❝ Restaurant chic servant des plats raffinés à base d'ingrédients locaux et de saison. ❞
Voici toutes les informations sur le Restaurant français Le Bistronome qui ce trouve au 87 Av. Joseph Jan, 35170 Bruz (35). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les services :
- ✔️ Terrasse
- ✔️ Repas sur place
- ❌ Livraison
- ❌ Vente à emporter
- ✔️ Cheminée
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Places assises accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Toilettes accessibles en fauteuil roulant
- ✔️ Alcools
- ✔️ Bière
- ✔️ Cafés
- ✔️ Cocktails et apéritifs
- ✔️ Plats bio
- ✔️ Produits sains
- ✔️ Spiritueux
- ✔️ Vin
- ✔️ Déjeuner
- ✔️ Dîner
- ✔️ Traiteur
- ✔️ Desserts
- ✔️ Places assises
- ✔️ Toilettes
- ✔️ Chaleureux
- ✔️ Décontracté
- ✔️ Haut de gamme
- ✔️ Romantique
- ✔️ Groupes
- ✔️ Réservation obligatoire
- ✔️ Réservations acceptées
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Cartes de paiement
- ✔️ Chèques
- ✔️ Chaises hautes
- ✔️ Convient aux enfants
- ✔️ Menu enfant
- ✔️ Parking gratuit
- ✔️ Parking gratuit dans la rue
Un pur moment de bonheur. De l'entrée au dessert, nous avons été conquis par la saveur des mets. Des assiettes suffisamment généreuses et un service efficace dans la simplicité et la décontraction. Tout est réuni pour un repas réussi.
À faire !
Restaurant avec parking, belle décoration. Plats divins et raffinés ! Un vrai délice ! Service très agréable, serveuses souriantes et accueillantes. Testez à votre tour ! Franck
Découverte de ce restaurant dans le cadre professionnel, j'y retourne depuis personnellement depuis plusieurs années. L'accueil et le service est chaleureux et bienveillant. La qualité des plats est excellente, la carte change régulièrement au fil des saisons. C'est une véritable découverte culinaire à chaque plat que ce soit entrée plat ou dessert , vous n'êtes jamais déçu ! Tout cela avec un bon rapport qualité-prix. Je ne peux que vous recommander ce restaurant.
Parfait et excellent, une très bonne table
Très belle découverte Produits de qualité Un très bon accueil, nous avons passé un très bon moment, A très bientôt
Salle très agréable. Toutefois à peine assis, on vous demande votre choix, service expéditif, pas le temps de respirer entre les plats. Nous avons demandé à faire recuire une viande de porc plus que rose et dure. Quantité de viande très limite. Quelques fines languettes de viande... Qualité et quantité des desserts plus qu'insuffisantes. On est loin des photos des jolies assiettes publiées par certains clients. Vin au verre très cher. Nous venions pour la deuxième fois, quantité et qualité de cuisine en baisse.
Je voulais manger ce jour-là pas de carte pas de menu et ne suis pas rentrer. Dommage.
Des produits locaux, une cuisine délicieuse et une équipe de service souriante et accueillante. Comptez pour un déjeuner à deux environ 70€ avec un apéritif et un verre de vin. Je recommande !
Toujours aussi délicieux, ambiance et accueil chaleureux.
Excellent restaurant c'est un pur délice dans un cadre cosy avec un accueil chaleureux et sympathique service attentionné un très bon moment à refaire sans modération
Dîner à deux. Très bon accueil, très bonne cuisine avec des plats aux saveurs originales, une belle carte de vin également, une adresse vraiment délicieuse, et nous y allons pas régulièrement mais nous ne sommes jamais déçu
Un chef passionné qui fait tout de A à Z, cela se ressent dans les assiettes. Et un accueil chaleureux. Quoi de mieux pour passer un bon moment. Merci
Excellent repas, service très agréable. Un petit bémol sur la présentation du plat ( magret/frites ) qui reste malgré tout de très bonne qualité. Un grand choix de vin et de fromage. Cela vaut largement les 5 étoiles.
Nous avons passé ce soir un très bon moment dans ce Restaurant chaleureux et cosy. Un acceuil de qualité une cuisine pleine de saveur avec des produits frais travaillés à la perfection. Sincèrement bravo pour votre travail que se soit en salle ou en cuisine ! C'est sur nous reviendrons. Martin jp et Virginie
Nous avons passé un très bon moment, dans un cadre très agréable, cuisine extra, service extra, accueil chaleureux, c est notre 2ème fois, pas déçu. Merci beaucoup, Bonne continuation.
Accueil très chaleureux. Le service au top. Salle de restaurant complète et pourtant le service était à la hauteur. Pas d'attente. La cuisine raffinée, belle présentation. Beaucoup de saveurs, très bien maîtrisée. Une cuisine de qualité. Je recommande !
Une cuisine très bien élaborée, exclusivement à base de produits extra frais. Un cadre très propre et chaleureux. Tout est réuni pour passer une très bonne soirée
Super, excellent, à conseiller
Un lieu cosy et agréable Une bonne cuisine avec de belles assiettes. Bravo au personnel en cuisine. Dommage, l'accueil et le service n'étaient pas équivalents, il manque le sourire, et le souci du client.
