Le Bistrot du Marché Restaurant

Une jolie salle un service impeccable et une expérience gustative admirable je me suis régalée je reviendrai avec plaisir

Merveilleuse adresse : tout est parfait : accueil, service, delicieux plat (merlu et paleron) ... et les desserts : une expérience magique !

De passage par Cholet, notre fille et nous avons décidé de nous arrêter déjeuner au Bistro du Marché et vraiment nous nous sommes régalés ! Un service parfait, des plats merveilleusement bien exécutés, une très belle et bonne adresse ! 👌

De passage à Cholet, très belle découverte, repas excellent et service à la hauteur. Je recommande.

Une adresse incontournable sur Cholet pour se régaler ! Depuis que nous avons découvert le bistrot du marché on adore faire découvrir ce restaurant à nos amis et famille qui sont conquis également. Une carte réduite avec que des produits frais de saison et locaux. Des plats aussi beaux que bons ! Des sauces pour le poisson ou la viande à tomber par terre ! Bref jamais déçu ! toujours un émerveillement de nos papilles. On sent la passion du métier aussi bien dans l’assiette que dans le service. Un excellent rapport qualité prix aussi bien le midi que le soir.

Très bon restaurant

Un accueil au top ,un serveur au top, des explications sur les plats au top ,cuisine merveilleuse, un régal merci pour ce moment passé chez vous ,je recommande cette établissement à 200% ...

Moment chaleureux un samedi midi une table pour deux le chef est très attentif à la qualité de la cuisine qui est un pur délice et au service . Il nous a expliqué la provenance de ses produits pour la plupart locaux. Un vrai régal je recommande vivement

Tout était parfait! La cuisine un vrai délice! Belle découverte

Nous avons passé une excellente soirée. La cuisine est raffinée et les quantités sont suffisantes. Le service est à la hauteur et les conseils pour le vin sont pertinents, professionnels et passionnés. Pour ma première visite avec des amis nous avons été conquis. Merci

De visite dans la région, cette adresse nous a été recommandé par l'office du tourisme. Effectivement c'est un excellent restaurant. Nous avons été enchanté par l'accueil, le lieu ainsi que le finesse des plats. Nous avons déjeuné dans une ambiance très agréable, le serveur était très attentif à nous et nous a expliqué chaque plat, l'origine ainsi que la préparation du chef. Nous avons passé un agréable moment dans ce lieu très cosy ou le moindre détail à son importance (musique choisie, tenue des sanitaires...). Les plats proposés étaient très bien présentés et surtout délicieux. Toutes nos félicitations au chef, que nous avons pu voir. A l'instar de l'office de tourisme de Cholet, nous vous recommandons vivement ce restaurant!

Bon petit resto semi gastronomique a faire

Excellente découverte ce soir. Un service irréprochable, de belles découvertes en vins, et surtout des plats excellents et travaillés.

Très bien mangé, accueil super, je recommande sans problème

Belle découverte!

Excellent accueil, endroit calme et convivial où l'on peut discuter avec ses amis, et déjeuner en toute quiétude.

Un lieu unique qui ravit nos papilles du début à la fin du repas. Tout est fait pour que l’on se sente à l’aise et que l’on découvre de nouveaux produits. Accueil au top mille bravos

Excellente table au départ très surprenant et presque déstabilisant tant la carte est courte mais cela est très vite oublié lorsque les premières assiettes arrivent tant elles sont subtiles bien dressées et avec une belle justesse dans les saveurs les textures et les quantités. Les produits sont très bien exploités. L’accueil est discret et courtois tout ce qui fait de cet établissement une des plus belles tables de CHOLET. À faire sans aucune hésitation.

Première expérience, plat raffiné, goûteux et parfaitement réalisé Assiette aussi belle que bonne. Belle carte des vins et bon conseil Je recommande +++

Belle présentation, de très bons plats.

Adresse incontournable Que du bonheur pour les papilles . Un grand bravo.. .

Invité dans ce restaurant pour les 40 ans de mariage de mes parents, je peux vous dire que nous n’avons pas été déçu. Le maître d’hôtel qui vous accueil est très sympa avec une pointe d’humour. Il détail parfaitement les plats du jour, vous pouvez le questionner sur les plats que vous ne connaissez pas. Très pédagogue avec les enfants franchement ça fait plaisir.(par contre nous sommes restés plus de 3 heures à table ce qui est normal mais par contre cela peut être très long pour des enfants). Vous découvrirez de nouvelles choses gustativement. Ce restaurant travail avec des producteurs locaux et cela s’en ressent sur les papilles. Je me suis régalé du début à la fin, de plus les plats sont vraiment mis en valeur avec une vaisselle vraiment contemporaine et parfois détournée.(vous comprendrez en prenant un café par exemple). Nous n’avons pas vu voir le chef cuisinier mais nous vous remercions pour cette délicieuse soirée. Il est évident que nous reviendrons. Si on veut chipoter et trouver un axe d’amélioration cela pourrait être d’avoir des panneaux acoustiques pour avoir un peu moins de résonance mais c’est vraiment pour chipoter car c’est un lieu avec peu de tables donc déjà très calme à la base comparé à des grands restaurants.

