Le Bistro Urbain Restaurant

Un lieu chaleureux, J’ai pris le menu écho qui m’a permis de découvrir à travers ses succulents plats le savoir faire du chef cuisinier ! Des mets de qualité, goûtu et aussi beau que bon ! Pour couronner le tout un accueil et un service impeccable ! Je reviendrais vite !

Le service était incroyable, et que dire des plats ! Exceptionnel… Vous pouvez y aller les yeux fermés.

Conseillé par le guide Michelin , j’ai trouvé que la présentation et l’esthétique des plats proposés sont très réussis.En revanche , j’ai été un peu moins séduit et surpris par les saveurs. Ca reste une bonne adresse à tester.

Très bonne adresse personnel aimable bonne cuisine bref vous pouvez y aller les yeux fermés

Bonjour, Nous sommes venus manger dernièrement avec mon conjoint pour célébrer une date importante à nos yeux. Nous avions choisi le menu pandore et de la mignardise au dessert, tout était délicieux, original et riche en decouvertes gustatives. Les assiettes étaient très belles et les vins très bons également. Les serveurs étaient très serviables et d'une gentillesse remarquable. Nous avons passé un moment mémorable, entre découvertes, partages et bonne humeur. Merci beaucoup et au plaisir de vous revoir !

Voici ma 2eme expérience au Bistrot urbain. C est toujours aussi bon pour un prix correct

Très bon endroit. On y dejeune tres bien. C est un très bin endroit que je conseille

Nous avons testé le menu de 5 séquences. Franchement excellent, bien garni ! Un très bon restaurant bistromonie en plein coeur de Montpellier. Vivement recommandable !!

Un excellent repas, nous avions pris le menu dégustation végétarien, et nous nous sommes régalés du début à la fin. Les deux jeunes serveurs présents ce soir là ont été parfait, à l'écoute, aimables, connaisseurs. Nous reviendrons sans hésiter.

J’ai pris le Menu végétal en 5 temps. L’ Œuf parfait, était presque parfait. Celui ci manquait un peu d’assaisonnement. L’entrée était très surprenante et bien dressé. Le plat est la preuve que l’on peux faire une superbe assiette avec seulement des légumes. Dessert succulent, frais et équilibré Je me suis régalé. Le service est rapide et le personnel très agréable.

La nouvelle carte de janvier est une réussite, fidèle à ses valeurs de générosité et de saveurs. Mention spéciale à la très belle carte des vins

Bien

Repas à midi en 3 plats. Excellent Service rapide et agréable Portions un peu justes pour les bons appétits. Une bonne adresse je reviendrai.

Une expérience mitigée. Le service était agreable. Pas de grosses fautes, parfois un peu salé parfois un peu trop sucrée mais rien d alarmant. La présentation est très soignée, la quantité est un peu faible pour le niveau de prestation, mais surtout certains plats ou éléments étaient trop pré préparés, manquait de goût de fraicheur, ou un peu sec (biscuit/base, legumes en pickles). Trop d'attentes et d'annonce : gap entre la notation et la presentation des plats par rapport aux goûts retrouvés dans l'assiette. Le rapport qualité prix n'est donc pas satisfaisant.

J'ai passé un moment suspendu au rythme des plats proposés par le chef. J'ai apprécié l'accord mets vins. De plus l'équipe de serveurs étaient très agréable, et les explications sur les plats très claires. C'est une bonne adresse.

Le repas était excellent, les assiettes bien présentées et le service tres sympathique.

Un lieu de partage, en plus d’un cadre chic et élégant la bonne cuisine est au rendez-vous, pleins de saveurs et de nouveautés, ce restaurant vaut le détour.

Menu écho à la hauteur de mes espérance Belle présentation des assiettes Produit frais et de qualité Belle adaptation au régime alimentaire Service rapide et impeccable Jolie carte des vins

Cuisine et service au top, Belle carte des vins de la région Produit frais et locaux avec tous les produits travaillé sur place.

Venu, il y a 6 ans à l'ancienne adresse. Regrette amèrement cette soirée. Chef absent. Personnel coincé. Cuisine correcte sans produit noble dans un menu UNIQUE à 52€. Les gens en cuisine assis sur le plan de travail. Et le bouquet final: le sac poubelle traversant la salle au moment du dessert ! Plus jamais !

Amateurs de bons restaurants mais sans être pédants ou trop exigeants nous avons été mvraiment très déçus de ce restaurant dont nous avions lu tant d’éloges . Nous avons pris le « menu Écho ». Nous y allions en pensant nous régaler et quelle déception! Les plats étaient esthétiquement plaisants mais sans aucun goûte ni saveurs et ça du plat au dessert. Sommes nous tombés sur un mauvais jour…

Un menu à 7 temps incroyable. Des saveurs , des émotions, du plaisir. Je me souviendrai longtemps de ce moment

Petit restaurant dans une rue de Montpellier un peu isolée. Cadres correct personnel sympathique en particulier une des serveuses qui est très agréable. L'assiette est correcte et ils font l'effort de gérer au mieux les intolérances et cas particuliers. L'assiette est correcte, il y a de la recherche, on sent l'envie de faire plaisir au client. Je n'ai pas vraiment pu apprécier l'instant passé dans ce lieu. Enfin, l'instant n'est pas le mot le mieux adapté car la durée du repas en 7 ou 8 temps de memoire.... Plus de 3 heures, sachant que les portions sont bien évidemment mange en très peu de temps, on se retrouve à attendre plus de 20 min entre 2 plats ou amuses bouche. Au final on perds patience , ressort plutôt énervé et ce n'est pas le but. Je ne pense pas y retourner.

