La Salamandre Restaurant français

Une superbe découverte ! La Salamandre est un restaurant tenu par des passionnés qui connaissent parfaitement leurs produits et leurs fournisseurs ! La cuisine est raffinée, superbement mise en valeur par des sauces parfaitement réussies! Les desserts sont surprenants et parfaitement réussis. L'accueil est au diapason, chaleureux, souriant et prévenant. Une adresse que je recommande vivement!

Super restaurant ! Accueil chaleureux, on se sent tout de suite à l’aise. Propositions variées, plats délicieux, et joliment présentés. On voit que le chef aime ce qu’il fait ! Rapport qualité / prix plus que correct, je recommande les yeux fermés !

Menu trio printanier surprenant de l’entrée au dessert. Une cuisine élaborée et épurée. Merci à Benoit et Bénédicte

Très bon restaurant, je recommande vivement. Nous y sommes aller avec ma famille pour mon anniversaire, super accueillant et un menu excellent ! Parfait pour une belle fin de journée :)

Merci à vous pour ce moment de pur bonheur. De l'entrée au dessert ce fut parfait, un régal pour les yeux et pour les papilles.Un accueil très chaleureux, et très prévenant. Je ne peux que recommander vivement ce restaurant. Bravo

Rien à dire Gentillesse et efficacité Et que dire de la saveur des plats avec des produits régionaux. J ai déjà fait plusieurs étoiles, le chef peut être fier de lui

Rien à dire si ce n'est parfait, que ce soit le service, la qualité des plats. Ce n'est pas la première fois que j'y vais et ils méritent d'être encore plus connus. Nb: des options végétariennes sont proposées et c'est très gourmand.

Je recommande vivement ce restaurant. Nous avons été accueillis conseillés et servis par Bénédicte qui est d'une grande gentillesse. La cuisine de Benoît est tout simplement délicieuse. Assiettes aussi belles que bonnes. On s'est vraiment régalé. Continuez comme ça. Bravo

Les avis déjà laissés nous présageaient un bon repas, nous n’avons pas été déçu, au contraire. Accueil et service très chaleureux, avec de bonnes explications sur les plats servis. Des plats cuisinés avec passion que l’on ressent autant au visuel qu’au goût, un vrai régal. Chers Bénédicte et Benoit, n’arrêtez pas, vous méritez votre succès !

Fin et délicieux pour un prix très raisonnable.

Excellent accueil. Une véritable créativité. Très belle présentation des plats et des papolles émoustillées.

Nous nous sommes régalés dans ce restaurant, des plats savoureux et généreux,un très bon rapport qualité prix, et une grande amabilité, c’est ce qui fait la différence entre une bonne et une TRÈS bonne adresse, je recommande à 100%!

Super accueil, cuisine raffinée avec beaucoup de belles saveurs. Je recommande ce restaurant plus, plus. Merci à François et Bénédicte pour leur bonne humeur, leur accueil chaleureux et leur amour du travail bien fait. Bravo

La gentillesse et la délicatesse de Bénédicte marquent l'accueil lorsque vous arrivez dans ce charmant petit restaurant dont l'ambiance est chaleureuse. Que dire des plats raffinés du chef Benoît, colorés et bucoliques qui régalent vos yeux tout comme vos papilles. En résumé, c'est une très belle expérience gustative. NB : un conseil : penser à réserver en amont.

J'ai adoré. C'est bon, c'est beau, servi par une charmante personne. Je recommande vivement.

Très belle soirée passée dans ce restaurant ! Un accueil chaleureux, des plats originaux et très savoureux, avec une note spéciale pour les desserts. On recommande !

Petit restaurant dans le village de sorede. Une dizaine de tables (+une terrasse extérieure en saison sur la petite place du village à 30m). Excellent accueil et service. Dans l'assiette c'est un régal visuel et gustatif. Plats très originaux, de saisons. Un vin excellent (Collioure de la cave de l'Abbé Rous). Je recommande sans hésitation. Bravo 👍🏼👌🏼

Jolie petite surprise, un repas du soir très agréable, ambiance feutré et douce, accueil chaleureux. Rapport qualité prix correct... J y reviendrai...

Une des meilleures tables du département. Cuisine raffinée , produits de qualité, ambiance cosy, et accueil exceptionnel. Tout était réunis pour passer une merveilleuse soirée. Merci pour ce moment

Comment vous dire... On pourrait penser que parce que nous sommes Sorédiens, choisir cet établissement est la solution de facilité. Et bien pas du tout, la raison en est la suivante. Chaque plat est pensé et exécuté avec excellence, délicatesse, le tout réhaussé d'une pointe d'originalité qui vous surprend et régale vos papilles !!! L'accueil est chaleureux, souriant, gai, extraordinaire de gentillesse et d'écoute. Oui, il faut chercher ce petit bijou caché dans les ruelles de Sorède, mais un fois que vous l'avez déniché, que vous avez poussé la porte, et rencontré les patrons... vous savez déjà qu'avec grand plaisir vous reviendrez !!!

Une très belle découverte dans ce petit village des Albères. Cuisine gastronomique et originale aussi bien pour les entrées que pour les plats principaux et les desserts. Un prix doux pour ce niveau : un peu plus de 50 € pour l'apéritif, le menu complet à 37€, un verre de vin et le café. Un couple sympathique et discret en cuisine et au service. On va revenir car c'est, en sus, ouvert une grande partie de l'année ! On leur souhaite une longue carrière à Sorède.

Tout est parfait.... Juste un peu bruyant

Des plats en couleur, produits locaux, produits de saison fait par le chef Benoît, je recommande ! C'est très bon, copieux, Bénédicte est adorable, et le lieu très cosy autant en hiver à l'intérieur, qu'en été sur la petite place du village :)

Excellent restaurant Cuisine de qualité et très bonne Accueil au top du top Je recommande fortement ❤️

Super restaurant les patrons super le service magnifique et bravo au chef une cuisine délicieux 😋

Orgasme culinaire garanti ! Rapport qualité/prix imbattable et un service hors pair. La belle France comme on l’aime…!

