Le Bistrot Des Remparts Restaurant

Cuisine vraiment excellente et le service est au petit soin. Nous nous sommes régalés.

Nous recommandons vivement ce restaurant. L’accueil et le service étaient chaleureux. La cuisine avec ses plats de saison nous ont conquis. Un coup de cœur pour le plat au thon avec sa tapenade d’olive. Merci à toute l’équipe

Toujours un moment agréable avec une cuisine raffinée. Merci à Lilou pour son accueil et son sourire. Et bravo à l’ensemble de l’équipe en cuisine qui ravie nos papilles… ( anniversaire de ma fille samedi dernier ) CLC

un délice, tout au long du repas. une équipe sympa et très attentive, le 10 / 10 est une juste récompense de leur travail.

Très créatif et savoureux. Le service était excellent et les sourires chaleureux.

Un grand coup de coeur pour la cuisine de ce restaurant ! Il est rare que je déguste une cuisine aussi savoureuse. Les plats étaient fins, colorés et bien dressés. C'est pour moi un sans faute. Qui plus est, le personnel était souriant et amicale ce qui a rendu le moment d'autant plus agréable. Je vous le recommande les yeux fermés :)

Tout est génial, c'est excellent, cuissons parfaites des poissons et des viandes, que du maison,de saison, inventif, l'ambiance et l'équipe super sympathique, un prix très raisonnable, bravo!! Nous avons passé un très bon moment en couple.

Une très belle adresse. Restaurant intimiste. Une carte resserrée au prix de la qualité! Une très belle adresse avec un vrai service. Tour ce qu'on aime!

Très bon moment passé dans ce restaurant, le responsable est très sympathique et le repas délicieux.

Un cadre sympa, des recettes bien travaillées, un service pro et sans chi-chi.

Je découvre ce bistrot rennais, je suis très agréablement surpris : l’accueil y est très sympathique et professionnel, la formule du midi était délicieuse, j’ai choisi le poisson cuisson parfaite, présentation superbe et délicieux, l’assiette chaude m’a permis une dégustation prolongée. Le dessert au noix était succulent. J’oubliais le velouté aux champignons parfait. Un très très bon rapport qualité prix d’un déjeuner apprécié en terrasse avec ce soleil de printemps exceptionnel. Un très bon rapport qualité/prix : je reviendrai avec collègues 😉 Merci à l’équipe qui travaille dans l’ombre des cuisines, à la serveuse et au serveur 😃

Pour une soirée entre filles, super moment passé. La cuisine est délicieuse et belles assiettes également copieuses. Le service était au top avec un peu d'humour. Merci

C’était très délicieux, merci 😋

Accueil sympa, très bonne cuisine, j'ai pris le poisson du jour, cuisson parfaite, saveurs fines, cette petite juile d'estragon miam. En dessert une île flottante revisitée avec des petites tuiles aux noisettes délicieuses. Musique bossa nova douce au moment où j'écris, très agréable. Merci pour ce moment ;)

Très très bon, accueil chaleureux et dés prix très raisonnables ! Merci

Meilleur restaurant que j’ai pu découvrir depuis plusieurs années. Une carte courte de produits frais parfaitement mis en valeur. Nous nous sommes régalés de la mise en bouche jusqu’au dessert! Félicitations au chef et aux cuisiniers ainsi qu’un grand merci aux 3 personnes qui nous ont accueilli, renseigné sur les plats et servi. J’attends avec impatience la prochaine carte pour de nouvelles découvertes.

Un excellent moment ! Les menus étaient très bon et les mélange de saveur parfait ! Le sucré salé était très équilibré et même moi qui n'aime pas trop le fenouil, l'ai savouré ! Merci aux personnels super agréables ! Je recommande fortement

Nous avons très bien mangé. L'accueil,le service très agréable. En plus,le serveur nous conseille très bien sur les vins. Merci. Nous reviendrons avec plaisir.

Très bon restaurant, carte limitée à dessein et c’est très bien. Excellent rapport qualité/prix. Service de grande qualité, attentif et bienveillant. Jolie carte des vins, nous avons choisi un Chénas tout à fait remarquable. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée. Nous reviendrons avec plaisir.

Très agréable moment avec un accueil très chaleureux, une cuisine raffinée, des produits de qualité ! Nous recommandons

Un déjeuner en semaine avec une formule (entrée / plat / dessert) à prix très abordable. De la cuisine faite maison, c'était excellent. Une très bonne adresse sur Rennes.

Super moment entre copines, delicieux, copieux, de bons conseils sur le vin, serveuses agreable, je conseille vivement !

Très belle expérience culinaire. Le repas était très bon. Le service au top et à l’écoute. Les prix raisonnables. Nous avons passé un agréable moment entre amies

C’était délicieux, une très belle présentation des plats ! Une très belle découverte.

Les plats sont excellents, nous avons très bien mangé. Seul petit bémol : les prix des boissons ne sont pas disponibles, ce qui peut surprendre au moment de l’addition. Nous recommandons tout de même ce restaurant, vous ne serez pas déçus !

