La Maison des Toqués Restaurant

Nous avons passé tous les trois impeccable. Le service est agréable et les plats délicieux.

Ce cadeau offert par nos amis nous a ravi ainsi que nos papilles 👍🏻 Tout est succulent avec de l’originalité dans les accompagnements des produits de la mer. Nous recommandons et reviendrons pour découvrir le menu complet.

Réservation faite sur le site internet avec empreinte de carte bancaire. En lisant les avis négatifs, j’appelle la veille de ma réservation pour confirmer qu’elle a bien été prise en compte. Malheureusement le restaurant n’a pas de trace de ma réservation et n’a plus de place disponible. Quelle déception! Surtout au vue de la récurrence du problème!

Très belle découverte. Cuisine gastronomique et service tout en finesse. À recommander sans hésiter !

Très bon restaurant, le cadre n’a pas grand intérêt en revanche la cuisine est excellente et le service irréprochable. Nous reviendrons avec plaisir !

Nous avons vécu un excellent moment au sein de la maison des toqués. C'est un régal pour les papilles et tout autant pour les yeux. Le service est impeccable. Bref, nous recommandons vivement cette table.

Excellente adresse, mets fins et délicieux servis avec gentillesse et délicatesse. Original et raffiné, un grand bravo !

Cadre très agréable et calme, cuisine excellente.

Nous avons passé un excellent moment. Le lieu est intimiste, décoré avec goût. Une cuisine au top, avec une présentation originale. Un service parfait !

Cuisine raffinée et originale mettant les plats en valeur. J'ai particulièrement apprécié l'huitre chaude en amuse-bouche et le parmentier de pigeon. Je cite ces deux éléments car je les trouve représentatifs de la capacité du chef

Moment romantique délicieux dans un cadre très agréable. Des plats mémorables et un service au top. Bravo juste comme précisé en salle la partie citron un peu trop prononcé dans le dessert surprise.

Bonjour Très belle expérience culinaire, charmé par la cuisson du poisson et du pigeon ( très bonne maîtrise des cuissons)… Amuses bouche surprenants !!! Cependant, menu unique, il faut être sûr d’aimer tous les produits proposés. Plats très bien présentés. Pour le vin, la référence commandée n’était plus disponible celle prise en second choix ( Un peu plus cher) Était excellente.La tarte au citron revisité était un peu cuite pour nous ! Nous n’avons pas pris de boisson chaude… Nous aurions aimé une petite mignardise en amuse bouche de fin. Nous sommes habitués de ce type de restaurant étoilé ou non… Celui-ci mérite largement une étoile… Je pense que c’est pour bientôt. je conseille……..tout de même prix relativement élevé sur le six plats pour un non étoilé, mais les produits sont de très bonne qualité. Donc, je conseille , nous n’avons pas eu la chance de rencontrer le chef et nous lui adressons tous nos compliments ! 😉 Philippe

Les assiettes sont désagréables à l'utilisation. Les mets sont étonnants et succulents

Excellent restaurant, cuisine raffinée, le service est plaisant (même si je préfère avoir l'eau sur la table mais j'aurais pu le demander). Ambiance calme mais en réponse à certains avis, si l'on souhaite un bistrot où l'on vous salue comme un vieux copain, en effet, il ne faut pas venir ici... Concernant un changement, j'ai pu changer de dessert -contrairement à ce qui est signalé sur un avis précédent; il peut arriver que ce ne soit pas possible, c'est la rançon de la taille de ce restaurant qui est tout sauf industrielle. Par ailleurs, les propriétaires prennent la peine demander sur leur site, au moment de la réservation ce que l'on ne peut pas manger, c'est rare... Nous aimons beaucoup nos dîners à La Maison des Toqués, mais c'est un restaurant qui une personnalité qu'il faut savoir apprécier. Un grand bravo pour la qualité de votre restaurant.

Une cuisine intime et originale. Le croquant des légumes, la légèreté et la saveur fine des émulsions, la tendresse du pigeon, de l'entrée au dessert, tout a été superbe, avec en prime l'accompagnement discret de notre hôtesse.

Nous avons passé un bon moment malgré le fait que nous soyons seuls dans le restaurant. Petit bémol sur la décoration qui est assez froide et particulière.

Toujours au top!

Votre cuisine est raffinée, les mets servis étaient délicieux et nous nous sommes régalés. Bravo à vous deux.

Une très belle découverte culinaire avec une association des saveurs originale et juste. Le cadre est très joli mais trop éclairé à mon goût pour avoir une atmosphère vraiment chaleureuse, c'est mon seul bémol

Une très belle expérience à la table des Toqués pour un anniversaire surprise. Une cuisine fine et raffinée , un service efficace et bienveillant, une ambiance soignée et très personnelle où l’on se sent bien. bravo et merci pour votre accueil 🙏

Habitués des toqués nous sommes toujours ébahis par l‘imagination du chef, le cadre et la qualité du service. Un tout grand.