Douce ambiance pour des menus hauts en couleurs et en goût ! L'accueil est chaleureux et notre hôtesse aux petits soins. Les menus proposés peuvent satisfaire les plus exigeants. Mon fils de 14 ans a adoré 😊 et la table de 13 que nous étions a validé à l'unanimité. Nous reviendrons avec un grand plaisir. Vivement la carte d'hiver 🤗.

Endroit très agréable ...la cuisine était excellente. Personnel très accueillant et sympathique !!! Produits frais, de qualité et cuisinés avec amour merci au chef !! Le dessert un délice !! Les vins sont de la région .. rien à redire sur ce restaurant .. Vous pouvez y aller les yeux fermés vous ne serez pas déçu

De l'amour dans l'assiette. Cette étape fût pour nous une explosion de saveur et un bel échange. Dans un cadre raffiné et intime, avec un service de qualité, attentionné, pour le dire au petit soin. Nous nous sommes régalés! Les viandes et poissons préparés avec le respect des cuissons. Les légumes avec une touche de croquant et fondant, pour en préserver les saveurs. Les desserts....que dire digne d'un pâtissier, allez-y vous comprendrez. Les vins en parfait accord. Bref une adresse à conserver Les menus changent environ tout les 3 mois. Alors pourquoi l'amour dans l'assiette ? Passion en préparation. Plaisir au service. Délice dans l'assiette ! Un grand merci

Nous avons très bien mangé. La cuisine était excellente. Le chef très sympathique et très regardant sur la qualité. La serveuse très sympathique également. Juste un peu bruyant. Mais hors saison seule la salle intérieure est disponible. En été la terrasse extérieure est disponible. Continuez comme ça.

Un régal pour nos papilles des produits de qualité de belles saveurs très bon service - un seul bémol : restaurant très bruyant

Je vous recommande ce restaurant digne d un grand chef cuisinier Benoît le service est aussi impeccable serveuses souriantes félicitations Bénédicte et Alexandra on reviendra

Superbe accueil de Celia et Alexandra, excellent rapport/qualité/prix. Cuisine très fine, assiette parfaitement dressées, bref! Un moment parfait, 1000 mercis

Le meilleur restaurant dans lequel nous ayons mangé. Non je n’exagère pas. Tout était parfait. Tout d’abord, l’accueil d’Alex, la serveuse (avec une tchatche et une gentillesse à toute épreuve) que nous avons vraiment beaucoup apprécié durant tout le repas, puis de la gérante qui a également été adorable. Arrivés à 21h, nous avons été bien reçu et installés en terrasse. Les assiettes (entées + plats) étaient esthétiques, fraiches et délicieuses. Notre fils de 2 ans n’a pas voulu mangé son assiette et elle nous a été donnée en doggybag (il s’est d’ailleurs régalé le lendemain midi). Même notre petite chihuahua a été accueillie comme une reine. Merci pour ce moment ! Allez-y les yeux fermés !!

Restaurant top...Plats de très bonne qualité, la présentation est impeccable. Propriétaires et personnels charmants et très attentionnés ! Un incontournable sur Sorède...Notre Simba s'en souviendra 🐕 😉👍

Délicieux gastronomie génial papilles en ébullition c'est un délice

Agréable soirée, repas satisfaisant, personnel sympathique

De passage cet été, oubli de vous laisser un avis… c’était tellement bien… de l’entrée au dessert, au service dynamique, une cuisine bien au dessus de la modestie affichée par le chef ! Félicitations et merci pour le moment passé 👌🏻

Une très bonne adresse pour les papilles

Excellent restaurant. Nous étions en vacances à Sorede et nous avons choisi ce restaurant. Nous ne regrettons absolument pas. Tout était excellent et la serveuse ainsi que le jeune serveur sont très professionnel, très souriant.

Restaurant incontournable de la région! Nous y sommes allés deux fois pendant notre semaine de vacances, et c’est toujours un régal. Merci de travailler avec des producteurs locaux ! L’accueil et le travail des produits est juste parfait. Très bon rapport qualité prix, avec un style de cuisine qui se démarque par son originalité. Bravo à toute l’équipe et chef !

Nous avons passé une super soirée, les plats sont subtiles. Nous sommes conquis, un restaurant plein de finesse. Nous recommandons !

Un régal pour les yeux et un régal pour les papilles, bravo !

Restaurant très agréable carte variée (poisson/viande plat végétarien) Les cuissons des viandes étaient parfaites celles des poissons de nos voisins avait l’air de même. Les serveuses sont souriantes sympathiques et attachées a ce que le repas de chacun se déroule sans encombre. Les desserts étaient très bons avec la encore de la variété et de la recherche! Un excellent rapport qualité prix en prime que nous recommandons vivement à tous les voyageurs qui passent ou séjournent à Sorède!

Cuisine raffinée et gourmande! Ça vaut le détour ! Les deux nouvelles serveuse, Alex et Énora sont vraiment très sympathiques ! Merci pour ce bon repas!