Excellent, dans tous les compartiments. Bravo
Très bon et cuisine de qualité
Très bonne cuisine avec des associations de saveurs maîtrisées. Le tout dans une ambiance feutrée, où le son est absorbé par des grands rideaux. A mon avis, la réservation ne doit pas être une option. L'endroit semble connu des locaux. On part là-dessus ? 😋
Excellente découverte, table de 14 personnes pour l'anniversaire de ma fille. Produit de saison. Repas excellent et avec une belle présentation. Bon conseils pour le vin en rapport avec le repas. Le service était très agréable. Merci beaucoup pour l'excellent souvenir que nous en garderons et sans doute à une prochaine fois. 🙂
Un petit bijou dans la région, on est jamais déçu.
Quelle belle découverte !!! Lors d'un rendez-vous d'affaires, j'ai eu l'occasion de déjeuner dans cet établissement. La cuisine est originale, très recherchée, avec de bons produits et une présentation très soignée. Le cadre est très agréable, l'acoustique idéale, et le confort des fauteuils excellent. Le tout avec une équipe très sympathique. Bref, j'ai passé un excellent moment, et surtout, j'y reviendrai les yeux fermés si j'en ai l'occasion. Bravo à toute l'équipe pour votre professionnalisme 🙏🏻.
Excellent dîner, assiettes copieuses, merci à toute l'équipe pour ce très bon restaurant
Expérience très agréable. Les plats sont délicieux et copieux. Les explications fournies sur les plats sont très claires, et de bons conseils sont donnés pour l’accord mets/vins. Nous y reviendrons avec plaisir.
Le Bistronome égal à lui même au fil des années. L'accueil de Sandra et les viandes goûteuses sont au rdv.
Après avoir lu les différents avis , nous avons jeter notre dévolu sur ce petit restaurant chaleureux à l'ambiance feutré .le cadre est effectivement très agréable mixant un coté un peu intimiste avec ces séparations mobiles en rideaux et ces tables de bistro. donc bon point . sur le service cela court mais c'est la rançon de la gloire le restaurant était plein. Nous avons été satisfait globalement de la qualité des produits et le choix des vins est parfait même si le prix au verre est tout de même très élevé. Pour ce qui est de l'assiette pour un menu à 40€ ( rajout de 2€ à minima par menu en suppléments ), c'est un peu décevant entre des cuissons mal maitrisées ( morceau cochon cru ) , des plats un peu fades ( comme l'entrée avec la sole ) et un dessert très decevant ( kouign Amann brioché coupé en 3 petits morceaux avec très très peu de beurres...) ,je suis rester sur ma faim . Je ne remets pas en cause la volonté de bien faire de la part des propriétaires et la provenance des produits locaux, mais il demeure tout de même que pour cette gamme de tarifs , des correctifs à apporter pour être une bonne table . bonne continuation .
Un très joli cadre. Service impeccable. De très bonnes saveurs. Un bon rapport qualité prix. Je recommande sans problème.
Service efficace. Cuisine raffinée et délicieuse.
Un excellent restaurant, je recommande vivement ! Le service était super et les plats… incroyables ! Nous avons passé un très bon moment et nous avons beaucoup apprécié les petites attentions Nous reviendrons avec grand plaisir, merci ☺️
Expérience très agréable. Service au top, plaisir des yeux et des papilles, restaurant cosi. Tout y était pour passer une excellente soirée.
Très bel endroit, accueil parfait et discret. Belle découverte.
Belle expérience culinaire et l'accueil y est chaleureux Merci
Excellent restaurant, très agréable !
Ce midi, en cherchant à se restaurer sur la route des vacances, nous avons fait une halte au Bistronome. Le style est de bon goût. Les 2 personnes au service sont très aimables, professionnelles et très agréables. Quant à la cuisine, un enchantement. C'est aussi beau que bon ! Un régal pour les papilles avec de belles saveurs. Félicitations à tous (en cuisine et en salle). De la part des Fécampois.
Un très bon dîner dans ce restaurant, tout est parfait, la cuisine est excellente, chaque plat présenté est délicieux avec un mélange osé de saveurs originales, l'ambiance est cosy et la déco de bon goût, on se sent bien dans ce lieu avec une équipe attentionnée. Merci pour ce savoir-faire.
Parce qu on peut pas mettre plus, le service, les sourires, le professionnalisme, la cuisine généreuse et délicieuse, créative . L essayer c est l adopter, merci a vous
Très bon restaurant. La carte est minimaliste et de bon goût. Les plats sont cuisinés avec des produits de saison. L'accueil et le service sont impeccables. Je recommande les yeux fermés.
Excellent restaurant. Accueil, service et cuisine, tout était parfait
Moi avec mon collègue nous en avons mangé un soir pour le dîner au restaurant Le Bistronome, tout s'est très bien passé, des beaux plats avec beaucoup de saveurs,un bon rapport qualité/ prix. En c'est régalé, à refaire. PS: Merci pour les deux desserts 😀😀😀
Repas succulent. Les mets servis sont très raffinés. J'y reviendrai
Excellent moment, plats délicieux Accueil chaleureux et service très professionnel
Tout est parfait ! L'accueil, les plats , le service! Nous étions à Bruz pour le week-end et vraiment très belle adresse à ne pas manquer ! Merci
Superbe agréable Personnel sympathique et cuisine excellente bref une très belle soirée
Très bon accueil, plats originaux et savoureux. Une bonne adresse !
Une très agréable découverte ! Des viandes et des poissons cuisinés avec beaucoup de délicatesse. Des saveurs très intéressantes. Des légumes vraiment très bien cuisinés à la cuisson parfaite. Le dessert est la touche finale qui vient ponctuer savoureusement ce repas.Nous reviendrons sans l'ombre d'une hésitation pour découvrir le restant de la carte !