Super endroit où les serveurs vous traitent de manière très amicale et attentionnée. La pièce était un peu froide, peut-être à cause du fait que nous étions assis près de la fenêtre, l'isolation des fenêtres était mauvaise. Quant aux plats, ils étaient excellents. Un grand merci pour les plats végétariens. La raviole aux champignons et à la truffe a été délicieuse. Dommage que le dessert ait gâché ce dîner gastronomique. Le cake était sec, brûlé et la crème au café était insipide, la présentation du dessert n'avait pas l'air appétissante🫣💩... Le patron du bistro a fait un geste et m'a offert un verre de vin, merci, mais dans ce cas c'est Il vaudrait mieux retirer le dessert lui-même de l'addition, d'autant plus que je ne l'ai pas mangé... Quoi qu'il en soit, l'entrée et le plat étaient excellents, la carte des vins était de cinq sur cinq ✨. Je reviendrai certainement ici, peut-être que la prochaine fois j'aurai plus de chance avec le dessert:))

Experience ravi dans ce restaurant ! Plats de qualité et fins, variété et fraicheur des produits témoignant d'une sélection minutieuse des ingrédients. Cadre chaleureux et cosy, accueil et service impeccable du personnel . Recommandations personalisés de plats et de vins ajoutant une touche unique a l'expérience culinaire. En résumé, je recommande vivement ce restaurant pour ses points forts : qualité des plats, fraicheur des produits, cadre chaleureux, service impeccable et recommandations personnalisées. Moment délicieux assuré !

De l’amuse bouche au dessert, un régale ! Bravo aux cuisiniers ! Le dressage est vraiment très joli et les quantités sont suffisamment copieuses pour repartir le ventre plein. Merci aux serveurs qui ont été aux petits soins car nous avions froid dans le resto en cette soirée très fraîche : plaid et changement de place ! Nous avons beaucoup apprécié cette attention ! Une très belle adresse à retester très rapidement car la carte change en fonction des saisons.

Première expérience très réussie pour ce dîner de janvier 24. Tout était parfait nous avons pris l'entrée et un plat, ce qui nous convient parfaitement pour un soir. Viande et poisson exquis, bref un bon moment en couple. Nous recommandons ce sympathique restaurant où l'accueil et le service sont parfaits. En tout cas nous reviendrons certainement déjeuner ou dîner.

Réservé pour fêter mon anniversaire en famille. Très belle adresse ! le cadre, l'accueil, la qualité des produits et leur mise en scène, tout y était.

Un régal et un service de qualité, nous reviendrons sans hésiter !

Cuisine raffinée, de belles assiettes , et un rapport qualité prix imbattable. L accueil est chaleureux. On conseille à 1000%

Découverte Rennaise lors de notre week-end et quelle découverte ! Qualité et belle présentation au rendez-vous. Gentillesse du personnel, service irréprochable, nous recommandons fortement.

Cuisine délicieuse. Allez y les yeux fermés!

Super repas, copieux malgré la finesse des assiettes. Fondant en bouche, doux et succulent. La serveuse très gentille, souriante et une voix très douce 🤗 Quand au cuisinier, je voudrais bien vos recettes 😁 Je recommande vivement ce petit restaurant, foncez ...

Restaurant avec des mets excquis Au choix trois entrées, trois plats, trois dessert, avec des produits de qualité. La carte varie chaque mois. Le cadre est chaleureux. L'accueil est également parfaite. Je recommande ce restaurant pour un dîner en couple ou avec des amis.e.s.

Au menu : plats délicieux / service chaleureux et attentionné / cadre très agréable Nous étions 7 et avons tous passé un très bon moment. L’attention à l’égard des convives est remarquable. À découvrir et/ou y revenir sans tarder.

C’est délicieux, c’est fin, c’est doux… Que du bonheur !

Ambiance sympathique, service idem, repas excellent du début à la fin. Seul bémol, nous avons trouvé les parts un peu justes.

Très belle adresse pour un repas délicieux , très fin, un régal pour les papilles . Décoration magnifique qui donne un charme et une ambiance cosy. Petit bémol nous étions a l'entrée on a eu un peu froid avec la porte et les allers et venus des clients . Je recommande avec grand plaisir

Excellente cuisine pour un prix raisonnable

Cuisine et accueil a chaque fois parfait. Pour avoir fais pas mal de restau à rennes , je pense qu’il fait parti des meilleurs

Le repas était vraiment très bon, mélange de saveur, belle présentation et service parfait. Je retire une étoile car pour un tel prix, les quantités étaient un peu juste. Je recommande

Cuisine de qualité et service très agréable, recommande les yeux fermés

Excellent petit resto, rapport qualité-prix top, on a super bien mangé et tout ça servi par un patron passionné !

Superbe soirée. Menu au top, jolie découverte gustative, conseil d'accompagnement en vin parfait. Je recommande à 100% et j'ai hâte d'y retourner.

Délicieux ! Bon restaurant pour se poser et profiter d'une cuisine simple et bien faite avec quelques notes de créativité. Prix très abordable pour la qualité et produits proposés. Des bonnes vins aussi! Côté cuisine regrette seulement le pain qui est vraiment mauvais (aigre, vieux, imprégné d'humidité je ne saurais pas dire...). Côté service, les serveurs sont par moment pressés et par moment attentifs, mais j'ai vraiment regretté de devoir sentir le mauvais odeur aux aiselles du jeune serveur à chacun de ses passages. Cela m'a coupé l'appétit.

Une belle découverte! De l accueil à la cuisine tout est au top! Nous avons été ravis et avons bien mangé ! Une mention spéciale, car pour le choix des vins, nous avons pu goûter avant de choisir ! Je recommande vivement cette adresse !

Très bonne soirée en amoureux. La cuisine est très bonne. À découvrir ! 😊

Cela fait plaisir d'avoir encore de tel lieu sur la place de Rennes, tout était parfait que ce soit par l'accueil et le service au top , et bien evidement le principal des plats avec du goût et bien travaillé avec de bons produits. Merci tout simplement,Mlle était conquis pour ses 30 ans révolu.

Venus à 6 pour un dîner samedi soir très bon menu à 36€ et un service au top en prime ! Tout le monde a été conquis

Très bon restaurant, plats originaux et très bien présentés. Serveuse très agréable et souriante. Soirée au top !

Un excellent repas, très fin. Le service vaut à lui seul les 5 étoiles, impeccable.

