Le bistrot de Niozelles Restaurant

Accueil très sympathique, carte variée et bon service. Je ne peux que recommander le bistro.

Aujourd'hui mangé a ce restaurant un délice serveuse superbe repas excellent très très bien continuer je termine mon repas par un café gourmand excellent.je vous le conseil pas loin de Manosque superbe accueil continuer comme cela

Un bon repas, sur la jolie terrasse ombragée du bistrot. Bon accueil, équipe sympathique. A découvrir.

Venus pour la deuxième fois depuis la réouverture, nous avons chaque fois apprécié la gentillesse du personnel. Les plats sont bons et copieux et le cadre toujours aussi sympa. A bientôt pour la troisième visite.

Super restaurant, nourriture excellente Accueil sympathique

Je recommande : nous nous sommes régalés : cuisine maison , tout était parfait ! Service rapide, sympathique . Un excellent moment dans un joli cadre.

Nous avons mangé un midi et nous nous sommes régalés. La cuisine est excellente : beaucoup de saveurs dans les plats, des assiettes généreuses. Le service a été agréable et avenant. N'hésitez pas à vous arrêter !!

Service déplorable je suis venue manger avec ma mère lors de son anniversaire, retard dans le service nous avons du annuler notre commande. Après plus d'une heure d'attente et une planche de charcuterie minable à 15€, la propriétaire a privilégié une table de 10 arrivée après nous car de ce que nous avons compris c'était des personnes importantes de la commune de Forcalquier. De plus elle nous a lever le parasol, fait payé l'addition complète alors qu'elle nous a négligé. Je déconseille ce bistrot malheureusement mal gérer alors que ce restaurant avait bonne réputation avant la nouvelle gérance. Étant dans le milieu, c'est honteux.

Visite le 2 et le 13 avril magnifique prestation culinaire, certe le service demande encore a acquérir de l'expérience mais chapeau a vous . Bonne continuation et a très bientôt

Habitants de Niozelles, nous venons tous les 2 jours manger au Bistrot de Niozelles, et n avons rien à dire. Personnel très aimable et accueillant, plat très bon et prix corrects.

Une planche à 15 charcuterie de supermarché € 2 heures d'attente le plat qui n'est toujours pas venu après deux heures et le retrait de ce qui me protégeait du soleil sans me demander si ça me dérangeait serveuse très désagréable

Vu l'accueil qui nous a été réservé après avoir poliment et courtoisement demandé s'il était possible de déjeuner à l'extérieur nous sommes repartis. Je ne mettrais pas d'avis sur la cuisine car je ne l'ai pas goûtée, mais vu l'accueil je ne la goûterai jamais. Ce restaurant n'a peut-être pas besoin de développer sa clientèle.

Pieds paquets excellents ainsi que sauce de ceux-ci très subtile Excellent accueil Convivialité du lieu où règne la fraternité. Merci pour ce moment bas alpin

Correct

Un super petit endroit pour un moment agréable Service au top.. L'accueil tres sympathique et la cuisine un délice je re commande

Bistrot de pays très authentique, superbe décoration pour amis de la fée verte, la cuisine est excellente, le service est très sympathique et arrangeant, petite terrasse extérieure devant le restaurant, vivement recommandé « raviolis au chèvre et figues, nous reviendrons certainement, merci

Service très sympathique, nous nous sommes immédiatement sentis les bienvenus. L'ambiance est bonne, le restaurant est situé dans une belle rue peu fréquentée. La nourriture était vraiment bonne, c'était une petite sélection sous la forme d'un menu du jour, tout ce que notre groupe avait commandé était super savoureux et de haute qualité, à des prix raisonnables. Il y a aussi beaucoup de locaux, ce qui est toujours bon signe. C'est juste dommage que le chef démissionne probablement à la fin de cette année, alors allez-y aussi longtemps que vous le pouvez ! :)

Accueil au top, très sympa et cuisine maison excellente (pour la blague avec le gérant la mer est un peu loin )