Si vous recherchez un restaurant qui propose des mets dont le goût ne se marie pas du tout (coquilles Saint Jacques et potiron) à tel point que vous êtes incapable de savoir ce que vous mangez en dessert, que l'on vous propose un menu très pompeux avec des extras € à ajouter, un plateau de fromages avec des portions ridiculement minuscules et que vous resortez de table avec un porte monnaie tout plat en ayant encore faim, alors allez y ! Seule chose positive, la décoration et les fauteuils confortables. Quant à l'accueil, assez froid! Nous étions 5, nous sommes unanimes, nous n'y retournerons pas !
Manque de légumes classiques , l'accompagnement des plats est très bon mais quelques légumes ordinaires auraient été les bienvenus (au moins dans mon plat)
Excellent repas pour un prix très raisonnable. Ici, tout est fait maison. En cuisine, 5 personnes s'activent et vous régaleront avec des mets fins.
Bon restaurant qui présente bien ses plats. C'est cossu, agréable, chaleureux. La carte est travaillée, un peu trop mais c'est l'idée. Bon service un peu lent mais comme on doit réserver longtemps à l'avance pour le midi, c'est aussi normal. Maintenant, autant l'entrée était bien présentée, je l'ai trouvée fade (dorade farcie au merlu) et la sauce du poulet trop salée (petits lardons), du coup, ca masquait le goût du reste. Prix raisonnables.
Merci pour cette belle cuisine !! Beau et bon !!
Très bonne adresse, produits locaux cuisinés avec finesse et saveurs. Accueil et services très agréables également ! Découverte plaisante, nous reviendrons régulièrement
Bonne adresse qui propose des plats locaux dans un cadre chaleureux, je recommande !
Cadre très chaleureux, cuisine excellente et accueil sympathique.
Nous adorons cette cuisine !! Vraiment très bon restaurant. Nous ne sommes jamais déçus.
Cela fait maintenant quelques années que nous allons dans ce restaurant le midi comme le soir, il fallait que je laisse un avis ici aussi. Cuisine excellente, assiettes magnifique, choix des vins adaptés, la déco est sobre et décontractée. Ils arrivent toujours à se renouveller et à nous étonner dans l'assiette. Bref bravo et merci pour les bons repas.
Très bonne adresse
Accueil et service chaleureux, mets délicieux. Une belle découverte. Merci.
Super moment passé chez vous ! Design et cuisine au top 👍
Tout simplement le meilleur qualité/prix en bistronomie de tout le secteur de Rennes !(16€ en formule de Midi). J'ai sincèrement cru que le restaurant avait fait une erreur de frappe dans sa carte. Un service parfait, rapide. Les ingrédients de saisons et locaux, frais, 100% travaillé maison. Très bien dressé, presque trop graphique qui mériterait explication par le service, dans une vaisselle rustique-chic, une déco renouvelée, contemporaine et confortable. Carte des vins intéressante sans toutefois exagérer les coûts. Vivement que j'y retourne.
Nous y venons chaque année, le cadre est sympathique et le restaurant est excellent, les plats sont très raffinés et de très bonne qualité. Seul petit bémol qui justifie une étoile en moins : la taille des portions : trop petites selon moi (surtout pour les desserts). Sinon une équipe très sympathique et accueillante.
Excellente adresse sur Bruz. Plats très créatifs, produits ultra frais et très bien mis en valeur. Service attentionné et sympathique. A faire et à refaire...
Beau lieu bien décoré, rien a dire sur le service, par contre je pense qu'avec l'inflation ils ont dû baissé en qualité, le repas n'est pas a la hauteur du prix... longue attente entre les plats, les autres étaient servies plus vite... sorbet trop acide et sans goût ... bref très déçu
Très beau restaurant, service impeccable. Les assiettes sont belles et bonnes !
Le cadre est magnifique, les serveuses discrètes et efficaces au petit soin. J’avais été une première fois un midi pas déçue. Mais cette fois ci le soir. Pas beaucoup de quantité et le prix est élevé. J’ai mangé un magret de canard servit grossièrement dans une assiette carré avec les pommes de terre. Rien n’était assaisonné. Au prix du magret je pense que j’aurai mieux mangé ailleurs. Mon conjoint n’a pas été déçue de son cochon servit avec des lentilles. En revanche les desserts minuscules. J’ai eu un petit chou dont j’ai fais mention qui n’a pas forcément plu à la serveuse « petit petit … gros chou » m’a t’elle dit … binh non en faite j’ai le droit de dire que oui c’était petit .. la preuve en photo.. mais c’était bon, au prix du dessert ça méritait d’avoir plus de quantité sinon autant aller en boulangerie .. et le dessert de mon conjoint insipide. Mousse de mangue sans goût, banane sans goût comme ci pas mûre ou congelée. Le mélange mangue banane et chocolat grossier ne fait pas bon ménage. Mais un coulis de chocolat chaud peut être que ça aurait mieux été en harmonie ;) fin bref, peut être que la patronne aurait peut être mieux entendu ma remarque si j’avais eu affaire à elle car elle est sympathique. Mais pour le coup je suis ressortie avec cette sensation où il y a tellement d’avis positifs que ça prend la grosse tête et des qu’on fait une remarque c’est nous le problème. Je vous avoue que j’ai mis des mois à écrire ce commentaire car je suis mitigée entre donner une bonne note par conscience , me voiler la face d’avoir bien mangé vu le prix pratiqué d’un restaurant gastro , et de part ma première fois où c’était super, et le fait d’émettre un avis neg. Alors pour vous répondre je ne critique pas la cuisson du magret :) mais plutôt la présentation du magret qui est sur votre carte visiblement vous n’aimez pas les remarques dommage je n’ai pas pris la photo dans d’autre restau c’est servis sur une jolie assiette en ardoise avec un peu de salade, des pommes de terre mieux présentées que sur une assiette blanche vide. Bon passons, je n’ai pas dis que les bananes étaient congelés mais sans goût comme « si » elles étaient congelé. Peut être qu’elle n’était pas assez mûre? Comme de par hasard je mets cet avis aujourd’hui vous mettez sur un Facebook une publication « cuisine au mauvais prix » .. ça prouve un peu la mauvaise foi. .. même pour le chou en photo au moins j’ai une preuve puisque visiblement encore une fois c’est toujours le client qui exagère si j’avais pas mis une photo j’aurai compris que votre employée se serait offusquée mais là pour le coup c’est moi la cliente qui est offusquée. oui je prend en compte que vous faites maison mais vous n’êtes pas étoilé , et vous pratiquez un tarif d’un restaurant étoilé pour avoir mangé chez un étoilé à Bordeaux. Le chocolat c’était juste une suggestion. Je sais que vous aimez votre métier et ça n’enlève en rien votre sympathie
Rapport qualité-prix incroyable le midi, des produits frais parfaitement cuisinés, juste bien dosés, un vrai délice de l'entrée au dessert !