Très bon petit bistrot français. Peu de choix à la carte ce qui est très bien. Petit bémol : le plat végétarien est moins savoureux que les autres plats (fregola Sarda) Je recommande !

Nous avons passé un très bon moment au bistrot des remparts. La cuisine est excellente, le service très agréable 👌🏼

Service impeccable, cuisine délicieuse, fine et inventive, pour les plats que nous avons choisis. Nous reviendrons.

C'est rare que je poste des avis, mais honnêtement, un des meilleurs restau que j'ai pu faire à Rennes, la nourriture étais divine, mention spéciale pour le thon à la tahitienne et le baba revisité. On peut y aller les yeux fermés 😊. Personnels hyper sympas et souriant 😃

Restaurant très très sympa cuisine excellente merci chef Les assiettes sont joliment présentées et donnent envie Le service très agréable Le personnel est très chaleureux Le cadre est simple et cosy Nous avons passé un excellent moment Merci merci merci

Excellent, de belles portions une cuisine très fine, des prix correctes, je recommande!

Service rapide et aimable, cuisine très élaborée au goût subtil et de présentation distinguée.....ambiance sereine et calme pour un bon moment partagé.

Que dire.... Merci à Raphaël et son équipe pour cette superbe soirée. Une cuisine au top, un service personnalisé, le tout dans une ambiance musicale. Nous reviendrons, les 5 sens en ébullition.

Très bons plats et un accueil très chaleureux. Parfait.

Cuisine excellente,service rapide,rien à redire,je conseille sans hésitation.

Magnifique adresse : qualité et originalité de la cuisine, belles assiettes, service agréable et efficace, prix du menu raisonnable, une salle confortable et agrémentée de vielles pierres à deux pas de l'hôtel de Ville... Un superbe moment qui nous invite à y revenir lorsque nous passerons à nouveau par Vannes...

Une cuisine raffinée avec une excellente équipe au service . Bravo

Tres bon restaurant. Les plats sont raffinés, la sélection de vins a la hauteur et le personnel ainsi que la direction sont ultra sympathiques a l’image de leur cuisine. A recommander ++

Excellent restaurant aux plats raffinés et bien travaillés

Très belle découverte ! Une cuisine fine et savoureuse, avec des produits de qualité. Personnel au top, très à l'écoute. Vraiment une bonne adresse.

Superbe plats, fraîcheur et qualité au rdv. A découvrir. Cadre très agréable, équipe sympathique.

Belle adresse, service au top, carte bien construite, mais une petite déception sur les plats. Le poisson à la tahitienne manquait de saveur, le suprême de volaille pareil malgré une cuisson réussie et une grosse déception sur le baba au rhum. L'ensemble bien réalisé à manqué de saveur et de personnalité.

Nous y avons mangé ce midi. L'accueil était très chaleureux et les plats originaux et plein de saveurs. Nous y reviendrons avec grand plaisir.

C'est toujours un plaisir de venir dîner au Bistrot des Remparts. Une carte variée, des produits frais, très bien travaillés, et toujours cuisinés avec beaucoup d'originalité ! Un incontournable de la cuisine rennaise. Le petit plus ; des serveurs toujours hyper souriants et attentionnés !

Cela fait plusieurs fois que nous venons avec plaisir chez vous. Cuisine très gourmande et personnel souriant ! Bravo aux cuisiniers.

Venue à deux reprises, le service est chaleureux, professionnel, de très bons conseils concernant le choix des vins. Les plats sont bien exécutés et savoureux ! Une belle adresse !

Une très belle découverte. Accueil et service TB. Cuisine au top. Nous reviendrons. Merci à vous.

Belle découverte hier soir ! Tout était délicieux et raffiné. Agréablement surpris par la complexité des saveurs et des textures dans les différents plats. Le personnel est très agréable. Et tout ça pour un budget plus que correct. A refaire !

Une belle soirée avec une carte courte ( signe de fraicheur) Equipe sympa un bon moment adresse à conseiller

Honnêtement, nous nous sommes régalé c'était excellent , serveur et serveuse au petit soin qui prenne le temps d'expliquer la contenance des plats, pour 36euros entrée plat dessert un vrai plaisir

C'est la deuxième fois que je viens dans ce restaurant. L'accueil et le service sont toujours exceptionnels, des serveuses avec un grand sourire et le sens de l'humour. Quand à la nourriture je n'ai jamais été déçue par ces plats de saison cuisinés maison. Un vrai régal.Petit plus, mon ami étant végétarien, ici il est le bienvenu avec toujours à la carte un plat végé. Je recommande.

I ate at this restaurant yesterday and the dishes were delicious. They gave us an amuse bouche of fromage frais that was very good and we had a starter of encrusted braised beef, quince confit, and an automne salad. The main dish was pork shoulder with parsnips, pumpkin, and hazelnuts. And the was a lemon tarte, citrus, and home-made clementine sorbet. The recommended wine was Affirmé and when very well with the dishes. The employees are very nice and the restaurant was clean and had a nice ambiance. It was a very nice experience. J'ai mangé à ce resto hier et les plats étaient délicieux. Ils nous ont donné un amuse-bouche au fromage frais qui était très bon et on a commencé avec une entrée de boeuf braisé croustillant, confit de coings, et salade d'automne. Le plat était de l'épaule d'agneau confite, panais, potimarron, et noisettes. Et on a fini avec une tarte au citron, agrumes, et sorbet clémentines fait maison. Le vin recommandé était l'Affirmé qui allait très bien avec les plats. Les employés sont très gentils et le resto était propre et a eu une ambiance agréable. C'était une experience très sympa.