Pour mon goût, parfait, mais je ne suis qu'un homme, et mes goûts sont les miens. Celui qui n'apprécie pas essaie de faire mieux, et ce sera difficile. Cordialement Philippe Jolidon

Super moment partagé entre amis dans votre établissement ... accueil et service très sympathique, la cuisine est divine .... je recommande fortement !

Excellente adresse. Assurément dans les 3 meilleures de l'île.

Ce n'était pas notre première visite dans cette excellente maison. Comme précédemment, nous avons passé un très bon moment. Le chef nous a régalés. Cette fois, nous avons choisi le menu 4 toques et tout était parfait. Le service est à la fois discret, efficace et chaleureux. Un grand merci à La Maison des Toqués pour cette délicieuse soirée.

Cuisine magic et plats succulents Digne d’un étoilé Continue

Accueillant agreable Cuisine inventive excellente Présentation dans les assiettes T O P

Le saucisson est mal assaisonné avec le homard .Les cuisses de babouins ne sont pas assez fouetter comparer a la poire melba ce qui m’a donné une gastro.

Cuisine inventive,de belles découvertes servies dans une vaisselle originale.Nous avons passé un excellent moment.

Toujours un plaisir de venir chez vous

De belles émotions, et c’est ce que nous recherchons quand nous allons dans ce genre de Restorant !! Des Saint-Jacques à la perfection nous amenant au st pierre et les légumes de saison superbe autant à la vue qu’aux papilles. Et Il faut que nous venions à Noirmoutier pour savourer un râble de lièvre exquis !!! Nous qui sommes Bourguignon. Merci à Aurore et Sébastien si je ne m’abuse pour leur accueil.

Absolument divin !!! Déco de charme, cuisine raffinée et service discret et de bon conseils. Nous reviendrons 💛

La maison des toqués est un véritable restaurant gastronomique. On ne peut pas être insensible au (x) talent(s) du chef.

très belle expérience, cuisine raffinée, service impeccable. a refaire

Simplement ex-cep-tio-nel! La qualité et la fraîcheur des produits sont irréprochables, la présentation 3☆. Les techniques sont parfaitement maîtrisées. Réservez et régalez-vous ! Quand c'est sublime, ce n'est pas cher !

Excellent restaurant

L'apéritif était incroyable, voire fabuleux. Le plat principal (poisson) était fade. Le dessert était légèrement décevant (car je poursuivais ma glace au chocolat dans l'assiette à la fin de mon repas). Le service était assez sympa. Le rapport qualité/prix est hors de prix. J'avais l'impression de dépenser trop pour le repas que j'ai mangé. Je m'attendais à beaucoup plus d'originalité. Le restaurant lui-même est assez simple. Je m'attendais à mieux pour ce que j'ai payé.

Excellent, merci pour ce beau (et bon) moment !

Repas raffiné excellent dans une vaisselle originale qui le met en valeur.

Excellent repas et belle expérience gastronomique, qui a comblé nos attentes. Le nombre de tables étant très limité, une réservation s'impose.

un vrai plaisir de manger avec toutes ses saveurs rien a dire c est excellent bravo LE CHEF bien cordialement

Ambiance feutrée et intime qui permet d'apprécier pleinement ce qui nous est servi. Menu trois étoiles choisi à plus de 70€ : tout était parfait.

Un très joli moment dans votre restaurant , merci pour l'accueil et le repas.

Repas en tête à tête dans ce succulent restaurant. Peu de tables, ambiance intimiste et repas…incroyable. La cuisine est fine, la carte des vins fournie. Je recommande vivement.

Nous avons pris le menu trois étoiles à 72€ et c'était suffisant en quantité pour le diner. L'entrée de homard était excellent. La sauce : un délice. Le plat de poisson était bon mais beaucoup moins bluffant. Le dessert était très bon également. C'est un restaurant qui représente une certaine somme mais c'était vraiment bon. On ne regrette pas notre visite :)

Un moment exceptionnel, une cuisine et un service sans faute. Pour notre second dîner dans ce restaurant, la qualité est toujours de mise. Merci à vous, nous avons passé une très belle soirée.

Ambiance Cosi, service très agréable, la cuisine un régal, surtout le pigeon. Des découvertes dont un sorbet fraise et son coulis de poivrons, belle petite soirée a deux

Tout y était excellent, superbe table à Noirmoutier en l'île

Présentation soignée, le plaisir du peintre puis de la dégustation raffinée. Je recommande.