Nous recommandons ce restaurant ! Toujours des plats copieux et recherchés, une cuisine parfaite. Le service est très bien, la déco est chaleureuse !
Très bonne cuisine. Produits frais. Tout est fait maison. Servi avec le sourire. Je recommande fortement
Super repas, lieu très élégant et cuisine recherchée pour un prix ultra abordable le midi. Bravo à l’équipe
Super soirée passée au Bistronome, un accueil chaleureux et des plats délicieux ! Merci pour ce bon moment.
Une première fois mais pas la dernière, c était excellent merci pour ce merveilleux moment passé, ce fut un régal pour les yeux et une explosion pour les papilles
A conseiller les yeux fermés, cuisine top, service impeccable, ambiance agréable,décor feutré...👍je vous conseil de réserver en avance
Service très bien, menu du midi bon marché. Cuisine bonne mais peu copieuse.
Bien accueilli, ambiance tranquille, cuisine top, service avec sourire et bonne humeur. Super agréable.
Je conseille absolument cette petite pépite. Un repas délicieux. Une atmosphère chaleureuse. Un repas inoubliable. Nous y étions le 29 Octobre 2022 à 4 plus un petit chien. Il faut le faire. Merci aux cuisiniers aux serveuses.
Super bon et personnel très accueillant
De l'excellente cuisine dans un cadre agréable. Pensez à réserver.
Accueil sympathique, plat succulent, très bon conseils pour l'accompagnement des plats.
Très bon resto. Le décor est cosy et la cuisine excellente. N'hésitez pas à prendre le menu entrée plat dessert, même le soir. Ce sont des plats légers et très bien présentés.
Belle découverte : ambiance chic et cosy, cuisine raffinée, plein de saveurs de l’assiette,.. Que du bonheur pour les fins gourmets !! 👍🏻
Ce restaurant nous avait été recommandé par un airbnb, nous n'avions pas réservé, mais nous avons été accepté (un mercredi soir). Le repas était un sans faute de l'amuse-bouche au dessert ! Des saveurs que je n'avais encore jamais goûtées ! Un véritable délice ! Un peu onéreux, mais la qualité et la recherche culinaire à un prix ! Lieu décoré avec goût !
Bravo à toute l'équipe nous avons passé une bonne soirée. Le dîner était excellent.
Accueil chaleureux. Joli cadre. La lotte est caoutchouteuse. Le reste du repas était bon rien à dire.
Tout était parfait… Ambiance, mets et vins ainsi que le service. Adresse à conseiller et à garder dans ses petits papiers.
Très bonne cuisine de produits frais en toutes saisons, à cela s'ajoute un service de qualité
Restaurant et accueil très agréable, avec des plats et une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs . Les serveurs et patrons sont aux petits soins des clients. Nous reviendrons. Et surtout merci lign'habitat (constructeur, maître d'œuvre ) pour ce repas offert intégralement.
Nous avons très bien mangé, cependant manque d'un peu de générosité dans l'assiette. Mais l'accueil et le service était très bien et nous avons passé un bon moment.
soirée tranquille en terrasse. bon accueil, cuisine inventive et délicate.
Dîner en famille tout simplement savoureux. L'association des saveurs est à découvrir. Merci à l'équipe du Bistronome. Nous reviendrons. A bientôt
Toujours un plaisir de partager un bon moment avec Sandra et son équipe. Humour et plaisir des papilles. Merci
Ce restaurant mérite une étoile. Du début jusqu'à la fin du repas, un vrai délice pour les papilles. Personnels extra. Faites lui de la publicité
Venu pour fêter les 90 ans de ma grand-mère. J'avais entendu parler du bristronome et il sont clairement à la hauteur de leur réputation. Super bon raffiné produit de saison et de qualité . Équipe souriante et convivial. Decoration super sympa. Top top je conseille vivement top
Une valeur sûre , accueil toujours aussi souriante et agréable, repas toujours au top . On ne s'en lasse pas , allez y les yeux fermés .
Accueil chaleureux, intimité, qualité sont toujours au rendez-vous, régalez vous de l'entrée au dessert. Encore merci à toute l'équipe. Hâte de manger dehors aussi. A très bientôt.