Excellent et raffiné. Nous sommes arrivés sans avoir pu réserver à l'avance. L'accueil est très sympathique. La carte est très appétissante, les plats sont réalisés avec beaucoup de finesse et d'originalité. Le service est irréprochable. A recommander sans aucun doute. La déco est agréable, le fond sonore bien équilibré.

2eme fois dans ce restaurant et une nouvelle fois ressortie en ayant découvert pleins de saveurs et avec le sourire. Rapport qualité/prix/quantité très correct (menu entrée plat dessert a 36€). La carte change tous les mois, carte réduite a 3 mets : la garantie de produits frais bien cuisinés. Une adresse que je recommande particulièrement a Rennes !

Un restaurant remarquable. Cuisine précise, singulière et savoureuse. Les membres de l'établissement sont charmants, prévenants et efficaces. Un vrai plaisir à chaque passage.

Petite carte, gage de qualité et de fraîcheur, dans ce bistrot des remparts, non loin des portes mordelaises du vieux Rennes. Prix serrés (entrée-plat ou plat-dessert le midi pour 16 euros !). Cuisine raffinée. Accueil chaleureux. On pourrait presque lui mettre 5 étoiles (qu'on réserve cependant aux expériences exceptionnelles !)

Excellent accueil très bon repas Cuisine originale et très bonne

Très bonne table , de belles assiettes de qualité . Les produits sont de qualités et la présentation soignée . Rapport qualité prix excellent le midi comme le soir . Bravo l’équipe !!!

De l'entrée au dessert, tout était parfait. Service au top. Rien à redire

Produits de saison et frais, nous nous sommes régalés de la mise en bouche jusqu’au dessert. La serveuse est très serviable. Je recommande ce restaurant.

Vraiment excellent. Entrés par hasard, nous n'avons pas été déçus ni par la présentation des plats, ni surtout par le goût, les saveurs. Serveur à l'écoute des clients. A conseiller !

Diner parfait hier soir, accueil très sympa et responsable de salle très agréable et prévenante, plats frais et produits goûteux, bref je recommande et leur dit merci

Plats et desserts délicieux, et copieux ! Nous recommandons !

Le bistrot du remparts comme son nom l'indique est un bistrot et de ce fait on peut attendre et même espérer un accueil chaleureux et convivial. Nous avons été souvent accueillis par Émeline dont le professionnalisme a su nous fidéliser. Sa spontanéité et sa joie de vivre sont des remèdes anti morosité. Vous êtes madame une personne entière., c'est une belle qualité n'en déplaise à certains. Bonne continuation.

Magnifique découverte il y a deux semaines. Retourner semaine dernière, et pas déçu non plus! Une carte simple mais efficace . Les produits sont travaillés avec finesse. Résultats le goût et la présentation à l'assiette est splendide. La séparation aussi du Bistrot en deux salles permet d'être séparé des groupes et de conserver un endroit plus intimiste (concept très apprécié) Le service est parfait aussi. Mon nouveau N°1 des restaurants à Rennes 🤫

Excellente cuisine du marché et très bon accueil 🥰 bravo au chef et à l'équipe. Nous y reviendrons.

J'aurai souhaité mettre quelques étoiles de plus pour les plats qui avaient du goût et qui étaient recherchés. Malheureusement un incident s'est produit lorsque je dégustais mon fromage avec un verre de côte du Rhône. La serveuse a eu la bonne idée de nettoyer la table à 50cm de moi avec un produit industriel décapant/dégraissant excessivement fort. Je signale que personne allait s'installer à cette table puisque nous étions en fin de service déjeuner, que nous étions nous même en fin de repas ainsi que la table à côté de nous. L''intelligence aurait été d'attendre que les clients partent et de nettoyer et dresser les 3 tables d'un coup ( ce qui représentait, pour info, 8 couverts au total). Malheureusement cela n'a pas été le cas. Pire, lorsque ma mère a eu l'outrecuidance de dire à la dame que le produit puait, cela n'a pas plu du tout. Nous n'avons évidemment eu aucune excuse de leur part. J'ai essayé calmement d'expliquer à ces dames qu'on utilise pas ce genre de produits quand les clients sont en train de manger. Aucune remise en question de leur part. Nous sommes donc partis . J'ai pu apprécier dans mes nasaux mes 4 morceaux de fromage à 10 euros au goût délicieux de Mr Propre. Merci mesdames d'avoir respecté autant les produits locaux que vous achetez, vos cuisiniers et vos clients.

Un dîner de réveillon parfait de l'entrée au dessert. Cuisine raffinée, service impeccable, ambiance chaleureuse. Une adresse à retenir et à recommander.

Très belle découverte pour ce Bistrot. Produits frais et bien travaillés. J'ai trouvé le prix un peu élevé pour certains plats et pour le vin. Mais à tester

Restaurant à l'accueil chaleureux. La cuisine est vraiment de qualité de l'entrée jusqu'au desserts. Très recommandable 👌🏼

Endroit chaleureux. Nous avons passé un excellent moment. Tout était parfait. Un moment en amoureux que nous renouvelleront avec plaisir

Accueil très chaleureux. Les serveuses sont très agréables et savent partager leur bonne humeur. Nous nous sommes régalés, des amuses bouches jusqu'aux desserts. Les produits sont de saison et parfaitement cuisinés. Merci à toute l'équipe, nous avons passé une excellente soirée !

De l'amuse bouche au dessert, rien ne vaut cette bonne note et les avis, une belle présentation pleine de promesse ne fait pas tout. Chaque plat sans saveur quelle déception...

Je ne comprends pas du tout les avis, étant habitués a aller au restaurant, c'était tout simplement un des pires que j'ai pu faire en terme de qualité des plats, corrélés au prix, au dessus du marché. Les plats semblaient réchauffées, le goût était clairement absent, dès l'amuse-bouche on a senti le problème. Nous étions 6, et 5 d'entre nous ont été particulièrement déçus, un seul trouvait ça passable. Encore une fois les notes ne reflètent pas du tout la qualité du restaurant.