Super restaurant merci à alexandra et Romain pour cette belle découverte et leur bonne humeur

Je ne mets pas de note pour la cuisine car pas pu la goûter mais pour vous remercier de votre élan de solidarité ce lundi 14 août, évacué de nos campings sans rien et dans l’attente des nouvelles avec une nuit difficile à passer et l’inquiétude de ce feu. Vous avez été juste exceptionnel et avec un grand cœur. (Plus particulièrement la dame blonde souriante avec une pêche d’enfer ) grâce à toi on a pu s’installer boire et manger ( au snack, merci aussi à eux) malgré ce mec agressif, salarié d’un restaurant fermé ce jour là qui comprenait pas qu’on était installé sur sa terrasse, gros c**, encore un qui pense qu’à sa gueule et ses tunes, juste écœurant

De l entrer au dessert .très surprenant Produit frais c est une évidence Petits légumes extra

Merci Merci , bonne je ne vais pas parler de la cuisine et du service que je recommande à 100% ,je vais parler de la solidarité pour l'incendie qui c'est passé je tiens à vous remercier beaucoup, comme quoi dans le négatif il y a toujours du positif un super bon restaurant et des gens super sympathique

Belle découverte durant mon passage dans les environs d argeles. Des plats magnifiques et un goût à la hauteur du visuel. Je garde l adresse de côté, il est certain que si je repasse dans le coin ... A découvrir absolument. Merci à vous

Excellent ! Une cuisine originale avec des choix végétariens et une belle alchimie de saveurs. L'accueil est également exemplaire, les propriétaires, cuisiniers et serveurs sont aux petits soins. Le prix reste correct pour la qualité en comparaison avec d'autres restaurants de la région. Je recommande !

Nous avons passé une très bonne soirée, repas d'anniversaire. De l'entrée au dessert, des plats très beaux et très bons. Chef vraiment talentueux et service agréable et de qualité. Tout est frais et fait maison. Top !

Nous avons passé une excellente soirée chez vous. La cuisine était délicieuse et recherchée. La serveuse super gentille et à l'écoute, en plus, elle adore les toutous. Et le personnel très sympathique. Je recommande fortement... N'hésitez pas

Un vrai moment de plaisir, cuisine raffinée avec pleins de saveurs et d'explosion en bouche. Le chef Benoit est très attentif à la qualité de ses plats, Bénédicte nous a accueilli avec beaucoup de bienveillance, Alexandra est très dynamique et très agréable. Que du positif ! Nous reviendrons dès que possible manger dans votre restaurant. La table pour l'anniversaire de papou 😉

Un restaurant vraiment exceptionnel par sa cuisine raffinée, une présentation digne de grands restaurants, des produits frais et des goûts uniques. Une belle experience à vivre !! Et un service parfait, un serveur souriant, professionnel et agréable !! Merci pour cette belle soirée !! Nous recommandons vivement !!

5/5 bien évidemment. Superbe expérience : visuelle, olfactive et gustative. Personnel à l'avenant, qui prend visiblement plaisir à faire plaisir. Cela a parfaitement conclu nous vacances

Très sympathyque restaurant, discret dans ce petit centre de village, avec une cuisine Excellente, à decouvrir 😀. Superbe équipe et service. Petit coup de coeur hors des circuits.

Saveur et texture surprenante, une cuisine bien réalisé pleins de générosité et les desserts sont très gourmand 😉

Excellent Ça fait plaisir de retrouver du goût aux plats que l’on mange Plat et dessert : un délice Beau et bon avec un service parfait Plus qu’à conseiller il faut l’essayer

Cuisine exceptionnelle!!! Produits frais, c'est délicieux!! A découvrir absolument!! Le personnel est très sympathique!!nous reviendrons avec énormément de plaisir!!

Avant d'entrer dans le restaurant un passant nous a dit vous pouvez y aller les yeux fermés...il avait bien raison, on s'est régalé !! Mais on a quand même ouvert les yeux pour admirer les assiettes...de vraies oeuvres d'art !

Decouvert par hasard a la derniere minute, ce restaurant est tout simplement fantastique. L accueil, la carte (option vegetarien sur entrée et plat ! Bravo), le visuel des assiettes sont à la hauteur des saveurs; tout simplement exceptionnel. Bravo et Merci.

Rien a dire super bon de l entrer au dessert des personne super un chef qui aime son métier et qui se donne a fond dans sa cuisine. Et pour les fine bouche retourner chez MCDO

Une découverte, une pépite, qu'on a plaisir à partager. Cuisine de produits frais, élaborée mais pas minimaliste, d'une grande finesse. Des desserts surprenants, excellents. Un acceuil d'une grande gentillesse. Les propriétaires aiment partager et discuter avec leur clientèle. Allez y les yeux fermés et laissez vous porter. Vous ne serez pas déçus

Un excellent repas, cuisiné avec passion. Tous les mets sont sublimes. Un accueil chaleureux et un moment de partage en fin de repas que nous avons apprécié. Lydia et Jacky (passionné de tomates).Merci beaucoup pour cette soirée

Un restaurant qui vous fera voyager . Chaque plat à son histoire et sa personnalité ! L'accueil est parfait et la gentillesse qui va avec. Le chef est excellent et sais marié les saveurs pour affoler vos papilles allez y les yeux fermés . Bravo

Une ambiance cosy avec des tables suffisamment espacées pour respecter l’intimité des conversations de chacun, un service attentionné et aux petits soins, une cuisine raffinée où le Chef a le sens du détail pour nous présenter des assiettes équilibrées en saveurs et dans la présentation. Le Chef porte une attention particulière à l’utilisation de produits locaux et de qualité. Bref, une expérience que l’on souhaiterait renouveler souvent!! Et l’addition le permet largement! Note particulière également à la carte qui est renouvelée à chaque saison pour s’adapter aux produits! Une vraie bonne découverte!!

Super repas avec des plats savoureux. Le millefeuille exceptionnel. Je recommande. Pensez à réserver

Excellente table..une découverte.. succulent..le tout pour un prix contenu. 👌👍

Très bon restaurant que je recommande.. accueil chaleureux, service agréable et pour la cuisine, mets raffinés avec des produits que nous n'avons pas l'habitude de manger comme des fleurs mais je me suis juste régalé ainsi que les 2 personnes qui m'accompagnaient dont un adolescent de 14 ans...

Super resto, personnel adorable Pensez à réserver

Assurément une des meilleures tables que je connaissent (si ce n'est la meilleure...) Le chef est un artiste, aussi bien pour le plaisir des yeux lorsque les assiettes arrivent qu'au moment où la dégustation prends le pas sur le visuel... Une explosion de saveurs au palais à chaque bouchée... Vous ajoutez à cela une ambiance très chaleureuse avec un accueil et un service exceptionnel et vous avez tout ce qu'il faut pour passer un merveilleux moment.... Seul petit regret, que nous n'habitions pas la région pour y venir plus souvent... Endroit unique.....