Très bonne première expérience. Le chef s est adapté aux demandes particulières et la qualité du repas ne s en est pas ressentie. Des associations originales, beaucoup de goût, un service attentionné, et un très bon rapport qualité prix. Je n ai mis que 4 étoiles à la cuisine en raison de la longue attente entre l entrée et le poisson. La grande affluence et peut être un peu moins de monde en cuisine . En tout cas , cela ne nous empêchera pas de revenir avec plaisir.

Une belle découverte....les serveuses sont super agréables et trés professionnelles...nous avons pris le 7 menus, si vous avez un petit appétit, je vous déconseille de déjeuner si vous y allez le soir, c'est très copieux (pour moi)....la transition sucré-salé 🥰 a fait un grand bien à mon ventre....merci au chef pour ces moments de douceur.

Excellent ! Une cuisine raffinée avec des saveurs marquées qui s'entremêlent a la perfection ! Merci Chef ! Et un service exceptionnel au petit soin, merci pour vos explications sur les plats et le conseil sur le vin ! Sublime ! Un très bel anniversaire ! Encore merci

Merci beaucoup pour ce moment, je conseille vivement ce restaurant, un régal !

Excellent service et plats très bons

L'accueil est très agréable ainsi que le service. Les plats sont délicieux les assiettes sont joliment dressés. Merci à toutes l'équipe nous y reviendront.

Une bonne adresse avec un service enjoué et aimable, de bons conseils sur le vin, peu d'attente malgré la salle pleine -un peu bruyante- et des plats de bonne facture, mais qui manquent peut-être d'un peu de cohérence des saveurs pour franchir le palier des gastronomiques montpellierains. Un bon moment tout de même et une gentille attention pour un anniversaire.

Je recommande ! Accueil et cuisine au top !

Nous avons dîné à 2 reprises dans ce cadre chaleureux. Le service est impeccable et la cuisine est audacieuse et surprenante... Nous aimons testé de nouvelles associations et les deux fois, nous n'avons pas été déçus ! Niveau rapport qualité - prix : imbattable !

Bonjour, Je tiens à préciser que la note de 1 étoiles ne corresponds pas à la cuisine ou au service en lui-même, cuisine qui est vraiment bonne et le service qui était impeccable. je suis venu ce samedi avec mes collègues et tout s'est bien passé malgré notre arrivée un peu tardive. Au moment du paiement, mon collègue a interrompu la serveuse qui s'occupait de la caisse ( Très souriante ) pour montrer qu'il avait calculé le prix sur son téléphone et malheureusement, mon collègue s'est trompé ( on ne le savait pas encore ) mais la deuxième serveuse ( Agathe si je me souviens bien ) nous a confirmé que c'était bon donc on a payé et nous sommes partis. Quelques minutes plus tard, on nous appelle pour nous prévenir qu'il y avait une erreur sur la note mais mon collègue a refusé de payer car c'est une erreur de leur part. J'ai appelé plus tard et je me suis excusé pour l'attitude de mon collègue et je suis tombé sur cette Agathe ( au son de la voix, je ne peux pas confirmer ) qui a rejeté la faute sur sa collègue en disant que ce n'est pas grave ( alors qu'elle nous a confirmé ) et que c'est une erreur de débutante alors qu'elle semblait avoir pas mal d'expérience durant le service. Cette petite histoire est la seule raison qui m'empêche de mettre une note plus haute car travaillant dans le métier, je trouve inacceptable de se dédouaner ainsi tout en n'acceptant d'erreur si minime. Je vais finir en disant que je remercie le Chef pour ce délicieux repas et Madame la serveuse pour ce service de qualité et souriant. Cordialement Un client

Un menu marché pour le déjeuner avec une cuisine technique et moderne mais surtout excellente. Un service efficace avec des personnes agréables. Je recommande vivement !!! Habitant à Paris j’y retournerai sans hésiter à mon prochain passage à Montpellier :) Merci pour ce moment !

Repas très décevant. mets esthétique mais gustativement absent. dégustions en 8 temps Dont 3 minis amuse-bouche déposés sur une assiette . le crémeux de petit poid lourd et gras . La pintade clairement décevante, viande molle, probablement cuite sous vide sans être poêlée derrière, la peau était molle. Le rouleau de pintade gras, je n’ai pas pus le finir. Le thon fumé au foin était excellent . Forêt noir agréable , Les mignardises bonne mais clairement pas au niveau espérée. Je ne comprend toujours pas la différence de portion entre ma femme et moi qui avions pris le même menu. le cocktail champagne litchi? Une blague, Aucune décoration, absolument pas travaillé. dommage le service était agréable. La décoration très sympathique. Rapport qualité prix clairement pas à niveau .

Vraiment top. Bravo

Un delice ! Merci pour cette expérience Nous nous sommes régalés menu végétarien surprise

Restaurant bistronomique sympathique. Service efficace et chaleureux

Très très bonne carte, et le service est très agréable malgré le nombre de couverts. La cuisine est originale et très goûteuse. Nous avons pris le menu 8 temps avec accord mets vin. Les vins étaient très bons. Seul bémol, le dessert fraise qui manquait un peu de goût. Mais le reste était tellement bon, des amuse-bouches aux plats.

Une très belle trouvaille ! 😍 Les produits sont frais, bien préparés et bien présentés ! Les plats sont colorés, variés, équilibrés. Bravo à la créativité du chef 👌 L'équipe est bienveillante 😊 Plats au top, vins et fromages aussi, et le dessert, un vrai délice, le meilleur baba au rhum de toute ma vie ! Je recommande !

Restaurant sélectionné par hasard, c'est une excellente adresse j'ai rarement mangé dans un restaurant ou tous les plats étaient très très bon nous avons découvert des nouvelles saveurs, je vous le recommande fortement.