Belle découverte ! Cuisine inventive et délicieuse mettant à l'honneur les produits de saison. Carte réduite mais suffisante, service rapide (un peu trop pour un soir) et quelque peu perfectible. Je recommande et je reviendrai.

Délicieux de l'entrée au dessert, service rapide.

Accueil, pas digne de ce restaurant Service : le chef de rang très Bracke, avec les clients et avec les autres serveurs. Des propos déplacés. Cuisine : nous avons très bien mangé, des plats très bons, fins, gourmets. Dommage que le service ne soit pas au niveau de la cuisine. Un régal et menu recherché. Encore bravo aux cuisiniers Oui je confirme mes propos

Dans un cadre intimiste, cuisine de saison, très créative, c'était délicieux !

Excellent accueil et très bonne dégustation. Les plats sont savoureux et frais.

La cuisine est plutôt bonne et correspond à nos attentes. Vin très bon. Par contre….La salle et la décoration ne sont pas du tout à la hauteur (chaises inconfortables avec des galettes, tables de « bar », aucune âme, cuisine bruyante….). Nous avons trouvé le service trop familier et assez intrusif malgré une sincère implication. Le prix n’est pas adapté à l’environnement que l’on pourrait attendre.

Des plats savoureux, raffinés et frais. Un accueil parfait.

Le meilleur restaurant qu'on ait pu faire a Rennes ! Cuisine fine et délicieuse et le personnel est très professionnel et chaleureux. Une excellente adresse, foncez y !

Restaurant sympathique, cuisine savoureuse. 2 bémols cependant : service trop rapide d'un plat à l'autre et petites quantités.

Nous avons très bien mangés, les produits sont de qualités, les saveurs sont au rendez vous, un très bon équilibre dans les plats et desserts !

Woooww, quel bel découverte. Nous y avons mangé avec mon mari pour notre anniversaire de mariage et c'était parfait !! Des plats végétariens de l'amuse bouche au plat c'est super pour ceux qui le sont comme moi 😀. Entrée, plat et dessert pour 34 euros . Des produits frais , de saisons avec une carte qui s'adapte, tellement bon qu'on aimerait encore un peu plus 🤣🤣. Mais c'était délicieux et étonné d'avoir le ventre bien remplie. Nous reviendrons c'est sur !!!

Première fois au Bistrot des remparts, les plats sont délicieux, présentation très soignée, serveuses très agréables, notamment Émeline et sa touche d’humour sympathique, nous recommandons fortement !

Une table plutôt sympa aux niveaux des plats mais en plein mois d'août un peu dommage de ne pas pouvoir goûter ces plats à la carte à 13h30 mais encore ça je peux comprendre pour la cuisine ....par contre une cheffe de salle très donneuse d'ordre avec ses serveurs qui ont une grosse pression et une façon de parler aux clients pas très sympathique....j'espère que les vacances vont lui faire du bien ...dommage ça gâche ce moment

La meilleure table de la ville ! Très accueillant, la nourriture est tellement délicieuse 🤤 la cuisine des mains et les légumes du jardin. Sérieusement, quoi d'autre 👏🥰

Super endroit, personnel accueillant et nourriture savoureuse. L'espace et la salle de bain étaient super propres et ils ont une chaise bébé et une table à langer. Super je recommande !

Une cuisine savoureuse, créative avec des produits de qualité et un excellent rapport qualité prix. Une super adresse dans le vieux Rennes

On y mange toujours extrêmement bien, de belles découvertes de saveur, des produits de saison. L'accueil est très chaleureux ! Je ne peux que conseiller.

Un super resto, délicieux, que ce soit la nourriture que les serveuses qui sont souriantes et très simples !!!! Hâte d’y retourner car on s’est régalé !!!!!

Très bon ! Mention spéciale pour la joue de boeuf a la coriandre Plat végétarien Le plein de saveurs, le tarif 34€ est complètement justifié, produits frais de saison, l'accueil chaleureux... Bref une adresse à retenir !

Notre repas fût très agréable, La formule n’est pas excessive compte tenu de la qualité gustative. Quel plaisir! Grati rob’s épanouie

Sympa ! Le serveur était extrêmement sympathique et rapide. Elle a partagé avec enthousiasme ses précieux conseils sur la cuisine et le vin. La nourriture était très bonne - parfaitement préparée. Il est situé dans une rue calme donc dîner sur la terrasse était un plaisir.

Plats très bons et personnels très sympathique, rapport qualité/prix au top

Nous avons manger samedi 14 mai A 5 personnes Accueil,repas avec beaucoup de classe Mes 4 invité on été surpris part la classe du restaurant Je recommande le menu à 34 euros et les vins avec une personne qui nous a conseillé avec beaucoup de connaissances A refaire pour ma part

Excellent dîner. Accueil chaleureux. Plats délicieux. Saveurs, assaisonnement, cuisson tout y est parfait. Je recommande ++++

Bonjour à tous les lecteurs, Moi et ma dulcinée nous avons très bien mangé dans ce restaurant. Les plats sont de saisons, sont très bien réalisé et j'ai su me laisser surprendre par un chou farci. Les coktails maison que nous avons consommé était étonnant et bons

Excellent, Si savoureux. La nourriture est incroyablement délicieuse. La carte est petite -3 plats principaux différents- mais c'est suffisant : la sélection est assez difficile. Je recommande vraiment cet endroit Félicitations à tout le personnel !!

Très très intéressant, une qualité de produits et des goûts excellents en bouche. Vous souhaitez manger dans un restaurant à la cuisine raffinée alors vous pouvez y aller les yeux fermés.

