérer la table avant 9 heures - vous n'aviez pas besoin de me le rappeler en entrant - bienvenue, d'ailleurs. Oui, vous pouvez me demander de payer à 8h45 pour être plus efficace. MAIS non, ce n'est pas bien de rester à ma table à 9h02 pour me rappeler encore une fois que la table devait être libre à 9h02, même si vous voyez, j'ai juste besoin de finir cette dernière gorgée de vin ET les prochains clients Je ne suis même pas encore arrivé. Alors, un conseil : essayez de faire ces choses avec plus d’élégance.

Nous avons passé un très bon moment. Le menu du déjeuner est délicieux. Un petit plus pour le service et pour les attentions prévues pour l'anniversaire que nous fêtions.

Nous avons adoré l'endroit ! Nous y sommes allés pour le dîner. La serveuse était super sympa, l'endroit a de bonnes vibrations et la nourriture était excellente.

Fabuleuse expérience. Nous avons été reçus comme des rois. L’endroit est très joliment décoré, la nourriture est délicieuse. Nous avons choisi les suggestions, riche idée !

Accueil excellent d'un bout à l'autre. L'onglet était parfaitement saignant comme demandé, le suprême de volaille accompagné de délicieux gnocchis. Les vins à l'avenant. ( J'avais souvenir d'un tartare de boeuf goûté précédemment très recommandable aussi à qui aime la viande crue.) La seule (petite) réserve concerne le pain qui n'est pas à la hauteur de la qualité des plats. La Hache n'usurpe pas sa réputation et la salle était complète un jeudi soir, en dépit de la pluie, tandis que les confrères du quartier semblaient faire grise mine. Nous avons passé une excellente soirée. Merci à tous et bravo ! 👍🏻😀

Très bonne cuisine joliment dressée. Pour les plats, nous avons pris: le dos de cabillaud, l'onglet et le suprême de vollaille. Le kiff: une cuisine ouverte en continu à Strasbourg ! À refaire 👍🏻

Très bons plats, bonne ambiance et belle décoration. Pensez cependant à réserver pour ne pas attendre qu'une table se libère.

Très bonne ambiance, nourriture fantastique et service charmant. Également surpris, la fourchette de prix était tout à fait raisonnable compte tenu de tous les aspects positifs et qualités ! 💙 Et j'ai adoré le nom et l'identité ! 😉

Service accueillant et chaleureux, carte raffinée et mets exquis. Décor cosi et lumières tamisées. Idéal en famille avec des plats destinés aux enfants

Grand coup de cœur pour ce restaurant bistronomique. Découvert à la sortie du confinement, je n'ai pas cessé d'y aller durant quelques mois. Une carte qui change souvent, en fonction des produits de saisons (ce qui est des fois dommage lors de coup de cœur, surtout pour le tataki de bœuf en plat du jour, et l'œuf parfait)😀. Les produits sont de très bonnes qualités, et les prix sont très très abordable pour les plats proposés. Juste un peu déçu, depuis quelque temps, lorsque vous réservez une table, vous l'avez seulement pour environ 2 h, et lorsque votre temps est écoulé, on peut, vous tannez pour payer et que vous partiez. Un peu déçu de ce genre de concept lorsqu'on vient dîner en famille ou que l'on veut prendre notre temps...

L’incontournable de Strasbourg ! Tout est parfait : les mets sont très travaillés et les plats très bien réalisés. Le service est rapide et les serveurs et serveuses très sympathiques ! Restaurant ayant le meilleur rapport qualité /prix de Strasbourg. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale. Je recommande très vivement !

C’est un plaisir d’y revenir que ce soit pour la cuisine, le service ou le cadre. J’adore

Cuisine alsacienne, ingrédients frais, personnel gentil. L'onglet avec frites est recommandé ! L'emplacement est central. Ici j'ai eu l'un des meilleurs dîners de Strasbourg.

Cuisine française fantastique avec une touche créole qui vous fera fermer les yeux de plaisir à chaque bouchée ! Nous avons eu les escargots et les cuisses de grenouilles servis dans des mares de beurre fondu aux herbes, ainsi que le jarret de viel avec une sauce verte intéressante qui rappelait davantage les beurres d'orange qui se mariaient bien avec sa riche sauce demi-glace et sa viande super tendre. . Les portions de nourriture étaient également excellentes pour le prix. Leur sélection de vins s'adapte à toutes les palettes et le design intérieur était très confortable et moderne. Je le recommande vivement

Je recommande vraiment la poitrine de porc ! La combinaison de sauce était l’une des meilleures que j’ai jamais essayées. Et la crêpe de maïs et le porc étaient trop mous.

Belle découverte. Ambiance agréable. Service sympathique. Repas excellent. Prix très corrects. La prochaine fois j’attaquerai les os à moelle!