Très bonne soirée entre amies, cuisine très élaborée, belle présentation. Nous avons passé un bon moment.

Quiétude et délectation en ce samedi midi pluvieux... Service au top, apaisant et disponible.

Excellente cuisine raffinée, le service est impeccable. Ce midi, poisson du jour ( vieille) avec une sauce légère parfumée de thym ! Magnifique. En entrée un compressé de bœuf sauce gribiche délicieux. Un petit point à améliorer : ambiance très sonore , intérêt d’installer des abat-sons ( très efficaces)

Sublime ! Petit resto gastro impeccablement dressé et au service irréprochable ! Les plats sont goûteux, légers, très frais … et le service est irréprochable … de bons conseils … je recommande vivement !

Pourquoi aller ailleurs ? Un pur délice qui m'a fait perdre mes mots tellement c'était bon. Un régale, un plaisir, une vraie poésie dans la bouche. Merci pour ce moment culinaire incroyable

Produit frais, bon conseils apéritifs et vin, déco moderne. Si la salle n'était pas si petite (ce qui n'est pas de votre faute malheureusement) ce serait un sans faute bravo !

Très bon et super agréable !

Cuisine raffinée servie et expliquée avec compétence, passion et attention !!!

2 ème visite toujours aussi bon et très bon service , sans attente , convivial et très pro . A bientôt

Excellente adresse ! Tout était parfait, des assiettes aussi belles que savoureuses avec un service irréprochable ! Merci pour ce moment !

Très bon repas avec des produits frais et des saveurs alléchantes. J'ai pris entrée plat et dessert sans sensation d'avoir le ventre lourd à la fin du repas.

Rien à redire, nous recommandons très fortement ce petit restaurant. Le service est parfait et les plats cuisinés se préparent dans les règles de l arts

Cuisine parfaite ainsi que le service. Je recommande

Tout était parfait. Mention spéciale pour les deux serveurs qui nous ont permis de passer un très bon repas !

Accueil chaleureux, service soigné et discret Mais le top c'est la cuisine, fine avec des saveurs qui se marient parfaitement aux produits frais et locaux N'hésitez pas, allez découvrir !

Très bonne table , les Plats Excellent produits frais ,le serveur est très professionnel sympathique et pationé , carte des vins simple et efficace a prix abordable. un arrêt incontournable a Cholet ! Hâte de revenir dans le coin pour goûter le reste de votre savoir faire. A bientôt.

Une carte aux saveurs intéressantes, une cuisine soignée et un service de qualité ! Jamais déçue !

Nous y sommes allés plusieurs fois. Gérant et cuisinier passionnés qui aiment faire partager les bons produits. On apprécie entre autres les saveurs, la créativité, l'état d'esprit, la présentation des plats. Produits toujours de qualité. Aujourd'hui, une mention spéciale pour l'entrée, un risotto au ??? ( sic, tel que présenté sur l' ardoise), qui était vraiment un délice !! Idem pour le dessert, à l'abricot et à l'amande, incroyablement parfumé. C'était original et délicieusement savoureux !

Excellent restaurant avec une carte très condensée (choix entre 2 entrees, 2 plats, 2 desserts) mais ultra maitrisée, gastronomique, delicieuse. Une adresse a ne pas manquer !

Tout était parfait !!!!! Un vrai plaisir pour chaque plat Élégance... Fraîcheur.... Originalité....Saveur exquis Bravo au cuisinier et aux serveurs Nous reviendrons 😍

Une découverte lors de notre passage à Cholet, cet établissement permet d'y apprécier une cuisine gastronomique très agréable. Nous l'avons découvert grâce aux conseils de la réception de notre hôtel. Penser à réserver !

Très bon accueil très bonne ambiance et cuisine

La devanture ne reflète pas les surprises gustatives des assiettes. Une cuisine très raffinée surprendra vos papilles. Nous y retournerons

Très bon restaurant avec des produits locaux, de Saison et très bien travaillés. Le service est super. On a passé un bon moment

Première expérience dans ce restaurant. Et quelle expérience ! Les plats sont très élaborés tous en restant dans la simplicité. Les saveurs proposées se marient très bien. Les produits semblent d'une excellente qualité. Le service est dans l'ambiance des plats. Élaborés dans la simplicité. Une expérience à ne pas manquer, même si elle ne sera pas pour toutes les bourses.

