La Table des Volcans Restaurant français

Une cuisine maison et des restaurateurs qui connaissent parfaitement leurs produits locaux. Chaque plat, chaque vin vous est présenté. Le tout pour un tarif très raisonnable. À recommander

Cuisine et produits du terroir..joli moment de partage..

Nous avons choisi la formule demi-pension (menu avec du choix). La chambre était très spacieuse et décorée avec beaucoup de goût. Nous nous sommes régalés. Pdj très copieux. Le patron est très sympathique et amoureux de son terroir. Une excellente adresse!

Je me suis arrêté par hasard en 🏍. Et le hasard a bien fait les choses. Je me suis régalé avec de bons produits régionaux et fait maison 😋👍 . Amies motards et les autres. Si vous passez dans la ville arrêté vous, ça vaut le détour.

Super restaurant.. Très bel accueil.. Personnel au top.. Très agréable.. Super repas.. Je recommande..

Nous avons passé un très bon séjour Tout était parfait Les chambres très propres et accueillantes Le dîner et petit-déjeuner très copieux Les cornets de murat et le gâteau de pain perdu un vrai délice Merci aux propriétaires pour leur accueil Nous reviendrons avec plaisir dans cette belle région

Super bon je conseille vivement !

Cuisine locale, accueil et bienveillance au top je recommande,

Repas de midi copieux et très bon. Service rapide et très sympathique. Très bonne table aux produits régionaux. Patron très sympathique. Merci à vous, bonne adresse.

Super découverte aujourd'hui pour la fête du cornet restaurant au top super repas pour un prix plus que bien apero repas vin et café compris 27€ et personnel et patron au top malgré une grosse blessure félicitations à vous

Accueil très sympathique Entrées et plats bons mais pas assez copieux (confie de poule et viande de Salers en très petites quantités !) portion pour un enfant ok mais pour adulte c’est vraiment trop peu ! Quant au dessert les profiteroles sont a éviter, elles baignent dans un chocolat à boire et non dans un vrai chocolat noir fondu, revoir la recette impérativement !

Nous avons passé un bon moment en famille installée dans la cour intérieure, les plats sont abordables bons et fait avec des produits locaux le service est rapide efficace et les gens extrements sympathiques si l'on retourne dans la région nous reviendrons

Un très bon restaurant avec des plats fait maison (choux farcies, pavé de bœuf, truffade et mon dessert préféré la pachade en dessert 😉). Très bon accueil Nous y allons à chaque séjour dans le Cantal. Je recommande !

Nous avons séjourné pour une nuit en formule étape point de départ de notre randonnée de 8 jours sur le GR400. Propriétaire d'approche un peu bourru mais agréable au fil du temps et de la conversation. Rien à redire coté chambre, propre, confortable avec un certain charme. Coté restaurant, serveuse agréable et professionnelle, nous avons bien mangé et petit déjeuner idem (un peu frais le matin dans la salle du pdj). en conclusion petit séjour agréable.

Très mauvaise expérience,Le saumon à l'oseille servie était encore pratiquement congelé à l'intérieurAprès réchauffageEt les pommes de terre froides. Proposition de remplacer l'assiette a été fait, mais un peu tard. Nous avons declne et avons pris un dessert. Au moment dd payer la note nul rabais possible on nous a même dit '' dégage ''. Ce restaurant vaut un large detour piur eviter d'y aller

Très bon moment passé en famille autour d'une bonne table.

Service impeccable, plat copieux et goûteux, cadre simple et calme

Dommage ça caille

Nous avons découvert ce restaurant alors que nous étions arrivés tard dans la soirée. Les propriétaires sont acceptés de nous servir et nous n avons vraiment pas été déçus. Très bon, fait maison, accueil très sympa. Merci à vous

Restaurant très bon et simple. Le personnel très gentil et compétant.les chambres sont très jolies et très propre.Tres bon petit déjeuner

Rien de disponible à la carte, un patron complètement à l’Ouest…. A fuir de suite

Exceptionnelle et authentique, ce sont les mots qui me viennent tout de suite à l’esprit quand je repense à cette table ! C’est la première fois que je reviens deux soirs de suite dans un établissement et ce n’est pas un hasard. Cette gentillesse qui aura été le fil conducteur de ces dîners restera gravée dans ma mémoire c’est évident. Plus qu’un restaurant, c’est une adresse ambassadrice du Cantal ! Je reviendrai c’est une évidence, m’assoir à la table 5, prendre un apéritif, déguster ces plats simplement excellents arrosés d’un Côte d’Auvergne…Mille mercis pour votre gentillesse et vôtre accueil ! David & Céline (Vannes 56)

Bonjour truffade pas assez assaisonner jambon Extra un accueil très bien

pièce de boeuf pas très tendre et petite la truffade moyenne pour 14 € nous nous sommes pas régalés.