Nous n'avons pas dû tomber sur un bon jour.. en tt cas nous étions 4 dont 2 enfants (5ans et 4mois). Notre fille de 4 mois a pleuré et oui ça arrive nous en étions a l'entrée... Le gérant nous a demandé de la faire taire... Heu oui on essaie ça fait 5 min qu'elle pleurait... Et on ne faisait pas rien... Bref j'ai cru a une blague mais non... Contexte ; bistrot, 10 personnes a tt casser a l'intérieur car bcp de vent ce jour là, et on s'est excusé mais il n'y avait pas de problème ! Bref nous n'avons pas vraiment apprécié et du coup les plats rien de bien génial et pour le prix encore moins Merci au serveur qui pour le coup très sympathique a défaut du patron... Nous ne conseillons pas

Super moment dans ce bistrot. Cuisine excellente, service au top 👌 Merci

Ma maman vient régulièrement avec ma grand mère de 90ans, qui apprécie ce petit bistrot dans ce petit coin calme et fort sympathique. J’ai pu enfin les accompagner avec mon fils et découvrir ce merveilleux petit endroit. Les plats étaient tous très bon, frais et maison :) donc on adore ! Bien que sur les frites le cuisinier était sûrement un peu amoureux. Mais c’était PARFAIT ! Même les desserts étaient bon et maison :) le service était parfait, le serveur était très gentils et nous a amener tout de suite une chaise haute pour mon fils :) (Babies welcome) Hâte de revenir avec les 4 générations de ma famille.

Serveur décontracté et souriant, ambiance bon enfant. Dommage que l'on soit harcelé par les mouches. Les prix sont un peu élevés pour un bistrot de pays, demi de rosé cubi à 9,50 euros et cuisse de canard desséchée à 18 euros. Je ne recommande pas.

Bistrot de village avec cuisine de qualité, ambiance cool sur une terrasse bien agréable sous les tilleuls qui protègent de la chaleur !

Nous nous sommes régalés, le serveur sympathique et compétent, les plats bien servis, bien cuisinés et le cadre sympathique. Juste une remarque, nous avons été surpris par le prix des entrées qui à quelques euros près sont au même prix que les plats, cela se retrouve dans d'autres bistrots de pays. Mais sinon parfait!

Bonne adresse pour un bistro de pays. La cuisine est bonne et le personnel est très accueillant. Pensez à réserver

Cuisine d'assez bonne qualité et appétissante, restaurant de village agréable.

On a bien manger👍

Service un peu long

On a très bien mangé.Cuisine familiale soignée.Six choix d'entrées et six choix de plats dans le menu et desserts maison ou glaces . Joli village et joli endroit pour faire la pause déjeuner .Le service est sympathique.

Super bon pas cher et serveur patient au top

Petit bistrot du coin sympa bonne cuisine simple,traditionnelle dans un cadre vintage.

Bon accueil, plats copieux et bons, 30 euros le menu : beaucoup trop cher pour ce que c'est !!!

Très bonne cuisine, lieu très convivial, à faire absolument...

Très bon accueil...repas super bon...cadre agréable...je vous le conseille vivement

Juste bien, un peu cher pour la qualité des produits. Serveur sympa.

Superbe découverte hier pour nous! Accueil sympathique et une cuisine vraiment goûteuse. Nous nous sommes régalés et avons passé un agréable moment

Bon rapport qualité prix je recommande

Lieu très convivial et une cuisine excellente

Un vrai bistrot, peu de chichis et une cuisine traditionnelle

Bonne qualité.

Correct

Restaurant de village agréable, on y mange bien et nous avons été très bien accueillis. Je recommande vivement

Nous y avons déjeuné aujourd'hui, c'est correct sans plus . Dégradation de la qualité et de la quantité depuis juillet 2020 lors de notre première découverte : une petite tranche de terrine par rapport à trois il y deux ans , alouettes sans têtes bien , mais gratin dauphinois industriel réchauffé qui n'a de gratin que le nom et tomates à la provençales immangeables.

Très bons produits du terroir, bon accueil, cuisine excellente

Un bistro de pays que je recommande. Très bien servie, copieux et très bon. Prix très correct.