Très belle expérience. Service sympathique et la présentation des plats donne vraiment envie. Les plats sont succulents.

Très bon restaurant équivalent à un gastronomique : très bon produits, service au top, serveur très sympa et qui connaît son metier…une belle adresse

Cuisine raffinée, de qualité et locale, le serveur est aux petits soins et connaît parfaitement son sujet !

Excellent restaurant De passage à Cholet, j'ai réservé le jour même pour 4 personnes. Petite salle. Service aux petits soins, le serveur connait extrêmement bien ses produits. Très bons conseils concernant les vins. Choix assez restreint puisque 2 entrées / 2 plats / 3 desserts, mais ça suffit largement au vue de la qualité des produits proposés. La cuisine est délicieuse et très bien dressée, absolument rien à redire. Sans aucun doute l'un des meilleurs restau de ma vie. Encore merci au serveur qui était là ce soir, tout était parfait du début à la fin !!

Superbe expérience pour une première! Le repas parfait de A à Z, un grand merci au chef et tous le personnels de cuisines pour ce superbe repas, et un grand merci pour le service qui a été de qualité et d’un grand professionnalisme! Expérience à renouveler dès que nous reviendrons dans la région!

Cuisine raffinée et excellente. Nous sommes arrivés ici par hasard mais nous y reviendrons avec certitude

Très belle soirée, pour nos papilles. Merci à monsieur Petit, et à toute son équipe

Une belle rencontre épicurienne Le bistrot du marché est un vrai repère de saveurs et de savoir faire et…. De savoir être aussi Fine sélection et connaissance des produits locaux prémisse à une orchestration culinaire de grande finesse avec des nuances gustatives bien élaborées et une maîtrise des cuissons exemplaire tant sur le cabillaud que sur la canette Une belle surprise dans cette ville qui ne propose que peu d’étonnement Chaudement recommandé et sincèrement apprécié

Très bon restaurant, la cuisine est excellente, le serveur un peu braque , je recommande.

Carte minimaliste mais assiettes travaillées. Beaucoup de saveurs et de mélanges subtils sans partir dans de grands délires. Budget (soir) / pers. Environ 35-40€ sans les boissons. Très bonne adresse.

Super endroit. Raffiné, pleins de bons produits dans nos assiettes. Un service de qualité. Allez y les yeux fermés si vous voulez avoir un rapport qualité prix indétrônable et belle soirée en perspective.

Un repas digne d'un grand chef : saveurs exceptionnelles composées avec des produits de grande qualité. Bravo pour cette audace culinaire ! L'accueil et le service est irréprochable . Nous vous conseillons ce restaurant sans hésitations ! Nous y retournerons avec grand plaisir! Un délice inoubliable. 👍🥰 Merci pour cette superbe découverte Antoine & Maude

Nous avons découvert ce lieu et adoré. Cadre très agréable idéal pour être tranquille. Service conseil au top, produits de qualité préparés avec soin. Nous recommandons

Excellent endroit, les conseils sont excellents ainsi que la qualité des produits. Je recommande vivement

Produits frais, élégance des plats et repas délicieux, je reviendrai encore et encore…

Une très belle surprise pour cette adresse choisie un peu au hasard ! Des plats travaillés et délicieux avec un grand coup de cœur pour le poisson ! Ne vous fiez pas à la carte minimaliste : il y a du travail dans l’assiette !

Très bon moment passer en famille. Produit frais et très bien préparé très bon rapport qualité prix. Serveur très sympathique et professionnel

Une très bonne découverte. La carte est très courte avec deux entrées et deux plats. Tout était bon.

Très bonne cuisine, accueil sympathique. Bon rapport qualité/prix

Nous avons passé un agréable moment. Les plats étaient délicieux et les produits frais. Très bonne découverte.

C'était excellent, de très bons plats avec des produits frais ! Dommage de ne pas proposer de menu le soir car le prix de reviens du repas devient trop conséquent

Une excellente découverte. Des produits locaux et de qualité. Nous y retournerons avec grand plaisir et les yeux fermés. Bravo au chef pour son talent 👏👏👏

Ce fut la découverte, un seul mot suffit, excellent, pour l'accueil et la qualité des plats et leur explication

Très très bonne table. Moment agréable en famille.

Une très belle soirée passée au Bistrot du Marché hier soir.Des assiettes délicieuses et raffiné. Un régal à chaques bouchées. Et le service au top , on nous laisse le temps d'apprécier le moment. Je le recommande ++++

Très bon restaurant et très bon accueille ! Que des produits locaux délicieux !