Les plats sont très bons, ils pourraient être un peu plus copieux compte tenu du prix. On regrette également la longue attente entre les plats. Service agréable.

cuisine excellente équilibre des saveurs et finesse des gouts service très aimable et convivial seul petit défaut un peu long ambiance feutrée il n'y a que 5 tables donc très confortable pour diner sereinement

Un moment de régal :présentation des plats superbe, originalité et goûts exceptionnels Je recommande vivement cette adresse !

À Noirmoutier une étoile est née..... Un menu d'exception, présenté en toute délicatesse. Un vrai moment de plaisir qui nous plaît de vous conseiller.

Nous y allons très régulièrement et c'est toujours un vrai plaisir, un vrai délice. Bravo.

Repas très subtil en goûts, belle présentation , service de table original, Pour un résultat magnifique. Merci pour cette formule 3 étoiles.

Nous etoiles venus lorsque votre établissement était à l herbaudiere. Cuisine toujours aussi précise et recherchée. C est tout simplement excellent Nous reviendrons et nous recommandons à ceux qui n ont pas essayé

Parfait

Nourriture délicieuse, j'y retournerai quand le menu changera à coup sûr. Le menu de 3 plats était le meilleur car le dessert et la sauce Prosecco avec le poisson étaient tellement bons.

Un petit sourire de plus de la part de la patronne serait le bienvenu.

Saveurs, créativité et esthétique des plats sont toujours à l’honneur. Cette table mérite vraiment votre visite. Dégustez et prenez le temps d’apprécier ! Évidemment, on apprécierait que les plats soient un tout petit plus copieux !!

Excellent restaurant, peu de couverts (15 max), très grande qualité avec beaucoup d'originalité autour des produits de la mer, il faut réserver.

J’aurais aimé pouvoir me prononcer sur la cuisine l’ambiance et le service. Malheureusement, malgré une réservation faite sur place l’appel fait le jour même par sécurité, nous apprend que cette réservation a été annulée. On ne sait pas par qui ni quand. Aucune trace de cette annulation !! Trop de succès ou une mauvaise gestion Je n’ ai aucune envie de renouveler l’expérience.

Quelle déception et quel manque de professionnalisme !!!! J’ai réservé début juillet pour un dîner le 8 août. Je téléphone à 18 heures pour être bien sure que notre table sera prête pour 20:30 …. Et là, on me dit que ma réservation a été annulée !!!!! Par qui ? quand ? Comment ? On ne va pas me faire le coup du bug informatique, j’ai réservé sur place. Vraiment, c’est minable. On va se consoler en se disant qu’on a économisé une soirée dans un établissement mal géré.

Le cuisine est très intéressante. peut être un petit bémol pour l'association du homard et des girolles, mais le reste était fin et inventif Le service est simple et rapide. L'ambiance est agréable, peut-être un petit bémol sur les finitions de décoration (défauts de peinture autour de la grille, odeur de cuisine en entrant et manque d'isolation des toilettes et une table). mais cela reste d'un très bon niveau. Nous considérons qu'il s'agit d'un restaurant à recommander

Nous avons réservé (en direct par téléphone) cette soirée en avril pour un événement le 3 août. Nous avons pris la précaution d’appeler (de notre initiative) le restaurant la veille pour bien confirmer notre table. Il est extrêmement frustrant de se retrouver mis à la porte le soir même, devant d’autres client car la gérante nous indique avoir reçu une annulation via son outil digital, mais confirme l’échange téléphonique deux jours avant . Une erreur peut arriver mais la gestion de cet incident était déplorable, aucune excuse, aucune proposition d’alternative. Incapable de nous dire quand et comment a été réceptionnée cette annulation. Elle a préféré décevoir des clients ayant organisé leur resa depuis un moment que des clients ayant réservé depuis moins de 24h. Soirée gâchée ,mission impossible de trouver un restaurant d’un certain standing le 3 août à 20 heures. Édit suite à la réponse du restaurant qui laisse insinuer que l erreur vient de nous. Tout a été traité par téléphone aucun mail envoyé ect … Si annulation il y a elle vient du professionnel uniquement. J hallucine d’une telle mauvaise foi ! Parfois il suffit de reconnaître son erreur, de s’excuser et proposer une alternative .

Une des expériences culinaires les plus merveilleuses. Chaque petit détail est fantastique.

Expérience culinaire qui commence par les yeux ! Nous avons passé un délicieux moment , conseillé à merveille par la serveuse . Accompagnement vin et mets au top 👌 nous reviendrons c’est une évidence ! A découvrir sans hésiter

Excellent repas, original et délicat

Un peu bruyant, timing entre les plats un peu long, mobilier en décalage avec niveau de la cuisine.

Magnifique déclinaison de plats avec des saveurs et des cuissons qui mettent en valeur les produits travaillés et assuré par un service très agréable. Nous avons passé une très belle soirée dans votre établissement.