Emplacement parfait, Niozelles est un endroit calme et le Bistrot a été une expérience unique. Super dîner, excellent service

Super repas Terrasse ombragée avec un peu d air Personnel sourire ++ A refaire très vite Produits frais de la région et de saison

Très sympa ce bistrot de pays. Très bon accueil. Le service est top!! Un p’tit apéro ?? Bons plats bien préparés, nous y sommes revenus!!

Menu inchangé depuis 10 ans... Clientèle qui vient avec des chiens : inadmissible !

Rapport qualité prix pas au rendez vous Avons visité le bistrot de Niozelle 4 couples. Foie gras fade Entrecôtes certe tendre mai émincées comme des carpaccio..frites industrielles façon rustiques.... Desserts industriels, tartelettes au citron creme liquide...Chantilly en bombe... Que dire, vin de saint jean vendu 30 pourcent plus cher que dans les restaurants du secteur.. bref, nous avons été pris pour des touristes de passage...41 euros par personnes pour un plat, 5 personnes ont pris un dessert et 2 ont pris une entrée... Il y a beaucoup mieux pour un tarif inférieur dans le coin

Super accueil et très bonne cuisine, je recommande

Désolé sifflé le foie gras et la charcuterie avant. Bistrot du Pays labelisé. Produits du terroir. Personnel très avenant. Terrasse. Lieu paisible.

Un petit restaurant bon enfant qui mérite d'être connu. Quelques plats du jours seulement d'une extrême fraîcheur. Faux filet généreux tendre et d'une extrême fraîcheur. Frites maison comme si on les faisait chez soi. Toutes les saveurs et la diététique étaient au rendez-vous. Les propriétaires sont très accueillants et vous êtes vite servis.

Endroit découvert au hasard , à conseiller ++ , repas copieux avec des produits de qualité . Le serveur très agréable, soirée très agréable. Merci 🤩

Restaurant de village où il fait bon de déjeuner ou diner, qui plus est en terrasse l'été. Plats faits maison. Patron convivial. Nous y retournons avec plaisir, plusieurs fois par an.

Bon accueil, serveur efficace et sympathique. Service rapide...Directement le plat principal car les assiettes sont copieuses. Petit bémol à mon goût sur le choix du dessert mi-cuit chocolat noir avec coulis de framboise....On reviendra !

De passage sur Oraison à quelques minutes d’ici nous avions réservé dans ce restaurant pour faire plaisir a notre grand mère. Nous avons été très agréablement surpris par l’accueil, les produits frais, les portions servis, le rapport qualité prix. Si vous passez dans le coin arrêtez vous dans ce café résultant vous ne serez pas déçu ! Mention spéciale pour la tarte au pomme et sa boule de glace vanille et surtout la gentillesse du patron. C’était super

Dîner à deux très agréable au bistrot de Niozelles au calme dans la rue principale Carte réduite pour travailler avec des produits frais. Vu le résultat, ça marche bien. C'est bon, ça a du goût, c'est frais et simple., l'accueil efficace et sympathique. Le tout pour un pris très raisonnable. Je le recommande

On y mange très bien dans ce bistrot de pays avec un très bon accueil

Repas en soirée tout simplement très bien en tous points : plats, service, ambiance simple (maison), serveur parfait ! Je recommande vivement !!

Coup de bol nous n avions pas réservé , on nous a donné une table. Serveur très agréable et les plats excellents. Nous avons passé un bon momy

Très bon petit bistrot de pays.

Restaurant situé au cœur du petit village de Niozelles. Accueil sympa, convivial et décontracté. Une petite cuisine locale avec du goût ! Produit frais et bien préparés Rapport qualité-prix très correct Bonne adresse

Lieu super dans un petit village tranquille. Terrasse, personnel très aimable et à l'écoute Nourriture copieuse dans lassiette. Le patron très sympathique aussi, prend le temps de venir à chaque table pour discuter avec le client. Nous recommandons vivement. Les Lyonnais 🤩

Très belle découverte pendant nos vacances, une cuisine excellente, un très bon service, a recommander !

Un service pro et souriant. Restaurant dans son jus mais vous arrêtez pas à ça....car dans l'assiette c'est un RÉGAL. Entré, plat, dessert, vin et l'accueil tout est PARFAIT. Merci

Mauvais point pour l'accueil ce 23 Août à 13h14 Une terrasse avec 2 ou 3 tables disponibles au soleil et refus du serveur pour servir un déjeuner motif c'est complet

Ordinaire

Absolument formidable , un rapport qualité/prix sans commune mesure , un service très agréable , a refaire !