Superbe découverte que je referais avec plaisir ! Super bon , Bravo !

Produits frais, belle présentation, service agréable. C’est quand même très chère et les portions sont petites

Tout était parfait. Le serveur connaît parfaitement son métier et est de bon conseil. Quand à la cuisine, succulent . Un vrai régal.

Excellente cuisine, de belles assiettes, et l'acceuil est tout aussi apprécié. Bravo à toute l'équipe.

Venus au hasard, ce restaurant fut une excellente surprise. Accueil chaleureux, cuisine savoureuse et originale dans une ambiance détendue pour un prix tout à fait raisonnable. Nous reviendrons et nous recommandons chaleureusement !

Nous avons passer un agréable moment. Accueil chaleureux et repas plus que délicieux. Nous recommandons à 100%. (avec une note particulière pour le pain et le beurre) :)

Très accueillants, Bonne qualité, Produits locaux et de saison. Nous apprécions vraiment votre travail,Bravo chef et le service👏🏼🥳✨🫶🏻 We recommend for everyone, Bienvenue à Cholet💐💐💐

Un lieu fort agréable , on a plaisir à à savourer une cuisine de qualité et créative.

Entre une excellente cuisine locale et un service discret mais toujours disponible pour nous conseiller. Je recommande, une superbe adresse sur Cholet

c'est pas tous les jours qu'on va à Cholet, mais on aurais envie de venir plus souvent pour ce restaurant. le service est impeccable, le repas était délicieux. le sorbet? etait une agréable surprise. et le tout en produits locaux si j'ai bien suivi? franchement délicieux.

très agréablement surprise par ce coin de gourmands et gourmets un maître d'hôtel qui connaît son travail sur le bout des doigts et qui existe nos papilles par son phrasé Je recommande ❤️ et j'y retourne..

Je conseille ce restaurant ! Les plats sont bons et bien équilibrés avec des surprises dans les saveurs. La salle est agréable. Merci au serveur qui est attentionné, mais à aucun moment oppressant. Belle soirée & découverte

Ce restaurant est devenu un de mes restaurants préférés sur Cholet! Avec mon amie nous avons été séduite dès notre première visite ! Les serveurs sont au top le service était parfait, belle petite salle avec une bonne ambiance. Quand au plats, aussi bien dressés que bons, équilibrés créatifs, une pure joie pour nos papilles. Allez y sans hésiter ! Moi j'y retournerai !

Un très beau moment passé dans cet établissement à déguster des mets savoureux. Pour les affamés, les quantités peuvent paraître insuffisantes. Pour les petits mangeurs comme moi, vous pourrez aller de l'entrée au dessert avec facilité ! On apprécie également la sympathie du personnel.

Une très belle découverte ! Une carte qui n'en dit pas trop mais que de belles surprises quand les assiettes arrivent : présentation raffinée, recettes très bien travaillées, une cuisine délicate, des produits frais, du goût, des saveurs, un régal pour les yeux et pour les papilles. Le service est très professionnel et respectueux. Bravo à vous !

Nous avons fait une jolie découverte, service de qualité et assiette parfaite autant visuellement que gustativement. Seul bémol, carafe d'eau non fraîche en plein été. Nous reviendrons sûrement.

Très bon restaurant avec une belle approche du niveau gastro ! 2 entrées,2 plats,3 desserts,garantie d'extra fraîcheur zgeg des produits hauts de gamme. Bref, un coup de coeur..

Excellent dîner, dans ce petit restaurant raffiné qui ne dispose que d'une 20aine de couverts. Reprend les codes des restaurants gastronomiques (amuse-bouche, presentation des plats, assaisonnements à l'assiette...), ce qui rend l'expérience d'autant plus plaisante.

Très belle table aussi bien en salle qu'en cuisine service raffiné une cuisine fine et savoureuse nous avons passé un agréable moment merci

Petit restaurant, mais grande cuisine. 😉 Les plats sont par contre plus intéressants que les desserts Compter une trentaine d'euros (plat / dessert)

Super accueil repas d'un raffinement digne de grand restaurant je recommande

Très bonne expérience, super accueil, produits très bien travailler et surtout local. Je recommande les yeux fermés, pour amateur de bonnes gastronomie.

Excellente cuisine et super accueil ! Nous avons déjeuner en terrasse. C'était parfait !

Superbe dîner. Service impeccable. Plats raffinés.

Nous y retournons dès que nous passons à Cholet. Patron très sympa et les menus originaux et excellents.

Plat a la carte de très bonnes qualités et bien cuisiné. Le lieu et l'accueil est chaleureux. Allez y les yeux fermés.