Le menu est fait selon la saison et avec un goût remarquable, le produits sont super bien traités - surtout les légumes mais aussi le poisson et la viande. Les vins accompagnant parfaitement, le sommelier est exceptionnel. Je mangerais ici chaque semaine si je pouvais! Je reviendrai, merci.

A faire absolument un bon accueil une carte magique un service sans une ombre au tableau cadense par mes deux serveurs et des plats originaux plein de saveurs de couleurs

Bon accueil Bonne cuisine

Chaque plat est une surprise raffinée avec un service aux petits soins! Une bonne adresse 👌

Excellente expérience. Le personnel est très professionnel. Merci au sommelier d'avoir partagé son expérience, on sentait vraiment sa passion. Quant à la cuisine, elle était excellente, vraiment. Original et exceptionnellement bien réalisée. Nous avons adoré. Merci à tous

Accueil chaleureux Une très jolie découverte Plats excellents et service parfait Je recommande sans hésitation

L’accueil très chaleureux, la cuisine délicieuse. Le chef ne manque pas d’imagination. Bon rapport qualité/prix (28€ midi et 35-43€ le soir). Le restaurant est plein, je vous conseille réserver votre table. Les portions sûrement trop petites pour les gros mangeurs et l’attente assez longue pour les impatients.

Très bon restaurant, les serveurs sont souriants et agréables, la nourriture était très bonne avec une jolie présentation !

Une équipe accueillante, chaleureuse et aux petits soins!! Des assiettes minutieusement dressées et, de l’entrée jusqu’au dessert, des saveurs délicieuses. A tester sans hésiter

Très bon mais quand tu payes 50 balles pour avoir encore faim en sortant c'est pas normal

Une carte très intéressante avec des prix plutôt doux...un service agréable et cinvivial

Restaurant très sympa. Menu très fin. Excellent rapport qualité - prix

Excellent accueil de tout le personnel et cuisine raffinée. Une dédicace spéciale pour le sommelier pour son accord mets et vins 👍

Table trop près de l’entrée avec climatisation bar dans la figure ! Personnel et repas pas à la hauteur d’un restaurant bistronomique. Décevant

Très correct bon accueil

Très grande qualité tant pour le service que pour les plats.

Redécouverte de ce restaurant suite au changement de lieu. Cuisine fine et élaborée avec de belles surprises. Nous le conseillions déjà depuis sa découverte il y a qques années et nous le conseillerons de nouveau. Merci pour ce bon moment.

Nous avons mangé au Bistro Urbain le menu Omnivore. Amuse-Bouche original et très savoureux. L’entrée à base de trompettes de la mort était belle mais surtout excellente. La truite était dressée avec beaucoup de finesse et la pomme fermentée… déstabilisant mais une acidité bienvenue avec le poisson qui change du sempiternel citron. Le baba qui semble être un classique de la maison était très gourmand. Et le petit plus, un pudding de pain perdu au exquis En résumé un très bon repas. Nous reviendrons!

Très belle expérience culinaire au Bistrot Urbain. Cuisine fine, plats bien dressés, je me suis régalée. J’y retournerai avec plaisir

Juste correct, les plats sont travaillés, l'ambition est là mais l'ensemble manque de saveur, dommage...

Excellente expérience au Bistro Urbain avec des plats raffinés et des produits de saison. Un accord mets et vins très bien conseillé par le sommelier. A refaire sans hésitation !!!

Très déçu de la qualité des produits. Et service pas au niveau pour ce type de restaurant

Assez déçue des quantités très limites et du tarif qui n'est pas à la hauteur.

Très bonne expérience avec d'excellentes surprises ! Le service est très professionnel et le cadre est agréable, quoi qu'uj peu froid selon moi. J'ai tout de même eu une petite déception au niveau de la viande, elle n'était pas fondante comme on l'attend d'un tel restaurant, certains bouts étaient même nerveux. Et le beurre salé en amuse bouche n'a rien apporté, il était bon mais ordinaire. Après le sushi en entrée était excellent, avec un juste équilibre dans la crème au wasabi. Le baba au rhum bien qu'un peu léger en rhum était délicieux et accompagné d'un sublime sorbet au butternut, rappelant celui à la mangue. La mignardise était une meringue fourrée à la crème de yuzu, juste excellent. Pour un restaurant gastronomique, des ajustements doivent être fait mais il y a de très bonnes idées, une seconde chance est nécessaire.

J’ai partagé ce soir, un repas d’exception. J’avais pour habitude de dire que le bistro urbain était un de mes restaurants préférés et la réouverture du lieu ne m’a que conforté dans mon choix. J’en ai pour preuve les plats qui nous ont été servis : surprenants dans le choix des ingrédients, harmonie des saveurs et d’une présentation irréprochable aux couleurs vives et appétissantes. Une adresse qui peut se féliciter de sa justesse dans son art et qui peux être considérée comme unes des meilleures de sa catégorie. A très bientôt, avec appétit bien sûr !