Très agréable terrasse ombragée. Service sympathique. Produits frais et menu de qualité. Il est prudent de réserver.

Pas le meilleur accueil du monde mais du bon café.

Bistrot de pays !!! Une référence à ne louper sous aucun prétexte. Il vaut mieux réserver mais comme dans tous lesbistrots de pays !!!! Des plats généreux et excellents !

Cadre agréable. Cuisine simple et de bonne qualité

Très sympa, plats très bons et endroit pittoresque. Une superbe dimanche soirée, je recommende absolument.

Très bonne cuisine est bel emplacement

Sympathique restaurant, bel environnement, au calme. Avons déjeuné en famille, repas très bon, serveur très gentil, a été attentionné avec nos jeunes enfants. Je recommande!

Très bon restaurant c'est très bon, le personnel est sympa, super terrasse... Je vous recommande vivement ce restaurant.

Accueil chaleureux malgré le grand froid Cuisine parfaite

Accueil au top, repas savoureux. Très bon moment

Très bon accueil, bonne cuisine, restaurant au calme. Un bon moment de détente.

Cuisine simple mais bonne car maison

C'est tellement tristes de voir ce bel endroit fermé. Courage Roger.

Cadre sympa, au calme et très bonne carte.

Absolument génial, très bon, et ambiance top.

Très bon accueil. Le menu excellent. A refaire. Merci pour cette soirée.

Nous avons tres bien mangé, merci pour ce bel accueil, nous reviendrons

Bistrot ,seul commerce de ce minuscule village. Mais quel bonheur de déguster cette cuisine simple , à base de produits régionaux. A consommer sans modération

Bel accueil bonne cuisine 🙂

Bien reçu. Repas excellent. Ambiance bistrot. Pas de stress on est en septembre

Super restaurant, je n'ai rien mange parce que je n'avais pas faim mais le vin et le digestif étaient très bons. De plus, j'ai utilisé mon lacet pour jouer avec le chat, ce qui m'a occupé plus d'une heure. En bref, j'ai passé une super soirée avec les copains.

Je recommande !

Bien mais rapport qualité prix pas adapté

Très bien

Lieu pittoresque, terrasse ombragée dans un joli petit village. Cuisine honorable. Accueil aimable. Un bon moment!

Cuisine très en déclin, poulet trop cuit, andouillette sèche et non goûteuse, a l'apéritif même pas une olive, dommage...

Cadre sympa

Service sympathique et agréable

Très bien

Endroit très agréable cadre très sympa repas correct malgré un service long et grand manque de professionnalisme par contre ne pas venir boire un verre en pleins service du repas car vous ne serez pas servi .

Dans une petite ville où l'on ne respecte rien et qui paraît déserte le soir se trouve à côté de l'église un plateau de tournage. Il y a presque toujours du monde. Bonne nourriture pour le prix, emplacement superbe, super service et personnel sympathique. Que dire de plus, allez manger et regardez. Faites une réservation devant vous sur le papier. Ils sont fermés le mercredi.

Petit bistro de village vraiment agréable, et au calme. Les plats sont simples mais délicieux !

Un lieu où l excellence et la simplicité vont de paire.

Toujours très bien et accessible

Un serveur très agréable et une table appréciable et tarif correct. A la prochaine

La calade qui est à côté est très jolie, pouvez-vous partager une photo, merci

Tres agreable accueil gentil et delicieux repas nous avons tout gouter entrée plat desert rien a dit si ce n est que c est delicieux

Restaurant très sympa patron très accueillant cuisine très bonne à faire connaître prix correct à renouveler

C est ce que l on attends d un bistrot de pays simple convivial copieux pour un prix correct Pensez a réserver il y a du monde ( 25 personnes ce dimanche )

La nourriture était correcte, pas exceptionnelle et étant donné qu'il ne s'agit pas de nappes en lin et qu'elles sont un peu basiques, j'ai trouvé que les prix étaient chers par rapport aux restaurants étoilés Michelin avec un service argenté dans la région. Service OK agréable mais pas professionnel ni soigné, désolé un peu déçu

Très bonne adresse! Simple mais délicieux! Des plats bien choisis et bien réalisés !