De passage à Bruz , ma soeur m'a fait découvert ce restaurant pas très loin de chez elle. J'ai été conquise par l'ensemble des plats. La sauce était délicieux du plat qui a salé l'ensemble des éléments du plat. Le café gourmand était léger mais très appréciable des saveurs (mangue, passion...) la pannacotta au basilic un délice une découverte. On sort de là léger et rassasier. J'ai bien aimé le décors, j'ai pu percevoir qu'ils ont une terrasse. Je le recommande
Très bonne alternative aux options que j'ai habituellement pu choisir pour déjeuner le midi Des tarifs ridicules lorsque l'on nous propose une telle qualité dans l'assiette Largement à la hauteur de son prix Service également très sympathique
Excellente soirée!...repas savoureux et visuellement somptueux !...belle carte des vins! Service Excellent et personnel très agréable et à l écoute...de très belles personnes!...on y reviendra avec plaisir...très belle découverte....merci à vous!
Encore un excellent moment de gastronomie dans ce restaurant chaleureux avec un personnel aimable et souriant, la cuisine est savoureuse et le vin exquis ! Allez y les yeux fermés !
Bravo pour vos plats délicats que j ai eu la joie de déguster aujourd'hui en compagnie de mon fils. Merci aussi pour l accueil.
L’accueil souriant, la subtilité des plats et leur présentation, la créativité du chef et le rapport qualité prix ont fait de ce restaurant un de mes préférés autour de Rennes. Par contre, ils n’ont nul besoin de mes éloges pour faire salle comble, réservez impérativement !
Excellent rapport qualité prix , accueil et service de qualité, et belle décoration pour ce restaurant du sud de Rennes. Je recommande 1000 fois
Très bon accueil, ambiance cosy et plats savoureux. Un bon moment !
Une très belle découverte ! Décoré avec beaucoup de goût. Délicieux menu, parfaite association des vins. Un service au top. Adresse à recommander, merci encore pour ce bon moment !
Toujours au top et ça depuis plusieurs années !
J'ai adoré cet endroit.cuisine délicieuse et raffinée. Produits de saisons cuisinés à la perfection.Déco très sympa.je recommande ce bistro gastro.✨✨👍
Un lieu très chaleureux avec une cuisine plus que raffinée. Des mélanges de saveurs faconnés avec des produits locaux, une équipe bienveillante et compétente. Le tout pour un très bon rapport qualité-prix. En tant que proche voisin, je ne me lasse pas d'y retourner et de conseiller ce restaurant à mes proches et clients! Un coup de coeur à découvrir et à re-découvrir.
Un restaurant décoré avec beaucoup de goût …. Des assiettes aussi belles que goutues …. Un service de qualité, des vins toujours parfaitement associés! Un repère à découvrir si vous êtes dans la région! Merci le bistronome pour tout ce que vous faites pour nos papilles !!!! A très bientôt
Excellent restaurant ! le meilleur de Bruz pour ma part... accueil toujours impeccable de Sandra, Xavier et Allison... plats subtils et cuisines avec intelligence et excellence. Pour y avoir mangé plusieurs dizaines de fois, je peux garantir la qualité constante de cet établissement. La nouvelle déco est simple et raffinée, c'était un réel plaisir de participer à l'inauguration de ce nouvel écrin. Longue vie au Bistronome, et honte aux haters qui critiquent par plaisir et ne sont en rien objectifs ni représentatifs du ressenti général des clients du Bistronome comme nous. Delphine et Isaac
C'est toujours un plaisir de venir déjeuner ou dîner au Bistronome, tant pour la qualité et la sympathie de l'accueil que pour la qualité et l'association des saveurs. Une régalade à chaque fois !
Un endroit exceptionnel à Bruz. Des professionnels hors pair, des produits de qualité, un accueil irréprochable. Une table à ne pas manquer a Bruz, j y retournerais avec un énorme plaisir. MERCI 🙏
Je n'ai pas compris. Je m'attendais à une cuisine raffinée type bistronomie. Des plats certes bien présentés, une carte qui donne envie mais une fois les plats servis un vrai manque de raffinement dans les associations gustatives. Un faux bon resto pour moi et qui pratique les prix d'un vrai.
Un repas très agréable avec une cuisine fine, bien présentée et généreuse à un prix raisonnable le soir (34€ sans boisson) pour un établissement qui se veut d'un standing plus haut qu'un bistro classique et privilégie donc l'originalité et le circuit court (les suggestions du jour montrent bien l'ingéniosité du chef). Petit bémol sur les desserts glace chocolat blanc onctueuse mais un peu trop sucrée (bon après c'est du chocolat blanc...), et praliné (si rare en resto hélas) au goût pas assez prononcé. Nous y reviendrons pour le pigeon et les autres surprises du chef!
Excellent, gastro plutot que bistro d'où le prix un peu excessif, mais tellement bon et fin. Juste un petit reproche mais ça c est mon palais, la glace au citron avec le tiramisu est un peu trop concentrée en citron, mm remarque d une autre personne sur ma table. Table de 6 hier soir.
Excellent vraiment succulent ( le plat de résistance parfait) Bonne accueil et intérieur agréable Continuer c est très bien
Le service est prévenant et agréable, sinon pour le rapport qualité prix il faut aller ailleurs. Manque de saveur, vin cher et peu expressif. Pas un moment désagréable mais plutôt insipide.
Bonjour très bon accueil mais le menu ne vos pas le prix de 34 euros où pour avoir un menu plus correct mettre encore 2 € par catég
Nous avons passé un super moment!!! Très bonne table avec un personnel à l’écoute. Nous recommandons cet établissement. Du début à la fin que du bonheur. Cuisine raffinée et avec des produits locaux de surcroît…
Un très bon restaurant mais quantités un peu justes pour deux estomacs affamés…. Service rapide. Gentillesse et écoute. Bons conseils quant aux vins. Un bon déjeuner.