Hier soir je suis allé dîner pour la deuxième fois avec mon copain et nous avons autant adoré que la première fois. En fait après la première fois nous avons fait un sorte de marathon des restaurant gastronomique de Montpellier (nous somme allés dîner dans 3/4 autre restaurant) et pourtant celui là reste notre préféré pour plusieurs raison. Le menu est variée en terme de goût, de présentation d'assiette, de mélange gustative etc (par exemple un des autres restaurant gastronomique que nous avons fait avait un menu intégralement composer de tomate, alors bien sur préparer de manière bien différente et c'était bon mais au final j'ai retenue que la tomate et oublié le reste) le chef varie réellement le menu il y a une différence à chaque étape et c'est très bien . Les serveuses sont vraiment douce est agréable et souriante et le sommelier est vraiment quelqu'un de passionné, ayant travaillé 6 ans en tant que Commis de cuisine dans plusieurs restaurant je peux affirmer avoir rarement vue un sommelier autant investi dans son travail par passion et il est tout aussi gentil et souriant que ses collègues. A ceux qui critique je pense que quand on a pas travailler dans la restauration beaucoup de choses et détails nous dépassent et ne donne pas de critique objectif. A ceux qui hésite à venir à cause des mauvais commentaires je peux vous dire déjà de vous faire votre propre avis comme des adultes mais aussi pour avoir travailler dans différent type de restaurant que ces avis là ne sont pas vraiment constructif et que en ce moment, là majorité des client s'attende à être servie comme la reine d'Angleterre même dans une pizzeria, il ne faut pas oublier que déjà on est à Montpellier et pas à Paris ou à Ginza (quartier riche et luxe de Tokyo) et que vous n'êtes pas au Ritz. Même si c'est un gastronomique, il faut savoir ce mettre au diapason de la où on est. Et surtout juste profiter et s'amuser, je ne pense pas que tout le monde mangent dans ce type de restaurant tout les jours alors quand vous y aller juste soyez heureux. (et un jour j'arriverais à faire un bisous au chef ! 8D)

Super cuisine dans une ambiance chaleureuse. Des remerciements particuliers pour le sommelier qui nous a fait découvrir un tavel rose exceptionnel ainsi qu'un pétillant en fin de repas fort agréable. A essayer rapidement avant que l'étoile ne fasse grimper les tarifs.

Cuisine raffinée, service impeccable bonne ambiance, repas assez copieux le petit beurre au paprika est délicieux, la carte des vins est très variées et il y en a pour tous les goûts merci au bistro nous nous sommes régalés

Je recommande vivement ce restaurant si l’on souhaite la qualité et du professionnalisme. Un petit bonheur gustatif, un sommelier au petit soin et des serveuses attentionnées.

Si verbe expérience dans ce restaurant gastronomique du centre ville. L’équipe est agréable, le cadre très sympa. Pour ce qui est de la cuisine c’est un sans faute. Le restaurant propose un menu en quatre services ( disponible en version végétale) et un en six. Les goûts et les textures sont maîtrisées, les assiettes sont belles et bien remplies. Même les plus gros mangeurs repartiront repus. Le rapport qualité prix est quand à lui imbattable. Foncez

Bistro urbain se dit bistronomique que par ses prix.. Les plats servis restent somme toute plaisants mais loin de ce que l on peut attendre d un tel établissement. Le service reste juvénile et manque d expérience ,couverts non changés entre l entree poisson et plat principal viande. Le verre de vin blanc servi trop tôt et chaud lors de la dégustation. Les prix des vins sont prohibitifs 60e une bouteille de rosé!!! Le rapport qualité prix n est pas à l attendu . Le ballet des scooters autour de la terrasse rendent les discussions difficiles. A mon sens bistro urbain doit encore travailler sur ses plats et son service .

Superbe restaurant en plein cœur de Montpellier ! Nous avons opté pour menu végétal qui était délicieux. Le rapport qualité prix y est très intéressant avec un service digne des plus grands restaurants gastronomiques avec amuse bouché, mignardises, etc. Pour chipoter un peu l'oeuf mollet était un peu trop cuit et le service un peu lent mais l'expérience vaut vraiment le coup d'être vécu ! N'hésitez pas à réserver votre table dans cette pépite.

Restaurant très convivial, une bonne ambiance, des serveurs très souriants et accueillant. La cuisine est très raffinée et délicieuse. Je recommande, une très bonne expérience !

Nouveau resto au top. Personnel très sympathique et accueillant, dans un très beau cadre. Cuisine bistronomique avec un bon rapport qualité/prix. Je me suis régalée ! Une bonne adresse à recommander.

Nous avons partagé un très bon moment, cuisine raffinée, et service professionnel et souriant! Un menu gastronomique où les saveurs sont au rendez-vous ! Petit plus pour le Pré dessert servi dans un verre à digestif : très original! Merci pour ce bon moment, nous reviendrons c’est sûr !

Tres belle découverte. De nombreuses saveurs. Belle soirée

Excellent, du début à la fin, plats soignés, et originaux.. Personnel très agréable, nous recommandons vivement.

J'ai découvert ce restaurant via le guide michelin avec une amie, nous avons passé une superbe soirée, le personnel de salle étaient souriant et agréable. L' accord mets et vins proposé par le sommelier était très bon Les deux menus dégustation était excellent de la mise en bouche au mignardises nous nous somme régalé Je recommande vivement ce restaurant!

Changement de lieu mais la qualité est toujours au rendez-vous. Rapport qualité prix au top un bib gourmand bien mérité. Une cuisine inventive et un personnel aux petits soins. Mention spéciale pour le sommelier, un accord mets et vins avec de très belles découvertes.

Restaurant vraiment sympathique et bonne ambiance. Je recommande vivement !

En sortie avec des amis , nous avons était accueillis et servis chaleureusement , les plats étaient raffinés et les accords proposés par le sommelier agréablement surprenant , les conseils et explications donnés étais instructifs ainsi que très plaisant .

Cadre agréable et réconfortant, la cuisine est originale et maîtrisé, le service est super et les accords mets/ vins originaux. Les 3 menus du soir permettent de satisfaire tout le monde et le panel des boissons et assez large. Je recommande vivement !