Acceuil simple et chaleureux

Très bonne cuisine régionale maison , accueil agréable ! Bonne adresse

Nous avons déjeuner ce midi un menu unique avec différents plats très bien cuisine et copieux seul bémol le temps d'attente trop long.le patron et le serveur débordé, mais je recommande quand même.

Cuisine simple mais goûteuse faite avec des produits locaux

Convivialité très bonne cuisine simple

Dans ce petit village sublime, ambiance guinguette aec un serveur charmant et plein d'humour. Nous avons bien mangé.et des produits locaux. Je lexrecomande et du coup je rechercherai les bistrots pays dans l'avenir.

Un accueil chaleureux, une assiette excellente, je recommande

Très bonne ambiance . Bistrot agréable. Personnel très sympathique.

Excellent Bistrot de Pays Les patrons sont de véritables personnages. Il est prudent de réserver

Très bon accueil ,chaleureux,on y mange bien ça fait 6 ans que nous y venons pendant nos vacances ,il y a de bon produit du terroir

Très correct. Manque une personne au service.

Très bon bistrot de pays manger sur une belle terrasse repas excellent en qualité-prix service impeccable stationnement à l'aise je recommande fortement

Très bonne cuisine, et personnel sympa

Super... Nous connaissons depuis quelques années... Voir photo... C'est bon, on est bien reçu, produits régionaux, belle terrasse, ce soir nous avons mangé à l'intérieur à cause du temps. C'est bistrot de pays . Cuisine provençale. À voir ++ joli petit village . Pas loin de Forcalquier [touristique] dans le 04.

Cela fait de nombreuses années que nous venons dans ce bistrot de pays pour sa cuisine régionale. Vous avez intérêt à réserver, l'adresse est très courue par des habitués qui viennent ici en famille partager un bon repas dans une ambiance chaleureuse.

J'adore ce bistrot de pays .tout est très bon et Christian super sympa je recommande le détour .

Rien à dire pour la cuisine mais la propreté laisse à désirer.. Restes de repas de la veille sous la table ! 😟

Un midi debut juin, que des plats maison ! Le foie gras au top, les frites superbes, le baba a rhum ENORME. ... merci.

Accueil sympathique, Très bonne viande, présentation simple mais soignée.

Trop bien! Super accueil et très très bon service. Les plats sont excellents pour un prix très intéressant. Terrasse très agréable.

Toujours aussi bon. Merci à Roger et Christian.

Lieu très agréable cuisine provençale d'antan délicieuse c'est le patron qui fait la cuisine très gentil et très sociable ainsi que Christian le serveur qui a beaucoup d'humour et pourra vous traduire vos menus en cinq ou six langues en plus il y a Mathieu en cuisine qui se démène pour le bon déroulement du service voilà n'hésitez pas à venir découvrir notre joli petit village et prendre votre repas au Bistrot de Niozelles

J'adore

Charmant bistrot de pays, bien situé au coeur du village, très bon accueil, terrasse agréable. Cuisine de qualité. On a aimé.

Bon restaurant très bon accueil patron très sympathique

Cadre bucolique.. accueil sympa

Bien

Refus de service a 14h00 au mois d août

Bistrot de pays convivial au centre du village. Très bon rapport qualité prix. Bon accueil du patron. Il connaît la région sur le bout des doigts. Repas correct, maison. Très bon dessert. Baba au rhum top. Allez y !!

Sympa, propre, très bon, service très sympa, cadre très agréable :)

Accueil chaleureux

Bon vivre

Très bon accueil. Nourriture de saison de bonne qualité.

Accueil très sympa très jolie cadre repas copieux mais un peu cher

Accueil et service souriants et pleins d'humour. Cuisine de terroir excellente et copieuse. A conseiller

Bière en terrasse un peu chère C est vraiment touristique Mais le lieu est joli

Petit bistrot chaleureux où vous pourrez déguster un délicieux repas.