Très bon restaurant, que du fait maison avec des produits de qualités. Le personnel est à l'écoute et très agréable. Une très bonne adresse.

Excellent en tout point L'accueil le vin les plats Ce soir au menu: Retour de la criée (filet de limande + pois gourmand +endive braisée + épinard + céleri avec une merveilleuse sauce crustacés) Les agrumes (déclinaison de citrons) Chocolat Maïs (pop-corn caramel beurre salé + quenelle au Maïs + crème chocolat blanc et Maïs et un crémeux chocolat noisette) Sans oublier deux petits amuses bouche (guacamole et blini poivron crème au thym) avec un verre de de Malvoisie Prix 33 euros Donc très raisonnable pour la qualité et la prestation Dommage que le restaurant ne soit pas ouvert le dimanche et le lundi...nous serions revenus avec grand plaisir

Tout simplement excellent ! Peu de choix à chaque plat mais quel plaisir !Avec des produits locaux en plus. Pour émerveiller vos papilles, allez-y sans hésiter !

Excellent déjeuner, des saveurs, des associations de produits parfaites, de belles découvertes. MERCI.

Très bons plats raffinés avec des mélanges de saveurs originaux dans une ambiance agréable et sympathique. Un vrai bon moment de plaisir

Deuxième visite pour nous dans cet établissement et nous confirmons notre très bonne impression de la 1iere fois. L'accueil est chaleureux, le patron vient nous présenter les plats qui sont inscrits sur une ardoise. Quelques minutes après la commande, un amuse bouche nous ait apporté, succulent. Ensuite le patron nous amène un beurre local, très bonne découverte. Nous arrivons à l'entrée puis le plat. La cuisine est raffinée, savoureuse et haute en couleur ! En outre le patron est disponible pour parler un peu avec ses clients, ce que je trouve très sympathique. La présentation des plats est celle d'un restaurant gastronomique, la table également. Bref vous l'aurez compris, on a adoré et on reviendra (encore) !

Super moment,des amuses bouches au dessert avec un service très agréable. Produits de qualités. Mention spéciale pour le dessert au maïs délicieux !

Une très belle expérience culinaire. Des goûts justes et des produits frais. Une ardoise qui met en valeur les produits de saison.

Une bien belle découverte sur Cholet, l'accueil très sympa, les plats joliment présentés et délicieux, un bon moment.

Que de surprises. Nous ne connaissions pas ce restaurant, pourtant originaire de Cholet. Un endroit génial, le service impeccable, accueillant. Les plats sont délicieux. Une carte avec que des produits frais voir d'exception. J'ai pu déguster un filet de cerf à la truffe

Déjeuner entre amis.Nous avons découvert une cuisine fine, très créative : des amuses bouches jusqu'au dessert accompagnée de très bons vins ce fut un régal. Merci au chef et à toute l'équipe. Allez y les yeux fermés. Pensez à réserver.

Une très belle adresse qu’un collègue m’a fait découvrir ! Accueil chaleureux, justesse des plats ! Je recommande vivement pour vos papilles

Le patron n'est pas très souple. Ceux qui ne prennent pas une entrée doivent attendre ceux qui en prennent avec du pain et du beurre et pareil avec les desserts mais sans rien. L'excuse du patron c'est que les personnes qui arrivent au dessert en pensant ne pas avoir bessoin de dessert vont avoir faim. Et c'est le cas les portion sont clairement petites. S'il vous plaît une ou deux saint Jacques de plus... Donc on se venge sur le pain le beurre qui sont très bon comme les plats dommage de rester sur sa faim.

Très bien, raffiné ,des produits de qualités, connaissance et amour des produits.personnel très accueillant.

Excellente assiette ! Rapport qualité prix de haut niveau. Service très pro avec un serveur très intéressant et de bon conseil. Je recommande vivement.

Très belle découverte 19euros le menu 3 plats très raisonnable Belle présentation Serveur très agréable

Très bon accueil pour un groupe pour 60 ans de mariage personnel très investi très bon repas je recommande merci au personnel

Très bonne table, à recommander sans hésitation, service irréprochable et des plats de haute gastronomie. Très belle présentation des assiettes. Serveur toujours à l'écoute et disponible. Très ravie d'avoir découvert se très bon restaurant

Service parfait et cuisine délicieuse. Accueil chaleureux.

Accueil chaleureux ! Les plats sont de saison! Je recommande vivement 😀

Plats excellents de saison. Accueil haut standing. La meilleure qualité à un prix décent. La passion du produit sans concession sur le prix.

Ambiance calme et sereine, serveur présent sans trop l'être, plats excellents. Un régal pour les papilles et l'odorat ... A recommander et rerecommander !