Bel accueil, service agréable , produit frais de qualité. J'aurais aimé que les assaisonnement soit un peu plus juste il manquait ce petit plus pour que ce soit vraiment top
Superbe qualité/prix, de grandes prises de risque qui paye dans l'élaboration et la réalisation des plats aves des associations aussi succulentes qu'étonnantes. Une équipe au top aussi bien en salle qu'en cuisine, je conseille vivement 👍
Une excellente expérience. Le lieu est très beau, les plats sont savoureux et le service très prévenant. A un peu plus de 30€, c'est un très bon rapport qualité prix.
L’excellence !!! C’est le mot le plus approprié pour décrire notre repas d’hier soir. Cadre chic et cosy, aucunes fautes de goût. Le serveur et la serveuse passionnés par leur travail trouve quand même du temps à discuter avec vous malgré leur service. La patronne est d’une extrême amabilité et connaît son travail sur le bout des doigts surtout en ce qui concerne les vins. Merci au chef et à sa brigade de nous avoir fait d’aussi bon plats avec des présentations parfaites. Nous reviendrons c’est sur !!!!!! A très bientôt et continuez ainsi, vous êtes tous au top. Mr et Mme Genel.
Super restaurant. Cuisine raffinée. Personnel très accueillant et très efficace. Continuez ainsi c'était parfait.
C'est vraiment excellent, rapport qualité prix formidable, on a l'impression de déjeuner dans un restaurant gastronomique. Recherche, produits frais, originalité, le tout dans un cadre cosy, chic. On se sent bien. J'adore cet endroit !!
Ce serait vraiment mal placé de critiquer. Excellente adresse
Très bon restaurant. Déco refaite avec goût et style. Un peu vintage mais chouette ! Toujours aussi bon dans l'assiette. Serveuses et. Patronne agréable et très souriante. Ne changer rien!
Très bon moment culinaire dans ce restaurant plutôt tendance de Bruz. Décoration soignée. L’endroit se rapproche plus du gastronome que du bistrot. Les plats sont délicats et les saveurs sont recherchées. Le prix est raccord avec la qualité. On apprécie que la carte change régulièrement, gage de fraîcheur et de produits de saison. Seul bémol concernant le personnel, pas particulièrement agréable, on a assisté à une remontrance de la patronne contre sa serveuse, mieux vaut faire ça loin des clients.
Un jeune couple qui depuis des années a su garder l âme de la qualité en cuisine et de l accueil en salle. Une osmose parfaite.
Le restaurant à la maison ! On y retrouve la qualité des matières premières locales et le souci d'une présentation toujours soignée. Nous adorons ! Mais que ça va être bien lorsque nous pourrons à nouveau partager tout cela sur place ! Allez courage !
Menus recherchés, saveurs exacerbées, équipe adorable: la recette d'un très bon moment! Vivement la fin des mesures sanitaires😊😄👍🍾
1ère commande à emporter : on s'est régalé. Les informations pour réchauffer sont bien détaillées et hyper facile. On va y retourner !
Super endroit convivial et chaleureux! Les gérants sont gentils comme tout et on y mange vraiment très bien! À recommander les yeux fermés!
Merci pour ces bons petits plats à emporter servis dans des vraies assiettes et avec des vrais couverts! De passage à Bruz 2 jours nous y sommes allés tous les midis. Nous nous réjouissons avec nos collègues de la pause midi pour découvrir nos plats du jour.
Accueil très chaleureux .les menus proposés sont succulents. Ce fut un vrai régal pendant cette période de confinement. Encore merci
Nous avons commandé des plats à emporter en raison du couvre-feu. Le restaurant nous avait été recommandé mais nous avons été très déçu. C'était insipide, la viande était dure. Des noms pompeux de plat mais de la purée mal écrasée dans nos assiettes avec une sauce fade à l'eau ! Apparemment trop de différence entre le 'à emporter' et le service en salle. Ne recommande pas pour le à emporter.
Bel endroit, bons produits, cuisson très bien pour les St Jacques et viandes. Bémol pour le service et grosse deception sur le dessert une nouvelle fois. Dommage pour un restaurant de cette catégorie.
Nous avons très bien mangé, Plats de saison, travaillés et en quantité tout à fait correcte Très jolie salle, équipe accueillante et souriante ! Je recommande vivement et je reviendrais :)
Tres bon accueil, et la cuisine, et la cuisine.... du bonheur à essayer très rapidement si cela n est pas encore fait
Accueil au top et cuisine raffinée. Un petit coup de cœur pour la viande cuite à la cheminée. Très bonne adresse
Tjrs un plaisir de venir dans ce restaurant..la déco est top les plats aussi. Une adresse à ne pas rater sur Bruz
Moi et mon conjoint recommande ce superbe restaurant.🤗 Du service a la cuisine nous avons rien à redire, un mélange de saveur qui etait très agréable en bouche et surtout de la cuisine maison ! Très commerçant, très bon accueil. Merci pour ce superbe moment dans votre restaurant. Merci pour cette cuisine et ce service y compris l'accueil.😊 N'ayez pas de doute, vous pouvez y aller ! 😊👍👌
Nous sommes des habitués de ce restaurant et c’est tout simplement le meilleur qu’on ait testé! Tout est parfait : bien sûr la cuisine du chef Xavier qui est exceptionnelle, le service avec Sandra et Hallysone qui sont adorables, la déco très design et cosy, et le rapport qualité-prix! De l’art gastronomique accessible, un pur bonheur!