Voilà maintenant 3 ans que nous revenons à cette adresse. L'accueil est toujours aussi convivial. La cuisine délicieuse avec des produits frais et de pays. Je recommande vivement cet établissement.

Super restaurant, bon service et nourriture très savoureuse. Les prix sont tout à fait justifiés. Et nous pourrions même commander en allemand. Le restaurant est calme et idyllique. Vous pouvez vous asseoir à l'extérieur et à l'intérieur et vous garer juste devant la porte. Je ne peux que recommander.

Gens très sympatique service impeccable et le repas plus que bon et copieux

Superbe cuisine .

Accueil chaleureux convivial Bonne cuisine Christian est très souriant et dispo Les motards marseillais ont apprécié et recommanderont l'endroit

Très bon bistrot de pays, produit frais et de qualité je vous le conseille fortement !

Samedi 17 août Dîner avec mon mari,dans ce charmant bistro restaurant de village,nous sommes accueillis par un empathique serveur,ayant une grande culture sur sa région ,souriant,agréable,cadre simple mais buccolique,la cuisine servie est divine pour le palais,

Vraiment passé une très bonne soirée....Vraiment mérite une visite

Menu a 26 euros entree plat dessert.cela est un peu cher au vue de ce qu on a dans l assiette.les escargots de l entrée sont industriels(salade du bistrot),la caillette aussi.les ravioles au pistou sont excellentes,mais un peu juste pour un gros mangeur,idem pour l andouillette,dessert classique pas de surprise.accueil sympa.

La nourriture et le service étaient exceptionnels. La seule chose qui ne figure pas au menu est le steak.

Comme à l'accoutumée.... repas excellent ! 😆

Simple, savoureux et abordable. Le patron a le plus grand sourire et le rire le plus contagieux de France !

Soirée romantique avec une très bonne cuisine simple et un personnel très gentil et discret😀👍

Un bel endroit de bons repas et un serveur avec beaucoup d'humour de quoi passer un bon moment

Visité avec des amis qui vivent localement. Petit menu judicieux qui signifie des plats fraîchement préparés. J'ai apprécié l'atmosphère, la nourriture et les boissons locales proposées. Le service était excellent, même avec une équipe de deux personnes, une personne dans la cuisine et une autre étant l'hôte et le service. Prix ​​raisonnables. L'année prochaine, lorsque nous reviendrons, espérons-le, pour des vacances, nous reviendrons.

je recommande ce restaurant

J'ADORE LES PLATS ET SURTOUT LE BABA AU RHUM AU RHUM QUI ME RAPPELLE CELUI DE MA GRAND MÈRE. LE PERSONNEL EST SUPER. LIEU TRÈS AGREABLE surtout en terrasse.

Accueil extra Cuisine traditionnelle,Bonne et abondante.

Délicieux repas, dessert d'une finesse époustouflante, accueil plus qu'avenant. Nous y reviendrons vite❤ Allez-y sans hésiter!

Cadre sympathique, accueil tes bien

Moi je suis fan de notre pays et de notre patrimoine local

Ambiance chaleureuse. Très sympa !! Nous aurions aimé un petit plus ! en accompagnement ou déco ? autour du foie gras et du pain. Schuney ou autres ? Mais super repas. Très bon ! baba. Je recommande la maison🥇🥇🥇

Bistrot de pays paisible. Caillette maison , suprêmes de pintade au vin jaune , très bonnes glaces calisson , miel , plombières et figues. Très satisfait. Toujours aussi bien

Bon accueil et bonne cuisine d

Excellent

Pas beaucoup de diversité mais excellent

Super accueil. Bonne cuisine locale

Copieux rapide chaleureux ...

Cher pour une cuisine sans rien d'exceptionnel et un service très très long. Déçu

Toujours bien reçus et aussi tres bien servis je recommande cette adresse.

Personnel très sympa et repas de bonne qualité

Bonne restauration

Tout y est délicieux, de l'accueil au dessert. Merci beaucoup et à une autre fois encore.

Super bistrot de pays où l'accueil est à la hauteur de la cuisine. Un moment convivial sur la place d'un petit village de Provence ! A essayer absolument !