Un accueil très agréable,de très bon plats

Un restaurant d'étape le midi à Murat. Repas copieux et très bon, tout est fait maison et merci au proprio de nous avoir fait découvrir les fameux cornets de Murat à la crème nature et à la crème aux myrtilles. Une équipe sympathique et qui aime son village, qui est magnifique ! Je vous conseille de faire un tour par ce superbe village : Murat

Simple et très bon, de la cuisine maison à un prix abordable et un service sympathique Mention spéciale au pavé de salers au bleu!!

Repas pris en semaine.Personnel accueillant et service rapide. Pavé de boeuf et truffade (morceau de viande petit mais assez bon). En dessert : la portion de profiterole un peu maigre mais très bon et la pachade ressemble plus à une crêpe (un peu déçu car c'est une recette de la région).

Endroit de qualité un accueil toujours au top une cuisine de qualité et généreuse !!! Je recommande cette établissement les yeux fermés !!!

Si un jour vous passez par Murat et que vous souhaitez manger dans un restaurant vous servant des produits du terroir et 100 % fait maison je vous conseille vivement cette adresse !! Les prix sont très correct, les plats sont juste succulents ! Une excellente adresse pour découvrir la gastronomie locale ! Je vous recommande vivement la tarte au Cantal ainsi que le pavé de bœuf salaire sauce auvergnate et truffade maison une pure merveille !! N'hésitez pas à goûter le cornet de Murat maison crème chantilly maison et crème à la myrtille une tuerie !! Ici pas de chichi pas de superflu inutile ! Nous avons été accueillis avec gentillesse et bienveillance !! Nous avons été servis par une dame extrêmement bienveillante et souriante !!!! Une chose est certaine le jour où nous repasserons par Murat nous reviendrons manger !!!!

Petit restaurant très agréable pour faire une pause. Petite terrasse bien sympa. Plats de la région c.est top

Excellent restaurant régional. Très bon Rapport qualité prix

Cuisine simple et locale, faite maison. Excellent accueil.

viande de salers excellente dessert cornet de Murat bon par contre truffade incipide manque de fromage et fromage sans gout pommes de terre à l'eau pas d'assaisonnement on ne peut pas appeler cela truffade😵 la sauce au bleu qui n a de bleu que le nom où est le bleu? n accepte pas les remarques que l on fait ne respecte pas le client ! à fuir !

A fuir absolument. Patron antipathique. Cuisine sans saveur. Truffade se résume à pomme de terre à l'eau et fromage fondue par dessus,chou farci baigne dans le jus et brûlé,salade très abîmée. Une honte! Si j'avais pu mette 0 etoile je l'aurai fait. Les avis négatifs sont vrais.

Nous venons en visite à Murât pour la journée demandons à manger à 12h40 accueil glacial et vraiment pas sympa ce petit bar restaurant nous semblait être l’endroit idéal mais non ! Rien que pour cela lorsque nous serons dans la région nous n’y reviendrons jamais. Anti commerçant !

Auberge avec de belles chambres et un restaurant délicieux Sans parler de l'accueil chaleureux du propriétaire

Cuisine traditionnelle ou on y retrouve les saveurs de notre enfance, si vous souhaité déjeuner à Murat, cette auberge est un passage obligée 😉 (les choux à la crème...une tuerie )

Nous avons très bien mangé et nous avons eu un très bon accueil.

Un restaurant très accueillant. Félicitations à la cheffe car les plats sont très bons.

Nous y avons déjeuné un midi.Tres déçu,assiette de charcuterie industriel.Plat fade sans sauce.. Par contre personnel très sympa.

Une petite terrasse intérieure très agréable et un menu des plus convenable.

À fuir, le pire restaurant de toute ma vie Pavé de viande très dur avec des pommes de terre à l’eau et le pain coupé à la machine à jambon et le patron une vraie tête de c..

Restaurant aucun goût viande très dur et personnel antipathique

Patron antipathique Viande dure, salade peu garnie

Restauration du terroir, fait maison, un délice avec le cocktail maison de la région au top. Très bon accueil avec petit cours sur la gentiane au moment de partir......Merci

Pas super convaincu par la prestation. La sauce au bleu était vraiment pauvre et en très petite quantité. Le plat de tripes était fade. De manière assez générale ça manque d'assaisonnement pour sublimer les produits de base qui sont de bonne qualité. Les menus enfants étaient aussi un peu décevants.

Nous avons au cours de notre promenade dans Murat découvert ce petit restaurant. Particularité, il se trouve dans un maison historique. La cuisine est familiale est de très bonne qualité. Je recommande le Choux farcis. Rapport qualité prix correct. Bon accueil.