Petit restaurant très sympa, très bon accueil par la gérante 😊. De l entrée au dessert tout était très bon. Merci au Chef pour ces plats aussi bon que beaux ! On recommande cette adresse.

Une adresse incontournable. L'accueil est bienveillant et très professionnel. Les assiettes sont un plaisir pour les yeux et les produits de qualité sont sublimés. Tout était parfait.

Nous avons fait l expérience des plus agréables dans ce restaurant de sorede. Quel moment agréable, quels délices des yeux et des papilles. Merci pour l accueil généreux et radieux. Je vous invite à faire de même et à goûter à instant gourmet.

Excellent repas, très bien cuisiné, très bien présenté, avec des petites fleurs comestibles. De l'hors d'oeuvre au dessert, tout était délicieux. Merci à Bénédicte et au Chef Benoît pour leur gentillesse et leur accueil. Nous reviendrons avec plaisir✨

Accueil chaleureux des patrons , la patronne fait office de serveuse et le patron est à la cuisine . Excellent repas du début à la fin servi avec le sourire , l'endroit n'est pas très grand , mais quel plaisir d'avoir réservé ici .

Je laisse enfin un avis, après celui de mon frere. Un accueil très chaleureux, joli décor, et que dire de la cuisine. Un régal pour les papilles ! De l'amuse bouche, en passant par l'entrée, des raviolles, avec une sauce excellente. Original et très très bon. Ensuite viande, Charolaise, sauce, un délice. C'est l'avantage de se fournir avec des circuits courts en approvisionnement, et des produits de qualité, et travaillés à merveille par le chef, qui ne manque pas de talent et d'imagination. Et en dessert, idem, dans la suite logique, excellent. Les patrons tres sympathiques, service de Mme, qui explique très bien les plats, vins de la region, très bon. Mme très conviviale avec les clients. Et le chef en fin de service qui vient parler avec nous, de sa cuisine avec passion. On était déjà venu cet été, et vraiment toujours aussi bon. Mon frère m'a dit au printemps, on y retourne, quand il viendra. Une adresse à connaître et que je recommande vivement. Merci à vous pour votre acceuil et au plaisir. Jp Vales.

Accueil sympathique. Cuisine raffinée et cuisson parfaite. A recommander.

Quelle belle découverte. Un sans faute de la mise en bouche au dessert. L'originalité, la finesse et la saveur des mets. Un chef excellent et sympathique, une hôtesse des lieux accueillante et prévenante. Nous reviendrons

Excellente cuisine traditionnelle revisité ! Le Service est parfait et très attentionné. Le Lieu intimiste et décoré à la nordique le rend unique . Le Contexte de la ville dé Sorède ne fait que rajouter au plaisir de cette table . Merci !

BRAVO 👍🏽 à Benoît pour sa délicieuse cuisine et à Bénédicte pour son accueil et sa sympathie ☺️ !! Cadre agréable et décoré avec goût ! 😍

Une expérience culinaire à vivre et à revivre ! Un délice du début à la fin. Bénédicte au service et très agréable et chaleureuse. Rien à redire, je recommande vivement !

Nous avons été encore bluffé par ces belles assiettes.. La qualité des produits .excellent sans oublier le service

Cuisine délicieuse qui mérite une étoile au moins. Accueil chaleureux, à la fois simple et raffiné, tout en délicatesse.

Le repas était délicieux, produit frais et cuisine maison, service parfait avec ambiance reposante. De l’entrée au dessert tout était délicieux. Nous reviendrons et nous conseillons

Super découverte pendant des vacances dans la région. Très bon repas et Bénédicte est très accueillante et à l'écoute.

Excellent accueil de ce couple restaurateur passionné par leur métier et ça se voit ! Fine cuisine Méditerranéenne très bien présentée et savoureuse (nous avons pris un retour de pêche et un plat végétarien). Déco bois cocooning très chaleureuse. Nous recommandons sans hésiter et reviendrons y manger avec plaisir ! Un grand merci à eux

Un régal pour les yeux mais aussi pour les papilles. Bénédicte est une personne adorable et très pro. Le chef Benoît est tout simplement un Chef 👍👍👍👍. En bref une adresse à ne pas manquer et à retenir 😊😊😊😊 Mille mercis de nous régalez ainsi

Très bien mangé.les menus au top.les patrons sont d'une gentillesse. On s'est régalé . A recommander

Une vraie découverte. Un accueil fort sympathique, des saveurs exceptionnelles et un bon vin de pays. Agréablement surpris.

Une vraie découverte. Beaucoup d'inventivité de saveurs delicates. Les langoustines poelees au beurre d'agrumes sont juste une merveille. Bravo nous reviendrons et vous recommandons. Les bretons.

Nous avonc dîné à la Salamandre et nous avons passé un très bon moment. Une équipe très professionnelle et souriante et une cuisine délicieuse avec de bons produits. Je recommande !

Très bon restaurant. Carte cuisinée avec produits frais. Très bonne symbiose dans le couple et accueil très chaleureux

À ne pas rater ! Un rapport qualité prix excellent. Un service impeccable. Des cuisiniers gorgés d'humour qui vont vous épater avec de merveilleux plats. Les patrons sont très sympa et accueillants .Allez y

Service attentionné. Cuisine sympa et copieuse. Je recommande sans hésiter. Soirée tahitienne divertissante

Très bonne adresse ! Nous nous sommes régalés. Les assiettes sont originales et sortent de l’ordinaire. Le cadre est tamisé. Le personnel adorable. Je recommande fortement!