Pour ce dîner, 3 choix de menus. +: Des portions très correctes, une carte des vins avec du choix. Poisson ou viande en plat principal. Prix convenable ~41€ mise en bouche, entrée, plat, dessert, mignardise. -: Une attente assez longue, notre repas a duré 2 heures. J'ai même vu des clients partir avant de passer leur commande) Le vin blanc qui devait aller avec le plat m'a été servi une bonne vingtaine de minutes avant le plat, perdant tout son intérêt. Les plats mériteraient d'avoir légèrement plus de peps (bien que je me sois régalé malgré tout). L'entrée aurait pu être un peu olus fraîche, le poisson était proche de la température ambiante. Une bonne soirée quoi qu'on en dise

Suite à une recommandation du guide Michelin nous allons dans ce restaurant du centre de Montpellier. Une belle découverte. Le service était un peu brouillon au début, à mettre certainement sur la chaleur écrasante, mais vite le service reprend son rythme. Les plats s’enchaînent correctement et c’est un plaisir de les découvrir ! Seul bémol peut-être sur la forte présence d’oignons dans le plat principal

On connaissait le restaurant avant le déménagement/agrandissement. Nouvelle expérience ce soir et grosse déception, service peu chaleureux, mauvaise gestion. Concernant la nourriture, mise en bouche et entrée au top puis le reste décevant, le baba au rhum n'aurait pas dû être servis, il était raté, tout dur et compact, bref une nouvelle stratégie assez décevante.

Que dire… au top du top! Autant visuellement que gustativement toutes les saveurs étaient au rendez-vous. Mention spéciale pour le sommelier qui tout le long du repas a été adorable et aux petits soins, de parfaits conseils pour l’accord mets et vins. Je recommande chaudement et nous reviendrons très prochainement c’est une certitude. Félicitations à tous.

Un sans faute du début à la fin et un très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement.

Excellent restaurant, la cuisine est au top, le service également mention spéciale pour le sommelier. Nous avons passé une soirée géniale, merci!

Quel plaisir de retrouver le BISTRO URBAIN à cette nouvelle adresse. Repas en famille à 5 ce midi une merveille. Merci à toute l’équipe pour cet excellent repas et les très bons conseils sur les vins, bravo.

Nouveau Bistro Urbain, la salle est très jolie, la décoration soignée et le personnel aimable et accueillant. J'ai pris un menu du midi à 28€. L'ensemble du repas était bon, petit plus pour la viande du plat qui était très bonne. J'émets quand même quelques réserves. La gelée de l'entrée trop épaisse et trop prise, pas assez prononcé en goût.. J'ai moins apprécié le dessert, fenouil en syphon annoncé : goût très léger de fenouil et crème trop sucrée du coup pas le pep's attendu. Morceaux de nectarines pas mûres, pêche rôtie fade. Le sorbet était bon, la nougatine aussi, mais trop épaisse. Les saveurs annoncés donnaient envie mais le dessert n'est pas vraiment pas cohérent et manque d'équilibre. J'ai cependant passé un bon moment .

Après être venue une première fois en février et avoir dégusté une entrée succulente avec beaucoup de recherches, un plat sympa avec des produits simples mais un dessert loin d’être à la hauteur du reste, j’ai eu envie de réitérer l’expérience dans le nouveau restaurant : plus grand, plus beau, et plus convivial. J’avais lu sur les réseaux que le bistro urbain recrutait un pâtissier c’est pourquoi j’ai voulu redécouvrir cette table de Montpellier. Résultat : une entrée intéressante, un plat gourmand et fin, mais très déçue du dessert (nectarine pas mûre, aucun lien entre les différents éléments présents) Dommage pour une amatrice et passionnée de pâtisserie.

Un bistronomique comme on les aime, déco et accueil en toute simplicité mais dans les assiettes, mamma mia ! Un festival !

Proposition de menus à des tarifs très intéressants. De très bonnes choses mais peut-être un peu trop technique par moment. Manque un peu de sensibilité. Poulpe et terrine très bons ! Mais la présence de sorbet sur ces deux entrées ce jour n’apportait pas grand chose à mon goût. Magret de canard très bon et baba au rhum super ! Accueil agréable et sympathique !

Une belle découverte. Une cuisine originale et délicieuse. Accueil parfait. Je recommande vivement.

Un bon rapport qualité prix, un peu élevé mais c'est fin, raffiné et créatif. De bonnes associations de goûts. Peu de tables, donc bien réserver à l'avance.

Nous avons passé un super repas , produit frais et locaux je reviendrais !

Bon restaurant au centre de Montpellier, qui propose un unique menu à prix très raisonnable (choix entre 2 plats). La salle est jolie et l'accueil et le service sont impeccables. Excellent rapport qualité/prix. Ce restaurant aurait mérité les 5 étoiles si les desserts avaient été un peu plus élaborés. Bon vin bio au verre. Attention il n'y a que 20 places et il vaut mieux réserver

Très belle cuisine et service de qualité 👍🏼

Un plaisir pour les yeux et nos papilles.

Excellent resto !!! Fin, surprenant, pas prétentieux. De mon expérience récente, ça vaut le pastis ou Leclère sans problèmes. Je me suis régalé !! et puis 35 € pour entrée plat dessert, ça les vaut très largement.

Très bonne adresse ! Plats savoureux avec assaisonnements sophistiqués et service au top. Coup de coeur pour le poulpe.

Excellente cuisine, un peu bruyant pendant le dîner

Du service à l’assiette parfait, une belle découverte, s’y arrêter sans hésitation ! Subtile, originale, délicieux!

Super ! Service et repas au top

Très belle découverte : une cuisine élaborée, des saveurs originales et une présentation soignée. Accueil et service impeccables pour un excellent rapport qualité-prix. Nous avons passé un excellent moment, je recommande !

Une expérience culinaire mémorable. Des subtilités de saveurs qui se succèdent en bouche, une viande tendre et fondante, un menu très original et de saison. Une bonne carte de vins. Pour un prix raisonnable au regard de la qualité, et si rare à Montpellier.

Super moment culinaire ! Une vraie recherche des goûts avec des produits de qualité et de saison. Un service très sympathique ! Le restaurant ne possède que quelques tables alors pensez à réserver !