Très bel établissement avec une excellente cuisine. Chambre très confortable.

Nous nous sommes arrêté car c'était l'heure de manger pendant notre trajet. Excellente cuisine. Cadre merveilleux (je vous conseille la terrasse intérieure). Personnel aux petits soins. On reviendra avec plaisir si on en a l'occasion.

Très bien mangé

Super rapport qualité prix, la meilleure Trufade que j’ai goûté en Auvergne, service très rapide, personnel agréable. Coup de cœur pour le pavé de bœuf Salers et la Pachade aux pommes avec sa boule de glace vanille et son chocolat chaud 😋

Repas très bon, pas trop cher une serveuse qui connais son travail toujours le sourire 😃 😃 par contre le patron pas trop souriant maus ce qu,il compte c,est ce qui est dans l,assiette .Si vous passez dans le coin c,est une bonne adresse

On est arrivé un peu tard, 20h, du coup le patron n'était pas trop content. Mais (mal)heureusement, nous avons dégusté une truffade comme jamais je n'en avais mangé. Les pommes de terre cuites à l'eau avec du fromage, qui est censé être de la tomme... Pas un brin de grillé et l'assaisonnement.?... insipide La viande était bonne, bravo au producteur. Les profiteroles maison, le choux tout mou, et grande nouveauté, de la glace à la fraise au chocolat et au café mais pas de vanille . C'est de la glace vanille les profiterolles non ? La spécialité de murat c'est son cornet, et bien ici il ne fait pas honneur parce qu'il est mou, tellement mou qu'il en est flasque... En partant pas un mot sur comment s'est passé le repas, il doit savoir pourquoi il ne demande plus Voilà. J'espère que cet avis sera constructif.

Je suis très surprise par les avis négatifs que je viens de lire... A croire que l'on s'est trompé d'adresse ! Sans rire... Excellent rapport qualité/prix, accueil sympathique, je reviendrai sans hésitation. A ceux qui mégotent sur le choix et la carte, je répondrai juste qu'une carte simple et lisible est synonyme de qualité et de maîtrise de la gestion des produits, généralement locaux et frais. Bon Appétit !

Service très efficace

Très bonne nourriture. Deux plats comprenant un excellent steak et des pommes de terre trufat pour un peu moins de 20 €. Service charmant et excellents toilettes. Spécialités locales ainsi que standards.

Service sympathique et tres rapide. Mais aucune diversite, ni de modernité dans la carte. Pas de sauce dans la salade et très peu de saveur. Les crêpes ne sont pas non plus leur grande spécialité. Un peu cher pour ce qu’on y mange.

Cartes alléchante avec produits régionaux c'est ce qui nous a décidé de réserver. Très déçu, salade auvergnate sans goût vinaigrette inexistante. Truffade fade, profiteroles les choux et la glace sans saveurs Je ne recommande pas

Nous avons passé 3 jours en demi pension et nous sommes très contents : chambre très propre, cosy et simple à la fois. Petit déjeuner génial et copieux repas du soir traditionnel local. Mention spéciale au choux farci et au corne aux 2 crèmes

Assiette simple mais que des bon produits locaux, Bon service et accueil alors que le restaurant était rempli 👍🏻👍🏻

Excellent ! Patron très accueillant et connaisseur en vins du pays. produits authentiques et bien cuisinés. Nous a libéré une table alors que le restaurant était complet. Trop peu de restaurants comme celui-là !

Excellente adresse. Arrivée un peu tardive ce midi du mercredi 17 mars mais super accueil. Très bon repas ! Merciiii à vous et bonne continuation !👍👏👏

Très bon prix correct et super accueil

Honnêtement une très grosse déception La carte est simple mais il y en a pour tout les goûts.. J'ai pris une salade aucune présentation l'assiette était vraiment pas appétissante pas de sauce vinaigrette En dessert la pachade étais aussi très décevante Nous sommes tous répartis decu de notre plats. Quand à l'addition elle étais bien salee pour la qualité des plats.

Très bonne table , belle chambres très bon accueil,bon petit déjeuner très bonne table le soir pour le dîner

Menus peu chers c'est le point positif mais j'attendais beaucoup mieux , viande de Salers décevante ferme et trop cuite.,manque d'assaisonnement globalement mais surtout froid dans la salle.

Une cuisine purement du cantal, delicieuse, authentique. Un regal et un accueil au top

Super bon de A à Z, vraiment bizarre que ce restau se paye une note aussi basse

Une horreur.... Accueil glaciale au sens propre comme au sens figuré... Serveuse nunuche et patron balourd... Cuisine faite maison... Je peux lui montrer de vrais chou farcis et une vraie truffade.... Pas d amuse gueules car pas eu le temps de faire les courses... Vin trop froid... À fuir... Zéro

Accueil très agréable Cuisine excellente, fait maison et locale. Personnel discret, attentif. Je recommande ++.