L'ambiance intérieure est agréable, avec un service vraiment sympa. C'est génial d'y aller avec des amis et de bien manger. Je ne dirais pas que la nourriture est exceptionnelle. Le vol au vent ici est plutôt correct. L'assaisonnement est définitivement fort, lourd et ressemble davantage à un bar. Les plats ne correspondent donc pas vraiment à mes goûts personnels. Dans l’ensemble, l’endroit est agréable mais un peu plus cher. N'hésitez pas à faire un tour au restaurant après ! Il y a de belles vues.

Sympa un dîner très sympa avec une de Mes amies chères à mon cœur nous avons partagé des accras de morue qui étaient savoureux et moelleux et qui manquait peut-être un peu de piquant ensuite une salade chèvre bacon Pour mon amie qui était bonne quant à moi fish and chips, chips remplacées par une puce purée maison extraordinairement bonne et un bon pinot noir. L'ambiance de la salle était très bruyante difficile de discuter, c'est le seul bémol. Le service était tout à fait correct.

Excellente cuisine, personnel au petit soin pour les clients, beau restaurant avec beaucoup de monde mais qui reste intimiste. Expérience à rééditer. Merci à toute l'équipe de la Hache 👏🏼👍🏼🍻

Repas incroyable !! Cet endroit m'a époustouflé. En tant que végétarien, il n’y a pas beaucoup d’endroits en France qui s’adaptent à ce régime. Mais La Hache est l'exception. J'ai commandé la carotte grillée. Normalement, je n’aime pas les carottes, mais c’était la carotte la plus savoureuse que j’ai jamais mangée et le côté du farro avec de l’huile d’olive et du citron était incroyable ! La seule raison pour laquelle cet endroit n’a pas 5 étoiles est le service. Même si le personnel était très gentil, c'était un peu lent et je me sentais souvent ignoré par le serveur. Peut-être parce que je dînais seul, ils ont ressenti le besoin de s'adresser d'abord aux autres invités. Quoi qu’il en soit, c’est un lieu incontournable si vous êtes à Strasbourg, vous en repartirez plein et heureux (et cela ne vous ruinera pas !)

L’un des meilleur restos que j’ai été en France. On a eu 3 entrées: - l’Os à moelle - le fois gras de canard - la tartare de bœuf 2 plats: - Joue de bœuf braisée - Quasi de veau rôti Et 1 dessert - la tartelette citron Tous les plats sont super délicieux! Évidement la tartare de bœuf c’est leur plat emblématique et c’est vraiment incroyable. On va y rentrer bientôt!

Adresse incontournable à Strasbourg, ou il fait bon manger entre amis autour d'une planchette avec un bon vin, et y manger un bon petit plat. Accueil et service très sympa.

Une super adresse sur Strasbourg. Les plats sont copieux & le menu du midi a un rapport qualité-prix qui défie toute concurrence. A ne pas louper ! @hungryno_ sur Instagram 🤳🏻

On y est aller déjà deux fois ! C’était délicieux ! L’ambiance est chaleureuse, le service rapide et efficace. Les serveurs très réactifs. Le repas était délicieux, on reviendra une troisième fois !

Très belle soirée avec l'équipe de la Hache. Les plats sont bons et généreux et l'équipe est fortement sympathique. Elle saura vous conseiller en cas d'hésitation. Le cadre est aussi agréable. Soirée réussie à coup sûr chez eux. Merci à toute l'équipe.

Un bel endroit pour partager un repas intime. Les employés sont supers sympas. Nous nous sommes senti bien accueillis. Après le repas était parfait. Le tartare était délicieux ainsi que le plat au canard. J’y reviendrais si je n’habitais pas sûr un autre continent.

Expérience agréable à côté de l'ancienne douane de Strasbourg. La qualité des ingrédients était au rendez-vous. Le service était correct mais manquait un peu de professionalisme. Restaurant que je recommande car le rapport qualité-prix est très correct pour Strasbourg.

Agréable moment dans ce restaurant. Les plats sont délicieux et frais pour un tarif non excessive. Petit bémol sur l'attente mais pas dérangeant au vue de la qualité des plats. Je recommande

Super ambiance avec un personnel très sympa et compétent. La carte présente des classiques réinterprétés et des combinaisons surprenantes. Réservez pour être sûr d'avoir une table même pour seulement 2 personnes.

Très bonne cuisine ! Des produits frais et fait maison, de très bonnes saveurs et associations pour un bon prix. Personnel très aimable

Ambiance tamisée, service personnalisé et plus qu’agréable on aime découvrir une carte épurée et gourmande, cuisine juste et raffinée cette table a bon goût… une belle adresse où il faut réserver car y manger et l’identité des lieux reste un privilège… tarifs strasbourgeois certes mais on y est pas déçu … frites maison, pinard de belle qualité et des cuisses de grenouille ! Top bravo à l’équipe !