Je me joins aux excellents avis, c'était aussi bon que beau et l'accueil était adorable

Adresse à découvrir, nous la recommandons vivement. Les plats parfaits du début à la fin. Le goût et le visuel sont au rendez-vous. Cuisine raffinée et recherchée. Produits frais. Merci pour l'accueil et ce moment très agréable.

Un dépaysement culinaire exceptionnel ! Nous avons passé un excellent moment la cuisine est renversante, tout est maison avec des produits frais de qualité. L'accueil, le service tout est parfait.

Un lieu calme ,un service soigné,une équipe très souriante et une cuisine excellente .quoi demander de mieux .un grand bravo et merci à toute l’équipe

Cadre très agréable, une cuisine raffinée et qui ose surprendre, et un accueil soigné, super adresse !

Accueil et service très agréable, l'équipe de LA SALAMANDRE est soucieux du bien-être de ses clients. Un grand bravo pour la qualité des produits locaux et au cuisinier pour ses plats pleins de saveurs. Juste parfait.

Tres bon restaurant des plats très bien présentés, délicats fins avec un mélange de parfum et de fouts super intéressant, le service est efficace les serveurs sympas souriant et attentionnés tout comme.la cuisine , le chef et sa femme ...on recommande sans hésiter ce restaurant et manger en terrasse sous le tilleul..

Super restaurant, tout est beau et bon ! La décoration de la salle est superbe et la terrasse ombragée un vrai havre de paix. Chef Benoît nous prépare de bons petits plats, tous plus bons les uns que les autres. Bénédicte au service est souriante, gentille et attentionnée envers ses clients. Elle nous met dans un cocon de bien-être afin que votre repas se passe à merveille. Je ne peux que vous conseiller d'aller manger à leur table.

Lieu très agréable Accueil très chaleureux Les plats sont délicieux Je recommande vivement vous ne serez pas déçu

Une adresse à retenir!!! Repas en soirée sur la terrasse du restaurant située sur la place du village qui en fait un joli paysage. Le choix des plats se décline par trois tout au long de la carte. La cuisine est raffinée et les portions sont amplement suffisantes. Le service est agréable et chaleureux. Nous avons eu l’occasion de discuter avec le chef du restaurant (également le patron) et ce fut un agréable moment de partage sur l’histoire du restaurant. À faire et à refaire lors de nos prochaines vacances catalanes !!! :)

Un régal pour les papilles ! Le menu proposé pour ce 14 juillet était délicieux, très fin. Une soirée très agréable, avec de la musique et un service impeccable. Bravo !

Accueil très chaleureux et sympathique même pour les animaux point nous avons passé à 6 avec des adolescents une très bonne soirée. La gastronomie était au rendez-vous un vrai régal pour les papilles et pour les yeux.

Les plats, de l entrée au dessert, sont absolument délicieux ! Les serveurs(ses) sont extrêmement gentils, bienveillants et efficaces. Et j oubliai! Les vins, de la règion, valent également le détour! Bref, passage obligé quand vous êtes à Sorède 😊

Excellente cuisine toute en finesse et aux arômes délicats, dessert exceptionnel. Le personnel est très agréable, souriant, attentionné. En bref, petit restau 5 étoiles

Au top, vraiment ! Super service (très aimable et très gentil) et super cuisine, chapeau bas pour le cuisinier 👍 C'était de la puff, big up!

Ce mardi soir alors que le resto est marqué OUVERT sur GOOGLE nous avons trouvé le rideau baissé ! Sans excuses ni mot sur la porte !

Tout était parfait...un délice de la mise en bouche au dessert, nos enfants se sont également régalés. Très jolie terrasse et salle décorée avec goût, un service impeccable. Bénédicte et Benoît sont aux petits soins pour votre plus grand plaisir et le leur, c'était la deuxième fois et nous reviendrons. Déborah et Bastien

Accueil très sympathique. Originalité des plats proposés. Nous avons bien mangé.

Excellent accueil et cuisine raffinée accompagnée d'une sélection de très bons vins locaux ! Nous vous recommandons cette adresse. En été, une terrasse est dressée sur la place du village.

Petit restaurant en taille mais grand pour l'accueil et la qualité des plats.

Accueil très chaleureux, plats et desserts excellents, nous reviendrons sans hésitation.

Alors tout d'abords merci pour la bougie sur le dessert. J'ai mangé un des meilleurs repas de ma vie, tout est fait avec beaucoup de réflexion, c'est élaboré, beau et bon. Merci pour ce service incroyable et si agréable, un sourire sans faille, je n'ai absolument rien à dire si ce n'est allez manger à la salamandre qui saura ravire vos papilles et vos coeurs. =) PS : super accueil pour nos deux chiens (un petit et un gros gabarit bien accueilli)

Très bon accueil. cuisine très raffinée. Les assiettes sont très bien décorées. Très bon rapport qualité prix. Un peu trop d attente. Je recommande ce lieu

Super restaurant, cuisine au top des saveurs à découvrir, et très bon accueil par Bénédicte et Benoît

Accueil chaleureux. C’est beau, c’est bon. Merci encore. Une mention spéciale pour la cuisson des légumes.😋

Belle découverte ce midi. Restaurant cosy et chaleureux. Accueil parfait. Cuisine toute en saveurs, très belle présentation. Parfait de l'amuse bouche au café.

On s'est régalé : c'était beau et bon. Produits frais, plats maison et recherchés. Personnel sympathique. Je recommande et reviendrai !

Ambiance chaleureuse dans un petit restaurant qui propose des plats raffinés et gourmets. Bénédicte sait vous accueillir avec douceur et gentillesse et Benoît cuisine avec passion et originalité. Nous avons passé un agréable moment gustatif.

Bonne cuisine avec une belle présentation, vins à des prix raisonnables, bon accueil...