La chambre que nous avons eue a été joliment rénovée. Dommage qu'il n'en ait pas été de même pour l'insonorisation qui date d'une autre époque, d'où une mauvaise nuit. Accueil correct, mais impossible de prendre le petit déjeuner avant 8h30 et aucune volonté du maître des lieux de déroger à la règle même pour 30 minutes plus tôt.

Accueil adorable serveuse... très pro

Bon pour le passé sanitaire mais pas le resye

De bons produits, de bons plats, la personne qui nous a accueilli nous a très bien reçu ! Nous étions étonnées des commentaires extrêmes entre 1 et 5 étoiles, nous avons voulu vérifier par nous mêmes car la carte nous plaisez, nous voulions des plats simple locaux et fait maison et cela a répondu à tout nos critères

Accueil déplorable. A fuir absolument

Très bien mangé et le personnel très agréable

Ambiance et prestation de l'hôte plutôt hostile !! Repas passable, point positif,heureusement que la serveuse est sympathique et agréable .. on serait bien aller manger ailleurs

Je pense le meilleur restaurant de Murat. Je conseille de déjeuner dans la cour intérieure. De la cuisine faite maison (il faut enlever les guillemets car c'est vraiment fait maison) et des plats bien du pays. Le chou farci est superbe. Qualité au rendez-vous.

Au top du top... Les plats Super bons, l accueil impec... La terrasse , au top , et la jeune fille super sympa , très souriante et très avenante ..On y reviendra sans aucun doute.. Super bonne ambiance 👏👍💪

Très bon restaurant cuisine fait maison avec une jolie terrasse le patron et le personnel très sympa je le recommande et on retournera.

Une excellente adresse: tout est fait maison (même la crème fouettée!). En détail: bon accueil du patron, à l'écoute et de bons conseils, et de la serveuse. Apéritifs variés, certains originaux (alcool au mou de raisin par exemple). Carte variée (6 plats différents de mémoire, pour les entrées, les plats principaux et les desserts) et pour tous les goûts, avec quelques originalités locales qui changent des sempiternels plats habituels des restos locaux. Nous avons pris le choux farci (maison of course), après une hésitation avec les tripes. C'était délicieux, bien assaisonné et très correctement garni. La farce était savoureuse et légère. Au dessert: une crèpe aux pommes, boule de glace et chocolat chaud. Excellent, savoureux avec un côté rustique agréable. Mon amie a pris des cornets de Murat, spécialité locale, fourré à la crème chantilly pour l'un et à la crème chantilly cassis pour l'autre: un régal, crème et biscuit faits maison délicieux. Cerise sur le gâteaux: un super rapport qualité prix avec des tarifs accessibles et honnêtes. Bref, un resto que je conseille à tous: randonneurs de passage ou vacanciers à Murat.

Bon mais pas copieux et peut-être un peu cher pour la simplicité, mais fait maison. Top

La cuisine n'est pas au top : salade en sachet sans vinaigrette et j'ai quand même trouvé rien que 12 clous de girofle dans mon assiette de tripes !!! C'était pas bon.....

Correct moins mais vraiment simplissime pour une expérience de 20 ans annoncée je m'attendais à mieux..... Crepe au jambon de pays et cantal ( une crêpe dedans une tranche entière de jambon de pays la crêpe refermée et dessus du cantal fondue) voilà la simplicité absolue et cela pour 9€20..........

Nourriture de qualité, service impeccable

Très bon accueil du patron, serveuse très sympa, les plats sont très bons. Nous avons essayé le chou farci, le pavé de boeuf, la poule confite et tout est excellent, ainsi que les desserts et particulièrement la glace à la châtaigne. Je recommande!

Restaurant typique et les plats sont très goutus merci à vous

La qualité et l accueil sont.au rendez vous le petit bémol la quantité.. sinon ce fût une belle découverte

Très bien. Accueil sympatique et chaleureux. Chambre confortable, belle déco et calme. Petit-déjeuner complet, sucré et salé avec des produits locaux. Nous avons aussi trouvé le restaurant vraiment bon. L'endroit est à recommander.

Excellent copieux je recommande

Très agréable moment, bon rapport qualité prix, avec des bons produits régionaux, nous nous sommes régalés, je recommande ce restaurant pour la visite de Murat.

Acceuil très froid, attente très longue, prix raisonnable mais il n'y a rien à manger.

Service rapide, patron super sympa et qui a envie de faire découvrir la région ! Bon repas, bons conseils, prix raisonnables.