Très bonne adresse. On est plus proche du gastro que du bistrot et c’est tant mieux. Excellent choix de vins bio et nature.

Déçus Bon mais sans plus. Cuissons pas très maîtrisées et saveurs peu originales. Rapport qualité/prix moyen. Accueil un peu froid

Très bon rapport qualité prix, cocktail maison très gourmand et personnel fort sympathique dans un décor intimiste

On était 6 et on a tous adoré ! A déguster, re déguster, re re déguster ...

Resto à ne pas manquer... Un super dressage pour des saveurs venues d'ailleurs... un serveur aux petits soins et un cuisto magicien... un duo de choc pour un resto au top 😍😍😍

Un sans faute de l’entrée au dessert en passant par le vin. Très belle découverte, à refaire vite. Merci à toute l’équipe.

le meilleur déjeuner que j'ai eu à Montpellier. la nourriture est exquise et très bien présentée. je reviendrai. 👍👍👍

Mon restaurant préféré ! J’y suis allée 2 fois maintenant, c’est toujours un plaisir de déguster le menu qu’ils proposent, il n’y a pas beaucoup de choix mais pour ma part c’est un gage de qualité et c’est le cas chez eux ! Étant très pointilleuse au niveau de la bonne cuisine, je vous le recommande les yeux fermés ! Ce n’est pas des plats facile à refaire chez soi, et c’est ça que j’aime ! Bonne continuation, je reviendrais !

Plats très bons et bon rapport qualité / Prix. Je mets 2 étoiles car nous avons été un peu déçus de la manière dont notre cas a été géré. Nous avions réservés pour 2 et j'ai pris le soin d'appeler avant pour m'assurer que le menu comportait des plats sans lactose (intolérance grave). Une personne m'a affirmé que oui. Une fois arrivés, nous avons rappelé au serveur notre cas et il nous a dit que cela aurait été préférable de le prévenir avant. Mais il nous a rassuré en nous disant que le chef allait s'arranger: - L'amuse-bouche, une terrine au poulet comportait de la crème, le chef nous l'a remplacé par.... une purée de betterave non assaisonnée avec 1 baby corn. - l'entrée, celle sans lactose sur les 3 entrées ne tentait pas du tout mon ami. Nous avons donc demandé si nous pouvions avoir la salade de tomate, jambon de pays sans la mozzarella, en suggérant au serveur qu'il pouvait la remplacer par plus de jambon par exemple. Quelle surprise de voir l'assiette: 4 bouts de tomate, une gelée verveine (très bonne) et 4 morceaux de 1cm2 de jambon dans l'assiette! - le plat Ok - le dessert, un baba au rhum sans chantilly mais même pas remplacée par un morceau de fruit, c'était dune tristesse... Donc au final, mon ami a payé le prix du menu du soir pour ne manger que les 2/3 des plats. Le chef n'a même pas fait l'effort de remplacer les produits non tolérés par d'autres (ne serait-ce qu'en quantité), et pour un restaurant créatif c'est assez décevant. Sachez aussi que les intolérances alimentaires graves, ne sont pas toujours un effet de mode. Que les personnes qui les subissent voient leurs habitudes bouleversées et qu'elles galèrent à se faire plaisir quand elle sortent. Alors un peu de compréhension serait la bienvenue.

Très bon. Raffiné tout en restant en simplicité et convivialité

Une expérience gastronomique inoubliable, fort bien élaborée au parfum et arôme subtiles Merci d etre là avec tant de gentillesse et délicatesse, aux informations éclairées et sans fausse modestie Avec un coût fort raisonnable Continuez, avec notre souvenir gourmand Mrs zimmermann et antonetti

Un petit restaurant certes mais un grande Cuisine. Quelques couverts, une cuisine raffinée avec une carte simple mais qui change souvent en fonction du marché et des produits de saison. Les vins en biodynamie comme le Pic Saint Loup son excellent sans être l'assomoir. Un menu a 34euros entrée, plat , dessert pour un savoir faire d'étoilé. Un accueil très sympathique dans un cadre chaleureux avec vue sur la cuisine du chef.

Bonne cuisine avec des produits de saison et circuit court.

Belles assiettes, les ingrédients sont là mais ça manque de lien, de goûts, de sauces, d'harmonie, attention n'accepte pas les tickets restaurants

Saveurs exquises !

Très bon petit restaurant ! Tout est soigné, la description des plats met en appétit, les plats sont très bons. Je recommande !

Excellent restaurant. Accueil, service et cadre forts agréables. La cuisine est magique (produits frais et de saison). Allez y sans hésitation.

Une cuisine de qualité pour des prix raisonnables, particulièrement le soir, on s est régalé!

La meilleur adresse de Montpellier. Cuisine irréprochable, délicieux de la première à la dernière bouchée. Les mariages de saveurs et de textures sont parfait. L'équilibre des plats est impeccable et le dressage soigné. Ajoutez à ça un service agréable et chaleureux et une note à moins de 40€ par personne pour un menu: amuse-bouche / entrée / plat / (fromage) / dessert. Tout est parfait, rien n'est laissé au hasard. La meilleur adresse de Montpellier.

Restaurant bistronomique à la carte originale, fraîche et de saison ! Explosion de saveur pour les papilles de l'amuse bouche au dessert ! Les cuissons sont parfaites que ce soit viandes ou poissons et les légumes sont mis en avant ! Félicitations au chef et merci au serveur pour son accueil chaleureux ! Prix très raisonnable pour ce que l'on mange. À faire ! Ne convient pas du tout aux végétariens par contre.