Restaurant a l'ambiance calme et agréable, les plats sont bons, bien qu'un peu chère,mais ça reste un lieu agréable ou je retournerais sans trop d'hésitation

Nous avons passé un super moment au Bistrot des remparts. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Les plats sont fins et succulents. Un vrai régal pour les papilles. Le menu à 34 euros est imbattable au vu de la qualité des mets servis. Quant au service, il a été au top : simplicité, efficacité et sourire. C'est l'une des meilleures adresses de Rennes que je connaisse. Je recommande à 1000 %

Très bon . Cuisine fine et originale avec un super service à l'écoute et agréable. Très bon moment.

Dîner cosy parfait ! succulent et service au top

Un très bon moment dans un lieu calme. Un régal pour les yeux et les papilles . Même si c'est un poil cher pour un bistrot, les produits son frais et la composition des plats est inattendue et savoureuse.

Bon accueil et très bons plats. On a passe un bon moment. On s est régalé.

Cuisine du marché, on appréciera la finesse des plats.

Restaurant très sympa, où l'on découvre des repas fait maison avec des produits de saison et de la région. Une bonne humeur dans le service

Super de l'accueil au dessert. Petite carte de produits frais et de saison. Dommage que le fait d'avoir 2 services empêche de déguster le café

C'est l'un des restaurants préférés pour déjeuner à Rennes. Dans ce restaurant, vous avez des produits frais et de saison du marché local ! Le menu et la quantité sont bien équilibrés et l'environnement est également agréable (je pense qu'ils ont l'un des meilleurs chefs de la ville). Excellent service et serveuses merveilleuses! Je recommande vivement cet endroit, vous ne serez pas déçu du tout (croyez-moi, je suis un client très difficile) ;-)

Très très bon! Deuxième fois dans ce magnifique bistrot. Accueil et service très chaleureux. Menu complet à 34€ sans fautes, rapport qualité prix imbattables. Carpaccio de Saint Jacques très frais en entrée et dessert copieux sans être trop lourd qui termine très bien le repas. Mention spéciale au porc confit qui pouvait se manger à la petite cuillère. Nous reviendrons après les fêtes sans faute!

Super restaurant. Des plats délicieux et équilibrés. Une equipe très sympa, merci à Alex pour sa bonne humeur et sa gentillesse.

Cuisine très raffinée, choix de la carte des vins très diversifier. Personnel très agréable. Je recommande.

De l'originalité et de la subtilité en cuisine. La carte fait la part belle aux produits locaux. A consommer sans modération !

Jamais déçus quand nous y allons. C'est l'endroit idéal pour venir dîner avec des amis ou en famille. Cuisine délicieuse, produits frais et de saison. En ce qui concerne l'accueil, on vous laisse la surprise. Spoiler : vous serez pas déçus!

Très bon restau avec une option végétarienne pour l'entrée et le plat toujours dans le menu 🙂

Cuisine et service au top, un très agréable moment passé pour déguster de savoureux plats.

Service très agréable et attentionné. Des plats équilibrés et gourmands avec des produits de qualités. Un très bel accompagnement vin et des prix très raisonnables pour cette qualité. Vraiment très bien.

Repas délicieux, proportion généreuse pour le plat et produits de saison. L'équipe de serveuses et cuisiniers est au petit soins pour nous. J'y retournerai !!

Quelle déception... réservation pour 21h, installé à notre table à 21h30, prise de commande à 22h. Les serveuses gardent le sourire mais sont clairement à cran, ambiance tendu, pas du tout engageante. La carte donne envie mais là encore une belle deception. Entrée et plat correct mais beaucoup trop salé. Dessert catastrophique..

Cuisine moderne et de saison! Des plats préparés sur place comme il se doit, pleins de bonnes saveurs. Des entrées et plats végé ou carnés

Les plats sont d'une qualité indescriptible pour un restaurant bistronomique. La carte est claire avec 3 entrées, 3 plats et 3 desserts, et les prix sont abordables. Les produits sont frais et les plats sont un mélange de subtilités et de fantaisies. Pour environ 30€ par personne, je recommande chaleureusement ce restaurant !

Nous avons hyper bien mangé ! Une de nos adresses favorites sur Rennes ! Très jolie salle, équipe hyper sympa Les plats sont bien travaillés, complexes sans perdre les saveurs des produits de base, bravo ! Nous reviendrons très vite ! Menu 34€/pers le samedi soir (entrée-plat-dessert)

Le bistrot des remparts se trouve non loin du marché des Lices. Le restaurant propose une cuisine de qualité avec de beaux dressages. Le service fut très agréable.

Très belle découverte ! Le personnel est hyper souriant et sympathique, la carte courte qui révèle la fraîcheur des mets, les vins très bien. Bref, allez-y !

Excellente carte avec des produits de saison. De belles saveurs tout le long du repas. L’entrée et le plat principal de poissons étaient délicieux, parfaitement cuits et accompagnés. Le menu complet entrée + plat + dessert pour le dîner était à 34 euros.

Un sans faute, petite mise en bouche très agréable. Les plats sont arrivés les uns après les autres. Je recommande.

Parfait de la mise en bouche au dessert. Une vraie découverte. L'accueil est chaleureux, les serveuses prennent le temps de venir discuter avec nous même s'il y a du monde. Repas en terrasse dans une rue sympa. Je recommande vivement.

Un accueil très sympa et des filles avec de l'humour. Pas de prise de tête. A la lecture de l'ardoise, l'estomac piaf déjà d'impatience. Le gosier sec, il suffit de demander quelques conseils pour que les demoiselles vous renseignent. Une adresse à recommander avec vigueur ! Je me suis régalé ! Miam !