Excellent. Cuisine raffinée et très bien servie. Calme et discrétion

Superbe expérience culinaire

Tres bonne cuisine avec de super saveurs. beaucoup d attentions.

Très belle expérience culinaire ! Plats raffinés et succulents ! Nous avons tout aimé. Le cadre est chaleureux et l’accueil et le service sont parfaits !

Absolument DÉLICIEUX , D UNE GRANDE FINESSE .

Des amuses bouche au dessert, tout est exquis. De très très beaux produits extraordinairement bien traités par le Chef. Quant au service, il est au diapason de la cuisine ... Parfait !... sans oublier les conseils judicieux qui nous ont été prodigués, afin de choisir dans la très belle carte des vins. On ajoutera à cela, une décoration de bon goût, une vaisselle de toute beauté. Bref, nous conseillons cet établissement sans aucune réserve. Pour nous, LE restaurant de l'île ... à faire et à refaire.

Un très bon restaurant, les plats très raffinés, l'accueil très courtois. Je recommande cet établissement. Continuez a nous faire saliver nos papilles !!!

Le dîner était excellent, la soirée très agréable, le service impeccable et très gentils. Je recommande vivement ce restaurant, tout était très non et parfait du début jusqu'à la fin. Nous reviendrons encore 😀.

Expérience sympathique mais décevante. Très cher par rapport à la qualité gustative, même si les plats sont originaux et très joliment structurés et présentés. Ambiance générale un peu froide.

Tout y est exquis, bravo Chef ! Produits frais et de qualité. Accueil chaleureux et service aux petits soins. Très bons vins bios. Restaurant qui mérite son étoile Michelin !

Ce n est pas dans mon budget Et Vu que j ai des enfants non acceptés dans ce restaurant Je ne pourrais pas donner un avis favorable.

Cuisine de bon niveau (spécialement les cuissons des saint jacques et des morceaux de veau) bien qu'un peu plus cher que d'autres restaurants équivalents. Nous nous attendions à plus d'originalité à ce prix là. Service plutôt efficace mais l'ambiance est plutôt froide, ce qui tranche avec le côté intimiste proposé.

Bisous du 45 La danioun' 😉

Restaurant très intimiste très peu de tables repas très raffiné , gastro Très bien accueilli service nickel et le repas est présenté sur un service original

L excellence et la créativité du chef. Un grand voyage dans l art culinaire. A refaire 👍👍😘😘

Petite salle, assiettes et couverts posés à même le bois, simple déco, mobilier assez froid, bon accueil, produits frais Cuisine recherchée, belle vaisselle, un petit bémol sur le plat principal (poisson aux fruits rouges), un peu fade, manque de pep’s et d’un petit quelque chose qui vous étonne tels les autres plats. Vins bio, et l’addition un peu élevée, en comparaison à d’autres établissements similaires. Les enfants ne sont pas acceptés ! Dommage et surprenant, à contrario, l’étoilé de l’herbaudiere les reçoit avec beaucoup de gentillesse pour le bonheur de tous !

Savoureux, original, parfait. Ils leur manquent juste l’étoile.

C’était sincèrement une belle découverte, presque un sans faute je dirais, tout était vraiment très bon, juste un petit bémol pour le prix du menu (70€), le dessert était trop « simple », pas assez recherché, il manquait quelque chose (du croquant ou une base biscuitée par exemple), juste 3 framboises posées dans l’assiette, 1 boule de glace et 3 petites bouchées imitation framboises, ce n’était pas au niveau de tout ce que l’on avait mangé juste avant (amuses bouches, entrées et plat principal qui étaient très très bien cuisinés), dommage…mais c’était presque parfait ;) Je recommande malgré tout sans hésiter ce restaurant !

Le cadre et l’ambiance ne sont pas à la hauteur de la cuisine, c’est dommage.

J'ai visité ce restaurant plusieurs fois à son emplacement actuel et précédent. Les normes de cuisine et de service restent au plus haut niveau. Une expérience vraiment excellente.

Un restaurant à la hauteur de sa très bonne réputation... Service, cuisine, vin.... A chaque venu dans se restaurant nous passons un super moment. Bravo et continuez ainsi à nous régaler

On s attendait à encore mieux.

Pas, de mauvaise note car nous n'y sommes pas allés, bien que très tentés par la carte, mais une mauvaise impression ! Pourquoi refuser aussi catégoriquement les enfants ???? Nous avons deux jeunes gastronomes qui adorent découvrir les bons restaurants... Dommage

Table exceptionnelle, finesse et originalité des plats, mérite une étoile.

Un grand moment de dégustation avec une personne au service très agréable et très discrète mais très présente la qualité des plats sont très raffinés les dirigeants sont au top bravo

Nous avons très très bien mangé. Un gastro à Noirmoutier c'est génial. Un accueil parfait, des accords surprenants et des assiettes garnies pour permettre une très bonne dégustation. Bravo. Il faut réserver longtemps à l'avance mais vous comprendrez pourquoi.