Acceuil et service très agréables, quand a la dégustation c'était délicieux. Je recommande vivement.

Très bon rapport qualité, très bon accueil, belle présentation des assiettes

Service et plats à la hauteur d'un petit étoilé ! Très bonne adresse, on a été très très agréablement surpris ! Excellent !!

A chaque plat, les bouchées étaient un vrai délice, explosaient au plus grand plaisir de nos papilles gustatives...

Ambiance sympa, très bien mangé et très bon. Serveur super. Nous avons passé un très bon moment. Merci

Très bon restaurant semi gastronomique, un petit restaurant convivial où le personnel est au petit soin pour nous du début à la fin. Tout est parfait le repas est fin, plein de saveurs en bouche, deux choix de pain traditionnel ou céréale, du vrai beurre salé bio de la ferme. Ils ont su adapter un menu enfant à 15e pour ma fille. Vous avez trois choix dans l'entrée, plat, dessert donc peut de choix mais des produits de qualité frais. Compter 40e par personne pour une apéro entrée plat. Nous reviendrons avec plaisir.

Repas très fin et délicieux (les encornets étaient parfaits) et service très professionnel et de grande qualité. De passage à Cholet, nous avons passé un très bon moment et, en plus, tout cela pour un rapport qualité prix imbattable. Un restaurant que nous conseillons donc.

Nous avons très bien mangé , juste le service qui était un peu long entre chaque plats ( 1h )

Des mets très travaillés et de grande qualité. Un service impeccable pour le plaisir des papilles. C'est excellent et abordable.

Très bon accueil. Service très agréable. Excellent rapport qualité prix. Une cuisine créative, des plats délicieux... Nous y retournerons sans souci.

Extra, comme toujours. Rien à dire. Très bon restaurant à recommander ☺️☺️

très belle découverte, très bonne cuisine aux saveurs originales, le foie gras aux langoustines est parfait!! le service est tres attentionné, vivement qu il n y ait plus les cloisons entre les tables anti covid,j y reviendrai! merci beaucoup

Délicieux, des repas fins, aux textures et aux notes équilibrées, un vrai plaisir !

Délicieux ! Des produits de qualité, un accueil chaleureux par des professionnels qui aiment leur métier et le partage. Un vrai service client ! Je recommande. L'essayer c'est l'adopter !

Nous avons commandé un menu d anniversaire que nous avons dégusté le dimanche 25 avril : très bonne association des saveurs et parfums inhabituels bien dosés .Nous nous sommes régalés. A renouveler.

Nous avons pris le menu du jour à emporter... nous nous sommes régalés !! Et c'était joliment présenté, hâte de venir déjeuner en salle pour découvrir toute la carte ! Bon courage et à bientôt 😊

Ce n'est pas un mauvais restaurant mais nous avons trouver le menu pas aussi exceptionnel que les avis le laissaient penser. Cuisine inutilement prétentieuse et courge butternut en entrée et en plat de résistance , certe différemment préparée, mais rien de bien terrible. Les desserts étaient franchement moyens. Sinon, le personnel est très sympathique. Ce n'était pas mauvais, juste moyen surtout pour le prix.

Super restaurant ! J’y est passé une soirée avec ma copine, le serveur est très accueillant et très pro, avec plein d’anecdotes sur les différentes plats proposés. Nous avons pris un pigeonneau en plat principal qui été délicieux, cuisson parfaite et un super accompagnement de légume. Les desserts sont dans la lignée du plat principal : excellents. Le chef cuisinier prend le temps en fin de service pour échanger avec les clients, trop cool ! Je recommande à tous les amateurs de bonne nourriture, bon moment garanti.

Un bon accueil et des plats savoureux. Nous reviendrons avec plaisir.

En tous points excellent! Nous avons découvert le bistrot le weekend dernier et je confirme qu'il s'agit là d'un des meilleurs restaurants de Cholet. Nous y retournerons.

Le Bistrot du marché a été une grosse surprise pour nous (8 normands). Petit restaurant qui ne paie pas de mime mais à l'intérieur c'est un festival de gourmandises. Le poulet dans sa sauce accompagné de la purée de patate douce, des petits pois a été un régal. Mais encore mieux, le dessert, tarte passion accompagnée du glace à la roquette à tomber par terre. Le tout dans un service irréprochable avec les commentaires de nos plats. J'ai mis 5 étoiles, j'aurais pu en mettre 10 tant ce restaurant est à recommander. Quant au prix, il est très compétitif. Ce n'est pas un bistrot c'est beaucoup plus que cela! A ne surtout pas louper à Cholet.

Service au top , plats savoureux et bien équilibrés , tarif très raisonnable, je recommande vivement cette adresse sans hésitation.