Chambre très très spacieuse avec toilettes indépendantes et salle de bain très propres.Accueil chaleureux service impeccable et petit déjeuner de qualité.Le restaurant propose des plats maison et de la région d'un bon rapport qualité/ prix.Terrasse dans un patio agréable et aussi à l'intérieur pour les frileux

Bon repas ! Belle découverte des spécialités. La propreté reste à revoir (exemple = toile d'araignée sur la plante)! Portion de rumsteak très petite, c'est dommage (bonne cuisson!)! Je vous conseille vivement d'y aller

Excellent accueil avec une terrasse très calme et agréable. Cuisine maison de très bonne qualité. A consommer sans modération

Belle terrasse extérieure côté cour. Bon accueil et très bonne table, rapport qualité prix au top...

Vraiment excellent. Service rapide et serveuse charmante. Viande de Salers et plats locaux préparés maison. Vins de pays. Une étape à faire !

Vraiment très limite niveau quantité pavé de bœuf ( adulte) 130g...pour le reste très bof niveau cuisson et pas aimable. Passez votre chemin...quel dommage dans une si jolie ville

A eviter.

Cuisine traditionnelle Auvergnate, accueil sympathique des prix abordables... Tous pour passer un agréable moment.

Bon accueil, service rapide, avec des plats fait maison. Bravo

Arrivé en boîtant à 11h55, on nous a refusé de s'asseoir pour attendre midi! D'autres auraient proposé un apéritif... Du coup on a repris la voiture pour aller chez un confrère plus aimable!

Bonne cuisine maison du terroir. Service rapide et aimable.

Très bon accueil et qualité prix très bien.nous devons par notre présence soutenir nos restaurants a qui nous leurs devons de revivre normalement en toute sécurité et bon courage pour leurs reprise.Gerard.

Cuisine moyenne mais très bon accueil.

Très bon restaurant. Avec une terrasse à l’arrière très agréable. Serveuse super gentille. Seul petit bémol : le pavé de beuf pas très généreux. Le reste top !

Bel accueil Bonne cuisine !

Restaurant moyen, accueil Top !

Zéro

EXCELLENT repas fait maison avec produits frais. Superbe découverte de produits de la région comme le chou farci. La farce n'est pas de la vulgaire chaire à saucisse mais une saveur en goût au coeur du chou. La viande de salers est très tendre et fond en bouche. La truffade qui l'accompagne est un régal. Quant au dessert, les cornets de Murat, spécialité de la région à la myrtille c'est à tomber par terre tellement c'est bon. Tout est fait maison de l'entrée au dessert accompagné de vin délicieux. N'hésitez pas à partager un moment très agréable. De la cuisine comme celle-ci est tellement rare de nos jours pour un prix raisonnable par rapport à la qualité des produits. Un conseil : réservez à l'avance pour être sur d'avoir une place. Nous avons été bien accueillis et bien conseiller pour le menu.

Note 0 Mauvais accueil et la viande Salers non parée et dure Domage pour une si bonne viande. 1er restaurant lamentable de tout notre séjour à éviter.

Ne repartez pas de Murat sans passer par la table des volcans !! Un acceuil chaleureux ! Des vrais saveurs du terroirs maison ! Une sympathique terrasse extérieur ou l'on se sent comme chez soi !

Très bon accueil Bons conseils sur les plats locaux et le vin. Le repas était délicieux.

Le pavé de rumsteck de Salers était vraiment très dur, bien que la cuisson était saignante, pour le reste vraiment rien d'extraordinaire une tarte au cantal ni mauvaise ni bonne, une truffade tristounette

Personnel très désagréable, surtout le patron !!

Patron insultant !

A la recherche d’un restaurant sur MURAT nous sommes attirés par un panneau alléchant sur la cuisine auvergnate « Fait maison » et avons suivi les flèches jusqu’au restaurant « Les Volcans » légèrement excentré. Nous étions quatre et après étude des menus dont la présentation inhabituelle des formules prêtait à confusion au niveau des prix, nous avons commandé : - 2 tartes au St Nectaire - 1 tarte au Cantal Celles-ci étaient fades, sans vraiment de goût, et accompagnées de seulement quelques feuilles de salade non assaisonnées. - 1 choux farci : Plus de farce que de choux (Monsieur Petitrenaud avait dû être mieux servi !!!) Le bouquet final de notre déception fut le dessert : UNE PACHADE qui n’avait rien à voir avec la recette ancestrale de ce dessert typiquement auvergnat. C’était une simple crêpe roulée avec de la compote de pommes au milieu accompagnée d’une boule de glace et de chocolat. On ne s’approprie pas le nom d’une telle spécialité régionale sans en assumer la véritable recette au risque de décevoir sa clientèle. Serveuse sympathique mais patron à la limite.