Mérite un étoilé tellement les plats sont bons succulents et recherchés Nous y retournerons avec grand plaisir

Super moment, plein de saveurs

On a beaucoup apprécié ces mets BRAVO mais la table à l'entrée n'est pas des plus agréables ..Dommage

très bonne table

Délicieux, très raffiné.

Une pépite en terre noirmoutraine : cuisine inventive sans chichi, déco chic mais pas ostentatoire, vaste carte des vins finaude, service attentif, prix étudiés... what else ? Le macaron serait mérité !

Repas somptueux, aucune fausse note mérite l'étoile au Michelin

Cuisine excellente mais quel dommage que le service ne soit pas à la hauteur de si bons mets. La serveuse n'est en effet ni bavarde ni souriante. Tout juste un bonjour en arrivant, et pas d'aurevoir en partant, encore une fois c'est si dommage pour une cuisine qui par contre est fraiche, originale et bien présentée. Mais encore une fois le service gâche la prestation

Qualité de l'accueil, finesse et originalité des plats et de leur présentation travaillée dans le moindre détail, une exigence raffinée sans être ostentatoire ... une très belle découverte pour un moment extrèmement agréable, rempli de saveurs ! L'établissement est de taille modeste (15 couverts environ) mais pas du tout exigu, et l'agencement de l'espace, le choix de mobilier, participent du plaisir à partager avec ses proches ce qui restera un très bon souvenir.

Très bonne cuisine gastronomique avec de l'originalité dans la présentation. Le service reste un peu guindé.

Une merveilleuse découverte et une explosion de saveurs ! A découvrir impérativement.

Je connais cet établissement depuis plusieurs années. Installé précédemment à l'Herbaudière. Les plats sont excellents, le chef et son épouse sont aux petits soins. Réservez pour découvrir cette belle adresse

Ce fut incroyable! Je recommande vivement ce restaurant si vous souhaitez découvrir de nouvelles saveurs. Une découverte de la mise en bouche au dessert avec des saveurs à couper le souffle! Le service était tout simplement parfait. Merci au chef pour cette expérience. Nous reviendrons évidemment! Bonne continuation

Absolument parfait ! accueil, menus, attention portée aux clients, calme, un vrai plaisir ...

Nous sommes venus à la Maison des Toqués pour l’anniversaire de mon épouse. Absolument parfait. Une qualité incroyable des matières premières, un service attentionné, des vins délicieux. Merci infiniment pour cette soirée et nous reviendrons vous voir à la prochaine opportunité.

Restaurant a découvrir absolument Cuisine raffinée Service discret et efficace Réservation indispensable Je recommande à 100%

Restaurant tres classe et super bon mets recherchés excellent et leur café excellent même si on est pas café on apprecie bravo au cuisinier et merci pour ce délicieux moment

Rien à dire. Repas, service, accueil vraiment très très bien équivalent de la Marine en plus abordable encore merci

Simplicité et raffinement, toujours aussi excellent, surprenant. Bravo au chef pour ces belles découvertes et bravo à son épouse pour sa douceur et sa gentillesse. Comme chaque année, ce passage obligé nous a ravi !!

5 étoiles ++++ Moment de détente tout en douceur ! Des produits frais, un voyage culinaire! Tout fut bien présenté, bon, de très grande qualité Les papilles… s en sont donnés à coeur joie Le restaurant mériterait des VRAIES étoiles au Michelin !

Nous recommandons cette adresse. Vous y trouverez de la saveur, de la douceur dans vos assiettes.

Une belle adresse avec une cuisine créative. Des produits frais et de qualités. Accueil et service agréable.

Cuisine inventive et savoureuse. Très belle découverte

Exceptionnel ! Digne d’un étoilé. Un repas parfaitement mené de bout en bout. J’ai adoré.

Extraordinaire, formidable,... les mots me manquent . Une expérience incroyable, des prix raisonnables, une ambiance chaleureuse et pas guidée, nous reviendrons c’ est une certitude.

Une des table à ne pas manquer lors d'un séjour à Noirmoutier!

Très belle découverte ! Chef prodigieux. Accueil chaleureux . Très belle vaisselle originale mettant encore plus en valeur la qualité des mets !

Une expérience extraordinaire digne des plus grands étoilés. Le chef ne compte pas ses heures pour nous régaler les papilles avec des produits Extra frais. Le tout à un prix raisonnable vu les talents du chef!! Accueil charmant, dans l'échange avec les clients qui le désirent. Nous reviendrons!!

Une adresse incontournable ! Gentillesse, art culinaire, art tout court. Un moment inoubliable. La surprise est à chaque instant. Un grand merci à eux.