Restaurant sympathique avec un très bon accueil et une excellente cuisine, l'hiver une salle chaleureuse et l'été une terrasse fort agréable.... N'hésitez pas à venir découvrir cette adresse

Une très belle découverte conseillée par des amis. La salle est presque intimiste, l'acceuil est souriant et sympathique, on peut avoir l'oeil sur le patron en cuisine. Nous avons dégusté de bonnes entrées et de bons plats ; nous reviendrons avec plaisir.

Excellente adresse!!!!!!! Nous recommandons fortement ce lieu. Accueil très chaleureux qui est très rare de nos jours... Service parfait. Cuisine très raffinée avec beaucoup de saveurs et des produits locaux de qualités. L'art de la présention est maîtrisé !! Restaurant très propre avec une belle décoration. Nous reviendrons sans hésitation lors de notre prochain passage dans la région.😊

Accueil simple et chaleureux, des portions généreuses. Nous n’avons pas goûté les desserts qui semblent être l’originalité du chef, mais les entrées et le plat étaient vraiment savoureux. Une mention spéciale à la qualité des produits servis, et la cuisson parfaite et assez rare des légumes. On sent que le chef traite ce qu’il nous sert avec attention et un vrai respect. Bravo, merci et bonne continuation 👌🏼

Une cuisine délicieuse et un acceuil parfait.. Dommage que ces excellents plats soient servis sur des sets de table ... Une nappe s impose !

Des plats d'une grande finesse, servis dans de superbes assiettes, un délice gustatif,🤩 et le petit plus : ce couple est charmant, on est accueilli avec délicatesse, bienveillance et surtout avec le sourire. Ne perdez pas de temps, allez-y vite!

très très bon restaurant La cuisine est délicieuse fine et innovante chapeau à Benoît et Bénédicte . On était heureux de fêter nos 42 ans de mariage chez vous excellent! On reviendra ! J.on recommande !👏💯

Très bon accueil, tous les plats reçus en table étaient très bons. Je recommande

J'ai été charmée par ce restaurant. Le lieu est chaleureux et très convivial. Au service Bénédicte, souriante, pétillante et très gentille, merci pour votre bonne humeur 🥰 Et bravo au chef Benoît, qui a su allier des saveurs a la perfection de l'entrée au dessert. Mention spéciale pour le petit avant bouche poivron/fraise, un mariage inattendu que j'ai ADORÉ. Félicitation pour les valeurs que vous avez su nous transmettre durant ce repas, c'est un établissement que je serai ravie de fréquenter a nouveau pour mon plaisir gustatif ! Je recommande fortement 🥰

Une très belle surprise! L'accueil de la patronne et de la serveuse est charmant. Les plats sont excellents et très bien présentés. Nous y retournerons avec grand plaisir lors d'un prochain séjour. Dimitri et Morena 😃😋

Original mais contrasté. De l'entrée à base de langoustine très bonne au foix gras un peu fermé et manquant de goût aux plats avec du veau excellent mais du merlu en poisson du jour! et le dessert avec une chantilly ? sans goût. Dommage manquait pas grand chose.

Petit restaurant placé dans une jolie rue du village de Sorède. Un accueil très agréable de la part d’une serveuse avec un bel accent. Une carte aussi simple qu’efficace. De jolis plats colorés, divinement présentés et agrémentés de fleurs. Des produits frais extrêmement bien travaillés dans le respect du goût. Une mention spéciale pour le dessert particulièrement raffiné, d’un niveau qui dépasse certains étoilés. Un chef discret, gentil mais surtout très doué. Je ne peux que recommander !!

Rapport qualité-prix exemplaire Beaucoup de travail, cuisson du poisson maitrisé Dessert digne d'un étoilé Serveuse hyper sympathique Salle un peu confinée (quand la terrasse est fermée)

Nous avons passé un moment très agréable dans ce restaurant. La terrasse est vraiment cosy le soir avec des petits lampions et une ambiance coeur de village. Côté repas tout était absolument divin et très joliment présenté. Le service était parfait et très sympathique. Excellent rapport qualité prix, très belle découverte. A bientôt !

Voilà un restaurant au top Les menus sont délicieux, les assiettes sont très joliment présentées... Les patrons ainsi que les serveuses sont très accueillant Une bonne adresse que je vous recommandes et vous serez pas déçu....

Je tiens à remercier l'équipe entière de ce super restaurant. L'Equipe des trois serveuses il n'y a rien a dire les trois sont très agréables, à votre écoute et aux petits soins et surtout avec le sourire !!! Concernant les plats, bravo au chef tout était parfait léger, savoureux et très bien pensé !!! Si vous êtes de passage à sorede c'est un restaurant ou vous devez vous arrêter !!!! Le lieu est mignon sur la petite place du village, sous les arbres et le soir avec une petite ambiance guirlande lumineuse et bougie 🕯️👍 👌 Rien a redire Encore merci pour ce super moment !!!!

Nous avons passé une excellente soirée. Le repas était succulent ! Une adresse à laquelle vous êtes obligés de vous arrêter si vous passez dans le coin !

Accueil toujours au top, comme Hélène et Dimitri les anciens tenanciers.. ! Et dans l'assiette ça n'est pas triste non plus.. 👍..sans hésiter.. !

Super bonne cuisine et raffiné lieu magnifique belle ambiance. Merci pour votre accueil . Belle réussite Bénédicte et Benoît

Super restaurant accueil irréprochable, cuisine raffiné et élaboré avec des bon produits frais. Bravo aux nouveaux propriétaires. Hâte de revenir. Attention réservation recommandé si vous voulez être sur d'avoir une table

Accueil chaleureux des assiettes toutes plus belles les unes que les autres avec des saveurs bien présentent avec des produits de qualités .... leur terrasse où le temps s'arrête fort agréable de s'y poser sans hésiter allez- y les yeux fermés, juste pensez à réserver ....