Dejeuner délicieux rapport qualitè prix ...rien à dire ...et en plus la courtoisie du serveur

Excellent rapport qualité prix. Un très bon restaurant du Choletais

Excellent moment. Des plats simples mais fins et travaillés de façon originale, un plaisir tant pour l'oeil que pour le palais, service de très grande qualité, cadre agréable. Merci à toute l'équipe !

L'intérieur du restaurant est charmant, l'ardoise pour seul carte est courte mais de qualité avec des cuissons parfaites des saveurs fines: filet de veau purée d'aubergine, tataki de thon au sésame gelée de citron, salade d'encornets aux dés de mangue, pintade pommes mitrailles, figues rôties biscuit et sorbet miel. Les prix sont très correcteurs en comparaison de la qualité. Petit bémol pour la longueur du service. Mais c'était très bien.

Nous y avons trouvé tout ce que l'on recherche dans un restaurant, une excellente cuisine et un service très agréable avec de très bons conseils et le sourire qui transparaît malgré le masque ! À faire et refaire sans hésiter !

Nous avons été très bien accueilli dans ce restaurant et nous avons bien mangé. La carte présente un choix limité, ce qui assure la parfaite maîtrise de ce qui sort de la cuisine. Je recommande !

Très belle découverte ! Soirée en famille très agréable grâce au voyage culinaire proposé. Carte restreinte donc sécurisante. Produits ultra frais. Présentation soignée et cuisson parfaite (filet de veau et pintade extra). Nous y retournerons.

Très agréable, cuisine raffinée et produits frais exceptionnel ! Bravo mr le cuisinier ! Et service au top je recommande

Je recommande vivement Les plats st excellents Le service de qualité et le serveur ne manque pas d humour et d attentions Bravo à tt l équipe

Accueil et service au top. Le serveur connais très bien son travail. Cuisine très raffiné à conseiller

Excellent, personne chaleureuse, la cuisine est divine , je recommande les yeux fermés !

Le bistrot du marche est une belle surprise. Le repas est excellent et les assiettes si joliment présentées. Je tiens aussi à souligner la qualité du service et les conseils très avisés. Nous avons tous les 6 passés un super moment. Merci

Voilà un resto qu'il est bon, tout est parfait tant en qualité qu'en quantité...L'accueil est chaleureux et le cadre agréable.....a tenter sans hésitation

Quel plaisir nous avons eu ! , finesse alliance des goûts, vraiment top, rapport qualité prix excellent, à faire impérativement.

Excellent le merlu aux petits légumes Petit bémol sur le dessert qui manquait de saveur A refaire avec plaisir

je viens de tester les formules de repas à emporter. c est à l image du restaurant, très raffiné à un prix très honnête merci à toute l equipe d apporter des solutions très qualitatives en plein confinement . cela fait beaucoup de bien bravo

Un repas à la carte le samedi midi au top. Service parfait, explications du serveur pour tous les plats, d ailleurs dignent d un restaurant gastronomique. Le patron qui est également le cuisinier vient vous saluer en fin de repas. Décoration sympa, mobilier super. Ouvert depuis novembre, BRAVO !!!!

Super restaurant produit de qualité avec des tarifs raisonnable Le tout fait maison et avec de super conseil concernant l’accompagnement des plats avec le vin merci

Excellent accueil,cuisine raffiné,serveur et chef très sympa, à l'ecoute. Je recommande. J'y retournerai avec grand plaisir

Une super adresse!!! Nous avons pu déguster des saint-jacques et du poisson d une grande fraicheur et remarquablement bien cuisiné. La présentation est impeccable, et le serveur très sympa. Nous recommandons cette adresse dont le nouveau chef est nouvellement installé.

L’ambiance est chaleureuse, nous avons très bien manger, les plats sont raffinés et le serveur aimable

Nous avons passé un très bon moment autour d’un repas délicieux et raffiné. Le lieu est très agréable et le service parfait👌

Excellent restaurant repris il y a d eux mois dans l'esprit des anciens propriétaires. Gastro simple, parfait pour un moment sympa. Très bon service en salle.

Super accueil Serveur au petit soin pour ses clients Cuisine raffinée belles présentations Restaurant digne d un restaurant gastronomique A recommander . A refaire Très belle découverte

Resto agréable et très accueillant. Cuisine savoureuse avec des produits frais, de saison et de qualité, avons passé un très agréable moment. 👍👍

Un peu cher, mais nous avons très bien mangé, produits très frais, désert à lananas super bon. Merci au chef cuisinier.

Les anciens proprios étaient très sympas... Pourvu que le relais soit assuré ! Tant en plats qu'en sympathie. Bienvenue en tout cas 👍

Excellente cuisine bistrot préparée avec des produits frais, un peu cher mais la qualité est là.