Des les «  amuses bouche » la barre est haute ...et ensuite c est du grand niveau , festival de saveur avec une haute gamme de vaiselle et la possibilite avec la carte de vins , de composer de beaux accords !! Bravo !👏🇫🇷👏🇫🇷

Très belle decouverte. Menu 3 plats plein de saveurs. Beaucoup de finesse avec des produits de saison. Vin également de qualité, un Mareuil blanc pour accompagner les noix de st-Jacques et le saint Pierre. Bravo aux cuisiniers ainsi qu au service.

Restaurant très sympathique accueil chaleureux. Nous nous sommes régalés merci beaucoup au plaisir de revenir vous voir

Excellente table !!! Une multitude de saveurs dans chaque plat, une très grande technicité, maîtrise des cuissons. Nous recommandons vivement !!!

Très bien, mais je mets une étoile de moins que l année dernière, car on nous servait en fin de repas un petit plus après le dessert dommage de l avoir supprimé En ce qui concerne le menu toujours aussi raffiné et des saveurs exceptionnelles Bravo au chef

Bel accueil, cuisine tres raffinée ,explosion des saveurs,dans un cadre sympa. Qualité des produits, un vrai bonheur, un très grand plaisir des papilles, une carte d alcool et de vins très recherché Excellent restaurant allez y

Très bon acceuil cuisine d exception.

Nous avons passé un très bon moment. Tout était très bons. Finesse et saveur étaient au rendez-vous ! Le service est excellent, les gérants sont très à l'écoute de leurs clients.

Pour l'amour du goût. Si vous êtes amateur de cuisine d'émotions, de cuisine qui vous transporte et vous surprend , passer la porte des Toqués! Nous avons manger aux Toqués ce soir pour la quatrième fois il me semble en 2 ans , et à chaque fois la magie opère , les associations sont délicieuses ,ingénieuses, innovantes et magnifiquement dressées . Le service réalisé par Madame tout en douceur et en sourire derrière le masque est simplement parfait et très agréable . Et surtout coup de coeur pour le dessert signature du chef..le Galet,que nous avons eu la chance de goûter à plusieurs parfum différents , une pure merveille à chaque dîner . Coup de coeur tout simplement pour la cuisine du chef qui ne ressemble a aucune autres , et qui pour nous surpasse largement des étoilés. Nous ne buvons pas d'alcool mais nous avons vu sur la carte qu'ils propose une large gamme de vin et bière bio . Des produits frais , du beurre aux algues fait maison en bref, du travail et de la grande cuisine comme on l'aime et merci pour cela . A très bientôt !

Excellente table Tout a été parfait.

Petit restaurant intimiste (16 couverts max) Une explosion de saveurs, les assiettes sont bien présentées, délicatement dressées La carte des vins est belle Le service est excellent Nous avons adoré !

Super soirée hôtesse très agréable et repas exceptionnel

Super cuisine raffinée au gré des arrivages de produits frais et suivant les désirs du chef.

Une seule entrée de proposée un peu léger quand on aime pas les huîtres en lisant les avis sur internet nous nous sommes tournés vers ce restaurant un peu déçu si on ne mange qu’un plat et un fromage le menu est compté à 3 étoiles soit 48 euros

Nous y avons très bien mangé. C'était délicieux. Menu unique au choix 3 ou 4 plats voir intégral. Homard pigeon framboise de l'entrée au dessert nous y avons bien mangé. Pensez à réserver, petite salle au maximum 16 couverts. Je recommande.

Bel accueil avec mise en bouche raffinée, des produits frais de saison travaillés avec des saveurs originales. De bon(s) goût(s) du début à la fin.

Ne prends pas de réservation pour deux... même 3 jours à l’avance...

Un incontournable! Délicieux du début à la fin! Le service et la présentation sont soignés. De la gastronomie à un prix raisonnable avec une salle intimiste. A faire!

Une cuisine exceptionnelle et raffinée, une explosion de saveurs et une alliance de textures délicates et surprenantes. On s’est régalé ! Nous avons aussi apprécié rencontrer le chef et la gentillesse de Madame.

Accueil chaleureux Restaurant à découvrir de part la qualité des produits Mérite plus qu'un détour et d'obtenir une récompense du Michelin Bravo à ce couple de tient de mains de maîtres cet établissement Bravo au couple qui ent de

Excellent ! La devanture ne paie pas de mine, une fois la porte passée, tout est parfait : très bons produits parfaitement préparés, service discret au top, cadre sympa.