Un très bon moment passé dans ce restaurant. Des plats originaux et bons. Je recommande

Très bon moment de passé Cocktail intéressant différent d’ailleurs (gin infusé au romarin) J’ai découvert le pluma ibérique, très bon avec sauce chimichuri ! Très bon conseil du patron pour le verre de vin Et le dessert à l’abricot est top ! Je recommande

Tout simplement exceptionnel. Un des meilleurs repas de ma vie, dans un si beau cadre. Le tartare de bœuf était dément, suivi du chocolat, cookies et praliné maison. Je n'ai rien à reprocher à cet endroit. En fait, je conduirai 4h30 depuis Bruxelles pour revenir manger ici. Et encore. Astuce : réservez une table le soir.

Super dîner et endroit amusant pour manger. L'ambiance est aussi agréable que la nourriture servie. Nous avons eu du tartare et de la moelle ainsi qu'une cassolette de poisson de très bonne qualité. C'était bien de réessayer !

Très belle expérience. Une carte variée. Des plats équilibrés, frais et surtout délicieux! Mentions spéciale pour la présentation irréprochable et sophistiqué. La salle est climatisée, les tons sobre donnent une ambiance particulièrement cosy et classe. Le service est irréprochable, professionnel et convivial. Pour finir le petit plus est pour moi le bar. Clairement, ce n'est pas simplement un restaurant, mais un endroit de choix pour boire un verre! Les cocktails sont fait maison et élaboré par une professionnelle qualifiée qui maîtrise l'art du gin infusé. C'était LA découverte pour moi.

Ambiance et accueil super ! Les serveurs sont agréables et sympathiques ! La cuisine est bonne et cela est bien servis ! Cependant légèrement déçu sur les gaufres en dessert. Je suis resté quelque peu sur ma faim. Mais je rassure les autres dessert servis autour ont fait l’unanimité !

Vraiment, vraiment de la bonne nourriture ! Et les desserts sont encore meilleurs. Personnel très sympathique, notre gars parlait français et allemand. Tout allait très bien. Recommandation complète pour ce restaurant. Conseiller de réserver à l'avance.

Super adresse. La décoration est juste parfaite, avec un style brasserie parisienne. On y mange vraiment très bien. La carte n'est pas vaste, mais il y en a pour tous les goûts. Les assiettes sont bien présentées et le mélange des saveurs juste idéal. Le personnel est sympathique et serviable. Bref, une halte indispensable avant de faire du shopping à Strasbourg !

Très bonne adresse et un bon cadre et service. Cependant, les plats manquent je trouve d’accompagnements et on en reste un peu sur notre faim. Prix légèrement élevés mais justifiant la qualité.

Ambiance tamisée pour ce restaurant qui pourra aussi bien vous proposer une ambiance pro que familiale en fonction de la table. Les plats sont copieux et savoureux et c’est un bon endroit pour y goûter des spécialités locales. Le service a été rapide et de bon conseil, notamment sur le vin !

Excellente adresse strasbourgeoise . le label Maître restaurateur n'est pas usurpé . Cuisine traditionnelle de grande qualité , qui va de paire avec le service et la décoration du lieu. Malgré l'affluence, la cuisine suit le rythme pour offrir au visiteur une expérience culinaire mémorable pour 16,50 € Entrée Plat ou Plat Dessert . Franchement un must sur Strass

Excellent restaurant. Nous avons eu une table sans réservation. La nourriture était très délicieuse. Le rapport qualité/prix est incroyable. La serveuse parlait bien anglais et nous avons eu une carte de menu en anglais. La viande a été commandée moyenne et c'était parfait. Haut!

Nourriture très correct mais prix un peu élevés. Accès handicapé ok. Cadre agréable et décoration sympathique. Personnel moyennement agréable et service très long. On est arrivé dans les premiers et servis dans les derniers.

Très bonne expérience culinaire. Le service fut impeccable. La déco agréable surtout sous la verrière. La cuisine légère (pour la tarte au pesto) mais délicieuse. Je reviendrai.

Cela fait plusieurs fois que nous allons dans ce super restaurant ! La décoration est très belle et le service est parfait ! Les serveurs sont au top et très attentionnés ! Que dire de la cuisine ... Le velouté de butternut est à tomber, la cuisse de canard et sa sauce de même et mon copain amoureux de tartare raffole de celui ci ! Les prix sont abordables! Merci encore La hache pour ce bon moment !

Intérieur boisé (au naturel pour le plafond) et avec une banquette qui fait le tour de la salle. Bien entendu des haches sont là en décoration, et elle ne tiennent qu'à deux fils ... Les chaises sont en cuir et le comptoir est en cuivre brillant et lustré. La carte est orientée viande, mais avec 2 plats végétariens, des salades et 3 plats de poisson. L'œuf meurette, les pommes pailles (frites taille cure-dent) et le tiramisu new-yorkais font partie des originalités. Choix intéressant de vins à différents prix. Presqu'une vingtaine sont servis au verre. Patron et personnel souriants et sympathiques. Service en continu toute la semaine.