Courez-y les yeux fermés ! Les plats sont succulents, savoureux et tout est travaillé avec des produits frais ! La présentation est soignée et le service agréable ! Félicitations au chef, à ses équipes en cuisine et en salle ! Nous reviendrons !

Très bon repas , association des saveurs très réussie, service efficace et agréable. Très bon moment.

Super accueil,un rapport qualité -prix parfait avec la formule de midi à 18€ entrée -plat-dessert,excellent quasi de veau d’une tendreté rare,en entrée un saumon mariné avec émulsion de concombre très réussi,et pour finir une tarte au citron revisité de très belle facture ! Top 👍 continuez ! 👏

À recommander les yeux fermés !!! Pas besoin d un 14 juillet pour avoir un feu d artifices !!! C est une farandole de mets délicieux, des accords, des parfums, des couleurs...... une explosion en bouche!!! Un accueil irréprochable et de bons conseils !!! Nous reviendrons, c est certain !!!

Plats originaux et bons, mention spéciale à la tarte au citron à notre façon. Seul bémol, choix un peu limité sur les différents plats et boissons mais ça n'a pas empêché notre table de 4 d'y trouver son bonheur.

Je ne pourrai pas juger la cuisine mais juste accueil et personnel. Réservé il y 2 semaines sur the fork et confirmé. Nous sommes arrivés à 6 et là, pas de table ! Seule proposition dîner dehors sous un ciel menaçant. Solution impossible, Pas d'excuses, PERSONNEL DÉSAGRÉABLE. à éviter 👎

Délicieux, j'y suis retourné 2 fois en une semaine pour faire découvrir à ma compagne. Plats simples mais travaillés, avec des produits frais et des goûts francs. La carte se renouvelle toutes les 3 semaines, et j'ai déjà hâte d'y retourner !

Tout simplement délicieux ! Une carte réduite qui change avec le marché du jour, où chaque plat est parfaitement maîtrisé, tant pour la cuisson que les saveurs. Impressionnant quand on apprend qu'ils ne sont que 2 en cuisine ! Très bon rapport qualité-prix vu le niveau de cuisine proposé. Accueil chaleureux et serveuses au top.

Un des meilleurs desserts que j'aie jamais mangés et un plat de poisson tout aussi sensationnel. Je reviendrai régulièrement, merci encore!

Délicieux, très bon produits, raffiné, le chef gère très bien les coups de feu en cuisine, je recommande.

C'était Di-vin! Restaurant sans chichi mais qui dénote dans l'assiette. Merci pour les gouts, les saveurs et la fraîcheur des plats. Deux serveuses professionnelles et très agréables.

Super, excellents cuisine et bons vins.Trés bon service,staff très agréable.

Excellente cuisine, accueil formidable ! Merci le passeport gourmand pour découvrir ... nous reviendrons avec plaisir !

La Présentation et le goût est digne d'un restaurant gastronomique. A recommander. On reviendras prochainement... MA copine et moi même, nous vous conseillons le foie gras maison. La suite au prochaine épisode

Nous avons passé une agréable soirée au Bistrot des Remparts !! Je recommande vivement ! L'équipe est très souriante, attentionnée et la cuisine est délicieuse ! Nous avons été conquises par la boîte de chocolat 🤩🤩🤩

Super restaurant avec une carte changeant en fonction des saisons. Accueil très chaleureux et ambiance très calme. Nous avons passé très bon moment. De plus, très bon rapport qualité/prix

Une cuisine maison établie à base de produits frais où nous nous sommes régalés. Ajoutez à cela le service avec le sourire et vous avez la recette pour une superbe soirée dans cet établissement que je recommande.

Je ne comprends pas les avis. La nourriture était correct, mais pas à la hauteur des prix. Accueil très limite. Presque mis dehors à 22h15, pour un resto du centre ville.... passez devant à 22h30, le resto est tous les soirs fermé. Bref une cantine du midi ok, mais autant fermer le soir si c’est pour recevoir comme ça...

Bel établissement refait récemment. Excellent repas confectionné avec les produits frais du jour. À recommander

Cuisine fraîche et maitrisée qui donne des assiettes très agréable à regarder et à manger. Je regrette fortement que les portions ne soient pas un peu plus grosses.

Très bon moment dans ce restau à la décoration moderne et cosy ! Très bon accueil et service. Les plats sont délicieux. Je conseille fortement ! Très bonne adresse.

Un accueil chaleureux vous est fait dans ce Bistrot des Remparts. Une carte proposant 3 choix pour chaque mets d'une grande fraîcheur. Les saveurs sont choisies avec goût et les proportions sont idéales. On peux prendre une formule entrée/plat/dessert sans avoir l'impression d'avoir trop mangé mais sans avoir faim à la fin du repas. De plus, le rapport qualité/prix est très élevé ! Pour moins de 30€ vous avez une formule complète avec des plats exquis. Les services sont assez rapprochés ce qui est agréable. L'endroit est calme ce qui permet d'avoir une conversation posée avec la famille ou avec les amis. Ne cherchez plus votre prochain resto : il est tout trouvé !

Parfait ! Une carte exquise et à la hauteur de la qualité gustative. Des produits frais, nobles et généreusement servis. Si je devais mettre un bémol les desserts qui restent très classiques par rapport aux entrées et plats proposés. Je recommande vivement ces lieux et l'équipe est très accueillante et agréable.

J'ai découvert récemment ce restaurant un soir et j'y ai passé un moment agréable avec une amie. Le dîner était délicieux, depuis les amuse-bouche au dessert. Les plats sont gourmands, chauds, le dressage est beau et le décor du restau sobre et chic. Seul bémol : le service. Le serveur avait franchement l'air absent, voire hagard. Nous avons dû répéter à plusieurs reprises nos choix car il ne semblait pas nous écouter, et tenter de ne pas rire quand il a fait des acrobaties. On espère qu'il ne s'est pas fait trop mal et on lui souhaite de retrouver tous ses esprits !