Exceptionnel Accueil service art de la table et biensûr le chef Fantastique soirée

Tout est très bien : décoration, service parfait, et cuisine originale et fine

Sans doute un des meilleurs restaurants sur l'île de Noirmoutier

Un charmant restaurant, petit par la taille, grand par la qualité. On y est très gentiment accueilli par madame pendant que monsieur œuvre en cuisine. Ici, pas de plats à choisir. Une formule de 3, 4 ou 6 plats. Le décor est agréable, la vaisselle originale. Un délicieux trio d'amuse-bouches avant le repas proprement dit. Les plats sont raffinés, les saveurs parfaitement équilibrées. Tout est délicat et inventif. Bravo et merci de savoir recevoir et de nous régaler les yeux et les papilles.

Tres original et tout était parfait rapport qualité prix extraordinaire à la hauteur d'un restaurant 1 étoile Des émulsions et des saveurs incroyables à chaque bouchées

Un moment unique dans un bel endroit. Nous avons été très bien accueilli, les plats étaient frais et savoureux.

Excellent...très bon accueil......les plats sont raffinés et délicieux ....très bon moment

Tres bien ! Bon acceuil , cuisine raffinee . Je recommande .

L'un voire le meilleur de Noirmoutier. Quelles saveurs, quelle recherche, quel talent !

Excellent accueil, très bonne cuisine très recherchée .Nous vous conseillons ce restaurant.

Excellent repas ! Inventif, revisité. Audace. Restaurant à connaître et faire connaître. Mérite une première étoile pour commencer ! Bonne continuation, on reviendra !

Tout à deja été dit sur la cuisine et le service de ce couple ayant choisi la qualité à la quantité (16 couverts, réservation à prévoir), à juste titre. J'ajouterai que la décoration est très réussie avec un bronze d'un dos argenté, des toiles de Le Pape et une0 très esthétique vaisselle. Les nombreux vins proposés sont tous Bio d'où certains prix. Le plus étonnant est la prise de risque de se limiter à 6 plats (qui changent souvent) et surtout de ne proposer aucun choix pour chacun des 3 menus, qui débutent avec la même entrée. Le menu 3 plats (42€) intégrait du poisson quand le 4 (à 52€) proposait du canard et le 6 (65€) les 2. Amuse-bouches et mignardises encadrent ces menus de haut vol. Bravo.

Cinquième fois en moins d'un an et toujours très bien. Menu 4 toques pour 2 personnes. Plats très travaillés et comme d'habitude les desserts sont exceptionnels.

Excellente table inventive et toujours aussi savoureuse. On aime particulièrement...

Rien à dire, tout est parfait de l'accueil aux assiettes ! Réservez et foncez :)

Vraiment sympa idea en amoureux 😍

Magnifique voyage autour des produits de saison, une carte revue quotidiennement. Des artisans de la gastronomie française ! Un très bon moment partagé. Nous reviendrons ...

Frais, delicat et fin. Assez cher cependant. Mais en rapport avec la qualité.

Carte intelligente et maîtrisée; cuissons impeccables; inventivité, équilibre et plaisir sur toute la ligne, y compris dans la déco et le service. N'hésitez pas: faites la totale à 6 plats! Une des meilleures expériences de ces 15 dernières années

Très bon restaurant, très bon accueil. Plein de saveur, des produits frais et de saison. Je recommande.

Plus qu un tres bon gastro une decouverte de saveurs. Comme en plus c est petit on est servi comme des princes. Le voisin a un second pas loin pour l ensemble de noirmoutier

Un pur moment de bonheur tant pour les yeux que pour les papilles. Nous avons été accueillis par une femme agréable, discrète et professionnelle, qui a su répondre à chacune de nos questions culinaires. Les mets de l'entrée au dessert ont ravis nos papilles, tout comme les amuse-bouches et les mignardises; mention spéciale pour la guimauve à la cerise, on croirait avoir une cerise dans la bouche. Le petit plus qui fait plaisir : nous dégustons des produits locaux, bio et de saison !! Ces toqués vous emmèneront bien au-delà de ce que vous auriez pu imaginer. Si vous passez par là, entrez les yeux fermés pour une prestation digne des plus grands restaurants étoilés.

DÉLICIEUX, accueil très agréable, petite salle prise d'assaut les soirs, mieux vaut réserver

Menus gastro à petit prix, ambiance très reposante

Fin et recherché, un service impeccable, un accueil agréable, il faut y aller

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant très intimiste. Peu de table, les produits très remarquable et bien cuisinés. Mention spéciale pour les desserts. Une table à conseiller

délicieux service agréable et qualité des palt exeptionnalle

Prix mini pour cuisine exceptionnelle. Lieu à découvrir.

De l'amour en cuisine avec des produits locaux. Tout petit resto, discret a deux pas du port. Rapport qualité-prix-bonheur excellent. Continuez avec cette qualité de cuisine et votre gentillesse.Merci. a tres vite !