Leur réputation les précède. C'est la première fois que je n'ai absolument que du positif à dire d'un restaurant. Accueil et service sympathique et efficace. Des plats très bon et bien présentés, parfaitement assaisonnés. Une salle chaleureuse. Très bon rapport qualité/prix Nous y retournerons avec grand plaisir !
Très bon restaurant. Que ce soit dans le menu ou à la carte, les plats sont de qualité et avec des produits frais ! Personnel adorable et très souriant. Le service est efficace.
Très bon restaurant plat de très bon qualité plat et produit frais de saison jamais dessus de se restaurant je fait plus de 30 minutes de route pour m'y rendre alors oui sa fait le coup Personnel agréable et souriant Restaurant a faire et a refaire sans hésitation
Cuisine raffinée, de plus possibilité de manger tard (au delà de 22h) en semaine ce qui n’es pas dit partout, nous en avons fait les frais certains soir :), Accueil toujours chaleureux et menu évoluant avec la saison, Un régal à chaque fois :)
Une bonne surprise ! Venus en famille un samedi soir j’ai bien apprécié la qualité des plats proposés et la qualité de l’accueil (personnel souriant et efficace). La décoration est soignée et actuelle J’ai bcp aimé l’entrée déclinée sur la base de la tomate
Le coût et la qualité des entrées, plats sont excellentes. Déco très sympa, l'ambiance cosy. Enfin, j'ai passé une excellente soirée.
Un très bon restaurant sur Bruz avec des plats originaux et produits de grande qualité.
Toujours magique, et quel saveur !!! Merci pour cette belle soirée
Accueil chaleureux et cuisine au top, même en étant difficile, on trouve toujours son bonheur au menu
Restaurant très chaleureux avec une cuisine de saison succulente. Personnels et responsables vraiment agréable et de bon conseil.
Cadre chaleureux Très bon repas Plutôt haut de gamme Réservation conseillée, j ai eu du mal à y déjeuner un midi
Une très belle découverte! Personnel agréable et souriant, plats savoureux et joliment présentés.. Déco sympa. Bref une adresse à retenir!
Lieu chaleureux, personnel agreable et bonne cuisine! Bon rapport qualité-prix. Difficultés de parking 🙄 Nous avons passé une très bonne soirée !
Réservation surprise faite par mon chéri pour mon anniversaire, très bonne idée! Restaurant cosy et chaleureux, plats excellents, j'ai adoré! J’emmènerai mon conjoint pour son anniversaire!
Accueil chaleureux et souriant, rien à reprocher concernant le service et l'ambiance. Très bon rapport qualité et prix. Adresse à retenir.
Excellent lieu de restauration pour un très bon rapport qualité-prix. Menu avec les légumes du moment. Bravo !
Superbe expérience, des plats de très bonne qualité et raffinés. Un personnel agréable, tout comme le cadre. Je recommande vivement ce très bon restaurant.
Restaurant bien agréable, décor sympathique, bonne ambiance, prix vraiment convenable, plat bien présentés et agréables. Service agréable aussi. Je recommande sans problème vous pouvez y aller les yeux fermés.
Accueil chaleureux, cuisine raffinée et choix de vins très appréciable ainsi que les conseils des gérants qui savent de quoi ils parlent. Je recommande.
Un restaurant gastronomique dont la carte évolue au fil des saisons, avec des produits nobles, des plats travaillés et raffinés (un triomphe pour le chef). Un accueil chaleureux (merci à Sandra) dans une ambiance feutrée. La recette parfaite pour exalter vos papilles ! A.Lesiak
Excellent Restaurant Nous venons régulièrement dans ce restaurant ,la qualité est toujours au rendez vous avec une cuisine maison y compris le pain ,les produits sont souvent locaux et bio , la viande est excellente et grillé au feu de bois ce qui apporte un plus . Le midi dans le menu du jour : vous avez la possibilité de 3 entrées + 3 plats + 3 desserts à noter que c'est rare d'avoir autant de choix dans un menu du jour ,les plats sont bien travaillés avec une recherche dans le mélange des saveurs . L'endroit est cosy et le service convivial et professionnel . Le meilleur restaurant du secteur à mon avis
Très bonne cuisine de saison, très original, prix un peu élevé mais justifié. Service efficace et agréable. Je recommande sans réserve. Passage en décembre 2019. Cuisine très originale. Passez une très belle soirée. Je recommande vivement.
La carte est bien constitué avec de bon choix. Acceuil très agréable et très chaleureux. Nous avons passé une très agréable soirée. Vous pouvez déguster les mets les yeux fermés et éveiller vos papilles grâce à des produits locaux très biens choisis. Vous ne serez pas déçu.
A ne pas manquer, le bonheur à l'état pur. Cuisine, vins, accueil tout est à l'image de l'équipe qui vous reçoit, c'est à dire harmonieuse et raffinée.
Accueil chaleureux et cuisine très bonne. Bon rapport qualité prix. Ne pas hésiter à y aller.
Je recommande ce restaurant . La patronne et sa serveuse très souriante C'EST un plaisir . Bonne continuation Gratitude
Nous venons juste de sortir du restaurant mon conjoint et moi même avons été ravis de notre repas .... Le personnel est accueillant et l'attente entre les plats est raisonnable ... Petit restaurant calme ... Nous recommandons et reviendrons avec grand plaisir pour faire découvrir leurs plats a notre fille quand elle sera en âge 😂.