Accueil chaleureux avec le sourire aux lèvres, service au top c'était un délice on c'est régalé, le cadre est très agréable en terrasse qu'en salle, merci et bravo aux nouveaux propriétaires, à recommandé 👍

Repas Délicieux et service Impeccable. J'aime tout, le cadre qui est aussi agréable sur la terrasse qu'en salle, la gentillesse de la maitresse de maison... on s'est régalé. Merci aux nouveaux propriétaires, on est ravis !

Merci pour cette accueil Produit frais plat fait maison Un régal qualité service rien à dire Belle présentation on reviendra A bientôt août c sure

J ai trouvé la carte très simple pour le prix,on a pris une bouteille de vin pour l apéro et repas a 18 EUR et même pas un cacahuète pour l apéro, ambiance médiocre,serveuse très froide,plat tiède, pour menu a 32 EUR chacun,avec un supplément de 3 euros pour un foie gras médiocre,les ravioles étaient très bons bons

Changement de propriétaire, très déçu… viande trop cuite, plat bon mais vraiment basique, serviettes papier, service agréable par une jeune serveuse mais avec un manque d’expérience.

Un endroit grandiose Le restaurant nous offre des plats raffinés et pleins de saveurs.Avec un très bon accueil. Et le spa une pur merveille tout y est des senteurs et des soins parfait avec un accueil chaleureux Je conseil vivement

Le temps est clément , nous dinons sur la terrasse , l’accueil est agréable , la cuisine est élaborée , fine et délicate , la carte des vins offre un choix judicieux avec une mise en avant des producteurs locaux de talent. A découvrir lors d'une visite dans la région.

Bonne cuisine mais un peu cher, plusieurs plats avec supplément. Très bon accueil.

Petite salle chaleureuse tout comme la patronne ! Repas présenté avec recherche. Excellents produits Assez cher bien sûr mais quand on est absolument content , on a juste envie d 'y revenir. Merci au chef pour la créativité.

Plats délicieux et service très convivial. Nous sommes allés deux fois dans ce restaurant pendant notre semaine de vacances dans le coin.

Alors là nous sommes à l endroit même des gens qui déteste les gens donc les clients .... accueil de la jeune fille mineure complètement désagréable et une des serveuses qui est complètement déplorable. Heureusement que pour eux ils n ont pas été toucher par le COVID financièrement cela se voit quand on voit leur accueil. Il faut lancer une cagnotte pour les aider à changer de métier .....

Si j'avais pu mettre 6 étoiles je les aurais mise. Le cadre est très sympathique , l'ambiance familiale et le repas vraiment délicieux. Une très bonne soirée. Je recommande !

Une cuisine qui se veut originale, qui n’hésite en tout cas pas à se renouveler. Dîner naturellement sous la tonnelle située à proximité sur la place du village. Endroit magique dont on ne décolle que difficilement. La patronne aime le client, et elle ne le fait pas exprès. Un regal d’être accueilli de la sorte. Nous y reviendrons assurément.

Très bonne adresse dans un beau village,cadre agréable,accueil très sympa et surtout on s'est régalé. Je recommande

N hésitez pas . On y mange vraiment bien , c est léger et bon . On est très bien accueillis... vraiment bonne adresse

Accueil, service, qualité des produits et pour le plaisir des oreilles, un concert du groupe CRUNCH ! Une soirée parfaite ! 🥘🥗🍧🍨🥁🎸🎤🎶🎵

Lieu convivial, accueil sympathique, des plats travaillés absolument délicieux avec des produits de saison et locaux. Je recommande à 100%!

Une carte réduite mais attractive. Des plats recherchés mais pas arrogants. Tres jolie présentation. Plats copieux contrairement à ce que laisse penser certaines photos du site. Sans que ce soit trop pour autant. Une carte des vin très accessible. Un service agréable. Tres bien. Merci!

Cuisine soignée, recherchée. La carte change régulièrement, excellent rapport qualité prix, acceuil très agrréable.

Accueil toujours agréable et cuisine raffinée avec de bons produits locaux ! Nous y retournons chaque fois avec beaucoup de plaisir.

Une très belle cuisine, des plats vraiment fins. Excellent, réservez sans hésiter.

Nous avons dîné le samedi 24 août, second service, à 21 h. terrasse sur la place du village. Nous prenons uniquement un plat : 22 €, prix de base. Souris d’agneau pour moi et mon ami, filet de bœuf sauce au poivre. Si je n’ai rien à redire sur mon plat souris d’agneau. Mon compagnon, s’est vu servir une petite pièce de bœuf (pièce de 1 c d’euro coupée en deux dans l’épaisseur), servie avec une cuillère à café (rase bien sûre) de sauce au poivre, accompagnée de 4 frites (pomme de terre et autres). Mon ami me dit « Ça coûte 22 € ça ? » Nous n’avons pas eu de pain, pas de sel pas de poivre. Le bœuf, trop cuit alors qu’on avait signalé à point. Un plat servi avec une sauce, par défaut on sert du pain. Mais si peu de sauce, le pain n’était pas nécessaire. Le bœuf trop cuit a bu la sauce. J’ai partagé ma souris d’agneau. La table d’à côté, une famille avec deux enfants en bas âge, a dû demander du pain pour manger avec le foie gras. Le comble, un supplément de 6 € pour la PIECE de bœuf. (signalé sur le menu, effectivement). Note salée. Inutile de dire que durant notre séjour nous n’y sommes pas revenu. Dommage, j'aurais dû faire une photo ! A savoir, pour que cet avis soit publié, je dois absolument valider au moins une étoile

Le temps passe et nous apprécions toujours autant la Salamandre ! La cuisine est soignée et inventive (bravo Dimitri) et l’accueil (bravo Helene). Nous conseillons vivement.

L'accueil est bien agréable. Le service est rapide aussi. La cuisine avec des produits locaux et bio. Tout est frais et bon. Le menu avec entrée plat et dessert sont à 34 euros sauf les suppléments. Seule chose qui m'avait légèrement déçue c'est la cuisson de la viande qui a du être saignante mais elle était plus bien cuit que autre chose. Heureusement que la qualité de la viande est bonne et c'était quand même agréable de manger. Pareil pour les légumes du plat. Dommage de surcuire de si bons produits. L'entrée, le dessert et le vin sont parfaits!