Ce petit restaurant, simple d’apparence, a su nous émerveiller du début de notre dîner jusqu’à sa fin. Une cuisine d’un raffinement exceptionnel, aussi bien du point de vue gustatif que visuel. Des associations de saveurs terre/mer surprenantes et savamment orchestrées. La carte est assez restreinte, mais c’est là un gage de qualité essentiel, le chef pouvant concentrer toute sa technique et son talent sur des mets dont la cuisine est entièrement maîtrisée. Le service fut quant à lui irréprochable : classe, efficace, discret et sans fioriture aucune. Je recommande sans aucun détour, d’autant plus que le rapport qualité/prix est inégalable !

Le prochain restaurant étoilé de Noirmoutier !!! Cuisine inventive et délicieuse, accueil charmant. Réservez vite !!

Excellent restaurant alliant saveur, technicité et gourmandise. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert.

ON sommes régalés ! l'entrée, le plat et le dessert ! Un vrai bonheur pour les papilles et pour les yeux ! Le service et agréable, tout en sourire !. Un énorme coup de cœur pour ce restaurant ! je le recommande vivement

Révélation ! Coup de cœur pour ce petit restaurant. Produits de saison. Raffiné, excellent. Dessert succulent et pas trop sucré. A recommander.

Très bien ! Ils ont tout compris, un choix limité associé à une qualité irréprochable. Bon Dieu mais ç'est si simple.

Exceptionnel. La sophistication des plats (au bon sens du terme) est inversement proportionnelle à la simplicité des lieux. Bravo au chef et merci à son épouse très professionnelle en salle.

Nous nous sommes régalés ! De la mise en bouche aux mignardises en passant par l'entrée, le plat et le dessert ! Des produits, bio, locaux, de saison, le tout manié avec un savoir faire irréprochable ! Un plaisir tant pour les papilles que pour les yeux ! Les plats sont équilibrés, originaux et bien présentés, les saveurs sont subtilement mélangées ! Le service raffiné, chaleureux et discret n'est pas en reste. Un énorme coup de coeur pour ce petit restaurant dans lequel nous retournerons !

Moment très agréable cuisine raffinée faite et servie par un couple simple et passionné

Première visite et grande surprise autant gustative que visuel . Tout y es excellent . Un grand bravo

Restaurant qui mériterait l'étoile autant par la qualité de ses produits que par la presentation des plats qui mettent tous les sens en éveil

Cuisine raffinée et inventive ,digne d'un grand chef service parfait. Cadre très agréable et moderne .serveuse très sympathique et à l'écoute des clients. Description parfaite de l'assiette servie. Je recommande ce restaurant. A faire et refaire pour notre part. Vaut vraiment le détour. Viviane et Bertrand .dîner du 28 novembre.

Restaurant au cadre chaleureux et intime. Service parfait. Cuisine créative, surprenante et très goûteuse. Carte changeant régulièrement avec produits frais et locaux. Courrez-y, vous passerez un très bon moment !

À ne pas rater, c'est vraiment très bon, original et parfaitment cuisinè. Très Belle adresse

Accueil chaleureux, service efficace et discret, cuisine originale et délicieuse, cuissons très justes.

Tout est juste sans chichi. 1 précision remarquable pour 1 établissement de ce type. A encourager

Quelle belle surprise !, une cuisine raffinée mais sans chichi : du gout du gout et encore du gout le tout avec un visuel travaillé digne de l'etoilé ! Un service impécable. Une telle cuisine merite un ecrain permettant l'accueil de plus de convive. Une vrai bonne adresse à Noirmoutier j'imagine que la reservation s'impose le soir.

Un excellent moment dans cette découverte de saveurs marine toutes aussi délicieuses les unes que les autres... Sans omettre un personnel très à l'écoute et des plus sympathique.. A découvrir sans aucune retenue, bien au contraire !!😊

Cuisine du jour, fraîche et inventive. Laissez-vous porter par la découverte. Service discret et très bonne cuisine.

Repas de très bonne qualité avec des produits frais. Cuisine digne de grands. Un service excellent. A recommander

Table remarquable avec uniquement des produits du jour et un Chef digne des plus grands. Excellent service. A découvrir absolument.

Excellente table! du gastro pour un prix raisonnable des produits frais de qualités très bien travaillés ! Petite carte petit resto! La Serveuse est précise serviable et disponible le service est très classe !!!

Belle table récente de Noirmoutier l'Herbaudière. Carte réduite mais qui se justifie amplement. Produits frais très bien travaillés. Carte des vins intéressante comme par exemple ce Haut des Clous de Thierry Michon 2014. Dessert haut de gamme. Formule à 39/49 euros.

Un bonheur sans cesse renouvelé pour les gastronomes

Restaurant à découvrir absolument. Accueil chaleureux, cuisine raffinée et pleine de surprise pour un rapport qualité/prix abordable. Lieu découvert au hasard qu'on recommande pour ceux qui aiment la bonne cuisine. Osez le détour vous ne serez pas déçus.