Très bons produits et très bonne cuisine avec des prix franchement honnête au vu de la qualité! Je recommande.
Excellent restaurant. L'équipe est très agréable, les plats très bons et très bien présentés. A ne pas manquer.
5 étoiles sans hésitation ! Rapport qualité prix accueil imbatable. On s'y sent bien et on a très vite envie d'y revenir
Restaurant avec ambiance cosy, très agréable. Bonne cuisine avec un très bon rapport qualité prix. Un menu avec choix à la carte (entrée, plat et dessert) pour 31€ pour un samedi soir. Petit moins, sauces des plats avec trop de caractère.
Super adresse. On y mange toujours bien. La carte change souvent, les produits cuisinés sont de qualités. Je recommande à 10000% La patronne et le personnel sont supers !
cadre agréable, personnel sympathique , c'est bon mais un peu trop classique pour les plats proposés
Excellent restaurant . La qualité est vraiment au rendez-vous. Le service est toujours de qualité, Alison est souriante et compétente .
Bon acceuil. Salle bien décorée. Menu à 31 euros un vendredi soir. Beaucoup de travail dans les assiettes. A tester si vous êtes dans le coin.
Je recommande. Cuisine fine et très bien présentée. Patronne et serveuse très agréables. Bon rapport qualité prix. J'y retournerai avec plaisir. Top.
Si vous souhaitez une bonne table, ne cherchez plus! Que ce soit en amoureux ou avec des amis, nous y allons de temps en temps et nous ne sommes jamais déçus. Les plats sont bons, beaux et copieux avec des produits frais et régionaux. Les patrons et leur équipe aiment leur métier et ça se voit dans l'assiette. Je recommande les yeux fermés!
Accueil au top et repas délicieux ! c'est toujours avec grand plaisir que nous y retournons ! les plats sont copieux et savoureux et les desserts ...du bonheur ! Excellent rapport qualité quantité prix !
Joli décor, beaux mobiliers, belles vaisselles, un accueil chaleureux, une cuisine formidable (mélange de saveurs, jolie présentation). Allez y les yeux fermés.
J ai découvert ce restaurant grâce à mon employeur Et franchement c est délicieux, les plats sont très bien présenté avec des produits de qualités Un grand merci également pour votre gentillesse
Toujours un délice de venir ici. De très bons choix pour un prix très raisonnable. Vegetarien prévenez à l'avance et vous ne serez pas déçu. Une ambiance qui met à l aise et une belle décoration .
Charmant petit restaurant, l'accueil y est très chaleureux et très agréable. Le service est efficace et les repas sont tout simplement succulents !
Excellent. Un moment formidable du début à la fin. Très bon rapport qualité-prix. Pensez à réserver car le restaurant est souvent complet.
Restaurant raffiné dans ces moindres détails. La déco la carte.... Ensuite l'assiette est un vrai bonheur dans sa présentation et surtout par son goût. Le jeu des saveurs est très fin. Les quantités sont bien adaptées pour pouvoir bien goûter sans trop. Le rapport qualité prix est excellent. A recommander . Attention le midi la réservation est obligatoire sous peine de ne pas pouvoir déguster ces merveilleux mets.
Restaurant très agréable et accueillant. Les plats étaient vraiment très bons. Je recommande pour les familles, dîners professionnels et surtout pour les couples. A bientôt
Très bon établissement, la suggestion du chef est au top, le service est impeccable et les assiettes sont répartis parties vides tellement c'était bon !
Nous venons régulièrement dans ce restaurant et nous ne sommes jamais déçus. Les produits sont frais et de bonne qualité. Une très bonne adresse!
Nous avons passé une bonne soirée. Bien accueilli et bien servi. La cuisine est de niveau gastro. Attention cependant à ne pas exagérer avec le beurre.
Génial ! Les cuisiniers sont excellents, repas végétalien disponible sur demande (en prévenant en avance). L'accueil excellent aussi :)
Ne tentez pas d'y aller seul . . Auquel.cas on vous dira que c'est complet..même à midi 10.... Trois fois recalé . .par contre si on est en groupe..pas de soucis.... il faut donc rentabiliser à tout prix..c'est sans doute aussi pour cela qu'il n'y en a pas beaucoup dans l'assiette . .. Donc globalement déçu autant sur le fond que sur la forme . ..
Mériterait d'être étoilé. Produits frais et travaillés avec grand talent. Service parfait. Décor élégant. Bravo !!! Je recommande grandement.
j'y suis allé 3 fois. les 2 premieres fois tres bien. la derniere fois, j'avais encore faim en sortant du restaurant !! pour quasiment le meme prix !! je suis donc rester sur ma faim !!! obliger de remanger un morceau en rentrant chez moi !( la seule et 1ere fois). Donc déçu, et je n'y suis pas retourné depuis! par contre contre niveau accueil et service tres bien !! A vous de voir si vous préferer la qualité à la quantité !!
Une très bonne adresse! Un excellent accueil, un excellent cuistot et d'excellents apprentis. Tout cela rien que pour ravir nos papilles!
Des saveurs, un poisson savoureux, une carte qui change tous les jours, un cadre sympa, une ambiance, un accueil agréable... J'y viens depuis quelques années, j'ai beaucoup de plaisir à le recommander. Le tartare aux 2 saumons avec ses épices... à savourer, mais cela fait longtemps qu'on ne la pas eu !!! Pensez à réserver ...
Excellent! !! Carte souvent changer. .un bon rapport qualité prix! ! Un accueil excellent. ..j'ai eue l'occasion de mis rentre plusieurs fois et jamais déçu. .. je recommande vivement. ..