Nourriture exquise, très bon service. Je vous recommande ce petit bistrot fort sympathique situé à deux pas du centre-ville et de la cathédrale !

Les plats servis sont bons, petit bémol sur les desserts.. Et grosse déception dans les toilettes: balayette dans le lavabo ! Depuis cet épisode, j'hésite à y retourner!

Excellent dîner ! Plats frais, de saison, très bons produits locaux. Tout est fait maison et ça se sent. Service agréable et arrangeant. Un petit coup de cœur pour la découverte de ce resto. Bravo à la famille aux commandes !

Un très bon accueil, une cuisine maison raffinée, un cadre chaleureux avec une décoration atypique, passé un très bon moment merci à vous.

Très bon restaurant, les produits sont frais et de saison, la carte change tous les jours. Accueil très chaleureux, c'est toujours un plaisir de s'y rendre.

Resto très convivial. Accueil parfait et très bon produit frais dans l assiette.

Bonne carte et produits frais. Prix correct. Déco classique.

Bon accueil. Cuisine de qualité goûteuse et faite maison Ambiance calme. Très bonne table.

Lieu détendu, une cuisine travaillé, les produits de qualités et frais sont la devise de ce restaurant. Des patrons extrement agréable. Je recommande vivement

Tres bon Mais cher le soir car pas de menu

Produits d'excellente qualité, service agréable et rapide.

Rien à dire sur la qualité, plats très bons, desserts gourmands. Par contre, quantité sur le plat principal un peu juste pour un prix assez cher. Du coup, rapport/qualité prix moyen selon moi même si l'accueil est chaleureux.

Restaurant idyllique pour soirée réussie, les plats sont vite servies et ils restent copieux mais très goûtue. Une adresse a recommander !

Très bonne expérience, beaucoup de recherches dans les plats et des saveurs fabuleuses, je recommandes fortement ce lieu!

Belle présentation des assiettes avec des bon produits. En revanche les plats sont tièdes presque froid surtout le Burger. Et le pain servi est de la veille. Par contre agréable et pas prise de tête. Très bien pour 1 repas du midi.

Très bonne cuisine et faite maison ! Service très aimable ! Cependant, l'addition pour un plat+dessert le midi est un peu chère.

Produits très frais et cuisine entièrement maison. Je pense que l'équipe fait ses courses sur le marché chaque jour. Inconvénient : rupture de plats assez rapide au vu des petites quantités achetées comparé à d'autres restaurants. Je vous conseille de réserver ou d'y aller rapidement après l'ouverture

Très bon restaurant nous avons manger à une table de 7 personnes qui nous a été aménagée apres une réservation, un cadre calme avec des produits frais, service plus ou moins rapide ce qui est normal vue q'une seule personne parmi nous a commander une entrée.

Très bonne table, produits frais, poissons de ligne et pas mal de bio même dans les vins.

Bon... Simple... Mais service long... Pas beaucoup de frites... j'ai préféré la première fois où j'ai mangé là bas

Table à retenir. Restaurant sans prétention vu de l'extérieur. Mais... un accueil fort sympathique, une carte dans laquelle il est difficile de choisir. Des plats excellents, un service impeccable, des prix accessibles...et toujours le sourire. Il faut réserver.

Carte à l ardoise avec plats délicieux cuisinés avec produits frais de saison et locaux!Service très sympathique.Petite salle.Il faut réserver...

Tres bon restaurant et le personnel est très sympathique. Je recommande 👍

Restaurant vraiment sympathique, on y mange bien, produits locaux et frais, serveurs discrets.

Très bonne surprise! Cuisine bistrot goûteuse et bien travaillée, la qualité et la fraîcheur des produits justifient le prix. A refaire.

Petit restaurant calme, propriétaires très agréables. Cuisine réalisée avec des produits frais de saison ainsi que des produits locaux exclusivement. Peu de choix sur la carte ce qui est un atout puisque les plats proposés sont de très bonne qualité (tarifs qui correspondent à la qualité des plats). Carte qui est régulièrement renouvelée. A recommander !

Une petit bistrot dans Cholet où nos papilles sont en émois. Vraiment un régal, une cuisine douce, simple et fine avec des produits frais. Un vrai moment de plaisir que je recommande !!!

Accueil très agréable, Repas savoureux avec des produits frais et de saison. Rapport qualité/prix excellent. Ambiance conviviale et chaleureuse.

Un bon restaurant ouvert le samedi soir avec des produits locaux, légumes, pains, vins, fromages... cadre intimiste, c'est très bon mais rapport QUANTITE/PRIX trop élevé.