Très bonne cuisine, très bon accueil, et même des toilettes agréables avec table à langer pour les bébés...bon à savoir ! À recommander fortement.

Réveillon du 31 passé dans un cadre fabuleux, très bon accueil et chaleureux. Moi qui ne bois pas d'alcool très bonne réactivité du personnel qui m'ont immédiatement proposer et servi un excellent cocktail 🍸 sans alcool. Pour le repas 🍴 moi qui suis du métier en tant que chef cuisinier je peut dire que ma compagne et moi avons super bien manger, très bon plat ni trop ni pas assez il y avait le juste milieux et que dire du pigeon en deux cuisson c'etait la perfection avec ses petits légumes et son jus corsé. Juste pour dire j'y retournerai avec grand plaisir.

Cuisine très bonne et bien équilibrée. Le service est irréprochable. La carte des vins est très diversifiée, il manque juste plus de choix au pichet.

Excellents plats, servis avec générosité et à un tarif correct. Je recommande, y suis allé à plusieurs reprises le midi et à chaque fois la qualité et le goût étaient au rendez-vous ! Rivalise totalement avec ses voisins bien connus de la rue Nantaise...! Petite mise à jour suite à ma visite en soirée cette fois --> mon avis reste inchangé, et ma recommandation toujours d'actualité. Allez y les yeux fermés !

Très bon restaurant bien placé près de la place des lices. Ambiance calme et agréable. Nous étions trois et tout le monde a apprécié de l'entrée au dessert (midi)

Le prix des menus (22 et 28€) correspond bien à leur composition. Il ne s'agit pas d'une gastronomie de haut niveau, mais le choix reste large et les saveurs sont bien là. Un juste rapport qualité/prix en plein centre de Rennes, et c'est pour cela que je reviendrai.

Après avoir fait le marché nous cherchions un restaurant et sommes entrés ici par hasard, ou plutôt parce que c’est celui qui proposait ce samedi des menus avec un choix permettant à chacun de trouver son bonheur. Deux petites salles une côté rue, l’autre côté cour à laquelle on accède après un couloir qui permet de voir les cuisiniers en plein travail. A quatre nous avons pu tester tous les plats proposés au menu, et nous avons que des éloges à faire. Outre le fait que cela soit très bon, les cuisiniers mettent visiblement un point d’honneur À ce que les plats soit également très beau. Ainsi avant l’explosion des saveurs, vous avez dans votre assiette une explosion de couleurs. Prochaine fois que nous retournerons ce restaurant, ce ne sera plus au hasard mais pour de très bonnes raisons !

J'ai passé un moment génial à deux. La cuisine entièrement maison et repas copieux. L'endroit est très propre et le menu proposé varié. Nous avons pris le burger qui est très bon mais ce n'est rien à côté du café gourmand qui était fabuleux.

Excellent, repas de midi, plats frais et délicieux, quel accord des goûts et saveurs !

Nous avions reçu une box pour un repas offert et nous avons choisi le Bistrot des Remparts ! Nous avons passés une superbe soirée, le restaurant est bien placé proche de République et sa décoration est soignée et chic. Le gérant et la serveuse sont de très bons conseils et très sympathiques. La carte change régulièrement et tous les produits sont frais, de qualité et locaux. Je conseille de réserver avant de venir. Bref une super adresse pour un très bon repas, un vin excellent et un rapport qualité / prix très intéressant.

Très belle découverte pour le cadre et la cuisine..Accueil chaleureux et personnel attentionné .Cuisine raffinée avec des produits frais ..cuisson et présentation soignée..Excellent rapport qualité prix . Soirée agréable ..On a envie de partager cette adresse et surtout envie d'y retourner ...

J'ai adoré. Ils m'ont régalé. J'avais la banane à chaque bouchée. Des produits frais, bien travaillé et bien associé. Rapport qualité-prix très correct. Bravo à l'équipe !!

Une adresse à découvrir. La décoration est soignée, les produits sont en provenance directe du marché des Lices et de producteurs locaux, les desserts sont faits maison par le chef qui est également pâtissier de formation. Prix très raisonnables compte tenu de la qualité (le restaurant propose des formules rapides le midi). Le restaurant dispose de deux salles et d'une terrasse côté rue Nantaise, mais l'arrière-cour, qui offre une vue exceptionnelle sur les remparts et les Portes Mordellaises, laisse deviner une future terrasse qui comptera parmi les plus belles de la ville quand le projet de réhabilitation sera achevé en 2020.

Cuisine locale de saison, tout fait maison ! Le chef, un amoureux des bons produits, nous régale de créations renouvelées chaque mois sur la carte. Et super déco, ça ne gâche rien. J'y suis déjà allé 3 fois depuis la récente ouverture, déjeuner et dîner, et je ne suis pas prêt de m'arrêter pour goûter les nouvelles saveurs des saisons 😋

Très bon restaurant. Plats fins et recherchés. Cadre calme et agréable. Addition raisonnable

Super restau venue avec des amis un samedi soir (avec des enfants ) ils nous ont réservés la salle à l'arrière du restau .service impec et le repas à tomber c'est pas du fastfood on est dans la recherche culinaire et des produits très frais ,du haut de gamme .le chef est venue nous voir nous expliquer les plats .À faire mais réservez c'est souvent plein .le midi la semaine restau avec menu plus abordable 17€ je crois

Une adresse à ne pas manquer dans la célèbre rue Nantaise. Une cuisine gourmette, un accueil attentionné le tout dans un cadre mêlant modernité et authenticité ! J'y retournerai très volontiers !