Très belle et bonne surprise ,un vrai voyage culinaire de l'entrée au dessert. (N'oubliez pas le colonel)

Formule à 30€ y compris le soir. Menu à 34€. Bonne assiette. Accueil itou.

Excellent accueil cuisine de qualité avec des produits frais. Ça vaut le détour. Nous y retournerons.

Tres beau restaurant cadre magnifique repas parfais que du bonheur...lumière tamise ideal pour repas en amoureux personnelle agréable rien a redire

Une vraie découverte.... nous avons été très bien reçu et le repas un vrai plaisir...... le prix très compétitifs. A faire et à refaire

Superbe cadre excellent accueil accord mets et vins. Cuisine très raffinée ! Je recommande!

De très bon produit . bien présenté. Digne d'un gastronomie. Des goûts surprenants ( petites perles de vinaigre de banyuls.glace au seigle noir) Une bonne soirée pleine de surprises gustatives. Un très bon service agréable ,avec les explications des plats.

Cuisine recherchée et raffinée, un régal pour les papilles, prix très correct, une serveuse (Hélène la femme du chef) aux petits soins et adorable, on vient et on y revient, j'adore😋💞

Excellent ! Plats raffinés, accueil chaleureux, service efficace, musique d'ambiance, on peut apercevoir la cuisine de la salle (très propre ) ambiance familiale.

Excellent restaurant. La propriétaire est super gentil ainsi que ses 2 enfants. A refaire.

Super restaurant menu excellent rien à dire juste allez y sans hésitation. Je recommande fortement de manger sur la petite place très sympa! On reviendra bientôt ! Serge habitant de Sorède

Super cuisine bon rapport qualité prix , bon conseil . Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés .

Très bonne table ds une ambiance sympa. Produit frais et fait maison. A fréquenter si vous êtes dans la région

Tres bonne surprise dans ce petit village, l accueil est hyper chalereux, tres sympa. La serveuse (ou la gerante) s est debrouilllée pour nous trouver une chaise haute. Les plats sont originaux et delicieux. Le cadre intime. On recommande largement et on reviendra.

Mangé la première fois...top atmosphère...bon vin...menue bien frais...merci

Un délice, des cuissons super maîtrisées, les plats goutus et équilibrés dans un cadre intime et agréable. Le tout à prix très raisonable. Il y a même une option végétarienne très gourmande. Parfait pour un dîner en amoureux.

Très bonne cuisine, raffiné et très bien présenté. Dans une ambiance chaleureuse. Super repas

Excellente adresse, la fraicheur de la carte préparée avec soin par le chef est une expérience gustative très intéressante ! Un mélange de saveurs et une préparation dignes des plus grands. La salle est décorée avec soin et le service est souriant et très agréable. Incontestablement une excellente table.

Très bonne expérience je recommande absolument ! Accueil chaleureux, personnel très compréhensif notamment si besoin de modifier légèrement la composition d’un plat ce qui est super. Le rapport qualité prix est vraiment là, les plats sont excellents et de même pour les desserts. Un vrai délice pour les papilles dans une ambiance chaleureuse et intime.

Restaurant exceptionnel une tuerie. très bon rapport qualité prix et gérants charmants.

Très jolie terrasse et un dîner délicieux. Des plats savoureux, nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Le vin était divin. Très bel endroit! Je recommande.

Nouveaux propriétaires(depuis 2ans) mais la qualité est toujours au rendez vous. Les mets sont savoureux. Possibilité de manger en terrasse sur la petite place voisine.

Cadre sympa Accueil au top Très bonne.cuisine à découvrir Ne pas manquer si vous êtes sur place À recommander sans pb Bravo au chef pour sa cuisine

excellent, produit de la mer frais (poulpe, rouget ...) terrasse agréable, service rapide, tarifs abordables un seul bémol : la carte des vins n'est pas à la hauteur des talents du Chef. juin 2016

Encore un sans faute pour La Salamandre ! Plaisir des yeux avec des assiettes présentées avec soin et précision, saveurs inventives et raffinées, le tout avec un accueil chaleureux et discret !!! Bravo Héléne et Dim.

Nous avions réserver pour un dimanche soir de septembre lors de nos vacances dans la région . Nous avions eux un accueille très chaleureux au téléphone . Nous avons trouvée un village authentique loin du monde touristique . Vous teouverez ce Resto très atipique mais aussi très moderne dans sa deco mais aussi à la fois une ambiance très feutré . Parlons de l'accueil très très bien un service excellent avec la patronne qui donne envie d'y revenir demain tellement on la trouve sympathique Parlons de la nourriture ce fue l'appotheose . Nous étions 5 nous avons pris diffenrents plats et deSserts tout était excellent ! Avec que des produits frais et que du fait maison Et le prix rien a redire Je n'aurais plus qu'un mot à dire venez vite essayer cette adresse

Changement de propriotaire en juin et ce restaurant est une excellente adresse. Dimitri et son épouse vous accueillent très chaleureusement avec une cuisine fine et originale et des produits frais. Nous avons passé une très bonne soirée dans cadre simple et élégant. Sortir de Collioure en valait la peine. Philippe

Nous nous sommes régalés!! Tout les plats sont sublimés, de l'entrée au dessert. Très joli présentation des plats et quel plaisir de déguster ..c est à tomber par terre.Un délice à découvrir absolument, ne passez pas par Sorède sans vous y arrêter. L’accueil est sympa, mais pensez à réserver suivant la période.Cet homme là est un Chef!!

Je me suis RÉGALÉ avec des Légumes grillés coulis poivrons rouges et des Travers de porc confit au romarin...Si vous passez dans le coin, faîtes-y une halte gastronomique, c'est très fin et très goûteux !