Belle découverte avec nos amis italiens hier soir. Un accueil sympathique et bienveillant. Le service est professionnel avec une présentation attrayante des mets avant chaque dégustation. Les saveurs sont bien présentes et les associations intéressantes (saveurs, textures et palette de couleurs). Fraîcheur des produits au rendez-vous. J’ai trouvé les cuissons parfaites et adoré le loup méditerranéen ! Nous avons passé une excellente soirée. La terrasse est cosy cependant un peu malmenée avec le ballet des scooters mais nous sommes en ville et nous nous y attendions. Je recommande car l’essentiel est là pour passer un bon moment : cuisine inventive d’ une fraîcheur irréprochable ainsi qu’ un service professionnel : disponibilité, sourire et discrétion

Délicieux, comme à chaque fois ! Sans doute mon adresse préférée sur Montpellier. Le chef ne manque jamais de nous surprendre avec des associations des saveurs incroyables et le service est impeccable ! Merci encore !

Cuisine très agréable, Un cadre sympathique même si la terrasse est un peu bruyante lorsqu'il y a de la circulation.

Le restaurant du rdc à l'air très bon mais moi je veux faire l'éloge de celui situé à la même adresse au 4ème étage ! Le patron est très sympa et cuisine de bon petit steak aux œufs. Certe les consignes de sécurité relative à la manipulation des couteaux laisse à désirer mais je recommande tout de même son établissement idéal pour passer de bon moments.

Très bonne cuisine. Super accueil

Une excellente adresse , accueil intimiste et cuisine fraicheur de qualité à essayer absolument.

Une petite salle intimiste où il fait bon manger. La vue sur les cuisines est très agréable. Tout est fait pour passer un délicieux moment. Le repas était excellent, nous avons fortement apprécié les accords des mets. Le prix reste raisonnable par rapport à la qualité du repas. Je recommande vivement.

Les plats sont délicieux de l'entrée au dessert. Un vrai régal. Leur présentation est soignée et très belle!! Bel équilibre entre les formes et les couleurs. Cependant l'attente était un peu longue mais le cuisinier était seul pour une quinzaine de personnes donc félicitations à lui. Par contre l'accueil est à revoir !!!! La serveuse devait être fatiguée ce jour là mais ce n'était pas agréable du tout. Pas de sourire et froide. Elle nous parle comme si elle n'en avait rien à faire. D'où l'étoile en moins. J'ai même hésité à en retirer une autre. Dommage, car avec une telle qualité en cuisine, le service devrait être aussi bien. Merci encore au cuisinier pour son professionnalisme et sa crème brûlée ! :)

Un menu digne d'un restaurant étoilé à un prix abordable dans une ambiance intime. Il vaut mieux réserver.

Excellents produits. Cuisine originale

En un mot: ENCHANTEMENT!!! La déco de la salle stimulera toutes les âmes d'artistes... L'ardoise nous donne envie de remplacer le ou par et... Le chef fait de l'Art lui aussi. Il a su affoler mes papilles de fumeuse... Vous serez également très bien accueilli par sa partenaire. Pensez à réserver.

Toujours aussi raffiné. Un régal de saveurs. Un cadre cosi. Que ce soit pour un dîner entre amis ou en amoureux, c'est un grand moment de bonheur assuré.

Un excellent moment, un cocktail de saveurs à consommer sans modération..Mention spéciale à notre serveuse

Une très belle expérience du début à la fin. Merci et bravo

Super restau où on mange très très bien ! La carte change très souvent, peu de choix mais excellent !

On y mange bien !

J'adore, cuisine du marché. Peu de plats à la carte mais cuisine de qualité. Les patrons sont souriants et très agréables. Je recommande

Restaurant très bruyant Le patron (le chef) n’est ni commerçant ni arrangeant. Le chef ne voulait pas laisser une chaise à notre amie (qui n’avait pas réservé) pour laisser plus de place à ses copains bruyants !! On n’a Jamais été reçu ainsi dans un restaurant !! Cuisine bonne mais pas extraordinaire. Je ne recommande pas cet établissement malgré les nombreuses bonnes critiques.

Belle table de Montpellier , cuisine gourmande et technique dans l'assiette . Service parfait en salle .

Merci Chef c était parfaitement délicieux ❤

Excellent, superbe cuisine et belle carte de vins bio et nature. On adore. Bravo à ce couple très sympathique.

Un peu trop d'attente et trop proche du tram. Mais très bon.

Je dois avouer que le menu ne me faisait pas spécialement saliver mais c'était vraiment très bon. Serveuse très souriante. Les présentations étaient très belles. Le rapport qualité/prix est excellent, je recommande.

Très bonne table!!

Juste fantastique. Une cuisine de qualité, des mélanges de savoir a tomber... Rapport Qualité prix imbattable. On ressent dans chaque plat le talent du chef en cuisine. Service remarquable, rien à redire.. A très bientôt.

Une merveille tout petit resto avec une cuisine ouvertes les plats sont préparer devant vous et délicieux. Le décor est génial très bon accueil très sympathique bravo il fo réserver

Remarquable ! Bravo ! De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés. En entrée caille froide très parfumée et très bien accompagnée, le plat une roussette avec un fumé et un citron très concentrés (c'est très malin de présenter des sauces plus puissantes mais moins expansives que les classiques) et je me suis régalé d'un baba au rhum frais et classique comme j'aime. Miles merci pour ce restaurant petit et très réussi.

Très intéressant comme endroit qui nous permet de s'échapper un moment

Très déçu par ce restaurant qui pourtant promettait de passer un très bon moment au vu des avis très positifs. Les photos que l’on voit sur internet sont réelles mais les goûts sont absents. Cuisine très salée et vraiment sans saveur. Une mise en bouche extrêmement salée, des bulots croustillants (encore du sable à l’intérieur) ... Serveuse très agréable et cela aura bien était le seul point positif. Je déconseille

Lieu et cuisine sympa ! Bon rapport qualite/prix.

Très bonne table. Jamais déçu ! Je recommande vivement.