Super soirée passée à la table des volcans. Accueil et repas au top. Découverte de spécialités régionales et d'un petit vin excellent. A découvrir absolument.

Une attitude inadmissible : en pleine canicule, non assistance à un cycliste en danger de déshydratation. Voulait un pourboire en échange d’un bidon d’eau

UNE HONTE !! Si j'avais pu mettre 0 étoile, je l'aurai fait. L'accueil est déplorable, on a l'impression de déranger le personnel. Les panneaux à tous les coins de rue pour attirer les touristes sont bien racoleurs, du type cuisine du terroir... Quel terroir ! Charcuterie de supermarché (saucisson industriel bien reconnaissable...) , salade molle en sachets, viande à peine cuite et servie FROIDE et légumes vieillis. De plus, il faut compter AU MINIMUM 30 minutes d'attente pour cette horreur servie à un prix qui atteint des sommets : comptez 20€ le plat + entrée OU dessert. Et encore, si c'était de la qualité ça pourrait passer, mais ce n'est pas le cas... Ce qui est inrattable comme les glaces est tout juste médiocre. Je ne comprend pas ce tas d'avis positifs, à croire qu'il faut se contenter de bien peu de nos jours... Cet établissement est une honte et mieux vaut s'arrêter ailleurs pour s'alimenter correctement. À ÉVITER ABSOLUMENT

Repas correct mais qui nous a coûté 2 fois ce qu'il valait.

Bon accueil très sympathique. Très bonne cuisine maison.

Sauce de la salade en entrée que de l'huile fromage au goût de moisi pavés de viande durs et plein de nerfs

Même si le lieu est très simple côté déco, question repas, c'est super. Le tripou est génial, truffade très très bonne. L'accueil et le service très agréable. Allez y les yeux fermés.

Très bien

Bon accueil, bon plat, bonne adresse.

Très bonne cuisine et bel hôtel accueil chaleureux et chambres très belles le patron est vraiment gentil je conseille ce lieu

Je recommande le chou farci qui est juste excellent. Le personnel est accueillant

Chambre super sympa, accueil sympathique merci

Très bon accueil. Restaurant dans un beau bâtiment historique. Carte avec les spécialités du Cantal dont la truffade, les tripoux, le pounti et les cornets de Murat

accueil exceptionnel.serveuse très sympatique nous donnant une partie de la recette des ingrédients de la carte.présentation des vins commandés.LE CHOUX FARCI.plat réputé de ce restaurant.FOURCHETTE D'ARGENT pour ce plat.Malheureusement,le lendemain.tripes de boeuf:et la ,la catastrophe.Sans gout.pas d'épices,sans sel.Dommage.mais comme ce n'est que mon avis,je vous conseil de faire connaissance de ce restaurant.Il mérite le détour.Menu très abordable et les cornets de MURAT,un délice.je vous souhaite bon appétit

Le chou farci (soit disant primé ) ne ressemblant absolument pas au chou farci , sortie tout droit du congélateur et baignant dans son eau de décongélation ! ! ! Farce sans aucun goût et séchée par la congélation. Ignoble!! Ne Parlons pas des tripes ! ! ! Immangeables ! ! ! Menu à 23 € ! ! Quelle honte ! ! ! et la Cerise sur le gâteau la salle de restaurant n'était pas chauffée . Établissement à éviter absolument ! ! !

Ne surtout pas s’arrêter dans ce restaurant qui propose un contenu dans l’assiette plus que médiocre avec une entrée, un plat et un dessert servi à l’arrache et complètement immonde, À BANIR !

Bof bof

Je me suis fait voler par le gérant dans cette auberge. Chambre sans chauffage, le patron nous a mis dehors quand on a demandé à dormir au dessus des 16 degrés de la chambre. et biensur il a encaissé la coquette somme qui lui a permis de se satisfaire de nous avoir, de surcroît, insultés ! Je suis bien attristé de me lever chaque matin pour travailler et ensuite donner de l’argent à de telles personnes qui encaissent sans rien faire du tout ! C’est une belle escroquerie ! A fuir !

accueil sympa on a apprécié excellent repas

Belle chambre propre aménagée avec goût. Repas régionaux . Merci à la cuisinière. Et aux serveurs pour leurs sérieux. Chambres d hôtes et restaurant a retenir pour votre escapade dans ce beau Cantal.

Une adresse qui méritait le detour Ce n'est plus le cas aujourd'hui.tres décevant de l'entrée au dessert.

