Le Bambou Bleu Restaurant japonais

Tout simplement parfait, depuis le temps qu’il fallait une aussi bonne adresse sur Sallanches, je recommande.

Je suis allé deux fois, la première fois j'ai pris un ramen qui était correct mais sans plus. Par contre les sushis extraordinaire parmi les meilleurs que j'ai eu depuis une dizaine d'années

Très bel endroit , la cuisine est extrêmement bonne et le service super . Nous avons l'habitude de venir y manger souvent et nous ne sommes jamais déçu !

Un très bon accueil, le plateau découverte est parfait. Endroit à découvrir

Je recommande les yeux fermées! Le personnel est top, et les plats un régal, nous reviendront.

Super délicieux.

Bonsoir madame Montenot D'abord je tiens à vous remercier de votre visite. Puis-je vous questionner sur le teriyaki avec des pommes de terres (en japonais jagaimo) de grenaille française que nous préparons ? Le teriyaki préparé saurez-vous me dire de quelle région ( ou préfecture du Japon) est originaire de ce teriyaki au poulet ?, qui est d'ailleurs liés à la seule région japonaise qui produit les pommes de terre. Je pense que vous êtes connaisseuse. Cette question est simple pour vous. Faites-nous part de votre esprit voyageur. La direction

Très bon restaurant, produits frais et accueil chaleureux

Plats excellent rien à dire à ce niveau 👌 Par contre niveau service / organisation catastrophe 😅 La salle pourtant pas pleine, pas de présentation de carte/menu, nous avons eu 1 entrée sur 2 de servi, temps d’attente assez long bref pas top top malgré la très bonne amabilité du personnel c’est fort dommage !

Très déçu du teriyaki de poulet Servi avec des pommes de terre grenaille et carottes navet J ai cru au départ à un pot au feu La viande insipide ! J avais l escalope entière même pas coupée ! Sauce très liquide style bouillon et on nous vends ça à 18,90€ j ai cru que c était une mauvaise blague 🙃 pas de goût Rien de japonais dans ce plat me concernant !

Un veritable DELICE gustatif et social. Des produits subtils et élégants , des professionnel.les chaleureux.ses et à l'écoute. Ce sont de vrais artistes ! Merci pour ce moment.

Très joli restaurant japonais, soigné, propre et personnel adorable. Prix en corrélation avec la qualité des ingrédients extra frais 👌 Très bonne adresse à Sallanches !

Très bon restaurant japonais sur Sallanches. Un excellent accueil. Des produits frais et très bien préparé. On s’est régalé ! Merci pour cette soirée 🙏🏻

Ce fut une belle découverte ! Un excellent restaurant japonais avec du poisson très frais et des plats fraîchement cuisinés. Le riz était parfaitement cuit et rendait le produit final vraiment excellent. Le personnel était très accueillant et l'environnement était très agréable et propre. Je recommande fortement!

Une excellente adresse qui manquait à Sallanches. Produits de qualité, travaillés avec délicatesse à la minute (d'où l'attente mentionnée dans certains commentaires). Un accueil et un service à la hauteur des mets proposés ! Amateurs de cuisine japonaise, vous pouvez y aller les yeux fermés !

Une expérience exceptionnelle ! Ce restaurant est un véritable joyau pour les amateurs de sushis. Chaque bouchée était fraîche et délicieusement préparée. L'ambiance était chaleureuse et authentique, offrant une véritable immersion dans la culture japonaise.

Très belle surprise que ce restaurant. Les plats sont frais et excellent. Juste un temps d'attente un peu long. Sinon je recommande 👍

Très bien servi et tout pour ce restaurant qui vient d'ouvrir, par contre 1h d'attente pour être servi c'était un peu long et on aurait aimé être prévenus en arrivant...

Nous avons passé un moment très agréable. Le poisson des sushis était très bon et le teryaki bien cuisiné et le tout pour une note tout à fait correct. Merci à toute l'équipe qui est très agréable, souriante et serviable. Nous reviendrons sans hésiter.

Très bon restaurant japonais, on a adoré! Sûrement là où j’ai pu trouver les meilleurs plats japonais de tout Sallanches. Le riz est cuit comme il faut et le poisson semble bien frais! Il fond dans la bouche!!! 🥰 D’ailleurs c’est selon les arrivages pour certains poissons qu’on nous a dit. On a eu le droit à des conseils du chef sur la façon de déguster nos plats. 😊 Principalement des plats froids mais il y a aussi quelques plats chauds. Et ils font à emporter. Si on veut attendre sur place, il y a un petit coin lecture sur l’Asie, sympa 😊 La déco est jolie, simple et c’est encore en cours de travail si on a bien compris.. Il manque juste un peu de musique de mon point de vue. Je recommande!