Très bon accueil et cuisine de qualité

Très bien mangé, en terrasse dans ce petit village. Service très sympathique. Très bon accueil. Mieux vaut réserver l'été.

Très bien la table comme l'accueil

Super top ! Cuisine excellente et très fraîche. Très belle prestation. Nous revenons sans cesse pour en savoir plus. Recommandé.

Toujours aussi bon et sympathique

Cuisine avec produits locaux. Très bon rapport qualité/prix. Accueil sympa

Très bonne cuisine de pays, un peu trop copieux peut peut-être. Service sourire, c'est tellement agréable

Bien sympa cet endroit. . On y mange très correctement.

Un très bon qualités prix

Parfait, de la cuisine comme on aimerait en trouver plus souvent ! Un accueil plus que convivial mais pas intrusif bref un pur moment de bonheur

Bon accueil. .Bon service. Bonne cuisine. Rapport qualité prix correct Lite

Très très bon accueil au top Un vrai bistrot

Cuisine régionale copieuse avec produits frais. Petit bistrot : il vaut mieux réserver. Ambiance familiale. Le patron connaît bien le pays : n'hésitez pas à lui demander conseil pour visiter ce qu'il y a dans le coin (visite effectuée fin 2013)

Ambiance et cuisine provencales dans un petit village typé. Agréable halte pour midi

Bonjour, ce message n’a rien d’une évaluation de la qualité de la prestation, nous ne serions être objectifs compte tenu de la situation de cet établissement et de la notre. Nous savons que malgré tout que Madame Garcia a la compétence pour vous préparer de bons petits plats. Nous avions décidé jusqu’à présent de ne pas rentrer dans le jeu burlesque (pour ne pas dire haineux) de Monsieur et Madame Garcia, actuellement gérant du Bistrot de Niozelles. Etablissement qui reçoit tant d’éloges de la part de ses clients mystérieux (sans profil). Mais un droit de réponse nous est accordé par ce type de site internet. Et nous le prenons en cette fin d’année 2009. Nous sommes les anciens gérants du Bistrot de Niozelles (2007-2009), et avons d’ailleurs à l’époque recruté Madame Garcia. Etape dans sa courte carrière de cuisinière qu’elle oubli consciemment de dire, elle a travaillé avec nous pendant 1 année. Oui, nous avons déplacée notre activité sur Forcalquier, notre établissement s’appelle le 9 Restaurant – 9 Avenue Jean Giono. En observant tous les commentaires élogieux sur l’ensemble des sites de référencement tel que celui-ci, vous remarquerez que nous faisons l’objet d’attaques et de comparaisons avec le Bistrot de Niozelles. Aujourd’hui nous avons beaucoup de mal à comprendre l’attitude de Monsieur et Madame Garcia, qui par les évaluations de ses clients (très mystérieux), ou par une association (inventée et inexistante), ou encore par l’homonyme de Jean Noel Guérini (Corse et président du Conseil Général 13) cherche à détruire notre réputation. Certes l’outil internet reste virtuel, mais il est aujourd’hui nécessaire pour tout commerçant qui se respecte. Une appréciation juste d’un restaurant se fait bien évidement sur la qualité de la table, de la cuisine et du service… et nous vous invitions à nous découvrir sans plus tarder. Que vous veniez découvrir le Bistrot de Niozelles, notre restaurant, ou tout autre établissement, c’est normal et même nécessaire. Chacun sur ce territoire de la Haute Provence a le droit de travailler à sa façon, nous sommes tous complémentaires… mais il a aussi le devoir de respecter ses clients et ses confrères. Agir autrement, c’est diffuser une image négative de notre territoire et des hommes et femmes qui l’habitent. C’est être opposé à une éthique nécessaire de développement avec les autres. Notre vision du métier et de la vie locale est bien au dessus des agissements « Pagnolesques » et quelques fois diffamatoires de Monsieur et Madame Garcia. Chers lecteurs et lectrices, ne vous méprenez pas. On ne cherche pas à vous dire de ne pas aller dans ce restaurant, il conviendra à certain(e)s. La seule bonne et vrai publicité c’est le Bouche à Oreille… alors à bientôt Jérôme Payan et l’équipe du Neuf Restaurant