Petite crêperie... service rapide... TRÈS bon... Bonne bière

Chambres très bien entretenues. Personnel courtois

On a passe une nuit a la chambre d hotes et dîner ; belle chambre calme petit déjeuner très copieux et bon dîner sur la terrasse ; decouverte du cornet a la crème ; dvec un service souriant. Merci à Philippe pour son accueil et nous recommandons vivement son établissement qui est une belle bâtisse en pierres de volvic et cette pause qui nous a permis de découvrir la jolie ville de Murat puis de partir faire une superbe randonnée au Plomb du Cantal

Très familiale simple et la nutrition excellente. Chambres spacieux et propre.

Nous avons fait deux excellents repas un très bon accueil et une serveuse agréable et pleine d'humour. De la part des mangeurs de mûres et framboises le midi

Un super accueil. Nous avons mangé en terrasse côté rue. Très bien conseillé par la serveuse. Je vous le conseille très fortement.

Excellent accueil et service !

le bonheur d'une cuisine authentique...

Nous avons passé un excellent séjour et nous recommandons vivement cet établissement !! La cuisine est délicieuse (restaurant + petit-déjeuner) et notre chambre était propre et bien décorée.

Délicieux. Des mets locaux : le pounti... le choux farci... les cornets de Murat en déssert, un vrai régal + la gentillesse et les explications du patron. La terrasse intérieure est très agreable. Super à recommander. Vous pouvez y aller les yeux fermés

Un moment très agréable à cette chambre d'hôte. La chambre est bien rénovée le petit déjeuner est parfait. Thierry nous partage son savoir sur les randonnées à ne pas manquer. Bonne table auvergnate. Nous reviendrons.

Cuisine fait maison délicieuse.

Cuisine typique et de terroir. Que du frais et local. Simplicité et qualité. Ne pas passer à côté

Super restaurant de terroir comme on les aime. Accueil et service très agréable. Terrasse spacieuse et facile d'accès en poussette. Mets de qualité très bien cuisinés . 5 etoiles largement méritées, nous et nos enfants nous nous sommes régalés. Toilettes dotés d'une table a langer

Je suis surpris du nombre d’avis défavorables, pour notre part, nous avons été très bien accueillis, le propriétaire est très sympathique, quand à la cuisine, c’était super bon, une bonne cuisine du terroir faite maison à un très bon prix. Moi je vous le conseille vivement 👍

Tout fait maison, bon service, prix accessibles.

Personnel très inhospitalier et désagréable.

Endroit peu accueillant, je déconseille.

Table conviviale boissons et plats locaux

Taulier infect

Les feuilles de salade pour l'entrée étaient brune et molles, le pavé de bœuf commandé saignant était bleu et froid (sorti du frigo et juste saisi), les pommes de terre n'étaient pas fraîches et avaient un goût de vieux et recouvert d'enormement de fromage huileux. Nous n'avons pas mangé nos plats, la serveuse n'a même pas demandé si il y avait un problème en voyant nos assiettes intactes.... Attirant au premier regard quand nous voyons les affichescuisine du terroir et produits locaux mais nous avons vite déchanté... Passez votre chemin.

Nul de chez nul

Personnel très souriant Nourriture au top. Je le conseille

Petite halte à Murat sur la route des vacances ! Accueil très sympathique de la part du propriétaire qui nous a présenté notre chambre dès notre arrivée. Très belle chambre, propre, spacieuse et très bien équipée. Literie confortable Petit-déjeuner copieux avec plusieurs choix de thés verts. Et pas du thé en sachet ! Nous avons pris le dîner sur place et ne le regrettons absolument pas. La cuisine est faite maison et cela se voit dans l’assiette et en bouche. Tarte au cantal, pachade, pavé de Salers, truffade et cornet de Murat nous ont sublimés. Apéritif local et vin de pays permettent de promouvoir les viticulteurs locaux avec les bons conseils du propriétaire, qui n’est pas avide d’anecdotes également ! Cette halte nous a donné envie de revenir dans la région et ce sera pour une prochaine fois pour plusieurs jours ! Ces restaurateurs amoureux de leur région sont de plus en plus rares et il est important de le faire savoir quand on tombe sur ces perles rares ! En 1966, Gérard Oury était de passage dans la région pour tourner quelques scènes mythiques de la Grande Vadrouille autour de Saint-Flour, eh bien l’année prochaine je ferai mon maximum pour venir faire Ma grande vadrouille dans la région !

Je ne comprends pas les avis à 5 étoiles. Cuisine inqualifiable J'ai du tomber à un mauvais jour.

Tres bonne table !!!! 🤗

Fait maison ,prix raisonnable et bon accueil.

Très bonne cuisine régionale. Acceuil agréable

Un sans faute alimentaire,la musique trop forte, l'éclairage minable, l'herpès de la serveuse....