Exceptionnel ! Tout est parfait, les plats sont raffinés et très bien présentés, le service est à la fois discret et efficace, le cadre est juste bref tout les ingrédients sont là pour passer un superbe moment. L’une des meilleures adresse à Montpellier sans aucun doute

Une adresse incontournable pour se régaler dans l'écusson de Montpellier !

Désolé mais non, moi j’ai pas aimé... les assiettes sont très belles mais le goût ne suit pas. Très mode, à l’image de la déco qui empile tous les trucs à la mode sur les murs. C’est un peu pareil dans l’assiette, et ça manque un peu de cohérence. Mais surtout de goût !

Belle expérience, les plats sont délicieux et l'équilibre des goûts est parfait, seul bémol, le temps d'attente entre les plats mais le chef étant seul en cuisine cela reste compréhensible... Petit plus à souligner : leur pain est fait maison et c'est un vrai régal ! A refaire sans hésiter !!

Un des meilleurs restaurants à Montpellier ! Je recommande, les produits sont frais et le rapport qualité/prix est bon !

Menu réalisé qu'avec des produits frais très élaboré et beaucoup de passion exceptionnel c'est chaque fois un moment d'intense plaisir

Cuisine raffinée, cadre intime, nous nous sommes régalés. Une adresse à vraiment retenir .

Bonne cuisine et viande extra

Très bonne table. Service agréable. Cadre original. Les assiettes servies sont originales savoureuses et bien présentées. Les prix sont corrects (y compris pour le diner). Ambiance agréable avec 20 couverts maximum poir ce petit resto de bonne qualité.

Excellente soirée ce jeudi soir tout était parfait je recommande vivement ce restaurant aux épicuriens

Un accueil chaleureux, des plats savoureux et très soignés. Nous avons passé une excellente soirée

Une excellente cuisine, un Chef talentueux et un service attentionné. De très bons professionnels. A soutenir. Vous ne serez. pas déçus !!!

Toujours excellent et jamais déçu !

Un vrai régal! Plats gastronomiques et serveuse très agréable. Le cuisiner est visible et nous avons ainsi pu le remercier pour ses plats savoureux et aussi beaux que bons. Le vin est excellent et abordable. Nous reviendrons! :)

Un délice ! Une carte simplifiée au possible : 2 entrées, 2 plats, 2 desserts et de bonnes bouteilles. Des produits frais et de belles assiettes. Des plats plein de saveurs et qui donnent envie. Je n’ai qu’une seule envie : y retourner ! Le lieu n’est pas très grand, n’hésitez pas à réserver !

Exquis. ... de l'entrée au dessert, le voyage culinaire était fantastique 👍

Cuisine travaillée, saveurs recherchées, présentation sophistiquée. Accueil sympathique et professionnel. Excellent rapport qualité prix. A recommander

Super restau , assiettes magnifiques et pleines de saveurs , de jolies pépites de vin aussi . Un gros coup de cœur à Montpellier ....et même fait rarissime dans un restaurant un super plateau de fromages.

Le sourire, les produits frais, la petite terrasse dans la rue, et une belle maîtrise globale avec même des bières très locales. C'est une endroit sympa et je n'hésiterai pas à y retourner.

Très bonne adresse, cuisine raffinée et abordable. Je recommande.

Incontournable, surprenant, un régal pour les papilles ! Allez y sans hésiter !

Très bonne entrée et très bon plat mais le dessert très moyen

Très sympas et bonne cuisine.

À RECOMMANDER . CUISINE RAFFINÉE , CADRE TRÈS AGRÉABLE , ACCUEIL CHALEUREUX . TOUT Y EST SUBTIL .

Cuisine delicieuse service impeccable personnel aimable

Repas d’affaire, Petit restaurant au cœur de Montpellier, Accueil chaleureux, ambiance décontracté et cosy J’ai apprécié la cuisine de saison, les plats préparés quasiment sous vos yeux (la cuisine est ouverte sur la salle), L’entrée et le plat sont très bien présentés et d’une fraîcheur incontestable, Idem pour le dessert très copieux, Les accompagnements comme les pains sont fais maison ! Encore merci pour ce moment de détente et dégustation fort agréable !

Super bon on s’est vraiment régalé !

Très bon restaurant on découvre des mélanges de saveurs sympathiques. Prix très corrects pour la qualité des produits. On reviendra sans hésitation. Pensez à réserver !!

Une carte restreinte qui assure la qualité des mets, une petite salle intime, nous avons passé un très bon moment. Merci!

Cuisine inventive,plats préparés et présentés avec beaucoup de soins.Une agréable découverte sur Montpellier....

Trés bon mais pas époustouflant. Il manque un petit plus. les présentations sont magnifiques et c'est une bon rapport qualité prix.

Bon repas. Le tarif reste à mon point de vu un peu cher. Manque le sourire de la patronne.

Cela fait deux fois que je mange dans ce restaurant qui propose certes une carte restreinte (2 entrées, 2 plats et 2 desserts au choix), mais les produits y sont excellent, l'ambiance est très chaleureuse et les employés extrêmement sympas. Je recommande vivement ce restaurant.

Peu de produits a la carte avec seulement des produits frais de qualité et bien préparé !

Une belle découverte. Plats délicieux avec une présentation travaillée. Au choix 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. Menu 30€. Conseils intéressants pour les vins. Carte changée chaque semaine, il faut appeler avant donc. Le genre de petit resto auquel on a hâte de retourner :)

Très bon, bien préparé, bon service.

Excellente cuisine ....Très belle découverte à découvrir!

Carte un peu chère, qui vaut la dépense par la qualité gustative et esthétique des plats. Moins cher à midi. Il est préférable de réserver.

Très bonne adresse à découvrir dans l'écusson, cuisine raffinée. Nous avons passé un très bon moment!!!