Je recommande les volcans pour l'hébergement, notre chambre était très agréable, très propre et décorée avec goût, le petit dej sympa, très bon rapport qualité prix

Cuisine simple, familiale tout fait maison...un acceuil de qualité et de ons conseils quand aux la qualité et la provenance des produits du terroir. A goûter et conseiller sans hésitation

Bon accueil, bonne table , je recommande.

Super bon. Cuisine fait maison.

Une équipe fort sympathique et la cuisine est une pure merveille !!!! Que du Fait Maison ! Les Cornet de Murat sont délicieux Je vous recommande cet endroit

Très bon et authentique, mais cher pour la quantité obtenue.

Nous avons commencé notre séjour dans le Cantal dans la très belle chambre Puy Mary avant de nous lancer sur le GR400. Cela a été un excellent choix puisque la chambre est vraiment très agréable, grande, lumineuse, avec une vaste salle de bain et des WC séparés. La patron a été tellement accueillant que nous avons décidé d'y retourner pour cette fois ci y dîner à la fin de la randonnée (nous y aurions bien dormi de nouveau mais malheureusement c'était complet) ! Le restaurant est situé au rez-de-chaussée et propose une petite cour au calme pour profiter au mieux de la cuisine locale. Nous avons respectivement opté pour un menu complet et une très grande assiette de fromages. Rien à dire, tout était impeccable, viande savoureuse et parfaitement cuite, tarte au cantal gourmande et cornets aux deux crèmes délicieux ! Vous l'aurez compromis, nous y retournerons sans faute lors de notre prochaine virée en Auvergne et le lieu aura j'en suis certain encore gagné en qualité. Merci pour tout !

Nous avons séjourné une nuit dans une chambre superbement décorée avec goût et raffinement propriétaire charmant et convivial à recommander

Toujours bien reçu et on mange toujours aussi bien.

Bon repas patron accueillant domage quil ny est pas d ascenseur pour les chambres

Sympathique, cuisine régionale maison et prix très raisonnables.

Restaurant agreable authentique. Une cuisine très bonne et fait maison, avec un rapport qualité prix parfait. Je le recommande vivement. Moi en tout cas j'y retournerai c'est sur ☺

Restaurant chambre d'hôtes au top produits régionaux et maison endroit trés convivial. Je recommande cet endroit

Superbe restaurant- chambres d hôtes avec des produits régionaux dont le chou farci ( d'ailleurs JL Petitrenaud est venu le déguster) , cornet de murat maison , tripoux excellent , je recommande car c'est du fait maison

Chambre d'hôte très agréable, je vous le conseille

Non

Accueil chaleureux repas nickel et prix raisonnable ensemble parfait

Très bonne cuisine fait maison avec des produits locaux de qualité. Le patron se régale de nous commenter ses choix de vins.

Excellent accueil. Plats faits maison de qualité.

établissement à éviter patron pas acceuillant cuisine trés moyenne prix éxagérés

Ce restaurant propose une bonne cuisine avec des produits de qualité. Le service est rapide et efficace malgré les nombreux clients. Les plats sont très bons et assez copieux (je recommande la truffade en accompagnement). Les desserts sont également délicieux. Petit bémol, pour le menu enfant, pas de choix possible, c'est steak haché obligatoire ... Côté prix 3 formules avec un prix de départ à 13,5 € pour le plat du jour seul, la formule entrée + plat + dessert étant à 22,5 €. C'est donc un restaurant sympathique par trop loin des restos médiocres du Lioran !

C est un restaurant qui va bien dans les traditions de la région on a été super bien accueilli et c est très bon Allez y n hésitez pas

Nous avons passé un excellent séjour. Un accueil très chaleureux et une excellente cuisine..... Les cornets et gateaux à la crème de marron faits maison .... un vrai délice. Philippe, nous sommes ravis d avoir cherché et trouvé non pas une petite boîte mais un lieu que nous preconisons à tous ceux qui s arrêtent à murat.

Très bon accueil. La cuisine est faite maison et on le sent. Merci pour ce moment passé en famille chez vous.

Très bonne adresse, accueil chaleureux, restaurant de qualité , chambres traitée avec goût est très confortable. À recommander.

Repas excellent, produits locaux cuisiné sur place, accueil chaleureux et conviviale. À découvrir et à apprécier

Un accueil très agréable, des plats de grandes qualités et un prix raisonnable, allez y les yeux fermés..

Très bon et raisonnable. Petite terrasse intérieure agréable.

Très bon restaurant à Murat nous avons très bien manger, produits du terroir sélectionné par le patron qui est très gentil.les enfants ont adorés nous reviendrons.

Très bon restaurant à murat. La qualité et les quantités sont là. Fait maison.